Black & Decker SLO400 Use & Care Manual
Contents
1. Slow Cooker Chili 1 pound 454g lean ground beef 1 can 28 0z 840ml diced tomatoes cooked and drained 1 can 4 0z 135ml chopped chilies 1 large onion coarsely chopped 2 tablespoons chili powder 1 clove garlic minced 2 teaspoons cumin pound 227g dried kidney beans 2 cans 14 4 02 435ml each beef broth 1 can 6 0z 180ml tomato paste optional 1 Combine all ingredients except tomato paste in Stoneware Bowl Stir to thoroughly mix 2 Position Stoneware Bowl in Slow Cooker Base Cover and turn to Hi or Auto setting 3 Cook for 4 hours on Hi or 7 to 8 hours on Auto 4 For a thicker chili stir in tomato paste one half to 1 hour prior to serving 5 Serve over hot fluffy rice if desired Makes About 8 1 cup 240ml servings No need to soak or precook beans Note For vegetarian chili use 2 cups 480ml frozen thawed corn instead of the ground beef Substitute vegetable broth for the beef broth Yield may be less Jerk Chicken 5 green onions cut in 1 inch 2 teaspoons nutmeg 2 54cm lengths teaspoon ground pepper 3 jalapeno peppers seeded and 2 tablespoons Balsamic vinegar each cut into 4 pieces 2 tablespoons soy sauce 1 large onion quartered 1 chicken about 3 to 3 lbs 13629 15899 1 tablespoon allspice cut up skin removed 1 tablespoon dry mustard 2 teaspoons cinnamon 1 can 14 4 02 435ml chicken broth Using a food processor or blender combine green onions jalapeno peppers onio2. th d origan 1 bo te 28 07 840m de tomates en cubes 1 c th de sel 1 Verser tous les ingr dients dans le r cipient en gr s Bien m langer D poser le r cipient en gr s dans le socle de l appareil 2 D poser le r cipient en gr s dans le socle de l appareil Couvrir et r gler la position lev e ou automatique 3 Laisser mijoter pendant 4 h la position lev e ou de 7 8 h la position automatique Donne Environ 6 portions de 360 ml 1 t 2 Poulet au piment Jalape o 5 oignons verts coup s en morceaux 2 c th de muscade 2 5 cm 1 po de long c th de poivre moulu 3 piments Jalape o p pin s et coup s 2 c table de vinaigre balsamique en 4 chacun 2 c table de sauce soya 1 gros oignon en quartiers 1 poulet d environ 3 3 Ib 1362 1589g 1 c table de piment de la Jama que en morceaux et sans peau 1 c table de moutarde s che 2 c th de cannelle 1 bo te 14 oz 435ml de bouillon de poulet 1 Utiliser un robot culinaire ou un m langeur pour m langer les oignons verts les piments Jalapeno l oignon le piment de la Jama que la moutarde s che la cannelle la muscade le poivre le vinaigre balsamique et la sauce soya Traiter pour hacher et bien m langer Verser le m lange sur les morceaux de poulet le m lange est pais 2 Couvrir et laisser mariner toute la nuit au r frig rateur 3 Verser le poulet et le m lange dans le r cipient en gr s
3. DOMESTICO El uso de esta unidad con cualquier otro fin anular de inmediato la garant a del producto CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES Asas Recipiente de barro olla interior Tapa de cristal Base Control de temperatura automatica apagada alta caliente ENCHUFE POLARIZADO Solamente para los modelos Norte y Centro americanos Esta unidad tiene un enchufe polarizado en el que un contacto es mas ancho que el otro Como medida de seguridad el enchufe puede introducirse en una toma de corriente polarizada solamente en un sentido Si el enchufe no entra de lleno en la toma invi rtalo e intente de nuevo Si a n as no logra enchufarlo busque la ayuda de un electricista Por ning n punto trate de alterar esta medida de seguridad EL CABLE ELECTRICO El cable de esta unidad fue seleccionado con el fin de evitar la posibilidad de que alguien se enrede o se tropiece en uno m s largo De ser necesaria una extensi n use un cable de extensi n enlistado por UL Underwriters Laboratories NOM o uno aprobado por una agencia apropiada La extensi n deber estar calificada para no menos de 15 amperes y 120 volts o una de 6 amperes y 220 volts Cuando use un cable de extensi n no permita que cuelgue sobre el rea de trabajo para evitar que alguien se tropiece en ella accidentalmente ANTES DE USAR LA UNIDAD POR PRIMERA VEZ 1 Con cuidado desempaque la olla 2 Lave el recipiente de barro y la tapa de cristal con agua caliente y j
4. dried split peas 1 teaspoon chervil or rosemary 12 cups chopped ham 1 teaspoon summer savory 1 medium onion chopped 9 cups chicken broth 1 stalk celery chopped Y cup chopped parsley 2 cups milk 1 Combine split peas ham onion celery parsley seasonings and chicken broth in Stoneware Bowl Stir to thoroughly mix Position Stoneware Bowl in Slow Cooker Base 2 Cover and turn to Hi or Auto Setting 3 Cook for 5 hours on Hi or 8 to 9 hours on Auto 4 Prior to serving stir in milk and blend thoroughly to heat Makes 7 8 1 cup 360ml servings Tasty Bean Soup 1 pound 454g boneless pork chops teaspoon salt trimmed of fat cut into 5 8 whole cloves inch 1 27cm cubes 1 bay leaf 1 pound 454g dried 16 bean soup mix 4 cans 14 0z 435ml each beef broth 1 carrot sliced 1 stalk celery sliced 1 can 14 0z 435ml beef broth or 1 medium onion chopped 2 cups water 1 Combine pork chop cubes dried beans carrot celery onion salt cloves bay leaf and 4 cans beef broth in Stoneware Bowl Stir to thoroughly mix Position Stoneware Bowl in Slow Cooker Base 2 Cover and turn to Hi or Auto setting 3 Cook for 5 hours on Hi or 7 to 8 hours on Auto About 1 2 hour before serving stir in additional can beef broth or 2 cups water Stir to mix and heat Makes About 6 7 1 cups 360ml servings No need to soak or precook beans Mexican Corn Soup Soup pound 227g dried small red beans 1 teaspoon red
5. oz 485ml chacune de environ 1 Ib 454g bouillon de poulet ou de b uf 1 Verser tous les ingr dients sauf le chou dans le r cipient en gr s M langer l g rement 2 D poser le r cipient en gr s dans le socle de l appareil Couvrir et r gler la position lev e ou automatique 3 Laisser mijoter pendant 4 h la position lev e ou pendant 7 h la position automatique 4 Une demi heure avant la fin de la cuisson ajouter le chou Donne De 6 8 portions de 4 5 o7 114g 142g chacune 20 Soupe d licieuse aux haricots 1 ib 454g de c telettes de porc c th de sel d soss es sans gras et en cubes 5 8 clous de girofle entiers de po 1 27cm 1 feuille de laurier 1 ib 454g de m lange soupe 4 bo tes 14 02 435m chacune d shydrat aux 16 haricots de bouillon de b uf 1 carotte tranch e 1 branche de c leri tranch e 1 bo te 14 oz 435ml de bouillon 1 oignon moyen hach de b uf ou 2 t d eau 1 Verser les cubes de c telettes de porc les haricots secs la carotte le c leri l oignon le sel les clous de girofle la feuille de laurier et les 4 bo tes de bouillon de b uf dans le r cipient en gr s Bien m langer D poser le r cipient en gr s dans le socle de l appareil Couvrir et r gler la position lev e ou automatique 3 Laisser mijoter pendant 5 h la position lev e ou de 7 8 h la position automatique Environ 1 2 h avant le service ajouter une au
6. res 120 volts ou 6 amp res 220 volts certifi par l organisme Underwriters Laboratories UL par l organisme NOM ou par tout outre organisme reconnu peut servir au besoin Lorsqu on utilise un cordon de rallonge s assurer qu il ne traverse pas la surface de travail ni qu il pend de fa on qu on puisse tr bucher dessus M anipuler le cordon avec soin afin d en prolonger la dur e viter de tirer dessus et de le soumettre des contraintes pr s des prises ou des connexions de l appareil AVANT LA PREMIERE UTILISATION 1 D baller soigneusement la mijoteuse 2 Laver le r cipient en gr s et le couvercle en verre dans de l eau chaude savonneuse Bien rincer et ass cher Il se peut que la surface du r cipient soit rugueuse et comporte des asp rit s il ne s agit pas d un d faut mais bien de l apparence naturelle du gr s 3 Essuyer les surfaces internes et externes du socle l aide d un chiffon doux et humide afin d enlever toute trace de poussi re accumul e au cours de l emballage NE J AMAIS IM M ERGER LE SOCLE LE CORDON NI LA FICHE DE L APPAREIL UTILISATION DU R CIPIENT EN GR S ET DU COUVERCLE IMPORTANT Tout composant en verre et en c ramique peut se CASSER Toujours manipuler avec soin le r cipient en gr s et le couvercle viter de les frapper contre une surface solide La garantie ne couvre pas les bris accidentels dus un impact Faire ce qui suit afin de tirer le meilleur parti de l utilisation du r c
7. 5 horas a la temperatura alta o de 8 a 9 horas en Auto 4 Antes de servir la sopa agr guele la leche y revu lvala bien para que se caliente Da 7 8 raciones de 1 taza 360ml F cil estofado de carne con tomate 2 libras 908g de carne para estofado 1 tarro de 4 onzas 135ml de cortada en pedazos de 2 5cm pulgadas champi ones escurridos 1 lata de 14 4 onzas 435ml de tomates 1 sobre de 1 onza 30ml de sopa de cortados en su jugo cebolla 1 lata de 11 onzas 330ml de sopa de tomate 1 Combine y mezcle bien en la olla de barro todos los ingredientes 2 Coloque la olla dentro de la base T pela y gire el control a la temperatura HI alta o Auto 3 Cocine por 5 horas a la temperatura alta o de 7 a 8 horas en Auto 4 Sirva sobre arroz blanco o fideos a su gusto Da aproximadamente 5 raciones de 1 taza 240ml 13 Rica salsa de Spaghetti 1 libra 4549 de carne molida magra 1 lata de 14 onzas 435ml de tomates cocinada y escurrida cortados 2 cebollas picadas en pedazos gruesos 1 lata de 14 4 onzas 435ml de consom 1 pimiento verde picado en de res pedazos gruesos 1 cucharada de az car 3 dientes de ajo picados 1 cucharadita de albahaca 1 lata de 28 onzas 840m de tomates 1 cucharadita de or gano cortados 1 cucharadita de sal 1 Combine y mezcle bien en la olla de barro todos los ingredientes 2 Coloque la olla dentro de la base T pela y gire el control a la temperatura HI alta o A
8. Devuelva la unidad a un centro de servicio autorizado para que la examinen reparen o para que le ajusten cualquier falla mec nica o electr nica El uso de accesorios no recomendados por el fabricante de la unidad puede causar lesiones personales No use la unidad a la intemperie No permita que el cable cuelgue del borde de la mesa ni del mostrador ni que entre en contacto con superficies calientes No coloque la unidad sobre ni cerca de una hornilla de gas o el ctrica ni dentro de un horno caliente Tome mucha precauci n cuando mueva de un lugar a otro cualquier aparato el ctrico que tenga alimentos agua o cualquier otro l quido caliente No use la unidad con ning n otro fin m s que para el que ha sido dise ada Alce la tapa y abra la olla con cuidado para evitar quemaduras de vapor y permita que el agua gotee dentro de la olla Para desconectar gire el control a la posici n OFF apagada y desconecte el enchufe de la toma de corriente Los recipientes de la olla han sido dise ados para usarse nicamente con esta unidad Nunca deben usarse para cocinar sobre la estufa No coloque ning n recipiente caliente sobre una superficie mojada o fr a Evite los cambios repentinos de temperatura tales como el agregar alimentos fr os dentro de un recipiente caliente No utilice ning n recipiente que est rajado Enchufe la unidad nicamente a una toma de corriente standard AC Este producto ha sido dise ado UNICAMENTE PARA USO
9. Maryland USA Marca registrada de The Black amp Decker Corporation Towson Maryland E U Marque de commerce d pos e de la societ The Black Decker Corporation Towson Maryland U 24
10. pepper flakes 1 large onion coarsely chopped Y teaspoon cayenne pepper optional 2 heaping tablespoons minced garlic 2 medium carrots thinly sliced 1 cup vegetable broth 2 stalks celery sliced 2 red or green peppers diced To Serve 6 cups vegetable stock or broth Hot cooked white rice 3 cups frozen corn thawed Nonfat yogurt 1 teaspoon ground cumin 3 tablespoons minced cilantro leaves 1 Combine all soup ingredients except 1 cup 240ml vegetable broth in Stoneware Bowl Stir to thoroughly mix Position Stoneware Bowl in Slow Cooker Base 2 Cover and turn to Hi or Auto setting 3 Cook for 5 hours on Hi or 7 to 8 hours on Auto Prior to serving stir in 1 cup 240ml vegetable broth 4 Serve over cooked rice with dollops of yogurt and cilantro leaves on top Makes About 7 1 cup 360ml servings No need to soak or precook beans Spicy Pot Roast in Sauce 1 large onion quartered and sliced cup chili sauce 1 pot roast rump or bottom round cup Balsamic vinegar about 37 to 4 lbs 1589 18169 2 teaspoons minced garlic 1 Spread onions over bottom of Stoneware Bowl Position pot roast on top of onions 2 Combine chili sauce vinegar and garlic and mix Pour over pot roast 3 Position Stoneware Bowl in Slow Cooker Base Cover and turn to Hi or Auto setting 4 Cook for 5 hours on Hi or 7 to 8 hours on Auto 5 Remove pot roast carefully Skim fat off sauce and serve as gravy Make About 8 4 02 114g servings
11. the Bowl with warm soapy water and let it soak before cleaning Do not submerge the Stoneware Bowl or let it sit in standing water as it may absorb water through the unglazed bottom Absorbed water can lead to uneven temperatures when heated and potential cracking 3 If scouring is necessary use a nylon pad or brush with liquid detergent or non abrasive cleanser The Lid and Bowl are dishwasher safe 4 Wipe the Base with a soft damp cloth or sponge NEVER IMMERSE THE BASE IN WATER 5 Be sure all parts are clean and dry before storing Store in a dry place Use the cord wrap at the bottom of the Base to store the cord TIPS 1 For best results always use the Cooker at least Y full But don t overfill more than Y 12 cups 2 9L total or about 2 inches 5cm from the top rim 2 Never store foods in the Stoneware Bowl in the refrigerator overnight It will take too long to heat the Bowl up before the food starts cooking 3 When cooking on Hi remove the Lid occasionally and stir ingredients for more even cooking Use Hi for shorter cooking times and when you plan to be at home 4 Use the Auto setting for longer cooking times 7 8 hours and when you won t be home On this setting the Slow Cooker starts out at a high temperature and then automatically reduces to a lower temperature after about 2 hours 5 Longer cooking times may evaporate some of the liquid and may make some foods taste dry like a pot roast allowed to cook more t
12. SAVE THIS USE AND CARE BOOK POR FAVOR LEA ESTE INSTRUCTIVO ANTES DE USAR EL PRODUCTO CONSERVER CE GUIDE D ENTRETIEN ET D UTILISATION 1 BLACKS DECKER 4 Qt 3 8L Slow Cooker English page 2 Olla de cocci n lenta de 3 81 4 Qt Espa ol pagina 9 Mijoteuse de 3 8 4 pintes Francais la page 16 BLACK amp DECKER U S A CANADA 1 800 231 9786 MEXICO 01 800 714 2499 http w ww houSeholdproductsinc com S rie SLO400 Series IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire electric shock and or injury to persons including the following READ ALL INSTRUCTIONS Do not touch hot surfaces Use potholders when removing cover or handling hot containers To protect against electrical shock do not immerse cord plug or base unit in water or other liquid Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children Unplug from outlet when not in use Allow to cool before cleaning Do not operate appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner Return appliance to an authorized service facility for examination repair or adjustment The use of accessory attachments not recommended by the appliance manufacturer may cause injury Do not use outdoors Do not let cord hang over edge of table or counter or touch hot surfaces Do not place on or near a ho
13. a a trav s del inferior no revestido La absorci n de agua conduce a irregularidad en la temperatura como tambi n a posibles rajaduras 3 Si debe restregar el recipiente h galo con una almohadilla de nil n o con un cepillo y detergente o con un limpiador no abrasivo La tapa y el recipiente pueden lavarse en la m quina lavaplatos 4 Limpie la base con un pa o suave humedecido o con una esponja NUNCA SUM ER A LA BASE EN AGUA 5 Aseg rese que todas las partes de la unidad est n limpias y secas antes de almacenarla Guarde la unidad en un lugar seco Enrolle el cable en el compartimiento designado en el inferior de la base 11 CONSE 0S 1 Obtenga mejores resultados llenando la olla por lo menos hasta la mitad Trate de no exceder un total de 12 tazas 2 91 o sea Y de capacidad 2 pulgadas de la superficie de la olla 2 Nunca use el recipiente de barro para almacenar alimentos en la refrigeradora de un d a para otro De lo contrario la olla demorar mucho tiempo en calentarse para iniciar el proceso de cocci n 3 Cuando cocine a la temperatura HI alta retire la tapa ocasionalmente para remover los alimentos a fin de que se cocinen de forma pareja Use el nivel HI cuando los alimentos requieran poco tiempo de cocci n y cuando pueda supervisarlos 4 El nivel autom tico se recomienda para un per odo de cocci n m s prolongado 7 8 horas y cuando no haya nadie en casa A este nivel la olla inicia el proceso
14. ab n Enju guelas y s quelas bien Si detecta peque as hendiduras en la superficie de barro se deben al proceso natural al que se somete este tipo de material y por lo tanto son normales 3 Limpie las superficies interiores y exteriores de la base con un pa o humedecido para eliminar el polvo del empaque NUNCA SUM ERJ A LA BASE EL CABLE EL RECIPIENTE DE BARRO NI EL ENCHUFE EN AGUA NI EN NINGUN OTRO LIQUIDO 10 USO DEL RECIPIENTE DE BARRO Y LA TAPA IMPORTANTE Todo material de cristal y de cer mica es ROM PIBLE M aneje siempre el recipiente de barro y la tapa con cuidado Evite los golpes contra las superficies duras Las quebraduras accidentales a consecuencia de cualquier golpe no estan cubiertas por la garantia del producto Para obtener mayor provecho del recipiente y de la tapa siga los siguientes consejos A fin de evitar los rayones al interior del recipiente siempre use utensilios pl sticos de goma o de madera NO use utensilios met licos ya que stos pueden ocasionar marcas grises o rayones No toque los costados de la olla mientras se cocinan los alimentos Siempre use protectores o guantes de cocina cuando retire la tapa de cristal o cuando alce la olla de la base Evite las quemaduras de vapor alejando la tapa de su cara y de sus manos Antes de colocar el recipiente caliente sobre la mesa o el mostrador use siempre un protector para no quemar las superficies No vierta agua fr a dentro del recipiente de bar
15. ajouter le bouillon de poulet D poser le r cipient en gr s dans le socle de l appareil 4 Couvrir et r gler la position lev e 5 Laisser mijoter pendant 3 h la position lev e 6 Servir sur du riz au go t avec la sauce Donne 4 portions 2 morceaux par portion Note Voir le num ro 4 des conseils relatifs aux recettes pour paissir la sauce Cidre l orange 8 tdecidre t de cassonade bien tass e 3 tdejus d orange 1 orange navel coup e en deux 2 b tons de cannelle puis tranch e c th de piment de la Jama que 1 Verser tous les ingr dients dans le r cipient en gr s Bien m langer 2 D poser le r cipient en gr s dans le socle de l appareil Couvrir et r gler la position lev e 3 Laisser mijoter pendant 3 h ou jusqu l obtention de la temp rature voulue Donne Environ 16 portions de 150 ml 5 oz ENTRETIEN OU REPARATIONS Confier l entretien du produit le cas ch ant un centre de service Black amp Decker ou un atelier d entretien autoris On peut trouver dans les Pages J aunes sous la rubrique Appareils lectrom nagers Petits l adresse du centre de service de la r gion Lorsqu on poste ou qu on exp die l appareil l emballer dans une bo te de carton solide en prenant soin de l immobiliser afin qu il ne subisse aucun dommage on peut se servir de l emballage original en autant qu on ajoute suffisamment de mat riau d emballage pour prot ger l appare
16. an m s r pido 2 NO cocine aves enteras en esta olla 3 Use carnes de textura dura para una cocci n lenta son m s baratas requieren mayor tiempo de cocci n y son m s jugosas que las carnes de corte delgado 4 Retire la grasa antes de servir cualquier aderezo o salsa Para espesar las salsas p selas a un sart n y cali ntelas sobre la estufa Mezcle de 15 30 ml 1 2 cucharadas de harina en poco de agua fr a y agr guelas a la salsa Remueva la mezcla hasta que espese RECETAS Asado de carne en salsa picante 1 cebolla grande cuarteada y rebanada 2 cucharaditas de ajo picado 1 corte de carne de res de 3 4 libras Y taza de salsa de chili 1589 18169 7 taza de vinagre bals mico 1 Distribuya la cebolla en el fondo del recipiente Coloque la carne sobre las cebollas 2 Combine la salsa de chile el vinagre el ajo y m zclelos Vierta sobre la carne 3 Coloque el recipiente dentro de la base T pelo y gire el control a la temperatura HI alta o Auto 4 Cocine por 5 horas a la temperatura alta o de 7 a 8 horas en Auto 5 Retire la carne con cuidado Use el jugo de la carne con la grasa como salsa Da aproximadamente 8 raciones de 4 onzas 114g 12 Sopa de maiz mexicana Sopa libra 227g de frijoles rojos peque os secos 3 tazas de maiz descongelado 1 cucharadita de comino molido 1 cucharadita de piment n molido 1 cebolla grande partida en pedazos Y cucharadita de pimienta de aj gruesos opci
17. ay scratch the cookware Do not touch the sides of the Slow Cooker Base while food is cooking Always use potholders or oven mitts when removing the Lid or the Stoneware Bowl from the Base after cooking To avoid burns from escaping steam tilt the Lid away from your hands and face when removing it Do not set the Stoneware Bow directly onto a countertop or table use a trivet or hot pad Do not pour cold water into a hot Stoneware Bowl NEVER heat the Stoneware Bowl when it is empty Keep the Lid away froma broiler microwave browning element toaster oven coils hot stovetop burners oven heat vents or any other direct heat source DO NOT PLACE A HOT LID on cold or wet surfaces as this may cause it to crack or shatter If the Lid cracks do not use it Discard it and get a replacement A damaged lid may break without warning HOW TO USE Follow the recommended procedures in this book Times listed in each recipe are approximate and should serve only as guidelines 1 Follow the recipe by filling the Bow with food and ingredients Place the Bowl into the Base cover it with the Lid and plug the unit in 2 Turn the Control Dial to Auto or High and note the time the Cooker started 3 Be sure to turn the Control Dial to Off after cooking CLEANING amp STORAGE 1 Unplug the unit and allow it to cool before cleaning 2 Wash the Stoneware Bowl and Lid in warm soapy water Rinse and dry If food sticks to the surface fill
18. centre de service autoris Black Decker Les modalit s de la pr sente garantie donnent des droits l gaux sp cifiques L utilisateur peut galement se pr valoir d autres droits selon l tat ou la province qu il habite Adresser toute question relative la garantie et au service en communiquant sans frais avec le service la client le au num ro suivant 1 800 231 9786 280W 120V 60Hz NOM Product may vary slightly from what is illustrated El producto puede variar ligeramente del ilustrado 280W 220V 50 60Hz al Le produit peut diff rer l g rement de celui illustr Listed by Underwriters Laboratories Inc NOM Approved N Copyright 2000 Applica Consumer Products Inc Pub No 175777 00 RVO1 lica Product made in People s Republic of China Printed in People s Republic of China Enlistado por Underwriters Laboratories Inc Aprobado por NOM IMPORTADOR Household Products Commercial S de R L de C V M anuel Avila Camacho 191 503 Los Morales Polanco Delegaci n Miguel Hidalgo C P 11510 M xico D F Tel fono 5 279 1000 Hecho en la Rep blica Popular China Impreso en la Rep blica Popular China Certifi par l organisme Underwriters Laboratories Inc Approuv par l organisme NOM Produit fabriqu en R publique populaire de Chine Imprim en R publique populaire de Chine Applica Consumer Products Inc BLACKS DECKER is a trademark of The Black Decker Corporation Towson
19. chili vegetariano substituya 2 tazas 480m l de ma z congelado por la carne y en vez de caldo de res use caldo de vegetales Rinde menos que la receta con carne Pollo con especies al estilo jamaiquino 5 cebollinos cortados en tiras de 3 cucharaditas de nuez moscada 1 2 5cm pulgada 7 cucharadita de pimienta molida 3 chiles jalape os sin semilla 2 cucharadas de vinagre bals mico cuarteados 2 cucharadas de salsa de soya 1 cebolla grande cuarteada 1 pollo de 3 a 3 libras 13629 15899 1 cucharada de pimienta inglesa partido y sin piel 1 cucharada de mostaza en polvo 1 lata de 14 4 onzas 435ml de consom 2 cucharaditas de canela de pollo Combine en una licuadora o en un procesador de alimentos los cebollinos los chiles jalape os la cebolla todas las especies el vinagre bals mico y la salsa de soya Procese o lic e bien Vierta la salsa espesa sobre el pollo 2 Cubra el pollo y d jelo marinar de un d a para otro en el refrigerador 3 Transfiera el pollo con todo y salsa a la olla de barro Agregue el consom de pollo y coloque la olla dentro de la base 4 T pela y gire el control a la temperatura HI alta 5 Cocine por 3 horas 6 Sirva con la salsa sobre arroz blanco Da 4 raciones 2 porciones de pollo raci n Nota Consulte el 4 en la secci n de consejos para las recetas si desea espesar la salsa Cidra caliente de naranja 8 tazas de cidra de manzana 7 taza de az car morena 3 ta
20. consignes du pr sent guide On trouve chaque recette des d lais de cuisson approximatifs qui ne devraient que servir de r f rence 1 Suivre la recette en versant les aliments et les ingr dients dans le r cipient Placer le r cipient dans le socle le couvrir et brancher l appareil 2 Faire tourner la commande la position automatique Auto ou lev e High et remarquer l heure du d but de la cuisson 3 Ne pas oublier de remettre la commande la position hors tension Off apr s la cuisson NETTOYAGE ET RANGEMENT 1 D brancher l appareil et le laisser refroidir avant de le nettoyer 2 Laver le r cipient en gr s et le couvercle dans de l eau chaude savonneuse Rincer et ass cher Lorsque des aliments adh rent aux parois du r cipient le remplir d eau chaude savonneuse et le laisser tremper avant de le nettoyer Ne pas immerger le r cipient ni le laisser dans l eau car il peut en absorber par le fond qui n est pas enduit de vernis glacis L eau alors absorb e peut occasionner des temp ratures in gales lors du chauffage de l appareil et causer le bris ventuel du r cipient 3 Lorsqu il faut r curer le r cipient se servir d un tampon ou d une brosse en nylon avec du d tergent liquide ou d un produit nettoyant non abrasif Le bol et le r cipient vont au lave vaisselle 4 Essuyer le socle avec un chiffon ou une ponge humide NE J AM AIS IM M ERGER LE SOCLE 5 S assurer que tous les composants sont propres e
21. de cocci n a una temperatura elevada y autom ticamente la reduce a una m s baja al cabo de 2 horas 5 Los per odos de cocci n prolongada pueden evaporar cierta cantidad de l quido y a la vez resecar los alimentos Para el caso un asado de res cocinado por m s de 8 horas Supervise y remueva los alimentos a fin de que no se adhieran al fondo de la olla 6 Las sopas resultan muy bien en este tipo de olla ya que pueden cocinarse a fuego lento absorbiendo los sabores y ablandando bien los granos secos y las carnes De ser necesario se le puede agregar agua a los caldos y a los estofados antes de servirlos 7 Para mantener calientes los alimentos una vez cocidos gire el control a Keeps Warm mantener caliente No mantenga los alimentos a este nivel por m s de 2 horas para que no se resequen No use la olla para recalentar alimentos 8 Si observa que los alimentos salpican la tapa o que el agua se condensa es debido a que la tapa no ha sido dise ada para cerrar herm ticamente CONSE OS PARA LAS RECETAS Las recetas incluidas han sido creadas para prepararse en esta olla de cocci n lenta con capacidad de 3 8 litros 4 qt Uselas como referencia para adaptar sus propias recetas de sopas estofados y chili Cuando altere recetas aseg rese de a adir suficiente l quido para mantener los alimentos jugosos 1 Prepare asados o jam n hasta de 1 816 g 4 libras en esta olla Las carnes partidas en pedazos peque os se cocin
22. de pollo o de res cada lata de 14 onzas 435ml 1 Combine y remueva un poco todos los ingredientes en la olla de barro con excepci n del repollo 2 Coloque la olla dentro de la base T pela y gire el control a la temperatura HI alta o Auto 3 Cocine por 4 horas a la temperatura alta o por 7 horas en Auto 4 Media horas antes de cocinado el guiso agregue el repollo a la olla Da 6 8 raciones aproximadamente de 4 5 onzas 114g 142g por raci n Chili con carne 1 libra 4549 de carne molida magra 1 lata de 4 onzas 135ml de chiles cocinada y escurrida picados 1 cebolla grande partida en 2 cucharadas de polvo de chili pedazos gruesos 2 cucharaditas de comino 1 diente de ajo picado 1 lata de 6 onzas 180 ml de pasta de libra 2279 de frijoles rojos tomate opcional 1 lata de 28 onzas 840m 2 latas de 14 onzas 435ml de de tomates partidos consom de res 1 Combine y mezcle bien en la olla de barro todos los ingredientes con excepci n de la pasta de tomate 2 Coloque la olla dentro de la base T pela y gire el control a la temperatura HI alta o Auto 3 Cocine por 4 horas a la temperatura alta o de 7 a 8 horas en Auto 4 Si desea un chili m s espeso agregue la pasta de tomate media hora antes de servirlo 5 Sirva sobre arroz suelto caliente Da aproximadamente 8 raciones de 1 taza 240ml No es necesario cocinar ni remojar los frijoles de antemano Nota Para el
23. e mitaines lorsqu on retire un couvercle ou qu on manipule des r cipients chauds E Afin d viter les risques de secousses lectriques ne pas immerger le cordon la fiche ni le socle de l appareil M Exercer une troite surveillance lorsqu on utilise l appareil pr s d un enfant ou que ce dernier s en sert M D brancher l appareil lorsqu on ne s en sert pas Laisser l appareil refroidir avant de le nettoyer M Ne pas utiliser un appareil dont la fiche ou le cordon est abim qui pr sente un probl me de fonctionnement ou qui est endommag Le rapporter un centre de service autoris pour le faire examiner r parer ou r gler E L utilisation d accessoires non recommand s par le fabricant pr sente des risques de blessures M Ne pas utiliser l appareil l ext rieur M Ne pas laisser pendre le cordon d une table ou d un comptoir ni le laisser entrer en contact avec une surface chaude E Ne pas placer pr s ou sur une cuisini re au gaz ou l lectricit chaude ni dans un four r chauff E Faire preuve d une grande prudence lorsqu on d place un appareil renfermant de l eau ou des aliments br lants ou tout autre liquide br lant E Utiliser l appareil uniquement aux fins auxquelles il a t pr vu E Soulever doucement le couvercle pour l ouvrir afin d viter de se br ler et laisser l eau d goutter dans l appareil El Pour d brancher l appareil le mettre hors tension puis en retirer la fich
24. e de la prise M Les r cipients sont con us pour servir uniquement avec l appareil Ne jamais s en servir sur une cuisini re Ne pas d poser un r cipient br lant sur une surface mouill e ou froide Eviter les brusques changements de temp rature comme l ajout d aliments r frig r s dans un r cipient r chauff Ne pas se servir d un r cipient f l E Brancher l appareil dans une prise c a standard N utiliser aucun autre type de prise E L appareil est con u uniquement pour une utilisation domestique Toute autre utilisation en annule la garantie CONSERVER CES MESURES Poign es R cipient en gr s l int rieur Couvercle en verre BLACK amp DECKER Socle Commande Auto OFF High Keeps Warm 17 FICHE POLARISEE M odel les pour l Amerique du Nord et l Amerique centrale seulement L appareil est muni d une fiche polaris e une lame plus large que l autre Ce genre de fiche n entre que d une fa on dans une prise polaris e par mesure de s curit Lorsqu on ne peut ins rer la fiche fond dans la prise il faut tenter de le faire apr s avoir invers les lames de c t Si la fiche n entre toujours pas dans la prise il faut communiquer avec un lectricien certifi Il ne faut pas neutraliser ce dispositif de s curit CORDON La longueur du cordon de l appareil a t choisie afin d viter les risques que pr sente un long cordon Tout cordon de rallonge d au moins 15 amp
25. edients except cabbage in Stoneware Bowl Stir slightly 2 Position Stoneware Bowl in Slow Cooker Base Cover and turn to Hi or Auto setting 3 Cook on Hi for 4 hours or Auto for 7 hours 4 One half hour before cooking is complete add cabbage wedges to Stoneware Bowl Makes 6 8 servings about 4 to 5 0z 114g 142g servings Chunky Spaghetti Sauce 1 pound 454g lean ground beef 1 can 147 0z 435ml diced tomatoes cooked and drained 1 can 14 0z 435ml beef broth 2 onions coarsely chopped 1 tablespoon sugar 1 green pepper coarsely chopped 1 teaspoon basil 3 cloves garlic minced 1 teaspoon oregano 1 can 28 ounce 840ml diced tomatoes 1 teaspoon salt 1 Combine all ingredients in Stoneware Bowl Stir to mix thoroughly 2 Position Stoneware Bowl in Slow Cooker Cover and turn to Hi or Auto setting 3 Cook for 4 hours on Hi or for 7 to 8 hours on Auto Makes About 6 1 cup 360ml servings Mulled Orange Cider 8 cups apple cider cup packed brown sugar 3 cups orange juice 1 navel orange cut in half 2 sticks cinnamon and then sliced teaspoon allspice 1 Combine all ingredients in Stoneware Bowl Stir to mix thoroughly 2 Position Stoneware Bowl in Slow Cooker Base Cover and turn to Hi 3 Cook for 3 hours or until desired temperature is reached Makes About 16 5 0z 150ml servings SERVICE OR REPAIR Service if necessary should be performed by a Black amp Decker Company Owned or Authorized Househo
26. el instructivo de uso que le acompa a c el producto hubiese sido alterado o reparado por personas no autorizadas Si el producto resulta con defectos dentro del per odo de garant a lo repararemos o reemplazaremos de ser necesario sin cargo alguno Para que esta garant a sea v lida debe presentar el producto con su recibo de compra y o la tarjeta de registro correspondiente Esta garant a le otorga derechos espec ficos y usted podr a tener otros que pueden variar en su pa s Si tiene alguna pregunta comun quese con una sucursal o centro de servicio Black Decker m s cercano Nota Usted podra encontrar partes componentes consumibles y accesorios en los centros de servicio autorizados Esta garantia incluye los gastos de transportacion que se deriven de su cumplimineto dentro de su red de servicio SELLO O FIRMA DEL DISTRIBUIDOR Servicentro Lazaro Cardenas No 18 Col Obrera Del Cuautemoc Mex D F C P 06800 Tel 01 800 50 833 Fecha de compra Modelo GARANTIE COMPLETE DE UN AN Applica garantit le produit pour un an compter de la date d achat ou de r ception en cadeau contre tout vice de mati re ou de fabrication La garantie ne couvre pas les dommages caus s par un accident ou une mauvaise utilisation Advenant le fonctionnement irr gulier du produit dans les d lais prescrits il sera r par ou remplac notre gr sans frais Le produit sera retourn port pay s il a t envoy port pay un
27. han 8 hours Check and stir so food doesn t stick burn onto the bottom of the Bowl 6 Soups are great in a Slow Cooker they can simmer blend flavors and tenderize dried beans and meats You may have to add liquid broth milk water to thin soup or stew prior to serving 7 To keep foods warm after cooking turn the Control Dial to the Keeps Warm setting To avoid drying out foods do not keep foods on this setting for more than 2 hours Do not reheat food in the slow cooker 8 The Lid on the Stoneware Bowl does not have a tight fit You may see some spattering and condensation on the Lid Recipe Tips The recipes included here have been designed to work in this 4 quart 3 8L slow cooker Use them as a reference to adapt your own favorite soup stew and chili recipes When adapting recipes be sure to add enough liquid to keep foods moist 1 You can cook roasts and hams up to 4 pounds 1 816 g in this Slow Cooker Foods cut into smaller pieces will cook faster than whole roasts 2 Do NOT cook whole poultry in this Cooker 3 Use tough cuts of meat for slow cooking they re less expensive need longer cooking time and have more moisture than tender cuts 4 Skim off fat before serving sauces To thicken sauce transfer it to a saucepan and heat ona range top Mix 1 2 tablespoons 15 30 ml of all purpose flour with a little water then add it to the sauce Stir until the sauce thickens RECIPES Split Pea Soup 1 pound 454g
28. il oindre l intention du personnel du centre de service une lettre explicative non ant le probl me sans oublier de donner l adresse de retour Il est galement recommand d assurer le colis 23 FULL ONE YEAR WARRANTY Applica warrants this product against any defects that are due to faulty material or workmanship for a one year period after the original date of consumer purchase This warranty does not include damage to the product resulting from accident or misuse If the product should become defective within the warranty period we will repair it or elect to replace it free of charge We will return your product transportation charges prepaid provided it is delivered prepaid to any Black amp Decker Company Owned or Authorized Household Appliance Service Center This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights which vary from state to state or province to province Answers to any questions regarding warranty or service locations may be obtained by calling Consumer Assistance and Information toll free 1 800 231 9786 UN ANO COMPLETO DE GARANTIA Household Products garantiza este producto contra cualquier defecto originado por fallas en los materiales o en la mano de obra por un per odo de un a o a partir de la fecha original de compra Esta garantia no es valida cuando a el producto se hubiese utilizado en condiciones distintas a las normales b el producto no hubiese sido operado de acuerdo con
29. ipient en gr s et du couvercle Afin de ne pas endommager l int rieur du r cipient en gr s toujours utiliser des ustensiles en plastique en caoutchouc ou en bois NE PAS se servir d ustensiles m talliques car ces derniers peuvent laisser des traces grises ou gratigner le r cipient Ne pas toucher aux parois lat rales du socle de l appareil lors de la cuisson d aliments Toujours utiliser des poign es ou des mitaines lorsqu on retire le couvercle ou le r cipient en gr s de l appareil apr s s en tre servi pour la cuisson Afin d viter les risques de br lures provenant de la vapeur s chappant de l appareil incliner le couvercle loin de ses mains et de son visage Ne pas d poser le r cipient en gr s directement sur un comptoir ni une table se servir d un sous plat ou d un r chaud Ne pas verser de l eau froide dans le r cipient chaud NE J AM AIS faire chauffer le r cipient en gr s lorsqu il est vide Eloigner le couvercle des r tissoires des l ments de dorage micro ondes des l ments de grille pain four des l ments chauds de cuisini re d vents de four et de toute autre source directe de chaleur NE PAS D POSER LE COUVERCLE CHAUD sur des surfaces froides ou mouill es au risque de le craquer ou de le faire clater En cas de bris du couvercle ne plus s en servir Le jeter et s en procurer un nouveau Un couvercle endommag peut casser sans pr avis 18 UTILISATION Respecter les
30. jouter la pur e de tomates de 30 60 minutes avant de servir 5 Servir sur du riz chaud au go t Donne Environ 8 portions de 240 ml 1 t Des f ves qui ne doivent pas tremper ni tre cuites au pr alable Note Pour pr parer un chili v g tarien utiliser 2 t 480ml de grains de ma s surgel s et d gel s au lieu du b uf hach Remplacer le bouillon de b uf par du bouillon de l gumes Les portions peuvent tre moindres Rago t de b uf aux tomates 2 Ib 9089 de b uf rago t 1 bo te 47 oz 135ml de champignons en morceaux de 2 po 5cm entiers goutt e 1 bo te 14 02 435ml de tomates 1 enveloppe 1 02 30m de soupe en cubes goutt e l oignon 1 bo te 11 02 330ml de soupe aux tomates 1 Verser tous les ingr dients dans le r cipient en gr s Bien m langer 2 D poser le r cipient en gr s dans le socle de l appareil Couvrir et r gler la position lev e ou automatique 3 Laisser mijoter pendant 5 h la position lev e ou de 7 8 h la position automatique 4 Servir au go t sur du riz ou des nouilles Donne Environ 5 portions de 240 ml 1 t Sauce spaghetti consistante 1 lb 454g de b uf hach maigre cuit 1 bo te 14 02 435ml de tomates en cubes et goutt 1 bo te 14 oz 435ml de bouillon de b uf 2 oignons hach s grossi rement 1 c table de sucre 1 poivron vert hach grossi rement 1 c th de basilic 3 gousses d ail hach es fin 1 c
31. ld Appliance Service Center The Service Center nearest you can be found in the yellow pages of your phone book under Appliances Small Repairing If mailing or shipping your unit pack it carefully in a sturdy carton with enough packing material to prevent damage You may use original packaging as long as you ve include packing material suitable for shipping Include a note describing the problem to our Service Center and be sure to give your return address We also suggest that you insure the package for your protection INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD Cuando se usan aparatos electr nicos deben tomarse algunas precauciones b sicas de seguridad a fin de reducir el riesgo de incendio choque el ctrico y o lesiones a las personas incluyendo las siguientes POR FAVOR LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES No toque las superficies calientes Use protecci n cuando retire la tapa o cuando maneje recipientes calientes A fin de protegerse contra choque el ctrico no sumerja el cable el enchufe ni la base de la unidad en agua ni en ning n otro l quido Se requiere la supervisi n de un adulto cuando se use cualquier aparato cerca de los ni os o por ellos mismos Desconecte la unidad de la toma de corriente cuando no est en uso Permita que se enfr e antes de limpiarla No opere ning n aparato electr nico si el cable o el enchufe est n da ados si el aparato no funciona bien si se ha dejado caer o si ha sufrido da o de cualquier naturaleza
32. n allspice dry mustard cinnamon nutmeg pepper Balsamic vinegar and soy sauce Process to chop and blend well Coat chicken pieces with mixture it will be thick 2 Cover and marinate overnight in refrigerator 3 Transfer chicken to Stoneware Bowl including all marinade Add chicken broth Position Stoneware Bowl in Slow Cooker Base 4 Cover and turn to Hi setting 5 Cook for 3 hours on Hi 6 Serve with rice if desired and pass the cooking sauce Makes 4 servings 2 pieces serving Note See Recipe Tips 4 for making sauce thicker Easy Tomato Beef Stew 2 pounds 9089 beef stew meat cut into 1 jar 4 0z 135ml whole mushrooms 2 inch 5cm pieces drained 1 can 14 02 435ml diced tomatoes 1 envelope 1 0z 30ml dried onion undrained soup mix 1 can 11 02 330m tomato soup 1 Combine all ingredients in Stoneware Bowl Stir to thoroughly mix 2 Position Stoneware Bowl in Slow Cooker Base Cover and turn to Hi or Auto setting 3 Cook for 5 hours on Hi or for 7 to 8 hours on Auto 4 Serve over rice or noodles if desired Makes About 5 1 cup 240ml servings New England Boiled Dinner 3 pound 13629 fully cooked ham 1 bay leaf 4 medium red potatoes quartered 10 12 whole peppercorns 4 medium carrots cut in A teaspoon mustard seeds 2 inch 5 cm lengths 1 onion quartered Y medium cabbage cut into wedges 4 cans 14 0Z 435ml each chicken about 1 Ib 454g or beef broth 1 Combine all ingr
33. ni ne br lent au fond du r cipient 6 La mijoteuse convient parfaitement pour la pr paration de soupes Elles peuvent y mijoter en m langeant les ar mes et en attendrissant des ingr dients comme des haricots ou de la viande Il peut tre n cessaire d ajouter du liquide bouillon lait ou eau pour claircir la soupe ou le rago t avant le service 7 Pour conserver les aliments au chaud apr s la cuisson il suffit de r gler la commande la position de maintien au chaud Keeps Warm Afin d viter l ass chement des aliments ne 19 pas laisser les aliments dans l appareil ce r glage pendant plus de 2h Ne pas se servir de l appareil pour r chauffer des aliments 8 Le couvercle de l appareil n est pas tanche On peut y voir des traces d claboussures et de la condensation peut s y former Conseils relatifs aux recettes Les recettes du pr sent guide ont t labor es en fonction de l appareil S en servir comme r f rence pour adapter toute recette pr f r e de soupe de rago t ou de chili Lorsqu on adapte des recettes s assurer de pr voir suffisamment de liquide pour garder les aliments humides 1 La mijoteuse accepte des r tis et des jambon d au plus 1 816 kg 4 lb Les aliments coup s en petits morceaux cuisent plus rapidement que les r tis entiers 2 NE PAS cuisiner toute une volaille dans l appareil 3 Utiliser des pi ces de viande coriaces elles co tent moins cher prennent plus de temps c
34. onal 2 cucharaditas repletas de ajo picado 1 taza de consom de vegetales 2 zanahorias medianas en rebanadas finas 3 tallos de apio rebanados Para servir 2 pimientos verdes o rojos partidos Arroz blanco cocinado y caliente 6 tazas de sopa o consom Yogur sin grasa de vegetales 3 cucharaditas de cilantro picado 1 Combine en el recipiente todos los ingredientes de la sopa con la excepci n de 1 taza 240ml de consom de vegetales Mezcle los ingredientes y coloque el recipiente de barro dentro de la base 2 Tape la olla y gire el control a la temperatura HI alta o Auto 3 Cocine por 5 horas a la temperatura alta o de 7 a 8 horas en Auto Antes de servir la sopa agregue 1 taza de consom de vegetales 4 Sirva sobre arroz blanco cocinado y corone con un poco de yogur y cilantro Da aproximadamente 7 raciones de 1 taza 360ml No es necesario cocinar ni remojar los frijoles de antemano Sopa de ch charos 1 libra 454g de ch charos secos 1 cucharadita de perifollo o romero 1 tazas de jam n picado 1 cucharadita de ajedrea 1 cebolla mediana picada 9 tazas de caldo de pollo 1 tallo de apio picado 7 taza de perejil picado 2 tazas de leche 1 Combine los ch charos el jam n apio saz n y el caldo de pollo en el recipiente de barro Revuelva para mezclar los ingredientes Coloque el recipiente dentro de la base de la olla 2 Tape la olla y gire el control a la temperatura HI alta o Auto 3 Cocine por
35. ro cuando est caliente NUNCA caliente el recipiente de barro cuando est vac o Mantenga la tapa fuera del alcance de las fuentes directas de calor tales como un asador microondas las resistencias de calor de un tostador las hornillas calientes de una estufa o los ventiladores del horno NO COLOQUE la tapa sobre superficies fr as o mojadas ya que puede rajarse o romperse Sila tapa se llegara a rajar no la use Des chela y busque una de repuesto Una tapa da ada puede quebrarse en cualquier momento USO DE LA UNIDAD Siga los procedimientos recomendados en este manual El tiempo de cocci n para cada receta es nicamente un estimado y deber usarse solamente como gu a 1 Siga la receta llenando el recipiente con los alimentos y los ingredientes necesarios Coloque el recipiente dentro de la base t pelo y enchufe la unidad 2 Gire el control a la posici n autom tica o alta y tome nota de la hora del inicio de cocci n 3 Aseg rese de girar el control a la posici n OFF apagada despu s de cocinar LIMPIEZA Y ALMACENAMIENTO 1 Desconecte la unidad y permita que se enfr e por completo antes de limpiarla 2 Lave el recipiente de barro y la tapa con agua tibia y jab n Enju guelos y s quelos bien Si los alimentos se adhieren a la superficie llene el recipiente con agua tibia enjabonada y d jelo en remojo antes de limpiarlo No sumerja el recipiente de barro ni lo deje remojando a fin de que no absorba agu
36. roupe ou bas de croupe 7 tde vinaigre balsamique braiser environ de 3 4 4 Ib 1589 1816g 2 c th d ail hach fin AA 1 R partir les oignons dans le fond du r cipient en gr s D poser le r ti sur les oignons 2 M langer la sauce chili le vinaigre et l ail Verser sur le r ti 3 D poser le r cipient en gr s dans le socle de l appareil Couvrir et r gler la position lev e ou automatique 4 Laisser mijoter pendant 5 h la position lev e ou de 7 8 h la position automatique 5 Sortir d licatement le r ti D graisser la sauce et servir avec la viande Donne Environ 8 portions de 114 g 4 oz 21 B uf mijot au chili 1 Ib 454g de b uf hach maigre 1 bo te 28 02 840ml de tomates en cubes cuit et goutt 1 bo te 4 2 oz 135ml de piments hach s 1 gros oignon hach grossi rement 2 c table de chili en poudre 1 gousse d ail hach e fin 2 c table de cumin b 2279 de haricots secs 2 bo tes 14 oz 485ml chacune 1 bo te 6 02 180ml de pur e de tomates de bouillon de b uf facultatif Verser tous les ingr dients sauf la pur e de tomates dans le r cipient en gr s Bien m langer 2 D poser le r cipient en gr s dans le socle de l appareil Couvrir et r gler la position lev e ou automatique 3 Laisser mijoter pendant 4 4 h la position lev e ou de 7 8 h la position automatique 4 Pour obtenir un m lange consistant a
37. t gas or electric burner or in a heated oven Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot food water or other hot liquids Do not use appliance for other than intended use Lift and open cover carefully to avoid scalding and allow water to drip into unit To disconnect turn control to Off then remove plug from wall outlet Bowl containers are designed for use with this appliance only They must never be used on a range top Do not set a hot container on a wet or cold surface Avoid sudden temperature changes such as adding refrigerated foods into a heated Bowl Do not use a cracked container Plug into a standard AC electrical outlet Do not use any other electrical outlet W This appliance is for HOUSEHOLD USE ONLY Use for anything other than intended will void the warranty SAVE THESE INSTRUCTIONS Handles Stonew are Bowl inner pot Glass Lid BLACK amp DECKER Base Control Dial Auto Off High Keeps Warm POLARIZED PLUG North Central American M odels Only This appliance has a polarized plug one blade is wider than the other As a safety feature this plug will fit into a polarized outlet only one way If the plug does not fit fully into the outlet reverse it and try again If it still does not fit contact an electrician Do not attempt to defeat this safety feature ELECTRICAL CORD The cord of this appliance was selected to reduce the possibility of tangling in or
38. t secs avant de ranger l appareil Ranger celui ci dans un endroit sec Ranger le cordon autour de l enrouleur de cordon du socle de l appareil CONSEILS PRATIQUES 1 Afin d optimiser les r sultats toujours se servir de la mijoteuse moiti pleine II ne faut toutefois pas en d passer les Y de la capacit un maximum de 2 9L 12 t II faut laisser un espace vide d au moins 5 cm 2 po du bord du r cipient 2 Ne jamais ranger des aliments dans le r cipient pour la nuit au r frig rateur II faudra trop de temps pour r chauffer le r cipient avant que les aliments ne cuisent 3 Lorsque l appareil est r gl e la puissance lev e il convient de retirer le couvercle de temps autre et de brasser les ingr dients afin d assurer l uniformit de la cuisson R gler la puissance lev e pour de courts d lais de cuisson et lorsqu on peut surveiller la cuisson 4 R gler l appareil en mode automatique Auto pour de longs d lais de cuisson de 7 8h et lorsqu on doit s absenter A ce r glage la mijoteuse d marre une temp rature lev e puis celle ci est automatiquement r duite au bout d environ 2 h 5 Lorsque la cuisson dure longtemps une partie du liquide peut s vaporer et cela peut ass cher les aliments comme a peut tre le cas d un morceau de viande braiser qui cuit pendant plus de 8 h Il est conseill de v rifier la cuisson et de brasser les aliments afin de s assurer que ceux ci n adh rent pas
39. tre bo te de bouillon ou 2 t d eau Brasser pour m langer et r chauffer Donne De 6 7 portions de 360 ml 1 t Des haricots qui ne doivent pas tremper ni tre cuits au pr alable D Soupe mexicaine au ma s Soupe lb 227g de petites f ves rouges d shydrat es 1 c th de flocons de piment 1 gros oignon hach grossi rement Y c th de poivre de Cayenne facultatif 2 c table combles d ail hach fin 2 carottes moyennes tranch es finement 1 t de bouillon de l gumes 2 branches de c leri tranch es 2 poivrons verts ou rouges en cubes Pour le service 6 t de bouillon de l gumes Du riz cuit chaud 3 t de ma s en grains surgel et d gel Du yogourt l ger 1 c th de cumin moulu 3 c th de coriandre moulue 1 Verser tous les ingr dients sauf une tasse 240ml de bouillon de l gumes dans le r cipient en gr s Bien m langer D poser le r cipient en gr s dans le socle de l appareil 2 Couvrir et r gler la position lev e ou automatique 3 Laisser mijoter pendant 5 h la position lev e ou de 7 8 h la position automatique Avant le service ajouter la tasse 240ml de bouillon de l gumes 4 Verser sur du riz cuit garnir de yogourt et saupoudrer de coriandre Donne Environ 7 portions de 360 ml 1 t Des f ves qui ne doivent pas tremper ni tre cuites au pr alable R ti piquant en sauce gros oignon en quartiers et tranch 7 tde sauce chili r ti de c
40. tripping over a longer cord If more length is needed use an Underwriters Laboratories UL Listed NOM or appropriate agency approved extension cord rated no less than 15 amperes and 120 volts or 6 amperes 220volts When using an extension cord do not let it drape over the working area or dangle where someone could accidentally trip over it Handle cord carefully for longer life avoid jerking or straining it at outlet and appliance connections BEFORE FIRST USE 1 Carefully unpack the Slow Cooker 2 Wash the Stoneware Bowl and Glass Lid in warm soapy water Rinse well and dry thoroughly You may notice small pits or dings in the stoneware surface These are not defects but a natural part of the stoneware process and are normal 3 Wipe the interior and exterior surfaces of the Base with a soft moist cloth to remove dust that may have collected during packing NEVER IMMERSE THE BASE CORD STONEWARE BOWL OR PLUG IN WATER OR ANY OTHER LIQUID USING THE STONEWARE BOWL amp LID IMPORTANT All glass and ceramic materials are BREAKABLE Always handle the Stoneware Bowl and Lid carefully Avoid hitting them against hard surfaces Accidental breakage from impact is not covered by the warranty For maximum benefit from the Stoneware Bowl and Lid follow these tips To avoid damage to the interior of the Stoneware Bowl always use utensils made of plastic rubber or wood DO NOT use metal utensils as they may leave grey marks or m
41. uire et ont une plus grande teneur en humidit que les pi ces de viande tendres 4 D canter le gras des sauces avant le service Pour paissir une sauce la verser dans une casserole et la faire chauffer sur une cuisini re M langer de 15 30 ml de farine un peu d eau puis ajouter ce m lange la sauce Brasser jusqu ce que la sauce soit plus paisse RECETTES Soupe aux pois cass s 1 ib 454g de pois cass s secs 1 c a th de cerfeuil ou de romarin 17 t de jambon hach 1 c th de sarriette des jardins 1 oignon moyen hach 9 tde bouillon de poulet 1 branche de c leri hach e tde persil hach 2 tdelait 1 Verser les pois cass s le jambon l oignon le c leri le persil les herbes et le bouillon de poulet dans le r cipient en gr s Bien m langer D poser le r cipient en gr s dans le socle de l appareil 2 Couvrir et r gler la position lev e ou automatique 3 Laisser mijoter pendant 5 h la position lev e ou de 8 9 h la position automatique 4 Avant de servir ajouter le lait et bien m langer afin de r chauffer la soupe Donne De 7 8 portions de 360 ml 1 t Bouilli de la Nouvelle Angleterre 3 Ib 1362g de jambon d j cuit 1 feuille de laurier 4 pommes de terre rouges en quartiers 10 12 grains de poivre 4 carottes moyennes en morceaux 2 c th de graines de moutarde de 5 cm 2 po de long 1 oignon e quartiers 2 chou moyen en morceaux 4 bo tes 14
42. uto 3 Cocine por 4 horas a la temperatura alta o de 7 a8 horas en Auto Da aproximadamente 6 raciones de 1 taza 360ml Sopa de frijoles 1 libra de chuletas 454g de cerdo 7 cucharadita de sal sin hueso y sin grasa partidas en 5 8 dientes de ajo enteros trozos de Y 1 27cm pulgada 1 hoja del laurel 1 libra 454g de frijoles secos 4 latas de 14 4 onzas 435ml de de 16 variedades consom de res 1 zanahoria rebanada 1 lata de 14 onzas 435m1 de 1 tallo de apio rebanado consom de res o 2 tazas de agua 1 cebolla mediana picada 1 Combine el cerdo los frijoles la zanahoria apio cebolla sal ajo laurel y 4 latas de consom de res en el recipiente Revuelva para mezclar los ingredientes Coloque el recipiente dentro de la base de la olla 2 Tape la olla y gire el control a la temperatura HI alta o Auto 3 Cocine por 5 horas a la temperatura alta o de 8 a 9 horas en Auto Media hora antes de servir la sopa agregue el resto del consom de res o las 2 tazas de agua Aseg rese que la sopa est caliente antes de servirla Da aproximadamente 6 7 raciones de 17 taza 360ml Los frijoles no requieren remojo Cena al estilo Nueva Inglaterra 3 libras 13629 de jam n ya cocinado 1 hoja de laurel 4 papas medianas cuarteadas 10 12 granos de pimienta 4 zanahorias en tiras de 2 5cm pulgada 1 2 cucharadita de semilla de mostaza 1 cebolla cuarteada 2 repollo 1 libra 454g en tajadas 3 latas de consom
43. zas de jugo de naranja 1 naranja sin semillas partida por mitad 2 rajas de canela y rebanada cucharadita de pimienta inglesa 1 Combine y mezcle bien en la olla de barro todos los ingredientes 2 Coloque la olla dentro de la base T pela y gire el control a la temperatura HI alta 3 Cocine por 3 horas o hasta alcanzar la temperatura deseada Da aproximadamente 16 raciones de 5 onzas 150ml 15 SERVICIO O REPARACIONES Cualquier servicio de ser necesario deber realizarse por un centro de servicio autorizado o propio de Black amp Decker Puede encontrar uno en su cercan a buscando en las p ginas amarillas de la gu a telef nica bajo Reparaci n de enseres menores Si env a por correo la unidad emp quela con cuidado en el cart n original o en cualquier cart n resistente con suficiente material de empaque para evitar cualquier da o Por favor incluya una nota para nuestro centro de servicio describiendo el problema No se olvide de anotar su direcci n y su n mero telef nico Para su propia protecci n le sugerimos enviar el paquete asegurado IMPORTANTES MISES EN GARDE Lorsqu on utilise un appareil lectrique il faut toujours respecter certaines r gles de s curit fondamentales afin de minimiser les risques d incendie de secousses lectriques ou de blessures notamment les suivantes PRI RE DE LIRE TOUTES LES DIRECTIVES M Ne pas toucher aux surfaces chaudes ni l eau chaude Se servir d
Download Pdf Manuals
Related Search