Note d`information : Règlement INCO
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1. DAMMANN FR RES Note d information R glement INCO Le r glement INCO Information des consommateurs sur les denr es alimentaires entre en vigueur le 13 D cembre 2014 voici les 12 mentions obligatoires a la d nomination l gale de la denr e alimentaire La d nomination l gale de la denr e alimentaire est sur la liste des informations aux consommateurs INCO b la liste des ingr dients La liste des ingr dients est sur la liste des informations aux consommateurs INCO c tout ingr dient ou auxiliaire technologique num r l annexe Il ou d riv d une substance ou d un produit num r l annexe Il provoquant des allergies ou des intol rances utilis dans la fabrication ou la pr paration d une denr e alimentaire et encore pr sent dans le produit fini m me sous une forme modifi e Non concern sans allerg nes La liste des allerg nes est sur l attestation allerg nes liste des informations aux consommateurs INCO d la quantit de certains ingr dients ou cat gories d ingr dients Lorsque l information sur un produit est n cessaire ceci ci se trouve dans la liste des ingr dients du produit sur la liste des informations aux consommateurs INCO e la quantit nette de la denr e alimentaire La quantit nette de la denr e alimentaire est sur le site DAMMANN d faut sur la liste des informations aux consommateurs INCO f la date de durabilit minimale ou la2. date limite de consommation La date de durabilit minimale se trouve sur les emballages g les conditions particuli res de conservation et ou d utilisation Les conditions particuli res d utilisation sont sur la liste des informations aux consommateurs INCO h le nom ou la raison sociale et l adresse de l exploitant du secteur alimentaire vis l article 8 paragraphe 1 DAMMANN Fr res 1 Rue du R veillon 28100 Dreux Adresse pr sente sur le site DAMMANN Fr res nous contacter Dammann Fr res SAS capital 2 534 090 T l 33 0 2 37 65 60 00 Fax 33 0 2 37 38 11 05 www dammann fr 1 rue de R veillon 28100 Dreux France RCS Chartres 451 570 519 00053 APE 10837 Identification intracommunautaire FR 63 451 570 519 i le pays d origine ou le lieu de provenance lorsqu il est pr vu l article 26 Les dispositions r glementaires relatives l tiquetage de l origine doivent tre pr cis es par des actes d ex cution non encore adopt s Ainsi ces r gles n tant pas pr cis es l tiquetage de l origine n est pas abord dans ce document et le sera ult rieurement j un mode d emploi lorsque son absence rendrait difficile un usage appropri de la denr e alimentaire DAMMANN Fr res n est pas concern par ce point k pour les boissons titrant plus de 1 2 d alcool en volume le titre alcoom trique volumique acquis DAMMANN Fr res n est pas concern par ce point I u
3. ne d claration nutritionnelle L obligation de faire un tiquetage nutritionnel ne sera applicable qu compter du 13 D cembre 2016 Ces informations sont sur tous non produits emball s tuis pots boites coffrets Pour les produits pr emball s les informations sont dispositions sur la liste des informations aux consommateurs INCO Fait Dreux le 16 D cembre 2014 DAMMANN Fr res So Er ET de 2 534 090 e Reveillon CS 97001 Z I des Ch telets 281 09 DREUX Cedex France N d identification intracommunautaire FR 63 451 570 519 R C 8 Chartres B 481 b7o 510 2000A
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