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Kenmore Elite 5.5 cu. ft. Dual-Fuel Range w/ True Convection - Stainless Steel Owner's Manual (Espanol)

1. Ajuste de los quemadores superiores Ajuste del quemador de anillo doble algunos modelos El vers til quemador de anillo doble ofrece una gama completa de ajustes de los quemadores superiores de gas desde una sola ubicaci n de quemador En el ajuste m s bajo s lo el anillo interior se activa y ofrece una llama baja ideal para la cocci n a fuego lento De ser necesario puede agregar el anillo exterior y cuando lo ajusta a la posici n HI alta proporcionar una llama que puede ser utilizada para hacer hervir r pidamente el contenido de una olla grande Funcionamiento del quemador de anillo doble 1 Oprima la perilla de control del quemador superior delantero derecho hacia adentro y g rela a la izquierda alejada de la posici n OFF apagado Libere la perilla y g rela a la posici n LITE encender 3 Verifique visualmente que tanto el anillo interior como exterior del quemador de anillo doble se hayan encendido Figura 11 Una vez que el quemador est encendido oprima la perilla de control hacia adentro y g rela a la izquierda para retirarla del ajuste LITE encender y ajustar el tama o de la llama seg n lo desee 4 Si desea lograr un ajuste de llama baja o para la cocci n a fuego lento contin e girando la perilla de control a la izquierda desde la posici n MED intermedia hasta la posici n LO baja Figura 9 Si la perilla se sit a entre la posici n MED media y LO baja el a
2. C 550 F 288 C Timer temporizador Tmin 11 hr 59 min Autolimpieza 2 horas 4 horas Conv Bake horneado 170 F 77 C 550 F 288 C por convecci n Conv Roast asado 170 F 77 C 550 F 288 C Broil asado a la parrilla por convecci n Slow Cook cocci n Bajo 225 F 108 C Alto 275 F 135 C lenta Cook Time tiempo de 1 min 11 59 cocci n Delay Time 12 Hr 12 59 tiempo diferido 12 horas Delay Time 24 Hr 23 59 tiempo diferido 24 horas Clock 12 Hr formato 12 59 de 12 horas Clock 24 Hr formato 23 59 de 24 horas Warm amp Hold calentar y mantener b 150 F 65 C 190 F 88 C caliente Caj n calentador Programaci n del reloj La primera vez que enchufe el electrodom stico en la pantalla aparecer intermitente la hora 12 00 Figura 14 Primero debe programar la hora del d a antes de utilizar el horno Fig 14 Pantalla que muestra 12 00 cuando se enchufa el horno por primera vez 1 Oprima G 2 Programe 1 3 O usando las teclas num ricas 3 Oprima gt START Nota importante El reloj no puede ser cambiado cuando las funciones de tiempo de cocci n autolimpieza o encendido diferido est n activas Ajuste del temporizador El temporizador le permite hacer un seguimiento de los tiempos de cocci n sin interferir en el proceso de cocci n El temporizador se puede programar entre 1 minuto y 11
3. Figura 3 Desplazamiento ligero de la tapa hasta que quede correctamente asentada Quemadores de anillo doble algunos modelos El quemador de anillo doble s lo funciona debidamente con sus dos tapas de quemador en su lugar Aseg rese de que los rebordes de las tapas de los quemadores est n orientados hacia abajo hacia la cabeza del quemador y en las cavidades Figura 4 a cada lado de la cabeza del quemador Aseg rese que las tapas de ambos quemadores est n firmemente asentadas y descansen en posici n nivelada sobre la cabeza del quemador antes de usarlo Verifique la colocaci n de cada tapa usando el mismo m todo utilizado con las tapas de los quemadores redondos deslizando cada tapa de lado a lado Tenga en cuenta que la los rebordes de las tapas de los quemadores NO deben moverse por fuera de las cavidades de la cabeza del quemador Quemadores de anillo doble algunos modelos Tapa del quemador Reborde de la tapa del quemador Cabeza del quemador Tapas de los quemadores Tapas del quemador Figura 4 Cabeza del quemador doble usando dos tapas de quemadores Antes de ajustar los controles superiores Instalaci n de las rejillas de los quemadores VWs elle XB No use los quemadores de la superficie sin que las tapas y las rejillas est n instaladas correctamente Si faltan piezas o si la instalaci n es incorrecta puede haber derrames quemaduras o da os en su estufa y utensilios de cocina Verif
4. No limpie la junta de la puerta del horno La junta de la puerta es esencial para un buen sellado Tenga cuidado de no frotar da ar o mover la junta Los vapores emitidos durante el ciclo de autolimpieza de cualquier estufa pueden afectar la salud de algunos p jaros sensibles a ellos Lleve a los p jaros a una habitaci n bien ventilada Conserve estas instrucciones para referencia futura Instrucciones de puesta a tierra Para los modelos equipados con cable de alimentaci n Para su seguridad personal este electrodom stico debe estar debidamente puesto a tierra Para una m xima seguridad el cable el ctrico debe ser enchufado a un tomacorriente que est correctamente polarizado y debidamente puesto a tierra Si s lo cuenta con un tomacorriente para enchufes de dos clavijas es la responsabilidad personal del consumidor hacer que un electricista calificado lo reemplace con un tomacorriente para enchufes de tres clavijas debidamente puesto a tierra Bajo ninguna circunstancia corte retire o deshabilite la clavija de conexi n a tierra SS Cea Cable el ctrico de 3 clavijas con puesta a tierra WUT Evite el riesgo de incendio o de choque el ctrico No utilice un enchufe adaptador ni un cable de extensi n Tampoco quite la clavija de conexi n a tierra del cable de alimentaci n el ctrica De lo contrario podr an producirse lesiones graves incendios o incluso la muerte Este elec
5. Para cambiar la luz interior del horno vea el apartado Cambio de la luz del horno en la secci n Cuidado y limpieza Ajuste de las temperaturas del horno El electrodom stico ha sido calibrado de f brica y sometido a prueba a fin de asegurar una temperatura de horneado precisa Durante los primeros usos siga cuidadosamente las instrucciones de tiempo y temperatura de sus recetas Si piensa que el horno est cocinando a temperaturas m s altas o m s bajas que las de sus recetas usted puede ajustar el control para que el horno cocine a mayor o menor temperatura de la que se muestra Puede elevar o reducir la temperatura normal del horno hasta en 35 F 19 C de su valor predeterminado calibrado en la f brica Para aumentar o reducir la temperatura del horno en 20 F 1 Mantenga oprimida la tecla Bake horneado hasta que el control emita una se al sonora aproximadamente 6 segundos 2 Programe 2 O con el teclado num rico 3 Oprima la tecla Self Clean autolimpieza para cambiar entre si va a aumentar la temperatura y si la va a reducir gt 4 Oprima sm para aceptar el cambio Nota importante gt Los ajustes de temperatura no afectar n las temperaturas de las funciones de asado a la parrilla o de autolimpieza e Sila temperatura muestra un ajuste de 20 F y requiere cambiarlo a 20 F puede cambiar entre y en la pantalla oprimiendo la tecla Self Clean auto
6. rea alrededor de cada quemador superior No deje que se acumule grasa En los modelos con cubiertas de acero inoxidable limpie con agua jabonosa y una esponja o pa o limpio Enjuague con agua limpia y seque con un pa o suave y limpio No use ning n limpiador comercial de acero inoxidable o cualquier otro tipo de producto de limpieza que contenga sustancias abrasivas cloruros cloro o amon aco Se recomienda usar jab n para platos suave y agua en una soluci n 50 50 de agua y vinagre Siga siempre las instrucciones de uso recomendadas por el fabricante en cuanto a los aerosoles y agentes de limpieza para la cocina Tenga presente que los residuos de los agentes de limpieza y aerosoles pueden ser inflamables lo que puede ocasionar da os y lesiones Limpie las campanas de ventilaci n con frecuencia No debe permitir que se acumule grasa en la campana o el filtro Siga las instrucciones del fabricante para la limpieza de las campanas de ventilaci n Hornos con autolimpieza Limpie en el ciclo de autolimpieza solo las piezas que se indican en este manual Antes de la autolimpieza retire la asadera y todo utensilio accesorio o alimento que se encuentre en el horno Retire las parrillas a menos que se indique lo contrario No use productos qu micos para la limpieza de hornos No se deben usar agentes de limpieza para hornos o revestimientos de protecci n de ning n tipo en ninguna pieza del horno o alrededor de esta
7. Si se mantienen limpios los orificios de las cabezas de los quemadores superiores se evitar n el mal encendido del quemador y las llamas disparejas Consulte las siguientes secciones para obtener instrucciones adicionales Para limpiar las cavidades y contornos de la cubierta Si se produce un derrame sobre o dentro de las reas en relieve o con bordes seque el l quido del derrame con un pa o absorbente Enjuague con un pa o h medo limpio y seque Para limpiar las rejillas de los quemadores e Limpie las rejillas cuando est n fr as e Use una esponja de restregar pl stica no abrasiva y un limpiador levemente abrasivo e Los derrames de alimentos cidos pueden afectar el acabado Limpie estos derrames tan pronto se hayan enfriado las rejillas e Seque bien las rejillas inmediatamente despu s de la limpieza Para limpiar las tapas de los quemadores e Retire las tapas de las cabezas de los quemadores despu s de que se hayan enfriado e Limpie las manchas fuertes con una esponja de restregar pl stica y con un pa o absorbente e Seque bien las tapas tan pronto las haya limpiado incluidos el fondo y el interior de cada tapa e No use limpiadores abrasivos Pueden rayar la superficie de porcelana e No limpie las tapas de los quemadores en un lavavajillas e No utilice los quemadores superiores sin sus tapas debidamente instaladas Consulte las notas IMPORTANTES m s abajo 37 Cuidado y limpieza Orif
8. ctrico y causar lesiones graves o la muerte Desconecte el Riel izquierdo y palanca de liberaci n electrodom stico del suministro el ctrico antes de limpiar o reparar el caj n calentador Para retirar el caj n calentador PRESIONAR 1 DESCONECTE el suministro el ctrico al electrodom stico antes de retirar el caj n calentador 2 Abra el caj n calentador completamente 3 Ubique la palanca negra de liberaci n en el riel izquierdo del Manija del caj n calentador y presi nelo hacia arriba con el dedo mientras cajon tira levemente de la manija del caj n Ubique la palanca negra calentador de liberaci n en el riel derecho del caj n calentador y presi nela hacia abajo con el dedo mientras tira levemente de la manija del caj n calentador Figura 48 4 El caj n calentador debe ser liberado de los rieles ahora Retire el caj n calentador usando movimientos rectos y nivelados para sacarlo y alejarlo completamente del electrodom stico AVNOISIAd Para reinstalar el caj n calentador 1 Tire de los rodamientos hacia el frente de los canales del Riel derecho y palanca de liberaci n compartimiento exterior hasta que encajen en su lugar Figura 50 Fig 48 Apertura del caj n calentador 2 Alinee cuidadosamente ambos lados de los rieles deslizantes del caj n calentador con los soportes deslizantes del compartimiento exterior ubicados en el 7 soporte izquierdo interior del compartimiento vac o del
9. n M Servicio t cnico por expertos m s de 10000 t cnicos autorizados de Sears lo cual significa que quien repare o realice el mantenimiento de su producto ser un profesional de confianza M Servicio t cnico a escala nacional y n mero ilimitado de llamadas de solicitud de servicio t cnico se puede poner en contacto con nosotros cuantas veces lo desee y cuando lo desee M Garant a sin sorpresas se reemplaza el producto cubierto por el acuerdo si ocurren cuatro o m s fallas del producto en un periodo de 12 meses M Reemplazo del producto en caso de que no se pueda reparar el producto cubierto por el acuerdo M Revision anual preventiva de mantenimiento del producto puede solicitarla en cualquier momento sin costo alguno M R pida asistencia telef nica la cual denominamos Soluci n r pida es decir asistencia telef nica a trav s de cualquiera de nuestros representantes de Sears sobre cualquiera de nuestros productos Piense en nosotros como en un manual parlante del usuario M Protecci n contra fallas el ctricas contra da os debidos a fluctuaciones de la corriente el ctrica M 250 al a o para cubrir cualquier posible deterioro de alimentos que haya tenido que desechar debido a una falla mec nica de cualquiera de nuestros refrigeradores o congeladores cubiertos por este acuerdo M Devoluci n de gastos de alquiler de electrodom sticos si la reparaci n de su producto asegurado toma m s qu
10. oprima nuevamente la tecla Slow Cook cocci n lenta para seleccionar el nivel bajo 4 Oprima para activar Slow Cook cocci n lenta Para anular la cocci n lenta en cualquier momento oprima a STOP Nota importante e La cocci n lenta puede utilizarse con las funciones adicionales de tiempo de cocci n y encendido diferido e Eltiempo m ximo de cocci n para la funci n de cocci n lenta es de 11 horas y 59 minutos a menos que se haya cambiado el control al modo de horneado continuo Warm amp Hold calentar y mantener caliente La funci n Warm amp Hold calentar y mantener caliente mantendr los alimentos horneados calientes hasta 3 horas despu s de que la cocci n haya terminado Despu s de 3 horas la funci n de calentar y mantener caliente se apagar autom ticamente La funci n Warm 8 Hold calentar y mantener caliente solo se debe utilizar con alimentos que ya se encuentren calientes La funci n de calentar y mantener caliente mantendr el horno a una temperatura de 170 F 77 C PELIGRO DE INTOXICACI N POR ALIMENTOS No deje reposar el alimento por m s de una hora antes o despu s de la cocci n Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades Los alimentos que se da an f cilmente tales como la leche los huevos el pescado la carne de res o la carne de ave deben refrigerarse en el refrigerador primero Incluso cuando han sido refrigerados estos productos
11. tortas de queso panes rollos bizcochos panecillos y pan de maiz La funci n Cakes tortas proporciona un precalentamiento con un ciclo menos fuerte de encendido y apagado que le da mayor volumen a las tortas y permite que los alimentos delicados se cocinen de manera uniforme La funci n Breads panes a ade un precalentamiento especial al ciclo de horneado para calentar completamente el interior del horno a fin de dorar los alimentos de manera uniforme Para programar la funci n para tortas o panes con una temperatura predeterminada de 350 F 177 C 1 Organice las parrillas del interior del horno cuando est n fr as Precaliente el horno seg n lo desee y coloque el alimento el horno 2 Para tortas oprima la tecla Cakes tortas Breads panes hasta que aparezca CAKES tortas en la pantalla de control del horno Para panes oprima la tecla Cakes tortas Breads panes hasta que aparezca BREADS panes en la pantalla de control del horno gt 3 Oprima serr Fig 32 Configuraci n del horno para el horneado de tortas BREADS Fig 33 Configuraci n del horno para el horneado de panes Nota importante e Los utensilios oscuros u opacos y de vidrio absorben m s calor que los utensilios brillantes lo que puede hacer que los alimentos queden m s tostados dorados o crudos de lo esperado Para evitar esto es posible que sea necesario reducir la temperatura del horno o el tie
12. Meat Probe sonda para carne una vez Despu s de 6 segundos la pantalla mostrar la temperatura real detectada por la sonda para carne Si es necesario cambiar la temperatura de cocci n de los alimentos durante la cocci n oprima la tecla Meat Probe sonda para carne una vez y Utilice el teclado num rico gt para ajustar la temperatura deseada Oprima rr para aceptar cualquier cambio El control del horno emitir 3 se ales sonoras cuando se alcance la temperatura interna deseada De forma predeterminada el horno cambiar autom ticamente al ajuste Warm amp Hold calentar y mantener caliente La funci n Warm amp Hold calentar y mantener caliente mantendr el horno a una temperatura de 170 F 77 C Encontrar las instrucciones para cambiar el comportamiento del horno tras alcanzar la temperatura interna deseada m s adelante en esta secci n E ews Oprima la tecla stop para anular la cocci n en cualquier momento 23 Ajuste de los controles del horno Para programar el horno para que siga cocinando despu s de alcanzar la temperatura programada para la sonda 1 Oprima la tecla Meat Probe sonda para carne y mant ngala oprimida durante segundos 2 Oprima la tecla Self Clean autolimpieza y navegue por las opciones hasta que aparezca el mensaje Continu y gt luego oprima sp para aceptar Para programar el horno para que detenga la cocci n y autom ticamente
13. Rev Junio de 1985 La temperatura m nima recomendada por el departamento de agricultura de los EE UU USDA es de 145 F 63 C para carne de res fresca t rmino medio Ajuste de los controles del horno Ajuste de cocci n lenta La funci n de cocci n lenta puede ser usada para cocinar alimentos m s lentamente a temperaturas m s bajas La funci n de cocci n lenta ofrece resultados similares a los de una olla de cocci n lenta Esta funci n es ideal para asar carne de res de cerdo y de ave Cuando usa la cocci n lenta para preparar carne el exterior de esta se oscurece pero no se quema Esto es normal Hay dos ajustes disponibles para esta funci n HI Alto o LO Bajo El ajuste alto es el mejor para cocinar alimentos durante 4 a 5 horas El ajuste bajo es el mejor para cocinar alimentos durante 8 a 9 horas Algunas sugerencias para obtener los mejores resultados del uso de la funci n de cocci n lenta e Descongele completamente todos los alimentos congelados antes de cocinarlos con la funci n de cocci n lenta e Cuando use una sola parrilla col quela en la posici n 2 3 e Coloque las parrillas m ltiples para acomodar el tama o de los utensilios de cocci n cuando cocine varios alimentos e No abra frecuentemente la puerta del horno y no la deje abierta cuando revise el alimento Si el calor del horno se escapa con frecuencia es posible que se deba extender el tiempo de cocci n lenta
14. agua limpia Seque y pula con un pa o suave Se pueden usar limpiadores de vidrio si se rocian primero en un pa o suave No roc e l quidos directamente en las reas de las teclas de control y pantalla del horno No use grandes cantidades de agua en el panel de control El exceso de agua en el rea de control puede causar da os al electrodom stico No use otros limpiadores l quidos o abrasivos esponjas de restregar o toallas de papel Podr an da ar el acabado El acabado de su horno puede haber sido fabricado con acero inoxidable Easy Clean algunos modelos Limpie el acero inoxidable con agua jabonosa tibia y una esponja o pa o limpio Enjuague con agua limpia y seque con un pa o suave y limpio No use ning n limpiador comercial de acero inoxidable o cualquier otro tipo de producto de limpieza que contenga sustancias abrasivas cloruros cloro o amon aco Se recomienda usar jab n para platos suave y agua en una soluci n 50 50 de agua y vinagre Restriegue suavemente con una esponja jabonosa de fregar para sacar la mayor a de las manchas Enjuague con una soluci n 1 1 de agua y amon aco Si es necesario cubra las manchas dif ciles con una toalla de papel impregnada en amon aco por 30 a 40 minutos Enjuague con agua limpia y con un pa o h medo y luego frote con una esponja jabonosa de fregar Enjuague y seque con un pa o limpio Saque todos los residuos de agentes de limpieza o de lo contrario la porcelana se puede da ar
15. autom ticamente el horno despu s del tiempo deseado Para hornear con una temperatura predeterminada del horno de 350 F 177 C y el apagado autom tico despu s de 30 minutos 1 Oprima Cook Time tiempo de cocci n Programe 3 O usando las teclas num ricas Oprima x para aceptar la opci n Oprima la tecla Bake horneado nawy gt Oprima sirr Cuando el tiempo de cocci n programado termine 1 End fin aparecer en la pantalla y el horno se apagar autom ticamente 2 El control emitir 3 se ales sonoras cada 30 segundos a modo de recordatorio hasta que oprima la tecla a Fig 27 Fin de la funci n de horneado Nota importante e La funci n Cook Time tiempo de horneado puede ser usada con las funciones Bake hornear Conv Bake horneado por convecci n Conv Roast asado por convecci n Slow Cook cocci n lenta y PreHeat precalentamiento Cook Time tiempo de cocci n o Delay Start encendido diferido no funcionar n con la funci n de asado a la parrilla e Eltiempo m ximo predeterminado de la funci n de tiempo de cocci n es de 11 horas y 59 minutos e Despu s de activar la funci n de tiempo de cocci n ev oprima la tecla Cook Time tiempo de cocci n para mostrar el tiempo de horneado restante e Los utensilios oscuros u opacos y de vidrio absorben m s calor que los utensilios brillantes lo que puede hacer que los alimentos quede
16. caj n Figura 49 3 Mientras sostiene el caj n calentador recto y nivelado Soporte derecho utilizando la manija del caj n presione sin forzarlo el caj n calentador dentro de los soportes deslizantes del compartimiento exterior y completamente dentro de la estufa Fig 49 Canales del caj n calentador Abra nuevamente el caj n calentador para asegurarse de que los rodamientos se hayan asentado en su lugar 4 Si no escucha el chasquido de las palancas o siente que los rodamientos no est n asentados retire el caj n calentador y repita nuevamente los pasos 1 al 3 Esto minimiza la 4 oC ll posibilidad de causar da os a los rodamientos Fig 50 Rieles del caj n calentador 32 Autolimpieza Los hornos con autolimpieza se limpian autom ticamente usando temperaturas altas muy por encima de las temperaturas normales de cocci n Estas temperaturas altas de limpieza eliminan completamente las manchas o las reducen a cenizas finas las cuales se pueden limpiar f cilmente con un pa o h medo La funci n de autolimpieza le permite programar cualquier cantidad de tiempo de limpieza entre 2 y 4 horas El ciclo de limpieza de 3 horas es ideal para limpieza normal use el ciclo de 2 horas para suciedad leve y el ciclo de 4 horas para eliminar las manchas m s dif ciles Lea esto antes de iniciar la autolimpieza Aseg rese de
17. con el ue Nacional de Gas Combustible ANSI Z223 ltima edici n o en Canad con la norma CAN CGA B149 1 y CAN CGA B149 2 y con el C digo Nacional de Electricidad ANSI NFPA N 70 ltima edici n o en Canad con la Norma CSA 22 1 del C digo Canadiense de Electricidad Parte 1 y con los c digos Conserve estas instrucciones para referencia futura locales Instale siguiendo solamente las instrucciones de instalaci n proporcionadas en la documentaci n de esta estufa Consulte con su distribuidor para que le recomiende un t cnico calificado y un centro de servicio autorizado Aprenda a desconectar la energ a el ctrica de la estufa en el disyuntor o en la caja de fusibles en caso de una emergencia e Mantenimiento por el usuario no repare ni reemplace ninguna pieza del electrodom stico a menos que se recomiende espec ficamente en los manuales Las reparaciones adicionales deben ser realizadas por un t cnico calificado Esto reduce el riesgo de lesiones personales y da os a la estufa Consulte con su distribuidor para que le recomiende un t cnico calificado y un centro de servicio autorizado Aprenda a desconectar la energ a el ctrica de la estufa en el disyuntor o en la caja de fusibles en caso de una emergencia e Saque la puerta del horno de toda estufa ve ya no se utilice cuando la guarde o la escarte e Nunca modifique o altere la construcci n de una estufa quitando los tornillos niveladores lo
18. conversi n a convecci n La funci n de conversi n a convecci n facilita convertir cualquier receta de horneado normal a horneado por convecci n El control del horno utiliza la programaci n normal de la receta y la ajusta a una temperatura m s baja para horneado por convecci n Cuando se usa la conversi n a convecci n con encendido diferido la funci n de conversi n a convecci n mostrar el mensaje CF verificar alimento Figura 30 cuando se alcanza el 75 del tiempo de cocci n En ese momento el control del horno emitir 1 se al sonora larga en intervalos regulares hasta que el tiempo programado haya terminado Fig 30 Recordatorio de que debe verificar el alimento 3 Oprima la tecla Conv Convert conversi n a convecci n Para anular la conversi n a convecci n en cualquier momento a oprima stop Para hornear con conversi n a convecci n con la temperatura del horno de 375 F 190 C y apagado autom tico despu s de 30 minutos 1 Oprima la tecla Conv Bake horneado por convecci n gt os 2 Oprima sm para aceptar la opci n 3 Oprima la tecla Cook Time tiempo de cocci n 4 Programe 3 O usando las teclas num ricas gt os 5 Oprima mxr para aceptar la opci n 6 Programe 3 7 5 con el teclado num rico 7 Oprima sx para aceptar la opci n 8 Oprima la tecla Conv Convert conversi n a convecci n Para anular la conversi n a convecci n y detener el proceso
19. de cocci n en cualquier momento oprima eal Nota importante e La conversi n a convecci n solo se puede utilizar con la es A er funci n Conv Bake horneado por convecci n y con un m nimo de 20 minutos de cocci n por utilizar la funci n de horneado por convecci n e Cuando use la conversi n a convecci n la reducci n del tiempo de cocci n depender de la temperatura del horno e El ventilador de convecci n comenzar a girar una vez que se activen las funciones de horneado por convecci n asado por convecci n o conversi n a convecci n e i abre la puerta del horno cuando cualquier funci n de convecci n est activa el ventilador de convecci n dejar de girar hasta que cierre la puerta del horno 20 Ajuste del asado por convecci n La funci n de asado por convecci n combina un ciclo de cocci n con el ventilador de convecci n para asar carne de res y de ave Las carnes cocinadas con el asado por convecci n quedar n m s jugosas y la carne de ave quedar crujiente por fuera y suave y h meda por dentro Puede utilizar el asado por convecci n para ajustar la temperatura del horno entre 170 F 77 C y 550 F 288 C Sugerencias para el asado por convecci n e No es necesario precalentar el horno cuando ase alimentos er con Conv Roast asado por convecci n e Como la funci n de asado por convecci n cocina los alimentos m s r pidamente reduzca el tiempo de cocci n
20. de la cocci n Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades Los alimentos que se da an f cilmente tales como la leche los huevos el pescado la carne de res o la carne de ave deben refrigerarse en el refrigerador primero Incluso cuando han sido refrigerados estos productos no deben permanecer en el horno por m s de 1 hora antes de que comience la cocci n y deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocci n WWW 97 Almacenamiento dentro o sobre el electrodom stico no se deben guardar materiales inflamables en el horno en el caj n calentador ni cerca de los elementos superiores Esto incluye art culos de papel pl stico y tela tales como libros de cocina objetos de pl stico y toallas as como l quidos inflamables No almacene art culos explosivos tales como latas de aerosol sobre la estufa ni cerca de ella NO DEJE A LOS NI OS DESATENDIDOS no se debe dejar a los ni os solos o sin vigilancia en el rea donde se usa el electrodom stico Nunca permita que se sienten o se apoyen en ninguna parte del electrodom stico incluyendo el caj n calentador 7 VW GSN AOIN Siempre use tomaollas o guantes para hornear para retirar el alimento del caj n calentador ya que los utensilios o los platos estar n calientes y puede sufrir quemaduras Nota importante El caj n calentador viene equipado con un gancho que puede requerir mayor fuerza al abrir y cerrar el caj n 30 Colocaci
21. decorativa 1 Mantenga oprimida la tecla Accent Light luz de resalte hasta escuchar una se al sonora que indique que se guardaron los cambios aproximadamente 6 segundos 2 El ajuste predeterminado de brillo de 100 aparecer en la pantalla Figura 38 3 Utilizando las teclas num ricas programe una cantidad entre O y 100 para cambiar el nivel de brillo Si ingresa O Figura 39 se APAGAR efectivamente la luz acentuada hasta que ajuste el nivel de intensidad a un nivel superior 4 Oprima sxe para guardar el ajuste de brillo deseado Nota Para verificar el nivel de intensidad despu s de ajustarlo oprima la tecla Accent Light luz decorativa una vez Si debe hacer ajustes adicionales repita los pasos 1 3 y 4 m s arriba 26 Luz de resalte Fig 38 Luz de resalte en la intensidad m s alta Fig 39 Luz de resalte en la configuraci n m s baja Funcionamiento de las luces del horno Las luces interiores del horno se ENCENDER N autom ticamente cuando se abra la puerta Oprima la tecla O para ENCENDER y APAGAR las luces interiores del horno cuando la puerta del horno est cerrada La luz del horno no funcionar durante la autolimpieza Las luces interiores del horno est n ubicadas en la parte trasera del interior del horno y est n cubiertas con un protector de vidrio El protector de vidrio protege la bombilla de las altas temperaturas y siempre debe estar instalado cuando utilice el horno
22. del caj n calentador Warmer Drawer Fig 46 Luz indicadora del caj n calentador Para ajustar el caj n calentador 1 Coloque la parrilla del caj n calentador de ser necesario y el alimento cocinado o los platos en el interior del caj n Cierre el caj n calentador 2 Oprima Es 3 Oprima la tecla Hi Lo alto bajo para cambiar el ajuste de temperatura deseado Libere la tecla cuando el ajuste de temperatura deseado aparezca junto a las luces indicadoras Figura 47 4 Una vez que el calentamiento haya terminado oprima para APAGAR el caj n calentador y retire cuidadosamente los alimentos de su interior 7 VW GSN AlN Siempre use tomaollas o guantes para hornear para retirar el alimento del caj n calentador ya que los utensilios o los platos estar n calientes y puede sufrir quemaduras Hi Hi Hi o a ep i 1 a Lo om Lo om lo om Hi Hi Hi Lo Lo Lo Warmer Warmer Drawer Drawer Warmer Drawer Fig 47 Ajuste de la temperatura deseada en el caj n calentador Ajuste de los controles del horno Ajustes del caj n calentador Los ajustes recomendados del caj n calentador que se muestran se ofrecen s lo como recomendaciones Si alg n alimento en particular no se encuentra en la lista utilice el ajuste Med intermedio Si desea que el alimento quede m s crujiente retire la tapa o el papel de aluminio del alimento La mayor a de los alimentos pueden ma
23. derrama el contenido produciendo derrames de grasa que se pueden encender o se puede fundir una sart n cuyo contenido se haya consumido e Utensilios de cocina de cer mica S lo ciertos tipos de vidrio vidrio cer mico cer mica arcilla u otros utensilios de vidrio son adecuados para usar en la cubierta de la estufa sin qe se quiebren con el cambio repentino de temperatura Conserve estas instrucciones para referencia futura Instrucciones importantes para usar el horno Consulte las recomendaciones del fabricante para uso en la superficie de coccion de la estufa Cuando prepare alimentos flameados bajo una campana de ventilaci n encienda el ventilador Nunca utilice su electrodom stico para calentarse o calentar la habitacion Esto odr a causar envenenamiento por ONOXIDO DE CARBONO Abra con cuidado la puerta del horno del horno inferior o del caj n calentador si viene provisto Mant ngase al costado de la estufa cuando se abre la puerta del horno Deje salir el aire caliente o el vapor antes de retirar o volver a colocar los alimentos en el horno Evite la obstrucci n de los conductos de ventilaci n del horno No toque las superficies en esta rea cuando el horno est funcionando ya que podr a sufrir vemaduras graves No coloque objetos da pl stico o sensibles al calor sobre el respiradero del horno o cerca de l Estos objetos pueden derretirse o encenderse Siempre organice las parrillas
24. e Cubra los alimentos para mantener la humedad o use una tapa holgada o ventilada para permitir que los alimentos se doren o tuesten e Los asados pueden dejarse descubiertos para que se doren Los tiempos de cocci n variar n seg n el peso el contenido de grasa si la carne tiene hueso y la forma del asado e Use la temperatura recomendada en la receta para el alimento y un term metro de cocina para determinar cu ndo est listo el alimento e No es necesario precalentar el horno al usar la funci n de cocci n lenta e A ada las cremas o salsas de queso durante la ltima hora de cocci n 24 PELIGRO DE INTOXICACI N POR ALIMENTOS No deje reposar el alimento por m s de una hora antes o despu s de la cocci n Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades Los alimentos que se da an f cilmente tales como la leche los huevos el pescado la carne de res o la carne de ave deben refrigerarse en el refrigerador primero Incluso cuando han sido refrigerados estos productos no deben permanecer en el horno por m s de 1 hora antes de que comience la cocci n y deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocci n Para programar la cocci n lenta l Coloque el utensilio en el horno y cierre la puerta 2 Oprima la tecla Slow Cook cocci n lenta HI aparecer en la pantalla para indicar que el ajuste predeterminado de temperatura es alto 3 Si requiere un ajuste de temperatura bajo
25. lo que puede hacer que los alimentos queden m s tostados o dorados de lo esperado Para evitar esto es posible que sea necesario reducir la temperatura del horno o el tiempo de cocci n para evitar que ciertos alimentos se doren demasiado Se recomienda utilizar los utensilios oscuros para hornear pasteles Se recomienda utilizar los utensilios brillantes para hornear tortas galletas y bizcochos e Reduzca la temperatura del horno a 25 F 3 8 C menos de la temperatura recomendada en la receta Siga el resto de las instrucciones de la receta usando el tiempo m nimo de cocci n recomendado e Para obtener los mejores resultados cuando use una sola parrilla coloque la parrilla en la posici n 3 o 4 Figura 29 Cuando use 2 parrillas a la vez col quelas en las posiciones 3 y 5 Cuando use 3 parrillas a la vez col quelas en las posiciones 2 4 y utilice la parrilla irregular s lo en la posici n 6 e No abra la puerta del horno con demasiada frecuencia Abrir la puerta reducir la temperatura del horno Para programar el horneado por convecci n con la temperatura predeterminada de 350 F 177 C 1 Oprima la tecla Conv Bake horneado por convecci n 2 Oprima Xa Para anular el horneado por convecci n en cualquier momento o El oprima stop Fig 28 Colocaci n del utensilio utilizando varias parrillas en el horneado por convecci n 19 Ajuste de los controles del horno Ajuste de la
26. modo sab tico Figura 41 Fig 41 Pantalla que muestra una falla el ctrica en el modo sab tico Puede retirar el alimento del horno mientras el modo sab tico est activado Sin embargo el horno no podr ser encendido nuevamente hasta que finalice el Shabat o la fiesta jud a Despu s de que termine el Shabat APAGUE el modo sab tico Mantenga oprimidas simult neamente las teclas Cook Time tiempo de cocci n y Delay Start encendido diferido durante por lo menos 3 segundos para apagar el modo sab tico SF desaparecer de la pantalla y el horno se podr usar de manera normal 29 Ajuste de los controles del horno Fermentado de pan caj n calentador El caj n calentador tiene una funci n Proof Bread fermentado de pan que se puede usar para ayudarlo a preparar la masa para el pan El tiempo recomendado para mantener la masa fresca o descongelarla en el caj n calentador es de 45 a 60 minutos Los tiempos pueden variar seg n la masa Sin embargo aseg rese de seguir los tiempos que recomienda la receta Ya que la masa aumentar a casi el doble de su tama o aseg rese de colocar la masa preparada en un plato grande Ajuste la parrilla en la posici n orientada hacia abajo Figura 42 y coloque el taz n con la masa en la parrilla Fig 42 Parrilla del caj n calentador hacia abajo para el fermentado de pan Para programar el fermentado de pan utilizando el caj n calentador 1 Coloque la
27. n de las parrillas del caj n calentador La parrilla del caj n calentador se puede usar de dos maneras e En la posici n elevada Figura 44 para permitir que los alimentos llanos sean colocados debajo y sobre la parrilla por ejemplo panecillos o bizcochos sobre la parrilla y un guiso en cacerola debajo e En la posici n inferior Figura 45 para permitirle colocar alimentos livianos y platos vac os por ejemplo panecillos o pasteles y platos de comida sobre la parrilla Fig 44 Parrilla del caj n calentador orientada hacia arriba Fig 45 Parrilla del caj n calentador en posici n baja Controles del cajon calentador El control del caj n calentador se encuentra en el lado izquierdo del panel de control Utilice las teclas de control del caj n calentador para ENCENDER y APAGAR el caj n y realizar ajustes de temperatura Los ajustes de temperatura disponibles son aproximados y est n designados por HI alto MED intermedio y LO bajo Figura 47 De ser necesario consulte la lista de ajustes recomendados para el caj n calentador de esta secci n Luz indicadora del caj n calentador La luz indicadora del caj n calentador est ubicada junto a la tecla ON OFF encendido apagado del caj n calentador Figura 46 Esta luz se encender cuando el caj n calentador se haya ACTIVADO y permanecer encendida hasta que se APAGUE el caj n calentador Luz N 7 e e 8 indicadora
28. quemaduras y lesiones graves al momento de la limpieza VW aN CAE No intente limpiar el horno antes del per odo de enfriamiento ni intente acortar el per odo de enfriamiento Hacerlo puede provocar quemaduras u otras lesiones graves al momento de la limpieza NENANA No agregue amon aco limpiadores de hornos ni ning n otro producto de limpieza o productos qu micos al agua que se utiliza para la limpieza a vapor Para ajustar los controles para la limpieza a vapor 1 El horno debe estar a temperatura ambiente Retire todas las parrillas y accesorios del horno 2 Raspe o limpie la basura suelta de la parte inferior del horno 3 Vierta 8 oz 235 ml de agua destilada o filtrada en la parte inferior del horno Figura 56 Cierre la puerta del horno Fig 56 Vierta agua en la parte inferior del horno 4 Oprima Bake horneado 5 Seleccione 170 F 77 C usando las teclas de flechas o el teclado num rico y oprima START encendido 6 Ajuste el temporizador en 10 minutos 7 Espere a que el horno se caliente No abra la puerta del horno mientras este se calienta 8 Sonar una alerta cuando haya transcurrido el tiempo seleccionado en el temporizador Presione Timer Set Off encendido apagado del temporizador para detener el e e e temporizador y oprima sor para volver al reloj 9 Ajuste el temporizador en 10 minutos para permitir que transcurra el per odo de enfriamiento No intente
29. un conteo regresivo de 1 minuto Para agregar 2 minutos al temporizador Oprima Add 1 Minute agregar 1 minuto dos veces Ajuste del formato de la hora 12 24 horas La visualizaci n del reloj permite elegir entre el formato de 12 y 24 horas El ajuste predeterminado de f brica para el reloj es de 12 horas Para activar el formato de 12 o 24 horas 1 Mantenga oprimida la tecla G durante 6 segundos 2 Oprima Self Clean autolimpieza para cambiar entre el formato de hora de 12 Hr day formato de 12 horas y 24 Hr day formato de 24 horas sr para aceptar la opci n 3 Oprima Fig 15 Ajuste del reloj para funcionamiento de 12 horas Fig 16 Ajuste del reloj para funcionamiento de 24 horas Ajuste de los controles del horno Cambio entre horneado continuo y la funci n de ahorro de energ a despu s de 12 horas El control del horno tiene una caracter stica incorporada de ahorro de energ a despu s de 12 horas de funcionamiento que permite que el horno se apague si el control se deja encendido por m s de 12 horas El horno puede ser programado para desactivar esta caracter stica y programar el horneado continuo Para cambiar entre horneado continuo y la funci n de ahorro de energ a de 12 horas 1 Mantenga oprimida la tecla Timer Set Off encendido apagado del temporizador durante segundos En la pantalla aparecer 12 Hr OFF apagado despu s de 12 horas 2 Oprima la t
30. y no permita que el papel de aluminio entre en contacto con los quemadores superiores bajo NINGUNA circunstancia Utensilios de aluminio el punto de fusi n del aluminio es mucho m s bajo que el de otros metales Se debe tener cuidado cuando se usen utensilios de aluminio sobre la superficie de cocci n Si permite que los utensilios de aluminio hiervan hasta secarse podr an da arse o quedar destruidos 38 Reinstalaci n de la luz del horno PENLAN OINI Aseg rese de que el horno est desenchufado y que todas las piezas est n fr as antes de reemplazar las bombillas del horno Las luces del horno se encuentran en la parte superior izquierda y derecha en la parte trasera del interior del horno Consulte la Figura 59 Para cambiar las bombillas del interior del horno Nota importante Use una toalla de papel o un guante de algod n para cubrir la bombilla nueva cuando la instale 1 Desconecte el suministro el ctrico en la fuente principal o desenchufe el electrodom stico 2 Reemplace la bombilla por una bombilla nueva de 40 vatios para electrodom sticos 3 Vuelva a conectar el suministro el ctrico en la fuente principal o vuelva a enchufar el electrodom stico 4 Aseg rese de volver a programar la hora del d a Figura 59 Reemplazo de la luz del horno Desmontaje y reinstalaci n de la puerta del horno 7 Wis Cele La puerta es pesada Para guardarla temporalmente de manera segura coloque la
31. Clean autolimpieza no funciona Oven racks discolored or do not slide easily Sale mucho humo del horno cuando se asa a la parrilla El panel de control del horno emite se ales sonoras y muestra cualquier r en c digo de error F No se elimin la suciedad completamente despu s del ciclo de autolimpieza Soluci n Muchos factores pueden afectar los resultados al hornear Aseg rese de que est usando la parrilla del horno en la posici n correcta Coloque el alimento en el centro del horno y separe las asaderas para permitir que circule el aire Deje que el horno se caliente a la temperatura preseleccionada antes de colocar los alimentos en el horno Trate de ajustar la temperatura o el tiempo de horneado recomendados en la receta Vea Ajuste de las temperaturas del horno en la p gina 27 si considera que el horno est demasiado caliente o demasiado fr o Aseg rese de que la v lvula de regulaci n del gas est ABIERTA Vea las instrucciones de instalaci n La hora del dia no est programada Primero se debe programar la hora del dia para que el horno funcione Vea Programaci n del reloj en la p gina 15 El cableado de servicio est incompleto Aseg rese de que la luz del horno est instalada firmemente en el casquillo Tambi n vea Reinstalaci n de la luz del horno en la p gina 38 Derrames excesivos en el horno Por ejemplo esto ocurrir con derrames de pasteles o grandes cantidad
32. No use pinzas para tirar del cable de la sonda para carne cuando inserte o retire la sonda de los alimentos o del recept culo e Descongele los alimentos completamente antes de insertar la sonda para carne para evitar da arla e Para evitar posibles quemaduras despu s de cocinar los alimentos desenchufe cuidadosamente la sonda para carne con un tomaollas para protegerse las manos Colocaci n adecuada de la sonda para carne Siempre inserte la sonda para carne de manera que la punta quede en el centro de la parte m s gruesa de la carne No permita que la sonda para carne toque el hueso la grasa el cart lago ni la asadera Para jam n o cordero con hueso inserte la sonda para carne en el centro del m sculo o articulaci n m s bajos Para platos como pastel de carne rosbif o guisos inserte la sonda para carne en el centro del alimento Cuando cocine pescado inserte la sonda para carne justo por encima de la aleta Para carne de ave o pavo entera inserte la sonda en la porci n m s gruesa del muslo interior justo debajo de la pata vea la Figura 34 Fig 34 Sonda en la parte m s gruesa del muslo Meat probe sonda para carne continuaci n Nota importante Si desea cambiar el comportamiento del horno tras alcanzar la temperatura deseada debe hacerlo antes de comenzar el proceso de cocci n Para configurar la sonda para carne sonda recept culo conector manija l Prepare los alimentos e i
33. Sears Ca
34. Use amp Care Guide Guia de uso y cuidado English Espafiol Model Modelos 790 7535 Kenmore Elite Dual Fuel Range Estufa a gas color number c digo de color PN 807190001 Rev A Sears Brands Management Corporation Hoffman Estates IL 60179 U S A www kenmore com www sears com Me Indice Limpieza de las diferentes piezas de su horno cssscescesrecssceeeees 36 Reinstalaci n de la luz del horno ccoocccoonooncnonacooncnonccnononncconnconoconocos 38 Garantia limitada Kenmore iia talado 2 Desmontaje y reinstalaci n de la puerta del horno ocooocoomooo 39 Antes de ajustar los controles superioreS mcoomommmssmonsmsoos 8 Antes de solicitar servicio t cnico cooccoonncoonncoonanoconccnonccnnnccoonccnonncononconos 40 Ajuste de los quemadores SUPETIOLES sscssscessrsccnsccsssccessscessecesseeeenaes 11 Horned oa 40 Antes de ajustar los controles del horno occooocooocononccnnconncconaconaconoconos 13 Soluciones de problemas comunes cooccccccconcoonanonnnonnncnnaconaconaconaccnnnconoconos 41 Ajuste de los controles del hornoO oooccooccconnnconocconnccoonocoonocoonncconncononcconoss 14 Cuidado y Impieza meneri a iia 36 Garant a limitada Kenmore Si este electrodom stico falla debido a defectos de material y mano de obra que se produzcan durante el primer a o a partir de la fecha de compra y siempre que este se instale utilice y mantenga de acuerdo con las instru
35. ar h meda no la seque Abra la puerta en la posici n para asar y deje secar con aire e Las fuentes de suministro agua locales con frecuencia contienen minerales agua dura y dejar n dep sitos en las superficies de la cavidad del horno Si esto ocurre limpie las superficies de la cavidad con vinagre diluido o jugo de lim n Utilice agua destilada o filtrada e Si se abre la puerta durante la limpieza a vapor o per odo de enfriamiento el vapor puede salir y puede ser m s dif cil limpiar el horno Mantenga la puerta del horno cerrada durante la limpieza a vapor Cuidado y limpieza Limpieza de las diferentes piezas de su horno Antes de limpiar cualquier pieza del horno aseg rese de que todos los controles est n apagados y el horno est fr o Remueva los derrames y las manchas grandes lo m s pronto posible La limpieza frecuente reduce la dificultad de las limpiezas posteriores Tipo de superficie Recomendaci n Aluminio y vinilo e Piezas pintadas del armaz n Molduras decorativas pintadas Acero inoxidable Easy Clean Asadera de porcelana esmaltada e inserto disponible a solicitud Revestimiento de la puerta y piezas del armaz n Parrillas del horno Puerta del horno Use agua caliente jabonosa y un pa o Seque con un pa o limpio Use un pa o suave y limpie con detergente suave para lavar platos y agua o con una soluci n 50 50 de vinagre y agua A continuaci n enjuague el rea con
36. arrillas y la cubierta se calientan mucho lo que puede causar quemaduras Para hornear usando la temperatura predeterminada de 350 F 1 Oprima la tecla Bake horneado 2 Oprima Xa a Para anular el horneado en cualquier momento oprima stop Para ajustar el horno a una temperatura de 425 F 1 Oprima la tecla Bake horneado 2 Programe 4 2 5 con el teclado num rico 3 Oprima Wa a Para anular el horneado en cualquier momento oprima stop Consejos de horneado e Cuando utilice dos parrillas para hornear separe las asaderas como se muestra en Figura 26 para obtener resultados de horneado m s uniformes e Los utensilios oscuros u opacos y de vidrio absorben m s calor que los utensilios brillantes lo que puede hacer que los alimentos queden m s tostados o dorados de lo esperado Para evitar esto es posible que sea necesario reducir la temperatura del horno o el tiempo de cocci n para evitar que ciertos alimentos se doren demasiado Se recomienda utilizar los utensilios oscuros para hornear pasteles Se recomienda utilizar los utensilios brillantes para hornear tortas galletas y bizcochos e No abra la puerta del horno con demasiada frecuencia Abrir la puerta reducir la temperatura del horno Fig 26 Separe las asaderas para un horneado m s uniforme Ajuste de los controles del horno Ajuste del tiempo de cocci n Utilice la funci n de tiempo de cocci n para apagar
37. as como resultado de modificaciones no autorizadas hechas al producto Renuncia de responsabilidades de garant as impl citas limitaci n de acciones legales La nica y exclusiva opci n del cliente en virtud de esta garant a limitada ser la reparaci n del producto seg n lo indicado en el presente documento Las garant as impl citas incluidas las garant as de aptitud para la venta o de idoneidad para un fin en particular est n limitadas a un a o o al per odo m s corto permitido por la ley Sears no se responsabiliza de da os incidentales ni consecuentes Algunos estados y provincias no permiten la exclusi n o limitaci n de da os incidentales o consecuentes o las limitaciones de duraci n de las garant as impl citas de comercializaci n o aptitud por lo que estas exclusiones o limitaciones pueden no aplicarse en su caso Esta garant a se aplica nicamente mientras este producto se use dentro de los Estados Unidos Esta garant a le otorga derechos legales espec ficos Usted puede tener adem s otros derechos que var an de un estado a otro Sears Brands Management Corporation Hoffman Estates IL 60179 EE UU Reservados todos los derechos Impreso en los EE UU 2 Instrucciones importantes de seguridad Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico Este manual contiene s mbolos e instrucciones de seguridad importantes Preste mucha atenci n a estos s mbolos y siga todas las instrucciones No intent
38. as tapas de los quemadores aseg rese de AS que todas las tapas de los quemadores est n firmemente asentadas y niveladas sobre las cabezas de los quemadores e Para asegurar un flujo adecuado del gas y un encendido adecuado de los quemadores NO permita que los derrames alimentos agentes de limpieza ni ning n otro material entren en la abertura de los orificios e En los quemadores redondos el reborde de la tapa del r quemador Figura 1 debe calzar firmemente en el centro de la cabeza del quemador y quedar nivelado Consulte Figura 2 para conocer las maneras correctas e incorrectas de colocar la tapa del quemador tapa del quemador tapa del quemador e Una vez que est en su lugar puede verificar si cabe deslizando suavemente la tapa del quemador de lado a lado Figura 3 para asegurarse de que est centrada y firmemente asentada Cuando el reborde de la tapa del quemador haga contacto en el centro de la cabeza del quemador podr escuchar un chasquido e Tenga en cuenta que la tapa del quemador NO se debe mover del centro de la cabeza del quemador cuando intente moverla de lado a lado Verifique que todas las tapas de los quemadores ovalados algunos modelos est n debidamente colocadas sobre las cabezas de los quemadores J L Figura 1 Tapa del quemador sobre la cabeza del quemador Colocaci n correcta de la Colocaci n incorrecta de la Figura 2 Ubicaci n correcta Izq Ubicaci n incorrecta Der
39. cciones proporcionadas con el producto llame al 1 800 4 MY HOME para solicitar el reemplazo gratuito Si este electrodom stico se utiliza para otros fines que no sean el uso familiar privado esta garant a rige nicamente durante 90 dias a partir de la fecha de compra Esta garant a cubre nicamente defectos de material y de mano de obra Sears NO pagar 1 Grietas en la cubierta de vidrio cer mico que no sean resultado de choque t rmico 2 Manchas y rayas en la cubierta de vidrio cer mico causadas por mal mantenimiento seg n todas las instrucciones proporcionadas con el producto 3 Componentes desechables que pueden gastarse debido al uso habitual incluidos y sin limitarse a los filtros las correas las l mparas y las bolsas 4 T cnicos de servicio que instruyan al usuario en la manera adecuada de instalar utilizar o mantener el producto 5 Un t cnico que limpie o realice el mantenimiento de este producto 6 Da os o fallas de este producto si ste no fue instalado utilizado o mantenido de acuerdo con todas las instrucciones proporcionadas con el producto 7 Da os o fallas en el producto que sean el resultado de accidentes abuso mal uso u otra clase de uso que no sea el apropiado 8 Da os o fallas en el producto causados por el uso de detergentes limpiadores productos qu micos o elementos que no sean los recomendados en las instrucciones provistas con el producto 9 Da os o fallas de las piezas o sistem
40. control y g rela a la izquierda al tama o de llama deseado Use las marcas de la perilla de control y ajuste la llama como sea necesario Notas importantes e NO cocine con la perilla de control en la posici n Lite encendido El encendedor electr nico seguir emitiendo chispas si la perilla de control permanece en esa posici n e Cuando ajuste cualquier perilla de control a la posici n Lite encendido todos los encendedores de los quemadores superiores emitir n chispas a la misma vez Sin embargo s lo el quemador que est activando se encender e NUNCA coloque o extienda un utensilio de cocina sobre 2 reas de cocci n diferentes a la vez Esto podr a producir un calentamiento disparejo e En caso de una falla el ctrica los quemadores superiores se pueden encender manualmente Tenga cuidado cuando encienda los quemadores superiores manualmente Para encender un quemador superior sostenga una cerilla encendida sobre la cabeza del quemador y gire la perilla de control lentamente a la posici n Lite encender Despu s de que el quemador se haya encendido oprima la perilla hacia adentro y g rela al ajuste deseado e Cuando utilice el horno es posible que el calor residual se acumule y se transfiera a las perillas de control ubicadas directamente sobre la puerta del horno 11 Figura 8 Manera adecuada de ajustar los quemadores NEAN LN No coloque art culos inflamables tales como saleros y pimentero
41. controles del horno i A _ Fig 31 Asadera e inserto Izq Posiciones de la parrilla de asar Der NENANA Siempre use tomaollas o guantes para hornear cuando utilice el horno Al usar el horno el interior y exterior del horno las parrillas y la cubierta se calientan mucho lo que puede causar quemaduras Nota importante e Siempre organice las parrillas del horno cuando el horno est fr o Para obtener los mejores resultados de asado utilice una asadera de alta calidad con un inserto Las asaderas est n dise adas para drenar la grasa de los alimentos y ayudar a evitar las salpicaduras y reducir el humo Cuando ase a la parrilla siempre tire de la parrilla hasta que llegue al tope antes de dar vuelta o sacar los alimentos Las opciones de tiempo de cocci n o de encendido diferido no funcionar n con la funci n de asado a la parrilla Tiempo de cocci n en minutos 1 2 lado 2 lado Nivel de cocci n Medio T rmino medio Bien cocido 7 Bien cocido 20 Bien cocido Bien cocido O como se indica Bien cocido Bien cocido er como se indica Ajuste de los controles del horno Cakes tortas Breads panes Las funciones Cakes tortas Breads panes est n dise adas para ofrecer un rendimiento ptimo de la cocci n para tortas o panes Esta funci n resulta conveniente para hornear tortas bizcochos de chocolate pasteles frescos o congelados flanes horneados
42. cuando se vuelva a calentar Debe retirar las parrillas del horno Limpielas con un agente de limpieza suave siguiendo las instrucciones del fabricante Enjuague con agua limpia y seque Use agua y jab n para limpiar bien la parte superior delantera y los costados de la puerta del horno Enjuague bien Puede usar limpiavidrios en el exterior de la ventanilla del horno No sumerja la puerta en agua No roc e o permita que el agua o el limpiavidrios entre en los respiraderos de la puerta No use limpiadores para hornos limpiadores en polvo o cualquier otro agente de limpieza abrasivo en el exterior de la puerta del horno No limpie la junta de la puerta del horno En los modelos con autolimpieza la junta de la puerta est hecha de un material tejido que es indispensable para que selle correctamente Se debe tener mucho cuidado de no frotar da ar ni sacar la junta de la puerta 36 Limpieza de la cubierta y de los quemadores superiores Was Celle Para evitar posibles quemaduras NO intente seguir ninguna de las instrucciones de limpieza proporcionadas antes de APAGAR todos los quemadores superiores y de esperar a que se enfrien NENANA Las adiciones cambios o conversiones necesarios para que esta estufa cumpla satisfactoriamente con sus requisitos de funcionamiento deben ser realizados por una agencia de servicio autorizada Limpie la cubierta con frecuencia Limpiela usando un pa o h medo limpio y s quela para evitar rayones
43. cular uniforme y continuamente el calor del horno alrededor del horno Esta mejor distribuci n del calor permite que los alimentos se cocinen m s r pido de manera m s uniforme y m s dorados Tambi n mejora el horneado cuando se utilizan dos parrillas a la vez El aire caliente fluye alrededor del alimento desde todos los lados lo que sella los jugos y sabores Los panes y pasteles se doran m s uniformemente La mayor a de los alimentos se cocinar n m s r pido y de manera m s uniforme con la funci n de convecci n La funci n de horneado por convecci n puede ajustarse para una temperatura del horno de entre 170 F 77 C y 550 F 288 C Fig 29 Posiciones de las parrillas del horno y circulaci n del aire e Si abre la puerta del horno cuando cualquier funci n de convecci n est activa el ventilador de convecci n dejar e Para obtener los mejores resultados se recomienda de girar hasta que cierre la puerta del horno precalentar el horno cuando se horneen alimentos como galletas bizcochos y pan Sugerencias para el horneado por convecci n e Cuando use el horneado por convecci n las reducciones de tiempo de cocci n depender n de la cantidad y el tipo de e Organice los utensilios como se muestra en Figura 28 alimento que se va a preparar cuando utilice la funci n de horneado por convecci n A Er e Los utensilios oscuros u opacos y de vidrio absorben m s calor que los utensilios brillantes
44. dan crudas en el centro Las tortas quedan inclinadas Los alimentos no est n completamente cocidos cuando se termina el tiempo de cocci n Problemas y soluciones de horneado Las galletas y bizcochos se introdujeron en el horno antes de que el tiempo de precalentamiento terminara La parrilla esta demasiado llena Las bandejas oscuras absorben calor demasiado r pido Las tortas se introdujeron en el horno antes de que el tiempo de precalentamiento terminara La parrilla estaba en una posici n demasiado baja o alta El horno est demasiado caliente El horno est demasiado caliente Tama o de bandeja incorrecto La bandeja no est centrada en el horno El horno no est nivelado La bandeja est demasiado cerca de la pared o la Causas parrilla est demasiado llena La bandeja est deformada El horno est demasiado fr o El horno est demasiado lleno Se abri la puerta del horno con demasiada frecuencia 40 Soluciones Deje que el horno se caliente a la temperatura deseada antes de colocar los alimentos en el horno Elija tama os de bandejas que dejen entre 2 y 4 5 1 y 10 2 cm de espacio en todos los costados cuando se coloquen en el horno Use una bandeja de hornear de peso medio Deje que el horno se caliente a la temperatura preseleccionada antes de colocar los alimentos en el horno Use las parrillas en la posici n correcta para sus necesidad
45. de abrir la puerta y las teclas de control de la pantalla estar n disponibles Nota importante e Para evitar posibles da os al mecanismo de cierre de la puerta no intente abrir o cerrar la puerta mientras el mensaje vw door Loc puerta bloqueada se muestre en la pantalla e Si oprime una tecla de control mientras la funci n OVEN LOCKOUT bloqueo del horno est activa el control puede emitir tres se ales sonoras para indicar que esta funci n no est disponible durante el bloqueo del horno Ajuste del precalentamiento Para obtener el mejor rendimiento del horneado use la funci n PreHeat precalentamiento La funci n de precalentamiento aumentar la temperatura del horno a la temperatura programada Escuchar un tono que le indicar que el horno alcanz la temperatura programada y que puede colocar la comida en el horno Cuando el horno haya terminado de precalentarse la funci n de precalentamiento funcionar como la funci n de horneado y mantendr la temperatura del horno hasta que se anule la funci n Puede utilizar el precalentamiento para ajustar la temperatura del horno entre 170 F 77 C y 550 F 288 C PENLAN OINI Siempre use tomaollas o guantes para hornear cuando utilice el horno Al cocinar el interior y exterior del horno las parrillas y la cubierta se calientan mucho lo que puede causar quemaduras Para ajustar el precalentamiento con la temperatura predeterminada de hor
46. del horno NMAN No caliente envases no abiertos de alimentos La acumulaci n de presi n puede hacer que el envase explote y cause lesiones WU Vista ropa adecuada Nunca use prendas de vestir holgadas o sueltas cuando use este electrodom stico No deje que la ropa u otros materiales inflamables entren en contacto con las superficies calientes Wie le Cuando caliente grasa o aceite vig lelo atentamente La grasa puede encenderse si se calienta demasiado WANT No use agua ni harina en incendios de grasa Extinga las llamas con la tapa de una sart n use bicarbonato de sodio o un extintor de qu mico seco o de espuma Utilice tomaollas textiles secos Los tomaollas mojados o h medos en superficies calientes pueden causar quemaduras ocasionadas por el vapor No deje que los tomaollas toquen las reas calientes de la superficie No use toallas ni ning n otro tipo de pa o grueso Importante Lea y siga las siguientes instrucciones y precauciones a la hora de desempacar instalar y realizar el mantenimiento del electrodom stico e Retire todas las cintas adhesivas y los materiales de empaque antes de usar la estufa Destruya la caja de cart n y las bolsas de pl stico despu s de desempacar la estufa Nunca deje que los ni os jueguen con el material de empaque e Instalaci n adecuada aseg rese de que su electrodom stico haya sido instalado y puesto a tierra correctamente por un t cnico calificado de acuerdo
47. del horno cuando el horno est tr o Coloque las parrillas del horno en las posiciones deseadas mientras el horno est fr o Si debe mover una parrilla a otra posici n cuando el horno est caliente h galo con sumo cuidado Use tomaollas y sujete la parrilla con ambas manos para volver a colocarla No deje que los tomaollas toquen los elementos calientes del horno Quite todos los utensilios y accesorios de la parrilla antes de retirarla No use una asadera sin el inserto La asadera y el inserto permiten drenar la grasa y mantenerla alejada del calor del asador No cubra el inserto de la asadera con papel de aluminio ya que la grasa podr a encenderse No use papel de aluminio u otros revestimientos protectores para revestir la parte inferior del horno Use papel de aluminio solamente como se recomienda en este manual La instalaci n inadecuada de estos revestimientos puede resultar en un riesgo de choque el ctrico o incendio No cocine en la parte inferior del horno Siempre cocine con el utensilio adecuado y use las parrillas del horno Instrucciones importantes para limpiar la estufa Antes de limpiar manualmente cualquier pieza de la estufa aseg rese de que todos los controles est n APAGADOS y que la estufa est fr a La limpieza de la estufa en caliente puede ocasionar quemaduras Limpie la estufa con frecuencia para mantener libre de grasa todas las piezas que puedan encenderse Preste especial atenci n al
48. duct warranty period we will provide a full refund Or a prorated refund anytime after the product warranty period expires Purchase your Master Protection Agreement today Some limitations and exclusions apply For prices and additional information in the U S A call 1 800 827 6655 Coverage in Canada varies on some items For full details call Sears Canada at 1 800 361 6665 Sears Installation Service For Sears professional installation of home appliances garage door openers water heaters and other major home items in the U S A or Canada call 1 800 4 MY HOME Acuerdos maestros de protecci n Enhorabuena por haber hecho una compra inteligente Su nuevo producto Kenmore est dise ado y fabricado para brindarle a os de funcionamiento fiable Pero como cualquier producto puede necesitar mantenimiento preventivo o reparaciones peri dicas Es por eso que tener un Acuerdo maestro de protecci n podr a ahorrarle dinero y molestias El Acuerdo maestro de protecci n tambi n sirve para prolongar la durabilidad de su nuevo producto El acuerdo incluye lo siguiente M Piezas y mano de obra necesarias para contribuir a mantener el funcionamiento adecuado de los productos utilizados en condiciones normales de uso no s lo en caso de defectos de los productos Nuestra cobertura va mucho m s all que la garant a del producto No se aplican deducibles ni exclusiones por fallas del funcionamiento es decir verdadera protecci
49. e el tiempo prometido M 25 de descuento aplicable tanto a los costos del servicio de reparaci n como de las piezas instaladas relacionadas que no hayan quedado cubiertos por este acuerdo Una vez que haya realizado el pago de este acuerdo bastar una simple llamada telef nica para concertar una visita de servicio Puede llamar a cualquier hora del d a o de la noche o bien concertar una visita de servicio por Internet La adquisici n del Acuerdo maestro de protecci n es una inversi n exenta de riesgos Si por cualquier motivo decide cancelar dicho acuerdo durante el periodo de garant a del producto le haremos un reintegro total del valor O bien un importe proporcional si cancela el acuerdo en cualquier otro momento posterior al vencimiento del periodo de garant a del producto Adquiera hoy mismo su Acuerdo maestro de protecci n Algunas limitaciones y exclusiones podr an aplicarse Para solicitar precios e informaci n adicional llame al 1 800 827 6655 en los EE UU La cobertura en Canad var a en el caso de algunos art culos Para obtener detalles completos al respecto llame al 1 800 361 6665 de Sears de Canad Servicio de instalaci n de Sears Para solicitar la instalaci n por profesionales de Sears de electrodom sticos abridores de puertas de garaje calentadores de agua y otros art culos de uso prioritario en el hogar llame al 1 800 4 MY HOME en los EE UU o Canad Get it fixed at your home
50. e instalar o usar su producto hasta haber le do las precauciones de seguridad indicadas en este manual Las indicaciones de seguridad presentes en este manual est n etiquetadas como ADVERTENCIA o PRECAUCION de acuerdo con el nivel de riesgo DEFINICIONES IN Este es el s mbolo de alerta de seguridad Se usa para alertar sobre peligros potenciales de lesiones personales Obedezca todos los mensajes de seguridad que tengan este s mbolo para evitar posibles lesiones personales o la muerte WONG indica una situaci n potencialmente peligrosa que si no se evita podr a causar lesiones graves o la muerte Indica una situaci n potencialmente peligrosa que si no se evita podr a causar lesiones personales leves o moderadas Importante indica informaci n importante de instalaci n de funcionamiento o de mantenimiento que no est relacionada con situaciones de peligro VEU NO DEJE A LOS NINOS DESATENDIDOS no se debe dejar a los ni os solos o sin vigilancia en el rea donde se usa el electrodom stico Nunca permita que los ni os se sienten o se paren sobre ninguna pieza del electrodom stico incluyendo el caj n de almacenamiento el caj n asador inferior el caj n calentador o el horno doble inferior Pararse apoyarse o sentarse en la puerta o los cajones de una estufa puede causar lesiones graves y adem s da ar el electrodom stico NO permita que los ni os trepen o jueguen alrededor de la estufa El
51. ecalentamiento Esta funci n no funciona con la opci n Delay Start encendido diferido e Si la receta utilizada incluye tiempo de cocci n el horno se apagar autom ticamente una vez que el tiempo de cocci n haya transcurrido Ajuste de los controles del horno Luz de Resalte Fig 37 Funcion de luz de resalte ubicada debajo de los controles del horno El electrodom stico incluye una luz de resalte decorativa en la base del panel de controles del horno Dicha luz de resalte proporciona una funci n de intensidad estilo teatro que aumenta lentamente la intensidad al encender el horno y que disminuye dicha intensidad al apagarlo Cuando la luz acentuada est apagada funciona en el modo autom tico Esto significa que la luz de resalte se encender autom ticamente cuando el horno una funci n de la cubierta o funciones como el temporizador se hayan activado La luz de resalte se apagar autom ticamente cuando estas funciones o caracter sticas ya no est n activas Cuando la luz de resalte est APAGADA se podr ENCENDER manualmente para ello deber oprimir la tecla Accent Light luz de resalte una vez Si la luz de resalte se ha encendido manualmente permanecer encendida hasta que se proceda a apagarla manualmente al oprimir la tecla Accent Light luz de resalte nuevamente El brillo de la luz decorativa puede ser ajustada entre O y 100 por ciento de intensidad Para ajustar la intensidad de la luz
52. ecla Self Clean autolimpieza para cambiar entre 12 Hour Off apagado a las 12 horas y Stay On horneado continuo 3 Oprima para aceptar la opci n gt START Fig 17 Funcionamiento de 12 Fig 18 Funcionamiento horas continuo Para cambiar el formato de temperatura del horno El control del horno est programado de f brica para mostrar F Fahrenheit El control puede ser ajustado para mostrar la temperatura en grados Fahrenheit o Celsius Para cambiar el formato de temperatura a C Celsius o a F Fahrenheit 1 Mantenga oprimida la tecla Broil asado a la parrilla durante 6 segundos F o C deber a aparecer en la pantalla 2 Oprima la tecla Self Clean autolimpieza para cambiar el formato entre grados Fahrenheit o Celsius 3 Oprima para aceptar la opci n gt START Nota importante La temperatura del horno no puede ser modificada si las funciones de cocci n o de autolimpieza est n activas Fig 19 Ajuste en grados Fahrenheit Fig 20 Ajuste en grados Celsius Modo silencioso o modo de control con se al sonora El modo silencioso permite que el horno opere sin emitir se ales sonoras El control puede ser programado para funcionamiento silencioso y luego ser reprogramado para que emita todas las se ales sonoras normales Para programar el modo silencioso o con se al sonora 1 Mantenga oprimida la tecla Delay Start encendido diferido durante segundos La c
53. en un 25 del tiempo recomendado en la receta verifique el alimento en este momento De ser necesario aumente el tiempo de cocci n hasta obtener el dorado deseado e No cubra los alimentos durante el asado esto evita que la carne se dore adecuadamente Para ajustar el asado por convecci n usando la temperatura predeterminada de horneado de 350 F 1 Oprima Conv Roast asado por convecci n gt START 2 Oprima Para anular el asado por convecci n en cualquier momento a oprima stop Nota importante e Si abre la puerta del horno cuando cualquier funci n de convecci n est activa el ventilador de convecci n dejar de girar hasta que cierre la puerta del horno Ajuste para asar a la parrilla Use la funci n de asado a la parrilla para cocinar carnes que requieran exposici n directa al calor radiante y obtener un dorado ideal La funci n de asar est ajustada para comenzar a asar a 550 F 288 C La temperatura de asado se puede ajustar entre los 400 F 205 C y los 550 F 288 C Tenga en cuenta que las sugerencias de la tabla de ajustes de asado a la parrilla Tabla 1 son s lo recomendaciones Aumente o reduzca los tiempos de asado o mueva el alimento a una posici n diferente que se ajuste al nivel de cocci n que desea Si el alimento que est asando no se encuentra en la tabla siga las instrucciones de su libro de recetas y vigile el alimento atentamente Para asar a la parril
54. er caj n calentador se usa para mantener alimentos calientes 2 Timer Set Off encendido apagado del temporizador se usa para programar o anular el temporizador 3 Add 1 Minute agregar 1 minuto se usa para agregar minutos al temporizador 4 Cook Time tiempo de cocci n se usa para programar la duraci n de la cocci n 5 Delay Start encendido diferido utilice esta opci n con las funciones de horneado horneado por convecci n conversi n a convecci n y autolimpieza para programar una hora de inicio diferido 6 Slow Cook cocci n lenta se usa para ajustar la funci n de cocci n lenta 7 Warm 8 Hold calentar y mantener caliente se usa para seleccionar la funci n de calentar y mantener caliente 8 Pre Heat precalentamiento Se usa para precalentar el horno 9 Cakes tortas Breads panes se usa para hornear tortas y panes 10 Conv Convert conversi n a convecci n se usa para seleccionar la funci n de conversi n a convecci n 11 Meat Probe sonda para carne se usa para configurar la sonda para carne 12 Self Clean autolimpieza se usa para ajustar un ciclo de autolimpieza de 2 a 4 horas 13 Conv Bake horneado por convecci n se usa para seleccionar la funci n de horneado por convecci n 14 Bake hornear se usa para seleccionar las funciones de horneado normal 15 Light luz se usa para encender y apagar la luz del horno 16 START e
55. ere que la luz del horno est apagada aseg rese de apagarla antes de activar el modo sab tico Recuerde que el horno se apagar autom ticamente despu s del tiempo de cocci n del encendido diferido o de un ciclo de calentar y mantener caliente por lo que solo podr usarse una vez durante el Shabat y otras fiestas jud as Si desea programar una hora de inicio diferido a m s de 11 horas y 59 minutos programe el control del horno para usar el formato de hora de 24 horas Si desea leer instrucciones detalladas vea Ajuste del formato de la hora 12 24 horas Modo sab tico cont Para apagar el horno y mantener el modo sab tico activo Oprima la STOP Para apagar el modo sab tico Mantenga oprimidas simult neamente las teclas Cook Time tiempo de cocci n y Delay Start encendido diferido durante por lo menos 3 segundos para apagar el modo sab tico El control emitir una se al sonora para indicar que se guardaron los cambios y SAb desaparecer de la pantalla El modo sab tico ya no estar programado Qu hacer durante una falla el ctrica despu s de que el modo sab tico ha sido activado Si ocurre una falla el ctrica o interrupci n del suministro el ctrico el horno se apagar Cuando se restablezca el suministro el ctrico el horno no se encender autom ticamente El horno recordar que ha sido programado para el modo sab tico y la pantalla mostrar el mensaje SF falla del
56. erta del horno permanecer bloqueada hasta que la estufa se haya enfriado lo suficiente Adem s del tiempo de limpieza programado debe esperar por lo menos 1 hora adicional hasta que el horno se enfr e antes de poder abrir la puerta del horno e La funci n Self Clean autolimpieza no funcionar si hay un elemento radiante superior ENCENDIDO o si el bloqueo del horno est activo Programaci n de un ciclo de autolimpieza diferido Para programar un ciclo de autolimpieza diferido con un tiempo de limpieza predeterminado de 3 horas que comience a las 9 00 l Aseg rese de que el reloj muestre la hora correcta del d a que el horno est vac o y que haya retirado TODAS las parrillas del horno Aseg rese de que la puerta est completamente cerrada 2 Oprima Delay Start encendido diferido 3 Programe 9 O O con el teclado num rico 4 Oprima START para aceptar la opci n 5 Oprima Self Clean autolimpieza 6 Oprima START Si debe anular el ciclo de autolimpieza cuando estd activo 3 E l Oprima s 2 Siel ciclo de autolimpieza ha calentado el horno a una temperatura alta espere el tiempo suficiente a que el horno se enfr e y door Opn abrir puerta aparezca en la pantalla Figura 55 Cuando se APAGUE este mensaje podr abrir el horno 3 Antes de reiniciar la autolimpieza aseg rese de leer las notas importantes a continuaci n Nota importante e Cuando la funci n de autolimpieza est ac
57. es de grasa que queden en la parte inferior del horno Limpie los derrames excesivos antes de encender el horno Si hay llamas o humo excesivo presentes siga las instrucciones Ajuste para asar a la parrilla de la p gina 21 El control del horno no est ajustado correctamente Vea las instrucciones Autolimpieza de la p gina 33 Oven racks left in oven cavity during self clean Always remove oven racks from oven cavity before starting a self clean cycle Clean using a mild abrasive cleaner following manufacturer s instructions Rinse with clean water dry and replace in oven Ajuste incorrecto Siga las instrucciones Ajuste para asar a la parrilla de la p gina 21 La carne est demasiado cerca del asador Vuelva a acomodar la parrilla de asar de modo que quede un espacio m s grande entre la carne y el asador Caliente con anticipaci n el asador para dorar bien Se ha acumulado grasa en las superficies del horno Es necesario efectuar una limpieza regular cuando ase en forma frecuente La grasa acumulada o las salpicaduras de alimentos pueden causar humo excesivo El control del horno ha detectado una condici n de falla o de error Oprima STOP apagado para anular el c digo de error Pruebe la funci n de horneado o de asado a la parrilla Si el c digo aparece nuevamente desconecte el suministro el ctrico del electrodom stico espere 5 minutos conecte el electrodom stico y vuelva a programar el reloj Pruebe nu
58. es de horneado Ajuste la temperatura del horno a 25 F 13 C por debajo de lo recomendado Ajuste la temperatura del horno a 25 F 13 C por debajo de lo recomendado Use una bandeja del tama o sugerido en la receta Use las parrillas en la posici n correcta y coloque la bandeja en el horno de manera que queden entre 2 y 4 5 y 10 cm de espacio en todos los lados de la bandeja Coloque una taza de medir de vidrio marcada llena de agua en el centro de la parrilla del horno Si el agua no est nivelada consulte las instrucciones de instalaci n para nivelar el horno Aseg rese de dejar entre 2 y 4 5 y 10 cm de espacio en todos los lados de la bandeja en el horno No use bandejas abolladas o deformadas Ajuste el horno a 25 F 13 C por encima de la temperatura sugerida y hornee durante el tiempo recomendado Aseg rese de retirar todas las bandejas del horno excepto las utilizadas para hornear Abra la puerta del horno solamente despu s del tiempo m nimo de horneado recomendado Antes de solicitar servicio t cnico Soluciones de problemas comunes Consulte la siguiente lista antes de solicitar servicio Puede ahorrarle tiempo y dinero Las posibles soluciones son proporcionadas con los problemas indicados Problema Resultados de horneado deficientes La secci n del horno no funciona La luz del horno no funciona Hay llamas en el horno o sale humo por el respiradero del horno Self
59. evamente la funci n de horneado o de asado a la parrilla Si la falla persiste oprima la tecla STOP APAGADO para anular la falla Se interrumpi la autolimpieza Vea las instrucciones Autolimpieza de la p gina 33 Derrames excesivos en el fondo del horno L mpielos antes de iniciar la autolimpieza No se limpi toda la suciedad pegada al marco del horno al revestimiento de la puerta fuera de la junta de la puerta del horno y al rea peque a en la parte delantera central de la parte inferior del horno Estas reas no entran en el ciclo de autolimpieza pero se calientan lo suficiente como para que se quemen los residuos Limpie estas reas antes de comenzar el ciclo de autolimpieza El residuo quemado se puede limpiar con un cepillo de nylon duro y agua o con un restregador de nylon Trate de no da ar la junta del horno 41 Master Protection Agreements Congratulations on making a smart purchase Your new Kenmore product is designed and manufactured for years of dependable operation But like all products it may require preventive maintenance or repair from time to time That s when having a Master Protection Agreement can save you money and aggravation The Master Protection Agreement also helps extend the life of your new product Here s what the Agreement includes M Parts and labor needed to help keep products operating properly under normal use not just defects Our coverage goes well beyond the product warrant
60. horas y 59 minutos Para programar el temporizador para 5 minutos 1 Oprima la tecla Timer Set Off encendido apagado del temporizador 2 Programe 5 con el teclado num rico 3 Oprima la tecla para iniciar el temporizador START Para anular el temporizador cuando est activo oprima Timer Set Off encendido apagado del temporizador nuevamente Ajuste de los controles del horno Nota importante e El temporizador no enciende ni detiene el proceso de cocci n ste sirve como un contador adicional en la cocina que sonar cuando se acabe el tiempo programado El temporizador se puede utilizar solo o junto con cualquier otra funci n del horno e El temporizador mostrar las horas y los minutos hasta que quede 1 hora Una vez que quede menos de 1 hora la pantalla har conteo regresivo en minutos y segundos Una vez que quede menos de 1 minuto s lo se mostrar n los segundos e Cuando se use durante el proceso de cocci n el temporizador aparecer en la pantalla Para ver la informaci n sobre cualquier otra funci n activa del horno oprima la tecla una vez para mostrar el estado de la otra funci n Add 1 Minute agregar 1 minuto Use la funci n de Add 1 Minute agregar 1 minuto para agregar minutos adicionales al temporizador Cada vez que oprima la tecla se agregar 1 minuto adicional Si oprime esta tecla cuando el temporizador no est activo el temporizador se encender y comenzar
61. icio de encendido Ranuras O Figura 58 Cabeza del quemador de la cubierta Para limpiar las cabezas de los quemadores superiores Para que el gas fluya adecuadamente es posible que sea necesario limpiar las cabezas y ranuras de los quemadores Para limpiar use primero un pa o limpio y H MEDO para remojar los derrames Retire cualquier alimento que haya quedado entre las ranuras de los quemadores usando un cepillo peque o no abrasivo como un cepillo de dientes viejo y limpielo usando un pa o h medo Para eliminar manchas dif ciles en las ranuras use un alambre delgado o una aguja Cualquier derrame sobre el electrodo o a su alrededor debe ser limpiado cuidadosamente Tenga cuidado de no golpear el electrodo con ning n objeto duro o podr a da arlo Para limpiar los orificios de las cabezas de los quemadores Cada cabeza de quemador tiene un orificio de encendido ubicado seg n lo indica la ilustraci n Si experimenta problemas de encendido es posible que este orificio de encendido est parcialmente tapado con suciedad Con la cabeza del quemador en su lugar utilice una aguja fina o el extremo de un clip para limpiar el agujero de encendido vea Figura 58 se muestra el estilo redondo los modelos ovalados de algunos modelos no se muestra Importante Siempre mantenga las tapas de los quemadores superiores en su lugar cada vez que los utilice Cuando vuelva a instalar las tapas de los quemadores aseg rese de q
62. inicie Warm amp Hold calentar y mantener caliente una vez alcanzada la temperatura deseada para la sonda de carne 1 Oprima la tecla Meat Probe sonda para carne y mant ngala oprimida durante 6 segundos 2 Oprima la tecla Self Clean autolimpieza y navegue por las opciones hasta que aparezca el mensaje CANCEL anular y luego oprima para aceptar Fig 35 Sonda configurada para continuar la cocci n Fig 36 Sonda configurada para anular la cocci n Temperaturas internas m nimas de cocci n Tipo de alimento Temperatura interna Carne de res ternera cordero asados filetes y chuletas 160 F 71 C 170 F 77 C T rmino medio Bien cocida Cerdo fresco asados filetes y chuletas 160 F 71 C 170 F 77 C 160 F 71 C T rmino medio Bien cocida Jam n Carne de ave Pollo entero pavo 165 F 74 C Pechugas de ave asados 165 F 74 C Relleno cocinado solo o en el interior del ave 165 F 74 C Sobras 165 F 74 C Informaci n cortes a del Servicio de Seguridad e Inspecci n de Alimentos del Departamento de Agricultura de los EE UU El departamento de agricultura de los EE UU indica que la carne semicruda es popular pero debe saber que si cocina la carne s lo hasta alcanzados los 140 F 60 C significa que algunos organismos que causan intoxicaci n por alimentos pueden sobrevivir Fuente Safe Food Book Your Kitchen Guide USDA
63. ior derecho del marco del horno Abra el caj n para ver la etiqueta de serie Ubicaci n de la placa de serie Ubicaci n de la placa de serie abra el caj n de almacenamiento algunos modelos o el caj n calentador algunos modelos La placa de serie est instalada en el marco inferior derecho del marco del horno Registre la fecha de compra el modelo y el n mero de serie de su producto en el espacio correspondiente a continuaci n N mero de modelo N mero de serie Fecha de compra Conserve su recibo de compra para referencia futura Conserve estas instrucciones para referencia futura Antes de ajustar los controles superiores Verifique la ubicaci n de la tapa de los quemadores antes de utilizarlos Tapa del quemador VW sat Nery Para evitar llamaradas y evitar la generaci n de vapores nocivos no use la cubierta sin todas las tapas de los quemadores debidamente instaladas Si est n todas instaladas correctamente asegurar el encendido Reborde de la tapa del quemador adecuado y el tama o correcto de las llamas Es muy importante asegurarse de que todas las tapas y rejillas de los quemadores est n debidamente instaladas y en las AR Cabeza del quemador ubicaciones correctas ANTES de utilizar los quemadores superiores Importante e Siempre mantenga las tapas de los quemadores superiores en su lugar cuando utilice un quemador superior e Cuando coloque l
64. ique que todos los quemadores est n ubicados correctamente en la cubierta de cocci n antes de utilizar los quemadores de la superficie Los quemadores est n dise ados para permanecer dentro de la superficie de cocci n Para instalar las rejillas de los quemadores coloque las rejillas con el lado plano hacia abajo y alin elas con el hueco de la superficie de cocci n Las rejillas deben quedar acopladas al ras una contra otra y contra los lados del hueco Si est n instaladas correctamente deben apoyarse firmemente sobre la cubierta de cocci n y no deslizarse fuera de lugar Figura 5 Figura 5 Instalaci n correcta de la rejilla Antes de ajustar los controles superiores Uso de los utensilios correctos Wee NO coloque art culos inflamables tales como saleros y pimenteros portacucharas o envoltorios de pl stico sobre la cubierta mientras est en uso Estos objetos pueden derretirse o encenderse Los tomaollas las toallas y las cucharas de madera pueden encenderse si se colocan demasiado cerca de la cubierta de la estufa Importante NO coloque papel de aluminio ni NING N otro material que se pueda derretir sobre la cubierta de la estufa Si estos materiales se derriten podr an da ar la cubierta Para obtener los mejores resultados los utensilios deben tener fondo plano y deben quedar completamente nivelados sobre la rejilla del quemador Antes de usar un utensilio verifique qu tan plano es el fondo del utensilio gi
65. la usando la temperatura predeterminada de asar de 550 F 1 Organice las parrillas del horno cuando est n fr as Para obtener resultados ptimos de dorado precaliente el horno durante 2 minutos antes de agregar los alimentos 2 Coloque el utensilio en el horno Cierre la puerta antes de asar 3 Oprima Broil asado a la parrilla gt 4 Oprima gar 5 Ase un lado de los alimentos hasta que se doren d vuelta y ase el otro lado hasta que lo desee gt E 6 Cuando termine de asar oprima stop O Para anular el asado a la parrilla en cualquier momento oprima stor VW asad el En caso de que se produzca un incendio en el horno cierre la puerta y APAGUE el horno Si contin a el incendio use un extintor NO vierta agua o harina en el fuego La harina puede ser explosiva Tabla 1 Sugerencias de ajustes para asar a la parrilla Alimento Posici n de la parrilla Ajuste Filete de res de 1 2 5 cm de grueso Filete de res de 1 2 5 cm 50 F 288 C de grosor Filete de res de 1 2 5 cm 50 F 288 C de grosor Chuletas de cerdo de 3 4 1 9 cm de grueso 450 F 232 C 450 F 232 C 50 F 288 C 50 F 288 C Pollo con hueso Pollo deshuesado Pescado Camarones Hamburguesas de 1 2 5 cm 6 de grueso Hamburguesas de 1 2 5 cm de grosor Use la parrilla irregular s lo en la posici n 6 21 a MO OS MA a ee Ajuste de los
66. leer todas las siguientes precauciones y notas importantes ANTES de comenzar un ciclo de autolimpieza NO deje a los ni os sin vigilancia en el rea donde se usa el electrodom stico Durante el ciclo de autolimpieza la parte exterior de la estufa puede calentarse mucho y causar quemaduras WANT NO coloque papel de aluminio en las paredes del horno en las parrillas en el fondo del horno ni en ninguna otra pieza de la estufa Esto interferir con la distribuci n de calor producir malos resultados de cocci n y causar da os permanentes en el interior del horno El papel de aluminio se derretir y se adherir al interior del horno NENANA LON Los vapores emitidos durante el ciclo de autolimpieza de cualquier estufa pueden afectar la salud de algunos p jaros Lleve a los p jaros a una habitaci n bien ventilada ELANIN NO fuerce la puerta del horno para abrirla Esto puede da ar el sistema de cierre autom tico de la puerta WA NMelel Tenga cuidado cuando abra la puerta del horno despu s del ciclo de autolimpieza La estufa puede estar a n MUY CALIENTE y causar quemaduras Para evitar posibles quemaduras h gase a un lado del horno cuando abra la puerta para permitir que el aire o vapor caliente escape Nota importante Retire completamente TODAS LAS PARRILLAS y CUALQUIER ACCESORIO DE LA CAVIDAD DEL HORNO para evitar da ar las parrillas De lo contrario se decolorar n e Retire TODOS los art culos del ho
67. limpiar el horno antes de un per odo de enfriamiento de 10 minutos Ajuste de los controles del horno 10 Sonar una alerta cuando haya transcurrido el tiempo seleccionado en el temporizador Presione Timer Set Off encendido apagado del temporizador para detener el e e e temporizador y oprima sor para volver al reloj 11 Mant ngase al costado de la estufa y alejado de la salida de vapor cuando abra la puerta del horno 12 Limpie la cavidad del horno y la parte inferior No limpie la junta de la puerta del horno Figura 57 Fig 57 No limpie la junta de la puerta del horno Para detener el ciclo de limpieza a vapor en cualquier momento oprima e Notas importantes e Siempre mant ngase cerca del horno cuando realice la limpieza a vapor para poder o r la alerta del temporizador e Para obtener mejores resultados limpie el horno inmediatamente despu s de que haya finalizado el per odo de enfriamiento e La eliminaci n de la suciedad especialmente dif cil o quemada es posible que necesite una limpieza manual o un ciclo de autolimpieza Vea las instrucciones en las secciones Autolimpieza y Limpieza general e Puede aparecer condensaci n o vapor de agua cerca del respiradero del horno y puede haber presencia de agua en la parte inferior del horno Esto es normal Limpie con un pa o suave o una esponja cuando se complete el ciclo de enfriamiento La junta del horno puede est
68. limpieza e NO UTILICE term metros de horno como los que se consiguen en supermercados para medir la temperatura interior del horno Estos term metros pueden tener una variaci n de 20 F a 40 F grados con respecto a la temperatura real e Tambi n puede realizar el ajuste de la temperatura del horno si el control del horno ha sido modificado para funcionar en el modo de despliegue de temperatura C grados Celsius Los ajustes m nimos y m ximos en grados Celsius son de m s o menos 19 C 27 Ajuste de los controles del horno Restablecimiento de las configuraciones predeterminadas de f brica Su electrodom stico sale de la f brica con ajustes predeterminados para el control del horno Con el pasar del tiempo el usuario puede cambiar estos ajustes predeterminados Las siguientes opciones tienen ajustes de usuarios que pueden ser modificados y pueden haber sido cambiadas desde la fabricaci n del electrodom stico e Formato de la hora 12 o 24 horas e Horneado continuo o ahorro de energ a despu s de 12 horas e Control silencioso o sonoro e Pantalla de temperatura del horno Fahrenheit o Celsius e Ajustes de la temperatura del horno Recetas almacenadas Si decide restablecer los ajustes TODOS los ajustes mencionados anteriormente ser n restablecidos a los ajustes originales de f brica la diferencia de temperatura del horno se restaurar y cualquier informaci n guardada se borrar Para res
69. mpo de cocci n Programe 5 O con el teclado num rico Oprima x para aceptar la opci n Oprima Delay Start encendido diferido Programe 5 3 O usando las teclas num ricas Oprima x para aceptar la opci n Oprima Bake horneado Programe 3 7 5 usando las teclas num ricas 0 MP NOH KR YWD gt START Oprima Cuando el tiempo de cocci n programado termine 1 End fin aparecer en la pantalla y el horno se apagar autom ticamente Figura 27 2 El control emitir 3 se ales sonoras cada 30 segundos a modo de recordatorio hasta que oprima la tecla m Nota importante e El encendido diferido puede ser programado con el reloj en formato de 24 horas Consulte vea Ajuste del formato de la hora 12 24 horas para obtener m s informaci n e La funci n de encendido diferido se puede ser utilizar con las funciones de horneado por convecci n asado por convecci n conversi n a convecci n horneado cocci n lenta precalentamiento y autolimpieza Las opciones de tiempo de cocci n o de encendido diferido no funcionar n con la funci n de asado a la parrilla Ajuste de los controles del horno Ajuste del horneado por convecci n Beneficios de la funci n de horneado por convecci n e Los alimentos pueden cocinarse entre un 25 y un 30 m s r pido lo que ahorra tiempo y energ a e Horneado en m ltiples parrillas Las funciones de convecci n utilizan un ventilador para cir
70. mpo de cocci n de ciertos alimentos e No abra la puerta del horno con demasiada frecuencia Abrir la puerta reducir la temperatura del horno e Los panes dar n mejores resultados si se emplea una sola parrilla del horno para hornearlos e Obtendr los mejores resultados con tortas de capas usando la funci n Cakes tortas Horneado de tortas de capas con 1 6 2 parrillas del horno Para obtener los mejores resultados cuando hornee tortas o galletas con 2 parrillas coloque los utensilios en las posiciones 3 y 5 use la posici n con la parrilla irregular Para obtener los mejores resultados cuando hornee tortas o galletas usando una parrilla coloque la parrilla irregular en las posiciones 3 4 Sonda para carne Cuando cocine carnes como asados jamones o carne de ave use la sonda para carne para verificar la temperatura interna del alimento sin tener que adivinar Para algunos alimentos especialmente la carne de ave y los asados verificar la temperatura interna es el mejor m todo para asegurarse de que queden bien cocidos Nota importante e SOLO utilice la sonda para carne proporcionada con el electrodom stico Cualquier otra sonda o dispositivo podr a da ar el electrodom stico y el recept culo de la sonda para carne e Nunca deje o almacene la sonda para carne en el interior del horno e Manipule la sonda para carne con cuidado cuando la inserte y retire de los alimentos o del recept culo
71. n diferentes a la vez Esto podr a causar un calentamiento disparejo e En caso de una falla el ctrica los quemadores superiores se pueden encender manualmente Tenga cuidado cuando encienda los quemadores superiores manualmente Para encender un quemador superior sostenga una cerilla encendida sobre la cabeza del quemador y gire la perilla de control lentamente a la posici n Lite encender Despu s de que el quemador se haya encendido oprima la perilla hacia adentro y g rela al ajuste deseado Antes de ajustar los controles del horno Ubicaci n del respiradero del horno La rejilla de ventilaci n del horno se encuentra debajo del lado izquierdo del panel de control Cuando el horno est encendido pasa aire caliente a trav s de este respiradero Esta ventilaci n es necesaria para una circulaci n adecuada del aire dentro del horno y para obtener buenos resultados de horneado No bloquee el respiradero del horno respiradero del horno Figura 12 El respiradero del horno en la parte trasera de la cubierta de la estufa Wee Siempre use tomaollas o guantes para hornear cuando utilice el horno Al usar el horno el interior y el exterior del horno las parrillas y la cubierta se calientan mucho lo que podr a causar quemaduras Revestimientos protectores NO USE PAPEL DE ALUMINIO para revestir la parte inferior del horno Use papel de aluminio solamente como se recomienda en este manual La instalaci
72. n inadecuada de estos revestimientos puede resultar en un riesgo de choque el ctrico o incendio Circulaci n del aire en el horno Para obtener los mejores resultados del horneado deje entre 2 5 cm y 4 10 cm de espacio alrededor de los utensilios para una mejor circulaci n del aire y aseg rese de que estos no se toquen entre s ni entren en contacto con la puerta del horno los costados o la pared trasera del horno El aire caliente debe poder circular alrededor de los utensilios en el horno para que el calor se distribuya uniformemente 13 Tipos de parrillas del horno parrilla plana con manija Figura 13 Variedad de parrillas y sus usos La parrilla plana algunos modelos o la parrilla plana con manija algunos modelos pueden ser utilizadas para la mayor a de los requerimientos de cocci n La parrilla irregular algunos modelos est dise ada para ubicar la base de la parrilla aproximadamente 1 2 posici n m s baja que las parrillas planas Este dise o de parrilla permite varias posiciones adicionales entre las posiciones de parrilla plana Para maximizar el espacio de cocci n en el horno coloque la parrilla inferior algunos modelos en la posici n inferior para las funciones de asado de cortes grandes de carne Ajuste de los controles del horno AS a 4 Timer Add 1 Cook 6 6 6 Delay Slow Warm Cook Hold Cakes Conv Breads Convert Self Clean Warmer Drawer 1 Warmer Draw
73. n m s tostados o dorados de lo esperado Para evitar esto es posible que sea necesario reducir la temperatura del horno o el tiempo de cocci n para evitar que ciertos alimentos se doren demasiado Se recomienda utilizar los utensilios oscuros para hornear pasteles Se recomienda utilizar los utensilios brillantes para hornear tortas galletas y bizcochos e No abra la puerta del horno con demasiada frecuencia Abrir la puerta reducir la temperatura del horno 18 Ajuste del encendido diferido Delay Start encendido diferido programa una hora de inicio diferida para las funciones de cocci n o de limpieza del horno Antes de ajustar un encendido diferido aseg rese de que la hora del d a sea la correcta PELIGRO DE INTOXICACI N POR ALIMENTOS No deje reposar el alimento por m s de una hora antes o despu s de la cocci n Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades Los alimentos que se da an f cilmente tales como la leche los huevos el pescado la carne de res o la carne de ave deben refrigerarse en el refrigerador primero Incluso cuando han sido refrigerados estos productos no deben permanecer en el horno por m s de 1 hora antes de que comience la cocci n y deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocci n Para programar el horno para hornear con encendido diferido a las 5 30 y para apagarse autom ticamente despu s de 50 minutos a 375 F e Oprima Cook Time tie
74. ncendido se usa para iniciar todas las funciones del horno 17 STOP apagado se usa para anular cualquier funci n del horno programada excepto el reloj y el temporizador 18 Broil asado a la parrilla se usa para seleccionar la funci n de asado a la parrilla 9 5 OVEN Kote Colt y 19 Conv Roast asado por convecci n se usa para seleccionar la funci n de asado por convecci n 20 Clock reloj se usa para programar la hora del d a 21 Accent Light luz de resalte se usa para encender la luz de resalte 22 Oven Lockout bloqueo del horno se usa para bloquear la puerta y las funciones del horno 23 Numeric Keypad teclado num rico sirve para programar temperaturas y horas Ajustes m nimos y m ximos del control Todas las funciones indicadas tienen un ajuste m nimo y m ximo de tiempo y de temperatura que puede ser programado en el control Una se al sonora de aceptaci n de ENTRADA sonar cada vez que se oprima una tecla la tecla de bloqueo del horno tiene un retraso de 3 segundos Un tono de ERROR DE ENTRADA 3 se ales sonoras cortas sonar si la programaci n de la temperatura o del tiempo est por debajo del m nimo o por encima del m ximo especificado para dicha funci n Funci n Temp o tiempo m n Temp tiempo m x 170 F 77 C 550 F 288 C PreHeat precalentamiento Bake horneado 170 F 77 C 550 F 288 C 400 F 205
75. ncionar n correctamente cuando el modo sab tico est activo teclas roe gt E num ricas del O al 9 Bake horneado CALE A NINGUNA DE LAS DEM S TECLAS se debe usar una vez que se haya activado el modo sab tico Se puede cambiar la temperatura del horno una vez que el mismo haya comenzado a hornear Oprima Bake horneado utilice el teclado num rico para programar la nueva temperatura del horno 170 F a 550 F 77 C a 288 C y oprima sue solamente para las fiestas jud as Recuerde que el control del horno no emitir se ales sonoras ni mostrar informaci n en la pantalla una vez que se haya activado el modo sab tico Se recomienda que todo cambio de temperatura que se realice cuando el modo sab tico est activado se confirme oprimiendo la tecla dos veces Esto asegurar que el horno permanezca ENCENDIDO incluso si la temperatura que se intent programar era menor o mayor que los l mites del control Si se programa la temperatura del horno incorrectamente la temperatura del horno pasar autom ticamente a 170 F 77 C o a 550 F 288 C Intente programar la temperatura deseada nuevamente Si requiere el uso de la luz del horno durante el Shabat oprima la tecla O para encender la luz antes de activar el modo sab tico Una vez que la luz del horno est ENCENDIDA y el modo sab tico est activado la luz permanecer encendida hasta que se APAGUE el modo sab tico Si requi
76. neado de 350 F 177 C 1 Oprima PreHeat precalentamiento 2 Oprima Xa Para anular el precalentamiento en cualquier momento oprima E STOP Fig 25 Horno en precalentamiento para hornear 1 Oprima PreHeat precalentamiento 2 Programe 4 5 O con el teclado num rico 3 Oprima Xy Para anular el precalentamiento en cualquier momento oprima a STOP Nota importante e Cuando se ajuste la funci n Bake horneado o una funci n de cocci n que precaliente el horno excepto la funci n de asar el ventilador de convecci n se encender y permanecer encendido hasta que el horno alcance la temperatura programada e El horno no funcionar de manera continua por m s de 12 horas Si desea configurar el horno para horneado continuo vea Cambio entre horneado continuo y la funci n de ahorro de energ a despu s de 12 horas para obtener informaci n detallada Ajuste de los controles del horno Ajuste del horneado Utilice la funci n de horneado cuando la receta requiera el horneado con temperaturas normales Escuchar un tono que le indicar que el horno alcanz la temperatura de horneado programada y que puede colocar la comida en el horno Puede utilizar el horneado para ajustar la temperatura del horno entre 170 F 77 C y 550 F 288 C 7 Wa NTelel Siempre use tomaollas o guantes para hornear cuando utilice el horno Al cocinar el interior y exterior del horno las p
77. nillo exterior se apagar con lo cual solamente quedar el anillo interior del quemador con una llama para la cocci n a fuego lento Figura 11 Realice ajustes adicionales de la llama seg n sea necesario Figura 9 Ajuste del quemador de anillo doble OFF MS HI o MED LO Figura 10 Niveles del quemador Figura 11 Quemador en la configuraci n m s alta izq y cocci n a fuego lento der 7 WW Nelle No coloque art culos inflamables tales como saleros y pimenteros portacucharas o envoltorios de pl stico sobre la cubierta mientras est en uso Estos objetos pueden derretirse o encenderse Los tomaollas las toallas y las cucharas de madera pueden encenderse si se colocan demasiado cerca de la cubierta de la estufa Welle No coloque papel de aluminio o NING N otro material que se pueda derretir sobre la cubierta de la estufa Si estos materiales se derriten podr an da ar la cubierta permanentemente Importante e NO cocine con la perilla de control en la posici n Lite encendido El encendedor electr nico seguir emitiendo chispas si la perilla de control permanece en esa posici n e Cuando ajuste cualquier perilla de control a la posici n Lite encendido todos los encendedores de los quemadores superiores emitir n chispas a la misma vez Sin embargo s lo el quemador que est activando se encender e NUNCA coloque ni extienda un utensilio de cocina sobre dos reas de cocci
78. no deben permanecer en el horno por m s de 1 hora antes de que comience la cocci n y deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocci n Para programar la funci n Warm Hold calentar y mantener caliente 1 De ser necesario organice las parrillas del horno y coloque el alimento ya cocido en el horno 2 Oprima Warm Hold calentar y mantener caliente r HLd mantener caliente aparecer en la pantalla Si no se oprimen teclas adicionales durante los 25 segundos siguientes la funci n de calentar y mantener caliente quedar anulada 3 Oprima sg La funci n de calentar y mantener caliente se apagar autom ticamente despu s de 3 horas Para apagar la funci n de calentar y mantener caliente en E cualquier momento oprima la tecla stop Para activar la funci n de calentar y mantener caliente despu s de hornear por 45 minutos a la temperatura predeterminada del horno de 350 F 1 Oprima Cook Time tiempo de cocci n Programe 4 5 con el teclado num rico Oprima _ para aceptar la opci n START Oprima Bake horneado Oprima _ para aceptar la opci n START PD nap Oprima Warm amp Hold calentar y mantener caliente HLd aparecer en la pantalla Oprima sae para aceptar la opci n Cuando el tiempo de cocci n se acabe la funci n de calentar y mantener caliente se ENCENDER autom ticamente Esta funci n se apagar autom
79. nserte adecuadamente la sonda de temperatura NO precaliente o comience la cocci n antes de haber insertado la sonda de carne La sonda debe ser insertada en el alimento y en el recept culo mientras el horno todav a est fr o Coloque los alimentos preparados en la parrilla deseada en el interior del horno Enchufe la sonda para carne en el recept culo ubicado en la parte delantera izquierda de la cavidad del horno Cuando la sonda para carne est enchufada correctamente en el recept culo el icono de sonda se iluminar en la pantalla de control del horno 5 Para programar la temperatura oprima la tecla Meat Probe sonda para carne una vez y programe la temperatura que desea que los alimentos alcancen utilizando las teclas num ricas la temperatura predeterminada es 170 F 77 C Qs sonda cable manija sonda sensor gt Oprima se para aceptar la temperatura deseada para la sonda para carne Cierre la puerta del horno Programe el control del horno para Bake horneado Conv Bake horneado por convecci n o Conv Roast asado por convecci n y luego programe la temperatura deseada para el horno La sonda para carne no puede configurarse con las funciones de asado a la parrilla o autolimpieza Durante el proceso de cocci n la temperatura real detectada por la sonda para carne aparecer en la pantalla de forma predeterminada Para ver la temperatura programada oprima la tecla
80. ntenerse a temperaturas de servir usando el ajuste Med intermedio Cuando desee mantener caliente una combinaci n de alimentos por ejemplo un tipo de carne con 2 tipos de verduras y panecillos use el ajuste hi alto Para minimizar la p rdida de calor evite abrir el caj n calentador con demasiada frecuencia mientras est en uso Ajustes recomendados para el caj n calentador Alimento Ajuste Tocino Alto Hamburguesas Hi alto Carne de ave Hi alto Chuletas de cerdo Hi alto Frituras Hi alto Pizza Hi alto Salsas para carne Intermedio Guisos Intermedio Huevos Intermedio Asados carne de res de cerdo o de cordero Intermedio Verduras Intermedio Bizcochos Intermedio Panecillos duros Intermedio Pasteles Intermedio Panecillos suaves Bajo Platos sin comida Lo bajo Nota importante e No use envoltura de pl stico para cubrir el alimento El pl stico se puede derretir en el caj n y ser muy dif cil de limpiar S lo coloque en el caj n calentador utensilios y ollas recomendadas por el fabricante para uso en el caj n calentador e Siempre coloque alimentos que ya est n calientes cuando utilice el caj n calentador NO caliente alimentos fr os en el caj n calentador e Nose puede iniciar la autolimpieza cuando el caj n calentador est activo Ajuste de los controles del horno Desinstalaci n y reinstalaci n del caj n calentador VW asa Puede existir un riesgo de choque el
81. ntos cocin ndose escalfar y hacer estofados Ajuste de los quemadores superiores Su electrodom stico de gas puede estar equipado con quemadores de diferentes tama os La capacidad de calentar alimentos m s r pidamente y en mayores cantidades aumenta a medida que el tama o del quemador aumenta Sin importar su tama o es importante elegir utensilios apropiados para la cantidad y tipo de alimento que prepare e El quemador m s peque o para cocinar a fuego lento algunos modelos sirve mejor para cocinar salsas delicadas etc e Los quemadores de tama o normal se pueden usar para la mayor a de las necesidades de cocci n Algunos modelos vienen equipados con un quemador central e Se recomienda utilizar los quemadores potentes m s grandes algunos modelos o el quemador TURBO BOIL hervor r pido algunos modelos para hacer hervir grandes cantidades de l quido y para cocinar grandes cantidades de alimentos Para ajustar los quemadores superiores 1 Coloque el utensilio en el centro de la rejilla del quemador superior Aseg rese de que el utensilio quede estable sobre la rejilla del quemador 2 Oprima la perilla de control del quemador hacia adentro y girela a la izquierda alejada de la posici n OFF Apagado 3 Libere la perilla de control y g rela a la posici n Lite encender Verifique visualmente que el quemador se haya encendido 4 Una vez que el quemador est encendido presione la perilla de
82. o se haya bloqueado CLn limpieza aparecer en la pantalla para indicar que el horno inici el ciclo de autolimpieza Figura 53 Fig 52 Seguro de la puerta Fig 53 Horno en modo de limpieza Fig 54 Horno demasiado Fig 55 La puerta se abre cuando caliente para que se desbloquee el horno se ha enfriado la puerta Cuando la autolimpieza haya terminado 1 CLn limpieza desaparecer de la pantalla y aparecer Hot caliente Figura 54 2 Una vez que el horno se haya enfriado aproximadamente 1 hora Hot desaparecer de la pantalla y aparecer el mensaje door Opn abrir puerta Figura 55 Cuando se apague este mensaje podr abrir la puerta Wii Melteld Tenga cuidado cuando abra la puerta del horno despu s del ciclo de autolimpieza La estufa puede estar a n MUY CALIENTE y causar quemaduras Para evitar posibles quemaduras h gase a un lado del horno cuando abra la puerta para permitir que el aire o vapor caliente escape 3 Cuando el interior del horno se haya enfriado completamente limpie cualquier residuo en polvo o ceniza con un pa o o toalla de papel h meda Nota importante e El rea de la cocina debe estar bien ventilada con una ventana abierta un ventilador de extracci n o una campana de ventilaci n durante el primer ciclo de autolimpieza para ayudar a eliminar los olores normales asociados con el primer ciclo de autolimpieza e Cuando el tiempo de limpieza termine la pu
83. onfiguraci n actual aparecer en la pantalla 2 Oprima la tecla Self Clean autolimpieza para cambiar entre bEEP On sonidos activados o bEEP OFF sonidos desactivados gt eos 3 Oprima sx para aceptar la opci n Fig 21 Funcionamiento Fig 22 Funcionamiento sonoro silencioso Bloqueo del horno El control puede programarse para bloquear la ae puerta del horno y desactivar los controles del LOCKOUT horno Para activar las funciones de bloqueo del horno l Aseg rese de que la puerta est completamente cerrada 2 Mantenga oprimida la tecla durante 3 segundos u r door Loc puerta bloqueada aparecer en la pantalla Figura 23 El mecanismo motorizado del seguro de la puerta comenzar a bloquear la puerta del horno autom ticamente No abra la puerta del horno Espere aproximadamente 15 segundos para que la puerta se bloquee completamente Cuando la puerta est bloqueada W W r Loc bloqueo aparecer en la pantalla Figura 24 Fig 23 Seguro de la puerta Fig 24 Puerta bloqueada Para anular la funci n de bloqueo del horno 1 Mantenga oprimida la tecla stop durante 3 segundos El mecanismo motorizado del seguro de la puerta comenzar a desbloquear la puerta del horno autom ticamente No abra la puerta del horno Espere aproximadamente 15 segundos para que la puerta se desbloquee completamente 2 Cuando el mensaje Loc bloqueo desaparezca de la pantalla pue
84. or ours Your Home For troubleshooting product manuals and expert advice managemylife www managemylife com For repair in your home of all major brand appliances lawn and garden equipment or heating and cooling systems no matter who made it no matter who sold it For the replacement parts accessories and owner s manuals that you need to do it yourself For Sears professional installation of home appliances and items like garage door openers and water heaters 1 800 4 MY HOME 1 800 469 4663 Call anytime day or night U S A and Canada www sears com WWW Sears Cca Our Home For repair of carry in items like vacuums lawn equipment and electronics call anytime for the location of your nearest Sears Parts Repair Service Center 1 800 488 1222 U S A 1 800 469 4663 Canada www sears com www sears Ca To purchase a protection agreement on a product serviced by Sears 1 800 827 6655 U S A 1 800 361 6665 Canada Para pedir servicio de reparacion a domicilio y para ordenar piezas 1 888 SU HOGAR 1 888 784 6427 AS Registered Trademark Trademark of KCD IP LLC in the United States or Sears Brands LLC in other countries Marca Registrada Marca de F brica de KCD IP LLC en Estados Unidos o Sears Brands LLC in otros pa ses MC Marque de commerce MP Marque d pos e de Sears Brands LLC Au Canada pour service en francais 1 800 LE FOYER 1 800 533 6937 WWW
85. parrilla del caj n calentador en el caj n calentador y coloque la masa en un taz n grande en la parrilla Cierre el caj n calentador 2 Oprima la tecla ON OFF encendido apagado para ENCENDER el caj n calentador 3 Oprima la tecla Lo bajo una vez para ajustarlo al nivel de potencia bajo 4 Oprima la tecla Lo bajo nuevamente para activar la funci n Proof Bread fermentado de pan La luz indicadora de fermentado de pan se encender cuando la funci n de fermentado de pan est activa Figura 43 5 Cuando la masa est lista oprima la tecla ON OFF encendido apagado para apagar el caj n calentador y retire la masa de pan del caj n Hi e PROOF BREAD Warmer Drawer Fig 43 Luz indicadora de fermentaci n de pan Ajuste de los controles del horno Cajon calentador El prop sito del caj n calentador es mantener calientes y a temperatura de servir los alimentos cocinados como verduras salsas para carne carnes cacerolas bizcochos panecillos y pasteles No se recomienda calentar alimentos fr os en el caj n calentador Siempre comience el uso del caj n calentador con alimentos calientes El caj n calentador tambi n sirve para calentar platos Todos los alimentos que se coloquen en el caj n calentador deben cubrirse con una tapa o con papel de aluminio para mantener su calidad PELIGRO DE INTOXICACI N POR ALIMENTOS No deje reposar el alimento por m s de una hora antes o despu s
86. peso de un ni o en una puerta de horno abierta puede volcar la estufa lo cual puede causar quemaduras graves u otro tipo de lesiones NUNCA cubra ninguna ranura agujero o pasaje en el fondo del horno ni cubra una parrilla completa con materiales como papel de aluminio Las envolturas con papel de aluminio pueden atrapar el calor y producir un riesgo de incendio Wii Ney Si no se sigue al pie de la letra la informaci n de esta gu a se puede producir un incendio o una explosi n lo cual causar a da os a la propiedad lesiones personales o la muerte PARA SU SEGURIDAD e No almacene ni utilice gasolina ni otros l quidos o vapores inflamables cerca de ste o de cualquier otro electrodom stico QU DEBE HACER SI SIENTE OLOR A GAS e No intente encender ning n electrodom stico No toque ning n interruptor el ctrico no utilice ning n tel fono en la vivienda Llame inmediatamente a su proveedor de gas desde el tel fono de un vecino Siga las instrucciones del proveedor de gas Si no puede ponerse en contacto con el proveedor de gas llame a los bomberos La instalaci n y el servicio deben ser llevados a cabo por un instalador calificado t cnico de servicios o proveedor de gas Almacenamiento dentro o sobre el electrodom stico no se deben guardar materiales inflamables en el horno cerca de los elementos superiores en el caj n de almacenamiento el caj n calentador ni el horno inferior E
87. puerta horizontalmente con el lado interior dirigido hacia abajo Para extraer la puerta del horno 1 Abra completamente la puerta del horno dej ndola horizontal con el piso vea la Figura 60 2 Tire de los seguros de ambas bisagras izquierda y derecha hacia abajo desde el marco del horno completamente hacia la puerta del horno vea la Figura 61 Es posible que necesite una herramienta como un destornillador peque o de cabeza plana 3 Sostenga firmemente ambos lados de la puerta del horno en sus costados No levante la puerta del horno por la manija vea la Figura 62 Cierre la puerta aproximadamente a 10 grados del marco de la puerta del horno 5 Levante los brazos de las bisagras de la puerta sobre los pasadores de rotaci n ubicados a cada lado del marco del horno vea la Figura 62 Para reinstalar la puerta del horno l Sostenga firmemente ambos lados de la puerta del horno en sus costados No levante la puerta del horno por la manija vea la Figura 62 2 Sosteniendo la puerta en el mismo ngulo de extracci n vea la Figura 62 coloque el gancho del brazo de la bisagra sobre los pasadores de rotaci n ubicados a cada lado del marco de la puerta vea la Figura 63 El gancho de los brazos de las bisagras debe estar completamente asentado sobre los pasadores de rotaci n 3 Abra completamente la puerta del horno dej ndola horizontal en relaci n con el piso vea la Figura 60 Empuje los seguros de la
88. que esta receta ha sido guardada en la memoria a 7 Oprima stop Nota importante El horno comenzar a calentar autom ticamente usando la receta guardada a menos que oprima la tecla EA Para utilizar la receta almacenada en el ejemplo anterior La receta es para hornear a 325 F 162 C durante 45 minutos 1 Coloque el utensilio en el horno y cierre la puerta 2 Oprima la tecla Bake hornear Si guard la receta usando otra funci n de cocci n presione la tecla correspondiente 3 Oprima so El horno comenzar a cocinar con la receta almacenada Si se program un tiempo de cocci n anteriormente esta funci n tambi n lo recordar Para anular el uso de la memoria de recetas en cualquier 1 Hi momento oprima Para borrar una receta guardada en memoria 1 Oprima la funci n donde se guard la receta y programe otra temperatura o la predeterminada 350 F para sobrescribir la temperatura existente START 2 Oprima 3 Oprima Cook Time tiempo de cocci n escriba O cero y mantenga oprimida la tecla de inicio durante 3 segundos hasta que escuche la se al sonora 4 Oprima la tecla para detener la cocci n STOP Nota importante e La funci n Recipe Recall memoria de recetas guarda los ajustes Bake horneado Conv Bake horneado por convecci n Conv Roast asado por convecci n Slow Cook cocci n lenta Cakes tortas Breads panes y Preheat pr
89. rando una regla sobre el mismo Figura 6 Figura 6 Verificaci n del utensilio de fondo plano Tenga en cuenta lo siguiente El tipo y tama o de utensilio que utilice as como la cantidad y tipo de alimento que cocine influir n en el ajuste necesario de la llama para obtener los mejores resultados Tipos de materiales de los utensilios Los materiales disponibles m s populares son los siguientes e Aluminio excelente conductor de calor Algunos tipos de alimentos lo har n oscurecerse los utensilios de aluminio anodizado son resistentes a las manchas y picaduras e Cobre excelente conductor de calor pero se decolora f cilmente e Acero inoxidable conductor lento de calor que proporciona resultados de cocci n irregulares Es duradero f cil de limpiar y resiste las manchas e Hierro fundido conductor lento de calor pero lo retiene muy bien Cocina de manera uniforme una vez que alcanza la temperatura de cocci n Porcelana esmaltada sobre metal las caracter sticas de calentamiento variar n de acuerdo con el material base e Vidrio conductor lento de calor 10 Ajuste del tama o correcto de la llama Wei Nlel e N Nunca extienda la llama m s all del borde exterior del utensilio Una llama m s alta malgasta energ a y aumenta el riesgo de sufrir quemaduras Estos ajustes se basan en el uso de utensilios de peso medio de metal o de aluminio con tapas Los ajustes pueden variar cuando se utili
90. rimero Incluso cuando han sido refrigerados estos productos no deben permanecer en el horno por m s de 1 hora antes de que comience la cocci n y deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocci n Para programar un horneado a la temperatura predeterminada de 350 F 177 C con el modo sab tico l Aseg rese de que el reloj indique la hora correcta del dia 2 Organice las parrillas del horno coloque los utensilios en el horno y cierre la puerta 3 Oprima Bake horneado 4 Oprima Xr 5 Si no necesita programar un tiempo de cocci n o una hora de encendido diferido omita este paso y vaya al paso 6 Si desea programar un tiempo de cocci n o una hora de inicio diferido programe las funciones en este paso Consulte las secciones Cook Time tiempo de cocci n o Delay Start encendido diferido para obtener instrucciones 6 Mantenga oprimidas simult neamente las teclas Cook Time tiempo de cocci n y Delay Start encendido diferido durante aproximadamente 3 segundos para programar el modo sab tico Una vez que la funci n est programada SAb Figura 40 aparecer en la pantalla para indicar que el modo sab tico del horno se program correctamente Fig 40 Horno que muestra el ajuste del modo sab tico 28 Nota importante No se recomienda intentar activar ninguna otra funci n que no sea Bake horneado mientras el modo sab tico est activo SOLO las siguientes teclas fu
91. rno y de la cubierta incluyendo los utensilios accesorios y CUALQUIER PIEZA DE PAPEL DE ALUMINIO El papel de aluminio no soporta las altas temperaturas de la autolimpieza y se derretir e NO use agentes de limpieza para hornos ni capas protectoras en las piezas del interior del horno o a su alrededor e Limpie toda la suciedad pegada al marco del horno al revestimiento de la puerta fuera de la junta de la puerta del horno y al rea peque a en la parte delantera central de la parte inferior del horno Figura 51 Estas reas se calientan lo suficiente como para quemar la suciedad acumulada sobre la superficie Limpie usando jab n y agua antes de iniciar el ciclo de autolimpieza 33 Ajuste de los controles del horno Limpie cualquier derrame excesivo Limpie cualquier derrame en el fondo del horno antes de iniciar el ciclo de autolimpieza Para limpiar use agua caliente con detergente y un pa o Los derrames grandes pueden causar humo denso o un incendio cuando se exponen a altas temperaturas NO deje que queden en la superficie del horno derrames con alto contenido de az car o cido tales como leche tomates chucrut jugo de frutas o rellenos de tartas pues pueden dejar una mancha opaca incluso despu s de la limpieza NO limpie la junta de la puerta del horno Figura 51 El tejido del material de la junta de la puerta del horno es esencial para un buen aislamiento Se debe tener mucho cuidado de no frotar da ar ni ex
92. s portacucharas o envoltorios de pl stico sobre la cubierta mientras est en uso Estos objetos pueden derretirse o encenderse Los tomaollas las toallas y las cucharas de madera pueden encenderse si se colocan demasiado cerca de la cubierta de la estufa WANT No coloque papel de aluminio o NING N otro material que se pueda derretir sobre la cubierta de la estufa Si estos materiales se derriten podr an da ar la cubierta permanentemente Enlatado de conservas Aseg rese de leer y seguir todas las siguientes pautas cuando enlate conservas con su electrodom stico Consulte la p gina web de la USDA Departamento de Agricultura de los EE UU y lea toda la informaci n disponible adem s de seguir sus recomendaciones para los procedimientos de enlatado de conservas en el hogar e Solo use utensilios de enlatado de conservas de fondo plano de alta calidad Utilice un borde recto para verificar el fondo del utensilio de enlatado e Solo utilice un utensilio de enlatado de fondo completamente plano e Aseg rese de que el di metro del utensilio de enlatado no sobresalga m s de 1 pulgada 2 5 cm de las marcas del elemento superior o del quemador e Comience con agua de grifo caliente para hacer hervir el agua m s r pidamente e Use el nivel de calentamiento m s alto para primero hacer hervir el agua Una vez que el agua est hirviendo reduzca el nivel de calentamiento al ajuste m s bajo posible que mantenga el hervor
93. s bisagras izquierda y derecha hacia arriba y hacia el interior del marco del horno a su posici n bloqueada Figura 61 5 Cierre la puerta del horno Importante Instrucciones especiales de cuidado de la puerta e La mayor a de las puertas tiene piezas de vidrio que se pueden romper e No cierre la puerta del horno hasta que todas las parrillas est n en su lugar e No golpee el vidrio con ollas sartenes ni ning n otro objeto Si se raya golpea raspa o se aplica presi n sobre el vidrio su estructura se puede debilitar lo que puede aumentar el riesgo de que se rompa m s adelante 39 Cuidado y limpieza Ubicaci n de las bisagras de la puerta del horno Puerta del horno Pasador de rotaci n Gancho del brazo de la bisagra Figura 63 Ubicaci n del brazo de la bisagra y el pasador de rotaci n Antes de solicitar servicio tecnico Horneado Para obtener los mejores resultados de horneado caliente el horno antes de hornear galletas panes tortas pasteles etc No es necesario precalentar el horno para asar carne o preparar cacerolas Los tiempos y temperaturas de cocci n necesarios para hornear un alimento pueden variar levemente con respecto a su electrodo m stico anterior Problemas de horneado Las galletas y bizcochos se queman en su parte inferior EP 4 Las tortas quedan demasiado oscuras en la parte superior o inferior Las tortas que
94. s paneles los protectores de cables los tornillos o soportes antivuelco ni ninguna otra pieza de la estufa Importante e No use la estufa durante una falla el ctrica Si se interrumpe la energ a el ctrica apague la estufa Si la estufa no se apaga y se restablece el suministro el ctrico la estufa comenzar a funcionar nuevamente Una vez que la electricidad se reanude vuelva a programar el reloj y el horno e Las temperaturas bajas pueden da ar el control electr nico Cuando use el electrodom stico por primera vez O cuando este no se haya usado por un per odo largo de tiempo aseg rese de que la unidad est en temperaturas superiores a los 32 F O C durante al menos 3 horas antes de encenderla e Saque la puerta del horno de toda estufa que ya no se utilice cuando la guarde o la descarte e Aseg rese de que haya un extintor de espuma adecuado disponible ubicado de manera visible y f cilmente accesible cerca del electrodom stico Importante Aviso importante sobre seguridad La Ley del Estado de California sobre Seguridad y Contaminaci n del Agua Potable arene Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act exige que el gobernador de California publique una lista de las sustancias que seg n el Estado de California causan c ncer defectos cong nitos o da os al sistema reproductor y exige que los negocios adviertan a sus clientes de la exposici n potencial a tales sustancias Instrucciones impor
95. sto incluye art culos de papel pl stico y tela tales como libros de cocina objetos de pl stico y toallas as como l quidos inflamables No almacene art culos explosivos tales como latas de aerosol sobre la estufa ni cerca de ella WWW No se deben usar cortinas de aire o cualquier otra campana de ventilaci n superior que sople aire hacia abajo sobre la estufa a gas a menos que la campana de ventilaci n y la estufa hayan sido dise adas sometidas a prueba y certificadas por un laboratorio de pruebas independiente para el uso combinado de la una con la otra Conserve estas instrucciones para referencia futura Instrucciones importantes de seguridad Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodom stico Willard Nunca use este electrodom stico como calefactor para calentar la habitaci n Esto podr a causar envenenamiento por mon xido de carbono Weasel No use el horno o el caj n calentador para guardar utensilios 4h ADVERTENCIA Riesgo de volcamiento e Unni o o adulto puede volcar la estufa y acabar meurto e Verifique que se haya instalado el dispositivo antivuelco en el piso o en la pared da 5 e Aseg rese de que el dispositivo antivuelco se haya reacoplado cuando mueva la estufa sobre el piso o a la pared No utilice la estufa sin el dispositivo antivuelco instalado y acoplado e Si no se siguen estas instrucciones se puede provocar la muerte o quemaduras graves en ni os y ad
96. tantes para el uso de la cubierta WWWEuanNe7y Use el tama o de llama adecuado ajuste el tama o de la llama para que no se extienda m s all del borde del utensilio El uso de utensilios demasiado peque os dejar expuesta a contacto directo parte de la llama del quemador y se podr a quemar la ropa Una relaci n adecuada entre el tama o del utensilio y el tama o de la llama tambi n mejorar la eficacia de la cocci n e Familiaricese con cada una de las perillas ve controlan los quemadores superiores coloq un utensilio con alimentos en el quemador antes de encenderlo y apague el quemador antes de retirar el utensilio e Siempre gire la perilla completamente a la posici n Lite encender cuando encienda los quemadores superiores Verifique visualmente que el quemador se haya encendido Luego ajuste la llama ara que no se extienda m s all del borde del utensilio Las manijas del utensilio deben estar orientadas hacia el centro de la estufa y no deben estar colocadas sobre otros elementos cercanos Para reducir el riesgo de sufrir quemaduras incendios de materiales inflamables y derrames causados por el contacto accidental con el utensilio la manija del mismo debe estar colocada de tal manera que quede orientada hacia el centro del electrodom stico y que no se extienda sobre elementos superiores cercanos Nunca deje sin vigilancia los quemadores superiores encendidos en los ajustes altos al hervir se
97. taurar el control del horno a los ajustes predeterminados de f brica 1 Mantenga oprimida la tecla 7 hasta escuchar una se al sonora aproximadamente 6 segundos gt START predeterminada de f brica 2 Oprima El control volvi a la configuraci n Ajuste de los controles del horno Programaci n del modo sab tico para usarlo en el Shabat y otras fiestas jud as Para obtener m s detalles instrucciones para el uso adecuado y una lista completa de modelos con modo sab tico visite el sitio siguiente en Internet www star k org Las teclas Cook Time tiempo de cocci n y Delay Start encendido diferido se usan para programar el modo sab tico Esta funci n s lo puede utilizarse cuando la funci n Bake horneado est activa Una vez que el horno se haya programado correctamente para la funci n Bake horneado con el modo sab tico activado el horno permanecer ENCENDIDO continuamente hasta que se anule el modo sab tico El modo sab tico anular el modo de ahorro de energ a despu s de 12 horas ajuste predeterminado y activar el modo de horneado continuo PELIGRO DE INTOXICACI N POR ALIMENTOS No deje reposar el alimento por m s de una hora antes o despu s de la cocci n Esto puede causar intoxicaci n por alimentos o enfermedades Los alimentos que se da an f cilmente tales como la leche los huevos el pescado la carne de res o la carne de ave deben refrigerarse en el refrigerador p
98. ticamente despu s de 3 horas Nota importante e La funci n Warm amp Hold calentar y mantener caliente mantendr el horno a una temperatura de 170 F 77 C durante 3 horas e Puede programar la funci n de calentar y mantener caliente cuando termine de hornear o puede agregarla autom ticamente despu s de la cocci n con la opci n de tiempo de cocci n Tambi n puede agregar la opci n de encendido diferido 25 Ajuste de los controles del horno Recipe Recall memoria de recetas Utilice la funci n Recipe Recall memoria de recetas para almacenar y volver a utilizar sus ajustes de horneado favoritos Esta funci n guarda y activa ajustes de recetas diferentes Bake horneado Conv Bake horneado por convecci n Conv Roast asado por convecci n y Recipe Recall memoria de recetas pueden programarse para cualquier temperatura de horneado entre 170 F 77 C y 550 F 288 C Para guardar una receta de horneado La receta de este ejemplo es para un horneado a 325 F con un tiempo de cocci n de 45 minutos 1 Oprima Bake horneado 2 Oprima 3 2 5 con las teclas num ricas para programar la temperatura del horno START Oprima Oprima Cook Time tiempo de cocci n Oprima 4 5 con las teclas num ricas para programar el tiempo de cocci n OA hasta escuchar una se al 6 Mantenga oprimida la tecla lt r sonora aprox 3 segundos La se al sonora indica
99. tiva puede consultar el tiempo restante si oprime la tecla Self Clean autolimpieza una vez e Si el control del horno est programado para mostrar la hora en formato de 12 horas la autolimpieza diferida s lo se podr programar para iniciarse hasta 11 horas y 59 minutos por adelantado Para programar la hora de inicio de la autolimpieza diferida m s de 12 horas por adelantado el m ximo es de 23 horas y 59 minutos programe el control del horno para que muestre la hora en formato de 24 horas e Sila autolimpieza est activa y ocurre una falla el ctrica o la limpieza se detiene antes de que el horno haya quedado bien limpio puede que sea necesario repetir el ciclo de autolimpieza En caso de que la temperatura del horno haya sido lo suficientemente alta al momento de la interrupci n el control del horno no admitir la programaci n de otro ciclo de autolimpieza sino hasta transcurridas 4 horas despu s de la interrupci n Limpieza a vapor La limpieza a vapor funciona mejor en la limpieza de manchas y la suciedad leve de la parte inferior del horno La limpieza a vapor se puede utilizar antes de la limpieza manual del horno o antes de la autolimpieza para ayudar a remover la suciedad en la parte inferior del horno WIN EW No ajuste la temperatura de limpieza a una temperatura superior a la indicada en estas instrucciones Las temperaturas superiores secar n el vapor muy r pidamente lo que puede provocar
100. traer la junta de la puerta NO use ning n agente de limpieza en la junta de la puerta del horno Esto podr a da ar la junta de la puerta ig 51 reas a limpiar y a evitar Aseg rese de que el horno est vac o y de haber retirado TODAS las parrillas Retire todos los elementos de la cubierta Aseg rese de que la puerta est completamente cerrada Oprima la tecla Self Clean autolimpieza para una duraci n predeterminada de limpieza de 3 horas Despu s de oprimir esta tecla puede aceptar dicho ciclo desde el paso 3 o elegir un ciclo de limpieza diferente En este punto puede elegir una duraci n de limpieza diferente La duraci n de limpieza debe estar entre las 2 y las 4 horas y debe ser programada usando el teclado num rico Introduzca 2 O O para 2 horas o 400 para 4 horas de autolimpieza Puede elegir una duraci n de limpieza de 2 horas y 15 minutos si oprime las teclas 2 1 5 horas y minutos gt Oprima se para activar la autolimpieza Ajuste de los controles del horno Ajuste de autolimpieza cont Tan pronto como se active la funci n Self Clean autolimpieza un mecanismo motorizado de cierre bloquear la puerta autom ticamente door Loc puerta bloqueada aparecer en la pantalla Figura 52 NO abra la puerta del horno cuando door Loc se muestre en la pantalla espere 15 segundos hasta que el mecanismo bloquee completamente el horno Una vez que la puerta del horn
101. trodom stico est equipado con un enchufe de puesta a tierra de tres clavijas Para su protecci n contra choques el ctricos debe ser conectado directamente a un tomacorriente debidamente puesto a tierra No corte ni quite la espiga de conexi n a tierra de este enchufe Consulte las instrucciones de instalaci n que se incluyen con la estufa para obtener instrucciones completas sobre la instalaci n y puesta a tierra Nota importante Este electrodom stico permite la conversi n a gas licuado de petr leo Gas L P Conversi n a gas L P WWW Si la conversi n a gas LP no la efect a un instalador o electricista calificado pueden causarse lesiones personales o la muerte por choque el ctrico Las adiciones cambios o conversiones necesarios para que esta estufa cumpla satisfactoriamente con sus requisitos de funcionamiento deben ser realizados por un t cnico calificado Si necesita realizar una conversi n a gas L P llame a su distribuidor local de gas L P para obtener asistencia El kit de conversi n a gas L P se incluye con este electrodom stico y se encuentra en el panel inferior TRASERO parte trasera de la estufa Antes de instalar el kit lea las instrucciones de instalaci n del gas LP y s galas cuidadosamente cuando realice la instalaci n Registro del producto Puede encontrar el n mero de modelo y de serie impreso en una etiqueta de identificaci n Esta etiqueta est ubicada en el costado infer
102. ue las tapas de los quemadores est n firmemente asentadas sobre las cabezas de los quemadores Las cabezas de los quemadores superiores est n fijadas a la cubierta y deben ser limpiadas en su lugar Para asegurar un flujo adecuado del gas y un encendido adecuado de los quemadores NO permita que los derrames alimentos agentes de limpieza ni ning n otro material entren en la abertura de los orificios Cuidado y limpieza Limpieza general Consulte la informaci n de recomendaciones de limpieza en la secci n Cuidado y limpieza para obtener informaci n m s detallada sobre la limpieza de piezas espec ficas de la estufa Antes de limpiar manualmente cualquier pieza de la estufa aseg rese de que todos los controles est n apagados y que la estufa est fr a La estufa puede estar caliente y causar quemaduras NEMAN ALIN Enjuague el amon aco antes de utilizar el horno Proporcione ventilaci n adecuada Papel de aluminio y sus utensilios WN ea NUNCA cubra ninguna ranura agujero o pasaje en el fondo del horno ni cubra una parrilla completa con materiales como papel de aluminio Esto obstruir el flujo de aire en el horno y podr a causar envenenamiento por MON XIDO DE CARBONO Las envolturas con papel de aluminio pueden atrapar el calor y producir un riesgo de incendio Papel de aluminio el uso del papel de aluminio sobre una cubierta caliente podr a da ar la cubierta e No use utensilios de aluminio ligero
103. ultos AN Tornillo DA nivelador de E la estufa Ne J Soporte antivuelco Para verificar si el soporte antivuelco est instalado correctamente sostenga el borde trasero de la parte trasera de la estufa usando ambos brazos Intente inclinar la estufa hacia adelante con cuidado Se est instalada correctamente la estufa no deber a inclinarse hacia adelante Consulte las instrucciones de instalacion del soporte antivuelco proporcionadas con la estufa para instalarlo adecuadamente WAN No guarde art culos que les interesen a los ni os en los armarios que est n arriba de las estufas o en el protector trasero Los ni os que se suban a la estufa para alcanzar dichos art culos podr an sufrir lesiones graves Ware No toque las unidades de calentamiento superior los elementos superiores de cocci n las reas cercanas a estos elementos o unidades o la superficie interior del horno Los elementos superiores y los elementos del horno pueden estar calientes aunque parezcan fr as Las reas cercanas a los elementos superiores pueden calentarse lo suficiente como para causar quemaduras Durante y despu s del uso de la estufa no toque ni deje que la ropa u otros materiales inflamables toquen estas reas hasta que se hayan enfriado Estas reas pueden incluir la superficie de cocci n las superficies orientadas hacia la superficie de cocci n las reas de los respiraderos del horno la puerta y la ventanilla
104. y No deductibles no functional failure excluded from coverage real protection M Expert service by a force of more than 10 000 authorized Sears service technicians which means someone you can trust will be working on your product Unlimited service calls and nationwide service as often as you want us whenever you want us No lemon guarantee replacement of your covered product if four or more product failures occur within twelve months Product replacement if your covered product can t be fixed Annual Preventive Maintenance Check at your request no extra charge Fast help by phone we call it Rapid Resolution phone support from a Sears representative on all products Think of us as a talking owner s manual M Power surge protection against electrical damage due to power fluctuations M 250 Food Loss Protection annually for any food spoilage that is the result of mechanical failure of any covered refrigerator or freezer M Rental reimbursement if repair of your covered product takes longer than promised M 25 discount off the regular price of any non covered repair service and related installed parts Xd AN N KN Once you purchase the Agreement a simple phone call is all that it takes for you to schedule service You can call anytime day or night or schedule a service appointment online The Master Protection Agreement is a risk free purchase If you cancel for any reason during the pro
105. zan otros tipos de utensilio El color de la llama es la clave para el ajuste adecuado del quemador Una buena llama es azul transparente y casi invisible en una habitaci n bien iluminada Cada cono de la llama debe ser estable y bien definido Ajuste o limpie el quemador si la llama es amarilla o naranja Ajuste correcto de la llama Ajuste incorrecto de la llama ISH O Figura 7 Tama o adecuado de la llama para una una cocci n eficiente Para la mayor a de las recetas comience con el ajuste m ximo y luego gire la perilla a un ajuste menor para completar el proceso Use las siguientes recomendaciones como guia para determinar el tama o adecuado de la llama para los diferentes tipos de cocci n Figura 7 Para fre r en aceite use un term metro apropiado y ajuste la perilla de control seg n sea necesario Si el aceite est demasiado fr o el alimento lo absorber y quedar grasoso Si el aceite esta demasiado caliente el alimento se dorar demasiado r pido y el centro quedar crudo No intente fre r en aceite demasiado alimento a la vez ya que este no se dorar ni se cocinar adecuadamente Tama o de la llama Tipo de cocci n Llama alta Para iniciar la cocci n de la mayor a de los alimentos hervir agua asar en la asadera Llama intermedia Para mantener un hervor lento espesar salsas y salsas para carne o para cocinar al vapor Llama baja Para mantener los alime

Kenmore Elite 5.5 cu. ft. Dual-Fuel Range w/ True Convection - Stainless Steel Owner's Manual (Espanol)

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