Embajada de la República Argentina en Cuba
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1. Embajada de la Rep blica Argentina en Cuba Secci n Econ mica y Comercial compradores cubanos pagando a los suministradores for neos en la mayora de los casos con carta de cr dito imevocable y confirmada Al operar con estas fimas se recomienda a las empresas argentinas s lo utilizar el instrumento de pago antesindicado BRAVO PRODUCTS amp EXPORT INC Fima canadiense especializada fundamentalmente en la comercializaci n de productos c micos y l cteos que opera en Cuba a trav s de un contrato de Asesor a Comercial con la finma consultora cubana CETA A su vez CETA brinda servicios de consultora a empresas extranjeras que no est n radicadasen el pa s Calle 22 E Tra y Mar Mira mar Playa Ciudad de La Habana Tel 537 204 0745 Fax 537 204 0641 Lic Emesto Fidalgo Carballo Consultor M vil 537 05 280 1377 Email comercia Ibra vo on aibn com Nota esta fima tiene amplia experiencia en la comercializaci n de productos argentinos INDILNE S A Fima de nacionalidad Uruguaya que comercializa en Cuba cortes especialesde came vacuna chacinados y productos l cteos entre otros En Uruguay Direcci n Dr Trist n Narvaja 1513 Apto 1201 Montevideo Uruguay Tel 409 0975 9256 Fax 409 7194 En Cuba Sr Alfredo Ricardo Flores Presidente Email flo res enet cu Celular 53 5 880 6609 Sr J os Fidalgo Gerente Cel 53 5 880 6672 Nota ante la falta de disponibilidad de c2. OTROS IL Los productos est n acondicionados en envases o envolturas autorizados para el uso alimenticio en una o vanas unidades y llevan una estampilla o sello oficial o identificaci n impresa que acredita que dicha mercade a procede de los esta blecimientos enunciados en el presente certificado y est rotulada correctamente 12 Los envases citados en el p mafo anterior est n embalados en cajas de cart n de primer uso en las que figuran los mismos requisitos de identificaci n o inspecci n oficial 13 Se transportan en contenedores o veh culos especiales tenmo refrigerados que garantizan el mantenimiento de la condici n t rmica del producto 18 Embajada de la Rep blica Argentina en Cuba Secci n Econ mica y Comercial ANEXO 2 Los productos alimenticios importados por la Isa para el consumo humano deben cumplir un tr mite de Registro generalmente expedito ante el Instituto de Nutrici n e Higiene de los Alimentos perteneciente al Ministerio de Salud P blica de Cuba A continuaci n se transcribe la reglamentaci n vigente REQUISITOS ESTABLECIDOS POR EL MINISTERIO DE SALUD P BLICA PARA EL REGISTRO SANITARIO DE ALIMENTOS COSMETICOS Y ARTICULOS DE USO PERSONAL Y DOMESTICO DE IMPORTACION a El sistema de control de alimentos de importaci n tiene como componentes la Inspecci n Sanitaria Estatal el Registro Sanitario y la Vigilancia Sanitaria y se ejecuta en puertos aeropuertos almacenes tiendas comerci
3. Sin embargo los bancos locales que realizan operaciones de comercio exterior a fin de minimizar riesgos obligan a las empresas cubanas en muchas ocasiones a depositar el equivalente al monto de la carta de cr dito que deseen abrir generando en estos casos una limitaci n de liquidez para las empresas locales que por tal motivo evitan utiliza rda s La carta de cr dito imevocable da suficientes garant as al exportador ya que las financieras locales extranjeras instaladas en el pa s como Cari fin garantizan las operaciones aceptando riesgos de los bancos cubanos por comisiones que oscilan entre el 12 y el 16 anual descontando las cartas de cr dito a la vista o a t rmino desde 30 a 360 d as Por otra parte en Cuba no hace falta que las cartas de cr dito imevocables sean adem s confinmadas ya que esto encarece la operaci n la intervenci n de un banco de nivel intemacional que las avale muchas veces obliga al banco local a otorgar garant as colaterales 2 Letra de cambio avalada Un instumento que se utiliza con frecuencia esla letra de cambio avalada que puede considerarse una forma de pago segura cuando est avalada por bancos locales bancos extranjeros que operan con Oficinas de Representaci n en Cuba o por Embajada de la Rep blica Argentina en Cuba Secci n Econ mica y Comercial instituciones financieras no bancanas La leta de cambio suele descontarse entre un 12 y un 16 anual como m ximo 3 Letra
4. Precios local es del 130 A modo de ejemplo a continuaci n se detallan los precios de venta minorista de algunos de los cortes de came vacuna argentina ofertados en el supemercado de 3ra y 70 uno de los principales del pa s ubicado en la Ciudad de La Habana que pertenece a la cadena de tiendas Meridiano propiedad de la Corporaci n Cubalse estatal Cortes nomenclatura cubana Cortes nomenclatura argentina Precio del Kg CUC Ca ada sin tapa Nalga sn tapa 7 10 Ri onada sin cord n Bife angosto 8 65 Entrec ott sin tapa Bife ancho 8 95 Bolic he Peceto 7 35 Bola de lomo Bola de lomo 7 15 Centro paleta limpia Centro Camaza paleta 6 15 Palomilla sin tapa Colita cua dhnil 8 65 Filete Lomo sin cord n 20 15 Filete Lomo sin cord n 17 10 Para piezasde 1 5 a 2 0 Kg Para piezasde 1 0 a 1 5 Kg Procedencia de los cortes Frigor fico Amancay Envasadosal vac o y congelados 7 Formas de pago utilizadas en Cuba A partir del 1ro de enero del 2005 en virtud de la Resoluci n No 92 2005 del Banco Central de Cuba BCC todos los ingresos en divisas del Estado cubano por concepto de aportes impuestos recaudaciones u otros son depositados en una cuenta en el Banco Central de Cuba denominada Cuenta nica de ingresos en divisas del Estado control ndose centralmente la asignaci n de estos recursos A partir de esa fecha y tambi n en virtud de la men
5. al tipo de an lisis que la misma requiera Se entregar una ficha t cnica para cada producto porseparado La misma deber incluir entre otra la siguiente informaci n nombre del producto Marca comercial si la tiene fabricante y pa s de origen especificaciones f sico qu micas composici n nutricional acidez cloruros indicadores microbiol gicos prueba de esterilidad negativa aditivos declarar dosis residual de nitritos en caso de existir composici n del producto debe coincidircon la indicada en la etiqueta durabilidad del producto en meses o a os El costo de la inscripci n en el Registro esde 137 Pesos cubanos Convertibles 90 pesos cubanosconvertiblesporconcepto de Registro 10 pesos cubanos convertibles por estudio de etiquetado 37 por an lisis de nitritos y de microbiolog a 20 Embajada de la Rep blica Argentina en Cuba Secci n Econ mica y Comercial Para mayor infomaci n contactarcon Instituto de Nutrici n e Higiene de los Alimentos Infanta No 1158 e Clavel y Santo Tom s Ciudad de La Habana Cuba Tel 537 870 5531 al 34 Conmutadon Fax 873 8313 E mail inha infomed sid c u Ing Mar a Victoria Luna Mart nez J efa de Departamento de Registro Control y Calidad Sanitaria Tel 513 870 8947 879 4165 FAX 537 870 8947 E mail marvic Ginfomed sid cu Sra Olga Vald s especialista del Registro de Alimentos Email olga Ginfomed sid cu
6. de cambio sin aval Muchas empresas aceptan letras de cambio sin que las mismas est n avaladas Estas letras de cambio a pesar de haber sido emitidas en d lares u otra divisa extranjera podr n domiciliarse en la cuenta en pesos cubanos convertibles de la empresa cubana utilizando para ello el n mero de aprobaci n de la operaci n que necesariamente fue otorgado con anterioridad por el Comit de Aprobaci n de Divisas presidido porel Banco Central de Cuba El nico riesgo que se come con una letra de cambio simplemente aceptada se compone del riesgo de la liquidezen CUC del cliente Dependiendo de la empresa que acepta la letra esta puede o no ser descontable A modo de ejemplo en el caso de ser una letra aceptada por la Corporaci n Cimex esta puede ser descontada a las 24 horas por cualquier casa financiera de las que operan en Cuba 4 Factura comercial Otra forma de pago que normalmente se utiliza sobre todo con empresas alta mente solventes en el pa s como por ejemplo la mencionada Corporaci n Cimex es la factura comercial aceptada por la inmensa mayora de los proveedores extranjeros Cimex paga contra la factura emitida en d lares norteamericanos normalmente entre 60 y 90 d as despu s de recibida y esta es descontada porla mayora de las financieras localesa un 15 anual 5 Ventas en consignaci n Cuando las empresas cubanas solicitan realizar ventas en consignaci n conviene realizar operaciones en fideico
7. otra parte en los hoteles y restaurantes existe una oferta limitada en los cortes de came que se circunscribe fundamentalmente a lomos bifes y colita de cuadnil filet ri onada y palomilla Esta pol tica de consumo dificulta muchas veces las posibilidades de venta de los frigor ficos argentinos por corresponder los cortes antes mencionados a la cuota hilton que normalmente se direcciona a pa ses europeos que los adquieren a muy buenos precios por encima de 6500 d lares la tonelada de compensado de los tres cortes Los cortes m s vendidos son 1 lomo sin cord n y 4 lbs o m s filete 2 bife angosto sin cord n 3 Kg aniba ri onada 3 bife ancho sin tapa 2 Kg amba entrecot 4 colita de cuadnil pa lomilla 5 nalga sin tapa ca ada 6 bola de lomo bola 7 peceto boliche Los mismos deber n ingresar envasados al vac o y preferentemente congelados considerando los problemas de cadena de fr o y manipulaci n deficiente mencionados precedentemente No obstante las dificultades expuestas la escasez de animales nacionales agravada por la sequ a que ha azotado la isla en los ltimos tres a os obliga a realizar importaciones constantes En este sentido la industria de la came ha estado importando animales compensados calidad vaca corte y novillo corte fuera de la Cuota Hilton segmento en el que la Argentina tiene grandes posibilidades Como consecuencia de la aparici n del mal de la
8. 21
9. 42 Web www camaracuba com E mail pdciaGcamara com cu Sra Bertha Delgado Guanche Presidenta Lic Patricia Ponte Directora de Relaciones Institucionales Tel 537 831 1160 E mail relintexc a mara com cu Lic Diana Rivas especialista de RR lla cargo de Am rica Latina Tel 537 830 3509 53 5115 Directos Email relasmocamara com cu 16 Embajada de la Rep blica Argentina en Cuba Secci n Econ mica y Comercial ANEXO 1 Requisitos sanitarios exigidos para la exportaci n de came bovina fresca y deshuesada de la Rep blica Argentina a la Rep blica de Cuba El Veterinario Oficial en la Rep blica Argentina debe certificarque A DEL PAIS DE ORIGEN 1 la Rep blica Argentina se ha declarado oficialmente ante la OIE libre de Fiebre Aftosa a virus tipo 5A11 SAT2 SAT3 ASIA y ASIA2 Estomatitis Vesicular Peste Bovina Pleuroneumon a Bovina Contagiosa Demmatosis Nodular Contagiosa Fiebre del Valle del Rift Peste de los Peque os Rumiantes Pr rigo Lumbar Encefalopat a Espongifonme Bovina BSE Condriosis Enfermedad Vesicular Porcina Viruela Ovina Viruuela Caprina Peste Equina y Peste Porcina Africana 2 Existe un programa sanitario de control de la Fiebre Aftosa y Enfermedades Vesiculares que incluye la vigilancia epidemiol gica respaldada con diagn stico de laboratorio B DE LOS ANIMALES QUE HAN DADO ORIGEN A LAS CARNES 3 Han nacido fueron criados y faenadosen la Rep blica Argentina 4 P
10. A Calle Joaqu n V Gonz lez 2729 1653 Malaver Buenos Aires TEL FAX 5411 4767 8689 Sr Pedro Sva mpa Titular Email cubcoGciudad com ar Embajada de la Rep blica Argentina en Cuba Secci n Econ mica y Comercial 5 Caracter sticas del mer ado cubano En Cuba circulan legalmente en la actualidad dos monedas el Peso Cubano CUP que constituy la nica moneda de libre circulaci n legal en el pa s hasta el a o 1993 y el Peso Cubano Convertible CUC que coexiste desde 1994 con el primero Cabe destacar que hasta el d a 8 de noviembre de 2004 y desde el a o 1993 circul en la Ida adem s el d lar estadounidense A partir de este momento y en virtud de la Resoluci n No 80 2004 del Banco Central de Cuba BCC s lo tienen circulaci n legal en el pa s el peso cubano convertible y el peso cubano cuyos tipos de cambio son actualmente 1 CUC 1 08 USD 24 CUP A cada una de estas monedas corresponde un sector de mercado claramente diferenciado a saber a Mercado intemo en pesos cubanos Merc ado Nomado Constituye el mayor consumidor de lasimportaciones de alimentos bienes de consumo y maquinanas e insumos para la industria que son ejecutadas funda mentalmente por las empresas estatales El presupuesto estatal es la principal fuente de financiamiento de estasimportaciones En este sector de mercado se pueden distinguirdos componentes principales 1 El sector Institucional que est compuesto por em
11. Embajada de la Rep blica Argentina en Cuba Secci n Econ mica y Comercial INFORMACI N DEL MERCADO CUBANO SOBRE CARNE BOVINA MADURADA Y DESHUESADA REFRIGERADA Y O CONGELADA Secci n Econ mica y Comercial de la Embajada de la Rep blica Argentina en La Habana Ministro J ulio Lascano y Vedia Secretario Pablo Exequiel Virasoro Fecha de elaboraci n 29 11 04 Fecha de actualizaci n 18 04 05 Fecha de vencimiento 18 10 05 Identificaci n de los productos y trata miento arancelario seg n el arancel de aduanas de la Rep blica de Cuba PARTIDA DESCRIPCION ARANCEL ADA AD VALO REM 0201 30 00 Came bovina fresca o refrigerada 10 ETA 0202 30 00 30 00 Came bovina congelada deshuesada Came bovina congelada deshuesada 10 Nota existe plena coincidencia entre elarancel argentino y el cubano para las partidas arancelanas descriptas anteriormente Seg n la lista de preferencias arancelarias otorgadas por Cuba a la Argentina en el marco del Acuerdo de Complementaci n Econ mica ACE 45 las partidas antes descriptasgozan de una preferencia arancelaria del 100 2 Requerimientos sanitarios Para exportarcame vacuna a Cuba es necesario que el frigor fico de la que proceda haya sido previamente inspeccionado y habilitado al efecto por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria SENASA de la Rep blica Argentina El Instituto de Medicina Veterinaria de Cuba IMV ha dele
12. ame de procedencia Uruguaya la fima vende came argentina en ese mercado y tambi n con destino a Panam y R Dominicana 10 Ferias y Exposiciones ALIMEXPO Fera Intemacional de la Alimentaci n el Envase y Embalaje y las Artes Gr ficas Periodicidad Anual Pr xima edici n abril del 2007 XII Edici n Sede Predio Feral EXPOCUBA Ciudad de la Habana Contacto MsC Humberto Cabezas Su rez Tel fono 537 54 9208 13 Embajada de la Rep blica Argentina en Cuba Secci n Econ mica y Comercial Email cabezastxch alimatic cu Tem ticas Industrias l ctea molinera y confitera de conservas c mica pesquera de bebidas del aceite y grasas comestibles agropecuaria insumos y materias primas para estas industrias mecanizaci n y automatizaci n envase embalaje y t cnicas gr ficas relacionadascon la industria alimenta a AHAV Fera Intemacional de La Habana Principal Fera Intemacional Multisectorial del pa s Periodicidad Anual Pr xima edici n noviembre de 2006 Sede Predio Ferial EXPOCUBA Ciudad de la Habana Contacto Sra Wilma Samas Tel fono 537 271 6614 FAX 537 271 9065 Email wilma palco cu Tem ticas bienes de consumo maquinarias equipos tecnolog a materias primas servicios 11 Navieras A continuaci n se ofrece la lista de navieras que desde Argentina transportan mercanc as con destino a Cuba Todas realizan trasbordo en Jamaica donde las n
13. aplicar directivas del Gobiemo local tendientes a estimular el consumo de productos nacionales manufacturados por empresas estatales Pese a ello como promedio el 50 de los productosofertadosson importados Un elemento que caracteriza a estos establecimientos es la presencia de frecuentes fluctuacionesen la oferta debidasa dosfactoresfundamentales 1 El gido sistema de presupuestos con que trabajan que provoca intermitencia de abastecimiento de las mercanc asimportadas 2 La inestabilidad propia de la industria cubana en general responsable de frecuentes incumplimientos en los plazos contractuales de entrega de los productos Si bien en la d cada de los 90 se oper una cierta descentralizaci n tanto de la gesti n como del n mero de empresas autorizadas a importar como parte del proceso de reformas implementado por el Gobiemo de la Isla para paliar las dram ticas consecuencias en que qued el pa s luego de la ca da del campo socialista en la actualidad se ha venido observando una tendencia a la re Embajada de la Rep blica Argentina en Cuba Secci n Econ mica y Comercial centralizaci n de lasimportaciones las que se realizan a trav s de un reducido n mero de empresas Uno de los inconvenientes que presenta la comercializaci n de cortes de ganado vacuno en Cuba se centra en la cadena de fr o y en la deficiente manipulaci n del producto lo que hace necesario generalmente traerlos cortes congelados Por
14. avieras cubanas contin an la traves a hasta Cuba por motivos del embargo econ mico a la ida Por el momento no existe ninguna l nea que ofrezca un servicio directo COSTA CONTAINER LINES Costamar Agencia Mar tima S A Representante de Costa Container Lines en la R Argentina Calle Libertad 860 ler piso 1012 Capital Federal R Argentina Tel 54 11 5128 0550 Fax 54 11 5128 0560 Email info Oc o sta ma rargentina com ar Dpto Comercial Contacto Cargas Sr Hem n Codesal Cel 155767 2378 Emai codesa lec osta mara mentina com ar grazianifoc osta marargentina com ar AM Star Shipping Argentina SA Representante de ZM en la R Argentina Av C rdoba 883 Piso 10 CP 1054 Buenos Aires R Argentina 14 Embajada de la Rep blica Argentina en Cuba Secci n Econ mica y Comercial Tel 54 11 4312 6868 Fax 54 11 4312 7655 Email sta rship ping Esta rshipping com ar Web www zim com www starshipping com ar Sr Sergio S nchez DirectorGeneral M vil 54 9 11 5329 6631 Email ssancheztsta rshipping com ar Sr Maximiliano Magister Responsable de tr fico para Am rica Central y el Canbe Senior Ac count Executive ext 211 M vil 54 9 11 5056 4361 Email mmagisterosta rshipping com ar mktgEsta rshipping com ar Nota La ruta seguida por ZM para llegara Cuba desde Argentina esla siguiente Buenos Aires Rio Grande do Sul Kingston La Habana El servicio es semanal y el tiem
15. cionada Resoluci n un Comit de Aprobaci n de Divisas presidido por el Banco Central de Cuba debe autorizar Embajada de la Rep blica Argentina en Cuba Secci n Econ mica y Comercial todas las transacciones en divisas entre empresas de capital 100 cubano y empresas extranjeras Esta aprobaci n se realiza previamente a la contrataci n y no en el momento del pago como se hac a con anterioridad Una vezaprobado el contrato de compra venta porelBCC el Comit de Aprobaci n de Divisas asignar a la empresa cubana un n mero de aprobaci n con el cu l al momento de efectuar el pago la empresa cubana comprar en su Banco Comercial las divisas necesamias para pagar al proveedor extranjero en la divisa que haya sido pactada en el contrato de compra venta De esta forma la pre aprobaci n del Banco Central garantiza que al vencimiento de los t rminos del contrato el Banco Central cambiara autom ticamente los pesos cubanos convertibles CUC por d lares Ello sin embargo no elimina el riesgo de solvencia de la empresa cubana la cual deber tener el equivalente en CUC al momento de efectuarse el pago Losinstumentos de pago utilizadosen Cuba son 1 Carta de cr dito irmevocable La carta de cr dito imevocable es el mecanismo mas seguro para realizar operaciones de comercio exterior con Cuba sobre todo si son abiertas por los bancos BFI Banco Financiero Intemacional y BICSA Banco Intemacional de Comercio S A
16. erar inter s pemitir que el tr mite sea efectuado por el importador Los datos de contacto de esta entidad se detallan en el Anexo 2 de este trabajo Por su parte los datos de contacto de las entidades rectoras en el rea de sanidad animalen Argentina y Cuba son SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA SENASA SECRETARIA DE AGRICULTURA PESCA Y ALIMENTACION Avenida Paseo Col n 367 3er Piso C P 1063 Capital Federal Argentina Tel 54 11 4342 3231 4342 1029 Conmutador Email relintesenasa gov ar Ing Agr Arturo Ortiz Coordinador Coordinaci n General de Relaciones Intemacionales e Institucionales Sr Carlos Moruzzi Coordinador de Sanidad Animal atiende Cuba Email cmoruzitasenasa gov ar INSTITUTO DE MEDICINA VETERINARIA IMV Subordinado al Ministerio de la Agricultura de Cuba es la entidad rectora de la sanidad animal en todo el pa s ejerciendo tambi n el control veterinario de frontera Calle 12 No 355 E 15 y 17 Vedado Playa Ciudad de La Habana TEL 537 830 3347 48 Conmutadon Fax 537 830 3537 E mail dnimvEinfo med sld cu Dr Emerio Serrano Ram rez Director General Dr Caros Delgado Subdirector y J efe de los Servicios Veterinarios de Frontera 3 Estad sticas de importaci n y consumo En Cuba la fuente principal de datos estad sticos de comercio exterior es el Anuario Estad stico de Cuba En esta fuente los datos son muy agregados y poco detallad
17. es especiales con destino funda mentalmente al sector del turismo tales como lomo filete Bife angosto m onada colita de cuadril palomilla bola de lomo bola y nalga de adentro ca ada 9 Amas de otras nacionalidades comercializadoras de alimentos que cuentan con Oficinas de Representaci n en Cuba Mientras Argentina no disponga de financiamiento para las exportaciones hacia este mercado esimportante destacar el papel que pueden jugar las sucursales de finas extranjeras radicadas en La Habana que habitualmente operan como traders financiando operaciones de compra en el exterior y suministrando directa mente muchos productos al mercado intemo mayorista con destino a la red minorista o al consumo industrial o institucional seg n el caso La ventaja competitiva de este tipo de empresas respecto de otros suministradores es que dominan las interioridades del mercado cubano teniendo as m s elementos para otorgar los plazos de financiamiento solicitados generalmente por las fimas locales para lo cual en muchos casos operan auxill ndose de los servicios de las casas financieras radicadasen la Isla descuento de letras de cambio y otros instrumentos de pago de amplio uso en Cuba Estas empresas generalmente trabajan intemacionalmente con bancos de primera l nea y algunas de ellas conocen muy bien el producto exportable argentino Como noma compran las mercanc as en el exterior luego las comercializan entre los 12
18. gado esta responsabilidad al SENASA luego de haber efectuado in situ el correspondiente monitoreo al sistema de control del SENASA como as tambi n la inspecci n de un grupo representativo de plantas frigor ficas interesadas en exportara la Isla Cabe destacar que hasta el momento desde Argentina s lo est permitido exportar a Cuba cames maduradas y deshuesadas de diferentes cortes exceptuando la came picada Los requisitos sanitarios exigidos para estas cames est n contemplados en el certificado del SENASA y se transcriben en el Anexo 1 de este infome Embajada de la Rep blica Argentina en Cuba Secci n Econ mica y Comercial Adicionalmente como paso previo necesario para el ingreso al pa s con destino a la comercializaci n en el tenitorio nacional se requiere que las cames sean sometidas a la aprobaci n del Instituto de Nutrici n e Higiene de los Alimentos INHA subordinado al Ministeio de Salud P blica de Cuba MINSAP Esta instituci n cumple la funci n asignada por el gobiemo cubano de administrar el Registro Sanitario de Alimentos Cosm ticos y Art culos de Uso Personal y Dom stico de la Rep blica de Cuba Se adjunta como Anexo 2 los requisitos exigidos para la inscripci n en este registro Cabe se alar que este tr mite puede ser efectuado indistinta mente porel exportador extranjero o por el importador cubano por lo que se recomienda contactar inicialmente con los potenciales compradores y de gen
19. miso Si bien en Cuba el servicio lo prestan varas instituciones como el Banco Intemacional de Comercio BICSA y el Banco Financiero Intemacional BFI existe una empresa especializada la Compa a Fiduciaria A trav s de esta operaci n se crea una cuenta fiduciaria y contra ctualmente se establecen los mecanismos de distibuci n de las cuotas correspondientes de la venta de las mercanc as Este mecanismo est siendo utilizado exitosamente por algunas empresas argentinas Portodo lo expuesto se recomienda a las empresas argentinas al menos en los inicios de la relaci n comercial con fimas cubanas utilizar cartas de cr dito imevocables letras avaladas y en algunos casos letras sin aval siempre que el cliente sea una entidad solvente y se verifique previamente que el descuento pueda efectuarse en compa as financieras que acepten este tipo de operaci n 10 Embajada de la Rep blica Argentina en Cuba Secci n Econ mica y Comercial Instituciones Financierasno bancarniascon participaci n de capitales extranjeros Hasta la fecha existen en Cuba tres entidades de este tipo la CORPORACI N FINANCIERA HABANA CFH cuyos socios son el grupo espa ol Caja Madrid y el Banco Popular de Ahomo de Cuba la FINANCIERA IBEROAMERICANA resultado de la asociaci n del Banco Sabadel de Espa a y el Grupo Nueva Banca de Cuba y CARIBBEAN FINANCE INVESTMENTS LTD CARIFIN en la que el grupo Commonwealth Development Corporation creado p
20. na en Cuba Secci n Econ mica y Comercial Modo de Conservaci n Indicadores de la fecha o lote de producci n y de la fecha de vencimiento o expiraci n 9 Es imprescindible que en el etiquetado aparezca la infomaci n en Espa ol o en un idioma comprensible para el consumidor h Todas las muestras deben venir acompa adas con toda la documentaci n fundamental para su aprobaci n esdecir Ficha t cnica resumen del producto Certificado de libre venta y comercializaci n en el pa s de origen Licencia Sanitara del establecimiento productor Certificado de las especificaciones f sico qu micas microbiol gicas y toxicol gicas contaminantes met licos radioactivos hormonas micotoxinas residuos de plaguicidas u otros otorgado por el productor y o la autoridad sanitaria competente en el pa s de origen Certificado veterinario del pa sde origen autorizaci n para la exportaci n Certificado veterinario de Cuba autorizaci n para la importaci n Muestra f sica del producto con todos los requisitos de etiquetado exigidos para su comercializaci n i Las muestras presentadas a aprobaci n ser n sometidas a los an lisis que el Comit de Expertos detemine para lo cual en algunoscasosse requerir de otras muestras j El tiempo requerido para la aprobaci n de un producto ser de 10 a 20 d as desde la presentaci n de la muestra con su documentaci n hasta su dictamen final de acuerdo
21. or el Gobiemo Brit nico comparte la propiedad tambi n con el Grupo Nueva Banca de Cuba En general entre los principales servicios que brindan estas financieras cabe destacar el descuento de letras de cambio libradas por entidades extranjeras prestamos directos a corto plazo factoraje etc oscilando las tasas de descuento entre un 14 y un 16 anual dependiendo de los plazos de financiamiento de la entidad financiera y del tipo de operaci n De estas tres empresas Canfin es la que tiene una mayor experiencia por operar en el mercado local desde 1997 incluyendo adem s en su cartera de clientes a variosde los grupos de empresas locales m s grandes diversificados y solventes Una parte relevante de su actividad esta enfocada al financiamiento de operaciones de comercio exterior en contraste con las otras que se concentran m s en el financiamiento de proyectos de inversi n dom sticos Existe un grupo de empresas a las cuales Carifin estar a en condiciones de descontar letras con un descuento m ximo del 16 aunque no est n avaladas Existe adem s un numeroso grupo de financieras totalmente cubanas dentro de las cuales pueden destacarse por su importancia Fintur financiera del turismo y Finalse perteneciente a la Corporaci n Cubalse 8 Importadores cubanos EMPRESA COMERCIALIZADORA DE ALIMENTOS ALIMPORT Empresa perteneciente al Ministeio de Comercio Exterior especializada en la importaci n de alimentos f
22. os Las estad sticas de comercio exterior producto pa s proveedor son compiladas por la Direcci n de Estad sticas del Ministerio de Comercio Exterior y m s recientemente porla Aduana General de la Rep blica pero la mentablemente no se publican Embajada de la Rep blica Argentina en Cuba Secci n Econ mica y Comercial Seg n el Anuario Estad stico de Cuba edici n 2006 con datos estad sticos hasta el 2005 las importaciones realizadas por la Isla desde todo origen de came vacuna deshuesada y congelada fueron 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 Ton 1 129 1378 2316 1 862 1630 5406 7853 m tricas Miles de 4743 4 877 6 706 5 118 5758 13761 18324 U S estad sticas de producci n nacional 1997 19 199 2000 2001 2002 Sacrificio miles 141 1 148 1 152 4 151 5 149 9 131 6 de Ton 4 Documentos exigidos en aduana Factura orginal Certificado sanitaro otorgado por SENASA Certificado de calidad otorgado porla planta productora argentina Certificado del Registro sanitario en Cuba otorgado porel INHA Bill of lading airwaybill Packing List Certificado de Origen Certificado ALADI Inspecci n en Origen documento otorgado por CUBCO ARGENTINA Cabe destacar que la entidad que emite el certificado de inspecci n en origen requerido por Cuba para los productos argentinos que se exportan a la Isla es la empresa cubana CUBACONTROL cuya representaci n en Argentina es CUBCO ARGENTIN
23. os y centrosdedicadosal turismo b El Registro Sanitario de Alimentos Cosm ticos Art culos de uso personal y dom stico del Ministerio de Salud P blica MINSAP es independiente del Registro Veterinario de los productos de origen animal y del Registro Fitosanitario de origen vegetal establecidos por el Ministerio de Agricultura MINAGRI y tiene como objetivo la protecci n de la salud de los consumidores o usuarios c Los productos alimenticios naturales elaborados y sus materias primas los aditivos alimentarios as como los cosm ticos art culos de uso personal y dom stico antes de ser introducidos en el pa s deber n sersometidos al Registro Sanitario para su aprobaci n d Para la entrada al pa s los productos deben seraprobados por el Registro Sanitario del Ministerio de Salud P blica e Porcada producto que se someta a Registro Sanitario debe presentarse una muestra comercial con todoslos requisitos de etiquetado exigidos para su comercializaci n f Las muestras de productos alimenticios cumplir n con la noma cubana No 108 del 2001 o con la noma CODEX STAN 1 1985 REV 1 1999 sobre el Etiquetado de productos alimenticios preenvasados cuyos aspectosfundamentalesson Nombre del alimento Pa sde Origen Marca comercial s la tiene Nombre y direcci n del productor Ingredientes y aditivos Contenido Neto y Peso Drenado Modo de empleo 19 Embajada de la Rep blica Argenti
24. po de transito aproximado esde 30 d as PSO NEDLLOYD P amp O Nedlloyd Argentina Agente de P amp O Nedlloyd en Argentina Av Del Libertador Gral San Mart n 602 piso 16 Capital Federal Tel 54 11 5550 7100 Fax 54 11 5550 7127 rea comercialde exportaci n Sr Sra Jos Mart nez Oscar Gonz lez Dolores D az rea Customer Service Exportaci n Tel 54 11 5550 7130 32 Daniel Debonis Gerente General Email d deboniseponl com MarPacifico S A Agente de P amp O Nedlloysen Mendoza Rufino Ortega 128 Mendoza Republica Argentina Telefax 54 261 438 0519 E mail luciana ferre yra Omarpacifico com NOTA Esta l nea ha suspendido por el momento sus servicios al Caribe aunque podr a reanudanos en el futuro 12 C maras CAMARA DE COMERCIO DE LA REPUBLICA DE CUBA CCRC nica C mara de Comercio del pa s subordinada al Ministerio de Comercio Exterior orientada a la actividad de comercio exterior Adem s de las funciones cl sicas cumple funciones p blicas oficiales que le han sido delegadas por el estado cubano tales como la administraci n de registros mercantiles emisi n de certificados y certificaciones administraci n de sellos de garant a etc 15 Embajada de la Rep blica Argentina en Cuba Secci n Econ mica y Comercial Direcci n Calle 21 No 701 Vedado Municipio Plaza de la Revoluci n Ciudad de La Habana TEL 537 55 1321 22 24 Conmutador FAX 833 30
25. presas instituciones y organismos p blicos que realizan comprasde algunos productos para el consumo de sustra bajadores como por ejemplo los almuerzos que son vendidos en los comedores obreros a precios tambi n subsidiados por el Estado Asimismo tambi n son distribuidos por esta v a otros bienes de consumo maquinarase insumos para la industria 2 La poblaci n en general cuya inmensa mayor a no cuenta con ingresos en divisas y que por tanto depende de las importaciones centralizadas de productos de primera necesidad que realiza el Gobiemo Dichos productos componen la llamada canasta subsidiada Las importaciones para la canasta b sica subsidiada se realizan b sicamente a trav s de la empresa ALIMPORT perteneciente al Ministe o de Comercio Exterior local Una vez realizada la importaci n el producto se entrega a la Uni n de la Came subordinada al Ministerio de la Industria Alimenticia que realiza su acondiciona miento para la venta al pormenor Dicho acondicionamiento a menudo consiste en la confecci n de productos c micos mezclados con soja y otros componentes A continuaci n la distibuci n core a cargo de las entidades del Ministerio de Comercio Interior que controla la red de supermercados y bodegas en que los productos se venden en pesos cubanos en cantidades reguladas por la libreta de Embajada de la Rep blica Argentina en Cuba Secci n Econ mica y Comercial racionamiento a precios subsidiados En lo
26. roceden de establecimientos donde no se ha declarado ning n caso de Fiebre Aftosa durante los 60 d as anteriores a su salida ni en tomo a dichas explotaciones en un radio de 25 km dentro de los 30 d as anteriores a la salida 5 Fueron sacr ficados en establecimientos faenadores habilitados por el SENASA y el Servicio Veterinario cubano para exportar 6 Han sido sometidos a inspecciones ante y post mortem por el Servicio Veterina rio Oficial y sus camesencontradasaptas para consumo humano C DE LAS PLANTAS DE FAENA Y ELABORACI N 7 Est n habilitadas oficialmente por el SENASA y el Servicio Veterinario cubano para exportar y cuentan con Servicio Veterinario Oficial pernanente C DELAS CARNES 8 lascamesfrescasdeshuesadas provienen de canales a Que han sido sometidas a maduraci n a una temperatura ambiente entre 2 C y 7 C durante al menos 24 horas antes del deshuesado y se han removido los n dulos linf ticos y co gulos visibles b En las que tras la maduraci n y con anterioridad al deshuesado el pH medido electr nicamente en la mitad del m sculo largo dorsal ha registrado un valor inferior a 6 0 17 Embajada de la Rep blica Argentina en Cuba Secci n Econ mica y Comercial 9 Fueron inspeccionadas por un M dico Veterinario Oficial de SENASA y encontradas aptas para consumo humano lO Se encuentran comprendidas en el marco de un programa de control de residuos e higiene de los alimentos del SE NASA D
27. s ltimos a os la casi totalidad de las ventas de came de resen este sectordel mercado correspondieron al picadillo extendido o sea came de res molida y mezclada con soja Si bien este segmento de mercado tendr a muchas posibilidades para nuestro pa s por el momento no es posible realizar ventas de came picada a la ida dado que las compras pemitidas se limitan estrictamente a los cortes de came madurada sin huesos y sin ganglios Por lo expuesto la colocaci n de came de res en Cuba queda circunscripta al mercado intemo en pesos cubanos convertibles 1 peso cubano convertible 1 08 d lares estadounidense b Mercado intemo en Pesos cubanos Convertibles CUC Las importaciones est n dirigidas funda mentalmente al turismo como as tambi n a una amplia red de comercio minorista de bienes y servicios que opera en esta moneda tiendas y a determinadas industria s En relaci n con el turismo receptivo es de destacar que el mismo se ha convertido en el sectorecon mico m s din mico del pa sen los ltimos a os pese a habercomenzado su desarollo a partir de la d cada de los noventa generando en total importaciones por m sde 500 millones de d lares anuales En las tiendas que venden en esta moneda el bajo poder adquisitivo en general de la poblaci n detenmina que la mayor a de los productos ofertados tengan una calidad intermedia y baja Estas tiendas que en su totalidad pertenecen a empresas estatales suelen
28. s vacas locas Encefalopat a Espongifonme Bovina en Canad y Estados Unidos y un reciente brote de aftosa en Brasil por el momento los pa ses habilitados para exportar a Cuba son Chile Argentina y Uruguay Los principales suministra dores a este mercado hoy son Uruguay Grupo Catemmeat Chiadel Camasco Elbio P rez Nirea San Jacinto Oltilcor Pando Casablanca Solis Ersinal Tacuarembo Embajada de la Rep blica Argentina en Cuba Secci n Econ mica y Comercial Argentina Swift Armour Cepa Quickfood Alberdi Logros Estancias del Sur Amancay Chile Valledor Temuco Osomo Valdivia Nubles Fima Procame Con respecto a las importaciones desde Canad es posible que este pa s solucione pr xima mente el problema sanitario mencionado con lo cual producir alg n grado de competencia principalmente en el corte lomos Por ltimo cabe destacar que existe en Cuba un Comit de Cames que regula y aprueba las importaciones que realiza el pa s de este tipo de productos procurando privilegiaren la medida de lo posible la colocaci n de cames nacionales y cuando se requiera importar procurar que el pa s lo haga en las mejores condiciones posibles en especial a los mejores precios Dicho Comit est integrado porfuncionarios del Ministerio de Comercio Exterior local el Instituto de Medicina Veterinara representantes de la empresa Uni n de la Came y lasempresasimportadoras de este produc
29. to en el pa s 6 Precios al consumidor En la conformaci n de los precios de venta minorista de los productos que se destinan a la comercializaci n en las cadenas de tiendas todas estatales que venden en pesos cubanos convertibles el Gobiemo establece un margen comercial m nimo obligatorio entre el precio al que stas adquieren los productos precio de costo y el precio de venta al p blico precio minorista que tiene el efecto similara un impuesto sobre el consumo La regulaci n vigente sobre la matera esla Resoluci n No V 134 97 del Ministerio de Finanzas y Preciosde Cuba Estos m rgenes comerciales m nimos se suman al precio CIF PUERTO CUBANO m s todos los gastos de manipulaci n almacenaje transporte y otros hasta que la mercanc a es recibida por el punto de venta minorista resta urante supermercado etc de tal forma que los precios minoristas pueden calcularse generalmente de la siguiente manera PRECIOS MINORISTAS PRECIOS CIF GASTOS DE NACIONALIZACION Y DISTRIBUCION MARGEN COMERCIAL MINIMO Los GASTOS DE NAC IO NAUZAC ION Y DISTRIBUCION generalmente oscilan alrededor de un 10 del precio CIF de la mercanc a Embajada de la Rep blica Argentina en Cuba Secci n Econ mica y Comercial Para los cortes de cames bovinas el MARGEN COMERCIAL MINIMO entre los precios de costo de las tiendas y sus precios de venta minorista en pesos cubanos convertibles seg n establece el Ministerio de Finanzas y
30. undamentalmente a granel para la distibuci n masiva a la poblaci n Tambi n realiza compras de productos alimenticios con destino a su venta minorista en el mercado intemo en pesos cubanos convertibles Direcci n Infanta No 16 Esq 23 3er Piso Edificio MINC EX Vedado Municipio Plaza de la Revoluci n Ciudad de La Habana Tel 537 878 9583 Conmutador Fax 537 873 3151 2561 Sr Ricardo Franco Navas Director Comercial Email francoGalimport com cu 11 Embajada de la Rep blica Argentina en Cuba Secci n Econ mica y Comercial Sr Francisco Navaro Jefe de Grupo de Comprasde productos c micos Tel 537 873 1856 Directo Email navaroGalimport com cu CAREXIM Empresa Exportadora Importadora de la Came Empresa importadora y exportadora de la Uni n de la Came subordinada al Ministerio de la Industria Alimenticia MINAL Importa entre otros productos came vacuna y de cerdo chacinadoscocidos y salazones curados tripas sint ticas aditivos para la elaboraci n de embutidos etc Requena No 14 e Canoslll y Plaza Ciudad de La Habana Sr Luis Gonz lez Acosta Director General Tel 537 879 1644 Direcci n Email careximGc h alimatic cu Sr Olando Garc a Gonz lez Directorde Importaciones Tel Fax 537 870 8409 Email odandoGxcarexim cu Nota Esta empresa importa compensados de came vacuna con destino a la industria nacional elaboradora de productos c micos adem s de cort
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