IT - CAT. II 2H3+
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1. Il cavo flessibile scelto per l allacciamento alla linea elettrica deve essere di caratteristiche non inferiori al tipo con isolamento in gomma HOSRN F e deve avere una sezione nominale adeguata all assorbimento massimo di corrente quindi come riportato in tabella 1 1 avere lo stesso diametro minimo indicato relativamente al modello di cucina Sui piani di cottura a top l ingresso cavi e la morsettiera si trovano sulla parete posteriore e per procedere all allacciamento bisogna svitare le viti e sganciare il coperchio di protezione Sulle cucine a pavimento per accedere alla morsettiera arrivo linea si rende necessario smontare il coperchio protezione fissato sul fianco sinistro dell apparecchiatura per i piani di cottura a pavimento smontare la protezione morsettiera posizionata sul lato sinistro all interno del vano Per il collegamento quindi inserire il cavo flessibile attraverso il passacavo ed il pressacavo collegare i singoli cavetti con i morsetti corrispondenti E indispensabile collegare l apparecchiatura ad un efficiente presa di terra A tale scopo vicino alla morsettiera di allacciamento c un morsetto contrassegnato con una targhetta con il simbolo al quale deve essere allacciato il filo di messa a terra giallo verde Tale cavetto deve essere sufficientemente lungo in modo che in caso di allentamento del pressacavo possa venire sollecitato solo dopo che i cavetti di alimentazione sono gi stati staccati Nota la messa2. 2 Aprire del tutto le boccole regolazione aria 4 e sostituire gli ugelli 4 Sostituzione ugello Pilota togliere le griglie 1 i bruciatori 3 la bacinella raccogligocce 2 svitare il dado posto sotto al pilota 20 svitare l ugello dentro al foro dove era avvitato il dado 17 e sostituirlo 5 Regolazione del minimo fig 1 togliere le manopole 8 dei rubinetti agire con cacciavite sulla vite di regolazione 7 dei rubinetti 6 fino ad ottenere il minimo desiderato 5 1 Regolazione minimo fig 1 macchina predisposta a gas naturale e trasformate in GPL 6 Togliere la manopola 8 del rubinetto agire con cacciavite sulla vite di regolazione 6 avvitandola fino a fine corsa Pressione di alimentazione deve essere quella descritta sulla targhetta caratteristiche dell apparecchio e sul libretto istruzione vedi tabella dati tecnici Controllare la pressione di alimentazione inserendo un tubo di gomma con un manometro ad acqua o similare nella presa di pressione 10 saldata sulla rampa 9 togliendo la vite 11 A controllo avvenuto riavvitare a tenuta la vite Se la pressione di alimentazione dovesse risultare diversa da quella prescritta ricercare la causa e provvedere a renderla secondo quanto prescritto Attenzione dopo ogni trasformazione applicare nella targhetta caratteristiche dell apparecchio la nuova taratura applicando l apposita targhetta contenuta nel sacchetto ugelli 7 1 1 Sostituzione p
3. 90 120 CEG 90 121 CFGES 90 161 CFGE 90 121 TPFE 90 121 CFGG FIG 1 MOD 90 40 PCG 90 41 PCG 90 80 PCGT BILD 1 BRUCIATORE 90 40 EPCG 90 80 EPCG 90 120 EPCG BRULEUR 90 80 PCG 90 81 PCG 90 81 PCGT 90 80 CFG 90 81 CFG 90 120 PCGT BRENNER D 5 5 90 120 CFG 90 121 CFG 90 121 PCGT BURNER 90 120 TPFG 90 121 TPFG 90 120 PCG 90 80 CFGE 90 81 CFGE 90 121 PCG 90 120 CFGE 90 121 CFGE 90 160 PCG 90 160 CFG 90 161 CFG 90 161 PCG 90 40 PCGT 90 41 PCGT 90 80 CEG 90 120 ETPFG 90 120 TPFGG 90 80 CEG 90 121 TPFGG 90 120 ETPFGG 90 120 CEG 90 80 CFGES 90 120 CFGES 90 120 TPFES 90 81 CFGES 90 121 CFGES 90 121 TPFES 90 160 CFGE 90 161 CFGE 90 160 CFGES 90 161 CFGES 90 120 TPFE 90 121 TPFE 90 160 EPCG 90 80 ECFG 90 120 ECFG 90 120 CFGG 90 121 CFGG 90 120 ECFGG 90 160 ECFG 90 80 ECFGE 90 120 ECFGE 90 160 ECFGE 90 80 ECFGES 90 120 ECFGES 90 160 ECFGES FIG 2 BILD 2 CHIUSO PILOTA MAX FERME VEILLEUSE MAXIMUM MINIMUM GESCHLOSSEM ZUNDFLAMME LAAG HOOG CLOSED PILOT DICHT WAAKULAM FIG 1 BILD 1 FIG 2 BILD2 a CHIUSO FERME GESCHLOSSEM CLOSED DICHT BRUCIATORE BRULEUR BRENNER BURNER a PILOTA VEILLEUSE ZUNDFLAMME PILOT WAAKULAM E 7 5 CL0CLLOO MAX MAXIMUM LAAG MIN MINIMUM HOOG 90 80 PCG T 90 121 PCG T 90 80 CFG 90 81 CFG 90 121 CFG 90 81 CFGE 90 121 CFGE 90 161 CFG 90 80 CEG 90 80 CFGES 90 120 TPFES 90 81 CFGES 90 160 CFGE 90 160 CFGES 90 40 PCG 90 80
4. D 5 5kW Bruciatore E 7 5kW Bruciatore F 7 7kW forno GN 2 1 Bruciatore FM 12 kW forno maxi Bruciatore P 8 2kW tuttapiastra Camino antivento per tuttapiastra Questo apparecchio e destinato alla cottura di alimenti e deve essere usato esclusivamente da personale professionalmente qualificato nel modo indicato da questo manuale di istruzioni 1 AVVERTENZE e Leggere attentamente il presente libretto in quanto fornisce importanti indicazioni riguardanti la sicurezza di installazione d uso e di manutenzione e Conservare con cura questo libretto per ulteriore consultazione e L installazione dell apparecchio e l eventuale adattamento ad altri tipi di gas deve essere effettuata solamente da personale professionalmente qualificato e Per eventuali riparazioni rivolgersi solamente ad un centro d assistenza tecnica autorizzato dal costruttore ed esigere parti di ricambio originali e Tutte le parti sigillate dal costruttore non devono essere manomesse eventuali regolazioni solo per il cambio gas sono ad indirizzo esclusivo del personale professionalmente qualificato Il mancato rispetto di quanto sopra pu compromettere la sicurezza dell apparecchiatura 2 RISPONDENZA ALLE DIRETTIVE CEE 2 1 RISPONDENZA ALLE DIRETTIVE CEE PER FORNI ELETTRICI VENTILATI E STATICI Le cucine sono costruite conformemente alle esigenze essenziali previste dalle direttive CEE in accordo con la Direttiva bassa tensione 73 23 C
5. a terra deve essere conforme alle norme in vigore 10 4 ALLACCIAMENTO EQUIPOTENZIALE Nell installazione di pi apparecchiature in batteria la cucina deve essere inclusa in un sistema equipotenziale la cui efficacia deve essere opportunamente verificata secondo quanto riportato nella normativa in vigore L allacciamento si trova sulla parete posteriore delle apparecchiature ed contrassegnato dalla targhetta EQUIPOTENZIALE arecchiatura Terminali cavetti di terra a NOTA il costruttore declina ogni responsabilit qualora non vengano rispettate le applicazioni delle norme antinfortunistiche vigenti come sopra descritto 10 5 DISPOSITIVI DI SICUREZZA IN DOTAZIONE Oltre al termostato di funzionamento l apparecchio provvisto anche di un termostato di sicurezza che spegne il forno nel caso in cui il termostato non funzioni In caso di guasti avvisare il servizio assistenza 11 ISTRUZIONI PER L UTENTE Le cucine sono apparecchi destinati alla cottura di alimenti e devono essere usate esclusivamente da personale professionalmente qualificato nel modo indicato da questo manuale d istruzioni ogni altro uso improprio pu risultare pericoloso 11 1 MESSA IN FUNZIONE DEL FORNO ELETTRICO A CONVEZIONE Inserire l interruttore principale Girare la manopola del termostato dallo 0 alla posizione desiderata da 50 C a 300 si accenderanno entrambe le lampade spia La spia verde indica che l apparecchio sotto tensione la
6. all apparecchiatura deve essere direttamente asservita al sistema di evacuazione forzata e deve interrompersi nel caso che la portata di questo scenda sotto i valori prescritti La riammissione dei gas all apparecchiatura deve potersi fare solo manualmente nel caso d installazione sotto cappa la parte terminale del condotto di scarico dell apparecchio deve trovarsi ad almeno 1 8 m dalla superficie di appoggio dell apparecchiatura la sezione di sbocco del condotto di scarico dei prodotti della combustione deve essere disposta entro il perimetro di base della cappa stessa SCARICO NATURALE SCARICO FORZATO NN dispositivo w MMM E Asservimento elettrico NOTA la mitra viene fornita NOTA il dispositivo antivento viene a richiesta fornito a richiesta 6 5 CONTROLLO PERDITE GAS Ad installazione avvenuta necessario controllare che non ci siano perdite di gas sulle giunzioni delle tubazioni mediante soluzione di acqua saponata eventuali perdite verranno segnalate da bolle di schiuma Non adoperare mai fiamme per controllare eventuali perdite Con l apparecchiatura pronta per l uso controllare che non ci siano perdite di gas verificando sul contatore se inserito per un periodo di 30 minuti che non ci sia passaggio e consumo di gas 7 MANUTENZIONE La manutenzione ridotta al minimo per effetto di una corretta costruzione delle apparecchiature Tuttavia si consiglia di far controllare gli impianti da
7. ou KI FIG 10 BILD 10 FIG 9 BILD 9 CHIUSO PILOTA MIN FERME VEILLEUSE MINIMUM GESCHLOSSEM Z NDFLAMME HOOG COSED PILOT DICHT WAAKLII AM 13 7 TAVOLA ESPLOSI PARTI FUNZIONALI CAMINO ANTIVENTO PER TUTTAPIASTRA MOD 90 80 TPFE 90 80 TPFES 90 121 TPFES 90 80 TPFG 90 120 TPFE 90 120 TPFES 90 120 TPFG 90 121 TPFG 90 121 TPFE 90 120 ETPFG 90 120 TPFGG 90 121 TPFGG 90 120 ETPFGG da
8. 5 145L 215L 28 9 10 2 2 245 3 059 1x 55 24 0 427 0 582 120 180 1x 7 5 29 0 583 0 794 140 215 delle 0 637 0 868 150 215L 1x 12 28 0 932 1 269 190 290 33 2 11 4 2 579 3 513 ix 37 1 41 0 288 0 392 95 145 1x 55 24 0 427 0 582 120 180 90 121 TPFG 1x 8 2 3 6 0 637 0 868 150 215L 1x 7 7 1 6 0 598 0 815 145L 215L ix 3J7 1 41 0 288 0 392 95 145 1x 55 24 0 427 0 582 120 180 90 121 TPFGG 1x 8 2 3 6 0 637 0 868 150 215 ix 12 2 8 0 932 1 269 190 290 2941 as 2 284 3 111 1x 55 2 1 0 427 0 582 120 180 90 120 TPFE 1x 7 5 29 _ _ 0 583 0 794 140 215 90 120 TPFES 1x 82 3 6 0 637 0 868 150 215L 212 8 6 1 646 2 244 1x 37 1 1 0 288 0 392 95 145 90 121 TPFE 1x 5 5 2 1 _ _ I 0 427 0 582 120 180 90 121 TPFES 1x 82 3 6 0 637 0 868 150 215L 17 4 6 8 1 352 1 842 UGELLO PILOTA PER FORNO 2 1 7 7 kW 19 36 UGELLO PILOTA PER FORNO MAXI 12 kw 19 36 UGELLO PILOTA PER BRUCIATORE TUTTAPIASTRA 20 35 UGELLO PILOTA PER BRUCIATORI PIANO DI COTTURA 20 35 BY PASS PER BRUCIATORE 3 7 kW 50 REGOL a 5 5 kW 70 REGOL 7 5 kW 90 REGOL FORNO GN 2 1 7 7 kW 1 100 mm 65 REGOL FORNO MAXI 12 kW 85 130 TUTTAPIASTRA 8 2 kW 90 REGOL POSIZIONE ARIA PRIMARIA PER BRUCIATORE 3 7 kW 3 3 POSIZIONE ARIA PRIMARIA PER BRUCIATORE 5 5 kW 14 12 POSIZIONE ARIA PRIMARIA PER BRUCIATORE 7 5 kW A mm APERTA 2 5 POSIZIONE ARIA PRIMARIA PER BRUCIATORE 7 7 kW 24 25 POSIZIONE ARI
9. 504 4x 37 A1 4x0 288 4 x0 392 95 145 i kai 2x 55 21 2x0427 2x 0 582 120 180 cr 75 22 2x0583 2x 0 794 140 215 40 8 144 3 172 4 320 4x 55 24 4x 0 427 4x0 582 120 180 90 160 CFG 4x 75 29 4x0 583 4x0 794 140 215 90 160 ECFG 2x0 598 2x0 815 145L 215L 2x 77 1 6 67 4 21 6 5 236 7 134 4x 37 14 4x0 288 4 x0 392 95 145 ox 55 21 2x0427 2x0 582 120 180 90 161 CFG 2x 75 29 2x0583 2x0 794 140 215 2x1 77 1 6 2x0 598 2x0 815 145L 215L 56 2 16 4 368 5 95 4x 55 21 4x0 427 4x0 582 120 180 ORTEN YE gt 2x0 583 4x0 794 140 215 90 120 ECFGG tx 12 28 0 932 1 269 190 290 49 17 3 807 5 185 3x 37 414 3x0 288 3x 0 392 95 145 2x 55 21 2x0 427 2x 0 582 120 180 90 121 CFGG 1x 75 29 0 583 0 794 140 215 tx 12 28 0 932 1 269 190 290 416 132 3 233 4 403 90 80 TPG oe 1x 82 36 0 637 0 868 150 245L 90 80 TPFE 90 80 TREES 82 3 6 0 637 0 868 NS h BRUCIATORI POTENZA CONSUMO TOTALE COTTURA FORNO TOTALE DIAMETRO UGELLI MODELLI N x kW kW 1 100 di mm N x kW G P L METANO G P L METANO N MAX MIN N MAX MIN MAX MIN G30 31 G20 G30 31 G20 30 37mbar 20 mbar 30 37mbar 20mbar 1x 8 2 3 6 0 637 0 868 150 215L 90 80 TPFG 90 80 ETPFG 1x 7 7 1 6 0 598 0 815 145L 215L 15 9 5 2 1 235 1 683 1x 55 21 0 427 0 582 120 180 1x 7 5 29 0 583 0 794 140 215 lies se 0 637 0 868 150 215L 1x 7 7 1 6 0 598 0 81
10. A PRIMARIA PER BRUCIATORE 12 kW 21 8 POSIZIONE ARIA PRIMARIA PER BRUCIATORE T P 8 2 kW 14 26 QUESTI VALORI SONO INDICATIVI BISOGNA SEMPRE VERIFICARE CHE LA FIAMMA SIA 4 1 CARATTERISTICHE DEI GAS REGOLARE dati relativi alle potenze e ai consumi sono riferiti ai seguenti tipi di gas TIPI DI GAS POTERE CALORIFICO PRESSIONE DI ALIMENTAZIONE INF PCI mbar mm c d a G20 gas metano CH4 9 45 kW m h 20 200 G30 butano C4Hio 12 68 kW kg 30 300 G31 propano Cs3Hs 12 87 kW kg 37 370 G25 G20L DE 8 12 kW m h 20 200 G25 aardgas NL 8 12 kW m h 25 250 In fase di installazione degli apparecchi 8 necessario che le pressioni dei gas di alimentazione siano guelle sopraccitate per poter avere il massimo rendimento dei bruciatori Pressioni mbar millibar 1 mbar 10 mm c d a millimetri di colonna d acqua Potenza 1 kW 860 kcal 3 6 MJ 3412 BTU 6 ISTRUZIONE PER L INSTALLATORE QUALIFICATO 6 1 INSTALLAZIONE DELL APPARECCHIATURA e Togliere l apparecchiatura dall imballo assicurarsi dell integrit della stessa e in caso di dubbio non utilizzarla e rivolgersi a personale professionalmente qualificato Posizionare l apprecchiatura sempre sotto una cappa di aspirazione dopo essere posta in opera dovra essere livellata agendo sui piedini e L allacciamento dell apparecchiatura deve essere effettuato sempre mediante tubazioni rigide in acciaio zincato o rame Tutte le tenute sui filetti di giunzione devono essere garantite da
11. EE con la Direttiva compatibilit elettromagnetica 89 336 CEE integrate dalla marcatura CE secondo la Direttiva 93 68 CEE 2 2 RISPONDENZA ALLE DIRETTIVE CEE PER APPARECCHIATURE A GAS Questo apparecchio ha ottenuto il certificato di omologazione CE essendo rispondente alle prove di collaudo eseguite secondo la norma Esigenze essenziali Annexe 1 Directive CEE 90 396 du 26 06 1990 4 TABELLA DATI TECNICI PIANI DI COTTURA CUCINE CON FORNO TUTTAPIASTRA DIAMETRO UGELLI BRUCIATORI BRUCIATORI POTENZA CONSUMO TOTALE 4 100 di mm PIANO DI MODELLI COTTURA W nr G P L METANO N x kW x G30 31 G20 G P L METANO 30 37mbar 20mbar A a i ae N MAX MIN MAX MIN MAX MIN kgh m3 h ee u 90 40PCG lix 55 21 0 427 0 582 120 180 90 40 PCG T 1x 75 29 0 583 0 794 140 215 90 40 EPCG A 13 5 1 010 1 376 ix 37 14 0 288 0 392 95 145 90 41 PCG kaine pa f f 0 427 0 582 120 180 92 32 0715 0 974 90 80 PCG 90 80 EPCG 2x 55 21 2x0 427 2x0 582 120 180 90 80 PCG T 2x 75 29 2x0 583 2x0 794 140 215 90 80 CFGE 90 80 ECFGE gt 90 80 CFGES 90 80 ECFGES 26 10 2 020 2 752 ie 2x 37 11 2x0 288 2x 0 392 95 145 tere P 85 Fa f f 2x0 427 2x 0 582 120 180 90 81 CFGES 18 4 6 4 1 43 1 947 2x 55 21 2x0 427 2x0 582 120 180 90 80CFG 2x 75 29 2x0 583 2x0 794 140 215 90 80 ECFG 1x77 16 0 598 0 815 145L 245L 337 116 2618 3 567
12. PCG 90 80 CFGE 90 120 CFG 90 120 CFGE 90 120 TPFG 90 160 CFG 90 120 CEG 90 120 CFGES 90 120 TPFES 90 121 CFGES 90 161 CFGE 90 161 CFGES FIG 3 BILD 3 90 40 PCG T 90 120 PCG T 90 120 PCG 90 121 PCG 90 160 PCG 90 161 PCG 90 120 TPFE 90 120 CFGG 90 121 CFGG 90 120 ECFGG 90 120 TPFGG 90 160 ECFG 90 40 EPCG 90 80 EPCG 90 120 EPCG 90 160 EPCG 90 80 ECFG 90 120 ECFG 90 80 ECFGE 90 120 ECFGE 90 160 ECFGE 90 80 ECFGES 90 120 ECFGES LA 90 160 ECFGES Mod BRUCIATORE F 7 7 kW Forno GN 2 1 90 80 CFG 90 81 CFG 90 120 CFG 90 121 CFG 90 80 TPFG 90 121 TPFG 90 120 TPFG 90 161 CFG 90 160 CFG 90 80 ECFG 90 120 ECFG 90 160 ECFG 90 80 ETPFG 90 120 ETPFG 2990998 BRUCIATORE BRULEUR BRENNER F 7 7 BURNER FIG 5 BILD 5 e Pos POS x lt VEIL d POS 8 POS MIN FIG 4 BILD 4 I ZIONE CHIUSO SPEGNIMENTO I ca FERME GESCHLOSSEM CLOSED DICHT i 7 SENI PI ZIONE PILOTA ACCENSIONE LEUSE ZUNDFLAMME PILOT WAAKULAM ZIONE BRUCIATORE PORTATA MASSIMA MAX MAXIMUM LAAG 20 00 22 ZIONE BRUCIATORE PORTATA MINIMA MINIMUM HOOG BRUCIATORE Mod 90 80 TPG FIG 8 BRULEUR 90 80 TPFG BILD 8 BRENNER P 8 2 90 120 TPFG BURNER 90 121 TPFG 90 80 TPFES 90 120 TPFES 90 121 TPFES 90 80 TPFE 90 120 TPFE 90 121 TPFE 90 80 ETPG 90 80 ETPFG 90 120 ETPFG 90 120 TPFGG 90 121 TPFGG 90 120 ETPFGG Sfi Kaypi ILE AVA f ON
13. Quindi rimontare il tutto 7 3 TRASFORMAZIONE PER FUNZIONAMENTO CON ALTRI GAS FORNO CUCINE A GAS L apparecchiatura viene collaudata e predisposta per funzionamento a gas metano vedi tabella caratteristiche posta in prossimita della entrata gas sull apparecchio Per funzionamento con altri gas procedere come di seguito indicato 1 2 3 la trasformazione deve essere effettuata da personale qualificato La dotazione degli ugelli per la conversione ad un altro tipo di gas diverso da quello che era stata predisposta l apparecchiatura normalmente contenuta in un sacchetto di nylon con relative etichette supplementari riportanti tutte le tipologie dei gas Se la dotazione non fa parte del corredo si deve richiederla al concessionario importatore accertandosi prima che l apparecchiatura possa funzionare con altri tipi di gas Una volta terminata la trasformazione e le dovute regolazioni bisogna applicare nello spazio apposito della targhetta caratteristiche la etichetta relativa al gas corrispondente ritagliando quella interessata Sostituzione ugello del bruciatore del forno 7 7 kW fig 4 aprire la porta del forno togliere la suola 4 sostituire ugello 17 Riposizionare la boccola regolazione aria 21 secondo quanto indicato sulla tabella dati tecnici quota A in funzione del tipo di gas fig 6 e bloccare con la vite 22 3 1 Sostituzione ugello del bruciatore del forno 12 kW fig 4 A 4 aprire la p
14. a la temperatura massima e nella posizione fiamma piccola si ha la temperatura minima Per lo spegnimento del bruciatore principale ruotare la manopola in senso orario fino alla posizione senza sottoporre la manopola stessa ad alcun sforzo fig 4 quindi premere a fondo la manopola e ruotare fino alla posizione PILOTA K Per lo spegnimento totale premere ulteriormente e girare fino all arresto FIG 4 N B il campo di regolazione del rubinetto termostatico di 120 320 C ed ogni divisione viene evidenziata da uno scatto che da una differenza di temperatura di 28 C Manutenzione La manutenzione ridotta al minimo per effetto di una corretta costruzione delle apparecchiature Tuttavia si consiglia di far controllare gli impianti da un tecnico qualificato almeno 2 volte l anno N B Non manomettere in nessun caso i rubinetti termostatati in quanto si starerebbero Pulizia Per un corretto funzionamento provvedere giornalmente alla pulizia dell apparecchiatura Pulire le superfici in acciaio inox con un panno umido oppure con acqua e sapone se vengono usati detersivi questi non devono contenere sostanze CLORATE o ABRASIVE quindi lavare ed asciugare con cura Pulire le superfici smaltate esclusivamente con acqua e sapone N B non lasciare la porta del forno aperta durante il funzionamento per evitare il surriscaldamento delle manopole e dei rubinetti di comando dei bruciatori compromette
15. arla in senso antiorario fino alla posizione pilota x simbolo scintilla Premere la manopola ed accendere il bruciatore pilota con una fiamma Tenere premuta la manopola per 10 15 secondi quindi rilasciarla Verificare l accensione attraverso il foro sul bruciatore 3 Se l accensione non avvenuta ripetere l operazione Accensione e spegnimento bruciatore con pilota Dalla posizione del pilota girare la manopola ancora in senso antiorario fino alla posizione di massima d simbolo granae II bruciatore si accendera automaticamente Ruotando ancora la manopola in senso antiorario fino alla posizione amp simbolo piccolo il bruciatore funzionera al minimo Per spegnere il bruciatore ruotare la manopola in senso orario fino alla posizione XK per cui rimarr acceso soltanto il bruciatore pilota Spegnimento totale del bruciatore con pilota Per spegnere totalmente il bruciatore del Fuoco Aperto con pilota premere la manopola nella posizione Ke ruotarla in senso orario fino alla posizione chiuso Manutenzione La manutenzione ridotta al minimo per effetto di una corretta costruzione delle apparecchiature Tuttavia si consiglia di far controllare gli impianti da un tecnico qualificato almeno due volte l anno Rubinetti di comando ogni 6 12 mesi bene farli controllare ed ingrassarli da un tecnico qualificato Pulizia Per un corretto funzionamento provvedere giornalmente alla pulizia dell apparecchiatura togliendo e la
16. arti di ricambio bruciatori top Rubinetto in sicurezza 6 togliere griglie 1 bruciatori 3 bacinelle 2 cruscotto 12 svitare i tubi di collegamento 13 e raccordi 14 dalla rampa svitare la termocoppia 15 sostituire il rubinetto Termocoppia 15 svitare il raccordo del rubinetto 6 svitare i dadi di fissaggio alla squadretta supporto termocoppia 16 sostituire la termocoppia Bruciatore pilota 20 togliere le griglie 1 i bruciatori 3 la bacinella 2 svitare il tubo collegamento pilota 16 svitare il pilota dal supporto 7 2 TRASFORMAZIONE PER FUNZIONAMENTO CON ALTRI GAS TUTTAPIASTRA L apparecchiatura viene collaudata e predisposta per funzionamento a gas metano vedi tabella caratteristiche posta in prossimit della entrata gas sull apparecchio Per funzionamento con altri gas procedere come di seguito indicato 1 2 3 la trasformazione deve essere effettuata da personale gualificato La dotazione degli ugelli per la conversione ad un altro tipo di gas diverso da quello che era stata predisposta l apparecchiatura normalmente contenuta in un sacchetto di nylon con relative etichette supplementari riportanti tutte le tipologie dei gas Se la dotazione non fa parte del corredo si deve richiederla al concessionario importatore accertandosi prima che l apparecchiatura possa funzionare con altri tipi di gas Una volta terminata la trasformazione e le dovute regolazioni bisogna applicare nello
17. che 2 norme vigenti nel Paese in cui l apparecchiatura viene installata 3 leggere attentamente le avvertenze contenute nel presente libretto in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza d installazione uso e manutenzione 4 conservare questo libretto per ogni ulteriore consultazione dei vari operatori 10 2 INSTALLAZIONE APPARECCHI ELETTRICI L installazione la messa in funzione e la manutenzione dell apparecchio devono essere eseguite solo da personale specializzato Le operazioni di installazione devono essere eseguite in base alle norme vigenti nel paese in cui l apparecchiatura viene installata Il produttore declina ogni responsabilit per il cattivo funzionamento derivante da un installazione difettosa manomissione dell apparecchio uso improprio cattiva manutenzione inosservanza delle norme locali e imperizia d uso AVVERTENZE PER L INSTALLATORE APPARECCHIATURA DI PESO SUPERIORE A Kg 40 ALLACCIARE IL CAVO DI ALIMENTAZIONE ALLA MORSETTIERA ARRIVO LINEA PRIMA DI POSIZIONARE DEFINITIVAMENTE L APPARECCHIATURA 10 3 ALLACCIAMENTO ELETTRICO Le cucine vengono consegnate predisposte per il funzionamento con tensione a VAC 400 3N Il collegamento alla linea elettrica deve essere eseguito interponendo un interruttore automatico di portata adeguata nel quale la distanza di apertura tra i contatti sia di almeno 3 mm Inoltre la tensione di alimentazione non deve discostarsi dal valore della tensione 10
18. gialla che la resistenza del forno ventilato in funzione Non appena la temperatura richiesta viene raggiunta la luce gialla si spegne Per spegnere il forno girare la manopola del termostato sulla posizione 0 Il riscaldamento del forno ad aria forzata 11 2 MESSA IN FUNZIONE DEL FORNO ELETTRICO STATICO Con la rotazione in senso orario della manopola graduata da 0 a 300 C si inserisce l interruttore principale si accender la lampada spia verde e tramite il termostato abbinato si imposta la temperatura desiderata da 50 C a 300 C Con la rotazione in senso orario della manopola con simbologia a barre resistenze cielo e suola forno si possono impostare le seguenti funzioni Posizione 0 Forno spento Posizione Riscaldamento totale del forno tramite resistenze della suola e del cielo con accensione delle due lampade spia gialle Posizione Riscaldamento soltanto della suola del forno con accensione della lampada spia gialla inferiore Posizione Riscaldamento soltanto del cielo forno con accensione della lampada spia gialla superiore Non appena la temperatura impostata viene raggiunta le lampade spia gialle si spengono per riaccendersi ciclicamente con il funzionamento del forno Per spegnere il forno ruotare la manopola dell interruttore termostato nella posizione 0 Il riscaldamento del forno ad aria statica 12 MANUTENZIONE PULIZIA E CURA Attenzione l apparecchio non puo essere spru
19. gliere le griglie 1 bruciatori 3 bacinelle 2 cruscotto 12 svitare i raccordi di entrata 14 ed uscita 7 svitare la termocoppia 15 sfilare il bulbo del rubinetto termostatico posto all interno del forno sul supporto 23 sostituire il rubinetto e rimontare il tutto Termocoppia 15 togliere la suola del forno 4 e il parafiamma del bruciatore 24 dove presente Svitare la termocoppia dal supporto e dal rubinetto termostatico e sostituirla Riposizionarla Candela dell accensione 25 togliere la suola del forno 4 e il parafiamma del bruciatore 24dove presente Svitare la candela e sostituirla Riposizionarla verificando la buona accensione del bruciatore Accenditore piezoelettrico 19 sfilare il cavo di alta tensione 18 dell accenditore svitare il dado di fissaggio al cruscotto sostituire il piezo elettrico 7 3 2 Sostituzione bruciatore forno kW 7 7 Togliere la suola forno 4 togliere il parafiamma bruciatore 24 svitare il dado 18 fissaggio portaugello 20 svitare i dadi collegamento termocoppia e candela svitare le viti fissaggio bruciatore al fondo Sostituire il bruciatore e rimontare tutto 7 3 3 Sostituzione bruciatore forno kW 12 Togliere la suola forno 4 togliere il supporto suole 28 svitare il dado 18 fissaggio portaugello 20 svitare le viti fissaggio bruciatore al fondo Sostituire il bruciatore e rimontare tutto N B dopo ogni sostituzione o riparazione controlla
20. ione che deve avvenire nel rispetto di quanto prescritto dalle norme di installazione Le nostre apparecchiature sono considerate vedi tabelle dati tecnici come apparecchi a gas di tipo A non previste per essere collegate ad un condotto naturale di scarico dei prodotti della combustione Tali apparecchi devono scaricare in apposite cappe o dispositivi similari collegate ad un camino di sicura efficienza oppure direttamente all esterno In mancanza ammesso l impiego di un aspiratore di aria collegato direttamente all esterno di portata non minore di quanto richiesto V tabella 1 maggiorato del ricambio d aria necessaria per il benessere degli operatori 6 4 SCARICO FUMI PER APPARECCHI TIPO B Gli apparecchi devono essere posti in locali adatti per lo scarico dei prodotti della combustione che deve avvenire nel rispetto di quanto prescritto dalle norme d installazione Le nostre apparecchiature sono considerate v tabella dati tecnici come apparecchi a gas di tipo B sono previsti per essere collegati ad un condotto naturale di evacuazione dei prodotti della combustione per esempio essere collegati ad un camino a tiraggio naturale di sicura efficienza o scaricare i prodotti della combustione direttamente all esterno oppure asserviti ad un sistema di evacuazione forzata per esempio cappa munita di aspiratore meccanico Se i prodotti della combustione vengono scaricati tramite un sistema di evacuazione forzata l alimentazione del gas
21. mastro CATERING EQUIPMANT ISTRUZIONI PER L USO OPERATING INSTRUCTIONS MODE D EMPLOI BEDIENUNGSANLEITUNG GBRUIKSAANWIJZING BRUGERVEJLEDNING INSTRUCCIONES DE USO INSTRUCOES DE UTILIZA O OAHI TEX AEITOY PITA Cod 252 188 02 CUCINE A GAS SERIE 9 90 80 CFGES 90 120 CFGES 90 160 CFGES 90 81 CFGES 90 121 CFGES 90 161 CFGES 90 80 ECFGES 90 120 ECFGES 90 160 ECFGES C MOD 90 40 PCG 90 41 PCG 90 40 EPCG 90 40 PCG T 90 80 PCG 90 81 PCG 90 80 EPCG 90 80 PCG T 90 120 PCG 90 121 PCG 90 120 EPCG 90 120 PCG T 90 160 PCG 90 161 PCG 90 160 EPCG 00 51 90 80 CFG 90 81 CFG 90 80 ECFG 90 41 PCG T 90 120 CFG 90 121 CFG 90 120 ECFG 90 81 PCG T IT CAT Il 243 90 120 CFGG 90 121 CFGG 90 120 ECFGG 90 160 CFG 90 161 CFG 90 160 ECFG 90 121 PCG T 90 80 CFGE 90 81 CFGE 90 80 ECFGE 90 120 CFGE 90 121 CFGE 90 120 ECFGE 90 160 CFGE 90 161 CFGE 90 160 ECFGE 90 80 TPG 90 80 ETPG 90 80 TPFG 90 80 ETPFG 90 120 TPFG 90 121 TPFG 90 120 ETPFG 90 120 TPFGG 90 121 TPFGG 90 120 ETPFGG 90 80 TPFE 90 120 TPFE 90 121 TPFE 90 80 TPFES 90 80 CEG 90 120 TPFES 90 121 TPFES 90 120 CEG INDICE Avvertenze Rispondenza alle direttive CEE Rispondenza alle Direttive CEE per forni elettrici ventilati e statici Rispondenza alle Direttive CEE per apparecchiature a gas Schemi di installazione Tabella dati tecnici Caratteristiche dei gas Dati di targa Istruzione per l installatore qualificato Installazione dell apparecchiatura No
22. materiali certificati per l utilizzo con i gas e Se l apparecchiatura viene installata a parete a contatto con materiale infiammabile occorre interporre tra apparecchiatura e parete uno strato di materiale isolante resistente al calore oppure lasciare uno spazio di 200 mm tra apparecchiatura e parete e L impianto gas a monte dell apparecchiatura cos pure le caratteristiche dei locali nei quali viene installata l apparecchiatura devono rispondere alle norme in vigore e Prima di allacciare l apparecchiatura si deve verificare la corrispondenza tra i gas di predisposizione della stessa e quello disponibile per l alimentazione al fine di verificare l idoneit Se non si trova la corrispondenza tra i due si deve procedere come descritto nel paragrafo Trasformazione per il funzionamento con altri gas e Applicare sempre un rubinetto di intercettazione fra ogni apparecchiatura e la tubazione di allacciamento del gas e Verificare che l aerazione dei locali sia sufficiente durante il funzionamento dell apparecchiatura considerando che la quantit di aria necessaria alla combustione di 2 m h di aria per ogni kW di potenza installata 6 2 NORME DI LEGGE REGOLE TECNICHE E LINEE GENERALI e Norme UNI CIG 8723 circolare M I n 68 del 25 11 69 e varianti e Norme prevenzioni infortuni 6 3 SCARICO FUMI PER APPARECCHI TIPO A Gli apparecchi devono essere installati in locali adatti per lo scarico dei prodotti della combust
23. ndone il buon funzionamento 10 PREDISPOSIZIONE PER L INSTALLAZIONE CUCINE MISTE L apparecchio deve essere posto in un luogo ben aerato se possibile sotto una cappa d aspirazione per assicurare la completa evacuazione dei vapori generati durante la cottura Prima della messa in funzione devono essere tolti tutti i fogli protettivi presenti pulire accuratamente con uno straccio morbido acqua tiepida e detersivo tutte le superfici in modo da togliere a fondo i prodotti antiruggine messi al momento della costruzione poi asciugare con uno straccio pulito Per il montaggio dell apparecchio in prossimita di muri pareti divisorie mobili da cucina rivestimenti decorativi ecc consigliato che questi siano preparati con materiali non infiammabili oppure deve essere lasciato libero uno spazio di almeno 100 mm Bisogna accertarsi del preciso rispetto delle norme di prevenzione incendi Le apparecchiature possono essere posizionate secondo il modello come apparecchiature a top pavimento oppure in batteria insieme con altre della nostra serie L interruttore principale e la presa di corrente devono trovarsi nelle vicinanze dell apparecchiatura ed essere facilmente accessibili Procedere alla messa in piano alla regolazione in altezza ed alla stabilita agendo sui piedini livellatori 10 1 NORME DI LEGGE REGOLAMENTI TECNICI E LINEE GENERALI Durante il montaggio bisogna osservare le seguenti prescrizioni 1 norme antinfortunisti
24. one 10 saldata sulla rampa 9 togliendo la vite 11 A controllo avvenuto riavvitare a tenuta la vite Se la pressione di alimentazione dovesse risultare diversa da quella prescritta ricercare la causa e provvedere a renderla secondo quanto prescritto Attenzione dopo ogni trasformazione applicare nella targhetta caratteristiche dell apparecchio la nuova taratura applicando l apposita targhetta contenuta nel sacchetto ugelli 7 2 1 Sostituzione parti di ricambio bruciatore Tuttapiastra Rubinetto di sicurezza 6 togliere il cruscotto 12 svitare il dado di collegamento rubinetto alla rampa di alimentazione 9 e alla conduttura di alimentazione bruciatore svitare la termocoppia 15 e la conduttura pilota 16 dal rubinetto sostituire il rubinetto Termocoppia 15 togliere il cruscotto 12 svitare la termocoppia 15 dal rubinetto 6 e dal supporto pilota 23 quindi sostituirla Candela di accensione 18 togliere il cruscotto 12 svitare il dado collegamento candela dal supporto pilota 23 sfilare la candela e sostituirla Accenditore piezoelettrico 19 togliere il cruscotto 12 sfilare il cavo di collegamento candela 21 togliere il dado fissaggio del piezoelettrico e sostituirlo Bruciatore pilota 23 togliere il cruscotto 12 svitare il dado di collegamento pilota 23 la termocoppia 15 togliere il dado di collegamento candela di accensione togliere le viti fissaggio pilota e sostituire il pilota
25. orta del forno togliere la suola 4 togliere la protezione camera di miscelazione 35 sostituire l ugello 17 Riposizionare la boccola regolazione aria 21 secondo quanto indicato sulla tabella dati tecnici quota A in funzione del tipo di gas fig 6 e bloccare con vite 22 Regolazione del minimo del bruciatore forno la fiamma del bruciatore funzionante al minimo deve essere stabile anche in seguito a brusche manovre della manopola dalla posizione max alla posizione minimo La termocoppia deve essere riscaldata dalla fiamma del bruciatore al minimo senza che questo si spenga Nel caso occorra regolare il minimo avvitare o svitare la vite di regolazione 5 posta sul rubinetto termostatico 6 svitandola il minimo aumenta avvitandola diminuisce Per funzionare a GPL avvitare la vite 5 a fondo fino all arresto Pressione di alimentazione deve essere quella prescritta sulla targhetta caratteristiche dell apparecchio e sul libretto istruzioni vedi tabella Dati Tecnici Controllare la pressione di alimentazione inserendo un tubo di gomma con un manometro ad acqua o similare nella presa di pressione 10 saldata sulla rampa 9 togliendo la vite 11 A controllo avvenuto riavvitare a tenuta la vite Se la pressione di alimentazione dovesse risultare diversa da quella prescritta ricercare la causa e provvedere a renderla secondo quanto prescritto 7 3 1 Sostituzione parti di ricambio forno Rubinetto termostatico 6 to
26. personale qualificato almeno due volte l anno N B Il costruttore declina ogni responsabilit per danni diretti o indiretti causati da errata installazione cattiva manutenzione manomissioni usi impropri e dal mancato rispetto delle norme antinfortunistiche di prevenzione incendi e di sicurezza per gli impianti a gas 7 1 TRASFORMAZIONE PER FUNZIONAMENTO CON ALTRI GAS BRUCIATORI TOP L apparechiatura viene collaudata e predisposta per funzionamento a gas metano vedi tabella caratteristiche posta in prossimit dell entrata gas sull apparecchio Per il funzionamento con altri gas procedere come di seguito indicato 1 la trasformazione deve essere effettuata da personale qualificato 2 La dotazione degli ugelli per la conversione ad un altro tipo di gas diverso da quello che era stata predisposta l apparecchiatura normalmente contenuta in un sacchetto di nylon con relative etichette supplementari riportanti tutte le tipologie dei gas Se la dotazione non fa parte del corredo si deve richiederla al concessionario importatore accertandosi prima che l apparecchiatura possa funzionare con altri tipi di gas Una volta terminata la trasformazione e le dovute regolazioni bisogna applicare nello spazio apposito della targhetta caratteristiche la etichetta relativa al gas corrispondente ritagliando quella interessata 3 Sostituzione ugelli bruciatori fig 1 togliere le griglie 1 i bruciatori 3 la bacinella raccogli gocce
27. re il corretto funzionamento degli organi sostituiti e provvedere alla messa a punto degli stessi Controllare le tenute sui raccordi gas con acqua saponata non usare mai fiamme libere 8 ISTRUZIONI PER L UTENTE 8 1 ACCENSIONE DEL BRUCIATORE TUTTAPIASTRA Fig 9 Accensione Fiamma Pilota Spingere la manopola 8 e girarla in senso antiorario fino alla posizione pilota XK simbolo scintilla Premere contemporaneamente manopola e pulsante del piezoelettrico il bruciatore pilota si accender Tenere premuta la manopola per 10 15 secondi quindi rilasciarla Verificare l accensione attraverso i fori 22 esistenti nel cruscotto 12 Se l accensione non avvenuta ripetere l operazione Accensione e spegnimento bruciatore Tuttapiastra Dalla posizione pilota Ak girare la manopola ancora in senso orario fino alla posizione di massima d simbolo grande Il bruciatore si accender automaticamente Ruotando ancora la manopola in senso antiorario fino alla posizione simbolo piccolo il bruciatore funzioner al minimo Per spegnere il bruciatore ruotare la manopola in senso orario fino alla posizione K per cui rimarra acceso soltanto il bruciatore pilota Spegnimento totale del Tuttapiastra Per spegnere totalmente il Tuttapiastra premere la manopola nella posizione Ke ruotarla in senso orario fino alla posizione chiuso 8 2 ACCENSIONE DEI BRUCIATORI FUOCHI APERTI Fig 1 Accensione Pilota Spingere la manopola 8 e gir
28. rme di legge regole tecniche e linee generali Scarico fumi per apparecchi tipo A Scarico fumi per apparecchi tipo B Controllo perdite gas Manutenzione Trasformazione per funzionamento con altri gas Bruciatori top Sostituzione di parti di ricambio bruciatori top Trasformazione per funzionamento con altri gas Tuttapiastra Sostituzione di parti di ricambio bruciatori Tuttapiastra Trasformazione per funzionamento con altri gas Forno cucine a gas Sostituzione di parti di ricambio forno Sostituzione bruciatore forno 7 7 kW Sostituzione bruciatore forno 12 kW Istruzioni per l utente Accensione del bruciatore Tuttapiastra Accensione dei bruciatori Fuochi Aperti Accensione e spegnimento del bruciatore Forno Istruzioni per l uso del rubinetto termostatico Cucine miste gas elettriche Schema elettrico cucine gas con forno elettrico a convezione Schema elettrico cucine gas con forno elettrico a convezione Mod 90 160 Schema forno elettrico statico Mod 90 80 CFGES Schema forno elettrico statico Mod 90 160 CFGES Predisposizione per l installazione Norme di legge regolamenti tecnici e linee generali Installazione apparecchi elettrici Allacciamento elettrico Allacciamento equipotenziale Dispositivi di sicurezza in dotazione Istruzioni per l utente Messa in funzione del forno elettrico a convezione Messa in funzione del forno elettrico statico Manutenzione pulizia e cura Tavole esplosi parti funzionali Bruciatore C 3 7kW Bruciatore
29. spazio apposito della targhetta caratteristiche la etichetta relativa al gas corrispondente ritagliando quella interessata Sostituzione ugello bruciatore fig 8 fig 10 togliere il cruscotto 12 Aprire del tutto la boccola regolazione aria bruciatore 24 e sostituire l ugello Rimontare il tutto posizionare la boccola regolazione aria bruciatore 24 alla distanza prevista A sulla tabella dati tecnici in funzione del tipo di gas fig 10 4 Sostituzione ugello pilota 23 togliere il cruscotto 12 svitare il tubetto collegamento pilota 16 sostituire l ugello facendo attenzione ad inserire nel portaugello contemporaneamente l ugello e il tubetto collegamento pilota Controllare che non vi siano perdite di gas mediante soluzione di acqua saponata Regolazione del minimo togliere la manopola 8 del rubinetto agire con cacciavite sulla vite di regolazione 7 del rubinetto 6 fino ad ottenere il minimo desiderato 5 1 Regolazione minimo fig 1 macchina predisposta a gas naturale e trasformate in GPL 6 Togliere la manopola 8 del rubinetto agire con cacciavite sulla vite di regolazione 6 avvitandola fino a fine corsa Pressione di alimentazione deve essere quella prescritta sulla targhetta caratteristiche dell apparecchio e sul libretto istruzioni vedi tabella Dati Tecnici Controllare la pressione di alimentazione inserendo un tubo di gomma con un manometro ad acqua o similare nella presa di pressi
30. vando griglie bacinelle e bruciatori facendo attenzione che sporco e liquidi non cadano all interno dei bruciatori ostruendo gli ugelli e impedendo cos il funzionamento dei bruciatori Pulire le superfici in acciaio inox con un panno umido oppure con acqua e sapone se vengono usati detersivi questi non devono contenere sostanze CLORATE o ABRASIVE quindi lavare con acqua ed asciugare con cura Pulire le superfici smaltate esclusivamente con acqua e sapone 8 3 ACCENSIONE E SPEGNIMENTO DEL BRUCIATORE FORNO Accensione Il bruciatore del forno viene alimentato per mezzo di un rubinetto termostatico con sicurezza ed un bruciatore pilota 8 3 1 Istruzioni per l uso del rubinetto termostatico forno Per accendere il bruciatore collegato al rubinetto spingere la manopola fino all arresto e ruotare la manopola nel senso della freccia fino alla posizione PILOTA fig 1 Premere a fondo la manopola e mantenendola premuta accendere il bruciatore pilota All accensione mantenere la manopola premuta per almeno 15 Al rilascio il pilota deve rimanere acceso Se si dovesse spegnere ripetere l operazione A manopola rilasciata e pilota acceso ruotare ulteriormente la manopola fino allo scatto si accender il bruciatore principale fig 2 FIG 2 Ruotare ulteriormente la manopola per scegliere la temperatura desiderata fig 3 Tenendo presente che la posizione fiamma grande portata massima si h
31. x 37 14 2x0 288 2x 0 392 95 145 1x 55 21 0 427 0 582 120 180 90 80 CEG ix 75 29 0 583 0 794 140 215 20 4 7 2 1 586 2 160 x 37 141 2x0 288 2x 0 392 95 145 1x 55 21 0 427 0 582 120 180 90 81CFG 1x 75 29 0 583 0 794 140 215 1x77 16 0 598 0 815 145L 245L 281 88 2 184 2 975 90 120 PCG 90 120 EPCG 4x 55 21 4x0 427 4x 0 582 120 180 90 120 PCG T 2x 75 29 2x0 583 2x0 794 140 215 90 120 CFGE 90 120 ECFGE A 90 120 CFGES 90 120 ECFGES 37 142 2874 3 916 tee e 3x0 288 3x0 392 95 145 omasest AA 5 1 21 2x0 427 2x0 582 120 180 an ANNA I 0 583 0 794 140 215 90 121 CFGES 296 104 2301 3 134 BRUCIATORI PIANO DI BRUCIATORI POTENZA CONSUMO TOTALE FORNO TOTALE DIAMETRO UGELLI COTTURA Nex kW kW 4 100 dimm MODELLI N x kW oes METANO GPL METANO N MAX MIN N MAX MIN MAX MIN G30 31 G20 30 37mbar 20 mbar 30 37mbar 20mbar kg h m3 h 4x 55 21 4x0 427 4x0 582 120 180 90 120 CFG 2x 75 29 2x0 583 2x0 794 140 215 90 120 ECFG 1x 7 7 16 0 598 0 815 145L 245L 44 7 158 3 472 4 731 3x 37 11 3x0 288 3x 0 392 95 145 2x 55 21 2x0 427 2x 0 582 120 180 90 121CFG 1x 75 29 0 583 0 794 140 215 1x 7 7 16 0 598 0 815 145L 215L gal io 2 899 3 949 90 160 PCG 90 160 EPCG 4x 55 21 4x0 427 4x 0 582 120 180 90 160 CFGE 4x 75 29 4x0 583 4x0 794 140 215 90 160 ECFGE 90 160 CFGES 90 160 ECFGES 52 20 4 040 5
32. zzato n con un getto d acqua diretto n con un idropulitrice Prima di iniziare le operazioni di pulizia l apparecchiatura deve essere staccata dalla corrente tramite l interruttore principale Le parti in acciaio devono essere pulite con uno straccio morbido con acqua e detersivo i detersivi non devono contenere cloro o abrasivi perch potrebbero danneggiare le superfici d acciaio Dopo la pulizia risciacquare con acqua ed asciugare con uno straccio asciutto Comportamento in caso di non utilizzo dell apparecchio per lunghi periodi Staccarlo innanzi tutto dalla corrente Pulire a fondo l apparecchio in base alle istruzioni ed asciugarlo Comportamento in caso di guasti In caso di guasti spegnere l apparecchio ed avvisare il servizio di assistenza Manutenzione Le operazioni di manutenzione devono essere seguite esclusivamente da personale specializzato Prima di iniziare qualsiasi operazione staccare l apparecchio dalla presa di corrente Consigliamo di far esaminare l apparecchio almeno una volta l anno da un installatore qualificato Suggeriamo inoltre di stipulare un contratto di assistenza BRUCIATORE BRULEUR BRENNER BURNER MAX E MAXIMUM ZUNDFLAMME LAAG 90 41 PCGT 90 121 PCGT 90 81 PCG 90 81 CFGE 90 81 CFG 90 121 TPFG 90 121 PCG 90 80 CEG 90 81 CFGES 90 121 TPFES 90 161 CFGES 90 121 CFG 90 81 PCGT 90 41 PCG 90 81 CFG 90 121 CFGE 90 161 CFG 90 121 TPFGG 90 161 PCG
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