Refractómetro Master-‐T
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1. twi Co INSTRUMENTOS DE MEDICI N INDUSTRIAL Refract metro Master T Series Nota Aseg rese de que su refract metro contin e operando apropiadamente y luzca nuevo por mucho tiempo Aseg rese de limpiar el refract metro completamente al hacer mediciones de muestras con un alto contenido de sal especialmente el area de metal Se recomienda almacenar la unidad en el estuche de ATAGO cuando no est en uso Registrando su instrumento y de acuerdo a sus necesidades usted podr recibir un mayor servicio y soporte 1 Nombres y funciones de las piezas principales Maid 4 del Refractometro La tota es del MASTER T Los instrumentos ATAGO son rigurosamente inspeccionados para asegurar que cada unidad cumple con los m s altos est ndares de control de calidad IN Advertencia Cuando utilice este instrumento para medir soluciones que contienen sustancias peligrosas favor de tomar las precauciones necesarias en el manejo de material usando guantes y mascarillas de seguridad Porfavor sea consciente de todas las instrucciones especiales de seguridad que deben ser consideradas en la manipulaci n de cualquier soluci n da ina N Precauci n e Lea cuidadosamente el manual de instrucciones de este instrumento para asegurar su uso apropiado y los m todos de operaci n correspondientes e Cuando use o porte este instrumento evite dejarlo caer y sacudirlo excesiva o fuertemente e Si este instrumento es utilizado de2. manera distinta a la originalmente propuesta ATAGO no se hace responsable de los da os causados por su uso ni de las mediciones obtenidas por el operador e ATAGO no se hace responsable por ninguna perdida o da o causado por los resultados obtenidos de las mediciones ni por el uso de este intrumento e El prisma es considerado como un objeto consumible y por tanto en caso de reemplazo se realizar el cargo correspondiente a esta solicitud e Todos los instrumentos recibidos para reparaci n est n sujetos a un possible cargo de inspecci n ATAGO no se hace responsable de los problemas causados por errores del usuario aun cuando la unidad est bajo garant a 2 Precacauciones e El prisma y tapa del prisma deben estar completamente limpios antes de iniciar el proceso de medici n Es posible que residuos queden en el prisma si se usa el refract metro para medir una muestra a base de aceite o sustancia similar En este caso limpie la superficie del prisma con alcohol etilico o detergente neutron diluido para limpiar cualquier muestra restante e Limpie el prisma con agua tibia alrededor de 20 C despu s de medir muestras calientes No use agua fr a que este debajo de 10 C e El refract metro debe almacenarse en su estuche y en un ambiente seco 0 a 40 C cuando no est en uso No deje el refract metro a la luz solar directa e No surmerja el cuerpo del instrumento en un liquido caliente e Cuando mida muestras caliente
3. a que la muestra se adapte a la tm Bol iana espa temperatura ambiente antes de tomar las medidas Espere 15 Cua agua es medida la l nea del l mite 1 o 2 minutos despu s de haber puesto la muestra en el ad dl SA dista de la especiicaci n prisma y esto asegurar lecturas m s exactas 5 Verificando Calibraci n y Certificado de Calibraci n 1 Verificando la calibraci n Para asegurar una lectura precisa el refract metro debe ser ajustado a cero diariamente antes de ser usado Se recomienda darle servicio mantenimiento a su refract metro as como calibrarlo peri dicamente La frecuencia de calibraci n depender de los procedimientos operativos estandarizados de cada compa a Para verificar la calibraci n 1 Aseg rese de que el prisma est limpio y no tenga y rayones de pieza Nombre de las pieza HE 110010 Soluci n de sucros i 10 09 g9 1009 RE 110020 S nm de sicrosa 20 0 1 000 HE 11 0 000 10 1009 HE 1 10044 oluci n de sucrosa 40 0 fe OC RE 1 10050 Soluci n de sucrosa 50 0 y1009 RE 110060 Soluci n de sucrosa 60 09 q 1009 HE 99010 Liquido est ndar LK Alrededor de 73 Brix 2 Dependiendo del modelo calibre usando agua destilada o soluci n sacarosa Aseg rese de que la l nea de l mite sea paralela a la l nea de memoria 3 Verifique que el resultado coincida con el valor esperado de acuerdo a la concentraci n de la soluci n que se uso para la calibraci n Las un
4. de corte y otros fluidos industriales una tabla de conversion del porcentaje de Brix a la concentraci n total de la muestra puede ser necesaria Nota Un valor de Brix expresado en porcentaje es equivalente a ese valor expresado en grados Brix Brix 9 Cuando la humedad se acumula en el ocular Si no puede visualizar la escala y la l nea del l mite se ve obstruida por dentro del ocular debido a la humedad porfavor siga las instrucciones que se detallan a continuaci n 1 Para remover el ocular sost ngalo con direcci n hacia usted d le vuelta a la derecha hasta que la parte pueda ser removida 2 Observe la figura de la derecha y limpie con una toalla limpia las reas que se encuentran indicadas por las flechas 3 Cuando limpie el ocular h galo suavemente con cuidado de no da arlo despu s de la limpieza vuelva a colocar el ocular en su posici n original y aseg relo dando vuelta a la derecha hasta que sea suficiente 10 Reparaci n y Garant a Cuando solicite alg n tipo de reparaci n para su refract metro siempre tenga disponible 11 Especificaciones MASTER T MASTER 2T MASTER 3T MASTER 4T MASTER 53T MASTER 10T MASTER 20T No Cat 2312 No Cat 2322 No Cat 2332 No Cat 2342 No Cat 2352 No Cat 2372 No Cat 2382 Rango de Brix 0 0 a 33 0 Brix 28 0 a 62 Brix 58 0 a 90 0 Brix 45 0 a 82 0 Brix 0 0 a 53 0 Brix 0 0 a 10 0 Brix 0 0 a 20 0 medida Compensaci n autom tica de tem
5. fract metros resistentes a muestras calientes de la serie MASTER Estos instrumentos est n equipados con un prisma de vidrio templado resistente a la corrosi n y est n dise ados para soportar muestras con altas temperaturas Los refract metros convencionales H 50 H 80 y H 93 son recomendados para la medici n de mermeladas durante el proceso de cocci n 4 Compensaci n Autom tica de Temperatura ATC En cada muestra el ndice de refracci n depende de la temperatura La posici n de l nea de limite visita a trav s del ocular se desviar de acuerdo a la temperature cuando realice la medici n Sin ATC el refract metro de mano necesitar un c lculo manual para aaa a la correcci n de la temperatura Por ejemplo a intervalos El ejempl as ol MASTER T de 10 C una variaci n de 0 6 a 0 8 puede ser visto para Ps una soluci n sacarosa de 10 Brix 30 of eme El MASTER T tiene la caracter stica de la compensaci n automatica de temperatura de modo que la escala interna ma del instrumento cambia autom ticamente cuando la temperatura ambiente cambia Esta caracter stica elimina la Brix 10 Chao ss 2 necesidad de usar tablas de conversiones para la Temperatura C compensaci n de temperatura El refract metro y la n q muestra deber n estar a la misma temperatura ambiente para asegurar que la caracter stica ATC este trabajando correctamente Para medir una muestra caliente o refrigerada permit
6. idades MASTER 3T y MASTER 4T pueden ser calibrados con el L quido Est ndar LK disponible por medio de ATAGO MASTER T MASTER 10T MASTER 20T MASTER 53T Haga la lectura con agua destilada a una temperatura de 20 C Confirme que el valor de la medici n sea de 0 0 Brix 0 2 MASTER 53T Brix 0 0 0 5 MASTER 2T Prepare una soluci n sucrosa de 30 40 50 o 60 Aplique la soluci n en el prisma y observe por el ocular para asegurarse que el valor de la medici n l nea del borde est entre 0 2 de la concentraci n MASTER 3T Prepare una soluci n sucrosa de 60 Aplique la soluci n en el prisma y observe por el ocular para asegurarse que el valor de la medici n l nea del borde est entre 0 2 de la concentraci n MASTER 4T Prepare una soluci n sucrosa de 50 o 60 Aplique la soluci n en el prisma y observe por el ocular para asegurarse que el valor de la medici n l nea del borde esta entre 0 2 de la concentraci n Cuando el valor esta fuera de rango verifique de acuerdo al punto 6 Calibraci n 2 Certificado de la Calibraci n Basado en el sistema de administraci n de calidad ISO los certificados de calibraci n pueden ser ordenados para cualquier refract metro ATAGO La certificaci n HACCP o GMP tambi n puede ser adquirida por un costo adicional Favor de contactar a su distribuidor de ATAGO para m s informaci n 6 Calibraci n Cuando el valor esta fuera de rango despu
7. peratura Escala m nima Escala m nima Brix 0 2 Brix 0 5 Brix 0 1 Precisi n de la Brix 0 2 Brix 0 2 Brix 0 5 Brix 20 2 o 10 a 30 C 10 a 40 C 10 a 30 10 a 30C Repetici n Brix 0 1 Brix 0 25 Brix 0 1 REG 3 2 x 3 4 20 3cm 155g 3 2 x 3 4 x 16 8cm 130g PAREAN ARRA dimensi n 20 3cm 155g 20 7cm 165g
8. s la muestra debe enfriarse a temperatura ambiente antes de ser colocadas en el prisma Siguiendo con este procedimiento la integridad del prisma no se deteriorar r pidamente e No deje el instrumento cerca de una olla o en la estufa e El refract metro es un instrumento ptico preciso y sensible No lo deje caer o lo exponga a descargas el ctricas e Nunca salpique agua en la unidad e Cuando la muestra es turbia o de color el campo visual obscurece y la l nea del l mite llega a ser confusa o desaparece completamente En algunos casos una fuente de luz m s fuerte como la luz del sol o luz brillante de un microscopio ser m s efectivo para una mejor visi n 3 M todo de medici n Cierre la tapa del prisma La muestra debe ser repartida suavemente Ponga una o dos gotas de muestra en el prisma uniformemente sobre la Sostenga el refract metro con superficie del prisma Las sus dedos no ponga su mano burbujas de aire deben de ser alrededor del cuerpo del eliminadas refract metro A Observe la escala a trav s del ocular Para enfocarlo de vuelta un Lea los valores de la medida Limpie la muestra con un al ocular en cualquier dirreci n pafiuelo mojado o lave el prisma hasta que este claro donde la l nea del l mite haga intersecci n con la escala La con agua Despu s de lavar el escala es el MASTER T prisma seque el agua con un pa uelo seco La serie MASTER H es la l nea de re
9. s de haber verificado la calibraci n en la secci n 6 se puede ajustar la escala a la temperatura de ambiente de 20 C La soluci n est ndar para el MASTER T varia entre cada modelo Referencia punto 5 1 Verificando p 0 Calibraci n para seguir los procedimientos mencionados Ajuste el tornillo en la parte posterior de la unidad como se ense a en la figura 7 Muestreo f cil y r pido Ponga aproximadamente 0 3ml de muestra en el extremo delantero Figura 1 o en el extremo posterior Figura 2 del rea de muestreo incline el refract metro levemente en la direcci n apropiada para permitir que la muestra se mueva sobre el prisma La muestra l quida se esparcir uniformemente y el valor de la medida de podr leer f cil y r pido Eliminando los pasos de levantar y cerrar la tapa del prisma cuando aplique la muestra el operador puede ahorrar mucho tiempo cuando tenga que medir muchas muestras diariamente Este m todo de medici n require que la muestra sea baja en viscosidad 8 Escala Brix Todos los refract metros est n disefiados para medir el ndice de refracci n de una soluci n La escala Brix esta basada en la soluci n de sucrosa az car y agua Sin embargo como la mayor a de las muestras contienen otras substancias aparte del az car como sales minerales y prote nas el porcentaje Brix representa la concentraci n total de todos los solubles s lidos en la muestra Para ciertas muestras como aceite
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