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Kenmore Elite 6.1 cu. ft. Freestanding Induction Range w/ True Convection - Stainless Steel Owner's Manual (Espanol)

1. Figura 46 Limpieza de la cubierta Los elementos de pl stico o los alimentos con un alto contenido de az car deben retirarse inmediatamente si ocurre un derrame o se derriten sobre la superficie de la cubierta de vidrio cer mico Pueden ocurrir da os permanentes como picaduras sobre la superficie de cocci n si estos derrames no se limpian inmediatamente Despu s de apagar los elementos superiores use un raspador con hojilla de afeitar o una esp tula de metal con guantes de hornear y raspe el derrame de la superficie caliente como se muestra Permita que la superficie de cocci n se enfr e y use el mismo m todo de limpieza que para las manchas fuertes o quemadas Cuidado y limpieza No use lo siguiente en la cubierta e No use limpiadores abrasivos ni esponjas speras tales como las esponjas de metal o de nylon Estas pueden rayar la superficie de cocci n y dificultar su limpieza e No use limpiadores abrasivos tales como el blanqueador con cloro el amon aco o los limpiadores para hornos ya que pueden rayar o decolorar la cubierta e No use esponjas pa os o toallas de papel sucios ya que pueden dejar sucio o pelusas sobre la cubierta que se pueden quemar y causar decoloraci n Nota importante Si utiliza una esponja de limpieza abrasiva la cubierta de vidrio cer mico puede sufrir da os Solo use productos de limpieza que hayan sido dise ados especificamente para superficies de cocci n de vidrio
2. cocci n lenta Ajuste del reloj La primera vez que enchufe el electrodom stico en la pantalla aparecer intermitente la hora 12 00 vea figura 20 Primero debe programar la hora del d a antes de utilizar el horno Figura 20 12 00 en pantalla antes de programar el reloj Para ajustar el reloj a la 1 30 1 Oprima Controles del horno 2 Oprima 1 30 con el teclado num rico o bien oprima las flechas hacia arriba y hacia abajo hasta que aparezca 130 en la pantalla gt 3 Oprima starr Nota importante El reloj no puede ser cambiado cuando las funciones de tiempo de cocci n autolimpieza o encendido diferido est n activas Ajuste del temporizador El temporizador le permite hacer un seguimiento de los tiempos de cocci n sin interferir en el proceso de cocci n El temporizador se puede programar entre un m nimo de 1 minuto y un m ximo de 11 horas y 59 minutos Para programar el temporizador para 5 minutos 1 Oprima Timer ON OFF encendido apagado del temporizador 2 Oprima 5 con el teclado num rico o bien oprima la flecha hacia arriba hasta que aparezca 5 en la pantalla 3 Oprima la tecla x para iniciar el temporizador Cuando el tiempo programado se haya terminado aparecer END fin en pantalla y el control emitir 3 se ales sonoras cada 30 segundos hasta que oprima la tecla Timer ON OFF encender apagar el temporizador Para anular el temporizador cuando est acti
3. E cualquier momento oprima la tecla stop Para activar la funci n de calentar y mantener caliente despu s de hornear por 45 minutos a la temperatura predeterminada del horno de 425 F EANAN Peligro de intoxicaci n por alimentos No deje reposar el alimento por m s de una hora antes o despu s de la cocci n Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades Los alimentos que se da an f cilmente tales como la leche los huevos el pescado la carne de res o la carne de ave deben refrigerarse en el refrigerador primero Incluso cuando han sido refrigerados estos productos no deben permanecer en el horno por m s de 1 hora antes de que comience la cocci n y deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocci n l e Oprima Cook Time tiempo de cocci n 2 Programe 4 5 con el teclado num rico 3 Oprima ser 4 Oprima Bake horneado y programe 425 con el teclado num rico 5 Oprima sx para aceptar la opci n 6 Oprima Warm amp Hold calentar y mantener caliente Hold WARM mantener caliente aparecer en la pantalla 7 Oprima samt Cuando el tiempo de cocci n se acabe la funci n de calentar y mantener caliente se ENCENDERA autom ticamente Esta funci n se apagar autom ticamente despu s de 3 horas Nota importante e La funci n Warm amp Hold calentar y mantener caliente mantendr el horno a una temperatura de 170 F 77 C durante 3 horas
4. INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico Este manual contiene s mbolos e instrucciones de seguridad importantes Preste mucha atenci n a estos s mbolos y siga todas las instrucciones No intente instalar o usar su producto hasta haber le do las precauciones de seguridad indicadas en este manual Las indicaciones de seguridad presentes en este manual est n etiquetadas como ADVERTENCIA o PRECAUCION de acuerdo con el nivel de riesgo DEFINICIONES 4 Este es el s mbolo de alerta de seguridad Se usa para alertar sobre peligros potenciales de lesiones personales Obedezca todos los mensajes de seguridad que tengan este s mbolo para evitar posibles lesiones personales o la muerte EANN indica una situaci n potencialmente peligrosa que si no se evita podr a causar lesiones graves o la muerte Wii indica una situaci n potencialmente peligrosa que si no se evita podr a causar lesiones personales leves o moderadas Importante Indica informaci n importante de instalaci n de funcionamiento o de mantenimiento que no est relacionada con situaciones de peligro Las personas con marcapasos o dispositivos m dicos similares deben tener cuidado cuando usen una unidad de inducci n o se paren frente a ella cuando est en funcionamiento ya que el campo electromagn tico p
5. e Puede programar la funci n de calentar y mantener caliente cuando termine de hornear o puede agregarla autom ticamente despu s de la cocci n usando la opci n de tiempo de cocci n Tambi n puede agregar la opci n de encendido diferido Controles del horno Programaci n del modo sab tico para usarlo en el Shabat y otras fiestas jud as Para obtener m s detalles instrucciones para el uso adecuado y una lista completa de modelos con modo sab tico visite el sitio siguiente en Internet www star k org Este electrodom stico ofrece ajustes especiales para los usuarios que celebren el Shabat u otras fiestas jud as Este modo desactiva todas las se ales sonoras o los cambios de la pantalla del control del horno La funci n Bake hornear es la nica funci n de cocci n disponible en el modo sab tico Los controles del horno est n bloqueados durante el modo sab tico Primero debe programar la funci n Bake hornear y la s temperatura s requerida s para el horno y las opciones Cook Time tiempo de cocci n y Delay Start encendido diferido si es necesario Cualquier ajuste realizado antes de programar el modo sab tico se mostrar en la pantalla La opci n Cook Time tiempo de cocci n cuando se programa antes de iniciar el modo sab tico emite una se al sonora al final del tiempo de cocci n El modo sab tico reemplaza al modo de ahorro de energ a despu s de 12 horas programado de f brica
6. encendido diferido utilice esta opci n con las funciones de horneado horneado por convecci n conversi n a convecci n y autolimpieza para programar una hora de inicio diferido 17 Self Clean autolimpieza se usa para seleccionar un ciclo de autolimpieza de 2 3 o 4 horas 18 Oven Lock bloqueo del horno se usa para bloquear la puerta y las funciones del horno 19 LIGHT luz se usa para encender y apagar la luz interna del horno 20 CLOCK reloj se usa para programar la hora del d a Nota importante El control del horno funciona con el teclado num rico y las flechas hacia arriba y hacia abajo Para las funciones de cocci n horneado asado horneado por convecci n conversi n a convecci n asado por convecci n y cocci n lenta y las funciones de encendido apagado del temporizador y reloj puede oprimir las flechas hacia arriba y hacia abajo para ajustar la temperatura adem s de o en lugar de usar las teclas digitales M s all del m todo que elija siempre oprima la tecla START encendido para iniciar la funci n Tenga en cuenta que las flechas hacia arriba y hacia abajo no son aptas para las siguientes funciones caj n calentador agregar 1 minuto y calentar y mantener caliente Si se oprime una flecha en un intento de programar una funci n no v lida el control emitir una se al sonora tres veces Ajustes m nimos y m ximos de los controles Todas las funciones indicadas ti
7. Cuando lo enjuague utilice un pa o o una esponja y agua limpia y aseg rese de escurrir el exceso de agua del pa o o la esponja antes de limpiar el panel de control Restriegue suavemente con una esponja jabonosa de fregar no abrasiva para sacar la mayor a de las manchas Enjuague con una soluci n 1 1 de agua y amon aco Si es necesario cubra las manchas dif ciles con una toalla de papel impregnada en amon aco por 30 a 40 minutos Enjuague con agua limpia y con un pa o h medo y luego frote con una esponja jabonosa de fregar no abrasiva Enjuague y seque con un pa o limpio No deje que queden en la superficie del horno derrames con alto contenido de az car o cido tales como leche tomates chucrut jugo de frutas o rellenos de tartas pues pueden dejar una mancha opaca incluso despu s de la limpieza Para el interior del horno limpie los derrames excesivos del fondo de la cavidad del horno antes de iniciar la autolimpieza Limpie todas las manchas del marco del horno y del forro de la puerta por fuera de la junta de la puerta del horno Para conocer precauciones importantes para la limpieza lea todas las instrucciones en Autolimpieza en la p gina 31 Retire las parrillas de la cavidad del horno antes de iniciar el ciclo de autolimpieza Limpielas con un agente de limpieza suave siguiendo las instrucciones del fabricante Enju guelas con agua limpia s quelas y luego vuelva a colocarlas en el horno Use agua y jab n para lim
8. Delay Start encendido diferido durante por lo menos 3 segundos para apagar el modo sab tico El control emitir una se al sonora para indicar que se guardaron los cambios y SAb desaparecer de la pantalla El modo sab tico ya no estar programado Qu hacer durante una falla el ctrica despu s de activar el modo sab tico Si ocurre una falla el ctrica o interrupci n del suministro el ctrico el horno se apagar Cuando se restablezca el suministro el ctrico el horno no se encender autom ticamente El horno recordar que ha sido programado para el modo sab tico y la pantalla mostrar el mensaje SF falla del modo sab tico vea la figura 34 Figura 34 Pantalla que muestra una falla del modo sab tico Puede retirar el alimento del horno mientras el modo sab tico est activado Sin embargo el horno no podr ser encendido nuevamente hasta que finalice el Shabat o la fiesta jud a Despu s de que termine el Shabat apague el modo sab tico Mantenga oprimidas simult neamente las teclas Cook Time tiempo de cocci n y Delay Start encendido diferido durante por lo menos 3 segundos para apagar el modo sab tico SF desaparecer del indicador visual y el horno se podr usar de manera normal Importante La cubierta de inducci n no funcionar cuando se configure el horno en la funci n de modo sab tico Las pantallas de la cubierta mostrar n los mensajes de bloqueo de cubierta cuando la
9. Interrupci n del suministro el ctrico Para estar seguro revise las luces de la vivienda Llame al servicio t cnico de su compa a de electricidad local para obtener informaci n sobre interrupciones del servicio El cableado de servicio est incompleto Llame al 1 800 4 MY HOME para obtener asistencia vea la contraportada La hora del d a no est programada Primero se debe programar la hora del d a para que el horno funcione Vea Ajuste del reloj en la p gina 17 Aseg rese de que los controles est n ajustados correctamente para la funci n deseada Vea el cap tulo Controles del horno que comienza en la p gina 16 o lea las instrucciones de la funci n de cocci n deseada en este manual o vea El electrodom stico completo no funciona en esta lista Nivel de potencia de la cubierta de inducci n incorrecto Ajuste el nivel de potencia seg n sea necesario Verifique que la perilla de control que corresponda al elemento deseado est encendida Se usaron utensilios livianos o deformados S lo use utensilios planos balanceados de peso mediano o pesado Los utensilios planos calientan mejor que los utensilios deformados Los materiales de los utensilios y el peso de los mismos afectan el calentamiento Los utensilios de peso mediano y pesados calientan uniformemente Debido a que los utensilios livianos no calientan de manera uniforme los alimentos se pueden quemar f cilmente 39 Antes de solicitar servi
10. 12 o 24 horas El ajuste predeterminado de f brica para el reloj es de 12 horas Para activar el formato de 12 o 24 horas 1 Mantenga oprimida la tecla G durante 6 segundos 2 Oprima las flechas hacia arriba y hacia abajo para cambiar entre el formato de hora de 12 Hr day formato de 12 horas o 24 Hr day formato de 24 horas vea figura 21 l gt El 3 Oprima ster para aceptar la opci n Figura 21 Ajuste del formato de hora de 12 y 24 horas Cambio entre horneado continuo y la funci n de ahorro de energ a despu s de 12 horas El control del horno tiene una caracter stica incorporada de ahorro de energ a despu s de 12 horas de funcionamiento que permite que el horno se apague si el control se deja encendido por m s de 12 horas El control puede ser programado para desactivar esta caracter stica y programar el horneado continuo Para cambiar entre horneado continuo y la funci n de ahorro de energ a de 12 horas 1 Mantenga oprimida la tecla Timer ON OFF encendido apagado del temporizador durante 6 segundos 2 Oprima las flechas hacia arriba y hacia abajo para cambiar entre 12 Hr day formato de 12 horas y Stay On horneado continuo vea figura 22 b e 3 Oprima starr para aceptar la opci n Figura 22 Ahorro de energ a despu s de 12 horas Izq y ajuste continuo Der Cambio del formato de temperatura del horno a Fahrenheit F o Celsius C El control electr nico de
11. 425 F IW ea lol Siempre use tomaollas o guantes para hornear cuando utilice el horno Al usar el horno el interior del horno las parrillas y la cubierta se calientan mucho lo que podria causar quemaduras 1 2 3 Para anular el horneado en cualquier momento oprima Oprima Bake horneado Oprima 4 2 5 con el teclado num rico o bien oprima la flecha hacia arriba hasta que aparezca 4 2 5 en la pantalla Oprima ser BAKE aparecer en la pantalla Oo STOP Consejos de horneado Cuando hornee alimentos usando dos parrillas coloque los utensilios como se muestra en la figura 25 Para una adecuada circulaci n del aire deje al menos 2 5 cm alrededor de los utensilios Los utensilios oscuros u opacos absorben m s calor que los utensilios brillantes lo que puede hacer que los alimentos queden m s tostados o dorados de lo esperado Es posible que sea necesario reducir la temperatura del horno o el tiempo de cocci n para evitar que ciertos alimentos se doren demasiado Se recomienda utilizar los utensilios oscuros para hornear pasteles Se recomienda utilizar los utensilios brillantes para hornear tortas galletas y bizcochos El utensilio de vidrio es un conductor lento del calor Por lo tanto puede que deba bajar la temperatura del horno Minimice la apertura de la puerta del horno Abrir la puerta reducir la temperatura del horno Cuando se utilizan varios bastidores para obtener los me
12. El papel de aluminio no soporta las altas temperaturas de la autolimpieza y se derretir e No use agentes de limpieza para hornos o capas protectoras en las piezas del interior del horno o alrededor de estas Limpie toda la suciedad pegada al marco del horno al revestimiento de la puerta fuera de la junta de la puerta del horno y al rea peque a en la parte delantera central de la parte inferior del horno vea la figura 42 Estas reas se calientan lo suficiente como para quemar la suciedad acumulada sobre la superficie Limpie usando jab n y agua antes de iniciar el ciclo de autolimpieza Controles del horno e Limpie cualquier derrame excesivo Limpie cualquier derrame en el fondo del horno antes de iniciar el ciclo de autolimpieza Para limpiar use agua caliente con detergente y un pa o Los derrames grandes pueden causar humo denso o un incendio cuando se exponen a altas temperaturas No deje que queden en la superficie del horno derrames con alto contenido de az car o cido tales como leche tomates chucrut jugo de frutas o rellenos de tartas pues pueden dejar una mancha opaca incluso despu s de la limpieza Figura 42 reas que debe limpiar y evitar e No limpie la junta de la puerta del horno El tejido del material de la junta es esencial para un buen aislamiento Se debe tener mucho cuidado de no frotar da ar ni extraer la junta de la puerta del horno Esto podr a da ar la junta de la puerta y afectar e
13. as como las instrucciones de la secci n sobre detecci n de utensilios Las cubiertas de inducci n ofrecen la flexibilidad de utilizar una amplia gama de utensilios La cocci n por inducci n solo requiere que los utensilios sean magn ticos Se pueden comprar utensilios espec ficos para la cocci n por inducci n Cuando compre utensilios para usarlos en la cubierta de inducci n busque los identificados espec ficamente por el fabricante con las leyendas preparado para inducci n o apto para cocinar por inducci n o cualquier enunciado similar que establezca que los utensilios est n dise ados espec ficamente para la cocci n por inducci n Las zonas de cocci n no se activar n si los utensilios no est n fabricados con un material base magn tico Para verificar si el material base del utensilio es adecuado utilice un im n para realizar la prueba consulte figura 3 Si el im n se adhiere a la parte inferior del utensilio el tipo de material es el correcto Figura 3 Verificaci n de utensilio Para obtener mejores resultados utilice solo utensilios pesados de alta calidad en las zonas de cocci n por inducci n Siga las recomendaciones del fabricante al usar utensilios hechos para la cocci n por inducci n Tipos de utensilios para cocci n por inducci n Tipos m s comunes de utensilios para cocci n por inducci n disponibles Acero inoxidable generalmente es ideal para la cocci n por inducci n
14. cer mico ESPONJAS DE RESTREGAR LIMPIADOR DE HORNOS LIMPIADORES ABRASIVOS AMON ACO Figura 47 Productos de limpieza que se deben evitar Limpieza general Consulte la tabla 5 para obtener informaci n m s detallada sobre la limpieza de piezas espec ficas de la estufa E ANANE Antes de limpiar manualmente cualquier pieza de la estufa aseg rese de que todos los controles est n apagados y que la estufa est fr a La estufa puede estar caliente y causar quemaduras A ia e e A Enjuague el amon aco antes de utilizar el horno Proporcione ventilaci n adecuada Papel de aluminio y sus utensilios WD Aa ey Nunca cubra ninguna ranura agujero o pasaje en el fondo del horno ni cubra una parrilla completa con materiales como papel de aluminio Las envolturas con papel de aluminio pueden atrapar el calor y producir un riesgo de incendio NW AY Revestimientos protectores no use papel de aluminio para revestir la parte inferior del horno Use papel de aluminio solamente como se recomienda en este manual La instalaci n inadecuada de estos revestimientos puede resultar en un riesgo de choque el ctrico o incendio e Papel de aluminio el uso del papel de aluminio sobre una cubierta caliente podr a da ar la cubierta No use utensilios de aluminio ligero y no permita que el papel de aluminio entre en contacto con los elementos superiores bajo ninguna circunstancia e Utensilios de aluminio el punto
15. cocci n Utilice utensilios de enlatado de conservas de menor di metro en estufas de vidrio cer mico o superficies de cocci n con elementos tubulares el ctricos e Comience con agua de grifo caliente para hacer hervir el agua r pidamente e Use el nivel de calentamiento m s alto para primero hacer hervir el agua Una vez que el agua est hirviendo reduzca el nivel de calentamiento al ajuste m s bajo posible que mantenga el hervor e Utilice recetas probadas y siga las instrucciones con cuidado Consulte con su Servicio de Extensi n Agr cola Cooperativa local o un fabricante de envases de vidrio para obtener la informaci n sobre enlatado m s actualizada e Es mejor enlatar cantidades peque as y cargas livianas e No deje utensilios de enlatado a presi n o a ba o Mar a a temperatura alta por mucho tiempo e Alterne las unidades superiores entre cada lote para permitir que las unidades y las superficies que las rodean se enfrien Trate de evitar el enlatado en la misma unidad de quemador todo el d a Zonas de cocci n por inducci n Detecci n de utensilios Los sensores de la zona de cocci n ubicados debajo de la a i f Correcto Incorrecto superficie de la cubierta requieren que se cumplan ciertas o A H n El material base del utensilio tiene El material base del utensilio condiciones para los utensilios antes de que las zonas de E Be buenas caracteristicas no es magn tico cocci n puedan funcionar
16. de utensilios y zonas de cocci n por inducci n completamente y est nivelado sobre el borde de la cubierta Tama o m nimo de utensilio sobre la superficie de la cubierta Las zonas de cocci n por inducci n requieren un tama o m nimo A de utensilio para activarse El fondo del utensilio debe tener el E E Grea minima para que se inicie el proceso de calentamiento La manija pesada inclina el El utensilio esta balanceado utensilio Si un utensilio apto para cocinar por inducci n se centra correctamente pero es muy peque o la pantalla de la zona de cocci n destellar el ltimo ajuste de nivel de potencia y el Figura 6 Gu a de localizaci n y soluci n de aver as utensilio no se calentar Seleccione un utensilio m s grande que cumpla con el requisito de tama o m nimo para activar la zona de cocci n Tama o m ximo de utensilio recomendado y NA ii Las ilustraciones de la ubicaci n de cada zona de cocci n 4 25 1 m 351190 mm r r o minimo sirven como gu a para conocer el tama o m ximo correcto de utensilio para esa zona vea figura 7 correctamente Se recomienda no utilizar utensilios con fondos que se extiendan m s de 1 2 13 mm m s all de cualquier marca lineal m s l a A larga que aparezca en la cubierta a ee ae n El utensilio debe hacer contacto completo con la superficie de 8 10 vidrio cer mico El utensilio no debe tocar los bordes met licos 6 75 170 2 mimo de la cubierta TS
17. el horno est vac o y que haya retirado todas las parrillas del horno Aseg rese de que la puerta est completamente cerrada 2 Oprima Delay Start encendido diferido 3 Oprima 9 O O con el teclado num rico o bien oprima la flecha hacia arriba hasta que aparezca 900 en la pantalla 4 Oprima se para aceptar la opci n Oprima Self Clean autolimpieza gt 6 Oprima Por Si debe anular el ciclo de autolimpieza cuando est activo a l Oprima stop 2 Sila autolimpieza ha calentado el horno a una temperatura alta espere el suficiente tiempo para que el horno se enfr e 3 Antes de reiniciar la autolimpieza aseg rese de leer las notas importantes a continuaci n Nota importante e Si el reloj est programado para mostrar la hora en formato de 12 horas predeterminado la autolimpieza diferida solo se podr programar para iniciarse hasta 11 horas y 59 minutos despu s de la hora que se muestra en la pantalla aseg rese de programar el reloj a la hora actual antes de programar el encendido diferido Para programar la hora de inicio de la autolimpieza diferida en 12 o m s horas el m ximo es de 23 horas y 59 minutos despu s de la hora de programaci n primero programe el control del horno para que muestre la hora en formato de 24 horas e Sila autolimpieza est activa y ocurre una falla el ctrica o la limpieza se detiene antes de que el horno haya quedado bien limpio puede que sea neces
18. fecha de compra el modelo y el n mero de serie de su producto Encontrar el n mero de modelo y de serie impreso en una placa de identificaci n Vea figura 1 para ver la ubicaci n de la placa de serie N de modelo N de serie Fecha de compra Conserve su recibo de compra para referencia futura Figura 1 Ubicaci n de la placa de serie Ubicaci n de la placa de serie abra el caj n de almacenamiento algunos modelos o el cajon calentador algunos modelos La placa de serie est instalada en el marco inferior derecho del marco del horno Conserve estas instrucciones para referencia futura 8 Antes de ajustar los controles superiores Ventajas de la cocci n superior por inducci n R pidas y eficientes la cocci n por inducci n calienta m s r pidamente y utiliza menos energ a Los niveles de potencia de inducci n son r pidos para hervir y eficientes para cocci n a fuego lento Una cubierta menos caliente una caracter stica nica de las zonas de cocci n por inducci n es que ya sea que est n encendidas o apagadas las zonas de cocci n permanecen m s fr as que los elementos de tipo radiantes No se pierde pr cticamente nada de calor ya que la emisi n de calor se inicia con la presencia de los utensilios Limpieza f cil las zonas de cocci n m s fr as facilitan la limpieza Los derrames no se pegan o se queman tan f cilmente por lo que se facilita su limpieza D
19. includes M Parts and labor needed to help keep products operating properly under normal use not just defects Our coverage goes well beyond the product warranty No deductibles no functional failure excluded from coverage real protection M Expert service by a force of more than 10 000 authorized Sears service technicians which means someone you can trust will be working on your product Unlimited service calls and nationwide service as often as you want us whenever you want us No lemon guarantee replacement of your covered product if four or more product failures occur within twelve months Product replacement if your covered product can t be fixed Annual Preventive Maintenance Check at your request no extra charge Fast help by phone we call it Rapid Resolution phone support from a Sears representative on all products Think of us as a talking owner s manual Power surge protection against electrical damage due to power fluctuations M 250 Food Loss Protection annually for any food spoilage that is the result of mechanical failure of any covered refrigerator or freezer M Rental reimbursement if repair of your covered product takes longer than promised M 25 discount off the regular price of any non covered repair service and related installed parts N ANN KK K Once you purchase the Agreement a simple phone call is all that it takes for you to schedule service You can call anyti
20. la rejilla ayudar a evitar las salpicaduras La parrilla de asar sujetar la carne Use la parrilla irregular en la posici n 1 e No cubra los alimentos durante el asado ya que esto evita que la carne se dore adecuadamente Para programar el asado por convecci n con la temperatura predeterminada de 350 F 1 Oprima Convec Roast asado por convecci n 2 Oprima smer Para anular el asado por convecci n en cualquier momento E oprima stop Nota importante e Si abre la puerta del horno cuando cualquier funci n de convecci n est activa el ventilador de convecci n dejar de girar hasta que cierre la puerta del horno e No se recomienda asar pollo en una parrilla de asar Utilice una olla honda en su lugar Ajuste de la conversi n a convecci n La tecla de conversi n a convecci n convierte autom ticamente la temperatura de cocci n ingresada para una receta de horneado est ndar a una temperatura m s baja para horneado por convecci n Cuando utilice la conversi n a convecci n con un tiempo de horneado por convecci n de 20 minutos o m s la funci n de conversi n a convecci n mostrar CF verificar alimento como recordatorio de que debe verificar el alimento cuando el tiempo de horneado llegue al 75 vea figura 30 En ese momento el control del horno emitir una se al sonora larga en intervalos regulares hasta que el tiempo programado haya terminado Figura 30 Recordatorio de q
21. la vida til de la bombilla nueva Use una toalla de papel para cubrir la bombilla nueva cuando la instale 4 Vuelva a colocar el protector de vidrio de las luces interiores 5 Vuelva a conectar el suministro el ctrico en la fuente principal o vuelva a enchufar el electrodom stico o Aseg rese de volver a programar la hora del d a Desmontaje y reinstalaci n de la puerta elevable A ia e e A Para evitar posibles lesiones cuando desinstale o reinstale la puerta del horno siga cuidadosamente las instrucciones indicadas m s abajo y siempre sostenga la puerta del horno con ambas manos alejadas del rea de la bisagra de la puerta ATENCION La puerta es pesada Para guardarla temporalmente de manera segura coloque la puerta horizontalmente con el lado interior dirigido hacia abajo Para extraer la puerta del horno 1 Abra completamente la puerta del horno dej ndola horizontal con el piso figura 49 2 Tire de los seguros de ambas bisagras izquierda y derecha hacia abajo desde el marco del horno completamente hacia la puerta del horno figura 50 Es posible que necesite una herramienta como un destornillador peque o de cabeza plana 3 Sostenga firmemente ambos lados de la puerta del horno en sus costados no use la manija de la puerta figura 51 4 Cierre la puerta hasta el tope de asar la puerta del horno se detendr en esta posici n justo antes de cerrarse completamente 5 Con la puert
22. mediante el rea calentadora Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades WWW N e e N La zona calentadora ofrece calor radiante pero no brillar de color rojo cuando est caliente Para evitar posibles quemaduras utilice siempre tomaollas o guantes para hornos al mover los alimentos desde y hacia la zona calentadora porque los utensilios estar n calientes A alaeo NE Puede que los elementos radiantes superiores parezcan haberse enfriado despu s de haberlos apagado La superficie de vidrio aUn puede estar caliente y se pueden causar quemaduras si se toca la superficie de vidrio antes de que se haya enfriado IW pa erte gp No coloque art culos inflamables saleros y pimenteros portacucharas o envoltorios de pl stico etc sobre la superficie de cocci n mientras est en uso Estos objetos pueden derretirse o encenderse Los portaollas las toallas y las cucharas de madera pueden encenderse si se colocan demasiado cerca de los elementos superiores l Coloque el utensilio en el rea calentadora 2 Oprima y gire la perilla de control de la zona calentadora hasta el ajuste deseado indicado por la l nea semicircular que aparece alrededor de la perilla Puede girar la perilla hacia cualquier lado hacia la derecha o hacia la izquierda para activar el quemador La luz indicadora del rea calentadora se encender 3 Al finalizar gire la perilla de control a la posici n OFF apagado Sele
23. puede aumentar o reducir los tiempos de cocci n o mover el alimento a una posici n de parrilla diferente Si el alimento que est asando no se encuentra en la tabla siga las instrucciones de su libro de recetas y vigile el alimento atentamente Para asar a la parrilla usando la temperatura predeterminada de asar de 550 F 1 Organice las parrillas del horno cuando est n fr as Para obtener resultados ptimos de dorado precaliente el horno durante 2 minutos antes de agregar los alimentos 2 Coloque el utensilio en el horno Deje la puerta del horno abierta hasta el tope de asado a la parrilla 3 Oprima la tecla Broil asado a la parrilla Oprima start Para ajustar la temperatura de asado a la parrilla mantenga oprimida la flecha hacia abajo hasta alcanzar la temperatura deseada El ajuste m s bajo que el control del horno acepta para esta funci n es de 400 F Para ajustar la temperatura de asado a la parrilla oprima Broil asado a la parrilla nuevamente y luego oprima las flechas hacia arriba o hacia abajo para configurar la temperatura deseada 5 Ase un lado de los alimentos hasta que se doren d vuelta y ase el otro lado hasta que lo desee E 6 Cuando termine de asar oprima stop Para anular el asado a la parrilla en cualquier momento oprima STOP apagado Tabla 4 Sugerencias de ajustes para asar a la parrilla Posici n de la Alimento parrilla Filete de 1 pulgada de grueso 6
24. que su electrodom stico haya sido correctamente instalado y puesto a tierra en forma adecuada por un t cnico calificado de acuerdo con la norma ANSI NFPA N 70 del C digo El ctrico Nacional ltima edici n y con los requisitos de los c digos el ctricos locales Instale siguiendo solamente las instrucciones de instalaci n proporcionadas en la documentaci n de esta estufa e Mantenimiento por el usuario no repare ni reemplace ninguna pieza del electrodom stico a menos que se recomiende especificamente en los manuales Las reparaciones adicionales deben ser realizadas por un t cnico calificado Esto reduce el riesgo de lesiones personales y da os a la estufa e Consulte con su distribuidor para que le recomiende un t cnico calificado y un centro de servicio autorizado Aprenda a desconectar la energ a el ctrica del horno en el disyuntor o en la caja de fusibles en caso de una emergencia e No modifique ni altere la construcci n de una estufa a trav s de la extracci n de los tornillos niveladores los paneles los protectores de cables los tornillos o soportes antivuelco u otra pieza de la estufa e Saque la puerta del horno de toda estufa que ya no se utilice cuando la guarde o la descarte e No intente usar la estufa durante una falla el ctrica Si se interrumpe la energ a el ctrica apague siempre la estufa Si la estufa no se apaga y se restablece el suministro el ctrico la estufa comenzar a fu
25. s Figura 7 Requisitos de tama o m nimo de utensilio por zona de inducci n 11 Zonas de cocci n por inducci n Pantalla de la cubierta El protector de la estufa ofrece una pantalla digital de cada una de las zonas de cocci n de la cubierta Los niveles de potencia y los mensajes pueden controlarse y supervisarse con P Rome BOOST BOOST facilidad mediante las pantallas en combinaci n con las perillas de control correspondientes Niveles de potencia disponibles El control de la cubierta figura 8 mostrar los niveles de potencia entre Pb potencia adicional figura 9 Hi alta figura 13 y Lo baja figura 10 Los ajustes entre 9 5 figura 14 y 1 5 figura 15 aumentan y disminuyen en incrementos de 0 5 Figura 8 Perillas de control de la cubierta Figura 9 Figura 13 Use tabla 1 para determinar el ajuste de nivel de potencia correcto para el tipo de comida que est preparando Nivel de potencia adicional Pb Cuando configure una zona de cocci n por inducci n para el ajuste m s alto la posici n POWER BOOST potencia adicional la pantalla mostrar inicialmente el nivel de potencia Pb potencia adicional durante hasta 10 minutos Despu s de 10 minutos la zona de cocci n volver autom ticamente al ajuste Hi alto vea Figura 13 El ajuste de potencia adicional solo est disponible inmediatamente despu s de activar una zona de cocci n al girar la perilla al ajuste m s al
26. se preparar El tama o y tipo de utensilios que use influir n en el ajuste necesario para obtener los mejores resultados de la cocci n e No deje que el contenido de los utensilios se seque Esto podr a provocar da os permanentes en la cubierta tales como grietas fusi n o desperfectos e Use utensilios que cumplan con los requisitos de tama os m nimos y m ximos de utensilios para cada zona de cocci n Utensilios calientes y calor residual ATENCION A diferencia de los elementos radiantes superiores las zonas de cocci n no brillar n de color rojo cuando est n calientes La superficie de vidrio cer mico puede estar caliente debido al calor residual transferido por los utensilios y usted podr a sufrir quemaduras No toque los utensilios o sartenes calientes directamente con las manos Use siempre guantes para hornear o tomaollas para proteger las manos de quemaduras El tipo y tama o del utensilio as como la duraci n de cocci n la cantidad de zonas de cocci n que est n en uso y sus ajustes de nivel de potencia son factores que afectar n la cantidad de calor que se distribuir m s all de las zonas de cocci n Las zonas de cocci n por inducci n y las reas que las rodean pueden calentarse lo suficiente como para causar quemaduras Aseg rese de leer todas las precauciones 10 Nota importante Algunos accesorios est n dise ados para extender las zonas de cocci n Nunca coloque ni extienda un
27. utensilio de cocina sobre dos zonas de cocci n diferentes que calienten a la vez Esto har que el calentamiento no sea uniforme y podr a quebrar la cubierta cer mica Enlatado de conservas WW aN Aoi El enlatado puede generar grandes cantidades de vapor Sea extremadamente cuidadoso para evitar quemaduras Siempre levante la tapa para ventilar el vapor lejos de usted El enlatado seguro requiere que se destruyan los microorganismos nocivos y se cierren bien los envases Cuando se realiza el enlatado a ba o Mar a se debe mantener continuamente un hervor lento pero estable durante el tiempo requerido Aseg rese de leer y seguir todas las siguientes pautas cuando enlate conservas con su electrodom stico Consulte la p gina web del USDA Departamento de Agricultura de los EE UU www usda gov y lea toda la informaci n disponible adem s de seguir sus recomendaciones para los procedimientos de enlatado de conservas en el hogar e Solo use utensilios de enlatado de conservas de fondo plano de alta calidad Utilice un borde recto para verificar el fondo del utensilio de enlatado e Cuando enlate conservas en una estufa con superficie de cocci n de vidrio cer mico solo utilice un utensilio de enlatado de conservas con fondo completamente plano sin bordes que salgan desde el centro del fondo del utensilio e Aseg rese de que el di metro del utensilio de enlatado no sobresalga m s de 1 2 5 cm de las marcas de la zona de
28. y el electrodom stico permanecer encendido hasta que se anulen las funciones de cocci n Si cualquiera de las funciones de cocci n se anula cuando el electrodom stico est en modo sab tico no habr ninguna se al sonora o visual para verificar esta cancelaci n Si va a necesitar las luces del horno aseg rese de encenderlas antes de programar el modo sab tico Una vez que la luz del horno est encendida y el modo sab tico est activado la luz permanecer encendida hasta que se apague el modo sab tico y se apaguen manualmente las luces La puerta del horno no activar las luces interiores del horno cuando se abra o se cierre Se recomienda que cualquier cambio de temperatura que se realice cuando el modo sab tico est activado se confirme oprimiendo la tecla START encendido dos veces Esto asegurar que el horno permanezca encendido incluso si la temperatura que se intent programar estaba fuera del rango de temperatura Si programa la temperatura del horno por fuera del rango permitido el horno se ajustar a la temperatura disponible que m s se le acerque Intente programar la temperatura del horno nuevamente WN NeT Y Peligro de intoxicaci n por alimentos No deje reposar el alimento por m s de una hora antes o despu s de la cocci n Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades Los alimentos que se da an f cilmente tales como la leche los huevos el pescado la carne de res o la carne
29. ya que los utensilios o los platos estar n calientes y puede sufrir quemaduras 1 Abra el caj n calentador cuando est fr o y organice la parrilla del caj n calentador seg n se requiera 2 Para obtener los mejores resultados cierre el caj n calentador y precali ntelo antes de colocar alimentos o platos en su interior El caj n calentador vac o se precalienta completamente en aproximadamente 15 minutos Coloque alimentos ya calientes en la parrilla del caj n calentador Tambi n puede calentar platos Oprima la funci n de Warmer Drawer caj n calentador y luego START encendido El caj n se calentar a 170 F Siempre apague el control del caj n calentador despu s de oprimir dicha funci n Notas importantes e Siempre coloque alimentos que ya est n calientes cuando utilice el caj n calentador No caliente alimentos fr os en el caj n calentador e No se puede iniciar la autolimpieza cuando el caj n calentador est activo e El caj n calentador viene equipado con un gancho que puede requerir mayor fuerza al abrir y cerrar el caj n 29 Controles del horno Control de humedad del caj n calentador Esta caracter stica se puede usar para controlar los niveles de humedad del caj n calentador La perilla de control de humedad est situada en el panel interior delantero del caj n calentador Para mantener los alimentos h medos gire la manija hacia la derecha Esto cerrar las rej
30. 0 F 288 C T rmino medio 1 Para filetes los tiempos de cocci n son sugerencias y solo deben ser utilizados como recomendaci n 24 Ajuste de cocci n lenta La funci n de cocci n lenta cocina alimentos m s lentamente a temperaturas m s bajas por per odos m s prolongados Es ideal para asar carne de res de cerdo y de ave Cuando se usa la cocci n lenta para preparar carnes el exterior de estas se oscurece pero no se quema ya que los jugos quedan atrapados en el interior Hay dos ajustes disponibles para esta funci n HI Alto y LO Bajo El ajuste alto es el mejor para cocinar alimentos durante 4 a 5 horas El ajuste bajo es el mejor para cocinar alimentos durante 9 o m s horas Sugerencias para obtener los mejores resultados del uso de la funci n de cocci n lenta e Descongele completamente todos los alimentos congelados antes de cocinarlos e Cuando use una sola parrilla col quela en la posici n 2 o 3 Coloque varias parrillas para acomodar el tama o de los utensilios de cocci n cuando cocine varios alimentos e No abra frecuentemente la puerta del horno y no la deje abierta cuando revise el alimento Si el calor del horno se escapa con frecuencia es posible que se deba extender el tiempo de cocci n lenta e Cubra los alimentos para mantener la humedad o use una tapa holgada o ventilada para permitir que los alimentos se doren o tuesten e Los asados pueden dejarse descubiertos para que se
31. 6 Mensaje de bloqueo El mensaje aparecer en pantalla siempre que la funci n de bloqueo autolimpieza o modo sab tico est activa vea figura 16 Consulte la secci n Programaci n del bloqueo del horno en p gina 19 para obtener m s detalles Importante Las zonas de cocci n por inducci n no funcionar n cuando se configure el horno en la funci n de modo sab tico Para obtener m s detalles sobre la funci n de modo sab tico consulte la secci n Programaci n del modo sab tico para usarlo en el Shabat y otras fiestas jud as en p gina 26 12 Ajuste de los controles superiores Funcionamiento de las zonas de cocci n por inducci n Inicie la mayor a de las funciones de cocci n en la superficie de cocci n en un ajuste mayor y luego b jelo a un ajuste menor para terminar de cocinar Los ajustes sugeridos pueden variar un poco seg n el dise o y la calidad del utensilio y la cantidad de comida que se prepare vea tabla 1 Aseg rese de utilizar utensilios de calidad que est n fabricados con material base magn tico y cumplan con los requisitos de tama o m nimo y m ximo de utensilio Para operar las zonas de cocci n por inducci n WWi3N el0JNB A diferencia de los elementos de superficie radiante las zonas de cocci n por inducci n no se tornan rojas La superficie de vidrio cer mico puede estar caliente debido al calor residual transferido por los utensilios y usted podr a
32. Es duradero f cil de limpiar y resiste las manchas No todos los utensilios de acero inoxidable son magn ticos Rev selos antes de comprarlos o usarlos Hierro fundido es bueno para la cocci n por inducci n Cocina de manera uniforme No deslice los utensilios de hierro fundido sobre la cubierta Los utensilios de hierro fundido con una superficie spera rayar n la cubierta de vidrio cer mico Porcelana esmaltada sobre metal las caracter sticas de calentamiento var an de acuerdo con la calidad del material base La porcelana esmaltada debe ser lisa para evitar rayar la cubierta de vidrio cer mico Realice la prueba con un im n antes de comprar o usar este tipo de utensilios Antes de ajustar los controles superiores Al usar las zonas de cocci n e Aseg rese de usar utensilios para cubierta hechos de material base magn tico e Use utensilios para cubierta de calidad con fondos m s pesados para alcanzar una mejor distribuci n del calor e Los utensilios deben tener fondos planos que hagan buen contacto con el rea completa de la zona de cocci n Verifique qu tan plano es el fondo del utensilio girando una regla sobre este vea la figura 4 Figura 4 Verificaci n del utensilio de fondo nivelado e Aseg rese de que el utensilio est balanceado correctamente y que no se incline por tener una manija pesada e Aseg rese de que el tama o del utensilio sea el adecuado para la cantidad de alimento que
33. MY HOME Esta garant a cubre NICAMENTE los defectos de material y mano de obra y NO cubre lo siguiente 1 Grietas en la cubierta de vidrio cer mico que no sean resultado de choque t rmico 2 Manchas y rayas en la cubierta de vidrio cer mico causadas por mal mantenimiento seg n todas las instrucciones proporcionadas con el producto 3 Componentes consumibles que pueden gastarse debido al uso habitual incluyendo y sin limitarse a los filtros las correas las l mparas incandescentes y las bolsas 4 T cnicos de servicio que instruyan al usuario en la manera adecuada de instalar utilizar o mantener el producto 5 Un t cnico que limpie o realice el mantenimiento de este producto 6 Da os o fallas de este producto si el mismo no fue instalado utilizado o mantenido de acuerdo con todas las instrucciones proporcionadas con el producto 7 Da os o fallas en el producto que sean el resultado de accidentes abuso mal uso u otra clase de uso que no sea el apropiado 8 Da os o fallas en el producto causados por el uso de detergentes limpiadores productos qu micos o elementos que no sean los recomendados en las instrucciones provistas con el producto 9 Da os o fallas de las piezas o sistemas como resultado de modificaciones no autorizadas hechas al producto Renuncia de responsabilidades de garant as impl citas limitaci n de acciones legales La nica y exclusiva opci n del cliente en virtud de esta garant a limita
34. Use amp Care Guide Gu a de uso y cuidado English Espa ol Model Modelo 790 9507 Kenmore Elite Induction Range Estufa de inducci n color number n mero de color P N 316902025 Rev A Sears Brands Management Corporation Hoffman Estates IL 60179 U S A www kenmore com www sears com Me ndice Poole del horno A 16 Caj n calentador algunos modelos ssesssesseessoessoesseesoossseessessoessoceso 28 Garantia Kenmore Elli 2 o o enaA E 31 Antes de ajustar los controles SUperiOrES sssssseessoessossocesosssocesosesoeesocesee 97 Cuidado Y limpia 34 Zonas de cocci n por inducci n e ssessseesseessessseesoossoessocesosssocssoseseessossoo 11 Antes de solicitar servicio t Cnico scssssccsssccsssscsssscsssscsssscessscesssccssaeees 38 Ajuste de los controles superiores ococooocnonnncoonncoonanconacooncconoc cono ncconcononoos 13 FOP MECC O nia nana 38 Antes de ajustar los controles del horno oococononconnncoonocoonccconncoonoconoss 15 Soluciones de problemas comunes ssesssessoessoesseessosssoesoossseesseesoossseeso 39 Ubicaci n del respiradero del horno oooccconccooncnoonococancconanononccnonoconoss 15 Garant a Kenmore Elite Cuando se instala opera y mantiene este electrodom stico de acuerdo con todas las instrucciones suministradas se aplica la siguiente cobertura bajo garant a Para organizar el servicio de garant a llame al 1 800 4 MY HOMEO 1 800 469 4663 Co
35. a abajo para seleccionar el nivel bajo l b gt a 4 Oprima smr para activar Slow Cook cocci n lenta eg a Para anular la cocci n lenta en cualquier momento oprima stor 25 Controles del horno Warm 8 Hold Y calentar y mantener caliente La funci n Warm amp Hold calentar y mantener caliente solo se debe utilizar con alimentos que ya se encuentren calientes La funci n Warm amp Hold calentar y mantener caliente mantendr los alimentos horneados calientes y listos para servir hasta 3 horas despu s de que la cocci n haya terminado Despu s de 3 horas la funci n Warm amp Hold calentar y mantener caliente se apaga autom ticamente La funci n Warm amp Hold calentar y mantener caliente mantendr el horno a una temperatura de 170 F 77 C Para programar la funci n Warm amp Hold calentar y mantener caliente l De ser necesario organice las parrillas del horno y coloque el alimento ya cocido en el horno 2 Oprima Warm amp Hold calentar y mantener caliente Hold WARM mantener caliente aparecer en la pantalla Si no se oprimen teclas adicionales durante los 25 segundos siguientes la funci n de calentar y mantener caliente quedar anulada er Oprima srarr La funci n de calentar y mantener caliente se encender y se apagar autom ticamente despu s de 3 horas a menos que se anule Para apagar la funci n de calentar y mantener caliente en
36. a del horno en la posici n de asar levante los brazos de las bisagras de la puerta sobre los pasadores de rotaci n ubicados a cada lado del marco del horno figura 52 Para reinstalar la puerta del horno l Sostenga firmemente ambos lados de la puerta del horno en sus costados no use la manija de la puerta figura 51 2 Sosteniendo la puerta en el mismo ngulo de extracci n coloque el gancho del brazo de la bisagra sobre los pasadores de rotaci n ubicados a cada lado del marco de la puerta figura 52 El gancho de los brazos de las bisagras debe estar completamente asentado sobre los pasadores de rotaci n 3 Abra completamente la puerta del horno dej ndola horizontal en relaci n con el piso figura 49 4 Empuje los seguros de las bisagras izquierda y derecha hacia arriba y hacia el interior del marco del horno figura 50 a la posici n bloqueada luego cierre la puerta del horno Instrucciones especiales de cuidado La mayor a de las puertas tiene piezas de vidrio que se pueden romper Siga estas recomendaciones e No cierre la puerta del horno hasta que todas las parrillas est n en su lugar en el interior de la cavidad del horno e No golpee el vidrio con ollas sartenes ni ning n otro objeto e Si se raya golpea raspa o se aplica presi n sobre el vidrio su estructura se puede debilitar lo que puede aumentar el riesgo de que se rompa m s adelante Cuidado y limpieza Ubicaci n de las bisa
37. a funci n de asado por convecci n 6 Slow Cook cocci n lenta se usa para seleccionar la funci n de cocci n lenta 7 Warmer Drawer caj n calentador algunos modelos se usa para seleccionar la funci n de caj n calentador 8 Warm amp Hold calentar y mantener caliente se usa para mantener los alimentos horneados calientes y listos para servir hasta 3 horas despu s de la cocci n 9 START encendido se usa para iniciar funciones del horno 10 Flechas hacia arriba y hacia abajo utilice las teclas de funci n para ajustar la configuraci n las temperaturas y los tiempos 11 STOP apagado se usa para anular cualquier funci n del horno programada excepto el reloj y el temporizador 12 Teclas num ricas del O al 9 se usan para programar temperaturas y tiempos del horno 13 Timer ON Off encendido apagado del temporizador se usa para programar o anular el temporizador 14 Add 1 Minute agregar 1 minuto se usa para agregar un minuto al temporizador Esto funciona con el temporizador de cocci n y no repercute en el tiempo de cocci n ni en las funciones de la hora de inicio 15 Cook Time tiempo de cocci n se usa para ajustar una cantidad espec fica de tiempo necesaria para la cocci n Add 1 Minute Delay Start Oven Lock HOLD 3 SEC OR CLOCK Anula autom ticamente el proceso de cocci n al final del tiempo programado 16 Delay Start
38. a puerta 2 Oprima la tecla Bake hornear Si guard la receta usando otra funci n de cocci n presione la tecla correspondiente 3 Oprima cer El horno comenzar a cocinar con la receta almacenada Si se program un tiempo de cocci n esta funci n tambi n lo recordar Para anular el uso de la memoria de recetas en cualquier 1 Oo momento oprima sop Para borrar una receta guardada en memoria 1 Oprima la funci n donde se guard la receta gt 2 Oprima gre 3 Oprima Cook Time tiempo de cocci n escriba O cero y mantenga oprimida la tecla de inicio durante 3 segundos hasta que escuche la se al sonora Nota importante e La funci n Recipe Recall memoria de recetas guarda los ajustes Bake hornear Conv Bake horneado por convecci n Conv Roast asado por convecci n Slow Cook cocci n lenta Cakes tortas Breads panes y Preheat precalentamiento Esta funci n no funciona con la opci n Delay Start encendido diferido e Sila receta utilizada incluye tiempo de cocci n el horno se apagar autom ticamente una vez que el tiempo de cocci n haya transcurrido Caj n calentador algunos modelos Caj n Warm amp Ready El prop sito del caj n calentador es mantener calientes y a temperatura de servir los alimentos cocinados Algunos ejemplos son verduras salsas para carne carnes cacerolas bizcochos panecillos y pasteles No se recomien
39. agua en el centro de la parrilla del horno Si el agua no est nivelada consulte las instrucciones de instalaci n para nivelar el horno Aseg rese de dejar entre 2 y 4 5 1 y 10 2 cm de espacio en todos los lados de la bandeja en el horno No use bandejas abolladas o deformadas Ajuste el horno a 25 F 13 C por encima de la temperatura sugerida y hornee durante el tiempo recomendado Aseg rese de retirar todas las bandejas del horno excepto las utilizadas para hornear Abra la puerta del horno solamente despu s del tiempo m nimo de horneado recomendado Aseg rese de dejar entre 2 y 4 5 1 y 10 2 cm de espacio entre todas las bandejas y parrillas de modo que haya un flujo de aire parejo Antes de solicitar servicio t cnico Soluciones de problemas comunes Consulte la siguiente lista antes de solicitar servicio Puede ahorrarle tiempo y dinero Las posibles soluciones son proporcionadas con los problemas indicados Problema Resultados de horneado deficientes El electrodom stico est desnivelado Es dif cil mover la estufa La estufa debe estar accesible en caso de reparaci n La estufa completa no funciona La secci n del horno no funciona El elemento superior est demasiado caliente o no est lo suficientemente caliente El elemento superior no calienta o no calienta de manera uniforme Soluci n Muchos factores pueden afectar los resultados al hornear Aseg rese de que es
40. aj n de almacenamiento el caj n asador inferior el caj n calentador o el horno doble inferior Wilde No guarde art culos que les interesen a los ni os en los armarios que est n arriba de la estufa o en el protector trasero Los ni os que se suban a la estufa para alcanzar dichos art culos podr an sufrir lesiones graves Pararse apoyarse o sentarse en la puerta o los cajones de una estufa puede causar lesiones graves y adem s da ar el electrodom stico No permita que los ni os trepen o jueguen alrededor de la estufa El peso de un ni o en una puerta de horno abierta puede volcar la estufa lo cual puede causar quemaduras graves u otro tipo de lesiones Conserve estas instrucciones para referencia futura INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico Nunca cubra ninguna ranura agujero o pasaje en el fondo del horno ni cubra una parrilla completa con materiales como papel de aluminio Las envolturas con papel de aluminio pueden atrapar el calor y producir un riesgo de incendio Vista ropa adecuada Nunca use prendas de vestir holgadas o sueltas cuando use este electrodom stico No deje que la ropa u otros materiales inflamables entren en contacto con las superficies calientes WW No caliente envases de alimentos cerrados La acumulaci n de presi n puede hacer que el envase explote y cause lesiones NaN Cuando caliente grasa o aceite vigilel
41. ario repetir el ciclo de autolimpieza e En caso de que la temperatura del horno haya sido lo suficientemente alta al momento de la interrupci n de la autolimpieza el control del horno no admitir la programaci n de otro ciclo de autolimpieza sino hasta transcurridas 4 horas Limpieza a vapor La limpieza a vapor funciona mejor en la limpieza de manchas y la suciedad leve de la parte inferior del horno La limpieza a vapor se puede utilizar antes de la limpieza manual del horno o antes de la autolimpieza para ayudar a remover la suciedad en la parte inferior del horno Para ajustar los controles para la limpieza a vapor MW AY No ajuste la temperatura de limpieza a una temperatura superior a la indicada en estas instrucciones Las temperaturas superiores secar n el vapor muy r pidamente lo que puede provocar quemaduras y lesiones graves al momento de la limpieza NW WN Ne nY No intente limpiar el horno antes del per odo de enfriamiento ni intente acortar el per odo de enfriamiento Hacerlo puede provocar quemaduras u otras lesiones graves al momento de la limpieza Wi N el0 N No agregue amon aco limpiadores de hornos ni ning n otro producto de limpieza o productos qu micos al agua que se utiliza para la limpieza a vapor 1 El horno debe estar a temperatura ambiente Retire todas las parrillas y accesorios del horno Raspe o limpie la basura suelta de la parte inferior del horno Vierta 8 oz 235 ml de agua
42. ben permanecer en el horno por m s de 1 hora antes de que comience la cocci n y deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocci n Wi 3N e ely Siempre use tomaollas o guantes para hornear cuando utilice el horno Al usar el horno el interior del horno las parrillas y la cubierta se calientan mucho lo que podr a causar quemaduras 1 Oprima la tecla Cook Time tiempo de cocci n 2 Oprima 5 O con el teclado num rico o bien oprima la flecha hacia arriba hasta que aparezca 5 O en la pantalla 3 Oprima START para aceptar la opci n 4 Oprima Delay Start encendido diferido 5 Oprima 5 3 O con el teclado num rico o bien oprima la flecha hacia arriba hasta que aparezca 5 3 O en la pantalla 6 Oprima Star para aceptar la opci n Oprima Bake horneado 8 Oprima 3 7 5 con el teclado num rico o bien oprima la flecha hacia arriba hasta que aparezca 3 7 5 en la pantalla 9 Oprima smr Cuando el tiempo de cocci n programado termine End fin aparecer en la pantalla y el horno se apagar autom ticamente vea figura 27 El control emitir tres se ales sonoras cada 30 segundos a modo de recordatorio hasta que E oprima la tecla stop Nota importante El encendido diferido se puede programar con el reloj en formato de 24 horas Para ajustar el reloj en el formato de 24 horas vea Ajuste del formato de la hora 12 o 24 horas en la p gina 18 para obtener m s informac
43. bertura bajo garant a para EE UU e Garant a limitada de un a o para el electrodom stico Durante un a o a partir de la fecha de compra se ofrecer n reparaciones gratuitas si este electrodom stico falla debido a un defecto de material o de mano de obra e Garant a limitada de dos a os para utensilios de vidrio cer mico si corresponde Durante dos a os a partir de la fecha de compra si un utensilio de vidrio cer mico falla debido a choque t rmico o si un elemento de la cubierta de vidrio cer mico tiene alg n defecto se suministrar una pieza de repuesto gratis Despu s del primer a o a partir de la fecha de compra deber pagar los costos de mano de obra para la instalaci n de las piezas Si este electrodom stico se utiliza para otros fines que no sean el uso familiar privado la cobertura de esta garant a rige nicamente durante 90 d as a partir de la fecha de compra Cobertura bajo garant a para Canad e Garant a limitada de dos a os para el electrodom stico Durante dos a os a partir de la fecha de compra se ofrecer n reparaciones gratuitas si una pieza no consumible de este electrodom stico falla debido a un defecto de material o de mano de obra Si el electrodom stico se utiliza para otros fines que no sean el uso familiar privado esta cobertura rige nicamente durante 90 d as a partir de la fecha de compra Para obtener informaci n acerca de una posible cobertura adicional llame al 1 800 4
44. caj n calentador con los soportes deslizantes del compartimiento exterior ubicados en el interior del compartimiento vac o del caj n vea figura 41 7 soporte izquierdo a Soporte derecho Figura 41 Alineaci n de los canales 3 Mientras sostiene el caj n calentador recto y nivelado utilizando la manija del caj n presione sin forzarlo el caj n calentador dentro de los soportes deslizantes del compartimiento exterior y completamente dentro de la estufa Abra nuevamente el caj n calentador para asegurarse de que los rodamientos se hayan asentado en su lugar Si no escucha el chasquido de las palancas o siente que los rodamientos no est n asentados retire el caj n calentador y repita nuevamente los pasos 1 al 3 Esto minimiza la posibilidad de causar da os a los rodamientos Autolimpieza La autolimpieza permite que el horno se limpie por s mismo a altas temperaturas muy superiores a las temperaturas de cocci n normal lo que elimina completamente la suciedad o la reduce a una ceniza fina que se puede limpiar con un pa o h medo La funci n de autolimpieza de este modelo puede programarse para per odos de entre 2 y 4 horas Use el teclado num rico o las flechas hacia arriba y hacia abajo Cada tecla de flecha que se presiona cambia el tiempo en 1 minuto hacia arriba o hacia abajo Oprima START encendido Lea esto antes de iniciar la autolimpieza Aseg rese de leer todas las siguientes precau
45. cci n de temperatura del rea calentadora Si un alimento espec fico no se encuentra en la lista comience en el nivel intermedio y ajuste seg n sea necesario vea tabla 2 La mayor a de los alimentos pueden mantenerse a temperaturas de servir usando el nivel de calor intermedio OFF HI OS MED WARM ZONE Figura 17 Control del rea de calentamiento Tabla 2 Ajustes recomendados para el rea calentadora Alimento Nivel de temperatura Panes Pasteles LO bajo Guisos LO bajo Platos con comida LO bajo Huevos LO bajo Salsas para carne LO bajo Carnes MED medio Salsas MED medio Sopas crema MED medio Estofados MED medio Verduras MED medio Frituras HI alto Bebidas calientes HI alto Sopas liquido HI alto Antes de ajustar los controles del horno Ubicaci n del respiradero del horno La rejilla de ventilaci n del horno se encuentra debajo del lado izquierdo del panel de control Cuando el horno est encendido pasa aire caliente a trav s de este respiradero Esta ventilaci n es necesaria para una circulaci n adecuada del aire dentro del horno y para obtener buenos resultados de horneado No bloquee el respiradero del horno respiradero del horno Figura 18 No bloquee la ubicaci n del respiradero del horno WIN AY Revestimientos protectores no use papel de aluminio para revestir la parte inferior del hor
46. cio t cnico La luz del horno no funciona Sale mucho humo del horno cuando se asa a la parrilla Hay llamas en el horno o sale humo por el respiradero del horno El panel de control del horno emite se ales sonoras y muestra cualquier c digo de error F Self Clean autolimpieza no funciona No se elimin la suciedad completamente despu s del ciclo de autolimpieza Las parrillas del horno se s decoloraron El ventilador de convecci n no gira Aseg rese de que la luz del horno est instalada firmemente en el casquillo Tambi n vea Reinstalaci n de la luz del horno algunos modelos en la p gina 36 Ajuste incorrecto Siga las instrucciones Ajuste para asar a la parrilla de la p gina 24 Aseg rese de que la puerta est abierta en la posici n tope de asar a la parrilla La carne est demasiado cerca del elemento de asar Vuelva a acomodar la parrilla de asar de modo que quede un espacio m s grande entre la carne y el elemento Precaliente el elemento de asar para dorar bien La carne no fue preparada adecuadamente Quite el exceso de grasa de la carne Corte los bordes con grasa para evitar el pandeamiento de la carne pero no corte hasta la parte magra Se ha acumulado grasa en las superficies del horno Es necesario efectuar una limpieza regular cuando ase en forma frecuente La grasa acumulada o las salpicaduras de alimentos pueden causar humo excesivo Derrames excesivo
47. ciones y notas importantes antes de comenzar un ciclo de autolimpieza Will No deje a los ni os sin vigilancia en el rea donde se usa el electrodom stico Durante el ciclo de autolimpieza la parte exterior del horno puede calentarse mucho y causar quemaduras si se la toca VWs Celle No coloque papel de aluminio en las paredes del horno en las parrillas en el fondo del horno o en ninguna otra pieza de la estufa Esto causar da os permanentes al interior del horno y destruir la distribuci n del calor adem s se derretir en el interior del horno WINNT No fuerce la puerta para abrirla Esto puede da ar el sistema de cierre autom tico de la puerta Tenga cuidado cuando abra la puerta despu s de que haya terminado el ciclo de autolimpieza El horno puede estar a n muy caliente y causar quemaduras Para evitar posibles quemaduras h gase a un lado del horno cuando abra la puerta para permitir que el aire o vapor caliente escape ENANA Los vapores emitidos durante el ciclo de autolimpieza de cualquier estufa pueden afectar la salud de algunos p jaros Lleve los p jaros a una habitaci n bien ventilada Notas importantes e Retire completamente todos los art culos y accesorios de la cavidad del horno para evitar da os a las parrillas del horno De lo contrario se decolorar n Retire todos los art culos del horno y de la cubierta incluyendo los utensilios accesorios y cualquier pieza de papel de aluminio
48. da calentar alimentos fr os en el caj n calentador Siempre comience el uso del caj n calentador con alimentos calientes El caj n calentador tambi n sirve para calentar platos Todos los alimentos que se coloquen en el caj n calentador deben cubrirse con una tapa o con papel de aluminio para mantener su calidad Nota importante No use envoltura de pl stico para cubrir el alimento El pl stico se puede derretir en el caj n y ser muy dif cil de limpiar S lo coloque en el caj n calentador utensilios y ollas recomendadas por el fabricante para uso en el caj n calentador Colocaci n de las parrillas del caj n calentador WWA NA Almacenamiento dentro o sobre el electrodom stico no se deben guardar materiales inflamables en el horno cerca de los elementos superiores en el caj n de almacenamiento el caj n calentador ni el horno inferior Esto incluye art culos de papel pl stico y tela tales como libros de cocina objetos de pl stico y toallas as como l quidos inflamables No almacene art culos explosivos tales como latas de aerosol sobre la estufa ni cerca de ella A ADVERTENCIA No deje a los nifios solos No se debe dejar a los ni os solos o sin vigilancia en el rea donde se usa el electrodom stico Nunca permita que los ni os se sienten o se paren sobre ninguna pieza del electrodom stico incluyendo el caj n de almacenamiento el caj n asador inferior el caj n calentador o el horno doble inferio
49. da ser la reparaci n del producto seg n lo indicado en el presente documento Las garant as impl citas incluidas las garant as de aptitud para la venta o de idoneidad para un fin en particular est n limitadas a un a o en los EE UU o dos a os en Canad o al per odo m s corto permitido por la ley Sears no se responsabiliza por da os incidentales o consecuentes Algunos estados y provincias no permiten la exclusi n o limitaci n de da os incidentales o consecuentes o las limitaciones de duraci n de las garant as impl citas de comercializaci n o aptitud por lo que estas exclusiones o limitaciones pueden no aplicarse en su caso Esta garant a se aplica nicamente mientras este producto se use dentro de los Estados Unidos o Canad Esta garant a le otorga derechos legales espec ficos Usted puede tener adem s otros derechos que var an de un estado a otro y de una provincia a otra El servicio de reparaci n a domicilio no est disponible en todas las reas geogr ficas de Canad as como tampoco est cubierto el viaje del usuario o del t cnico y los gastos de transporte por esta garant a si este producto est ubicado en un rea remota como est definido por Sears Canada Inc en donde no est disponible el t cnico de reparaciones autorizado Sears Brands Management Corporation Hoffman Estates IL 60179 Sears Canada Inc Toronto Ontario Canada M5B 2C3 Reservados todos los derechos Impreso en los EE UU 2
50. de ave deben refrigerarse en el refrigerador primero Incluso cuando han sido refrigerados estos productos no deben permanecer en el horno por m s de 1 hora antes de que comience la cocci n y deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocci n 26 Para programar un horneado a la temperatura predeterminada de 350 F 177 C con el modo sab tico l Aseg rese de que el reloj indique la hora correcta del dia Organice las parrillas del horno coloque los utensilios en el horno y cierre la puerta 3 Oprima Bake hornear 4 Oprima ae 5 Si no necesita programar un tiempo de cocci n o una hora de encendido diferido omita este paso y vaya al paso Si desea programar un tiempo de cocci n o una hora de encendido diferido programe las funciones en este paso Vea Ajuste del tiempo de cocci n y Ajuste del encendido diferido en p gina 21 para obtener instrucciones detalladas 6 Mantenga oprimidas simult neamente las teclas Cook Time tiempo de cocci n y Delay Start encendido diferido durante aproximadamente 3 segundos para programar el modo sab tico Una vez que la funci n est programada SAb aparecer en la pantalla para indicar que el modo sab tico del horno se program correctamente vea la figura 33 Figura 33 Configuraci n del horno en el modo sab tico Nota importante e No intente activar ninguna otra funci n que no sea Bake hornear mientras el modo
51. de fusi n del aluminio es mucho m s bajo que el de otros metales Se debe tener cuidado cuando se usen utensilios de aluminio sobre la superficie de cocci n Si permite que el contenido de los utensilios de aluminio se seque durante el uso de la cubierta no solo se da ar el utensilio sino que puede fundirse sobre la superficie de vidrio cer mico romperla o marcarla da ndola permanentemente Reinstalaci n de la luz del horno algunos modelos Para cambiar la bombilla del interior del horno La bombilla interior del horno est ubicada en la pared trasera del interior del horno y est cubierta con un protector de vidrio El protector de vidrio debe estar en su lugar cada vez que se use el horno vea la figura 48 bombilla interior del horno e protector de vidrio cavidad trasera del horno Figura 48 Reinstalaci n de la luz del horno WWW ele Aseg rese de que la estufa est desenchufada y que todas las piezas est n fr as antes de reemplazar la bombilla del horno Utilice un guante de cuero como protecci n en caso de que haya vidrios rotos 1 Desconecte el suministro el ctrico en la fuente principal o desenchufe el electrodom stico 2 Quite el protector de la luz del interior del horno 3 Reemplace la bombilla con una bombilla de hal geno para electrodom sticos tipo T 4 de 40 W Tenga en cuenta lo siguiente no permita que sus dedos toquen la bombilla nueva cuando la reemplace Esto reducir
52. destilada o filtrada en la parte inferior del horno vea la figura 43 Cierre la puerta del horno Figura 43 Vierta agua en la parte inferior del horno 4 Oprima la tecla Bake hornear Seleccione 170 F 77 C usando las teclas de flechas y oprima START encendido Ajuste el temporizador en 10 minutos Espere a que el horno se caliente No abra la puerta del horno mientras este se calienta Sonar una alerta cuando haya transcurrido el tiempo seleccionado en el temporizador Presione Timer ON OFF encendido apagado del temporizador para detener el temporizador y oprima sr para volver al reloj Ajuste el temporizador en 10 minutos para permitir que transcurra el per odo de enfriamiento No intente limpiar el horno antes de un per odo de enfriamiento de 10 minutos 33 Controles del horno 10 Sonar una alerta cuando haya transcurrido el tiempo seleccionado en el temporizador Oprima la tecla Timer ON OFF encendido apagado del temporizador para detener el temporizador 11 Mant ngase al costado de la estufa y alejado de la salida de vapor cuando abra la puerta del horno 12 Limpie la cavidad del horno y la parte inferior No limpie la junta de la puerta del horno vea la figura 44 Figura 44 No limpie la junta de la puerta del horno Para detener el ciclo de limpieza a vapor en cualquier momento oprima Notas importantes e Siempre mant ngase cerca de
53. doren Los tiempos de cocci n variar n seg n el peso el contenido de grasa si la carne tiene hueso y la forma del asado No es necesario precalentar el horno cuando use la funci n de cocci n lenta e A ada las cremas o salsas de queso durante la ltima hora de cocci n Nota importante e La cocci n lenta puede utilizarse con las funciones adicionales de tiempo de cocci n y encendido diferido e Eltiempo m ximo de cocci n para la funci n de cocci n lenta es de 11 horas y 59 minutos a menos que se haya cambiado el control al modo de horneado continuo Para programar la cocci n lenta 7 WN aia AE Peligro de intoxicaci n por alimentos No deje reposar el alimento por m s de una hora antes o despu s de la cocci n Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades Los alimentos que se da an f cilmente tales como la leche los huevos el pescado la carne de res o la carne de ave deben refrigerarse en el refrigerador primero Incluso cuando han sido refrigerados estos productos no deben permanecer en el horno por m s de 1 hora antes de que comience la cocci n y deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocci n l Coloque el utensilio en el horno y cierre la puerta 2 Oprima la tecla Slow Cook cocci n lenta HI aparecer en la pantalla para indicar que el ajuste predeterminado de temperatura es alto 3 Si requiere un ajuste de temperatura bajo oprima la flecha haci
54. e quemen los residuos Limpie estas reas antes de comenzar el ciclo de autolimpieza El residuo quemado se puede limpiar con un cepillo de nylon duro y agua o con un restregador de nylon Trate de no da ar la junta del horno Se dejaron las parrillas en la cavidad del horno durante la autolimpieza Siempre retire las parrillas del interior del horno antes de iniciar el ciclo de autolimpieza Limpielas con un agente de limpieza suave siguiendo las instrucciones del fabricante Enju guelas con agua limpia s quelas y vuelva a colocarlas en el horno La puerta del horno est abierta El ventilador de convecci n se apagar si abre la puerta del horno mientras la funci n de convecci n est activa Cierre la puerta del horno 40 Hay rayas o abrasiones sobre la superficie de cocci n Marcas met licas en la cubierta Hay marcas o puntos marrones en la superficie de la cubierta Hay reas de decoloraci n con brillo met lico en la superficie de la cubierta de vidrio cer mico La zona de cocci n por inducci n no calienta el utensilio o no calienta de manera uniforme Las zonas de cocci n no se tornan rojas al calentar Antes de solicitar servicio t cnico Las part culas speras tales como las de sal o los derrames endurecidos que queden entre la superficie de cocci n y los utensilios pueden causar rayas Aseg rese de que la superficie de cocci n y los fondos de los utensilios est n limpios antes de usarlos Las
55. e www sears com en Internet para un limpiador de repuesto art culo n mero 40079 Pula con un pa o o esponja no abrasiva Esto facilitar la limpieza cuando la superficie de cocci n se ensucie al cocinar La crema especial de limpieza para superficies de cocci n deja una capa protectora en el vidrio para ayudar a prevenir rayaduras y abrasiones Si desliza utensilios con fondos de aluminio o de cobre pueden dejar marcas met licas sobre la superficie de cocci n Estas marcas deben ser eliminadas inmediatamente despu s de que la superficie de cocci n se haya enfriado con una crema de limpieza para superficies de cocci n Las marcas met licas pueden hacerse permanentes si no se quitan antes del siguiente uso Los utensilios de hierro fundido metal cer mica o vidrio con fondos speros o sucios pueden marcar o rayar la superficie de cocci n No e Deslice ning n objeto de metal o de vidrio sobre la cubierta e Use utensilios sucios o con acumulaci n de suciedad en el fondo Reempl celos con utensilios limpios antes de cocinar e Use la cubierta como tabla para cortar o como mesa de trabajo en la cocina e Deje caer objetos pesados o duros sobre la cubierta de vidrio cer mico ya que la pueden quebrar Figura 45 Cuidado de la cubierta 35 Cuidado y limpieza Limpieza de la cubierta WD Ney No use un limpiador sobre la cubierta si la superficie est caliente Los vapores que se desprenden pueden ser
56. enen un ajuste m nimo y m ximo de tiempo y de temperatura que puede ser programado en el control Escuchar una se al sonora de aceptaci n de entrada cada vez que oprima una tecla Un tono de error de entrada tres se ales sonoras cortas sonar si la programaci n de la temperatura o del tiempo est por debajo del m nimo o por encima del m ximo especificado para la funci n de cocci n Un tono de error tambi n sonar cada vez que se oprima una tecla si la entrada se considera una selecci n no v lida Tabla 3 Ajustes m nimos y m ximos de los controles Temp o tiempo m x Temp o tiempo m n Funci n Bake hornear 170 F 77 C 500 F 260 C Broil asado a la parrilla 400 F 205 C 550 F 288 C Timer temporizador 1 minuto 11 hr 59 min Self Clean 2 horas 4 horas autolimpieza Warm amp Hold calentar 170 F 77 C 3 horas y mantener caliente Cook Time 1 minuto 11 59 tiempo de cocci n Delay Time 12 Hr 1 00 12 59 inicio diferido por 12 hr Delay Time 24 Hr 0 00 23 59 inicio diferido por 24 hr Convec Bake horneado 170 F 77 C 500 F 260 C por convecci n Convec Roast 170 F 77 C 500 F 260 C asado por convecci n Clock 12 Hr 1 00 12 59 Formato de 12 horas Clock 24 Hr 0 00 23 59 formato de 4 horas Slow Cook Bajo 225 F Alto 275 F 134 C 108 C
57. etector magn tico la zona de cocci n tiene un sensor que detecta autom ticamente si el utensilio es magn tico o no Esta caracter stica reduce el encendido accidental de los elementos Detecci n del tama o del utensilio el sensor de tama o de utensilios detecta autom ticamente el tama o del utensilio que se est usando y adapta el tama o de las zonas de cocci n por inducci n para una cocci n m s uniforme Responde mejor las zonas de cocci n por inducci n responden mejor que las el ctricas o a gas ya que lo que se calienta es el utensilio Este tipo de cocci n calienta m s f cilmente y responde igual de bien cuando se reduce a fuego lento Informaci n sobre la cubierta de inducci n La cubierta tiene cuatro zonas de cocci n por inducci n de diferentes tama os y una zona calentadora de calor radiante zona del calentador radiante ds zona de cocci n zona de cocci n derecha trasera izquierda trasera zona de cocci n zona de cocci n derecha frontal izquierda frontal Figura 2 Zonas de cocci n por inducci n La cocci n por inducci n calienta directamente el utensilio y el calentamiento solamente se iniciar una vez que se coloque adecuadamente el utensilio en las zonas de cocci n Utensilios para cocci n por inducci n Nota importante Antes de usar las zonas de cocci n por inducci n aseg rese de leer y seguir cuidadosamente estas recomendaciones acerca de los utensilios
58. flecha hacia arriba hasta que aparezca 3 O en la pantalla gt 6 Oprima smr 7 Oprima la tecla Convec Convert conversi n a convecci n La temperatura de horneado programada pasar a una temperatura m s baja y comenzar el proceso de horneado Para anular la conversi n a convecci n en cualquier momento O oprima stop Nota importante e La conversi n a convecci n solo se puede utilizar con la funci n Convec Bake horneado por convecci n y con un m nimo de 20 minutos de cocci n e Cuando use la conversi n a convecci n la reducci n del tiempo de cocci n depender de la temperatura del horno e El ventilador de convecci n comenzar a girar una vez que se activen las funciones de horneado por convecci n asado por convecci n o conversi n a convecci n e Si abre la puerta del horno cuando cualquier funci n de convecci n est activa el ventilador de convecci n dejar de girar hasta que cierre la puerta del horno Controles del horno Ajuste para asar a la parrilla Use la funci n de asado a la parrilla para cocinar carnes que requieran exposici n directa al calor radiante y obtener un dorado ideal La funci n de asar est ajustada para comenzar a asar a 550 F 288 C La temperatura de asado se puede ajustar entre los 400 F 205 C y los 550 F 288 C Las sugerencias de ajustes de asado a la parrilla son solo recomendaciones vea tabla 4 Seg n sus preferencias
59. funci n de modo sab tico est activa Ajuste de la temperatura del horno Su electrodom stico ha sido calibrado de f brica y sometido a prueba a fin de asegurar una temperatura de horneado precisa Durante los primeros usos siga cuidadosamente las instrucciones de tiempo y temperatura de sus recetas Si piensa que el horno est cocinando a temperaturas m s altas o m s bajas que las de sus recetas usted puede ajustar el control para que el horno cocine a mayor o menor temperatura de la que se muestra Puede elevar o reducir la temperatura normal del horno hasta en 35 F 19 C de su valor predeterminado calibrado en la f brica 27 Controles del horno Para aumentar o reducir la temperatura del horno en 20 F 1 Mantenga oprimida la tecla Bake hornear hasta que el control emita una se al sonora aproximadamente 6 segundos La temperatura preconfigurada de f brica de O cero deber a aparecer en pantalla Programe 2 O con el teclado num rico 3 Para reducir la temperatura del horno en 20 F oprima la flecha hacia abajo hasta que 20 aparezca en la pantalla l gt l Oprima srr para aceptar el cambio 4 Nota importante e Los ajustes de temperatura del horno no afectar n las temperaturas de las funciones de asado a la parrilla o de autolimpieza e No utilice term metros de horno como los que se consiguen en supermercados para medir la temperatura interior del horno Estos term
60. funci n de tiempo de cocci n es de 11 horas y 59 minutos a menos que se haya ajustado el horno para la cocci n continua Para cambiar la temperatura del horno o el tiempo de cocci n despu s de haber comenzado a hornear 1 Oprima Bake horneado para la temperatura del horno o Cook Time tiempo de cocci n Oprima la tecla SN O NS y lib rela cuando la temperatura o el tiempo de cocci n deseado aparezca en la pantalla Cuando el tiempo de cocci n llegue al final End fin aparecer en la pantalla El control emitir tres se ales 2 sonoras cada minuto hasta que oprima la tecla stor 21 Controles del horno Ajuste del encendido diferido El encendido diferido programa una hora de inicio diferida para las funciones de cocci n o de limpieza del horno Antes de ajustar un encendido diferido aseg rese de que la hora del d a sea la correcta Para programar el horno para hornear con encendido diferido a las 5 30 y para apagarse autom ticamente despu s de 50 minutos a 375 F ADVERTENCIA Peligro de intoxicaci n por alimentos No deje reposar el alimento por m s de una hora antes o despu s de la cocci n Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades Los alimentos que se da an f cilmente tales como la leche los huevos el pescado la carne de res o la carne de ave deben refrigerarse en el refrigerador primero Incluso cuando han sido refrigerados estos productos no de
61. gras de la puerta del horno Figura 50 Posici n bloqueada desbloqueada de la bisagra Puerta del horno puerta Figura 51 C mo extraer la puerta Pasador de rotaci n Gancho del brazo de la bisagra Figura 52 Ubicaciones del pasador de la bisagra 37 Antes de solicitar servicio t cnico Horneado Para obtener los mejores resultados de horneado caliente el horno antes de hornear galletas panes tortas pasteles etc No es necesario precalentar el horno para asar carne o preparar cacerolas Los tiempos y temperaturas de cocci n necesarios para hornear un alimento pueden variar levemente con respecto a su electrodom stico anterior Problemas de horneado Las galletas y bizcochos se queman en su parte inferior Las tortas quedan demasiado oscuras en la parte superior o inferior Las tortas quedan crudas en el centro Las tortas quedan inclinadas Los alimentos no est n completamente cocidos cuando se termina el tiempo de cocci n Problemas y soluciones de horneado Causas Las galletas y bizcochos se introdujeron en el horno antes de que el tiempo de precalentamiento terminara La parrilla est demasiado llena Las bandejas oscuras absorben calor demasiado r pido Las tortas se introdujeron en el horno antes de que el tiempo de precalentamiento terminara La parrilla estaba en una posici n demasiado baja o alta El horno est demasiado cal
62. i n La funci n de encendido diferido se puede ser utilizar con las funciones de horneado por convecci n asado por convecci n conversi n a convecci n horneado cocci n lenta y autolimpieza Las opciones de tiempo de cocci n o de encendido diferido no funcionar n con la funci n de asado a la parrilla Controles del horno Horneado por convecci n Ventajas de la cocci n por convecci n e Los alimentos se cocinan entre un 25 y un 30 m s r pido e Horneado en m ltiples parrillas e En la cocci n por convecci n utilice utensilios o bandejas con bordes bajos Esto permite que el aire circule alrededor de los alimentos en forma pareja Las funciones de convecci n utilizan un ventilador para circular uniforme y continuamente el calor del horno alrededor del horno Esta mejor distribuci n del calor permite que los alimentos se cocinen m s r pido de manera m s uniforme y m s dorados Tambi n mejora el horneado cuando se utilizan dos parrillas a la vez El aire caliente fluye alrededor del alimento desde todos los lados lo que sella los jugos y sabores Los panes y pasteles se doran m s uniformemente La mayor a de los alimentos horneados en una bandeja est ndar pueden ser cocidos m s r pido y de manera m s uniforme con la funci n de convecci n Puede utilizar el horneado por convecci n para ajustar la temperatura del horno entre 170 F 77 C y 500 F 260 C Para programar el horneado por con
63. iente El horno est demasiado caliente Tama o de bandeja incorrecto La bandeja no est centrada en el horno Utensilio de vidrio conductor lento del calor El horno no est nivelado La bandeja est demasiado cerca de la pared o la parrilla est demasiado llena La bandeja est deformada El horno est demasiado fr o El horno est demasiado lleno Se abri la puerta del horno con demasiada frecuencia 38 Soluciones Deje que el horno se caliente a la temperatura deseada antes de colocar los alimentos en el horno Elija tama os de bandejas que dejen entre 2 y 4 5 1 y 10 2 cm de espacio en todos los costados cuando se coloquen en el horno Use una bandeja de hornear de peso medio Deje que el horno se caliente a la temperatura preseleccionada antes de colocar los alimentos en el horno Use las parrillas en la posici n correcta para sus necesidades de horneado Ajuste la temperatura del horno a 25 F 13 C por debajo de lo recomendado Ajuste la temperatura del horno a 25 F 13 C por debajo de lo recomendado Use una bandeja del tama o sugerido en la receta Use las parrillas en la posici n correcta y coloque la bandeja en el horno de manera que queden entre 2 y 4 5 1 y 10 2 cm de espacio en todos los lados de la bandeja Baje la temperatura y aumente el tiempo de cocci n o use utensilios brillantes Coloque una taza de medir de vidrio marcada llena de
64. illas y ayudar a mantener la humedad dentro del caj n calentador Para alimentos frescos gire la manija hacia la izquierda Esto abrir las rejillas y permitir que se escape la humedad del caj n Para calor seco Deslice la perilla de control de humedad hacia la flecha menos vea figura 37 Esto permitir que el calor h medo escape y proporcionar un entorno seco para los alimentos situados dentro del caj n calentador lt Control de humedad del caj n calentador gt Gire la perilla para bloquear desbloquear M s Menos Figura 37 Posici n de calor seco Para calor h medo Deslice la perilla de control de humedad hacia la flecha m s vea figura 38 Una mayor cantidad de humedad permanecer en el caj n calentador Esto evitar que se sequen los alimentos dentro del caj n calentador lt Control de humedad del caj n calentador gt Menos Gire la perilla para bloquear desbloquear M s Figura 38 Posici n de calor h medo Nota importante En el caso de algunos platos preparados se recomienda mantenerlos previamente en un entorno de calor seco Si necesita realizar ajustes frecuentes del control suelte suavemente la perilla de control de humedad y desl cela hacia la posici n que desee Para mantener un ajuste espec fico desplace la perilla de control a la posici n correspondiente y apri tela Controles del horno Desinstalaci n y reinstalaci n del caj n calentador Para retirar el caj
65. imentos cocin ndose escalfar y hacer estofados Para mantener alimentos calientes derretir y hervir a fuego lento Los ajustes de nivel de potencia de la tabla 1 se basan en la cocci n con utensilios de peso mediano con tapas Aseg rese de realizar los ajustes necesarios para obtener los mejores resultados de la cocci n El tipo y tama o de utensilio que utilice as como la cantidad y tipo de alimento que cocine influir n en el ajuste necesario para obtener los mejores resultados Wi ete g No coloque art culos inflamables saleros y pimenteros portacucharas o envoltorios de pl stico etc sobre la cubierta mientras est en uso Estos art culos podr an derretirse o incendiarse si los coloca demasiado cerca de los utensilios calientes A Paidele Puede que las zonas de cocci n parezcan haberse enfriado despu s de haberlas apagado La superficie de vidrio aUn puede estar caliente a causa del calor residual y se pueden causar quemaduras si se toca la cubierta antes de que se haya enfriado lo suficiente Recomendaciones de precalentamiento del utensilio La cocci n por inducci n puede disminuir la cantidad de tiempo necesario para precalentar un utensilio de cocci n en comparaci n con la cocci n en una cubierta de elemento radiante o quemador superior a gas Al utilizar la cubierta o el horno siempre preste atenci n a todos los alimentos que est cocinando y est atento hasta que la cocci n haya ter
66. jores resultados de cocci n se recomienda usar la funci n convecci n de horneado cuando tortas pasteles y panes Precaliente totalmente el horno antes de cocinar alimentos como galletas bizcochos y panes Cuando utilice una sola parrilla col quela de modo tal que los alimentos queden en el centro del horno Para obtener los mejores resultados cuando hornee tortas o galletas con dos parrillas coloque las parrillas en las posiciones 2 y 5 Vea figura 26 y coloque las bandejas como se muestra en figura 25 20 iC STC JA Figura 25 Horneado en diferentes niveles Figura 26 Posiciones de la parrilla del horno Nota importante El horno no funcionar de manera continua por m s de 12 horas Si desea hornear durante un per odo de tiempo m s prolongado vea Ajuste del tiempo de cocci n en p gina 21 para obtener informaci n detallada Ajuste del tiempo de cocci n Utilice la opci n de tiempo de cocci n para programar la cantidad de tiempo necesaria para hornear El horno se encender inmediatamente y se apagar autom ticamente despu s de que el tiempo programado de cocci n se haya terminado Para hornear con una temperatura predeterminada del horno de 350 F 177 C y el apagado autom tico despu s de 30 minutos WWA EW Peligro de intoxicaci n por alimentos No deje reposar el alimento por m s de una hora antes o despu s de la cocci n Es
67. l funcionamiento del horno Notas importantes e La cocina debe estar bien ventilada se debe dejar una ventana abierta o usar el ventilador o la campana extractora durante el primer ciclo de autolimpieza Esto ayudar a eliminar los olores normales e No intente abrir la puerta del horno cuando la luz indicadora OVEN LOCK bloqueo del horno est destellando Espere aproximadamente 15 segundos hasta que el mecanismo motorizado del seguro de la puerta bloquee o desbloquee completamente la puerta del horno e Cuando el tiempo de limpieza termine la puerta del horno permanecer bloqueada hasta que la estufa se haya enfriado lo suficiente Adem s del tiempo de limpieza programado debe esperar por lo menos 1 hora adicional hasta que el horno se enfr e antes de poder abrir la puerta del horno Controles del horno Ajuste de la autolimpieza Para programar la autolimpieza l Aseg rese de que el horno est vac o y de haber retirado todas las parrillas Retire todos los art culos del horno Aseg rese de que la puerta est completamente cerrada 2 Oprima Self Clean autolimpieza y el ciclo de limpieza de 3 horas predeterminado aparecer en pantalla Puede aceptar dicho ciclo desde el paso 3 o elegir un ciclo de limpieza diferente Oprima Self Clean autolimpieza y Utilice el teclado num rico o las flechas hacia arriba y hacia abajo para seleccionar el tiempo entre 2 y 4 horas Una vez que haya programado el cicl
68. l horno cuando realice la limpieza a vapor para poder o r la alerta del temporizador e Para obtener mejores resultados limpie el horno inmediatamente despu s de que haya finalizado el per odo de enfriamiento e La eliminaci n de la suciedad especialmente dif cil o quemada es posible que necesite una limpieza manual o un ciclo de autolimpieza Vea Ajuste de la autolimpieza en la p gina 32 e Puede aparecer condensaci n o vapor de agua cerca del respiradero del horno y puede haber presencia de agua en la parte inferior del horno Esto es normal Limpie con un pa o suave o una esponja cuando se complete el ciclo de enfriamiento e La junta del horno puede estar h meda no la seque Abra la puerta en la posici n para asar y deje secar con aire e Las fuentes de suministro agua locales con frecuencia contienen minerales agua dura y dejar n dep sitos en las superficies de la cavidad del horno Si esto ocurre limpie las superficies de la cavidad con vinagre diluido o jugo de lim n Utilice agua destilada o filtrada e Sise abre la puerta durante la limpieza a vapor o per odo de enfriamiento el vapor puede salir y puede ser m s dif cil limpiar el horno Mantenga la puerta del horno cerrada durante la limpieza a vapor Cuidado y limpieza Tabla 5 Recomendaciones de limpieza Tipo de superficie Perillas de control Piezas pintadas del armaz n Moldura decorativa pintada Moldura de aluminio pl stico o vini
69. l horno est programado de f brica para mostrar F La pantalla puede ser cambiada para mostrar las temperaturas del horno en F o C Para cambiar la unidad de temperatura de F a C o de C a F 1 Mantenga oprimida la tecla Broil asado a la parrilla durante segundos 2 Una vez que F o C aparezca en pantalla oprima las flechas hacia arriba y hacia abajo para cambiar el formato de temperatura entre Fahrenheit y Celsius vea figura 23 3 Oprima se para aceptar la opci n Nota importante No se puede cambiar el formato de temperatura del horno durante el proceso de cocci n si se ha programado la funci n de encendido diferido o si la funci n de autolimpieza est activa Figura 23 Pantalla que muestra Fahrenheit y Celsius Modo silencioso o modo de control con se al sonora El modo silencioso permite que el horno opere sin emitir se ales sonoras El control se puede programar para un funcionamiento silencioso y luego reprogramar para que emita todas las se ales sonoras normales Para programar el modo silencioso o con se al sonora 1 Mantenga oprimida la tecla Delay Start encendido diferido durante 6 segundos 2 Oprima las flechas hacia arriba y hacia abajo para cambiar entre bEEP On sonidos activados o bEEP OFF sonidos desactivados vea figura 24 gt e 3 Oprima swr para aceptar la opci n Figura 24 Pantalla que muestra el funcionamiento silencioso y con se al s
70. lo Panel de control Membrana del teclado de control Molduras decorativas algunos modelos Piezas de porcelana esmaltada y forro de la puerta Interior del horno Parrillas del horno Puerta del horno Cubierta de vidrio cer mico Recomendaci n Para limpieza general use agua caliente jabonosa y un pa o Para manchas m s dif ciles y grasa acumulada aplique detergente l quido directamente en la mancha D jelo en la mancha por 30 a 60 minutos Enjuague con un pa o h medo y seque NO use agentes de limpieza abrasivos en ninguno de estos materiales pues pueden rayar la superficie Para sacar las perillas de control g relas hasta la posici n OFF apagado Sost ngalas firmemente y tire de ellas derecho hacia fuera del eje Para volver a colocar las perillas despu s de la limpieza alinee los lados planos de la perilla y del eje luego inserte la perilla en su lugar Antes de limpiar el panel de control APAGUE todos los controles active el bloqueo del horno algunos modelos y de ser necesario retire las perillas del panel NO use agentes de limpieza abrasivos en ninguno de estos materiales pues pueden rayar la superficie Limpie con agua caliente jabonosa y un pa o o esponja Aseg rese de escurrir el exceso de agua del pa o o la esponja antes de limpiar el panel especialmente cuando est limpiando alrededor de los controles El exceso de agua dentro o cerca de los controles puede causar da os al electrodom stico
71. maah licas Si se activa una zona de cocci n y no se detecta ning n utensilio la pantalla de la zona destellar con la ltima configuraci n de is nivel de potencia vea figura 5 Si se utiliza un utensilio M inadecuado es posible que las zonas de cocci n no calienten RS Fi HR El utensilio no est centrado Utensilio centrado correctamente n la zona de cocci n en la zona de cocci n gt y X Utensilio con fondo o costados Utensilio con fondo plano y curvos o deformados lados rectos Figura 5 Mensaje de error que destella w Las condiciones que generan un mensaje que destella se ilustran 7 fi 6 U fi 6 i l E a Tama o m nimo gt lt W en la figura 6 Use la figura 6 como gu a para corregir e l4 Tama o minimo gt problema antes de intentar reactivar alguna de las zonas de El utensilio no cumple el cocci n El utensilio cumple o excede el requerimiento m nimo de Si los problemas no se corrigen la zona de cocci n se a woken recomendado penn El peque o ae ee ara la zona de cocci n desactivar autom ticamente despu s de tres minutos P E O Nota importante wy Se recomienda reducir el nivel de potencia seleccionado antes pm L p de corregir el mensaje de detecci n de utensilios ee en El utensilio descansa El fondo del utensilio descansa Detecci n
72. me day or night or schedule a service appointment online The Master Protection Agreement is a risk free purchase If you cancel for any reason during the product warranty period we will provide a full refund Or a prorated refund anytime after the product warranty period expires Purchase your Master Protection Agreement today Some limitations and exclusions apply For prices and additional information in the U S A call 1 800 827 6655 Coverage in Canada varies on some items For full details call Sears Canada at 1 800 361 6665 Sears Installation Service For Sears professional installation of home appliances garage door openers water heaters and other major home items in the U S A or Canada call 1 800 4 MY HOME 42 Acuerdos maestros de protecci n Enhorabuena por haber hecho una compra inteligente Su nuevo producto Kenmore esta dise ado y fabricado para brindarle a os de funcionamiento fiable Pero como cualquier producto puede necesitar mantenimiento preventivo o reparaciones peri dicas Es por eso que tener un Acuerdo maestro de protecci n podr a ahorrarle dinero y molestias El Acuerdo maestro de protecci n tambi n sirve para prolongar la durabilidad de su nuevo producto El acuerdo incluye lo siguiente M Piezas y mano de obra necesarias para contribuir a mantener el funcionamiento adecuado de los productos utilizados en condiciones normales de uso no s lo en caso de defectos de los productos N
73. metros pueden tener una variaci n de 20 F a 40 F grados con respecto a la temperatura real e Tambi n puede realizar el ajuste de la temperatura del horno si el control del horno ha sido modificado para funcionar en el modo de despliegue de temperatura C grados Celsius Los ajustes m nimos y m ximos en grados Celsius son de m s o menos 19 C Restablecimiento de los ajustes predeterminados de f brica Su electrodom stico sale de la f brica con ajustes predeterminados para el control del horno Con el pasar del tiempo el usuario puede cambiar estos ajustes Las siguientes opciones pueden modificarse desde la fabricaci n del electrodom stico e Ajuste del formato de la hora 12 o 24 horas e Horneado continuo o ahorro de energ a despu s de 12 horas e Control silencioso o sonoro e Pantalla de temperatura del horno Fahrenheit o Celsius e Ajustes de la temperatura del horno UPO e Cualquier receta guardada Para restaurar el control del horno a los ajustes predeterminados de f brica ATENCION Si opta por restaurar cualquiera de las opciones a los ajustes predeterminados de f brica con este m todo todos los ajustes de arriba hechos por el usuario volver n a la configuraci n inicial Esto incluye los ajustes de temperatura del horno que volver n a 0 cero 1 Mantenga oprimida la tecla 7 del teclado num rico hasta escuchar una se al sonora de aceptaci n aproximadamente 6 segundo
74. minado Nota importante Recuerde que la cocci n superior por inducci n calentar el utensilio de cocci n de manera muy r pida al principio Importante e El mensaje HE elemento caliente por sus siglas en ingl s aparecer en la pantalla una vez que se apague el elemento o la zona de cocci n Este mensaje permanecer encendido hasta que las reas de cocci n se hayan enfriado lo suficiente e No permita que papel de aluminio o cualquier material que se pueda derretir entre en contacto con la cubierta de vidrio cer mico Si estos materiales se derriten podr an da ar la cubierta de vidrio cer mico e Siel utensilio se mueve del centro de cualquier zona de cocci n por inducci n activa el sensor de utensilios detectar la situaci n y anular el calentamiento La pantalla de la zona de cocci n afectada destellar hasta que se mueva nuevamente el utensilio al centro de la zona de cocci n Si se coloca el utensilio correctamente en el centro de la zona de cocci n la zona comenzar a calentarse nuevamente La zona de cocci n recordar el nivel de potencia hasta por tres minutos antes de que la zona de cocci n se apague autom ticamente Ajuste de los controles superiores Ruidos de funcionamiento de la cubierta Los procesos electr nicos involucrados en la cocci n por inducci n pueden emitir algunos ruidos de fondo Es posible que escuche un zumbido leve cuando cocine en la cubierta Estos ruidos s
75. n calentador MINA AY Puede existir un riesgo de choque el ctrico y causar lesiones graves o la muerte Desconecte el electrodom stico del suministro el ctrico antes de limpiar o reparar el caj n calentador l DESCONECTE el suministro el ctrico al electrodom stico antes de retirar el caj n calentador 2 3 Abra el caj n calentador completamente Ubique la palanca negra de liberaci n en el riel izquierdo del caj n calentador y presi nelo hacia arriba con el dedo mientras tira levemente de la manija del caj n Ubique la palanca negra de liberaci n en el riel derecho del caj n calentador y presi nela hacia abajo con el dedo mientras tira levemente de la manija del caj n calentador vea figura 39 Riel izquierdo y palanca de liberaci n PRESIONAR Manija del caj n calentador JVNOISJNd Riel derecho y palanca de liberaci n Figura 39 Desinstalaci n del caj n calentador 4 El caj n calentador debe ser liberado de los rieles ahora Retire el caj n calentador usando movimientos rectos y nivelados para sacarlo y alejarlo completamente del electrodom stico 30 Para reinstalar el caj n calentador 1 Tire de los rodamientos hacia el frente de los canales del compartimiento exterior hasta que encajen en su lugar vea figura 40 Figura 40 Colocaci n de los rodamientos 2 Alinee cuidadosamente ambos lados de los rieles deslizantes del
76. ncionar nuevamente Una vez que la electricidad se reanude vuelva a programar el reloj y el horno Conserve estas instrucciones para referencia futura INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico e Las temperaturas bajas pueden da ar el control electr nico Cuando use el electrodom stico por primera vez O cuando este no se haya usado por un per odo largo de tiempo aseg rese de que la unidad est en temperaturas superiores a los 32 F O C durante al menos 3 horas antes de encenderla e Aseg rese de que haya un extintor de espuma adecuado disponible ubicado de manera visible y f cilmente accesible cerca del electrodom stico INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA EL USO DEL HORNO e Nunca utilice su electrodom stico para calentarse o calentar la habitaci n e Abra con cuidado la puerta del horno del horno inferior o del caj n calentador si viene provisto Mant ngase al costado de la estufa cuando se abre la puerta del horno Deje salir el aire caliente o el vapor antes de retirar o volver a colocar los alimentos en el horno e Evite la obstrucci n de los conductos de ventilaci n del horno El respiradero del horno se encuentra debajo del protector trasero No toque las superficies en esta rea cuando el horno est funcionando ya que podr a sufrir quemaduras graves No coloque objetos de pl stico o sensibles al calor sobre el respiradero del h
77. no Use papel de aluminio solamente como se recomienda en este manual La instalaci n inadecuada de estos revestimientos puede resultar en un riesgo de choque el ctrico o incendio A Pea e e A Siempre use tomaollas o guantes para hornear cuando utilice el horno Al cocinar el interior y el exterior del horno adem s de las parrillas se calientan mucho lo que podr a causar quemaduras Desinstalaci n reinstalaci n y organizaci n en las posiciones plana o irregular de las parrillas del horno Para organizar las parrillas siempre col quelas en el interior del horno cuando el horno est fr o antes de hacerlo funcionar Para desinstalar la parrilla tire de ella en direcci n recta hacia afuera hasta que llegue al tope Levante la parte delantera de la parrilla y desl cela hacia afuera Para reinstalar la parrilla ac plela en las hendiduras a ambos costados de las paredes del horno Levante la parte delantera de la parrilla y desl cela ligeramente hacia atr s a su posici n final Aseg rese de que las parrillas del horno est n niveladas antes de usarlas 15 parrilla plana con manija Figura 19 Tipos de parrillas Descripciones de las parrillas e Las parrillas planas o la parrilla plana con manija pueden utilizarse para la mayor a de los requerimientos de cocci n y colocarse en casi cualquier posici n e La parrilla irregular algunos modelos ofrece posiciones bajas adicionales de horneado con res
78. ntino de temperatura Consulte las recomendaciones del fabricante para uso en la superficie de cocci n de la estufa e Cuando prepare alimentos flameados bajo una campana de ventilaci n encienda el ventilador e Los utensilios de cocina inapropiados pueden romperse debido a cambios repentinos de temperatura Consulte las recomendaciones del fabricante de utensilios de cocina sobre el uso en la cubierta de la estufa e No use cubiertas para quemadores superiores decorativas Si un elemento se enciende por accidente la cubierta decorativa se calentar y posiblemente se derretir Si se tocan las cubiertas calientes se producir n quemaduras Tambi n puede haber da os en la cubierta de cocci n Almacenamiento dentro o sobre el electrodom stico no se deben guardar materiales inflamables en el horno cerca de los elementos superiores en el caj n de almacenamiento el caj n calentador ni el horno inferior Esto incluye art culos de papel pl stico y tela tales como libros de cocina objetos de pl stico y toallas as como l quidos inflamables No almacene art culos explosivos tales como latas de aerosol cerca de o sobre el horno INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA MODELOS CON SUPERFICIE DE COCCI N DE VIDRIO CER MICO e No cocine sobre cubiertas rotas si se llegara a romper la cubierta los l quidos de limpieza y los derrames podr an entrar en la cubierta rota y crear un riesgo de choque el ctrico P nga
79. o 7 Ajuste A Pga ele Siempre use tomaollas o guantes para hornear cuando utilice el horno Al usar el horno el interior del horno las parrillas y la cubierta se calientan mucho lo que I L podr a causar quemaduras MW Nery En caso de que se produzca un incendio en el horno cierre la puerta y apague el horno Si contin a el incendio use un extintor No vierta agua o harina en el fuego La harina puede ser explosiva Notas importantes e Siempre organice las parrillas del horno cuando el mismo est fr o e Para obtener los mejores resultados de asado a la parrilla use una asadera con inserto dise ada para drenar la grasa de los alimentos y ayudar a evitar las salpicaduras y reducir el humo Para adquirirlas llame a Sears al 1 800 4 MY HOME 1 800 4663 y solicite el kit de asadera 5304442087 e Cuando ase a la parrilla siempre tire de la parrilla hasta que llegue al tope antes de dar vuelta o sacar los alimentos nt 000000 Figura 31 Inserto de Figura 32 Posiciones de la asadera las parrillas Tiempo de cocci n en minutos 1 2 lado 2 lado Nivel de cocci n 550 F 288 C 8 Medio Filete de 1 pulgada de grueso 550 F 288 C a T rmino medio Filete de 1 pulgada de grueso 50 506 550 F 288 C _ Bien cocido Chuletas de cerdo de 3 4 1 9 cm 550 F 288 C Bien cocido de grueso Pollo deshuesado a E A Bien cocido Hamburguesa de 1 pulgada de grueso 506 55
80. o atentamente La grasa puede encenderse si se calienta demasiado Wilde No use agua ni harina en incendios de grasa Apague el incendio o las llamas o use un extintor de producto qu mico seco o de espuma Extinga las llamas con la tapa de una sart n o use bicarbonato de sodio Wiz Utilice tomaollas textiles secos Los tomaollas mojados o h medos en superficies calientes pueden causar quemaduras ocasionadas por el vapor No deje que los tomaollas toquen las reas calientes de la superficie No use toallas ni ning n otro tipo de pa o grueso Importante Aviso importante sobre seguridad La Ley del Estado de California sobre Seguridad y Contaminaci n del Agua Potable California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act exige que el gobernador de California publique una lista de las sustancias que seg n el Estado de California causan c ncer defectos cong nitos o da os al sistema reproductor y exige que los negocios adviertan a sus clientes de la exposici n potencial a tales sustancias Wii Lea y siga las siguientes instrucciones y precauciones a la hora de desempacar instalar y realizar el mantenimiento del electrodom stico e Retire todas las cintas adhesivas y los materiales de empaque antes de usar la estufa Destruya la caja de cart n y las bolsas de pl stico despu s de desempacar la estufa Nunca deje que los ni os jueguen con el material de empaque e Instalaci n correcta aseg rese de
81. o de limpieza deseado vaya al paso 3 gt ae start para activar la autolimpieza 3 Oprima Tan pronto se active la funci n Self Clean autolimpieza un mecanismo motorizado de cierre bloquear la puerta autom ticamente No intente abrir la puerta del horno deje pasar 15 segundos para que se libere el mecanismo de bloqueo Una vez que la puerta del horno se haya bloqueado CLEAN limpieza aparecer en la pantalla para indicar que el horno inici el ciclo de autolimpieza Cuando la autolimpieza haya terminado WW Napa eile Tenga cuidado cuando abra la puerta del horno despu s del ciclo de autolimpieza El horno puede estar a n muy caliente y causar quemaduras Para evitar posibles quemaduras h gase a un lado del horno cuando abra la puerta para permitir que el aire o vapor caliente escape 1 CLEAN limpieza desaparecer de la pantalla y aparecer Hot caliente 2 Una vez que el horno se haya enfriado aproximadamente 1 hora Hot caliente desaparecer de la pantalla y podr abrirse la puerta 3 Cuando el interior del horno se haya enfriado completamente limpie cualquier residuo en polvo o ceniza con un pa o o toalla de papel h meda 32 Programaci n de un ciclo de autolimpieza diferido Para programar un ciclo de autolimpieza diferido con un tiempo de limpieza predeterminado de 3 horas que comience a las 9 00 l Aseg rese de que el reloj muestre la hora correcta del d a que
82. odr a afectar el funcionamiento del marcapasos o del dispositivo m dico similar Es aconsejable consultar a su m dico o al fabricante del marcapasos o dispositivo similar sobre su situaci n particular 4 ADVERTENCIA Riesgo de volcamiento 1S e Unnifio o adulto puede volcar la y estufa y acabar meurto e Verifique que se haya instalado el dispositivo antivuelco en el piso o en la pared e Aseg rese de que el dispositivo antivuelco se haya reacoplado cuando mueva la estufa sobre el piso o a la pared e No utilice la estufa sin el dispositivo antivuelco instala do y acoplado e Si no se siguen estas instrucciones se puede provocar la muerte o quemaduras graves en ni os y adultos IN Tornillo DA nivelador de la estufa N Soporte antivuelco WE K Para verificar si el soporte antivuelco est instalado correctamente sostenga el borde trasero de la parte trasera de la estufa usando ambos brazos Intente inclinar la estufa hacia adelante con cuidado Se est instalada correctamente la estufa no deber a inclinarse hacia adelante Consulte las instrucciones de instalacion del soporte antivuelco proporcionadas con la estufa para instalarlo adecuadamente No deje a los ni os solos No se debe dejar a los ni os solos o sin vigilancia en el rea donde se usa el electrodom stico Nunca permita que los ni os se sienten o se paren sobre ninguna pieza del electrodom stico incluyendo el c
83. on normales y forman parte del proceso de cocci n por inducci n Algunos utensilios producir n este zumbido seg n la construcci n o el material base El zumbido se notar m s si el contenido del utensilio est fr o A medida que se calienta el utensilio el ruido disminuye El ruido tambi n disminuir si se reduce el ajuste de nivel de potencia Nota importante Al usar la cubierta por inducci n los sonidos de funcionamiento se notar n m s cuando se cocine en el nivel Pb potencia adicional Los ruidos muy fuertes no son parte de la cocci n por inducci n Area calentadora El objetivo de la zona calentadora es mantener los alimentos a la temperatura de servir y calentar utensilios que se puedan usar en hornos Cubra todos los alimentos en la zona calentadora con una tapa para mantener la calidad Siempre comience el uso del caj n calentador con alimentos calientes No caliente alimentos fr os mediante el rea calentadora Para obtener los mejores resultados cuando caliente panes o pasteles la tapa que utilice para cubrirlos debe tener una abertura para permitir que escape la humedad No use envoltura de pl stico para cubrir el alimento El pl stico se puede derretir sobre la superficie y ser muy dif cil de quitar S lo use platos y utensilios recomendados para uso en hornos y cubiertas Para ajustar el control del rea calentadora WN ely Peligro de intoxicaci n por alimentos No caliente alimentos fr os
84. onora Programaci n del bloqueo del horno El control puede programarse para bloquear la puerta del horno y desactivar los controles del horno Para activar las funciones de bloqueo del horno l Aseg rese de que la puerta est completamente cerrada 2 Mantenga oprimida la tecla Oven Lock bloqueo del horno durante 3 segundos El mecanismo motorizado del seguro de la puerta comenzar a bloquear la puerta del horno autom ticamente No abra la puerta del horno Espere aproximadamente 15 segundos para que la puerta se bloquee completamente Una vez que la puerta se haya bloqueado DOOR puerta con un cono de candado aparecer en la pantalla La funci n de bloqueo del horno bloquea la cubierta en este modelo Para anular la funci n de bloqueo del horno 1 Mantenga oprimida la tecla Oven Lock bloqueo del horno durante 3 segundos El mecanismo motorizado del seguro de la puerta comenzar a desbloquear la puerta del horno autom ticamente No abra la puerta del horno Espere aproximadamente 15 segundos para que la puerta se desbloquee completamente 2 Cuando DOOR con un cono de candado desaparezca de la pantalla puede abrir la puerta y las teclas de control de la pantalla estar n disponibles Nota importante e Para evitar da os al mecanismo de cierre de la puerta no intente abrir o cerrar la puerta mientras DOOR con un cono de candado se muestre en la pantalla e Si oprime una tecla de cont
85. or de repuesto art culo n mero 40079 Pula con un pa o o esponja no abrasiva Aseg rese de que el control superior que corresponda a la zona de cocci n est activado Aseg rese de usar el tipo de material de utensilio correcto para la cocci n por inducci n Use los utensilios identificados espec ficamente por el fabricante para cocci n por inducci n Si no est seguro use un im n para probar si el utensilio es del tipo correcto Si el im n se adhiere al fondo del utensilio el material es del tipo correcto para la cocci n por inducci n Aseg rese de leer sobre la detecci n de utensilios en la secci n de Cocci n por inducci n y corrija cualquier problema de detecci n de utensilios en la lista provista Use utensilios pesados de calidad Las zonas de cocci n por inducci n no se tornar n rojas incluso cuando est n calientes La cocci n por inducci n usa energ a electromagn tica para inducir el calor directamente al utensilio 41 Antes de solicitar servicio t cnico Master Protection Agreements Congratulations on making a smart purchase Your new Kenmore product is designed and manufactured for years of dependable operation But like all products it may require preventive maintenance or repair from time to time That s when having a Master Protection Agreement can save you money and aggravation The Master Protection Agreement also helps extend the life of your new product Here s what the Agreement
86. orno o cerca de l Estos objetos pueden derretirse o encenderse e Colocaci n de las parrillas del horno coloque las parrillas del horno en la posici n deseada solamente cuando el horno est fr o Si debe mover la parrilla mientras el horno est caliente h galo con sumo cuidado y no permita que los tomaollas toquen los elementos calientes del horno Use tomaollas y sujete la parrilla con ambas manos para volver a colocarla Quite todos los utensilios y accesorios de la parrilla antes de retirarla e No use una asadera sin el inserto La asadera y el inserto permiten drenar la grasa y mantenerla alejada del calor del asador No cubra el inserto de la asadera con papel de aluminio ya que la grasa podr a encenderse e Forros protectores no use papel de aluminio para revestir la superficie de los platillos protectores o el fondo del horno excepto cuando y como se sugiera en esta gu a La instalaci n inadecuada de estos revestimientos puede resultar en un riesgo de choque el ctrico o incendio e No cocine en la parte inferior del horno Siempre cocine con el utensilio adecuado y use las parrillas del horno INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA USAR LA CUBIERTA e Familiaricese con cada una de las perillas que controlan los elementos superiores Coloque un utensilio con alimento en la unidad del elemento superior antes de encenderlo y apague el elemento antes de retirar el utensilio Use utensilios de tama o adecuado e
87. pecto al dise o de parrillas planas est ndar El dise o irregular ubica la base de la parrilla casi media posici n m s abajo que la parrilla plana y puede utilizarse en casi cualquier posici n e Para maximizar el espacio de cocci n en el horno coloque la parrilla inferior algunos modelos en la posici n inferior para las funciones de horneado y de asado de cortes grandes de carne Circulaci n del aire en el horno Para obtener los mejores resultados del horneado deje entre 2 5 cm y 4 10 cm de espacio alrededor de los utensilios para una mejor circulaci n del aire y aseg rese de que estos no se toquen entre s ni entren en contacto con la puerta del horno los costados o la pared trasera del horno El aire caliente debe poder circular alrededor de los utensilios en el horno para que el calor se distribuya uniformemente Controles del horno 1 TC 2 Tol Convec Convec O 4 Bake Convert Convec Slow Roast Cook Warmer O Warm Drawer amp Hold 1 Bake hornear se usa para iniciar la funci n normal de horneado 2 Broil asado a la parrilla se usa para seleccionar la funci n de asado a la parrilla 3 Convec Bake horneado por convecci n se usa para seleccionar la funci n de horneado por convecci n 4 Convec Convert conversi n a convecci n se usa para seleccionar la funci n de conversi n a convecci n 5 Convec Roast asado por convecci n se usa para seleccionar l
88. peligrosos para su salud y pueden da ar qu micamente la superficie de vidrio cer mico WWW 3N e 0 N Antes de limpiar la cubierta aseg rese de que los controles est n en la posici n OFF apagado y que la cubierta est FR A La superficie de vidrio a n puede estar caliente y se pueden causar quemaduras si se toca la superficie de vidrio antes de que se haya enfriado lo suficiente Para las manchas leves a moderadas Aplique algunas gotas de la crema de limpieza para cubiertas CookTop Cleaning Creme directamente sobre la superficie Use una toalla de papel o una esponja de limpieza antirayaduras de pl stico no abrasiva para limpiar la superficie completa de la cubierta Aseg rese de que la superficie de cocci n est completamente limpia y sin residuos Para las manchas fuertes y quemadas Aplique algunas gotas de la crema de limpieza para cubiertas CookTop Cleaning Creme directamente sobre el rea manchada Frote el rea manchada con una herramienta de limpieza no abrasiva y aplique presi n seg n sea necesario No use la esponja que utilice para limpiar la superficie de cocci n para ning n otro prop sito Si queda suciedad en la superficie de cocci n r spela cuidadosamente con una hojilla de afeitar de metal sosteni ndola a un ngulo de 30 grados en relaci n con la superficie Retire la suciedad raspada con una crema de limpieza para superficies de cocci n y pula la superficie hasta que quede limpia
89. piar bien la parte superior delantera y los costados de la puerta del horno Enjuague bien Puede usar limpiavidrios en el exterior de la ventanilla del horno No sumerja la puerta en agua No roc e o permita que el agua o el limpiavidrios entre en los respiraderos de la puerta No use limpiadores para hornos limpiadores en polvo o cualquier otro agente de limpieza abrasivo en el exterior de la puerta del horno No use agentes de limpieza tipo aerosol para hornos en la cubierta Vea Mantenimiento de la cubierta en la p gina 35 Acero inoxidable algunos modelos S lo utilice limpiadores y cremas para pulir fabricadas especialmente para limpiar acero inoxidable Frote siempre a favor del grano para evitar causar da os No use limpiadores con altas concentraciones de cloruros o cloro No use limpiadores speros Pula la superficie con un pa o libre de pelusas Siempre aseg rese de limpiar bien el exceso de limpiador o de crema para pulir de las superficies pues pueden dejar manchas azuladas con el calor las cuales no pueden ser removidas Limpie las manchas m s dif ciles con agua caliente jabonosa y un pa o o esponja Enjuague bien con agua limpia y seque con un pa o 34 Mantenimiento de la cubierta Es esencial la limpieza adecuada y consistente de la cubierta de vidrio cer mico para mantenerla Antes de usar la cubierta por primera vez aplique la crema recomendada de limpieza para cubiertas CookTop Cleaning Creme visit
90. r A PMga el e Siempre use tomaollas o guantes para hornear para retirar el alimento del caj n calentador ya que los utensilios o los platos estar n calientes y puede sufrir quemaduras La parrilla del caj n calentador se puede usar de dos maneras e En la posici n elevada para vea figura 35 permitir que los alimentos llanos sean colocados debajo y sobre la parrilla por ejemplo panecillos o bizcochos sobre la parrilla y un guiso en cacerola debajo Figura 35 Posici n elevada e En la posici n inferior vea figura 36 para permitirle colocar alimentos livianos y platos vac os por ejemplo panecillos o pasteles y platos de comida sobre la parrilla Figura 36 Posici n inferior Ajuste del caj n calentador Para ajustar el caj n calentador WWA NAW Peligro de intoxicaci n por alimentos No deje reposar el alimento por m s de una hora antes o despu s de la cocci n Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades Los alimentos que se da an f cilmente tales como la leche los huevos el pescado la carne de res o la carne de ave deben refrigerarse en el refrigerador primero Incluso cuando han sido refrigerados estos productos no deben permanecer en el horno por m s de 1 hora antes de que comience la cocci n y deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocci n A Yi e o yA Siempre use tomaollas o guantes para hornear para retirar el alimento del caj n calentador
91. radores o congeladores cubiertos por este acuerdo M Devoluci n de gastos de alquiler de electrodom sticos si la reparaci n de su producto asegurado toma m s que el tiempo prometido Ml 25 de descuento aplicable tanto a los costos del servicio de reparaci n como de las piezas instaladas relacionadas que no hayan quedado cubiertos por este acuerdo Una vez que haya realizado el pago de este acuerdo bastar una simple llamada telef nica para concertar una visita de servicio Puede llamar a cualquier hora del d a o de la noche o bien concertar una visita de servicio por Internet La adquisici n del Acuerdo maestro de protecci n es una inversi n exenta de riesgos Si por cualquier motivo decide cancelar dicho acuerdo durante el periodo de garant a del producto le haremos un reintegro total del valor O bien un importe proporcional si cancela el acuerdo en cualquier otro momento posterior al vencimiento del periodo de garant a del producto Adquiera hoy mismo su Acuerdo maestro de protecci n Algunas limitaciones y exclusiones podr an aplicarse Para solicitar precios e informaci n adicional llame al 1 800 827 6655 en los EE UU La cobertura en Canad var a en el caso de algunos art culos Para obtener detalles completos al respecto llame al 1 800 361 6665 de Sears de Canad Servicio de instalaci n de Sears Para solicitar la instalaci n por profesionales de Sears de electrodom sticos abridores de puer
92. rayas peque as no afectan la cocci n y se har n menos visibles con el tiempo Se usaron materiales de limpieza no recomendados para superficies de cocci n de vidrio cer mico Aplique la crema recomendada de limpieza para superficies de cocci n CookTop Cleaning Creme visite www sears com en Internet para obtener un limpiador de repuesto art culo n mero 40079 Pula con un pa o o esponja no abrasiva Para obtener m s informaci n consulte Mantenimiento de la cubierta en la p gina 35 Se usaron utensilios con fondos speros Use utensilios con fondos lisos y planos Se deslizaron o rasparon utensilios de metal sobre la superficie de cocci n No deslice utensilios de metal sobre la superficie de cocci n Aplique la crema recomendada de limpieza para superficies de cocci n CookTop Cleaning Creme visite www sears com en Internet para obtener un limpiador de repuesto art culo n mero 40079 Pula con un pa o o esponja no abrasiva Para obtener m s informaci n consulte Mantenimiento de la cubierta en la p gina 35 Se cocinaron derrames sobre la superficie Use un raspador con hojilla de afeitar para remover el derrame seco Para obtener m s informaci n consulte Mantenimiento de la cubierta en la p gina 35 Dep sitos minerales de agua y alimentos Remu valos con la crema recomendada de limpieza para superficies de cocci n CookTop Cleaning Creme visite www sears com en Internet para obtener un limpiad
93. rol mientras la funci n oven lockout bloqueo del horno est activa el control puede emitir tres se ales sonoras para indicar que esta acci n del teclado no est disponible durante el bloqueo del horno La funci n de bloqueo del horno bloquea la cubierta en este modelo 19 Controles del horno Funcionamiento de las luces del horno Las luces interiores del horno se encender n autom ticamente cuando se abra la puerta La luz del horno no se puede utilizar durante un ciclo de autolimpieza O Oprima la tecla para encender y apagar las luces Y interiores del horno cuando la puerta del horno est cerrada Las luces interiores del horno est n ubicadas en la pared trasera del interior del horno y est n cubiertas con un protector de vidrio El protector de vidrio protege la bombilla de las altas temperaturas y siempre debe estar instalado cuando utilice el horno Para cambiar las luces interiores del horno vea Reinstalaci n de la luz del horno algunos modelos en la p gina 36 Controles del horno Ajuste del horneado Utilice la funci n de horneado cuando la receta requiera el horneado con temperaturas normales Escuchar un tono que le indicar que el horno alcanz la temperatura de horneado programada y que puede colocar la comida en el horno Puede utilizar el horneado para ajustar la temperatura del horno entre 170 F 77 C y 500 F 260 C Para ajustar el horno a una temperatura de
94. s e gt ev ev Oprima starr El control volvi a la configuraci n predeterminada de f brica Controles del horno Recipe Recall memoria de recetas Utilice la funci n Recipe Recall memoria de recetas para almacenar y volver a utilizar sus ajustes de horneado favoritos Esta funci n guarda y activa ajustes de recetas diferentes Bake hornear Conv Bake horneado por convecci n Conv Roast asado por convecci n y Recipe Recall memoria de recetas pueden programarse para cualquier temperatura de horneado entre 170 F 77 C y 550 F 288 C Para guardar una receta de horneado La receta de este ejemplo es para un horneado a 325 F con un tiempo de cocci n de 45 minutos 1 Oprima Bake hornear 2 Oprima 3 2 5 con las teclas num ricas para programar la temperatura del horno 3 Oprima Xr 4 Oprima Cook Time tiempo de cocci n 5 Oprima 4 5 con las teclas num ricas para programar el tiempo de cocci n 6 Mantenga oprimida la tecla Xr hasta escuchar una se al sonora aprox 3 segundos La se al sonora indica que esta receta ha sido guardada en la memoria 7 Oprima so Nota importante El horno comenzar a calentar autom ticamente usando la receta guardada a menos que 1 O oprima la tecla Para utilizar la receta almacenada en el ejemplo anterior La receta es para hornear a 325 F 162 C durante 45 minutos 1 Coloque el utensilio en el horno y cierre l
95. s superficies orientadas hacia la superficie de cocci n los orificios de los respiraderos del horno las superficies cercanas a estos orificios la puerta y la ventanilla del horno INSTRUCCIONES DE CONEXI N A TIERRA MINA Evite el riesgo de incendio o de choque el ctrico De lo contrario podr an producirse lesiones graves incendios o incluso la muerte Para su seguridad personal este electrodom stico debe estar debidamente puesto a tierra Para una m xima seguridad el cable de alimentaci n debe estar enchufado a un tomacorriente del voltaje adecuado que est correctamente polarizado y debidamente puesto a tierra de acuerdo con los c digos locales Es la responsabilidad personal del consumidor hacer que un electricista calificado instale un tomacorriente adecuado con un recept culo de pared debidamente puesto a tierra Es obligaci n y responsabilidad del consumidor comunicarse con un instalador calificado para garantizar que la instalaci n el ctrica sea adecuada y cumpla con todos los c digos y reglamentos locales Vea las instrucciones de instalaci n que se incluyen con este electrodom stico para obtener informaci n completa sobre su instalaci n y puesta a tierra Conserve estas instrucciones para referencia futura 7 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico REGISTRO DEL PRODUCTO En el espacio que se provee a continuaci n registre la
96. s en el horno Por ejemplo esto ocurrir con derrames de pasteles o grandes cantidades de grasa que queden en la parte inferior del horno Limpie los derrames excesivos antes de encender el horno Si hay llamas o humo excesivo presentes siga Ajuste para asar a la parrilla en la p gina 24 El control del horno ha detectado una condici n de falla o de error Oprima STOP apagado para anular el c digo de error Pruebe la funci n de horneado o de asado a la parrilla Si el c digo aparece nuevamente desconecte el suministro el ctrico del electrodom stico espere 5 minutos conecte el electrodom stico y vuelva a programar el reloj Pruebe nuevamente la funci n de horneado o de asado a la parrilla Si la falla persiste oprima la tecla STOP APAGADO para anular la falla y llame al 1 800 4 MY HOMEO para obtener asistencia vea la contraportada El control del horno no est ajustado correctamente Vea las instrucciones Autolimpieza de la p gina 31 Se interrumpi la autolimpieza Vea las instrucciones Autolimpieza de la p gina 31 Derrames excesivos en el fondo del horno Limpielos antes de iniciar la autolimpieza No se limpi toda la suciedad pegada al marco del horno al revestimiento de la puerta fuera de la junta de la puerta del horno y al rea peque a en la parte delantera central de la parte inferior del horno Estas reas no entran en el ciclo de autolimpieza pero se calientan lo suficiente como para que s
97. sab tico est activo Las siguientes teclas funcionar n correctamente cuando el modo sab tico est activo teclas num ricas del O al 9 gt l Bake hornear start Y stop Ninguna de las dem s teclas se debe usar una vez que se haya activado el modo sab tico e Se puede cambiar la temperatura del horno una vez que el mismo haya comenzado a hornear Oprima Bake hornear utilice el teclado num rico para programar la nueva temperatura del horno 170 F a 500 F 77 C a 260 C y oprima ser solamente para las fiestas jud as e Recuerde que el control del horno no emitir se ales sonoras ni mostrar informaci n en la pantalla una vez que se haya activado el modo sab tico e Recuerde que el horno se apagar autom ticamente despu s del tiempo de cocci n del encendido diferido o de un ciclo de calentar y mantener caliente por lo que solo podr usarse una vez durante el Shabat y otras fiestas jud as e Si desea programar una hora de inicio diferido en m s de 11 horas y 59 minutos programe el control del horno para usar el formato de hora de 24 horas Si desea leer instrucciones detalladas vea Ajuste del formato de la hora 12 o 24 horas en la p gina 18 para obtener m s informaci n Para apagar el horno y mantener el modo sab tico activo Oo Oprima sop Para apagar el modo sab tico Mantenga oprimidas simult neamente las teclas Cook Time tiempo de cocci n y
98. se en contacto con un t cnico de servicio inmediatamente e Limpie la superficie de cocci n con precauci n si se usa una esponja o un pa o h medo para limpiar los derrames en un rea de cocci n caliente tenga cuidado para evitar quemaduras por vapor Algunos limpiadores pueden producir gases t xicos si se utilizan sobre una superficie caliente INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA LA LIMPIEZA DE SU ESTUFA Antes de limpiar manualmente cualquier pieza de la estufa aseg rese de que todos los controles est n apagados y que la estufa est fr a La estufa puede estar caliente y causar quemaduras e Limpie la estufa con frecuencia para mantener libre de grasa todas las piezas que puedan encenderse Preste especial atenci n al rea alrededor de cada quemador superior No deje que se acumule grasa e Siga siempre las instrucciones de uso recomendadas por el fabricante en cuanto a los aerosoles y agentes de limpieza para la cocina Tenga presente que los residuos de los agentes de limpieza y aerosoles pueden ser inflamables lo que puede ocasionar da os y lesiones e Limpie las campanas de ventilaci n con frecuencia No debe permitir que se acumule grasa en la campana o el filtro Siga las instrucciones del fabricante para la limpieza de las campanas de ventilaci n Conserve estas instrucciones para referencia futura INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom s
99. stados Unidos o Sears Brands LLC in otros pa ses MC Marque de commerce MP Marque d pos e de Sears Brands LLC Au Canada pour service en francais 1 800 LE FOYER
100. ste electrodom stico est equipado con zonas de cocci n por inducci n de diferentes tama os Seleccione utensilios espec ficamente fabricados y aprobados para la cocci n por inducci n que tengan fondos planos que coincidan con el tama o de la zona de cocci n por inducci n Una relaci n adecuada entre el utensilio y la zona de cocci n tambi n mejorar la eficiencia e Las manijas del utensilio deben estar orientadas hacia el centro de la estufa y no deben estar colocadas sobre otros elementos cercanos Para reducir el riesgo de sufrir quemaduras incendios de materiales inflamables y derrames causados por el contacto accidental con el utensilio la manija de este debe estar colocada de tal manera que quede orientada hacia el centro del electrodom stico y que no se extienda sobre elementos superiores cercanos e Nunca deje sin vigilancia los elementos superiores encendidos en los ajustes altos Al hervir se derrama el contenido produciendo derrames de grasa que se pueden encender o se puede fundir una sart n cuyo contenido se haya consumido Conserve estas instrucciones para referencia futura 5 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico e Utensilios de cer mica solo ciertos tipos de vidrio vidrio cer mico cer mica arcilla u otros utensilios de vidrio son adecuados para su uso en la cubierta de la estufa sin que se quiebren por el cambio repe
101. sufrir quemaduras No toque los utensilios o sartenes calientes directamente con las manos Use siempre guantes para hornear o tomaollas para manipular los utensilios 1 Coloque el utensilio para cocci n por inducci n en la zona de cocci n deseada 2 Para activar la zona de cocci n presione y gire la perilla de control en cualquier direcci n hasta lograr el ajuste deseado 3 Ajuste el nivel de potencia para ello gire la perilla Asi podr aumentar o disminuir el nivel de potencia Los niveles de potencia de 9 5 a 1 5 aumentan y disminuyen en incrementos de 0 5 Lo bajo es el nivel de potencia disponible m s bajo 4 Una vez que se haya completado la cocci n gire la perilla de control a la posici n OFF APAGADO y quite el utensilio Tabla 1 Sugerencias de ajustes de nivel de potencia de la zona de cocci n Ajustes Power boost Pb potencia adicional Tipo de cocci n Utilice esta opci n para comenzar a calentar utensilios que contengan grandes cantidades de alimentos o para hacer hervir ollas con agua Alto 8 0 a HI Para iniciar la cocci n de la mayor a de los alimentos hervir agua asar en la asadera Medio alto 5 0 a 8 0 Para mantener un hervor r pido fre r y fre r en grasa Medio 4 0 a 5 0 Para mantener un hervor lento espesar salsas y salsas para carne o para hervir verduras al vapor Intermedio bajo 2 0 a 4 0 Bajo Lo a 2 0 Para mantener los al
102. t usando la parrilla del horno en la posici n correcta Coloque el alimento en el centro del horno y separe las asaderas para permitir que circule el aire Deje que el horno se caliente a la temperatura preseleccionada antes de colocar los alimentos en el horno Trate de ajustar la temperatura o el tiempo de horneado recomendados en la receta Vea Ajuste de la temperatura del horno en la p gina 27 si considera que el horno est demasiado caliente o demasiado fr o Aseg rese de que el piso est nivelado y pueda resistir la estufa de forma adecuada Llame a un carpintero para corregir el hundimiento o desnivel del piso Instalaci n deficiente Coloque la parrilla del horno en el centro Coloque un nivel en la parrilla del horno Ajuste los tornillos niveladores en la base del electrodom stico hasta que la parrilla quede nivelada Los armarios de la cocina mal alineados pueden dar la impresi n de que la estufa est desnivelada Aseg rese de que los armarios est n derechos y que haya suficiente espacio libre entre la base de los armarios y el electrodom stico Armarios que no est n derechos o quedaron muy apretados Llame a un constructor o instalador para hacer accesible el electrodom stico La alfombra interfiere con el electrodom stico Proporcione espacio suficiente para que el electrodom stico pueda ser levantado sobre la alfombra Aseg rese de que el cord n el ctrico est correctamente conectado al tomacorriente
103. tas de garaje calentadores de agua y otros art culos de uso prioritario en el hogar llame al 1 800 4 MY HOME en los EE UU o Canad Get it fixed at your home or ours Your Home For troubleshooting product manuals and expert advice managemylife www managemylife com For repair in your home of all major brand appliances lawn and garden equipment or heating and cooling systems no matter who made it no matter who sold it For the replacement parts accessories and owner s manuals that you need to do it yourself For Sears professional installation of home appliances and items like garage door openers and water heaters 1 800 4 MY HOME 1 800 469 4663 Call anytime day or night U S A and Canada www sears com WWW Sears Cca Our Home For repair of carry in items like vacuums lawn equipment and electronics call anytime for the location of your nearest Sears Parts Repair Service Center 1 800 488 1222 U S A 1 800 469 4663 Canada www sears com www sears Ca To purchase a protection agreement on a product serviced by Sears 1 800 827 6655 U S A 1 800 361 6665 Canada Para pedir servicio de reparacion a domicilio y para ordenar piezas 1 888 SU HOGAR 1 800 533 6937 1 888 784 6427 wWww sears ca AS Registered Trademark Trademark of KCD IP LLC in the United States or Sears Brands LLC in other countries Marca Registrada Marca de F brica de KCD IP LLC en E
104. tico INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA LA LIMPIEZA DE LOS HORNOS CON AUTOLIMPIEZA e Limpie solo las piezas que se indican en esta gu a Antes de la autolimpieza retire la asadera y todo utensilio accesorio o alimento que se encuentre en el horno Retire las parrillas a menos que se indique lo contrario e No use productos qu micos para la limpieza de hornos No se deben usar agentes de limpieza para hornos o revestimientos de protecci n de ning n tipo en ninguna pieza del horno o alrededor de esta e No limpie la junta de la puerta La junta de la puerta es esencial para un buen sellado Tenga cuidado de no frotar da ar o mover la junta e Los vapores emitidos durante el ciclo de autolimpieza de cualquier horno pueden afectar la salud de algunos p jaros sensibles a ellos Lleve los p jaros a una habitaci n bien ventilada NO TOQUE LAS UNIDADES DE CALENTAMIENTO LOS ELEMENTOS SUPERIORES LAS AREAS CERCANAS A LOS ELEMENTOS LOS ELEMENTOS CALEFACTORES NI LAS SUPERFICIES INTERIORES DEL HORNO Tanto los elementos superiores como los elementos del horno pueden estar calientes aun cuando su color sea oscuro Las reas cercanas a los elementos superiores pueden calentarse lo suficiente como para causar quemaduras Durante y despu s del uso de la estufa no toque ni deje que la ropa u otros materiales inflamables toquen estas reas hasta que se hayan enfriado Entre estas reas se encuentran la superficie de cocci n la
105. to la posici n POWER BOOST potencia adicional Mensaje indicador de superficie caliente HE Despu s de usar una zona de cocci n por inducci n la cubierta puede estar muy caliente Despu s de apagar cualquiera de las zonas de cocci n la cubierta permanecer caliente durante r ee alg n tiempo El mensaje de superficie caliente HE correspondiente permanecer activo hasta que se haya enfriado la cubierta vea figura 12 Aparecer un mensaje de error Er destellando figura 11 cuando se enciende el horno o despu s de un corte de electricidad si se dej alguna de las perillas en las posiciones de ENCENDIDO Si hay un corte de energ a coloque las cuatro perillas de control de la superficie en la posici n de APAGADO Esto restablecer los controles de la superficie Aseg rese de restablecer el reloj para ello consulte la secci n Mensaje indicador de error ESEC Er Figura 10 Figura 14 Ajuste del reloj en la p gina 17 Una vez que haya colocado los controles de la superficie en las posiciones de APAGADO y haya configurado el reloj con la hora del d a correcta los controles de la superficie deber an regresar al funcionamiento Figura 11 Figura 15 normal Si los controles de la superficie no funcionan y el mensaje Er sigue apareciendo despu s de estos procedimientos comun quese con su t cnico de reparaciones autorizado para obtener ayuda HE Figura 12 Figura 1
106. to permite que el aire circule alrededor de los alimentos en forma pareja e Reduzca la temperatura del horno a 25 F 3 8 C menos de la temperatura recomendada en la receta Siga el resto de las instrucciones de la receta usando el tiempo m nimo de cocci n recomendado e Cuando utilice dos parrillas para hornear col quelas en las posiciones 2 y 5 Ver figura 28 e Cuando se utilizan varios bastidores para obtener los mejores resultados de cocci n se recomienda usar la funci n convecci n de horneado cuando tortas pasteles y panes Ajuste del asado por convecci n La funci n de asado por convecci n combina un ciclo de cocci n con el ventilador de convecci n para asar carne de res y de ave Las carnes cocinadas con el asado por convecci n quedar n m s jugosas y la carne de ave quedar crujiente por fuera y suave y h meda por dentro La funci n de asado por convecci n puede ajustarse para una temperatura del horno de entre 170 F 77 C y 500 F 260 C Sugerencias para el asado por convecci n e Noes necesario precalentar el horno cuando ase alimentos con la funci n Convect Roast asado por convecci n Dado que la funci n de asado por convecci n cocina los alimentos m s r pidamente reduzca el tiempo de cocci n en un 25 del tiempo recomendado en la receta De ser necesario aumente el tiempo de cocci n hasta obtener el dorado deseado e La asadera retendr los derrames de grasa y
107. to puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades Los alimentos que se da an f cilmente tales como la leche los huevos el pescado la carne de res o la carne de ave deben refrigerarse en el refrigerador primero Incluso cuando han sido refrigerados estos productos no deben permanecer en el horno por m s de 1 hora antes de que comience la cocci n y deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocci n 1 Oprima Cook Time tiempo de cocci n 2 Oprima 3 O con el teclado num rico o bien oprima la flecha hacia arriba hasta que aparezca 3 O en la pantalla 3 4 gt 5 Oprima starr e gt evs Oprima smr para aceptar la opci n Oprima Bake horneado BAKE aparecer en la pantalla Cuando el tiempo de cocci n programado termine End fin aparecer en la pantalla y el horno se apagar autom ticamente vea figura 27 El control emitir tres se ales sonoras cada 30 segundos a modo de recordatorio hasta que oprima la tecla jp Figura 27 Pantalla que muestra que la cocci n ha terminado Nota importante e La funci n Cook Time tiempo de horneado puede usarse con las funciones Bake horneado Conv Bake horneado por convecci n Conv Roast asado por convecci n y Slow Cook cocci n lenta Las opciones de tiempo de cocci n o de encendido diferido no funcionar n con la funci n de asado a la parrilla e Eltiempo m ximo predeterminado de la
108. ue debe verificar el alimento en pantalla Controles del horno Para agregar conversi n a convecci n a la funci n de horneado por convecci n usando la temperatura predeterminada del horno de 350 F 1 Oprima la tecla Convec Bake horneado por convecci n 2 Oprima la tecla Convec Convert conversi n a convecci n Para anular la conversi n a convecci n en cualquier momento El oprima stop Para hornear con conversi n a convecci n con la temperatura predeterminada del horno de 350 F 177 C y apagado autom tico despu s de 30 minutos e Oprima la tecla Convec Bake horneado por convecci n 2 Oprima START 3 Oprima Cook Time tiempo de cocci n 4 Oprima 3 0 con el teclado num rico o bien oprima la flecha hacia arriba hasta que aparezca 3 O en la pantalla gt 5 Oprima START 6 Oprima la tecla Convec Convert conversi n a convecci n Para anular la conversi n a convecci n en cualquier momento E oprima stop Para hornear con conversi n a convecci n con la temperatura predeterminada en la receta de 425 F 218 C y apagado autom tico despu s de 30 minutos 1 Oprima la tecla Convec Bake horneado por convecci n 2 Oprima 4 2 5 con el teclado num rico o bien oprima la flecha hacia arriba hasta que aparezca 4 2 5 en la pantalla 3 Oprima START 4 Oprima Cook Time tiempo de cocci n 5 Oprima 3 0 con el teclado num rico o bien oprima la
109. uestra cobertura va mucho m s all que la garant a del producto No se aplican deducibles ni exclusiones por fallas del funcionamiento es decir verdadera protecci n M Servicio t cnico por expertos m s de 10000 t cnicos autorizados de Sears lo cual significa que quien repare o realice el mantenimiento de su producto ser un profesional de confianza M Servicio t cnico a escala nacional y n mero ilimitado de llamadas de solicitud de servicio t cnico se puede poner en contacto con nosotros cuantas veces lo desee y cuando lo desee M Garant a sin sorpresas se reemplaza el producto cubierto por el acuerdo si ocurren cuatro o m s fallas del producto en un periodo de 12 meses M Reemplazo del producto en caso de que no se pueda reparar el producto cubierto por el acuerdo M Revision anual preventiva de mantenimiento del producto puede solicitarla en cualquier momento sin costo alguno M R pida asistencia telef nica la cual denominamos Soluci n r pida es decir asistencia telef nica a trav s de cualquiera de nuestros representantes de Sears sobre cualquiera de nuestros productos Piense en nosotros como en un manual parlante del usuario M Protecci n contra fallas el ctricas contra da os debidos a fluctuaciones de la corriente el ctrica M 250 al a o para cubrir cualquier posible deterioro de alimentos que haya tenido que desechar debido a una falla mec nica de cualquiera de nuestros refrige
110. vecci n con la temperatura predeterminada de 350 F 1 Oprima la tecla Convec Bake horneado por convecci n gt 2 Oprima sper Para anular el horneado por convecci n en cualquier momento a oprima stop Figura 28 Movimiento de aire usando convecci n Notas importantes e Si abre la puerta del horno cuando la funci n de horneado por convecci n est activa el ventilador de convecci n dejar de girar hasta que cierre la puerta del horno 22 e Cuando use el horneado por convecci n las reducciones de tiempo de cocci n depender n de la cantidad y el tipo de alimento que se va a preparar Figura 29 Horneado en diferentes niveles Consejos de horneado e Precaliente totalmente el horno antes de cocinar alimentos como galletas bizcochos y panes e Cuando utilice una sola parrilla col quela de modo tal que los alimentos queden en el centro del horno Los utensilios oscuros u opacos absorben m s calor que los utensilios brillantes Es posible que sea necesario reducir la temperatura del horno y el tiempo de cocci n para evitar que ciertos alimentos se doren demasiado Se recomienda utilizar los utensilios oscuros para hornear pasteles Se recomienda utilizar los utensilios brillantes para hornear tortas galletas y bizcochos e Para los utensilios de vidrio es posible que se deba utilizar una temperatura reducida e Utilice bandejas o utensilios con bordes bajos Es
111. vo oprima Timer ON OFF encendido apagado del temporizador nuevamente Nota importante e El temporizador no enciende ni detiene el proceso de cocci n Este sirve como un contador adicional que sonar cuando se acabe el tiempo programado El temporizador se puede utilizar solo o junto con cualquier otra funci n del horno e Cuando el temporizador est programado para la cocci n durante m s de 1 hora mostrar las horas y los minutos hasta que solo falte 1 hora Una vez que quede menos de 1 hora la pantalla hace un conteo regresivo en minutos y segundos Una vez que quede menos de 1 minuto solo se mostrar n los segundos e Cuando se use durante el proceso de cocci n el temporizador aparecer en la pantalla Para ver el estado sobre cualquier otra funci n activa del horno oprima la tecla de la funci n de cocci n una vez y aparecer en pantalla durante unos segundos Add 1 Minute agregar 1 minuto Use la funci n de agregar 1 minuto para agregar minutos adicionales al temporizador Cada vez que oprima la tecla se agregar 1 minuto adicional Si oprime esta tecla cuando el temporizador no est activo el temporizador se encender y comenzar un conteo regresivo de 1 minuto Para agregar 2 minutos al temporizador Oprima Add 1 Minute agregar 1 minuto dos veces Controles del horno Ajuste del formato de la hora 12 o 24 horas El modo de visualizaci n del reloj permite elegir entre el formato de

Kenmore Elite 6.1 cu. ft. Freestanding Induction Range w/ True Convection - Stainless Steel Owner's Manual (Espanol)

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