MANUEL D`UTILISATION ET D`ENTRETIEN PRESSE
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1. Blanc Blanc 240 Blanc 240 LS Page 7 9 Y sanos Sch ma lectrique 220 240V 50 60Hz Marche Arr t HFi4 X Blanc 240 Marro Blanc 240 lt Vert Jaune AE gt Page 8 92. REFERENCES NORMATIVES L appareil est conforme aux dispositions des normes Europ ennes e CE Europe EN 292 1 2 S curit des machines Principes g n raux de conception EN 60204 1 1998 S curit s des machines Equipement lectrique des machines Regles g n rales e GS Allemagne contr le par le LNE Laboratoire National d Essais e UL USA et cUL Canada e NSF USA Page 5 9 santos Caract ristiques Techniques de l Appareil CARACTERISTIQUES ELECTRIQUES 1 Modele n 10 Monophas Tension d alimentation V 220 240 110 120 Frequence Hz 50 60 50 60 Moteur Puissance Puissance absorb e Vitesse 230 260 1450 1700 4 micro F 400V Condensateur Permanent Hauteur de bec Dimensions Hauteur Largeur Profondeur Poids net Poids emball 1 Ces valeurs sont donn es titre indicatif Les caract ristiques lectriques exactes de votre appareil sont not es sur sa plaque signal tique 2 Niveau de bruit mesur en pression acoustique appareil en charge 1 m de son axe selon la norme EN 31201 ZU m U Designation Levier de pressage Ogive Coupelle de pressage Couvercle anti claboussure Cuve jus Interrupteur Marche Arr t Bloc moteur Repose verre Goupille 0CO N O 01 B h Page 6 9 Y sanos Sch ma lectrique 110 120V 50 60Hz Condensateur Marche Arr t 4
3. 50 60 Hz 220 240 V 50 60 Hz Protection de ligne l appareil doit tre branch sur une prise avec terre supportant 16A ATTENTION e Avant de brancher l appareil v rifier que sa tension de fonctionnement est compatible avec celle de votre r seau d alimentation Les caract ristiques de votre appareil sont inscrites sur la feuille de garantie livr e avec l appareil et sur la plaque signal tique situ e sous l appareil e Si le cable d alimentation est endommag il doit tre remplac par un ensemble sp cial disponible aupr s de la Soci t SANTOS ou aupr s d un revendeur agr SANTOS Note Pour faciliter la compr hension des paragraphes suivants veuillez vous r f rer aux sch mas situ s en fin de manuel Page 2 9 SS santos Utilisation de l appareil 1ere MISE EN ROUTE Fig A Nettoyer correctement les pieces en contact avec les aliments 1 Soulever compl tement le levier de pressage 1 2 Avec la main enlever l ogive 2 3 Laver avec un produit vaisselle standard l ogive 2 la coupelle de pressage 3 le couvercle anti claboussure 4 et l int rieur de la cuve a jus 5 MISE EN ROUTE Pr paration et utilisation 1 Couper l orange a presser en deux moiti s 2 Mettre l interrupteur M A 6 en position marche Dans cette position le moteur lectrique fonctionne mais l ogive 2 n est pas entra n e en rotation 3 Positionner la demi orange sur l ogive 2 4 Appuyer
4. SANTOS 140 150 AVENUE ROGER SALENGRO 69120 VAULX EN VELIN LYON FRANCE TEL 33 0 472 37 35 29 FAX 33 0 478 26 58 21 TELEX 375 359 F TELECOPIE 33 0 478 26 58 21 E Mail santos santos fr PRESSE AGRUMES A LEVIER N 10 MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN Coffee grinders Fruit juicers Mixers Blenders Drinks dispensers Planetary mixers Cheese graters Ice crushers Mincers Vegetable slicers Dough mixer Moulins a caf Presse fruits Mixers Blenders Distributeurs de boissons Batteurs melangeurs P trin Rapes a fromage Broyeurs a glacons Hache viande Coupe l gumes MODELES DEPOSES FRANCE ET INTERNATIONAL INTERNATIONALLY PATENTED MODELS Page 1 9 santos VOTRE PRESSE AGRUMES A LEVIER N 10 e Le Presse agrumes n 10 est d di aux bars caf s h tels restaurants bars cocktails collectivit s boutiques jus de fruits frais glaciers e L appareil est constitu Fig A o d un bloc moteur en fonte d aluminium 7 o d une cuve jus en acier inoxydable 5 o d une ogive tournante en acier inoxydable 2 o d un levier de pressage des agrumes 1 o d un embrayage m canique e Le Presse agrumes n 10 est destin presser les oranges et les citrons e Il est id al pour la pr paration de boissons cocktails de fruits punchs sirops BRANCHEMENT ELECTRIQUE e L alimentation lectrique de l appareil est disponible en 2 voltages 110 120 V
5. humide puis s ch s MAINTENANCE Avant toute intervention sur l appareil il est imp ratif de d brancher l appareil du secteur Cette machine ne n cessite aucun entretien particulier les roulements sont graiss s vie Si une intervention est n cessaire pour remplacer les pi ces d usure telles que l ogive la coupelle de pressage les composants lectriques ou autres se reporter la liste des composants voir la vue clat e en fin de manuel NOTE Pour toute commande Veuillez indiquer le num ro de la pi ce souhait e en vous r f rant au num ro indiqu sur la vue clat e de l appareil CONTRE INDICATIONS 1 Ne pas utiliser cet appareil pour presser autres chose que des citrons ou oranges 2 Ne pas presser une demie orange avec le levier avant d avoir bascul l interrupteur M A en position 1 AIDE AU DEPANNAGE Identifier avec pr cision la cause de l arr t de l appareil L appareil ne d marre pas e Contr ler l alimentation secteur l tat du cordon d alimentation e V rifier que le voyant de l interrupteur M A 6 s allume lorsque celui ci est sur la position 1 Dans le cas contraire remplacer l interrupteur e L interrupteur sur la position 0 v rifier que l ogive 2 tourne facilement la main o Si l ogive tourne faire contr ler l tat du condensateur et du moteur par une personne habilit o Si l ogive ne tourne pas faire contr ler l embrayage L appareil s arr te suite une chauffe m
6. oteur le bloc moteur est chaud Le moteur est prot g par un protecteur thermique int gr En cas de surchauffe le moteur s arr te e Actionner l interrupteur Marche Arr t 6 sur la position 0 d brancher la prise de courant e Attendre le refroidissement du moteur 25 45 minutes puis appuyer sur l interrupteur Marche Arr t 6 position 1 Si le probl me persiste mettre l appareil hors tension d brancher la prise du cordon secteur et faire intervenir une personne du service de maintenance ou contacter un revendeur agr SANTOS L appareil s arr te suite une surcharge e Si le moteur cale en cours de fonctionnement rel cher la pression sur le levier pour le laisser repartir Page 4 9 santos Si le probl me persiste mettre l appareil hors tension d brancher la prise du cordon secteur et faire intervenir une personne du service de maintenance ou contacter un revendeur agr SANTOS Le moteur fonctionne mais l ogive ne tournent pas e Contr ler l tat de la goupille 9 d entra nement de l ogive 2 Fig D e Contr ler le bon fonctionnement de l embrayage Fig E o Mettre l appareil en marche interrupteur en position 1 o Lever le levier o Placer l ogive sur l axe moteur ne pas mettre d agrumes o Avec un bout de bois appuyer sur le pion central de l ogive L ogive doit descendre de quelques millim tres et se mettre tourner o Dans le cas contraire faire contr ler l embrayage
7. sur le levier 1 progressivement pendant 5 secondes environ Dans cette position c est l effort de pressage sur le levier 1 qui provoque l embrayage de l ogive 2 5 Rel cher lever le levier 1 et enlever la peau d orange de l ogive 6 Proc der de m me avec toutes les demi oranges presser 7 Attention en fin d utilisation mettre le presse agrumes l arr t l aide de l interrupteur M A 6 NETTOYAGE IMPORTANT e Arr ter l appareil et d brancher le cordon d alimentation de l appareil e Le nettoyage au jet d eau ou sous pression n est pas autoris e Le bloc moteur 7 ne doit pas tre plong dans l eau Il est conseill de proc der au nettoyage de l appareil aussit t le travail termin Le nettoyage sera plus facile si vous n attendez pas que les aliments aient s ch s Retirer l ogive 2 et la rincer l eau courante Rincer la cuve 5 en faisant couler de l eau qui peut tre r cup r e dans un verre pos sur le repose verre 8 Finir le nettoyage de la cuve avec une ponge Nettoyer la coupelle de pressage 3 avec une ponge Retirer le repose verre 8 et le rincer l eau courante Pour un nettoyage plus complet la coupelle de pressage 3 doit tre d pos e Pour ce faire la d visser par rotation dans le sens inverse des aiguilles d une montre Fig B et Fig C Na HORS Page 3 9 santos Le socle et l habillage du bloc moteur seront nettoy s avec une ponge douce
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