Home

Original- Bedienungsanleitung

Contents

1. e 80 29 6 Apertura di un sacchetto sigillato ns 80 29 7 Conservazione del sistema di sigillamento sottovuoto 80 30 Pulizia TC ili ia ine O 80 KW TE VIR TEEN WE CN 30 2 LA 513 7 4 Onetti lia 81 31 Eliminazione malfunzionamenti sis 82 31 11 TEE IR TEEN WE 82 31 2 Cause malfunzionamenti e risoluzione nanne EEN 83 32 Smaltimento dell apparecchio obsoleto 84 33 Gebrulksaanwijzing iii iii ressent einen 86 33 1 AlgeM eN E 86 33 2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing nnnnnnnnnnnnnennn ene nnnnnnnnnnennnne eeens 86 33 3 WaarschuwingsinStr tieS sumi 86 33 4 Aansprakelijkheid cocoa oetndesindeiekenddedeiindwinnenndene 87 33 5 LAUTGUISWEL ir RIA ns nn nn ne AAA 87 34 Veillgheld nee ren 88 34 1 Gebruik volgens de voorschriften uuusuusnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn 88 caso Vakuumierer VC120 7 ELSE GERMANY 34 2 Algemene veiligheidsinstructies nes 88 34 3 Bronnen Van GEVAAN aaasoranaanoran aranea guter gute gege ge gags ant 89 34 3 1 ele ie Ge Varenne nn ss Ne ce 89 34 3 2 Gelee TE 89 34 3 3 Gevaar door elektrische stroom EEN 89 35 Veiligheidstips voor het bewaren van levensmiddelen 90 36 Ingebruikname ail 91 36 1 Veiligheidsvoorschriften nn eee 91 36 2 Leveringsomvang en transportinspectie nnnennnnnnnnnnnns 91 36 3 TOEPaSSINGEN
2. A3 sur le raccord A2 l adaptateur A1 7 Connectez le raccord du tuyau pour le VC120 A3 au VC120 8 Pressez fermement l adaptateur ventouse A7 sur la soupape du sachet zip A4 Veuillez presser l adaptateur fermement pendant tout le processus sur la soupape du sachet zip 9 Pressez la touche Beh lter Vakuum conteneur vide au VC120 L air Beh lter Vakuum est aspir 10 Le processus s arr te automatiquement 11 Retirez le raccord du tuyau du VC120 caso Vakuumierer VC 120 61 caso GERMANY 21 5 Fabrication d un sac partir d un rouleau de sacs 1 D roulez le sac sur la longueur d sir e et coupez le pr cis ment et proprement 2 Ouvrez le couvercle de l appareil et placez une extr mit du sac sur la bande de caoutchouc noire puis refermez le couvercle voir l tape 1 3 Appuyez fermement avec vos deux mains sur les zones avec les points se trouvant de chaque c t du couvercle jusqu ce que vous entendiez deux clics voir l tape 2 4 Appuyez sur le bouton de scellage B SchweiBen le voyant de contr le rouge commence alors clignoter 5 Lorsque le voyant s teint cela signifie que le scellage est termin 6 Vous avez maintenant un sac aux dimensions d sir es Remarque gt V rifiez que la longueur du sac que vous pr voyez d utiliser d passe les aliments dau moins 8 cm Ajoutez 2 cm suppl mentaires pour chaque r utilisat
3. 38 8 Opbergen van de Vakuumierer VC120 Berg het apparaat op een vlakke en veilige plek buiten het bereik van kinderen op HINWEIS TIP Voor het opbergen moet u het deksel losjes sluiten niet vergrendelen zodat de afdichtingen niet vervormen en het functioneren van het apparaat niet wordt aangetast Schakel het apparaat na gebruik uit Zo vermijdt u onnodig energieverbruik en zorgt u voor uw eigen veiligheid Als u het apparaat langere tijd niet gebruikt raden wij u aan de stekker uit het stopcontact te trekken 39Reiniging en onderhoud In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie m b t de reiniging en het onderhoud van het apparaat Neem de aanwijzingen in acht om beschadigingen door verkeerde reiniging van het apparaat te voorkomen en een storingvrij gebruik te waarborgen 39 1 Veiligheidsvoorschriften _AVORSICHT VOORZICHTIG Schenkt u eerst aandacht aan de volgende veiligheidsvoorschriften voordat u met de reiniging van het apparaat begint gt De apparaat moet regelmatig gereinigd worden Ook voedselresten moeten regelmatig verwijderd worden Een niet in schone toestand gehouden apparaat heeft een negatief effect op de levensduur van het apparaat en kan leiden tot een gevaarlijke toestand van het apparaat als ook tot een aantasting van schimmels en bacteri n caso Vakuumierer VC120 100 _AVORSICHT VOORZICHTIG Schakelt u de apparaat v r het reinigen uit en trek de stekker uit het stopcontact
4. 115 47 2 El manual para quitar la c mara de vacio eennnneneeennennen 115 47 5 Bolsas dE 115 47 4 Envasado al vac o en bolsa nn nannnnennennnnnenenennnnneneeennnnnenrennnnneeneennnnnen 116 47 5 Envase al vac o en una bolsa con cierre ie 117 47 5 1 Descripci n general csi li 117 47 5 2 Uso envase al vaci de una bolsa con cierre 118 47 6 Envasado al vac o en bolsas hechas con el rollo 119 47 7 Apertura de una bolsa Sellada oooonnnnccnnnnnnicccnnnnnnacnnnnnnanncrnnnnnancr rn nn nac nr nenas 119 caso Vakuumierer VC120 9 ELSE GERMANY 47 8 Almacenamiento de la envasadora VC120 iiiiinnn 119 48 Limpieza Y CONSErVAaG ON a iii 119 48 1 Instrucciones de Seguridad ss nnnnnnes 120 48 2 Limpieza cacas 120 49 Resoluci n de fall S iii 121 49 1 Instrucciones de Seguridad nes 121 49 2 Problemas Causas y remedioS nes 121 50 Eliminaci n del aparato usado nennen ennen enen enenenenenens 122 caso Vakuumierer VC120 10 caso GERMANY 1 Allgemeines Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen damit Sie mit Ihrem Ger t schnell vertraut werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen k nnen Ihr Ger t dient Ihnen viele Jahre lang wenn Sie es sachgerecht behandeln und pflegen Wir w nschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch 1 1 Informationen zu di
5. 41 Afvoer van het oude apparaat Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten vaak nog waardvolle materialen Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen die voor hun functioneren en veiligheid noodzakelijk waren In het huishoudelijk afval of bij verkeerde behandeling kunnen deze stoffen de menselijke gezondheid en het milieu schade aanbrengen Zet uw oude apparaat daarom nooit bij het gewone huishoudelijk vuil HINWEIS TIP gt Maak gebruik van de in uw woonplaats voorhanden zijnde inzamelplek voor teruggave en verwerking van oude elektrische en elektronische apparaten Haal eventueel informatie bij uw gemeentehuis de vuilnisophaaldienst of bij uw winkelier Zorg ervoor dat uw oude apparaat tot het moment van transport op een kinderveilige plek wordt bewaard caso Vakuumierer VC120 103 COSA GERMANY COS GERMANY Manual del usuario Envasadora al vacio VC120 cmi caso Vakuumierer VC120 104 caso GERMANY 42 Manual del usuario 42 1 Generalidades Lea atentamente la informaci n contenida en este manual para familiarizarse r pidamente con el aparato y poder utilizar sus funciones en toda su capacidad Su VC120 le servir durante muchos a os si lo trata y conserva adecuadamente Le deseamos una gran satisfacci n durante el uso 42 2 Informaci n acerca de este manual El manual de instrucciones forma parte integrante del Cocina de inducci n en lo sucesivo denominado aparato y le
6. LOS GERMAN Y Original Bedienungsanleitung Vakuumierer VC120 Artikel Nr 1381 caso GERMANY Caso Germany Braukmann GmbH Raiffeisenstra e 9 D 59757 Arnsberg Tel 49 0 29 32 80 55 4 99 Fax 49 0 29 32 80 55 4 77 eMail kundenservice caso germany de Internet www caso germany de Dokument Nr 1381 20 05 2014 Druck und Satzfehler vorbehalten 2014 Braukmann GmbH caso Vakuumierer VC120 caso GERMANY 1 1 1 1 2 1 3 1 4 2 1 2 2 2 3 2 3 1 2 3 2 2 3 3 3 4 4 1 4 2 4 3 4 4 4 5 4 6 4 6 1 4 7 5 5 1 5 2 5 3 6 6 1 6 2 6 3 6 4 6 5 6 5 1 6 5 2 6 6 6 7 6 8 le EU 11 Informationen zu dieser Anleitung nnnnnnnennenenneeenenennnennnennneeenennnnnnnnnnnnenn 11 Warnhiweise 00 00 00 11 Haftungsbeschrankung isismii iraniani ninni nani citi ninni 12 UrhebersehUlZ sr neblina 12 Sicherheit io ini tin 13 Bestimmungsgem e Verwendung ss 13 Allgemeine Sicherheitshinweise ns 13 EL Ets UE PRE aca e a a a I de han ns 14 Verbr nnunqSde AN A 14 Brandgefahi EE 14 Gefahr durch elektrischen Strom eenen 14 Sicherheitshinweise zur Aufbewahrung von Lebensmitteln 15 Inbetriebnahme 2 2 use erde 16 le El 16 Lieferumfang und Transportinspektion nnnannnnnnnnneeneeenennnnnnnnnnennnneneenn 16 EMSatzbere lisina did 16 AUSPACKEN it AS A A A A AA AAA 17 Entsorgung der Verpa
7. caso Vakuumierer VC120 55 caso GERMANY 20 Structure et fonctionnement Ce chapitre est consacr des indications importantes sur la structure et le fonctionnement de l appareil 20 1 Vue d ensemble branchement de tuyau vide 47 Panneau de commande Couvercle de l appareil Boutons de d blocage Appuyez ferment avec vos deux mains sur les Permet de d bloquer le zones couvercle Quand vous ouvrir le couvercle ilya le Bande de scellage Comporte un fil chauffant recouvert de T flon permettant le scellage du sac sans qu il colle la bande Chambre vide amovible emp che l air de sortir du sachet et limine l exc dent de liquide L extr mit ouverte du sachet doit tre plac e l int rieur de la chambre laquelle peut tre facilement d mont e et lav e MAWARNUNG Attention La bande de scellage peuvent devenir tr s chauds Pour viter que vous ou d autres se br lent ou s bouillantent observez les consignes de s curit suivantes gt Ne toucher pas la bande de scellage et provoquer des Afin d viter toute br lure ne touchez jamais la barre de scellage pendant l utilisation de l appareil caso Vakuumierer VC120 56 caso GERMANY 20 2 Panneau de commande Schwei en Vakuum amp Schwei en Beh lter Vakuum A Voyant lumineux scellage Servent indiquer l tat du scellage B Bouton de scellage uniquement Permet de sceller le sac sans le vide de
8. e L apparecchio necessita una sufficiente aerazione per un funzionamento corretto Lasci 10 cm di spazio libero sopra 10 cm dietro e 5 cm su entrambi i lati e La presa dovr essere facilmente accessibile in modo tale che il cavo elettrico possa essere facilmente estratto in casi d emergenza e l montaggio di questo apparecchio in luoghi di posizionamento non stazionari per esempio navi dovr essere effettuato esclusivamente da aziende persone specializzate se i presupposti per un utilizzo conforme alla sicurezza dell apparecchio sono dati 27 7 Connessione elettrica Per un funzionamento sicuro e privo di errori dell apparecchio bisogner considerare le seguenti indicazioni durante la connessione elettrica e Prima di connettere l apparecchio confronti i dati di connessione tensione e frequenza sulla targhetta di omologazione con quelli della rete elettrica Questi dati dovranno corrispondere affinch non si verifichino danni sull apparecchio In caso di dubbi chieda il suo tecnico elettricista specializzato e La spina dovr essere assicurata mediante un interruttore di protezione 16 e La connessione dell apparecchio alla rete elettrica dovr avvenire al con una prolunga lunga al massimo 3 metri srotolata con una sezione di 1 5 mm2 L utilizzo di prese multiple o di ciabatte vietato a causa del pericolo d incendio collegato all uso di queste caso Vakuumierer VC120 73 caso GERMANY e Ci si assicur
9. 10 LE E 32 a1 2 Wl ERT 32 10 2 General Safety information unssuunnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn 32 10 3 Sources E E 33 10 3 1 Bander Gi DUNSA EE 33 10 3 2 EE GUNG nl nu A AAA RA AA ILA A 33 10 3 3 Dangers due to electrical power 33 10 4 Food storage safety information ns 34 11 COMMISSIONING EE 34 11 1 Safety INfOEMANON BEE 34 11 2 Delivery scope and transport inspection 34 11 37 FUNCION Sica dd 35 Oh RE UnpackiN disse 35 11 5 Disposal Of the PACKAGING acer 35 TEO SETUP dia 36 11 6 1 Setup location requiraMeniS acti a 36 11 7 Electrical connection misil 36 12 Design and FUNCTION 00 0 nna 37 12 1 Complete overview ann nn ana 37 122 GR 38 12 3 Rating plate 38 13 Operation and Handing ss 39 13 1 Operating instructions nenn ann 39 13 2 Removing the vacuum chamber cricieeii iii 39 13 3 Bags and RT 40 caso Vakuumierer VC120 4 caso GERMANY 13 4 Preserve food with vacuum neneeenennenenenennnnnnnnnnenennnnnennnennnnnnnen 40 13 5 Vacuuming food in Ee DEE 41 13 5 1 ee 41 13 5 2 Operation vacuum sealing a bag 42 13 6 Making a bag using the bag roll sn 43 13 7 Open a sealed bag E 43 13 8 Storing your vacuum sealing system 43 14 Cleaning and Maintenance 43 14 1 Safety information 44 14 2 GIEANING PR a native 44 15 Troublesho0ollng 222 45 191 Salety NOUCES en 45 13 2 Cause and ACHON rie 45 16 D
10. parations non professionnelles peuvent provoquer de graves dangers pour l utilisateur et des d g ts sur l appareil 23 2 Origine et rem de des incidents Le tableau suivant aide la localisation et la r paration des petits incidents Erreur Cause possible R paration Fiche secteur non n Enfoncer la fiche secteur encastr e L emballeuse sous A D R C ble d lectricit ou vide ne fonctionne Envoyer l appareil au service apr s ae prises de courant rte Ge d fectif Prise d fective Prendre une autre prise de courant Le premier soudage sur la section de Suivez les tapes dans le chapitre 3 Le rouleau n est pas ue S Br rouleau d coup e S Fabrication d un sac partir d un E plac correctement n est pas mis en rouleau de sacs uvre caso Vakuumierer VC120 64 caso GERMANY Aucun vide complet dans le sac n est produit Le sac n est pas soud correctement Le sac ne tient pas le vide apr s avoir t soud L extr mit ouverte du sac ne se trouve pas compl tement dans la chambre vide Le sac est d fectif Il y a des impuret s sur les joints d tanch it et ou les autres joints La barre de soudage est surchauff e de sorte que le sac fond Le sac est d fectif Il y a des fuites cause de miettes graisse ou liquides le long de la soudure _AVORSICHT Prudence Si vous ne pouvez pas r soudre le probl me l aide du tableau ci dessus adr
11. seau sont r serv s la St Braukmann GmbH Modifications techniques et de contenu r serv es caso Vakuumierer VC120 49 caso GERMANY 18 S curit Ce chapitre vous indiquera des consignes de s curit importantes pour l utilisation de cet appareil Cet appareil r pond aux directives de s curit prescrites Une utilisation non conforme peut toutefois entra ner des dommages sur les personnes et mat riels 18 1 Utilisation conforme Cet appareil est con u uniquement pour une utilisation m nag re l int rieur de locaux afin de scellager uniquement ou de vider des sacs et des r cipients pour conserver d aliments sous vide Toute autre utilisation est consid r e comme non conforme MAWARNUNGI Attention Danger en cas d utilisation non conforme En cas d usage non conforme et ou non appropri l appareil peut devenir une source de danger Utiliser l appareil uniquement de fa on conforme Respecter les proc dures d crites dans ce mode d emploi Tout recours en garantie est supprim en cas de dommages caus s par une utilisation non conforme L utilisateur est enti rement responsable des risques encourus 18 2 Consignes de s curit s g n rales Remarque Pour une utilisation en toute s curit de l appareil veuillez observer les consignes g n rales de s curit s suivantes Avant son utilisation s assurer qu il ne comporte pas de d fauts visuels Ne jamais mettre en marche un ap
12. t wird standardm ig mit folgenden Komponenten geliefert e Vakuumierer VC120 e 1 Vakuumier Schlauch e 1 Adapter f r Zip Beutel e 10 Zip Beutel 20 cm x 23 cm e 10 Zip Beutel 26 cm x 35 cm e 10 Profi Vakuumierbeutel e Bedienungsanleitung HINWEIS gt Pr fen Sie die Lieferung auf Vollst ndigkeit und auf sichtbare Sch den Melden Sie eine unvollst ndige Lieferung oder Sch den infolge mangelhafter Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur der Versicherung und dem Lieferanten 4 3 Einsatzbereich Dieses Ger t erm glicht die Lagerung einer Vielzahl von Lebensmitteln zum Erhalt der Frische und des Geschmacks Im Allgemeinen h lt eine vakuum verschwei te Verpackung Lebensmittel bis zu achtmal l nger frisch als bei der herk mmlichen Aufbewahrungsmethode Dieser Vakuumierer wird zu einem unentbehrlichen Teil in Ihrem Leben Sie sparen Geld da weniger Lebensmittel verderben e Kochen Sie im Voraus und verpacken Sie die Lebensmittel absolut luftdicht Lagern Sie individuelle Portionen oder komplette Mahlzeiten e Bereiten Sie Lebensmittel f r Picknicks und Camping Trips oder Barbecues vor e Beseitigen Sie Gefrierbrand e Verpacken Sie Lebensmittel wie z B Fleisch Fisch Gefl gel Fisch und Meeresfr chte und Gem se zum Einfrieren oder f r die Aufbewahrung im K hlschrank e Verpacken Sie trockene Lebensmittel wie z B Bohnen N sse M sli usw um diese Lebensmittel l nger aufbewahren zu k nnen
13. 58 21 3 Conservation d aliments sous vide ns 59 21 4 Mettre sous vide les aliments dans un sachet Zip uuuuuuuuun000000nnnnnnnnnnnn 60 21 4 1 DAC ve ae eee eed 60 21 4 2 Op ration Mettre sous vide un sachet zip 61 21 5 Fabrication d un sac partir d un rouleau de sacs 62 21 6 Ouverture d unsac scell iurccl i 62 21 7 Rangement de votre appareil d emballage sous vide 62 22 Nettoyage et entretien nanasan nn anananen enen eeneennnnnananenenenven 62 22 1 Consignes EE 62 22 2 Ta TT E 63 23 R paration des PANNES 64 23 1 Consignes de SECUN anne es 64 23 2 Origine et rem de des incidents 64 24 Elimination des appareils US S ss 65 25 IStruZione d USO WE 67 25 1 TK E aiii A A AAA 67 25 2 Informazioni su queste istruzioni d USO ns 67 25 3 Indicazioni d avvertenza nnnnnnnnnnnnn nennen nennen nennen ennn nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn 67 25 4 Limitazione della responsabilit nennen enaneneenrennnnneneeennnnneneeennnnneneen 68 25 5 Tutela dei diritti d autore nennen nnnnnannnenenenneenennnnnnnnnnnnennennenennnnnnnnnnnnenenenn 68 26 SICUrEZZA DE 69 26 1 Utilizzo conforme alle disposizioni es 69 26 2 Indicazioni generali di sicurezZa uuuuunnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn 69 26 3 Fontidi pericolo 70 26 3 1 Pericolo US
14. Funzioni La funzione principale di quest apparecchio di conservare una gran variet di alimenti e mantenere a lungo freschezza e sapore a vostro vantaggio In generale il condizionamento sotto vuoto mantiene il cibo fresco per un periodo di tempo otto volte pi lungo rispetto ai metodi tradizionali di conservazione del cibo Quando quest apparecchio diventer una parte indispensabile della vostra vita limiter il deterioramento degli alimenti e permetter di risparmiare spese e Cuocere in anticipo confezionare sotto vuoto e conservare porzioni singole o pasti interi e Preparare anticipatamente gli alimenti destinati a picnic campeggio o barbecue e Eliminare le ustioni da congelamento e Confezionare alimenti come carne pesce pollame frutti di mare e verdure da congelare o refrigerare e Confezionare alimenti secchi come fagioli noci o cereali per lunga conservazione e Questo sistema serve anche a conservare e proteggere altri oggetti preziosi come fotografie documenti importanti collezioni di francobolli libri da collezione gioielli carte fumetti Pu anche servire per proteggere articoli di ferramenta come viti chiodi dadi o bulloni Pu infine conservare medicine cerotti e altri articoli di pronto soccorso ecc 27 4 Disimballaggio Per il disimballaggio dell apparecchio proceda come segue e Estragga l apparecchio dal cartone e tolga il materiale d imballaggio 27 5 Smaltimento dell involucro L
15. Nota Esta indicaci n designa informaci n adicional que facilitar el manejo de la m quina 42 4 Limitaci n de responsabilidad La informaci n t cnica contenida datos e indicaciones contenidos en el presente manual para la instalaci n operaci n y conservaci n se corresponden con los ltimos avances t cnicos en el momento de la impresi n y se publican teniendo en cuenta nuestra experiencia y conocimientos hasta ese momento Por este motivo no nos hacemos responsables de las indicaciones ilustraciones o descripciones contenidas en el presente manual del usuario El fabricante no se hace responsable de los da os causados por e desobedecimiento de las instrucciones e uso indebido e reparaciones indebidas e modificaciones t cnicas modificaciones del aparato e uso de piezas de repuesto no autorizadas No se recomienda realizar modificaciones en el aparato y no est n cubiertas por la garant a Las traducciones se realizan a nuestro buen saber y entender No nos hacemos responsables de ning n error de traducci n incluso si la traducci n hubiera sido realizada por nosotros o por orden nuestra Por tanto s lo el texto original en alem n tendr car cter vinculante 42 5 Derechos de autor copyright Esta documentaci n est protegida por los derechos de autor Braukmann GmbH se reserva todos los derechos incluida la reproducci n fotomec nica la publicaci n y distribuci n mediante procedimientos especiales p
16. ON 91 36 4 Uttpakken success eege eege ee anna 92 36 5 Verwijderen van de verpakking nes 92 36 60 Rlaalseh E 92 36 6 1 Eisen aan de plek van plaatsing 92 36 7 Elektrische aansluiting uan 93 37 Opbouwen Uncle clelia alii 94 37 1 Algemeen OVErZICAE EEN 94 37 2 Bedieningspaneel icons 95 37 3 KEE E 95 38 Bediening en gebruik E 96 38 1 Ingebruikname sn eebe 96 38 2 De handleiding voor het verwijderen van de vacu mkamer 96 38 3 Zakjes en rollen EE 96 38 4 Vacu m verpakken in een zak rin 97 38 5 Vacu mverpakken in een zip zakje uuuuunnnunnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn 98 38 5 1 OVSTZICH EE 98 38 5 2 Bediening Vacumeren van een zip zakje 98 38 6 Vacu m verpakken in een van de rol afkomstige zak 99 38 7 Openen van een geseald zakje unuuuuuuunnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn 100 38 8 Opbergen van de Vakuumierer VC120 ricci iii 100 39 Reiniging en onderhoud ssss 100 39 1 Velligheidsvoorschriflen wocxomxmimmniomnimia caceria 100 39 2 CE Ca ias 101 40 Storingen verhelpen 102 40 1 Veiligheidsvoorschriften nnnnnsnnnennennnnnnnnnennnenennennnnnnnnnennnen
17. Se tale situazione pericolosa non viene evitata le conseguenze saranno la morte o gravi lesioni Osservare le indicazioni in queste avvertenze per evitare il pericolo di morte o gravi lesioni di persone MAWARNUNGI Avviso Un indicazione d avvertimento di questo livello di pericolo contrassegna una situazione di pericolo potenziale Se tale situazione pericolosa non viene evitata le conseguenze potranno essere la morte o gravi lesioni Osservare le indicazioni in queste avvertenze per evitare il lesioni di persone caso Vakuumierer VC120 67 caso GERMANY _AVORSICHT Attenzione Un indicazione d avvertimento di questo livello di pericolo contrassegna una situazione di pericolo potenziale Se tale situazione pericolosa non viene evitata le conseguenze potranno essere lesioni leggere o di media entit Osservare le indicazioni in queste avvertenze per evitare il lesioni di persone Indicazione Un indicazione contrassegna inoltre delle informazioni che facilitano l utilizzo della macchina 25 4 Limitazione della responsabilit Tutte le informazioni tecniche tutti i dati e le indicazioni per l installazione il funzionamento e la cura contenute in queste istruzioni d uso corrispondono all ultimo stato dell arte al momento della messa in stampa e sono forniti in considerazione delle nostre attuali esperienze e conoscenze secondo scienza e coscienza Dalle indicazioni le figure e le descrizioni i
18. Sie den Vakuumierer VC120 nicht w hrend er in Betrieb ist W hlen Sie den Aufstellort so dass Kinder nicht an den hei en Schwei balken des Ger tes gelangen k nnen Stellen Sie das Ger t nicht in einer hei en nassen oder sehr feuchten Umgebung oder in der N he von brennbarem Material auf Das Ger t ben tigt zum korrekten Betrieb eine ausreichende Luftstr mung Lassen Sie bei der Aufstellung 10 cm an allen Seiten Freiraum Die Steckdose muss leicht zug nglich sein so dass das Stromkabel notfalls leicht abgezogen werden kann Der Aufstellung des Ger tes an nichtstation ren Aufstellungsorten z B Schiffen darf nur von Fachbetrieben Fachleuten durchgef hrt werden wenn sie die Voraussetzungen f r den sicherheitsgerechten Gebrauch dieses Ger tes sicherstellen caso Vakuumierer VC120 17 East GERMANY 4 7 Elektrischer Anschluss F r einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Ger tes sind beim elektrischen Anschluss folgende Hinweise zu beachten e Vergleichen Sie vor dem AnschlieBen des Ger tes die Anschlussdaten Spannung und Frequenz auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes Diese Daten m ssen bereinstimmen damit keine Sch den am Ger t auftreten Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro Fachkraft e Die Steckdose muss ber einen 16A Sicherungsschutzschalter abgesichert sein e Der Anschluss des Ger tes an das Elektronetz darf maximal ber ein 3 Meter langes abgewickeltes Verl ngerung
19. an VC120 A4 Zip Beutel Ventil A6 Vakuum Schlauch A7 Adapter Saugglocke 6 5 2 Bedienung Vakuumieren eines Zip Beutels 1 Geben Sie die Lebensmittel die Sie aufbewahren m chten in den Zip Beutel 2 Reinigen Sie den Beutel 3 Verschlie en Sie den Zip Beutel fest indem Sie den Zip Beutel Verschluss von beiden Seiten von links nach rechts fest zusammen dr cken caso Vakuumierer VC120 23 CASE GERMANY 4 Bitte berpr fen Sie dass der gesamte Verschluss geschlossen ist sonst k nnte sp ter Luft entweichen 5 Legen Sie den Zip Beutel und stellen Sie den VC120 auf eine feste und trockene Unterlage 6 Schlie en Sie den Schlauch Anschluss f r den Adapter A3 ber den Anschluss A2 am Adapter A1 an 7 SchlieBen Sie den Anschluss f r den VC120 A3 am VC 120 an 8 Dr cken Sie die Adapter Saugglocke A7 fest auf das Zip Beutel Ventil A4 Bitte dr cken Sie den Adapter w hrend des gesamten Vorganges fest auf das Zip Beutel Ventil 9 Dr cken Sie die Taste Beh lter Vakuum am VC120 Es wird Luft entzogen 55 M Beh lter Vakuum 10 Der Vorgang endet automatisch 11 Entfernen Sie den Schlauch Anschluss vom VC120 6 6 Vakuum Verpacken in einem von der Rolle stammenden Beutel 1 Rollen Sie die Folie auf die von Ihnen gew nschte L nge aus und schneiden Sie sie mit einem genauen und sauberen Schnitt auf die gew nschte L nge ab 2 ffnen Sie den Deckel und legen Sie ein Ende
20. chapter cut off piece of the Roll is not positioned f ee Vacuum packaging in a bag roll is not being correctly EE E i originating on the roll carried out The open end of the bag is not completely inside the Position the bag correctly A complete vacuum vacuum chamber a na pemg econo The bag is defective Select another bag in the bag There is dirt on the welding Clean the seals and retry and the normal seals correctly once they are dry The bag is not being The welding bar is Open the cover on the unit and welded correctly overheating so that the bag let it cool down for a few melts minutes The bag does not Select another bag wrap paper hold the vacuum after The bag is defective serviettes around any sharp it has been welded edges on the content shut Open the bag again and clean There are leaks along the the upper internal part of the welding seam as a result of bag and remove any foreign creases crumbs grease or matter that might be on the liquids welding bar before you weld the bag shut again Please note If you are unable to solve the problem with the steps shown above please contact Customer Service 16 Disposal of the Old Device Old electric and electronic devices frequently still contain valuable materials However they also contain damaging substances which were necessary for EN their functionality and safety If these were put in the non recyclable waste or were handled incorrectly they could be detrimental
21. conservaci n Este cap tulo incluye algunos consejos importantes acerca de la limpieza y la conservaci n del aparato Tenga presentes las instrucciones y da os por limpieza incorrecta del aparato y aseg rese de que el aparato funciona sin errores caso Vakuumierer VC120 119 caso GERMANY 48 1 Instrucciones de seguridad _AVORSICHT Precauci n Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad antes de comenzar a limpiar el aparato El horno debe limpiarse peri dicamente para eliminar los restos de alimentos cocinados Un horno que no se mantenga limpio perjudicar la conservaci n del aparato y puede hacer peligrar el aparato adem s de causar una acumulaci n de hongos y bacterias Antes de limpiar el horno debe apagarlo y desconectarlo de la toma de alimentaci n el ctrica Las barras selladoras pueden estar calientes despu s del proceso de vac o Existe peligro de fuego Espere a que el aparato se enfr e gt Despu s del uso debe limpiar el espacio de cocci n en cuanto enfr e Si espera demasiado ser m s dif cil llevar a cabo la limpieza e incluso la har imposible Si se acumula demasiada suciedad el aparato podr a sufrir da os Si la humedad penetra en el aparato sus componentes electr nicos pueden resultar da ados Evite que caiga l quido en el interior del aparato a trav s de las ranuras de ventilaci n No utilice limpiadores agresivos ni disolventes No elimin
22. de este proceso los dos botones y el proceso de desbloqueo ver paso 3 Compruebe la bolsa sellada ha de tener una l nea de sellado lisa y sin arrugas De lo contrario el cierre no ser a herm tico y debe repetir el proceso 8 Si quisiera interrumpir el proceso de vac o por ejemplo porque los alimentos no deben estar bajo presi n pulse el bot n Stop C y luego los dos botones de cierre de la tapa 9 Guarde los alimentos cuidadosamente Todos los alimentos perecederos han de guardarse en la nevera o el congelador CONSEJO gt No llene la bolsa demasiado Deje suficiente espacio 4 5 cm para que pueda meterse la boca de la bolsa f cilmente en la envasadora No moje la boca de la bolsa Las bolsas mojadas son dif ciles de sellar Limpie y alise la boca de la bolsa antes de ser sellada Aseg rese de que no hay restos de comida ni arrugas en la boca de la bolsa Estos pueden dificultar el sellado gt No deje demasiado aire en la bolsa Antes de cerrarla herm ticamente saque el aire que contiene Si hubiera demasiado aire la bomba de vac o podr a sobrecargarse y el motor podr a no tener potencia suficiente para sacar todo el aire Si los alimentos a envasar al vac o tuvieran cantos afilados por ejemplo huesos espaguetis o cangrejos envu lvalos en papel de cocina para evitar que la bolsa se da e Aconsejamos que no haga el vac o en m s de una bolsa por minuto De esta manera el aparato puede enf
23. del aparato y d jelo sellada sobrecalentado y la bolsa e i enfriar unos minutos correctametne se ha fundido La bolsa no mantiene Coja otra bolsa Cubra los el vacio despu s de La bolsa est defectuosa cantos afilados del contenido haber sido sellada con servilletas de papel Vuelva a abrir la bolsa limpie la Hay fugas debido a arrugas parte interior de la boca de la migas grasa o liquidos en bolsa limpie la posible suciedad la costura de sellado de la barra selladora Vuelva a sellar la bolsa _AVORSICHT Precauci n Si con los pasos que se indica m s arriba no consigue solucionar el problema dir jase al servicio de atenci n al cliente 50Eliminaci n del aparato usado Los productos el ctricos y electr nicos usados contienen materiales reutilizables No obstante tambi n contienen materiales nocivos necesarios I para su funcionamiento y seguridad En la basura dom stica o ante la manipulaci n indebida puede ponerse en peligro la salud humana y el medio ambiente Por tanto no debe depositar su aparato usado en ning n caso junto con la basura dom stica Nota Utilice el puesto de recogida m s cercano para devolver y reciclar los aparatos electr nicos usados Inf rmese si fuera preciso en su ayuntamiento en el servicio de recogida de basura o en su distribuidor gt Guarde su aparato usado protegido frente al acceso de los ni os para su eliminaci n caso Vakuumierer VC120 122
24. des Beutels in die Vakuumierkammer und schlie en Sie den Deckel siehe Schritt 1 3 Dr cken Sie nun den Deckel auf beiden Seiten fest nach unten bis Sie zwei Klick Ger usche h ren Benutzen Sie daf r beide H nde siehe Schritt 2 caso Vakuumierer VC120 24 caso GERMANY 4 Dr cken Sie die Taste B Schwei en die entsprechende Kontrolllampe leuchtet dann auf 5 Wenn die Kontrolllampe erlischt ist der Beutel verschwei t 6 Nun haben Sie einen maBgeschneiderten Beutel HINWEIS gt Vergewissern Sie sich dass die L nge des zu benutzenden Beutels mindestens 8cm l nger als das zu konservierende Lebensmittel ist und ber cksichtigen Sie weitere 2cm falls der Beutel nach dem Aufschneiden ein weiteres Mal versiegelt werden soll 6 7 Offnen eines verschweiBten Beutels Schneiden Sie den Beutel mit einer Schere an der Schwei naht auf 6 8 Aufbewahrung des Vakuumierers VC120 Bewahren Sie Ihr Ger t an einem ebenen und sicheren Ort auBerhalb der Reichweite von Kindern auf HINWEIS gt Bitte zur Aufbewahrung den Deckel nur locker schlie en nicht verriegeln damit die Dichtungen sich nicht verformen und die Funktion des Ger tes nicht beeintr chtigt wird Schalten Sie das Ger t nach Gebrauch aus So vermeiden Sie unn tigen Energieverbrauch und gew hrleisten Ihre Sicherheit gt Wenn Sie das Ger t l ngere Zeit nicht nutzen empfehlen wir den Netzstecker aus der Steckdose zu ziehen 7 Reinigu
25. ej procesamiento de datos soporte de datos y redes de datos ya sea en su totalidad o en parte V lido salvo errores de contenido y modificaciones t cnicas 43Seguridad En este cap tulo obtendr importantes instrucciones de seguridad sobre la manipulaci n del aparato Este aparato cumple la normativa de seguridad vigente No obstante el uso indebido puede causar lesiones a personas y da os materiales caso Vakuumierer VC120 106 caso GERMANY 43 1 Uso previsto Este aparato se ha concebido para hacer vac o en bolsas y recipientes as como el sellado de l minas de manera dom stica en salas cerradas Cualquier otro uso distinto al aqu previsto se considera un uso indebido del aparato MAWARNUNG Advertencia Peligro ante el uso no conforme a lo previsto El uso indebido del aparato o cualquier uso distinto al uso previsto puede entra ar peligro Utilice el aparato exclusivamente para su uso previsto Los procedimientos descritos en el manual de instrucciones deben obedecerse Queda excluida cualquier reclamaci n de garant a debido a da os derivados del uso no conforme a lo previsto La responsabilidad recae exclusivamente en el usuario 43 2 Instrucciones generales de seguridad Nota Para una manipulaci n segura del aparato observe las siguientes instrucciones generales de seguridad Antes de utilizar el aparato debe revisarlo para detectar posibles da os Si el aparato presenta da os no lo pon
26. gef hrliche Situation nicht vermieden wird kann dies zu leichten oder gem igten Verletzungen f hren gt Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen um Verletzungen von Personen zu vermeiden HINWEIS Ein Hinweis kennzeichnet zus tzliche Informationen die den Umgang mit der Maschine erleichtern 1 3 Haftungsbeschr nkung Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen Daten und Hinweise f r die Installation Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Ber cksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach bestem Wissen Aus den Angaben Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung k nnen keine Anspr che hergeleitet werden Der Hersteller bernimmt keine Haftung f r Sch den aufgrund e Nichtbeachtung der Anleitung e Nicht bestimmungsgem Ber Verwendung e Unsachgem er Reparaturen e Technischer Ver nderungen Modifikationen des Ger tes e Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile Modifikationen des Ger tes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie gedeckt bersetzungen werden nach bestem Wissen durchgef hrt Wir bernehmen keine Haftung f r bersetzungsfehler auch dann nicht wenn die bersetzung von uns oder in unserem Auftrag erfolgte Verbindlich bleibt allein der urspr ngliche deutsche Text 1 4 Urheberschutz Diese Dokumentation ist urheberrechtlich gesch tzt Alle Rechte auch die der fotomechanischen
27. gevaren en beschadigingen te voorkomen 38 1 Ingebruikname Voor ieder gebruik en na het sealen moeten zowel uw machine als ook alle met de levensmiddelen in contact komende onderdelen zorgvuldig gereinigd worden volgt u a u b de in het hoofdstuk Reiniging en onderhoud beschreven aanwijzingen Stap 1 Trek de deksel omhoog en plaats een geopende zijde van het zakje in de vacu mkamer Stap 2 Druk de deksel op beide kanten stevig naar beneden totdat hij goed sluit Stap 3 Drukken om te openen aan de zijkant ontgrendelknoppen na het einde van het lasproces 38 2 De handleiding voor het verwijderen van de vacu mkamer 1 Trek de vacu mkamer van de beugel 2 Met het oog op de kamer weer in de houder zet de rechterkant van de kamer in de overeenkomstige einde van de beugel en druk het zachtjes kamer 3 Zorg ervoor dat de kamer opnieuw verankerd 38 3 Zakjes en rollen Gebruik uitsluitend voor het vacumeren bestemde zakjes en rollen Het foliemateriaal van deze speciale vacumeerfolies is anders dan het gewone vershoudfolie Alle door caso germany geleverde folierollen en zakjes zijn geschikt voor vacu m koken sous vide Daarnaast kunnen folierollen en zakjes voor het ontdooien en verwarmen in de magnetron tot maximaal 70 graden worden gebruikt Verzeker u ervan bij gebruik van folie van andere fabrikanten of deze ook voor magnetron en vacu mkoken Sous Vide geschikt zijn caso Vakuumierer VC120 9
28. gt De sealbalk kan na het vacumeren heet zijn Er is kans op verbrandingsgevaar Wacht u totdat het apparaat is afgekoeld Reinigt u de binnenkant na gebruik zodra hij is afgekoeld Te lang wachten verzwaart de reiniging onnodig en maakt het in extreme gevallen onmogelijk Te sterke verontreinigingen kunnen onder omstandigheden het apparaat beschadigen Als er vloeistof het apparaat binnendringt kunnen elektronische componenten beschadigd raken Let u er op dat er geen vloeistof door de ventilatiegleuven in het binnenste van het apparaat terecht komt Gebruik geen agressieve of schurende reinigingsmiddelen en geen oplosmiddelen Kras niet met een hard voorwerp over hardnekkige verontreinigingen 39 2 Reiniging Buitenkant van het apparaat e De buitenkant van het apparaat met een vochtige doek of met een milde niet schurende zeepoplossing afwissen Binnenkant van het apparaat e Reinig de binnenkant van het apparaat met keukenpapier om etensresten en vloeistoffen te verwijderen 4 Vacu mkamer e De vacuumsealer bevat een verwijderbare vacu mkamer Zie de sectie Instructies voor het verwijderen van de vacu mkamer onder een stroom van water of in de vaatwasmachine fig 10 kan worden gereinigd Opbergzakjes e Was het zakje in warm spoelwater uit en laat het vervolgens zorgvuldig drogen voordat u het weer gebruikt _AVORSICHT VOORZICHTIG Zakken die voor het bewaren van rauw vlees vis of vette le
29. hittedraad deze maakt het mogelijk de zak te sealen zonder dat hij vastkleeft De vacu mkamer Verhindert dat lucht uit het zakje ontsnapt en verwijdert overtollige vloeistoffen Het open einde van het zakje moet binnen de kamer gepositioneerd worden MAWARNUNGI WAARSCHUWING gt De sealbalk van het apparaat wordt zeer heet raakt u deze niet aan Raakt u de sealbalk nooit aan als het apparaat in werking is om zo eventuele verbrandingen te voorkomen caso Vakuumierer VC120 94 37 2 Bedieningspaneel 95 Schwei en Vakuum amp Schwei en Beh lter Vakuum A Indicator lichte afdichting Geeft de operatie afdichting B Knop Sealen Sluit de zak zonder vacu m C Knop Stop Sloop van het vacu m en de sluiting proces op elk gewenst moment D Indicator lichte Vakuum Geeft de operatie vakuum E Knop Vacu m amp Sealen Zuigt lucht uit de zak vacuumsealing direct na deze operatie de tas is afgesloten F Indicator lichte vacu m tank Geeft de operatie voor containers G Knop vacu m tank Vacu m slang beweegt mee met de lucht uit de container vacu m Onttrekt met de vacumeerslang lucht uit het zip zakje vacumeren 37 3 Typeplaatje Het typeplaatje met de aansluit en vermogensgegevens bevindt zich aan de achterkant van het apparaat caso Vakuumierer VC120 95 38Bediening en gebruik In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m b t de bediening van het apparaat Neem de aanwijzingen in acht om
30. keine Falten aufweisen andernfalls ist die Verschlussnaht nicht luftdicht 8 Wenn Sie den Vorgang abbrechen m chten z B weil der Beutel nicht ordnungsgem positioniert ist dr cken Sie zuerst die Stop Taste C und dann die beiden Deckel Verschluss Kn pfe HINWEIS Stecken Sie nicht zu viele Lebensmittel in den Beutel lassen Sie gen gend Platz so dass die ge ffnete Seite des Beutels leicht in dem Vakuumierer platziert werden kann Befeuchten Sie die offene Seite des Beutels nicht Nasse Beutel sind schwierig zu versiegeln Reinigen und gl tten Sie das offene Ende des Beutels bevor Sie ihn verschweiBen Vergewissern Sie sich dass keine Essensr ckst nde und keine Falten an der Beutel ffnung sind Fremdk rper oder ein zerknitterter Beutel k nnen Schwierigkeiten beim VerschweiBen verursachen Lassen Sie nicht zu viel Luft im Beutel Bevor Sie den Beutel luftdicht verschweiBen dr cken Sie schon vorher die Luft aus dem Beutel Bei zu viel Luft im Beutel kann die Belastung der Vakuum Pumpe so stark zunehmen dass der Motor nicht gen gend Leistung hat um die gesamte Luft aus dem Beutel zu ziehen Sollten die Lebensmittel die Sie luftdicht versiegeln m chten scharfe Kanten haben wie z B Knochen Spaghettis oder Krebstiere dann wickeln Sie die Lebensmittel in K chenpapier ein so verhindern Sie dass der Beutel besch digt wird gt Wir empfehlen nicht mehr als einen Beutel pro Minute luftdicht zu ver
31. mbito de suministro e inspecci n de transporte El aparato se entrega con los siguientes componentes e Envasadora al vac o VC120 e 1 tubo flexible al vac o e 1 adaptador para bolsa con cierre al vac o e 10 bolsas profesionales en vac o e 10 bolsa con cierre al vac o 20 cm x 23 cm e Manual del usuario e 10 bolsa con cierre al vac o 26 cm x 35 cm Nota Verifique la integridad del suministro y rev selo para detectar da os visibles Si detectara cualquier falta o da os en el suministro debidos a un embalaje defectuoso o al transporte debe informar de inmediato al transportista a la aseguradora y al proveedor 45 3 Funciones Este aparato permite el almacenamiento de una gran variedad de alimentos manteniendo su frescura y sabor En general el tiempo de almacenamiento de un alimento envasado al vac o se ocho veces con respecto a los m todos convencionales Esta envasadora al vac o se convertir en una parte indispensable de su vida y le ahorrar dinero al malgastar menos alimentos e Prepare sus comidas y empaqu telas al vac o Almacene raciones individuales o comidas para m s personas e Prepare alimentos para picnics viajes en camping o barbacoas e Elimine las quemaduras por fr o de los alimentos e Empaquete alimentos como carnes pescados aves mariscos y verduras para congelar o para almacenar en el frigor fico e Empaquete alimentos secos como alubias nueces muesli etc tera para alargar la con
32. muss es vom Hersteller oder seiner Serviceagentur oder einer hnlich qualifizierten Person ersetzt werden um Gefahren zu vermeiden caso Vakuumierer VC120 14 caso GERMANY gt ffnen Sie auf keinen Fall das Geh use des Ger tes Werden Spannung f hrende Anschl sse ber hrt und oder der elektrische und mechanische Aufbau ver ndert besteht Stromschlaggefahr Dar ber hinaus k nnen Funktionsst rungen am Ger t auftreten Ber hren Sie das Ger t sowie den Netzstecker nicht mit nassen H nden gt Keine Gegenst nde in die ffnungen des Ger tes einf hren Bei Ber hrung Spannung f hrender Anschl sse besteht Stromschlaggefahr 3 Sicherheitshinweise zur Aufbewahrung von Lebensmitteln Der Vakuumierer VC120 wird Ihren Einkauf und Ihre Art und Weise der Lebensmittel Aufbewahrung grundlegend ver ndern Sie werden sich so an das Vakuumverpacken gew hnen das es zu einem unentbehrlichen Teil Ihrer Essenszubereitung werden wird Befolgen Sie bitte bestimmte Vorgehensweisen beim Vakuum verschwei en so k nnen Sie die Qualit t und die Sicherheit Ihrer Lebensmittel garantieren HINWEIS Beachten Sie f r einen sicheren Umgang mit dem Ger t die folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise gt Wenn verderbliche Lebensmittel erhitzt oder aufgetaut wurden oder ungek hlt aufbewahrt werden m ssen Sie umgehend verzehrt werden Bevor Sie Lebensmittel vakuum verpacken ist es wichtig dass Sie sich vorher Ihre H nde wasch
33. n general Conexi n para tubo flexible al vacio Tapa de cierre Presione la tapa firmemente Desbloqueo de la derecha y hacia abajo en ambos lados la izquierda Provoca el bloqueo de may sculas Al abrir el aparato ver las barras selladoras con los filamentos calentadores recubiertos de tefl n Esto permite sellar las bolsas sin que se peguen a las barras la c mara de vac o evita que el aire salga de la bolsa y elimina l quido superfluo La boca de la bolsa tiene que estar dentro de la c mara MAWARNUNGI AVISO Las barras selladoras pueden estar muy calientes No las toque Para evitar posibles quemaduras no toque las barras selladoras mientras el aparato est en funcionamiento caso Vakuumierer VC120 113 caso GERMANY 46 2 Elementos de control Schwei en Vakuum amp Schwei en Beh lter Vakuum A Piloto indicador del sellado Muestra cu ndo funciona el proceso de vac o o sellado B Tecla de sellado Sella la bolsa sin hacer vac o C Tecla de parada stop Detiene el proceso de vac o y de sellado en el momento que se desee D Piloto indicador de vac o Muestra cu ndo funciona el proceso de vac o o sellado E Tecla de vac o y sellado Saca el aire de la bolsa hace vac o y la sella despu s directamente F Piloto indicador de vac o en el recipiente Muestra cu ndo funciona el proceso de vac o en el recipiente G Tecla de vac o en el recipiente Hace vac o en el recipiente c
34. note gt If perishable foods have been heated defrosted or un refrigerated consume them immediately Before vacuum sealing it s necessary to clean your hands and all utensils and surfaces to be used for cutting and vacuum sealing foods Refrigerate or freeze the perishable foods immediately if you have vacuum sealed them and do not leave them sitting at room temperature gt The shelf life of dry foods such as nuts coconut or cereals will be extended in vacuum sealed package while storing them in dark place Oxygen and warm temperature will cause high fat content foods fat to rancidity gt Before vacuum sealing some fruit and vegetables such as apples bananas potatoes and root vegetables peel them this will extend their shelf lives gt When vacuum seal some vegetables such as broccoli cauliflower and cabbage fresh for refrigeration they will emit gases so it s need to blanch and freeze these foods before vacuum sealing 11 Commissioning This chapter provides you with important safety notices during the initial commissioning of the device Observe the following notices to avoid dangers and damages 11 1 Safety information MAWARNUNG Warning Personal and property damages can occur during commissioning of the device Observe the following safety notices to avoid such dangers Packaging materials may not be used for playing There is a danger of suffocation 11 2 Delivery scope and transport inspe
35. offene Ende des Beutels muss innerhalb der Kammer positioniert werden Die Kammer kann leicht herausgenommen und gewaschen werden Der Schwei balken des Ger tes wird sehr hei fassen Sie diesen nicht an gt Um eventuellen Verbrennungen vorzubeugen ber hren Sie den Schwei balken niemals w hrend das Ger t in Betrieb ist caso Vakuumierer VC120 19 caso GERMANY 5 2 Bedienelemente Schwei en Vakuum amp Schwei en Beh lter Vakuum A Anzeigelampe Versiegeln Zeigt den Vakuumier Versiegelungsbetrieb an B Taste Schwei en Versiegeln des Beutels ohne Vakuum C Stop Taste Abbruch des Vakuum und des Versiegelungsvorgang zu jedem beliebigen Zeitpunkt D Anzeigelampe Vakuum Zeigt den Vakuumier Versiegelungsbetrieb an E Taste Vakuum amp SchweiBen Zieht Luft aus dem Beutel Vakuumieren im direkten Anschluss an diesen Vorgang wird der Beutel verschwei t F Anzeigelampe Beh lter Vakuum Zeigt den Vakuumierbetrieb f r Beh lter an G Taste Beh lter Vakuum Zieht mit dem Vakuumier Schlauch Luft aus dem Beh lter Vakuumieren Zieht mit dem Vakuumier Schlauch Luft aus dem Zip Beutel Vakuumieren 5 3 Typenschild Das Typenschild mit den Anschluss und Leistungsdaten befindet sich an der Unterseite des Ger tes caso Vakuumierer VC120 20 6 Bedienung und Betrieb In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Ger tes Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Besch digungen
36. over hot or sharp surfaces e The electrical safety of the device is only guaranteed if the device is connected to a properly installed protective conductor system Operations using an electrical outlet without a protective conductor are prohibited If in doubt have the house installation checked over by a qualified electrician caso Vakuumierer VC120 36 CASG GERMANY The manufacturer cannot be made responsible for damages that are caused by a missing or damaged protective conductor 12 Design and Function This chapter provides you with important safety notices on the design and function of the device 12 1 Complete overview Connector Cover lock Cover unlock Press buttons on To lock the cover press on the fight and left side right and left side If you open the cover you see the Sealing strip it contains a heating wire covered with Teflon which allows the bag to seal but not to stick to the strip Removable vacuum chamber The open end of the bag must be placed inside the chamber This feature makes sure that air cannot escape from the bag and that excess liquid is removed Easy to remove and clean PAWARNUNGN Warning Please observe the following safety notices in order not to burn or scald yourself or others To avoid getting burned never touch the sealing bar while the unit is operating caso Vakuumierer VC120 37 ee GERMANY 12 2 Panel Schwei en Vakuum amp Schwei en Beh lter Vakuu
37. puis rincez les bien et laissez les totalement s cher avant de les r utiliser _AVORSICHT Prudence gt Les sacs ayant servi conserver des viandes crues du poisson ou des aliments gras ne peuvent tre r utilis s Systeme de mise sous vide e Le syst me de mise sous vide amovible est tr s facile nettoyer Vous pouvez enlever le tour en ponge imperm able l air de l interface et le laver l eau savonneuse chaude avant de le remettre en place Remarque S chez correctement le tour en ponge avant de le remettre en place et faites attention ne pas l endommager et le replacer dans sa position d origine afin d viter toute fuite d air caso Vakuumierer VC120 63 caso GERMANY Sachets zip Adaptateur e Pour le nettoyage facile vous pouvez ouvrir gt da l adaptateur f A 4 N cu a e Veuillez ouvrir l adaptateur et nettoyer le 4 l eau chaude y yy Adaptateur ouvert e Veuillez essuyer l adaptateur avec un chiffon doux et ensuite assemblez le de nouveau 23 R paration des pannes Ce chapitre est consacr des indications importantes sur la localisation des pannes et leur r paration Pour viter les dangers et les d gradations il faut observer les indications 23 1 Consignes de s curit _AVORSICHT Prudence Les r parations sur les appareils lectriques doivent tre effectu es uniquement par des sp cialistes agr s par le constructeur Les r
38. te voorkomen Opent u in geen enkel geval de behuizing van het apparaat Zodra van spanning voorziene aansluitingen aangeraakt worden en de elektrische en mechanische structuur veranderd worden dan bestaat het gevaar van een elektrische schok Bovendien kunnen hierdoor storingen in het functioneren optreden gt Raak zowel het apparaat alsook de stekker niet met natte handen aan gt Geen voorwerpen in de openingen van het apparaat schuiven Bij aanraking van op spanning staande aansluitingen bestaat de kans op een elektrische schok 35 Veiligheidstips voor het bewaren van levensmiddelen De Vakuumierer VC120 zal uw manier van boodschappen doen en uw bewaarmethoden voor levensmiddelen grondig veranderen U gaat zo aan het vacu m verpakken wennen dat het een onmisbaar onderdeel wordt bij het bereiden van uw maaltijden Volg a u b bepaalde handelswijzen bij het vacu m sealen zodat de kwaliteit en de veiligheid van uw levensmiddelen gewaarborgd is HINWEIS Neemt u voor een veilig gebruik van het apparaat de volgende algemene veiligheidstips in acht Als bederfelijke levensmiddelen verhit of ontdooid worden of niet gekoeld bewaard worden dan moeten ze direct geconsumeerd worden Voordat u levensmiddelen vacu m verpakt is het belangrijk dat u eerst uw handen wast en alle voorwerpen en oppervlaktes schoonmaakt gt Nadat u bederfelijke levensmiddelen vacu m heeft geseald dient u ze direct daarna te koelen of in te vr
39. un pa o suave y luego vuelva a ensamblarlo 49Resoluci n de fallos Este cap tulo incluye algunos consejos importantes acerca de la localizaci n y resoluci n de fallos del aparato Observe dichos consejos para evitar peligros y da os 49 1 Instrucciones de seguridad AVORSICHT Precauci n Las reparaciones de aparatos el ctricos y electr nicos solo deben realizarse por personal t cnico autorizado e instruido por el fabricante Una reparaci n indebida podr a poner en grave peligro al usuario y causar da os en el aparato 49 2 Problemas causas y remedios La siguiente tabla le ayudar a localizar y remediar peque os problemas Problema Posible causa Remedio Enchufe no conectado Conectar el enchufe La envasadora no Cable o enchufe Enviar el aparato al servicio al funciona defectuoso cliente Toma de red defectuosa Escoger otra toma de red caso Vakuumierer VC120 121 caso GERMANY El primer sellado de Siga los pasos del cap tulo la bolsa hecha de Rollo en posici n incorrecta Envasado al vac o en bolsas rollo no se efect a hechas con el rollo La boca de la bolsa no est colocada correctamente en Coloque correctamente la bolsa la c mara de vac o No se hace vac o en La bolsa est defectuosa Coja otra bolsa la bolsa Hay suciedad en las barras Ppa NaS NIAS y coe es correctamente cuando est n selladoras y en las juntas secas La bolsa no ha sido La barra selladora se ha E Abra la tapa
40. vast op het ventiel van het zip zakje 9 Druk op de knop inhoud vacumeren Beh lter Vakuum op de VC120 Er wordt lucht afgezogen Beh lter Vakuum 10 Het proces eindigt automatisch 11 Verwijder de slangaansluiting van de VC120 38 6 Vacu m verpakken in een van de rol afkomstige zak 1 Open de klep van de vacumeerfolie opbergbox Rol de folie uit op de voor u gewenste lengte en snij het met de cutter precies en nauwkeurig op de gewenste lengte af 2 Open de deksel en leg het einde van de zak in de vacu mkamer en sluit de deksel zie stap 1 caso Vakuumierer VC120 99 caso GERMANY 3 Sluit nu de deksel totdat u twee klick geluiden hoort zie stap 2 4 Druk op de knop B sealen Seal Vervolgens zal het apparaat lucht binnenlaten de seal verbreken en piepen Indien controlelampije gaat uit is de zak versegeld 5 Test de gesealde zak hij moet een aaneengesloten en gelijkmatige sealnaad hebben en geen vouwen vertonen anders is de sealnaad niet luchtdicht In dat geval herhaalt u het proces 6 Nu heeft u een op maat gesneden zak HINWEIS TIP Verschaf u zelf zekerheid over de lengte van de te gebruiken zak die minstens 4 5 cm langer dan het te conserveren levensmiddel is en houdt u rekening met nog eens 2cm voor het geval de zak na het opensnijden nogmaals geseald moet worden 38 7 Openen van een geseald zakje Snijd het zakje met een schaar of de cutter aan de sealnaad open
41. zu vermeiden 6 1 Inbetriebnahme Vor jedem Gebrauch und nach jedem Versiegeln m ssen sowohl Ihr Ger t als auch s mtliche mit den Lebensmitteln in Ber hrung kommende Zubeh rteile sorgf ltig gereinigt werden befolgen Sie dazu bitte die in dem Abschnitt Reinigung und Pflege aufgef hrten Anweisungen Schritt 1 Heben Sie den Deckel an und platzieren Sie eine ge ffnete Seite des Beutels in der Vakuum Kammer Schritt 2 Dr cken Sie den Deckel auf beiden Seiten fest nach unten bis er einrastet Schritt 3 Dr cken zum ffnen auf die seitlichen Entriegelungstasten nach Beendigung des Schwei vorganges 6 2 Anleitung zum Herausnehmen der Vakuum Kammer 1 Ziehen Sie die Vakuumkammer aus der Halterung heraus 2 Um die Kammer wieder in ihre Halterung zu stecken setzen Sie das rechte Ende der Kammer in das entsprechende Ende der Halterung und dr cken Sie die Kammer dabei leicht nach unten 3 Vergewissern Sie sich dass die Kammer wieder fest verankert ist 6 3 Beutel und Rollen Bitte verwenden Sie nur ausdr cklich f r das Vakuumieren vorgesehene Beutel und Rollen Das Folienmaterial dieser speziellen Vakuumierfolien ist ein anderes als das von gew hnlichen Frischhaltefolien Alle von caso germany gelieferten Folienrollen und beutel sind f r das Kochen im Beutel Sous Vide geeignet Au erdem k nnen die Folienrollen und beutel zum Auftauen und Erw rmen in der Mikrowelle bis maximal 70 Grad eing
42. 1 Utilizzo conforme alle disposizioni Questo apparecchio previsto solo per Putilizzo in un ambiente domestico al aspira l aria dal sacchetto e sigilla il sacchetto Un altro utilizzo o un utilizzo che vada oltre a ci da considerarsi inadeguato MAWARNUNG Avviso Pericolo per un utilizzo non conforme alle disposizioni Dall apparecchio possono derivare pericoli nel caso di un utilizzo non conforme alle disposizioni e o nel caso di un utilizzo differente gt Utilizzare l apparecchio esclusivamente in conformit alle disposizioni gt Rispettare le procedure descritte in queste istruzioni d uso Pretese di qualsiasi genere per danni dovuti ad un utilizzo non conforme alle disposizioni sono escluse L utilizzo avviene a rischio esclusivo dell operatore 26 2 Indicazioni generali di sicurezza Indicazione Osservi le seguenti indicazioni di sicurezza per un utilizzo sicuro dell apparecchio gt Controlli prima dell utilizzo che l apparecchio non presenti danni esterni Non metta in funzione un apparecchio danneggiato In caso di danni dei cavi di connessione sar necessario far installare un nuovo cavo di connessione da un tecnico autorizzato Questo apparecchio pu essere utilizzato da bambini con et superiore di 8 anni nonch da persone con disabilit mentali sensoriche o fisiche solo se prima sono stati istruiti sul funzionamento sicuro e se capiscono i possibili pericoli esistenti gt Non fa
43. 6 38 4 Vacu m verpakken in een zak Zet het apparaat op een droge plaats en let er op dat het werkvlak voor het apparaat vrij is van voorwerpen en groot genoeg om de zakjes met de te verpakken levensmiddelen neer te leggen 1 Doe de levensmiddelen die u wilt bewaren in de zak 2 Reinig het open uiteinde van de zak en strijk het glad wees er zeker van dat er geen vouwen en kleine golven op de oppervlakte van het open einde zijn 3 Aseg rese de que la boca de la bolsa se encuentra en el interior de la junta de la c mara de vac o As se garantiza que no se rompe el vac o ver paso 1 4 Sluit de deksel en druk de deksel stevig op de beide zijden naar beneden totdat u twee klick geluiden hoort zie stap 2 5 Druk op de knop E Start vacumeren Het bijbehorende controlelampje gaat branden De zak wordt na het vacumeren automatisch dicht geseald 6 Druk eindigt na dit proces de twee knoppen en het ontsluiten van proces zie stap 3 7 Test de gesealde zak hij moet een aaneengesloten en gelijkmatige sealnaad hebben en geen vouwen vertonen anders is de sealnaad niet luchtdicht In dat geval herhaalt u het proces 8 Als u het vacumeerproces wil afbreken bv omdat de levensmiddelen niet platgedrukt mogen worden drukt u op de knop Stop C en daarna de twee deksel lock knoppen HINWEIS TIP Doet u niet te veel levensmiddelen in de zak hou genoeg plaats over minstens 4 5 cm zodat de geopende zijde van d
44. Behandlung k nnen diese der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden Geben Sie Ihr Altger t deshalb auf keinen Fall in den Restm ll HINWEIS Nutzen Sie die von Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur R ckgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Altger te Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem Rathaus Ihrer M llabfuhr oder bei Ihrem H ndler Sorgen Sie daf r dass Ihr Altger t bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird caso Vakuumierer VC120 28 Caso GERMANY Original Operating Manual Vacuum Sealer System VC120 Item No 1381 29 caso GERMANY 9 Operating Manual 9 1 General Please read the information contained herein so that you can become familiar with your device quickly and take advantage of the full scope of its functions Your vacuum sealer system will serve you for many years if you handle it and care for it properly We wish you a lot of pleasure in using it 9 2 Information on this manual These Operating Instructions are a component of the vacuum sealer system referred to hereafter as the Device and provide you with important information for the initial commissioning safety intended use and care of the device The Operating Instructions must be available at all times at the device This Operating Manual must be read and applied by every person who is instructed to work with the device e Commissioning e Operation e Troubleshooting an
45. Caso GERMANY Istruzioni d uso originali Sistema di sigillatura sottovuoto VC120 G C 0 va Articolo N 1381 caso Vakuumierer VC120 66 caso GERMANY 25 Istruzione d uso 25 1 In generale Legga le informazioni qui contenute affinch acquisti rapidamente familiarit con il suo apparecchio e affinch possa utilizzare appieno le sue funzioni Il Suo forno a microonde Le render un buon servizio per molti anni se lo tratter e lo curer in modo adeguato Ci auguriamo che il suo utilizzo Le procuri molta gioia 25 2 Informazioni su queste istruzioni d uso Queste istruzioni d uso sono una componente del forno a microonde di seguito chiamato l apparecchio e Le fornir importanti indicazioni per la messa in funzione la sicurezza un utilizzo conforme alle disposizioni e per la cura dell apparecchio Le istruzioni d uso devono trovarsi sempre nelle vicinanze dell apparecchio Dovranno essere lette ed utilizzate da qualsiasi persona incaricata con la e messa in funzione e l utilizzo e l eliminazione di malfunzionamenti e o e la pulizia dell apparecchio Conservi queste istruzioni d uso e le passi insieme all apparecchio al successivo proprietario 25 3 Indicazioni d avvertenza Nelle presenti istruzioni d uso vengono utilizzate le seguenti indicazioni d avvertenza Pericolo Un indicazione d avvertimento di questo livello di pericolo contrassegna una situazione di pericolo imminente
46. D control light starts flashing then the bag will be automatically vacuumed and sealed 6 After that press the two Cover Lock buttons and the process is completed see Step3 7 Check the appearance of the sealed bag it should have a stripe across the seal and no wrinkles otherwise the seal may not be complete 8 If you need to interrupt the vacuum operation e g the bag is incorrectly positioned first presses the Stop pushbutton C and then the Cover Unlock buttons Please note gt Do not put too much food inside the bag leave enough empty length in the open end of the bag so that the bag can be placed in the vacuuming plate more positively gt Do not wet the open end of the bag Wet bags may be difficult to seal tightly Clean and straighten the open end of the bag before sealing the bag Make sure nothing is leaving on the open area of the bag Foreign objects or creased bags may cause difficulty to seal tightly Do not leave too much air inside the bag Press the bag to allow extra air to escape from the bag before vacuuming it Too much air inside the bag increases the vacuum pump loading and may cause that the motor works insufficient to draw away all the air out of the bag caso Vakuumierer VC120 40 SES GERMANY Please note gt If the foods you re sealing have sharp edges such as bones spaghetti or shellfish pack the edges with kitchen paper to avoid tearing the bag Suggest to
47. O Er ever tts ex ss codec ds eats est entree a 70 26 3 2 Pericolo d INCendiO EE 70 26 3 3 Pericolo dovuto a corrente elettrica 70 26 3 4 Informazioni di sicurezza per la conservazione del cibo 71 27 Messa In TEEN 71 27 1 Indicazioni di sicurezza nn eege eebe eet degbdettdesbie 71 caso Vakuumierer VC120 6 caso GERMANY 27 2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto 72 27 3 SFURZION EE E EE 72 27 4 Disimballaggio iii 72 275 Smaltimento Gel VE 72 27 6 POSIZIONA MEM O EE 73 27 6 1 Requisiti del luogo di posizionamento 73 27 7 Connessione BIBHrICA nn eat 73 28 Costruzione e TUNZIONG sb Aa 74 28 1 Panoramica complessiva save saven ave seuenanenenendwenenen did 74 28 2 Pannello COMA is 75 28 3 Targhetta di omologazione ini 75 29 Utilizzo e funzionamento uuuuunennnnnnnnnennonnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnunnnnnnnn 76 29 1 Istruzioni per l estrazione della camera sottovuoto 76 29 2 Sacchetti inoltra 76 29 3 Conservazione del cibo sotto vuoto rrrreiiiiie iii 77 29 4 Confezionamento sotto vuoto in un sacchetto zip uuuuuuuuunnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn 78 29 4 1 Panoramica nn serene couse nee en 78 29 4 2 Uso Messa sotto vuoto di un sacchetto ZIP 78 29 5 Creare un sacchetto a partire da UN rotolo
48. Wiedergabe der Vervielf ltigung und der Verbreitung mittels besonderer Verfahren zum Beispiel Datenverarbeitung Datentr ger und Datennetze auch teilweise beh lt sich die caso Deutschland Braukmann GmbH vor Inhaltliche und technische nderungen vorbehalten caso Vakuumierer VC120 12 caso GERMANY 2 Sicherheit In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Ger t Dieses Ger t entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen Ein unsachgem er Gebrauch kann jedoch zu Personen und Sachsch den f hren 2 1 Bestimmungsgem e Verwendung Dieses Ger t ist nur f r den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen R umen zum Vakuumieren von Beuteln und Beh ltern sowie zum VerschweiBen von Folien bestimmt Eine andere oder dar ber hinaus gehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgem Gefahr durch nicht bestimmungsgem e Verwendung Von dem Ger t k nnen bei nicht bestimmungsgem er Verwendung und oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen gt Das Ger t ausschlie lich bestimmungsgem verwenden Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten Anspr che jeglicher Art wegen Sch den aus nicht bestimmungsgem er Verwendung sind ausgeschlossen Das Risiko tr gt allein der Betreiber 2 2 Allgemeine Sicherheitshinweise HINWEIS Beachten Sie f r einen sicheren Umgang mit dem Ger t die folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise Kontro
49. akelaar van 16 amp re e Bij gebruik van een verlengsnoer mag voor aansluiting van het apparaat op het stroomnet alleen een uitgerold verlengsnoer van maximaal 3 meter lengte en een doorsnede van 1 5 mm gebruikt worden Het gebruik van een stekker of stekkerdoos met meerdere aansluitingen is vanwege het daarmee verbonden brandgevaar verboden e Vergewis u er van dat de voedingskabel onbeschadigd is en niet onder de oven of over hete of scherpte oppervlakten gelegd is e De elektrische veiligheid van het apparaat is alleen dan gegarandeerd wanneer het is aangesloten aan een reglementair ge nstalleerd systeem met aardkabels en veiligheidschakelaars Het in werking stellen via een stopcontact zonder veiligheidsschakelaar is verboden Laat u in geval van twijfel de huisinstallatie controleren door een erkende elektricien De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schaden die door een gebrekkige of onderbroken aardingskabel veroorzaakt worden caso Vakuumierer VC120 93 caso GERMAN Y 37Opbouw en functie In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m b t de opbouw en het functioneren van het apparaat 37 1 Algemeen overzicht Aansluiting voor aansluiting vacu mslang Bedieningspaneel Deksel sluiten Druk het deksel stevig op beide zijden Het ontsluiten van de rechter en linker verhoogt de caps lock Als u het apparaat opent ziet u de sealbalk deze is voorzien van een met teflon bedekte
50. alet s peuvent en effet s av rer difficiles sceller proprement gt Ne laissez pas trop d air l int rieur du sac Appuyez sur le sac afin d en extraire le maximum avant la mise sous vide Un surplus d air l int rieur du sac augmenterait la charge de la pompe vide et affecterait la puissance du moteur qui ne pourrait alors expulser tout l air du sac Si les aliments que vous souhaitez emballer sont coupants ou pointus par exemple des os des spaghettis ou des fruits de mer rembourrez le sac avec de l essuie tout afin d viter tout risque de d chirement Laissez un d lai d une minute environ entre le scellage de chaque sac afin de laisser le temps l appareil de se r initialiser caso Vakuumierer VC120 59 Laser GERMANY Remarque Pour emballer sous vide des aliments plus liquides tels que des soupes des rago ts ou des compotes congelez les d abord dans un plat tremp ou allant au four et emballez les ensuite sous vide avant de les tiqueter et de les placer dans votre cong lateur sous forme solide Blanchissez vos l gumes en les plongeant quelques instants dans de l eau bouillante ou en les passant au four micro ondes laissez les refroidir et emballez les sous vide pendant qu ils sont encore croustillants selon les portions d sir es Pour emballer sous vide des aliments non pr alablement congel s pr voyez environ 5 cm de longueur de sac suppl mentaires pour laisser la plac
51. amping ou barbecues e Supprimez les risques de br lure des aliments par cong lation caso Vakuumierer VC120 53 caso GERMANY e Emballez vos viandes poissons volailles fruits de mer et l gumes pour les congeler ou les r frig rer e Emballez vos aliments secs tels que haricots fruits secs ou c r ales pour pouvoir les stocker plus longtemps e Cet appareil peut galement tre utilis pour stocker et prot ger d autres articles qu il s agisse d objets personnels tels que des photos des documents importants des collections de timbres des bijoux des cartes ou des bandes dessin es d l ments de bricolage tels que des vis des clous ou des boulons ou encore de m dicaments ou autres articles de premiers secours etc 19 4 D ballage Pour d baller l appareil proc dez comme suit e Retirer l appareil du carton et liminez les mat riaux d emballage ae 19 5 Elimination des emballages ER L emballage prot ge l appareil contre les d g ts de transport Les mat riaux d emballage ont t choisis selon des crit res environnementaux et de techniques d limination c est pourquoi ils sont recyclables Le retour des emballages dans le circuit des mati res pargne les mati res premi res et restreint le volume des d chets Eliminez les emballages inutiles dans les points de collecte destin s au syst me de recyclage avec le logo Point vert Remarque Veuillez si possible conserver l emballa
52. ans quelque autre liquide que ce soit Veuillez stocker avec le couvercle l g rement ferm pas v rrouiller il se d forme les joints et affecter le fonctionnement de la machine 18 3 Sources de danger 18 3 1 Danger de brulures MAWARNUNG Attention La bande de scellage peuvent devenir tr s chauds Pour viter que vous ou d autres se br lent ou s bouillantent observez les consignes de s curit suivantes gt Ne toucher pas la bande de scellage et provoquer des Afin d viter toute br lure ne touchez jamais la barre de scellage pendant l utilisation de l appareil 18 3 2 Danger d incendie MAWARNUNG Attention En cas d utilisation non conforme de l appareil cela peut provoquer un incendie par inflammation du contenu Pour viter tout risque d incendie veuillez observer les consignes de s curit suivantes gt Ne disposez pas l appareil proximit de mat riaux inflammables gt N approchez pas l appareil de sources de chaleur chauffage gaz ou lectrique br leur four chaud etc 18 3 3 Dangers du courant lectrique Danger Danger de mort par lectrocution Danger de mort en cas de contact avec des c bles ou des pi ces sous tension Pour viter les risques d lectrocution veuillez observer les consignes de s curit suivantes En cas de c ble de raccordement d t rior il faut faire installer un c ble sp cial par un sp cialiste agr par le constructeur gt N
53. armente e residui del composto da cuocere dovranno essere rimossi Se il sistema di sigillatura sottovuoto non viene mantenuto pulito ci saranno effetti negativi per la durata dell apparecchio Le condizioni dell apparecchio potranno risultare pericolose e comportare un infestazione di funghi e di batteri Spenga il VC120 prima della pulizia ed estragga la spina dalla presa a muro gt barra sigillante scotta dopo l utilizzo Sussiste il pericolo di ustioni Attenda che l apparecchio si sia raffreddato gt Pulisca il VC120 dopo l utilizzo non appena si raffreddato Attendere troppo rende inutilmente difficile la pulizia e la rende impossibile in casi estremi Un eccesso di sporcizia pu in alcune situazioni danneggiare l apparecchio gt Se penetra dell umidit nell apparecchio possono danneggiarsi componenti elettriche Osservi che non penetrino liquidi nell interno dell apparecchio attraverso le fessure d aerazione gt Mai immergere l unit in acqua Non utilizzi detersivi aggressivi o abrasivi e non utilizzi solventi gt Non utilizzi oggetti duri per grattare via i residui incrostati gt Lasciare asciugare completamente prima di utilizzare di nuovo 30 2 La pulizia l esterno e Strofinare l esterno con un panno umido o una spugna e un detergente da cucina neutro L interno e Pulire l interno togliendo ogni residuo alimentare o liquido con una carta assorbente Camera sottovuoto e L apparec
54. as siguientes indicaciones al establecer la conexi n el ctrica Antes de conectar el aparato compare los datos de conexi n tensi n y frecuencia de la placa de especificaciones con las de la red el ctrica dom stica Estos datos deben coincidir para evitar da os en el aparato e En caso de duda consulte a su servicio t cnico el ctrico e La toma de alimentaci n debe estar provista de un fusible protector de 16A e La conexi n del aparato a la red el ctrica debe realizarse mediante un cable alargador arrollado de 3 metros de longitud como m ximo y una secci n recta de 1 5 mm El uso de regletas de conexiones o ladrones con varias tomas est prohibido por el peligro de incendio e Aseg rese de que el cable de alimentaci n no resulta da ado y que no se tiende bajo el horno ni sobre superficies calientes o de bordes afilados e La seguridad el ctrica del aparato solo se asegurar si se conecta un sistema de protecci n frente a sobrecargas Est prohibido conectar el aparato a una toma de alimentaci n desprotegida En caso de duda avise al electricista autorizado para que revise la instalaci n dom stica El fabricante no se hace responsable de los da os ocasionados por falta de protecci n o protecci n interrumpida caso Vakuumierer VC120 112 CESE GERMANY 46 Estructura y funciones Este cap tulo incluye algunos consejos importantes acerca de la estructura y el funcionamiento del aparato 46 1 Descripci
55. ato dell apparecchio sussiste pericolo d incendio mediante l incendiarsi del contenuto Di seguito osservi le indicazioni di sicurezza per evitare il pericolo d incendio gt Non posizioni l apparecchio in un ambiente caldo bagnato o molto umido o nelle vicinanze di materiale infiammabile gt Tenere l apparecchio di lontano da fonti di calore gas elettricit bruciatori forni caldi 26 3 3 Pericolo dovuto a corrente elettrica Pericolo Pericolo di vita dovuto a corrente elettrica In caso di contatto con cavi o componenti sotto tensione sussiste pericolo di vita Di seguito osservi le indicazioni di sicurezza per evitare il pericolo dovuto alla corrente elettrica In caso di danni dei cavi di connessione sar necessario far installare un cavo di connessione speciale da un tecnico autorizzato dal produttore gt Non azioni l apparecchio quando il suo cavo elettrico o la sua spina sono danneggiati se non lavora in modo adeguato o se danneggiato o stato fatto cadere Quando il cavo elettrico danneggiato dovr essere sostituito dal produttore o dalla sua agenzia di servizio o da una persona simile qualificata per evitare pericoli gt Non apra in nessun caso il contenitore dell apparecchio Se si toccano connessioni sotto tensione e se viene modificata la struttura elettrica e meccanica sussiste il pericolo di scossa elettrica Inoltre possono verificarsi malfunzionamenti dell apparecchio caso Vak
56. atura gt Non inumidire l estremit aperta Questo pu rendere pi difficile la chiusura ermetica del sacchetto gt Esistono diversi usi non alimentari per sacchetti sotto vuoto Tenere gli articoli per il campeggio come fiammiferi cassette di pronto soccorso e indumenti puliti ed asciutti Proteggere razzi di segnalazione di pericolo stradale Mantenere l argenteria lucida e inossidata gt Pulire e appianare il lato aperto prima di sigillarlo Assicurarsi che niente rimanga nella parte aperta del sacchetto che non ci siano grinze o pieghe sulle estremit del lato aperto Corpi estranei o grinze e pieghe possono compromettere il sigillo gt Non lasciare troppa aria nel sacchetto Premere sul sacchetto per fare uscire l aria eccedente prima di creare il vuoto Troppa aria nel sacchetto sovraccarica la pompa e pu causare un calo di potenza del motore che non riesce ad eliminare tutta l aria Se gli alimenti da sigillare hanno dei bordi taglienti come ossa spaghetti o molluschi necessario coprire le punte con carta assorbente per evitare perforazioni o tagli del sacchetto gt preferibile non sigillare pi di un sacchetto al minuto per lasciare all apparecchio il tempo di recuperare gt Per cibi liquidi come minestre pasticci o stufati conviene prima congelarli in una padella o un recipiente resistente poi sigillarli sotto vuoto etichettarli e riporli nel congelatore appena solidificati caso Vaku
57. best of our knowledge and belief taking our past experience and findings into consideration No claims can be derived from the information provided the illustrations or descriptions in this manual The manufacturer does not assume any liability for damages arising as a result of the following e Non observance of the manual e Uses for non intended purposes e Improper repairs e Technical alterations modifications of the device e Use of unauthorized spare parts Modifications of the device are not recommended and are not covered by the guarantee All translations are carried out to the best of our knowledge We do not assume any liability for translation errors not even if the translation was carried out by us or on our instructions The original German text remains solely binding 9 5 Copyright protection This document is copyright protected Braukmann GmbH reserves all the rights including those for photomechanical reproduction duplication and distribution using special processes e g data processing data carriers data networks even partially Subject to content and technical changes caso Vakuumierer VC120 31 E dS5 GERMAN Y 10Safety This chapter provides you with important safety notices when handling the device The device corresponds with the required safety regulations Improper use can result in personal or property damages 10 1 Intended use This device is only intended for use in households in en
58. bouw in een wand of in een inbouwkast Plaatst u het apparaat niet in een hete natte of zeer vochtige omgeving of in de buurt van brandbare materialen Plaats de inductiekookplaat niet in de buurt van apparaten en voorwerpen die gevoelig zijn voor magnetische velden bv radio s televisies cassetterecorders etc Het apparaat heeft voor een correcte werking voldoende luchtstroming nodig Laat u bij het plaatsen 10 cm vrij ruimte aan alle zijden caso Vakuumierer VC120 92 case GERMANY Dek geen openingen van het apparaat af en blokkeer de openingen niet Het stopcontact moet makkelijk toegankelijk zijn zodat de voedingskabel er in geval van nood ongecompliceerd uitgehaald kan worden De inbouw en montage van dit apparaat op niet stationaire plekken bijvoorbeeld schepen mogen alleen door vakzaken vakmensen uitgevoerd worden als ze de voorwaarden voor een veilig gebruik van dit apparaat garanderen 36 7 Elektrische aansluiting Voor een veilig en feilloos gebruik van het apparaat moeten bij de elektrische aansluiting de volgende aanwijzingen in acht genomen worden Controleer voor het aansluiten van het apparaat de aansluitingsgegevens spanning en frequentie op het typeplaatje met de gegevens van uw stroomnet Deze gegevens moeten overeenkomen zodat het apparaat niet beschadigd kan raken In geval van twijfel vraagt u een vakkundige elektricien e Het stopcontact moet beschermd zijn met een zekering of automatische sch
59. by firmly pressing the zip bag closures on both sides together from the left to the right 4 Please check that the whole bag closure is closed otherwise air could escape 5 Put the zip bag and the VC120 on a solid and dry surface 6 Connect the hose connector for the adapter A3 above the connection A2 at the adapter A1 an 7 Connect the hose connector for the VC120 A3 at the VC120 an 8 Firmly press the adapter vacuum extractor A7 on the valve of the zip bag A4 Please firmly press the adapter during the whole process on the valve of the zip bag 9 Press the button container vacuum Beh lter Vakuum at the VC120 Air is drawn 10 The process ends automatically 11 Remove the hose connector from the VC120 caso Vakuumierer VC120 42 caso 13 6 Making a bag using the bag roll 1 Unroll the foil to the desired length and cut the bag to the appropriate length with precise and clear cut 2 Open the lid and put one end of the bag on top of the black rubber strip then close the cover see Step 1 3 Press the cover down heavily on both sides by using two hands until two click sounds heard see Step 2 4 Press the Schwei en Button B and the corresponding LED control light starts flashing 5 When the LED light turns off the bag is sealed 6 Now you have a custom sized bag Please note gt Make sure that the bag you want to use is at least 8cm 3 1in longer than the food Ad
60. caso Vakuumierer VC120 16 caso GERMANY Der Vakuumierer ist ebenfalls vielseitig im Non Food Bereich einsetzbar Er h lt Campingbedarf wie z B Streichh lzer Sanit tsk sten und Kleidung sauber und trocken Silber und Sammlerst cke laufen nicht an 4 4 Auspacken Zum Auspacken des Ger tes entnehmen Sie das Ger t aus dem Karton und entfernen Sie das Verpackungsmaterial ay 4 5 Entsorgung der Verpackung d Die Verpackung sch tzt das Ger t vor Transportsch den Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltvertr glichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgew hlt und deshalb recycelbar Die R ckf hrung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen Entsorgen Sie nicht mehr ben tigte Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen f r das Verwertungssystem Gr ner Punkt HINWEIS gt Heben Sie wenn m glich die Originalverpackung w hrend der Garantiezeit des Ger tes auf um das Ger t im Garantiefall wieder ordnungsgem verpacken zu k nnen 4 6 Aufstellung 4 6 1 Anforderungen an den Aufstellort F r einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Ger tes muss der Aufstellort folgende Voraussetzungen erf llen Das Ger t muss auf einer festen ebenen waagerechten und hitzebest ndigen Unterlage mit einer ausreichenden Tragkraft und Platz f r das Ger t und das erwartungsgem schwerste und gr te zu vakuumierende Gut aufgestellt werden Bewegen
61. chio per il confezionamento sottovuoto contiene una camera sottovuoto estraibile vedere al riguardo la parte di istruzioni sull estrazione della camera sottovuoto che pu essere pulita sotto un getto d acqua o anche nella lavastoviglie 4 Conservazione dei sacchetti e Lavare i sacchetti con acqua calda e con un detergente neutro per stoviglie risciacquarli bene e lasciarli asciugare completamente prima di utilizzarli nuovamente caso Vakuumierer VC120 81 caso GERMANY e sacchetti possono essere lavati nel livello superiore della lavastoviglie dopo averli rivoltati Metterli in posizione tale che l acqua possa colare fuori dell apertura Lasciare asciugare completamente prima di utilizzare di nuovo _AVORSICHT Attenzione Sacchetti usati per carne cruda pesce o cibi grassi non possono essere riutilizzati Interfaccia del sistema di vuoto e L interfaccia dell apparecchio del vuoto molto facile da pulire L ansa tampone impermeabile all aria pu essere smontata e riassemblata e messa in acqua calda e sapone per un lavaggio sicuro Indicazione gt L ansa tampone deve essere asciugata completamente prima di essere rimontata per rimontarla agire con delicatezza per non causare alcun danno e assicurarsi che sia rimontata nella posizione originale per evitare perdite di vuoto Adattatore sacchetti zip e L adattatore pu essere aperto per facilitarne A la pulizia e Aprire l adattatore e pulirlo c
62. ckung ss nnnnnensnnnnnennne 17 ET E 17 Anforderungen an den Aufstellott 17 GEI EE UE 18 Aufbau und Funktion sens 19 E ON 19 Bedienelemenle anne 20 IST UR 20 Bedienung und Betrieb ns 21 ed EN EA Anleitung zum Herausnehmen der Vakuum Kammer 21 Beutel und Roller ii 21 Vakuum Verpacken in einem Beutel ns 22 Vakuum Verpacken in einem Zip Beutel iii 23 Re EE 23 Bedienung Vakuumieren eines Zip Beutels 23 Vakuum Verpacken in einem von der Rolle stammenden Beutel 24 ffnen eines verschweiBten Beutels 25 Aufbewahrung des Vakuumierers VC120 rs 25 caso Vakuumierer VC120 3 ELSE GERMANY 7 Reinigung und Pflege nnrrrnnnss 25 7 1 SicherhelShinWelse ua kn 25 7 2 VREINIQUNG EE 26 8 St rungsbehebung nan annae nennen ennen rei 27 8 1 _SicherheitshinWwelS ausssssacaanenrievanesanasoneateevdnannnrn ndsdedudnsdanduandsbecndndensdvdnanieandntwene 27 8 2 Storungsursachen und behebung nes 27 9 Operating Manual G iniziai 30 9 1 EC rinvii carrai ia iraniani 30 9 2 Information on this manual xxxxrrrrrrreeere EEN 30 9 3 Warning Noceda 30 9 4 Limitation Of Ee TE 31 9 5 Copyright POLE CHOI ngen id ela 31
63. closed spaces for vacuuming bags and canister as well as sealing vacuum foils Uses for a different purpose or for a purpose which exceeds this description are considered incompatible with the intended or designated use JAWARNUNG Warning Danger due to unintended use Dangers can emanate from the device if it is used for an unintended use and or a different kind of use Use the device exclusively for its intended use Observe the procedural methods described in this Operating Manual Claims of all kinds due to damages resulting from unintended uses are excluded The User bears the sole risk 10 2 General Safety information Please note Please observe the following general safety notices with regard to the safe handling of the device Examine the device for any visible external damages prior to using it Never put a damaged device into operation gt If the connection lead is damaged you will need to have a new connection lead installed by an authorized electrician This appliance can be used by children aged 8 years and above and persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved Children shall not play with the appliance Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision Only qualified elect
64. conexi n a VC120 A4v lvula para bolsa con cierre A6 tubo flexible al vac o A7 adaptador para campana de aspiraci n caso Vakuumierer VC120 117 ESE GERMANY 47 5 2 Uso envase al vaci de una bolsa con cierre 1 Introduzca los alimentos que desea almacenar en una bolsa con cierre 2 Limpie la bolsa 3 Cierre la bolsa con cierre presionando el cierre de la bolsa por ambos lados de izquierda a derecha 4 Aseg rese de que todo el cierre est cerrado o podr a disiparse el aire posteriormente 5 Coloque la bolsa con cierre y pose el VC120 sobre una base suficientemente resistente y seca 6 Cierre la conexi n de tubo flexible para el adaptador A3 mediante la conexi n A2 del adaptador A1 7 Cierre la conexi n de tubo flexible para el VC120 A3 en el VC120 8 Presione la campana de aspiraci n del adaptador A7 sobre la v lvula de la bolsa con cierre A4 Presione el adaptador durante todo el proceso sobre la v lvula de la bolsa con cierre 9 Pulse el bot n vac o del recipiente Beh lter Vakuum en el VC120 Se Beh lter Vakuum extrae aire 10 El proceso finaliza autom ticamente 11 Retire la conexi n de tubo flexible del VC120 caso Vakuumierer VC120 118 EEOSE GERMANY 47 6 Envasado al vac o en bolsas hechas con el rollo 1 Abra la tapa del almac n de rollos de l minas Desenrolle el largo deseado y c rtelo con un corte preciso y limpio mediante las cuch
65. ction As a rule the vakuum sealer system is delivered with the following components e vacuum sealer system VC120 e 1 vaccum hose e 1 adapter for zip bags e 10 zip bags 20 cm x 23 cm caso Vakuumierer VC120 34 caso GERMANY e 10 zip bags 26 cm x 35 cm e 10 top quality bags e Operating Instructions Please note Examine the shipment for its completeness and for any visible damages gt Immediately notify the carrier the insurance and the supplier about any incomplete shipment or damages as a result of inadequate packaging or due to transportation 11 3 Functions The main function of this appliance is to store a wide kind of foods for freshness longer shelf life flavor and convenience In general vacuum packaging keeps food fresh up to eight times as long as other traditional food storage methods Once this appliance will be an indispensable part of your life you will have less food spoilage and it will save your money e Cook in advance to vacuum seal and store individual portions or entire meals e Prepare foods in advance for picnics and camping trips or barbecues e Eliminate freezer burn e Package foods such as meat fish poultry seafood and vegetables to freeze or refrigerate e Package dry foods such as beans nuts and cereals to store longer e There are many non food uses for vacuum packing Keep camping supplies such as matches first aid kits and clothing clean and dry Keep flares for auto emergenci
66. d another 2 cm 0 8in each time the bag is re used 13 7 Open a sealed bag Cut the bag straight across with scissors just inside the seal 13 8 Storing your vacuum sealing system Keep the unit in a flat and safe place out of the reach of children Please note For the correct storage please slightly close the cover do not lock it will deform the gaskets and affect the machine function To disconnect remove the plug from the outlet gt Always unplug this appliance from the electrical outlet immediately after using and before cleaning 14 Cleaning and Maintenance This chapter provides you with important notices with regard to cleaning and maintaining the device Please observe the notices to prevent damages due to cleaning the device incorrectly and to ensure trouble free operation caso Vakuumierer VC120 43 E dS5 GERMAN Y 14 1 Safety information _AVORSICHT Attention Please observe the following safety notices before you commence with cleaning the device gt The device must be cleaned and food residues must be removed at regular intervals If the device is not maintained in a clean condition this will have a detrimental effect on the service life of the device and can also result in a dangerous condition in the device as well as in the growth of fungus and bacteria Switch the vacuum sealer off prior to cleaning it and unplug the plug from the wall power outlet gt The sealing strip is ho
67. d nicht in die Sp lmaschine geben Bitte zur Aufbewahrung den Deckel nur locker schlie en nicht verriegeln damit die Dichtungen sich nicht verformen und die Funktion des Ger tes nicht beeintr chtigt wird 2 3 Gefahrenquellen 2 3 1 Verbrennungsgefahr Der Schwei balken des Ger tes wird sehr hei fassen Sie diesen nicht an gt Um eventuellen Verbrennungen vorzubeugen ber hren Sie den SchweiBbalken niemals w hrend das Ger t in Betrieb ist 2 3 2 Brandgefahr Bei nicht sachgem er Verwendung des Ger tes besteht Brandgefahr Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um Brandgefahr zu vermeiden gt Stellen Sie das Ger t nicht in der N he von brennbarem Material auf Halten Sie das Ger t fern von jeglichen W rmequellen Gas Strom Brenner beheizter Ofen 2 3 3 Gefahr durch elektrischen Strom AGEFAHR Lebensgefahr durch elektrischen Strom Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um eine Gef hrdung durch elektrischen Strom zu vermeiden Bei Besch digung der Anschlussleitung muss eine spezielle Anschlussleitung durch eine vom Hersteller autorisierte Fachkraft installiert werden Betreiben Sie dieses Ger t nicht wenn sein Stromkabel oder stecker besch digt ist wenn es nicht ordnungsgem arbeitet oder wenn es besch digt oder fallengelassen wurde Wenn das Stromkabel besch digt ist
68. d or e Cleaning Keep the Operating Manual in a safe place and pass it on to the subsequent owner along with the device 9 3 Warning notices The following warning notices are used in the Operating Manual concerned here DANGER A warning notice of this level of danger indicates a potentially dangerous situation If the dangerous situation is not avoided this can lead to death or serious injuries gt Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the danger of death or serious personal injuries MAWARNUNG WARNING A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situation If the dangerous situation is not avoided this can lead to serious injuries gt Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries caso Vakuumierer VC120 30 caso GERMANY _AVORSICHT ATTENTION A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situation If the dangerous situation is not avoided this can lead to slight or moderate injuries gt Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries PLEASE NOTE A notice of this kind indicates additional information which will simplify the handling of the machine 9 4 Limitation of liability All the technical information data and notices with regard to the installation operation and care are completely up to date at the time of printing and are compiled to the
69. de responsabilit s Tous les renseignements techniques donn es et instructions d installation de fonctionnement et d entretien contenus dans ce manuel sont parfaitement actuels au moment de la publication et tiennent compte de notre exp rience r alis e jusqu ici et de nos connaissances actuelles en toute bonne foi Les indications illustrations et descriptions contenues dans ce manuel ne peuvent donner lieu aucun recours Le constructeur d cline toute responsabilit pour les dommages caus s par e le non respect du mode d emploi e l utilisation non conforme e des r parations non professionnelles e des modifications techniques modifications de l appareil e l utilisation de pi ces non autoris es modifications de l appareil Les modifications de l appareil ne sont pas recommand es et ne sont pas couvertes par la garantie Les traductions ont t r alis es avec la meilleure fid lit possible Nous d clinons toute responsabilit pour les erreurs de traduction m me si la traduction a t r alis e par nos soins ou sur notre demande Seul le texte original en allemand fait force de loi 17 5 Protection intellectuelle Cette documentation est prot g e par la loi sur la propri t intellectuelle Tous droits de reproduction aussi photom caniques de multiplication et de diffusion du texte dans sa totalit ou en partie au moyen de processus sp ciaux par exemple informatique sur support lectronique ou en r
70. due click vedi Fase 2 Premere il tasto B SchweiBen il diodo luminescente rosso LED inizia a lampeggiare Quando il LED si spegne il fondo del sacchetto sigillato Si ottiene un sacchetto delle dimensioni desiderate Indicazione gt Assicurarsi che il sacchetto che si desidera utilizzare sia pi lungo del cibo di almeno 8cm 3 1in Aggiungere 2 cm 0 8in supplementari ogni volta che il sacchetto viene riutilizzato 29 6 Apertura di un sacchetto sigillato Tagliare il sacchetto trasversalmente con le forbici subito sotto al sigillo 29 7 Conservazione del sistema di sigillamento sottovuoto Tenere l apparecchio in un posto piano e sicuro fuori dalla portata dei bambini Indicazione gt Per la conservazione chiudere il coperchio solo leggermente non bloccarlo con la chiave si deformano le guarnizioni e alterare il funzionamento della macchina gt Sempre staccare la presa elettrica immediatamente dopo l uso 30Pulizia e cura In questo capitolo ricever indicazioni importanti sulla pulizia e la cura dell apparecchio Osservi le indicazioni per evitare danni dovuti ad una erronea pulizia dell apparecchio e per assicurare un funzionamento senza inconvenienti caso Vakuumierer VC120 80 ee GERMANY 30 1 Indicazioni di sicurezza _AVORSICHT Attenzione Osservi le seguenti indicazioni di sicurezza prima di procedere con la pulizia dell apparecchio Il VC120 dovr essere pulito regol
71. e al fabricante o a uno de sus distribuidores o a un centro de servicio t cnico autorizado para evitar peligros Nunca abra la carcasa del aparato Si toca cualquier conexi n energizada y cambia la disposici n del cableado el ctrico o el dise o mec nico existe peligro de electrocuci n Adem s pueden producirse fallos de funcionamiento en el aparato La instalaci n s lo debe ser realizada por personal t cnico autorizado electricista Si la superficie cer mica vidriada se rompe o agrieta apague el aparato y desconecte el fusible para evitar una descarga el ctrica caso Vakuumierer VC120 108 caso GERMANY Peligro No toque el aparato ni el enchufe de alimentaci n con las manos mojadas gt No sumerja el aparato en agua ni otros l quidos ni lo coloque en el lavavajillas gt No introduzca objetos en las aberturas de la carcasa El contacto con conexiones conductoras de tensi n implica peligro de electrocuci n 44 Indicaciones de seguridad para la conservaci n de alimentos La envasadora al vac o VC120 cambiar la manera en que compra alimentos y los conserva Una vez acostumbrado al sistema lo considerar una parte esencial para su cocina Por favor siga at ntamente las instrucciones para conservar y cocinar de manera segura los alimentos CONSEJO Tenga en cuenta las siguientes indicaciones de seguridad para un uso adecuado del aparato gt Consuma inmediatamente los alimentos perecederos
72. e aux aliments de se dilater durant la cong lation Placez tout morceau de viande ou de poisson sur une serviette en papier et emballez le tout sous vide ceci permettra d absorber l humidit des aliments Pour stocker des aliments tels que des tortillas des cr pes ou des steak hach s placez des feuilles de papier sulfuris ou paraffin entre chaque portion ceci permettra de s parer plus facilement les portions et d ensuite pouvoir remballer le reste des aliments avant de les replacer dans le cong lateur gt Le syst me de conservation sous vide ne peut pas tre directement utilis pour la mise en bocaux ou en conserves 21 4 Mettre sous vide les aliments dans un sachet zip 21 4 1 Diagramme A1 Adaptateur pour des sachets zip A2 Raccord pour raccordement du tuyau se Ir et raccordement au VC120 A4 Soupape de sachet zip A6 Tuyau vide A7 Adaptateur ventouse 60 caso Vakuumierer VC120 ESE GERMANY 21 42 Op ration Mettre sous vide un sachet zip lik Mettez les aliments que vous voulez entreposer dans le sachet zip 2 Nettoyez le sachet 3 Fermez fermement le sachet zip en appuyant ensemble les deux c t s de la fermeture du sachet zip de la gauche vers la droite 4 Veuillez assurez que la fermeture est ferm e compl tement sinon l air pourrait s chapper plus tard 5 Mettez le sachet zip et le VC120 sur une surface solide et s che 6 Connectez le raccord du tuyau pour l adaptateur
73. e la suciedad incrustada mediante la fuerza utilizando objetos duros 48 2 Limpieza Superficie externa del aparato e Limpie la superficie externa del aparato con un trapo h medo o utilice jab n suave no abrasivo Superficie interior del aparato e Limpie la superficie interior del aparato con papel de cocina para eliminar restos de comida y liquidos C mara de vacio e El sellador de vacio contiene una c mara de vacio extraible Consulte la secci n de Instrucciones para la eliminaci n de la c mara de vac o en una corriente de agua o en el lavavajillas Fig 10 se puede limpiar 4 Bolsas e Limpie las bolsas con agua caliente y d jelas secar completamente antes del siguiente uso _AVORSICHT CUIDADO gt No reutilice bolsas que hayan contenido carne cruda pescado o alimentos grasos caso Vakuumierer VC120 120 caso GERMANY 4 Interfaz de vac o e Retire la junta de estanqueidad de la interfaz a cabo y l velos en agua tibia y jab n CONSEJO La goma de cierre herm tico debe estar bien seca antes de volverla a colocar Tenga cuidado de no da ar el cierre herm tico cuando vuelva a colocarlo en su sitio de manera que el aparato pueda volver a funcionar correctamente Adaptador de la bolsa con cierre e Para facilitar la limpieza puede abrir el adaptador a DA fa A e Abra el adaptador y l velo con agua caliente eur Adaptador abierto y y e Seque el adaptador utilizando
74. e pas utiliser l appareil lorsque le c ble lectrique ou le connecteur sont d t rior s lorsque l appareil ne fonctionne pas correctement ou qu il fait une chute Pour viter tout danger le c ble lectrique doit tre chang par le constructeur ou son service AV ou une personne sp cialement qualifi e caso Vakuumierer VC120 51 caso GERMANY Danger N ouvrez en aucun cas le carter de l appareil Danger d lectrocution si l on touche des raccordements sous tension ou que l on modifie la construction m canique ou lectrique D autre part l appareil peut conna tre des dysfonctionnements gt Avant de brancher l appareil sur le secteur ou de le mettre sous tension assurez vous que vos mains sont parfaitement s ches 18 4 Informations relatives la s curit de stockage des aliments Ce syst me de conservation sous vide changera la mani re dont vous achetez et stockez vos aliments Une fois que vous serez habitu e l appareil d emballage sous vide il deviendra un l ment indispensable dans votre cuisine Il est cependant n cessaire de suivre certaines proc dures lors de l utilisation de votre appareil afin d assurer la s curit et la qualit de vos aliments Remarque R gles g n rales relatives la s curit alimentaire gt Consommez imm diatement tout aliment p rissable r chauff d congel ou sorti du r frig rateur Avant de proc der l emballage sous vide lavez vous les
75. e puis sortez cette derni re compl tement de l appareil 2 Pour la remonter placez l extr mit droite de la chambre dans l extr mit correspondante du socle en appuyant l g rement vers le bas sur la chambre v rifiez en m me temps que la languette de la chambre se trouve au dessus du logement pr vu pour elle 3 Assurez vous que la chambre est solidement fix e en place 21 2 Sachets et rouleaux N utilisez que des sachets et rouleaux pr vus exclusivement pour la mise sous vide La mati re de ces films sp ciaux pour mise sous vide est diff rente de celle des films de conservation Tous les rouleaux de vide et les sachets livr s de caso germany sont appropri s pour la cuisson sous vide En outre les rouleaux de vide et les sachets peuvent tre utilis s pour chauffer et d congeler dans un four micro ondes jusqu 70 C Veuillez vous assurer que lorsque d autres feuilles sont utilis es celles ci sont galement appropri es pour four micro ondes et pour cuire sous vide caso Vakuumierer VC120 58 caso GERMANY 21 3 Conservation d aliments sous vide Placez l appareil sur une surface s che Assurez vous que la surface de travail devant l appareil ne comporte pas d obstacles et est suffisamment large pour y placer les sacs d aliments Placez les aliments que vous souhaitez conserver l int rieur du sac Nettoyez et tirez l ouverture du sac pour vous assurer que celle ci ne pr sente pa
76. e que l appareil soit froid caso Vakuumierer VC120 62 caso GERMANY _AVORSICHT Prudence gt Nettoyer l appareil apr s utilisation quand le four est refroidi Ne pas attendre trop longtemps car cela rend le nettoyage plus difficile et ventuellement impossible Un encrassement trop important peut le cas ch ant d grader l appareil La p n tration d humidit dans l appareil peut d t riorer les composants lectroniques Faire attention qu aucun liquide ne p n tre l int rieur de l appareil par les ouvertures de ventilation gt Ne plongez jamais l appareil dans l eau ou la lave vaisselle Ne pas utiliser de produits nettoyants agressifs ou abrasifs et aucun solvant gt Ne pas gratter les salissures r sistantes avec des objets ac r s gt S chez parfaitement l appareil avant de le r utiliser 22 2 Nettoyage L exterieur de l appareil e Nettoyez l ext rieur de l appareil avec un chiffon ou une ponge humide et un liquide vaisselle doux L interieur de l appareil e Nettoyez l int rieur de l appareil en essuyant tout reste d aliment ou de liquide avec une serviette en papier Chambre vide e La machine d emballage sous vide comporte une chambre vide d montable ce sujet voir le chapitre D montage de la chambre vide qui peut tre nettoy e sous le robinet ou au lave vaisselle 4 Sacs de conservation e Lavez les sacs l eau chaude avec un liquide vaisselle doux
77. e zak makkelijk in de vacu mmachine gedaan kan worden gt Maak de open zijde van de zak niet vochtig Natte zakken zijn moeilijk te sealen Reinig de open zijde van de zak en strijk het glad voordat u de zak sealt Laat niet te veel lucht in de zak binnen Voordat u de zak luchtdicht sealt drukt u al eerder de lucht uit de zak Bij te veel lucht in de zak kan de belasting van de vacu mpomp zo sterk toenemen dat de motor niet genoeg kracht heeft om alle lucht uit de zak te trekken gt Mochten de levensmiddelen die u luchtdicht wilt sealen scherpte kanten hebben zoals bv botten spaghetti of schaaldieren dan wikkelt u de levensmiddelen in keukenpapier zo voorkomt u dat de zak beschadigd raakt gt Wij raden aan om niet meer dan een zakje per minuut luchtdicht te sealen zodat het apparaat tussendoor voldoende kan afkoelen gt Om waterhoudende levensmiddelen zoal bv soepen ovenschotels of eenpansgerechten absoluut luchtdicht te sealen vriest u het eerst in een bakvorm of een harde schotel in Seal het daarna luchtdicht en vries het dan onmiddellijk weer in gt Blancheer groente kort in kokend water of in de magnetron koel de groente af en verpak het dan vacu mdicht in praktische porties caso Vakuumierer VC120 97 ESE GERMANY TIP Om niet bevroren levensmiddelen vacu mdicht te sealen heeft u nog circa 5 cm extra zakruimte nodig zodat de levensmiddelen tijdens het vriezen kunnen uitzetten Leg vlee
78. el Kratzen Sie hartn ckige Verschmutzungen nicht mit harten Gegenst nden ab Trocknen Sie das Ger t sorgf ltig ab bevor Sie es wieder benutzen 7 2 Reinigung Au enseite des Ger tes e Die Au enseite des Ger tes mit einem feuchten Tuch oder unter Verwendung einer milden nicht scheuernden Seifenl sung abwischen 4 Innenseite des Ger tes e Reinigen Sie die Innenseite des Ger tes mit K chenpapier um Essensreste und Fl ssigkeiten zu entfernen Vakuumkammer e Der Vakuumierer enth lt eine herausnehmbare Vakuumkammer Siehe hierzu den Abschnitt Anleitung zum Herausnehmen der Vakuum Kammer die unter einem Wasserstrahl oder auch in der Geschirrsp lmaschine gereinigt werden kann Aufbewahrungsbeutel e Waschen Sie den Beutel in warmem Sp lwasser aus und lassen Sie ihn anschlie end sorgf ltig trocknen bevor Sie ihn wieder benutzen gt Beutel die zur Aufbewahrung von rohem Fleisch Fisch oder fettigen Lebensmitteln benutzt wurden k nnen nicht wieder verwendet werden 4 Vakuum Schnittstelle e Nehmen Sie die Versiegelungsdichtung der Schnittstelle heraus und waschen Sie diese in warmem Seifenwasser HINWEIS Die Versiegelungsdichtung sollte sorgf ltig getrocknet werden bevor Sie sie wieder einbauen caso Vakuumierer VC120 26 caso GERMANY HINWEIS Seien Sie beim Wieder Einbau vorsichtig dass Sie nichts besch digen und die Dichtung so einsetzen dass das Ger t ordnungsgem
79. en und s mtliche Utensilien und Oberfl chen reinigen K hlen oder gefrieren Sie verderbliche Lebensmittel umgehend nachdem Sie sie vakuum verschwei t haben Lassen Sie sie nicht bei Zimmertemperatur liegen Die Haltbarkeitsdauer von trockenen Lebensmitteln wie z B N ssen Kokosn ssen oder Getreide verl ngert sich bei vakuum verschwei ter Verpackung wenn Sie sie an einem dunklen Ort aufbewahren Sauerstoff und W rme verursachen bei besonders fettreichen Lebensmitteln dass das Fett ranzig wird gt Sch len Sie Fr chte und Gem se wie z B pfel Bananen Kartoffeln und Wurzelgem se bevor Sie sie vakuum verschwei en dies verl ngert ihre Haltbarkeitsdauer gt Wenn Sie einige Gem searten wie z B Broccoli Blumenkohl und Kohl absolut luftdicht verschwei en m chten dann m ssen Sie sie vorher kurz blanchieren und einfrieren da sie ansonsten Gase aussto en caso Vakuumierer VC120 15 caso GERMANY 4 Inbetriebnahme In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Ger tes Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Besch digungen zu vermeiden 4 1 Sicherheitshinweise Bei der Inbetriebnahme des Ger tes k nnen Personen und Sachsch den auftreten Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die Gefahren zu vermeiden gt Verpackungsmaterialien d rfen nicht zum Spielen verwendet werden Es besteht Erstickungsgefahr 4 2 Lieferumfang und Transportinspektion Das Ger
80. enennnnnnnnnnnnnen 102 40 2 Storingsoorzaken en oplossingen nes 102 41 Afvoer van het oude apparaat nnen ennen eneen enenenen en nnna 103 caso Vakuumierer VC120 8 caso GERMANY 42 Manual del USUAO ii 105 42 1 Generalidades ici taaan 105 42 2 Informaci n acerca de este Manual ss iisnneses 105 A 105 42 4 Limitaci n de responsabilidad 106 42 5 Derechos de autor copyright a ssssnnnnssnnnes 106 43 Yele olako Fe Co MIASA aE MS nn ete 106 43 1 USO PrEVISHO ui 107 43 2 Instrucciones generales de seguridad 107 43 3 Fuentes de peligro E 108 43 3 1 Peligro de quemaduras rme 108 43 3 2 Peligro OC MOO EE 108 43 3 3 Peligro de electrocuci n 108 44 Indicaciones de seguridad para la conservaci n de alimentos 109 45 Puesta en marcha iii iii ee 109 45 1 Instrucciones de Seguridad nes 110 45 2 mbito de suministro e inspecci n de transporte 110 453 EUNCIONES lilla 110 45 4 Desembalaje civic 111 45 5 Eliminaci n del in 111 45 6 070 oer E 111 45 6 1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje 111 45 7 Conexi n el ctrica EE 112 46 Estructura Y TUNCIONOS iii arene 113 46 1 Descripci n HEES 113 46 2 Elementos de control rr iia 114 46 3 Placa de especificaciones nnnnnnnnns 114 47 Operaci n y funcionamiento seen 115 47 1 Puesta en Servicio
81. es ready Keep and collectibles untarnished 11 4 Unpacking To unpack the device proceed as follows e Remove the device out of the carton and remove the packaging material 11 5 Disposal of the packaging Co The packaging protects the device against damages during transit The packaging materials are selected in accordance with environmentally compatible and recycling related points of view and can therefore be recycled Returning the packaging back to the material loop saves raw materials and reduces the quantities of accumulated waste Take any packaging materials that are no longer required to Green Dot recycling collection points for disposal Please note gt If possible keep the original packaging for the device for the duration of the guarantee period of the device in order that the device can be re packaged properly in the event of a guarantee claim caso Vakuumierer VC120 35 ESE GERMANY 11 6 Setup 11 6 1 Setup location requirements In order to ensure the safe and trouble free operation of the device the setup location must fulfil the following prerequisites e The device must be set up on a firm flat and horizontal surface with sufficient load bearing capacity for the vacuum sealer system and the maximum weight of the food that should be vacuum sealed e Choose the setup location in such a way that children cannot reach the hot sealing strip of the device e Do not set up the device in a ho
82. eser Anleitung Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Vakuumierers nachfolgend als Ger t bezeichnet und gibt Ihnen wichtige Hinweise f r die Inbetriebnahme die Sicherheit den bestimmungsgem en Gebrauch und die Pflege des Ger tes Die Bedienungsanleitung muss st ndig am Ger t verf gbar sein Sie ist von jeder Person zu lesen und anzuwenden die mit der e Inbetriebnahme e Bedienung e St rungsbehebung und oder e Reinigung des Ger tes beauftragt ist Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Ger t an Nachbesitzer weiter 1 2 Warnhinweise In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet AGEFAHR Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gef hrliche Situation Falls die gef hrliche Situation nicht vermieden wird f hrt dies zum Tod oder zu schweren Verletzungen gt Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen um die Gefahr des Todes oder schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine m gliche gef hrliche Situation Falls die gef hrliche Situation nicht vermieden wird kann dies zu schweren Verletzungen f hren gt Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen um Verletzungen von Personen zu vermeiden caso Vakuumierer VC120 11 caso GERMANY Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine m gliche gef hrliche Situation Falls die
83. esetzt werden Bitte vergewissern Sie sich bei der Verwendung von Folien anderer Hersteller ob diese ebenfalls f r die Mikrowelle und f r das Kochen im Beutel Sous Vide geeignet sind caso Vakuumierer VC120 21 caso 6 4 Vakuum Verpacken in einem Beutel Stellen Sie das Ger t an einem trockenen Platz auf und achten Sie dabei darauf dass der Arbeitsbereich vor dem Ger t frei von anderen Gegenst nden und gro genug ist um die Beutel mit den zu verpackenden Lebensmitteln darauf legen zu k nnen 1 Stecken Sie die Lebensmittel die Sie aufbewahren m chten in den Beutel 2 Reinigen und gl tten Sie das offene Ende des Beutels und vergewissern Sie sich dass keine Falten und keine Wellen auf den Fl chen des offenen Endes sind 3 Vergewissern Sie sich dass sich beide Seiten des offenen Endes des Beutels innerhalb des Vakuumkammer befinden Das garantiert dass kein Vakuum entweicht siehe Schritt 1 4 Schlie en Sie den Deckel und dr cken Sie ihn nun auf beiden Seiten fest nach unten bis Sie zwei Klick Ger usche h ren siehe Schritt 2 5 Dr cken Sie die Taste E Vakuumieren die entsprechende Kontrolllampe leuchtet dann auf Der Beutel wird nach dem Vakuumieren automatisch absolut dicht versiegelt 6 Dr cken Sie nach diesem Vorgang die beiden Entriegelungs Kn pfe und der Vorgang ist beendet siehe Schritt 3 7 Pr fen Sie den verschwei ten Beutel er sollte einen Streifen entlang der SchweiBnaht haben und
84. eslagen 36 4 Uitpakken Bij het uitpakken van het apparaat gaat u als volgt te werk Neem het apparaat uit de doos en verwijder het verpakkingsmateriaal en o De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade De verpakkingsmaterialen zijn uitgezocht vanuit milieuvriendelijke en verwijderingtechnische gezichtspunten en daarom recyclebaar Het terugbrengen van de verpakking in de materiaalkringloop bespaart grondstoffen en verkleint de afvalhoop Lever niet meer benodigd verpakkingsmateriaal in bij een afvalbrengstation dat zorgdraagt voor de recycling HINWEIS Tip gt Bewaar indien mogelijk het originele verpakkingsmateriaal gedurende de garantieperiode zodat u het apparaat indien nodig weer volgens de voorschriften kunt inpakken 36 5 Verwijderen van de verpakking 36 6 Plaatsen 36 6 1 Eisen aan de plek van plaatsing Voor een veilig en foutloos functioneren van het apparaat moet de plek waar het apparaat komt te staan aan de volgende eisen voldoen Het apparaat moet op een vaste vlakke horizontale waterpas en hittebestendige ondergrond met voldoende draagkracht voor de VC120 plus de naar verwachting zwaarste vacu m gesealde verpakking levensmiddelen geplaatst worden De VC120 mag niet op een ijzer of staalachtige ondergrond in gebruik genomen worden omdat dit zwaar verhit kan worden Kies de plek dusdanig dat kinderen hete Sealbalk van het apparaat niet kunnen aanraken Het apparaat is niet geschikt voor in
85. essez VOUS au service apr s vente 24 Elimination des appareils us s Placez correctement le sac Prendre un autre sac Nettoyez les joints d tanch it et replacez les correctement apr s s chage Ouvrez le couvercle de l appareil et laissez le refroidir quelques minutes Prendre ventuellement un autre sac entourer ventuellement les pointes du contenu avec des serviettes en papier Ouvrez nouveau le sac nettoyez la partie interne sup rieure du sac et liminez les corps trangers ventuellement existants de la barre de soudage avant de souder de nouveau le sac Les appareils lectriques et lectroniques contiennent de nombreux mat riaux recyclables Mais ils contiennent galement des produits nocifs qui sont indispensables au fonctionnement et la s curit Ces derniers peuvent tre nocifs pour les personnes ou pour l environnement en cas d limination dans les ordures m nag res ou de traitement incorrect Ne jamais jeter les anciens appareils avec les ordures m nag res HINWEIS Remarque Portez les vieux appareils lectriques et lectroniques dans les points de collecte et de recyclage pr s de chez vous Le cas ch ant informez vous aupr s de la mairie des services des ordures ou de votre concessionnaire Assurez vous que votre ancien appareil reste hors de port e des enfants jusqu son transport d finitif caso Vakuumierer VC120 65 cosg GERMANY
86. evistos El material de estas l minas especiales para vac o es distinto que el de los rollos comunes de pl stico de cocina Todos los rollos y bolsas de film suministrados por CASO Germany son aptos para cocinar en bolsa al vac o Adem s los rollos y bolsas de film pueden utilizarse para cocinar al vapor y calentar alimentos en microondas hasta 70 C como m ximo Aseg rese de que si se utilizan films de otros fabricantes stos sean aptos para microondas y para el cocinado en bolsa al vac o caso Vakuumierer VC120 115 caso GERMANY 47 4 Envasado al vac o en bolsa Ponga el aparato en una superficie seca Aseg rese de que est libre de objetos y de que sea suficientemente grande para que la bolsa con los alimentos a envasar pueda estar encima 1 Introduzca en la bolsa los alimentos que quiera almacenar 2 Limpie y alise la boca de la bolsa y aseg rese de que no tiene arrugas ni ondulaciones 3 Aseg rese de que la boca de la bolsa se encuentra en el interior de la junta de la c mara de vac o As se garantiza que no se rompe el vac o ver paso 1 4 Cierre la tapa y apriete por los dos lados hacia abajo hasta oir dos clics vea paso 2 5 Pulse el bot n Vakuum Button E La pantalla indica el tiempo restante hasta cero La bolsa se sellar autom ticamente despu s de haberse hecho el vac o 6 El aparato coger aire los cierres se desbloquear n y se emitir un pitido 7 Pulse termina despu s
87. funktionieren kann Zip Beutel Adapter e Sie k nnen den Adapter zur leichteren LA Reinigung ffnen e Bitte ffnen Sie den Adapter und reinigen Sie den Adapter mit warmem Wasser e Ke Ge ffneter Adapter e e Trocknen Sie den Adapter mit einem weichen Tuch ab und setzen Sie ihn anschlieBend wieder fest zusammen 8 St rungsbehebung In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur St rungslokalisierung und St rungsbehebung Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Besch digungen zu vermeiden 8 1 Sicherheitshinweise Reparaturen an Elektroger ten d rfen nur von Fachleuten durchgef hrt werden die vom Hersteller geschult sind gt Durch unsachgem e Reparaturen k nnen erhebliche Gefahren f r den Benutzer und Sch den am Ger t entstehen 8 2 St rungsursachen und behebung Die nachfolgende Tabelle hilft bei der Lokalisierung und Behebung kleinerer St rungen Fehler M gliche Ursache Behebung Netzstecker nicht Netzstecker einstecken eingesteckt Der Vakuumierer I 3 Stromkabel oder Stecker Das Ger t an den Kundendienst funktioniert nicht defekt senden Steckdose defekt Andere Steckdose wahlen Die erste Befolgen Sie die Schritte im i Kapitel Vakuum Verpacken in ARENA EIRE Rollenst ck nicht korrekt PI Ss H einem von der Rolle stammenden Beutel abgeschnittenen Rollenst ck wird nicht durchgef hrt positioniert caso Vakuumierer VC120 27 caso GERMANY Es wird kein vollst
88. ga en marcha Si el cable de alimentaci n est da ado deber avisar al servicio t cnico para que lo sustituya Este aparato puede ser utilizado por ni os mayores de ocho a os as como por personas con discapacidad psicol gica sensorial o f sica si han sido instruidos en el uso seguro y son conscientes de los posibles peligros existentes gt Los ni os no deben jugar con el aparato Las tareas de limpieza y mantenimiento no deben ser realizadas por ni os sin supervisi n La reparaci n del aparato durante el per odo de garant a s lo debe ser realizada por el servicio t cnico autorizado por el fabricante De lo contrario la garant a quedar anulada en caso de sufrir da os Los componentes defectuosos solo deben ser sustituidos por piezas de repuesto originales S lo en este tipo de componentes se asegura el cumplimiento de los requisitos de seguridad La instalaci n s lo debe ser realizada por personal t cnico autorizado gt No deben dejarse ni os sin supervisi n junto a la cocina No deje jugar a los ni os con el aparato No deje el aparato sin vigilancia durante el funcionamiento Para desconectar el aparato no tire del cable de alimentaci n ni transporte el aparato arrastrando el cable gt No sumerja el aparato en agua ni otros l quidos ni lo coloque en el lavavajillas caso Vakuumierer VC120 107 caso GERMANY Nota No deje el aparato sin vigilancia duran
89. ge original pendant la dur e de la garantie de l appareil afin de pouvoir emballer correctement l appareil en cas de recours en garantie 19 6 Mise en place 19 6 1 Exigences pour l emplacement d utilisation Pour un fonctionnement s r et sans probl me de l appareil son emplacement d utilisation doit tre choisi selon les crit res suivants e L appareil doit tre dispos sur un support solide plat niveau et r sistant la chaleur dont la capacit de charge est suffisante pour l appareil et pour les choses les plus lourdes devant tre conserver d aliments sous vide Choisir un emplacement de sorte que les enfants ne puissent pas acc der aux bande de scellage de l appareil Ne disposez pas l appareil dans un environnement chaud mouill ou tr s humide ou proximit de mat riaux inflammables Ne d placez pas l appareil d emballage sous vide en cours d utilisation Pour un fonctionnement correct l appareil n cessite un flux d air suffisant Laissez un espace de 10 cm au dessus de 10 cm l arri re et de 10 cm des deux c t s caso Vakuumierer VC120 54 caso GERMANY e La prise de courant doit tre facilement accessible de sorte pouvoir d brancher facilement le c ble en cas d urgence e L installation et le montage de cet appareil sur des emplacements mobiles par exemple un bateau doivent tre ex cut s uniquement par des entreprises personnes professionnels qui garantissent les exigences de
90. i che il cavo elettrico non sia danneggiato e che non venga posato sotto il forno o sopra superfici calde o dai bordi taglienti e La sicurezza elettrica dell apparecchio viene garantita solo se ci si connette ad un conduttore di terra installato in conformit alle disposizioni Il funzionamento con una presa senza conduttore di terra vietato In caso di dubbio faccia controllare l installazione di casa mediante un tecnico elettricista specializzato Il produttore non pu essere considerato responsabile per danni provocati da una conduttura di terra mancante o interrotta 28Costruzione e funzione In questo capitolo ricever indicazioni importanti sulla costruzione e sulla funzione dell apparecchio 28 1 Panoramica complessiva Connessione Per tubo flessibile per il vuoto Pannello commandi Premere per bloccare Per bloccare il coperchio Tasti da premere situati a destra del coperchio s Premere per sbloccare Tasti da premere per sbloccare Barra Sigillante Contiene un cavo riscaldato ricoperto da Teflon che permette la sigillatura senza che il sacchetto aderisca alla barra e Camera sottovuoto asportabile Evita che l aria esca dal sacchetto ed allontana il liquido in eccesso Il bordo aperto del sacchetto deve essere posizionato all interno della camera La camera pu essere facilmente estratta e lavata MAWARNUNGI Avviso gt Per evitare ustioni non toccare mai la barra sigillante mentre l appa
91. i di frutta e verdura come mele banane patate e ortaggi con radici e consigliabile sbucciarli prima di confezionarli sottovuoto gt Verdure come broccoli cavolfiori e cavoli freschi emettono gas se conservati sottovuoto dunque necessario sbollentarli e congelarli prima di sigillarli sottovuoto 27Messa in funzione In questo capitolo ricever indicazioni importanti sulla messa in funzione dell apparecchio Osservi le indicazioni per evitare pericoli e danni 27 1 Indicazioni di sicurezza MAWARNUNG Avviso Con la messa in funzione dell apparecchio possono verificarsi lesioni a persone e danni alle cose Di seguito osservi le indicazioni di sicurezza per evitare i pericoli gt Materiali d imballaggio non dovranno essere utilizzati come giocattoli Sussiste il pericolo di soffocamento caso Vakuumierer VC120 71 caso GERMANY 27 2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto Il VC120 viene fornito standard con le seguenti componenti e Sistema di sigillatura sottovuoto VC120 e 1 Tubo flessibile per il vuoto e 1 adattatore per sacchetti zip e 10 sacchetti zip 20 x 23 cm e 10 sacchetti zip 26 x 35 cm e 10 buste professionali in dotazione e Istruzioni d uso Indicazione gt Controlli che la fornitura sia completa e non presenti danni visibili gt Segnali immediatamente al spedizioniere all assicurazione e al fornitore una fornitura incompleta o danni dovuti ad un imballaggio insufficiente o al trasporto 27 3
92. iezen Laat ze niet bij kamertemperatuur liggen De houdbaarheidsduur van gedroogde levensmiddelen zoals bv noten kokosnoten of granen neemt bij een vacu m gesealde verpakking toe als u ze op een donkere plek bewaart Zuurstof en warmte veroorzaken bij bijzonder vetrijke levensmiddelen ranzig vet Schil vruchten en fruit zoals bv appels bananen aardappels en wortelgewas voordat u het vacu m sealt dit verlengt de houdbaarheidsduur Als u bepaalde groentesoorten zoals bv broccoli bloemkool en kool absoluut luchtdicht sealen wil dan moet u de groenten kort van te voren blancheren en invriezen omdat ze anders gassen uitstoten caso Vakuumierer VC120 90 ee GERMANY 36 Ingebruikname In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie omtrent de ingebruikname van het apparaat Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en beschadigingen te voorkomen 36 1 Veiligheidsvoorschriften BAWARNUNGS WAARSCHUWING Bij de ingebruikneming van het apparaat kan materi le schade en letsel aan personen ontstaan Neemt u de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om de gevaren te voorkomen gt Verpakkingsmateriaal mag niet als speelgoed gebruikt worden Er bestaat kans op verstikking 36 2 Leveringsomvang en transportinspectie Het apparaat wordt standaard met de volgende onderdelen geleverd e vacu mmachine VC120 e 1 vacu mslang e 1 adapter voor zip zakje e 10 zip zakjes 20 cm x 23 cm e 10 zip zakjes 26 cm x 35 cm e 10
93. illas 2 Abra la tapa coloque una punta de la bolsa en la c mara de vac o y cierre la tapa ver paso 1 3 Cierre la tapa hasta que se oigan dos clics ver paso 2 4 Pulse el bot n B para el sellado seal El aparato hace vac o durante tres segundos y sella la bolsa durante tres segundos m s Entonces se dejar entrar aire los cierres se desbloquear n y se emitir un sonido 5 Compruebe que la bolsa est soldada de manera regular en todo su ancho y que la soldadura no tiene ning n pliege de lo contrario no ser a herm tica y habr a que repetir el proceso 6 Ahora tiene una bolsa cortada a medida CONSEJO gt Aseg rese de que la longitud de la bolsa es 4 5 cm mayor que la del alimento a conservar y prevea 2 cm adicionales por si tuviera que volver a sellarla 47 7 Apertura de una bolsa sellada Corte la bolsa con unas tijeras o con una cuchilla por la l nea de soldadura 47 8 Almacenamiento de la envasadora VC120 Guarde el aparato en un sitio plano seguro y fuera del alcance de los ni os CONSEJO Para almacenar el producto coloque la tapa sin bloquearla que las juntas se deformen y no perjudicar el funcionamiento del aparato Apague el aparato despu s de su uso As evitar gasto innecesario de energ a y se garantiza su seguridad gt Si no va a utilizar el aparato durante un periodo largo de tiempo le aconsejamos que desconecte el enchufe de la toma de red el ctrica 48Limpieza y
94. involucro protegge l apparecchio da danni dovuti al trasporto materiali per l imballaggio sono stati selezionati in considerazione dell ambiente e della tecnica di smaltimento e sono quindi riciclabili caso Vakuumierer VC120 72 caso GERMANY gt Ricondurre l imballaggio nel circuito materiali permette di risparmiare sulle materie ur prime e riduce la produzione di rifiuti Smaltisca i materiali per l imballaggio che non sono pi necessari nei punti di raccolta presso le aree ecologiche per il sistema di riciclo Indicazione Conservi se possibile l imballaggio originale durante il periodo di garanzia per poter reimballare adeguatamente l apparecchio in caso di necessita 27 6 Posizionamento 27 6 1 Requisiti del luogo di posizionamento Per un funzionamento sicuro privo di errori dell apparecchio il punto di posizionamento dovr soddisfare i seguenti presupposti e L apparecchio deve essere posizionato su una superficie solida piatta orizzontale e resistente al calore con una portata sufficiente per il forno ed il preparato da cuocere presumibilmente pi pesante che possa essere preparato e Scelga il luogo di posizionamento in modo tale che i bambini non possano raggiungere le superfici calde dell apparecchio e Non posizioni l apparecchio in un ambiente caldo bagnato o molto umido o nelle vicinanze di materiale infiammabile e Non spostare il sistema di sigillamento sottovuoto quando in funzione
95. ion du sac 21 6 Ouverture d un sac scell Coupez le sac avec des ciseaux juste en dessous du joint 21 7 Rangement de votre appareil d emballage sous vide Rangez l appareil plat dans un endroit s r et hors de port e des enfants Remarque gt Veuillez stocker avec le couvercle l g rement ferm pas v rrouiller il se d forme les joints et affecter le fonctionnement de la machine gt D branchez toujours l appareil du secteur imm diatement apr s son utilization 22 Nettoyage et entretien Ce chapitre est consacr des indications importantes sur le nettoyage et l entretien de l appareil Pour viter la d gradation de l appareil par un nettoyage incorrect et pour son bon fonctionnement veuillez observer les conseils ci dessous 22 1 Consignes de s curit _AVORSICHT Prudence Avant de commencer le nettoyage de l appareil veuillez observer les consignes de s curit suivantes gt L appareil d emballage sans vide doit tre r guli rement nettoy et il faut liminer les restes d aliments cuits Si l appareil n est pas maintenu dans un tat permanent de propret cela a des effets n gatifs sur sa dur e de vie et peut rendre l appareil dangereux et provoquer l apparition de moisissures et d attaques bact riennes Avant le nettoyage arr ter l appareil et retirer le connecteur de la prise murale Apr s son utilisation la bande de scellage est chaude Attention risques de brulures Attendr
96. isposal of the Old Device sms 46 17 Mode d erbei teen eege 48 A71 e hr erneer eraann onee randen err ade nennen 48 17 2 Informations relatives ce manuel ns 48 17 3 Avertissements de danger unica 48 17 4 Limite de responsabilit s ns 49 17 5 Protection intellectuelle ns 49 18 E ld 50 18 1 Utilisation conforme E 50 18 2 Consignes de s curit s g n rales ns 50 18 3 Sources de danger 0 0m iii aan 51 18 3 1 Danger Ce DROS eneen senen en 51 18 3 2 Danger d incendie AEN 51 18 3 3 Dangers du courant lectrique EE 51 18 4 Informations relatives la s curit de stockage des aliments 52 19 Mise en Service ne eege 53 19 1 Consignes de s curit arane easar aa raara rai rarae ari asasaran aaria 53 19 2 Inventaire et contr le de transport 53 193 Ge 53 19 4 Deballade n u sierde adan 54 19 5 Elimination des emballages nnnnnnnnensnnnnennnennennnnnnnnnnenennenenenenn 54 196 Mise en Place iris ia 54 19 6 1 Exigences pour l emplacement d utilisation 54 19 7 Raccordement lectrique ui 55 caso Vakuumierer VC120 5 ESE GERMAN Y 20 Structure et fonctionnement nn 56 20 1 Vue d ensem hle seen none nn nn nn nn en Nine nes 56 20 2 Panneau de Command 57 20 3 ET E VE EE 57 21 Commande et fonctionnement 58 21 1 D montage de la chambre vide ins 58 21 2 Sachets Ct rOUleaUX ucrnir an
97. istruzioni per la pulizia fornite Fasel Aprire il coperchio e posizionare uno dei lati aperti del sacchetto nella cavit di sigillatura Fase 2 Premere il coperchio verso il basso Fase 3 Premere per sbloccare 29 1 Istruzioni per l estrazione della camera sottovuoto 1 Sollevare l estremita sinistra della camera sottovuoto e poi toglierla completamente dall apparecchio 2 Per poter inserire di nuovo la camera nel suo supporto mettere l estremit destra della camera nella corrispondente estremit dell alloggiamento e cos facendo premere leggermente la camera verso il basso assicurarsi contemporaneamente che le linguette della camera si trovino sopra all alloggiamento previsto per loro 3 Assicurarsi che la camera sia di nuovo fissata stabilmente 29 2 Sacchetti in rotoli Utilizzare solo ed esclusivamente i sacchetti in rotoli previsti per il confezionamento sottovuoto Il materiale di questi speciali sacchetti per il confezionamento sottovuoto diverso rispetto ai normali sacchetti utilizzati per mantenere la freschezza degli alimenti Tutti i rotoli e sacchetti forniti da caso germany sono adatti per la cottura dentro il sacchetto Sous Vide Inoltre i rotoli e i sacchetti possono essere utilizzati per lo scongelamento e per il riscaldamento nel fornello a microonde fino a una temperatura massima di 70 gradi All impiego di fogli di altri produttori La preghiamo di verificare se questi possono altres e
98. it suivantes gt Ne pas utiliser les mat riaux d emballage pour jouer Danger d touffement 19 2 Inventaire et contr le de transport L appareil d emballage sous vide est livr de fa on standard avec les composants suivants e L appareil d emballage sous vide VC120 e 1 tuyau vide e 1 adaptateur pour des sachets zip e 10 sachets zip 20 cm x 23 cm e 10 sachets zip 26 cm x 35 cm e 10 sacs de haute valeur e Mode d emploi Remarque V rifier l int gralit de la livraison et les ventuels d fauts visuels En cas de livraison incompl te ou de d g ts en raison d un emballage insuffisant ou du transport veuillez en avertir imm diatement l exp diteur l assurance et le livreur 19 3 Fonctions La principale fonction de cet appareil est de prolonger le stockage d une grande vari t d aliments sans en alt rer ni la fra cheur ni le go t et de vous faire b n ficier d une plus grande commodit En g n ral les emballages sous vide permettent de conserver la fra cheur des aliments huit fois plus longtemps que les m thodes de stockage traditionnelles Cet appareil deviendra vite un l ment indispensable dans votre cuisine car non seulement il r duira la quantit de d chets mais il vous fera galement conomiser de l argent e Pr parez vos repas l avance et emballez les sous vide en portions individuelles ou pour toute la famille e Pr parez vos plats l avance pour vos pique niques s jours en c
99. l door een erkende vakman ge nstalleerd worden Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een geestelijke zintuiglijke of lichamelijke handicap worden gebruikt als zij zijn onderwezen in het veilige gebruik en de mogelijke gevaren begrijpen Kinderen mogen niet met het apparaat spelen Reiniging en onderhoudswerkzaamheden mogen niet door kinderen zonder toezicht worden uitgevoerd Reparaties mogen alleen uitgevoerd worden door gekwalificeerd vakpersoneel dat door de fabrikant is geschoold Door ondeskundige reparaties kunnen aanzienlijke gevaren voor de gebruiker ontstaan caso Vakuumierer VC120 88 ee GERMANY HINWEIS TIP Een reparatie van het apparaat tijdens de garantieperiode mag alleen door een door de fabrikant geautoriseerde servicedienst uitgevoerd worden anders vervalt bij een volgende schade de aanspraak op garantie Defecte onderdelen mogen alleen tegen originele vervangende onderdelen omgewisseld worden Alleen bij die onderdelen is gegarandeerd dat ze aan de veiligheidseisen voldoen gt Het apparaat tijdens gebruik niet onbeheerd laten gt Trek niet aan de aansluitkabel en draag het niet aan de aansluitkabel gt Het apparaat niet in water of andere vloeistoffen onderdompelen niet in de vaatwasmachine zetten Voor het opbergen moet u het deksel losjes sluiten niet vergrendelen zodat de afdichtingen niet vervormen en het functioneren van het apparaat niet w
100. llieren Sie das Ger t vor der Verwendung auf u ere sichtbare Sch den Nehmen Sie ein besch digtes Ger t nicht in Betrieb Bei Besch digung der Anschlussleitung muss eine neue Anschlussleitung durch eine autorisierte Fachkraft installiert werden Dieses Ger t kann von Kindern die lter als 8 Jahre sind sowie von Personen mit einer geistigen sensorischen oder k rperlichen Behinderung benutzt werden wenn sie ber den sicheren Betrieb unterrichtet worden sind und die m glichen Gefahren verstehen Kinder d rfen mit dem Ger t nicht spielen Reinigungs und Wartungsarbeiten d rfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung durchgef hrt werden Reparaturen d rfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgef hrt werden die vom Hersteller geschult sind Durch unsachgem e Reparaturen k nnen erhebliche Gefahren f r den Benutzer entstehen Eine Reparatur des Ger tes w hrend der Garantiezeit darf nur von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen werden sonst besteht bei nachfolgenden Sch den kein Garantieanspruch mehr Defekte Bauteile d rfen nur gegen Original Ersatzteile ausgetauscht werden caso Vakuumierer VC120 13 caso GERMANY HINWEIS Das Ger t w hrend des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen Ziehen Sie nicht an der Anschlussleitung und tragen Sie das Ger t nicht an der Anschlussleitung Das Ger t nicht in Wasser oder andere Fl ssigkeiten tauchen un
101. m A Indicator lamp for sealing indicates the seal process B Button Seal only For sealing the bag without vacuum C Stop switches off the vacuuming and sealing action whenever the operator wants to stop the operation D Indicator lamp for vacuum indicates the vacuum process E Vacuum amp Seal draws air out of the bag and automatically changes operation to seal the bag after vacuum is completed F Indicator lamp for vacuum in canister indicates the vacuum process G Vacuum canister draws air out of the canister draws air from the zip bag with the vacuum hose vacuuming 12 3 Rating plate The rating plate with the connection and performance data can be founded on the back of the device caso Vakuumierer VC120 38 caso GERMAN Y 13 Operation and Handing This chapter provides you with important notices with regard to operating the device Observe the following notices to avoid dangers and damages 13 1 Operating Instructions After each sealing session and before starting up check to make sure the unit and all accessories that come in contact with the foodstuff are thoroughly clean Follow the cleaning instructions on the description page Step 1 Open the lid and place an open side of the bag in the vacuum chamber Step 2 Press the cover down Step 3 Press for release after sealing process 13 2 Removing the vacuum chamber 1 Shift the vacuum chamber and take it out completely 2 To re seat the
102. mains et nettoyez tous les ustensiles et l ments qui seront utilis s pour la d coupe et l emballage des aliments R frig rez ou congelez les aliments p rissables imm diatement apr s leur emballage sous vide ne les laissez pas temp rature ambiante Pour prolonger la dur e de conservation des aliments secs emball s sous vide tels que les fruits secs ou les c r ales stockez les dans un endroit frais et sombre L oxygene et des temp ratures lev es entra neront la rancidit des aliments riches en lipides gt Le fait de peler certains fruits et l gumes tels que les pommes les bananes les pommes de terre et les l gumes racines permet de prolonger leur dur e de conservation Certains l gumes frais emball s sous vide pour tre r frig r s mettront des gaz ceci est tout particuli rement le cas des brocolis des choux fleurs et des choux Il est donc n cessaire de blanchir et de congeler ces aliments avant de les emballer sous vide caso Vakuumierer VC120 52 caso GERMANY 19 Mise en service Ce chapitre est consacr des indications importantes concernant la mise en service de l appareil Observez les indications pour viter les dangers et les d t riorations 19 1 Consignes de s curit MAWARNUNG Attention Lors de la mise en service de l appareil peuvent se produire des dommages pour les biens et les personnes Pour viter les dangers veuillez observer les consignes de s cur
103. mani re ce que le vide puisse tre tabli ensuite C Arr t Permet de stopper la mise sous vide ou le scellage en cas de n cessit D Voyant lumineux vide Servent indiquer l tat du vide E Vide Scellage Permet de faire sortir l air du sac et de sceller automatiquement le sac apr s la mise sous vide F Voyant lumineux vide r cipients Servent indiquer l tat du vide G Vide r cipients En tirant le tuyau d aspiration de l air partir du r cipient Aspire l air du sachet zip mettre sous vide avec le tuyau vide 20 3 Plaque signal tique La plaque signal tique indiquant les donn es de raccordement et de puissance se trouve l arri re de l appareil caso Vakuumierer VC120 57 caso GERMANY 21 Commande et fonctionnement Ce chapitre est consacr des indications importantes sur la commande de l appareil Pour viter tout risque et d gradations veuillez observer les indications Avant d utiliser l appareil ou apr s chaque ensachage v rifiez que l appareil et tous les accessoires tant entr s en contact avec des aliments sont parfaitement propres Pour ce faire suivez les instructions de nettoyage Etape 1 Ouvrez le couvercle et placez la partie ouverte du sac dans a zone de scellage Etape 2 Abaissez le couvercle Etape 3 Appuyez sur les boutons pour rel cher le sac 21 1 D montage de la chambre vide 1 Soulevez l extr mit gauche de la chambre vid
104. n het stopcontact steken De vacu mm cnine Stroomkabel of stekker Het apparaat naar de functioneert niet defect klantenservice sturen Stopcontact kapot Ander stopcontact kiezen De eerste seal op het Volg de stappen in het afgesneden stuk van Rol niet correct hoofdstuk Vacu m verpakken de rol wordt niet gepositioneerd in een van de rol afkomstige uitgevoerd zak caso Vakuumierer VC120 102 De zak wordt niet volledig vacu m getrokken De zak wordt niet correct geseald De zak blijft niet vacu m gesloten nadat hij geseald werd HINWEIS TIP Het open einde van de zak bevindt zich niet geheel in de vacu mkamer De zak is defect Er bevinden zich onzuiverheden op de seal en de normale dichtingen De sealbalk is oververhit zodat de zak smelt De zak is defect Er zijn lekken door vouwen kruimels vet of vloeistoffen langs de sealnaad Positioneer de zak correct Kies een andere zak Maak de dichtingen schoon en zet deze er na het drogen weer correct in Open de deksel van het apparaat en laat het enkele minuten afkoelen Kies een andere zak wikkel scherpe kanten van de inhoud eventueel in papieren servetten Open opnieuw de zak reinig het bovenste gedeelte van de binnenkant en verwijder eventueel aanwezige voorwerpen van de sealbalk voordat u de zak opnieuw dicht sealt Als u met de bovengenoemde stappen het probleem niet kunt verhelpen neem dan contact op met de klantendienst
105. n queste istruzioni d uso non possono derivare pretese di nessun tipo Il produttore non assume alcuna responsabilit per danni dovuti e Alla mancata osservanza delle istruzioni d uso e All utilizzo non conforme alle disposizioni e A riparazioni inadeguate e A modifiche tecniche modifiche dell apparecchio e AlPutilizzo di pezzi di ricambio non autorizzati Non consigliabile apportare modifiche dell apparecchio le quali non sono coperte da garanzia Le traduzioni avvengono secondo scienza e coscienza Non assumiamo alcuna responsabilit per errori nella traduzione nemmeno in quei casi in cui la traduzione stata effettuata da noi o su nostro incarico Soltanto il testo originale in tedesco sar vincolante 25 5 Tutela dei diritti d autore Questo documento coperto dalla tutela per i diritti d autore La Braukmann GmbH si riserva tutti i diritti anche quelli della riproduzione fotomeccanica della riproduzione e diffusione mediante particolari procedure per esempio mediante l elaborazione dati supporto dati e reti di dati anche parziale Ci si riserva il diritto di effettuare modifiche tecniche e nel contenuto caso Vakuumierer VC120 68 ee GERMANY 26 Sicurezza In questo capitolo ricever importanti indicazioni sulla sicurezza nell utilizzo dell apparecchio Questo apparecchio corrisponde alle disposizioni di sicurezza prescritte Un utilizzo inadeguato pu per provocare danni a persone e cose 26
106. n voor iedereen te lezen en te gebruiken die met de e ingebruikname e bediening e oplossing van een storing en of e reiniging van het apparaat belast is Bewaar deze gebruiksaanwijzing en geef hem samen met het apparaat door aan een eventuele volgende eigenaar 33 3 Waarschuwingsinstructies In deze gebruiksaanwijzing worden de volgende waarschuwingsinstructies gebruikt GEVAAR Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een dreigende gevaarlijke situatie Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt leidt deze tot de dood of zware verwondingen gt De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om het gevaar van dood of zware verwondingen bij personen te voorkomen TAWARNUNG WAARSCHUWING Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een mogelijk gevaarlijke situatie Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt kan dit tot zware verwondingen leiden gt De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om verwondingen bij personen te voorkomen caso Vakuumierer VC120 86 caso GERMANY _AVORSICHT VOORZICHTIG Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een mogelijk gevaarlijke situatie Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt kan dit tot lichte of matige verwondingen leiden gt De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om verwondingen bij personen te voorkomen HINWEIS TIP Een tip duidt op extra informatie die de omgang met het ap
107. ndiges Vakuum im Beutel erzeugt Der Beutel wird nicht korrekt verschwei t Der Beutel h lt das Vakuum nicht nachdem er verschwei t wurde HINWEIS Das offene Ende des Beutels befindet sich nicht vollst ndig in der Vakuumkammer Der Beutel ist defekt Es befinden sich Unreinheiten auf den Schwei und den normalen Dichtungen Der SchweiBbalken ist berhitzt so da der Beutel schmilzt Der Beutel ist defekt Es befinden sich Lecke aufgrund von Falten Kr meln Fett oder Fl ssigkeiten entlang der SchweiBnaht Positionieren Sie den Beutel korrekt W hlen sie einen anderen Beutel S ubern Sie die Dichtungen und setzten Sie diese nach dem Trocknen wieder korrekt ein ffnen Sie den Deckel des Ger tes und lassen Sie es einige Minuten abk hlen W hlen sie einen anderen Beutel umwickeln Sie scharfe Kanten des Inhalts eventuell mit Papierservietten ffnen Sie den Beutel wieder reinigen Sie den oberen inneren Teil des Beutels und entfernen Sie eventuell vorhandene Fremdk rper vom Schwei balken bevor Sie den Beutel erneut zuschwei en gt Wenn Sie mit den oben genannten Schritten das Problem nicht l sen k nnen wenden Sie sich bitte an den Kundendienst Entsorgung des Altger tes Elektrische und elektronische Altger te enthalten vielfach noch wertvolle Materi enthalten aber auch sch dliche Stoffe die f r ihre Funktion und Sicherheit notw waren Im Restm ll oder bei falscher
108. ng und Pflege In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege des Ger tes Beachten Sie die Hinweise um Besch digungen durch falsche Reinigung des Ger tes zu vermeiden 7 1 Sicherheitshinweise Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise bevor Sie mit der Reinigung des Ger tes beginnen gt Das Ger t muss regelm ig gereinigt und R ckst nde entfernt werden Ein nicht in einem sauberen Zustand gehaltenes Ger t wirkt sich nachteilig auf die Lebensdauer aus und kann zu einem gef hrlichen Ger tezustand f hren Schalten Sie das Ger t vor dem Reinigen aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose Der Schwei balken kann nach dem Vakuumieren hei sein Es besteht Verbrennungsgefahr Warten Sie bis das Ger t abgek hlt ist caso Vakuumierer VC120 25 caso GERMANY Reinigen Sie das Ger t nach der Verwendung sobald es abgek hlt ist Zu langes Warten erschwert die Reinigung unn tig und macht sie im Extremfall unm glich Zu starke Verschmutzungen k nnen unter Umst nden das Ger t besch digen Wenn Feuchtigkeit in das Ger t eindringt k nnen elektronische Bauteile besch digt werden Achten Sie darauf dass keine Fl ssigkeit durch die Vakuumpumpe in das Ger teinnere gelangt Das Ger t nicht in Wasser oder andere Fl ssigkeiten tauchen und nicht in die Sp lmaschine geben Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel und keine L sungsmitt
109. o presenti delle impurit La barra di saldatura troppo calda quindi il sacchetto si scioglie Il sacchetto difettoso A causa di pieghe briciole del grasso o di liquidi lungo la saldatura sono presenti delle perdite _AVORSICHT Attentione gt Se non riesce a risolvere il problema con i passi sopra descritti la preghiamo di rivolgersi al servizio Clienti caso Vakuumierer VC120 Risoluzione Inserire la spina Inviare l apparecchio al servizio Clienti Scegliere un altra presa Segua i passi nel capitolo Imballare sottovuoto in un sacchetto che proviene dal rullo Posizioni il sacchetto correttamente Scelga un altro sacchetto Pulisca le guarnizioni e le posizioni di nuovo correttamente dopo l asciugatura Apra il coperchio dell apparecchio e lo faccia raffreddare per alcuni minuti Selezioni un altro sacchetto avvolga eventualmente i bordi taglienti del contenuto con dei tovaglioli di carta Apra nuovamente il sacchetto e pulisca la parte superiore del sacchetto all interno e rimuova eventualmente corpi estranei presenti sulla barra di saldatura prima di saldare nuovamente il sacchetto 83 caso GERMANY 32 Smaltimento dell apparecchio obsoleto Apparecchi elettrici ed elettronici obsoleti contengono spesso ancora materiali preziosi Essi contengono per anche sostanze nocive che erano necessarie per il loro funzionamento e la loro sicurezza O Questi possono nuocere alla salu
110. odr an ser preparados en el horn la manera en que compra alimentos y los conserva e El lugar de colocaci n debe quedar fuera del alcance de los ni os para que no puedan tocar el barra selladora del horno e El aparato no es apto para su encastre en una pared o en un armario empotrado e No coloque el aparato en un lugar demasiado c lido h medo o con presencia de agua ni cerca de materiales inflamables e Para su correcto funcionamiento el aparato requiere suficiente ventilaci n Deje 10 cm de espacio libre sobre el horno 10 cm por detr s y 10 cm a ambos lados e No tape las aberturas del aparato ni las obstruya e No retire las patas de regulaci n del aparato e Latoma de alimentaci n debe estar f cilmente accesible para poder desconectar el cable de alimentaci n r pidamente si fuera preciso e La colocaci n y montaje del presente aparato en lugares no estacionarios p ej barcos debe ser realizado por personal t cnico autorizado con el fin de asegurar el cumplimiento de los requisitos para el uso seguro de este aparato caso Vakuumierer VC120 111 ke GERMANY e La cocina de inducci n no debe ponerse en funcionamiento sobre una superficie que contenga acero ya que ste puede calentarse mucho e Elaire fr o es aspirado por la parte inferior del aparato No tape las aberturas del aparato ni las obstruya 45 7 Conexi n el ctrica Para que el aparato funcione con seguridad y correctamente debe observar l
111. on acqua calda A Adattatore aperto e Asciugare l adattatore con un panno morbido e poi ricomporlo di nuovo insieme 31 Eliminazione malfunzionamenti In questo capitolo ricevera indicazioni importanti sulla localizzazione di malfunzionamenti e sulla loro eliminazione Osservi le indicazioni per evitare pericoli e danni 31 1 Indicazioni di sicurezza _AVORSICHT Attenzione gt Riparazioni su apparecchi elettrici dovranno essere eseguiti soltanto da personale specializzato addestrato dal produttore gt Con riparazioni inadeguate possono verificarsi gravi pericoli per l utilizzatore e danni sull apparecchio caso Vakuumierer VC120 82 ee GERMANY 31 2 Cause malfunzionamenti e risoluzione La seguente tabella aiuta a localizzare e a risolvere malfunzionamenti piu lievi Malfunzionamento La macchina sottovuoto non funziona Non viene eseguita la prima saldatura sulla parte di rullo tagliata Nel sacchetto non viene generato un vuoto assoluto Il sacchetto non viene saldato nel modo corretto Il sacchetto non resta sottovuoto dopo essere stato saldato Possibile causa Non stata inserita la spina Il cavo elettrico o la spina sono difettosi La presa amp difettosa Il rullo non stato posizionato in modo corretto La parte aperta del sacchetto non si trova completamente nella camera sottovuoto Il sacchetto difettoso Sulle guarnizioni di saldatura e su quelle normali son
112. on la manguera de vac o Sale aire de la bolsa con cierre envase al vac o a trav s del tubo flexible de vac o 46 3 Placa de especificaciones La placa de especificaciones con los datos de conexi n y de potencia se encuentra en la parte trasera del aparato caso Vakuumierer VC120 A caso GERMAN Y 47Operaci n y funcionamiento Este cap tulo incluye algunos consejos importantes acerca de la operaci n y el funcionamiento del aparato Observe dichos consejos para evitar peligros y da os 47 1 Puesta en servicio Limpie cuidadosamente el aparato y los accesorios que hayan estado en contacto con alimentos despu s de cada uso y de cada sellado Por favor siga las indicaciones expuestas en la secci n Limpieza y mantenimiento Primer paso Levante la tapa y ponga uno de los lados abiertos de la bolsa en la c mara de vac o Segundo paso Cierre la tapa por los dos lados y compruebe que se haya encajado Paso 3 Pulse para abrir en los botones laterales de liberaci n a partir del final del proceso de soldadura 47 2 El manual para quitar la c mara de vac o 1 Tire de la c mara de vac o del soporte 2 Para poner la c mara en su soporte ponga el extremo derecho de la c mara en el extremo correspondiente del soporte y se presiona ligeramente la c mara 3 Aseg rese de que la c mara est otra vez anclado 47 3 Bolsas y rollos Por favor utilice solamente las bolsas y rollo necesarios pr
113. oof loop of sponge from the interface and put it into warm and soapy water for safe washing Please note gt The airproof loop of sponge should be dried thoroughly prior to reassembling gt When re assembling be careful to prevent any damage and assembles as original position to ensure no vacuum leaking Zip bag adapter e You can open the adapter for easier cleaning e Please open the adapter and clean it with DA warm water gt IN Opened adapter e Wipe off the adapter with a soft cloth and put it together again afterwards 15Troubleshooting This chapter provides you with important notices with regard to operating the device Observe the following notices to avoid dangers and damages 15 1 Safety notices _AVORSICHT Attention Only qualified electricians who have been trained by the manufacturer may carry out any repairs on electrical equipment gt Improperly performed repairs can cause considerable dangers for the user and damages to the device 15 2 Cause and Action In the event of a fault an error code will appear in the display it describes the cause of the fault Error Possible cause Rectification Power plug is not plugged in Plug in mains plug Vacuum unit is not functioning Defective power cable or Send device to Customer plug Service caso Vakuumierer VC120 45 ee GERMANY Defective electrical socket Select another electrical socket ae ee eiel cin ie Follow the steps in the
114. ordt aangetast 34 3 Bronnen van gevaar 34 3 1 Verbrandingsgevaar BAWARNUNGS WAARSCHUWING gt De sealbalk van het apparaat wordt zeer heet raakt u deze niet aan Raak de sealbalk nooit aan als het apparaat in werking is om zo eventuele verbrandingen te voorkomen 34 3 2 Brandgevaar MAWARNUNG WAARSCHUWING Bij onvakkundig gebruik van het apparaat bestaat brandgevaar gt Neem de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om brandgevaar te vermijden Zet het apparaat niet in de buurt van brandbaar materiaal Houd het apparaat op afstand van wat voor warmtebron dan ook gas stroom brander warme kachel 34 3 3 Gevaar door elektrische stroom GEVAAR Levensgevaar door elektrische stroom Bij contact met onder stroom staande snoeren of constructieonderdelen bestaat levensgevaar Neemt u de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om een dreiging van elektrische stroom te voorkomen Bij beschadiging van de voedingskabel moet een speciale voedingskabel door een door de fabrikant aangewezen vakkracht ge nstalleerd worden caso Vakuumierer VC120 89 ee GERMANY GEVAAR gt Neem het apparaat niet in gebruik als de voedingskabel of de stekker beschadigd is als het niet naar behoren functioneert als het beschadigd is of op de grond is gevallen Als de voedingskabel beschadigd is moet deze door de fabrikant of zijn servicedienst of een soortgelijk gekwalificeerde persoon vervangen worden om zo gevaren
115. paraat lichter maakt 33 4 Aansprakelijkheid Alle in deze gebruiksaanwijzing aanwezige technische informatie gegevens en instructies voor installatie ingebruikname en onderhoud beantwoorden aan de laatste stand bij het in druk gaan en vinden plaats met inachtneming van onze tot nu toe opgedane ervaringen en kennis naar eer en geweten Aan de informatie afbeeldingen en beschrijvingen in deze gebruiksaanwijzingen kunnen geen rechten worden ontleend De fabrikant is niet aansprakelijk voor schaden op grond van e Niet naleving van de gebruiksaanwijzing e Niet volgens de voorschriften geldend gebruik e Ondeskundige reparaties e Technische veranderingen modificaties van het apparaat e Toepassing van niet goedgekeurde onderdelen Modificaties van het apparaat worden niet aanbevolen en vallen niet onder de garantie Vertalingen worden naar beste weten uitgevoerd Wij zijn niet verantwoordelijk voor vertaalfouten ook niet in het geval dat de vertaling door ons of in opdracht van ons is gemaakt Bindend blijft alleen de oorspronkelijke Duitse tekst 33 5 Auteurswet Dit documentatiemateriaal is auteursrechtelijk beschermd Alle rechten ook die van de fotomechanische reproductie de verveelvoudiging en de verbreiding door bijzondere handelswijzen bijvoorbeeld gegevensverwerking informatiedragers en datanetwerken ook ten dele zijn de firma Braukmann GmbH voorbehouden Inhoudelijke en technische veranderingen voorbehouden caso Vak
116. pareil d t rior En cas de d gradation du cordon de raccordement il faut faire installer un nouveau c ble par un lectricien agr Cet appareil peut tre utilis par les enfants g s de plus de huit ans et par les personnes atteintes d un handicap mental sensoriel ou physique si elles ont au pr alable t instruites de sa manipulation en s curit et comprennent ses ventuels dangers gt Les enfants ne doivent pas jouer avec l appareil gt Le nettoyage et l entretien ne doivent pas tre faits par des enfants sans surveillance gt Les r parations doivent tre effectu es uniquement par un professionnel qualifi form par le constructeur Des r parations incorrectes peuvent entra ner de graves dangers pour l utilisateur Pendant la p riode de garantie les r parations doivent tre effectu es uniquement par un service apr s vente agr par le constructeur sinon en cas de dommages le recours en garantie est supprim gt Les pi ces d fectueuses doivent tre remplac es uniquement par des rechanges d origine Ces pi ces sont seules capables de r pondre aux exigences de s curit caso Vakuumierer VC120 50 caso GERMANY Remarque Pendant son fonctionnement ne pas laisser l appareil sans surveillance gt Pour d brancher l appareil assurez vous de tirer sur la prise et non sur le cable afin d viter tout risque de blessure gt Ne plongez pas l appareil dans l eau ou d
117. professionele vacu mzakjes e Gebruiksaanwijzing HINWEIS TIP Controleer de levering op volledigheid en op zichtbare beschadigingen gt Waarschuw de expediteur de verzekering en de leverancier bij een onvolledige levering of bij beschadiging als gevolg van gebrekkige verpakking of als gevolg van het transport 36 3 Toepassingen Dit apparaat maakte het mogelijk een groot aantal levensmiddelen dusdanig te bewaren dat versheid en smaak behouden blijven In het algemeen houdt een vacu m gesealde verpakking levensmiddelen tot acht keer langer vers dan de gebruikelijke bewaarmethode Deze vacu mmachine wordt een onmisbaar onderdeel van uw leven Hij spaart geldt voor u omdat minder levensmiddelen bederven e Kook van tevoren en verpak de levensmiddelen absoluut luchtdicht Bewaar individuele porties of complete maaltijden e Uw levensmiddelen alvast voorbereiden voor picknicks en campingtochtjes of barbecues e Voorkom vriesbrand caso Vakuumierer VC120 91 caso GERMANY e Verpak levensmiddelen zoals bv vlees gevogelte vis en zeevruchten en groente om in te vriezen of voor het bewaren in de koelkast e Verpak droge levensmiddelen zoals bv bonen noten muesli enz om deze levensmiddelen langer te kunnen bewaren e De vacu mmachine is ook veelzijdig inzetbaar bij non food producten Hij houdt campingspullen zoals bv lucifers EHBO artikelen en kleding schoon en droog Zilver en verzamelaarstukken worden niet aang
118. proporciona instrucciones importantes para la puesta en marcha la seguridad el uso previsto y la conservaci n del aparato El manual del usuario debe guardarse siempre a mano cerca del aparato Debe ser le do y utilizado por la persona encargada de e la puesta en marcha e Operaci n e resoluci n de fallos y o e limpieza del aparato Guarde este manual de instrucciones en un lugar seguro y facil telo a las terceras personas que vayan a utilizarlo en el futuro 42 3 Advertencias En el presente manual se utilizan las siguientes advertencias Peligro Una advertencia de este nivel de peligro designa una situaci n peligrosa Si la situaci n peligrosa no se evita puede causar la muerte o lesiones graves Siga las instrucciones que indica esta advertencia para evitar el peligro de muerte o de lesiones graves a personas TAWARNUNG Advertencia Una advertencia de este nivel de peligro designa una posible situaci n peligrosa Si la situaci n de peligro no se evita puede conducir a lesiones graves Siga las instrucciones que indica esta advertencia para evitar lesiones a personas _AVORSICHT Precauci n Una advertencia de este nivel de peligro designa una posible situaci n peligrosa Si la situaci n de peligro no se evita puede conducir a lesiones de gravedad moderada a leve Siga las instrucciones que indica esta advertencia para evitar lesiones a personas caso Vakuumierer VC120 105 caso GERMANY
119. que hayan sido calentados descongelados o almacenados sin refrigeraci n gt Es importante que se lave las manos y limpie los utensilios y superficies que vaya a utilizar antes de empaquetar alimentos al vac o gt Enfr e o congele los alimentos perecederos inmediatamente despu s de haberlos sellado al vac o No los deje a temperatura ambiente El tiempo de conservaci n de alimentos secos sellados al vac o como por ejemplo nueces coco o cereales se alarga al almacenarlos en la oscuridad El ox geno y el calor rancian los alimentos especialmente los ricos en grasas Pele fruta y verdura por ejemplo manzanas pl tanos patatas y verduras de ra ces antes de envasarlas al vac o Esto alarga el tiempo de conservaci n Algunos tipos de verduras como br col coliflor y col emiten gases Estos se deben escaldar primero y dejar enfriar despu s antes de ser envasados para conseguir buen vac o 45 Puesta en marcha Este cap tulo incluye algunos consejos importantes acerca de la puesta en marcha del aparato Observe dichos consejos para evitar peligros y da os caso Vakuumierer VC120 109 caso GERMANY 45 1 Instrucciones de seguridad MAWARNUNG Advertencia Al poner en marcha el aparato pueden producirse lesiones a personas o da os materiales Tener en cuenta las precauciones indicadas a fin de evitar peligros Los materiales de embalaje no deben utilizarse como juguetes Peligro de asfixia 45 2
120. ra zip da entrambi i lati da sinistra a destra caso Vakuumierer VC120 78 EST GERMANY 4 Verificare che la chiusura completa sia chiusa altrimenti potrebbe poi fuoriuscire dell aria 5 Appoggiare il sacchetto zip e mettere l attacco VC120 su una base fissa e asciutta 6 Collegare l attacco tubo flessibile per l adattatore A3 all attacco A2 sull adattatore A1 7 Collegare l attacco tubo flessibile per VC120 A3 allo VC120 8 Premere la coppa aspirante A7 in modo forte sulla valvola del sacchetto zip A4 Premere l adattatore forte sulla valvola del sacchetto zip durante l intera procedura 9 Premere il tasto Sotto vuoto contenitore Beh lter Vakuum sul VC120 Viene estratta l aria SSS Beh lter Vakuum 10 La procedura termina automaticamente 11 Rimuovere l attacco tubo caso Vakuumierer VC120 79 Oo caso GERMANY 29 5 Creare un sacchetto a partire da un rotolo Collocare l apparecchio in un luogo asciutto Assicurarsi che l area di lavoro davanti all apparecchio sia libera e sufficientemente ampia per accogliere i sacchetti di cibo Srotolare il sacchetto alla lunghezza desiderata e tagliarlo alla dimensione necessaria con un taglio netto Aprire il coperchio e collocare un estremit del sacchetto sulla striscia di gomma poi chiudere il coperchio vedi Fase 1 Premere con forza il coperchio verso il basso ai due lati sulle zone punteggiate usando le mani fino a udire
121. re giocare i bambini con l apparecchio gt Non fare eseguire lavori di pulizia e manutenzione da bambini senza che questi siano sorvegliati gt Riparazioni dovranno essere eseguiti soltanto da personale specializzato e qualificato addestrato dal produttore Con riparazioni inadeguate possono verificarsi pericoli per Putilizzatore gt Una riparazione dell apparecchio durante il periodo di garanzia dovr essere effettuata soltanto da un servizio Clienti autorizzato dal produttore altrimenti decade ogni diritto di garanzia per danni che ne conseguono Componenti difettosi dovranno essere sostituiti soltanto da pezzi di ricambio originali Solo con questi pezzi vi la garanzia che i requisiti di sicurezza siano soddisfatti caso Vakuumierer VC120 69 caso GERMANY Indicazione Non lasciare l apparecchio incustodito durante il suo funzionamento Per disinserire la presa afferrare la presa stessa e non il cavo elettrico per evitare incidenti gt Non immergere l apparecchio in acqua o altri liquidi Per la conservazione chiudere il coperchio solo leggermente non bloccarlo con la chiave si deformano le guarnizioni e alterare il funzionamento della macchina 26 3 Fonti di pericolo 26 3 1 Pericolo di ustioni MAWARNUNG Avviso gt Per evitare ustioni non toccare mai la barra sigillante mentre l apparecchio in funzione 26 3 2 Pericolo d incendio MAWARNUNG Avviso In caso di utilizzo inadegu
122. recchio in funzione caso Vakuumierer VC120 74 ee GERMANY 28 2 Pannello comandi Schwei en Vakuum amp Schwei en Beh lter Vakuum A Spia luminosa per il sigillo Indica li livello di sigillatura in atto B Sigillare solamente Sigilla il sacchetto senza creare sottovuoto C Cancellare Interrompe il processo di vuoto e sigillatura in qualsiasi momento l operatore desideri interrompere l operazione D Spia luminosa per il Sottovuoto Sigillo Indica li livello di vuoto in atto E Sottovuoto Sigillo Aspira l aria dal sacchetto poi cambia automaticamente funzione e sigilla il sacchetto dopo aver eseguito il sottovuoto F Spia luminosa per il contenitori sigillati Indica li livello di vuoto in atto per il contenitori sigillati G Sottovuoto Sigillo contenitori sigillati Aspira l aria dal contenitori sigillati Con il tubo flessibile per vuoto aspira aria dal sacchetto zip messa sotto vuoto 28 3 Targhetta di omologazione La targhetta di omologazione con i dati di connessione e di potenza si trova sul lato posteriore dell apparecchio caso Vakuumierer VC120 75 caso GERMANY 29Utilizzo e funzionamento In questo capitolo ricever indicazioni importanti sull utilizzo dell apparecchio Osservi le indicazioni per evitare pericoli e danni Prima di iniziare un operazione di sigillatura assicurarsi che l unit e tutti i relativi accessori che vengono a contatto con il cibo siano puliti Seguire le
123. riarse correctamente Para almacenar alimentos con alto contenido de agua por ejemplo sopas gratinados o guisos cong lelos en un cuenco u otro recipiente antes de ser envasados A continuaci n env selos al vac o y devu lvalos al congelador inmediatamente Escalde las verduras durante un periodo corto de tiempo en agua hirviendo o en el microondas Enfrielas y env selas al vac o en pr cticas raciones caso Vakuumierer VC120 116 EASE GERMANY CONSEJO Para envasar al vac o alimentos no congelados se necesitan bolsas unos 5 cm m s largas para que los alimentos se puedan expandir al congelarse Ponga carne y pescado en papel de cocina y env selos al vac o juntos Usar papel de cocina tiene la ventaja de absorver la humedad de los alimentos Para envasar alimentos como tortillas crepes hamburguesas o empanadillas sep relos con papel encerado o de pergamino as se pueden apilar mejor Despu s podr coger una parte de los alimentos f cilmente y volver a envasar y congelar el resto Todos los rollos y bolsas de film suministrados por caso germany son aptos para microondas y para cocinar en bolsa al vac o Aseg rese de que si se utilizan films de otros fabricantes stos sean aptos para microondas y para el cocinado en bolsa al vac o 47 5 Envase al vac o en una bolsa con cierre 47 5 1 Descripci n general A1 adaptador para bolsas con cierre A2 conexi n para tubo flexible a adaptador y
124. ricians who have been trained by the manufacturer may carry out any repairs that may be needed Improperly performed repairs can cause considerable dangers for the user Only customer service departments authorized by the manufacturer may carry out repairs on the device during the guarantee period as otherwise the guarantee entitlements will be null and void in the event of any subsequent damages caso Vakuumierer VC120 32 EASE GERMANY Please note Defective components must always be replaced with original replacement parts Only such parts will guarantee that the safety requirements are fulfilled Do not leave the device unsupervised when it is in operation gt When disconnect please unplug by grasp the plug and not the cord to avoid any injury gt Do not immerse in water or any other liquids For the correct storage please slightly close the cover do not lock it will deform the gaskets and affect the machine function 10 3 Sources of danger 10 3 1 Danger of burns AWAN Warning Please observe the following safety notices in order not to burn or scald yourself or others gt To avoid getting burned never touch the sealing bar while the unit is operating 10 3 2 Danger of fire MAWARNUNG Warning There is a danger of fire due to the event the device is not used properly Observe the following safety notices to avoid dangers of fire Do not set up the device near flammable material Keep thi
125. rvice son utilisation sa r paration et ou son entretien Veuillez conserver ce mode d emploi et le transmettre au propri taire suivant de l appareil 17 3 Avertissements de danger Dans le pr sent mode d emploi vous pourrez trouver les avertissements suivants Danger Un avertissement ce niveau de danger signale un risque de situation dangereuse Si cette situation dangereuse n est pas vit e elle peut entra ner la mort ou des blessures dangereuses gt Il faut suivre les instructions donn es dans cet avertissement afin de pr venir tout danger de mort ou de blessures graves pour les personnes MAWARNUNG Attention Ce niveau de risque indique la pr sence possible d une situation de danger Si cette situation dangereuse n est pas vit e elle peut entra ner des blessures graves gt Il faut suivre les instructions donn es dans cet avertissement afin de pr venir tout danger de blessures graves caso Vakuumierer VC120 48 caso GERMANY _AVORSICHT Prudence Ce niveau de risque indique la pr sence possible d une situation de danger Si cette situation dangereuse n est pas vit e elle peut entra ner des blessures l g res ou superficielles gt faut suivre les instructions donn es dans cet avertissement afin de pr venir les blessures de personnes Remarque Cette indication est accompagn e d informations compl mentaires pour faciliter l utilisation de l appareil 17 4 Limite
126. s curit d utilisation de cet appareil 19 7 Raccordement lectrique Pour une utilisation de l appareil s re et sans panne il faut observer les indications suivantes pour le raccordement lectrique e Avant de brancher l appareil il faut comparer les donn es de raccordement tension et fr quence de la plaque signal tique avec celles de votre r seau Ces donn es doivent correspondre afin de ne pas exposer l appareil des d gradations En cas de doute renseignez vous aupr s d un lectricien La prise de r seau doit tre prot g e par une protection de 16A Le branchement de l appareil doit tre raccord au r seau lectrique par un c ble d un maximum de 3 m tres avec des conducteurs d une section de 1 5 mm Il est interdit d utiliser des multiprises ou des barrettes de prises multiples en raison des dangers potentiels Assurez vous que le c ble lectrique est en parfait tat et qu il n est pas dispos sous le four ou des surfaces chaudes ou des bords coupants La s curit lectrique de l appareil est garantie uniquement lorsqu il est raccord un circuit lectrique avec un syst me de protection install en toute conformit Il est interdit de l utiliser avec une prise non prot g e En cas de doute faites v rifier l ensemble de l installation lectrique par un lectricien Le constructeur ne peut pas tre tenu responsable pour les d g ts caus s par un conducteur de masse absent ou interrompu
127. s appliance away from sources of heat gas electric burner heated oven 10 3 3 Dangers due to electrical power Danger Mortal danger due to electrical power Mortal danger exists when coming into contact with live wires or subassemblies Observe the following safety notices to avoid dangers due to electrical power gt If the connection lead is damaged you will need to have a special connection lead installed by an authorized electrician Do not operate this device if its power cable or plug is damaged if it does not work properly or if it is damaged or has been dropped If the power cable is damaged it will need to be replaced by the manufacturer or his service agency or a similar qualified person to avoid any dangers Do not open the housing on the device under any circumstances There is a danger of an electrical shock if live connections are touched and the electrical or mechanical structure is altered In addition functional faults on the device can also occur Before plugging the appliance in or when you operate it make sure your hands are dry caso Vakuumierer VC120 33 ee GERMANY 10 4 Food storage safety information This vacuum preservation system will change the way you purchase and store foods Once you are accustomed to vacuum packing it will become an indispensable part of your food preparation Please follow certain procedures when using this appliance to ensure food quality and safety Please
128. s de plis Retirez du sac tout liquide ou contenu non d sir V rifiez que les deux c t s du sac se trouvent sur la plaque de mise sous vide voir l tape 1 Refermez le couvercle de l appareil et appuyez fermement sur les zones avec les points se trouvant de chaque c t du couvercle jusqu ce que vous entendiez deux clics voir l tape 2 Appuyez sur le bouton E Vide Vakuum la mise sous vide se fera alors automatiquement et le sac sera scell Appuyez ensuite sur les deux boutons de d blocage du couvercle pour terminer la proc dure voir l tape 3 V rifiez l apparence du sac scell il devrait comporter une bande le long du joint et ne devrait pr senter aucun pli dans le cas contraire le scellage risque de ne pas tre complet Si vous devez stopper la mise sous vide par exemple si le sac est mal positionn appuyez d abord sur le bouton d annulation C Stop puis sur les boutons de blocage d blocage du couvercle Remarque gt Ne remplissez pas trop les sacs laissez suffisamment de place pour permettre de mieux positionner l extr mit ouverte du sac sur la plaque de mise sous vide gt Ne mouillez pas l ouverture du sac Les sacs humides sont en effet plus difficiles faire fondre et sceller parfaitement gt Nettoyez et tirez l ouverture du sac avant de le sceller V rifiez que l ouverture du sac ne pr sente ni pli ni impuret Les sacs pr sentant des plis ou des s
129. s of vis op keukenpapier en vacumeer beide samen Het keukenpapier heeft als voordeel dat het de vochtigheid van de levensmiddelen opneemt gt Voordat u levensmiddelen zoals bv tortilla s cr pes hamburgers of pasteitjes wilt bewaren legt u vetvrij papier of perkamentachtig papier tussen de levensmiddelen zodat ze beter te stapelen zijn Later is het dan makkelijker een deel van de bevroren levensmiddelen er uit te nemen ze weer te sealen en in te vriezen 38 5 Vacu mverpakken in een zip zakje 38 5 1 Overzicht A1 adapter voor zip zakjes A2 aansluiting voor slangaansluiting A3 slangaansluiting voor adapter en aansluiting aan VC120 A4 ventiel zip zakjes A6 vacu mslang A7 adapter zuignap 38 5 2 Bediening Vacumeren van een zip zakje 1 Plaats de voedingsmiddelen die u wilt bewaren in het zip zakje 2 Reinig het zakje 3 Sluit het zip zakje af door de sluiting van het zip zakje aan beide kanten van links naar rechts vast aan te drukken 4 Controleer of de sluiting volledig is gesloten omdat er anders later lucht kan ontsnappen caso Vakuumierer VC120 98 5 Leg het zip zakje en plaats de VC120 op een vaste en droge ondergrond 6 Sluit de slangaansluiting voor de adapter A3 via de aansluiting A2 aan de adapter A1 aan 7 Sluit de slangaansluiting voor de VC120 A3 aan VC120 aan 8 Druk de adapter zuignap A7 vast op het ventiel van het zip zakje A4 Druk de adapter tijdens het gehele proces
130. schwei en so kann das Ger t zwischendurch ausreichend abk hlen gt Um wasserhaltige Lebensmittel wie z B Suppen Aufl ufe oder Eint pfe absolut luftdicht zu verschwei en frieren Sie sie zuerst in einer Backform oder in einer caso Vakuumierer VC120 22 casg GERMANY geh rteten Sch ssel ein VerschweiBen Sie sie anschlieBend luftdicht und frieren Sie sie dann umgehend wieder ein HINWEIS Blanchieren Sie das Gem se kurz in kochendem Wasser oder in der Mikrowelle k hlen Sie das Gem se ab und verpacken Sie es dann vakuumdicht in praktischen Portionen gt Um nicht gefrorene Lebensmittel vakuumdicht zu verschwei en ben tigen Sie zus tzlich ca 5 cm mehr Beutell nge damit sich die Lebensmittel w hrend des Gefrierens ausbreiten k nnen Legen Sie Fleisch oder Fisch auf K chenpapier und vakuumieren Sie beides zusammen Das K chenpapier hat den Vorteil Feuchtigkeit von den Lebensmitteln aufzunehmen Bevor Sie Lebensmittel wie z B Tortillas Crepes Hamburger oder Pastetchen aufbewahren m chten legen Sie Wachs oder Pergamentpapier zwischen die Lebensmittel so kann man sie besser stapeln Sp ter ist es dann leichter einen Teil der eingefrorenen Lebensmittel herauszunehmen sie wieder zu verschwei en und einzufrieren 6 5 Vakuum Verpacken in einem Zip Beutel 6 5 1 bersicht A1 Adapter f r Zip Beutel A2 Anschluss f r Schlauch Anschluss A3 Schlauch Anschluss f r Adapter sowie Anschluss
131. servaci n e La envasadora se puede utilizar tambi n para otros usos con productos no alimenticios mantenga utensilios de c mping secos y limpios como cerillas botiqu n o ropa mantenga objetos de plata o de coleccionismo caso Vakuumierer VC120 110 caso GERMANY 45 4 Desembalaje e Para desembalar el aparato s quelo de la caja y retire el material de embalaje 45 5 Eliminaci n del embalaje El embalaje protege al aparato frente a da os ocasionados por el transporte Los materiales de embalaje han sido seleccionados con una filosof a respetuosa con el medio ambiente e id nea a efectos de una correcta eliminaci n y por tanto son reciclables La devoluci n del embalaje al ciclo de material ahorra materia prima y reduce la ae generaci n de residuos Por tanto deposite los materiales de embalaje que no Co necesite en los puntos de recogida punto verde Nota Si fuera posible conserve el embalaje original durante el periodo de garant a para poder embalar el aparato adecuadamente en caso de que requiera hacer uso de la garantia 45 6 Colocaci n 45 6 1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje Para garantizar el funcionamiento seguro y correcto del aparato el lugar de colocaci n debe cumplir los siguientes requisitos e El aparato debe colocarse sobre una superficie s lida plana horizontal y resistente al calor con suficiente capacidad portante para el aparato y los alimentos m s pesados que p
132. skabel mit einem Querschnitt von mindestens 1 5 mm erfolgen Die Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der damit verbundenen Brandgefahr verboten e Vergewissern Sie sich dass das Stromkabel unbesch digt ist und nicht ber oder unter dem Ger t oder ber hei e und oder scharfkantige Fl chen verlegt wird e Die elektrische Sicherheit des Ger tes ist nur dann gew hrleistet wenn es an ein vorschriftsm ig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird Der Betrieb an einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektro Fachkraft berpr fen Der Hersteller haftet nicht f r Sch den die durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden caso Vakuumierer VC120 18 casg GERMANY 5 Aufbau und Funktion In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zum Aufbau und zur Funktion des Ger tes 5 1 Gesamt bersicht Anschlu f r Vakuumierschlauch Bedienfeld Deckel Verschlu Dr cken Sie den Deckel auf ntriegelung rechts und links beiden Seiten fest herunter L st die Deckelverriegelung Wenn Sie das Ger t ffnen sehen Sie den Schwei balken er enth lt einen teflonbeschichteten Heizdraht dieser erm glicht es den Beutel zu versiegeln ohne dass er festklebt Die herausnehmbare Vakuum Kammer Verhindert dass Luft aus dem Beutel austritt und entfernt bersch ssige Fl ssigkeit Das
133. ssere utilizzati nel fornello a microonde e per la cottura nel sacchetto Sous Vide caso Vakuumierer VC120 76 ee GERMANY 29 3 Conservazione del cibo sotto vuoto Il coperchio universale viene usato per vasi per la conservazione di alimenti per pentole e ciotole di vetro temprato 1 Mettere il cibo da conservare all interno del sacchetto 2 Pulire e appianare il lato aperto Assicurarsi che non ci siano grinze o pieghe sul lato aperto 3 Togliere liquidi o frammenti di cibo indesiderati dal sacchetto 4 Assicurarsi che le estremit del sacchetto si trovino nell piatto del vuoto vedi Fase 1 SS Chiudere il coperchio e spingere forte ai due lati sulle zone punteggiate fino a udire due click vedi Fase 2 6 Premere il tasto Vuoto E e il sacchetto sar automaticamente messo sotto vuoto e sigillato 7 Poi premere sui due tasti Sblocco ed l operazione completa vedi Fase 3 8 Verificare l aspetto del sigillo dovrebbe esserci una striscia sul sigillo e nessuna piega altrimenti il sigillo potrebbe non essere completo 9 Se necessario interrompere l operazione ad esempio se il sacchetto non ben posizionato prima premere il tasto Stop C e poi i tasti Sblocco Indicazione gt Non mettere una quantit di cibo eccessiva nel sacchetto lasciare una lunghezza sufficiente all estremit aperta del sacchetto in modo che possa essere ben posizionato sull area di sigill
134. t wet or extremely damp environment or near flammable material e The device requires an adequate flow of air in order to operate correctly Leave a clearance of 10 cm around the device e Do not move the vacuum sealer system when it is in operation e The electrical socket must be easily accessible so that the power lead can be disconnected easily in the case of an emergency e The installation and assembly of this device in non stationary setup locations e g on ships must be carried out by specialist companies electricians provided they guarantee the prerequisites for the safe use of this device 11 7 Electrical connection In order to ensure the safe and trouble free operation of the device the following instructions must be observed for the electrical connection e Before connecting the device compare the connection data voltage and frequency on the rating plate with those of your electrical network This data must agree in order that no damages occur in the device If in doubt ask your qualified electrician e The electrical outlet must be protected by a 16A safety cut out switch e The connection between the device and the electrical network may employ a 3 meter long max extension cable with a cross section of 1 5 mm The use of multiple plugs or gangs is prohibited because of the danger of fire that is involved with this e Make sure that the power cable is undamaged and has not been installed under the oven or
135. t after it is used There is a danger of burns Wait until the device has cooled down Clean the device after use as soon as it has cooled down Extended waiting unnecessarily complicates cleaning and can make it impossible in extreme cases Excessive accumulations of dirt can even damage the device under certain circumstances Never immerse the unit into water or the dishwasher gt If dampness penetrates into the device this can damage the electronic components Please ensure that no liquid can enter the interior of the device Do not use any aggressive or abrasive cleaning agents or solvents Do not scrape off stubborn dirt with hard items Dry thoroughly before using again 14 2 Cleaning Outside of the unit e Wipe the outside of the unit with a damp cloth or sponge and mild dish soap Inside of the device e To clean the inside of the unit wipe away any food or liquids with a paper towel 4 Inside of the device e The extractable vacuum chamber can be washed under running water Figure 10 or in the dishwasher see for this the paragraph Removing the vacuum chamber Preservation bags e Washing the bagging material in warm water with a mild dishwashing soap then rinse the bags well and allow drying thoroughly before reusing AVORSICHT Attention Bags used to store raw meats fish or greasy foods can t be reused caso Vakuumierer VC120 44 caso 4 Vacuum interface e Unbag the airpr
136. te el funcionamiento para poder reaccionar r pidamente ante los peligros Para almacenar el producto coloque la tapa sin bloquearla que las juntas se deformen y no perjudicar el funcionamiento del aparato 43 3 Fuentes de peligro 43 3 1 Peligro de quemaduras MAWARNUNGI AVISO gt La barra selladora puede estar muy caliente no la toque Para pervenir posibles quemaduras no toque la barra selladora mientras el aparato est en funcionamiento 43 3 2 Peligro de fuego CAWARNUNG AVISO El uso no adecuado del aparato puede provocar fuego Tenga en cuenta las siguientes indicaciones de seguridad para evitar el peligro de fuego No coloque el aparato cerca de materiales combustibles gt Aleje el aparato de fuentes de calor gas electricidad quemador horno caliente gt No coloque potas vac as sobre los fogones 43 3 3 Peligro de electrocuci n Peligro Peligro de muerte por electrocuci n El contacto con cables o componentes energizados implica peligro de muerte Tener en cuenta las precauciones indicadas a fin de evitar peligro de electrocuci n Si el cable de alimentaci n est da ado deber avisar al servicio t cnico autorizado del fabricante para que lo sustituya por otro especial No utilice el aparato si el cable de alimentaci n o el enchufe presentan da os si no funcionan correctamente o si han resultado da ados o se han ca do Si el cable de alimentaci n presenta da os deber enviars
137. te umana o all ambiente se vengono gettati tra i rifiuti non riciclabili o in caso di un trattamento errato Per questo eviti assolutamente di gettare il suo apparecchio obsoleto nella spazzatura non riciclabile Indicazione Si serva dell area ecologica realizzata nel suo comune di residenza per la consegna ed il riciclo di apparecchi elettrici o elettronici obsoleti Si informi eventualmente presso il Suo comune il Suo servizio di nettezza urbana o presso il suo rivenditore Si assicuri che il suo apparecchio obsoleto venga stoccato a prova di bambini fino al momento della sua rimozione caso Vakuumierer VC120 84 Caso GERMANY Originele Gebruiksaanwijzing Vacu mmachine VC120 EN SGS u GS C 0 x a Artikelnummer 1381 Scherhet a caso Vakuumierer VC120 85 ee GERMANY 33 Gebruiksaanwijzing 33 1 Algemeen Lees de hier vermelde informatie zodat u snel vertrouwd raakt met uw apparaat en al zijn functies in volle omvang kunt gebruiken U heeft jaren lang plezier van uw magnetron als u hem vakkundig behandelt en onderhoudt Wij wensen u veel plezier met het gebruik 33 2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing Deze gebruiksaanwijzing is onderdeel van de magnetron vanaf hier apparaat genoemd en geeft u belangrijke aanwijzingen voor de ingebruikname de veiligheid het doelgerichte gebruik en het onderhoud van het apparaat De gebruiksaanwijzing moet altijd bij het apparaat voorhanden zijn e
138. to human health and the environment Therefore do not put your old device into the non recyclable waste under any circumstances Please note Utilise the collection point established in your town to return and recycle old electric and electronic devices If necessary contact your town hall local refuse collection service or your dealer for information Ensure that your old device is stored safely away from children until it is taken away caso Vakuumierer VC120 46 CUSO GERMANY Mode d emploi original Appareil d emballage sous vide VC120 N d art 1381 caso Vakuumierer VC120 47 ee GERMANY 17 Mode d emploi 17 1 G n ralit s Veuillez lire les indications de ce manuel afin de vous familiariser rapidement avec l appareil et afin de pouvoir utiliser l ensemble de ses fonctions Votre l apparail d emballage sous vide vous sera fid le de nombreuses ann es si vous l utilisez et l entretenez conform ment Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir lors de son utilisation 17 2 Informations relatives ce manuel Ce mode d emploi appartient au l appareil d emballage sous vide nomm par la suite l appareil et vous donne des indications importantes pour la mise en service la s curit l utilisation conforme et l entretien de l appareil Le mode d emploi doit tre en permanence disponible pr s de l appareil Il doit tre lu et mis en application par toute personne effectuant sa mise en se
139. umierer VC120 77 Laser GERMANY Indicazione gt Sbollentare le verdure in acqua bollente o forno a microonde per un corto periodo farle raffreddare ancora croccanti e condizionarle sotto vuoto in porzioni convenienti gt Per sigillare sotto vuoto alimenti non congelati sono necessari due pollici 5 cm di lunghezza supplementare del sacchetto per compensare la dilatazione del congelamento Mettere la carne o il pesce su una carta assorbente e sigillare sotto vuoto con la carta nel sacchetto Questo accorgimento permette di assorbire meglio l umidit del cibo Per cibi come tortillas frittelle cr pe o polpette per hamburger utile separarli con uno strato di paraffina o di carta oleata prima di sovrapporli Questo permette di rimuoverne una parte risigillare il resto e rimetterlo immediatamente nel congelatore gt sistema di conservazione sotto vuoto pu essere utilizzato anche per creare vuoto in contenitori metallici o lattine 29 4 Confezionamento sotto vuoto in un sacchetto zip 29 4 1 Panoramica A1 Adattatore per sacchetti zip A2 Attacco per il collegamento del tubo flessibile e nonch attacco su VC120 A4 Valvola del sacchetto zip A6 Tubo flessibile per il vuoto A7 Coppa aspirante adattatore 29 4 2 Uso Messa sotto vuoto di un sacchetto zip 1 Inserire nel sacchetto zip i generi alimentari che volete conservare 2 Pulire il sacchetto 3 Chiudere il sacchetto comprimendo la chiusu
140. uumierer VC120 87 ee GERMANY 34Veiligheid In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke veiligheidsinstructies betreffende de omgang met het apparaat Dit apparaat beantwoordt aan de voorgeschreven veiligheidsvoorschriften Een ondeskundig gebruik kan echter tot materi le schade en schade aan personen leiden 34 1 Gebruik volgens de voorschriften Dit apparaat is alleen geschikt voor huishoudelijk gebruik in gesloten ruimtes om zakjes en bakjes te vacumeren en om folies te sealen bestemd Het hierbij gebruikte kookgerei moet geschikt zijn voor inductiekookplaten Een ander of er van afwijkend gebruik geldt als niet volgens de voorschriften MAWARNUNG WAARSCHUWING Gevaar door gebruik niet volgens de voorschriften Bij onreglementair gebruik van het apparaat en of gebruik op een andere wijze kunnen gevaren ontstaan gt Het apparaat uitsluitend volgens de voorschriften gebruiken De in deze gebruiksaanwijzing beschreven handelswijzen in acht nemen Aanspraken van welke aard dan ook wegens niet reglementair gebruik zijn uitgesloten Het risico draagt alleen de gebruiker 34 2 Algemene veiligheidsinstructies HINWEIS TIP Houdt u zich voor een veilige omgang met het apparaat aan de volgende algemene veiligheidsinstructies Controleer het apparaat voor de ingebruikname op aan de buitenkant zichtbare schaden Neem een beschadigd apparaat niet in gebruik Bij beschadiging van de voedingskabel moet een nieuwe voedingskabe
141. uumierer VC120 70 ee GERMANY Pericolo Prima di connettere l apparecchio o di utilizzarlo assicurarsi che le mani siano asciutte e in posizione sicura 26 3 4 Informazioni di sicurezza per la conservazione del cibo Questo sistema di condizionamento sotto vuoto cambier il vostro modo di acquistare e conservare il cibo Una volta fatta l abitudine al condizionamento sotto vuoto diventer parte integrante del modo di gestire gli alimenti Quando si usa quest apparecchio per sigillare cibo sotto vuoto necessario seguire procedure ben definite per ottenere qualit e sicurezza a livello alimentare Indicazione Osservi le seguenti indicazioni di sicurezza per un utilizzo sicuro dell apparecchio gt Se generi deperibili sono stati riscaldati scongelati o non refrigerati devono essere consumati immediatamente gt Prima di realizzare la confezione sottovuoto necessario pulirsi le mani e tutti gli strumenti e le superfici usate durante l operazione gt Dopo averli messi sottovuoto refrigerare o congelare immediatamente i generi deperibili e non lasciarli a temperatura ambiente La durata di conservazione di alimenti secchi come noci noci di cocco o cereali sar prolungata grazie al condizionamento sottovuoto e alla conservazione in un luogo fresco e buio L ossigeno e la temperatura elevata faranno irrancidire i contenuti grassi degli alimenti gt Per aumentare la durata di conservazione di alcuni tip
142. vacuum chamber place the right end into the right side of the recess Make sure the suction nozzle matches the corresponding hole on the chamber and that the chamber positioning tongue is placed in its seat 3 Make sure that the chamber is firmly fixed caso Vakuumierer VC120 39 ee GERMANY 13 3 Bags and rolls Please only use specified bags and rolls for vacuuming The material of these special foils is different from wrapping film All vacuum rolls and bags delivered by caso germany are appropriate for cooking under vacuum sous vide Furthermore the vacuum rolls and bags can be used for defrosting and heating in the microwave at up to 70 C Please make sure when vacuum rolls and bags of other producers are used whether they are also microwaveable and suitable for cooking under vacuum 13 4 Preserve food with vacuum Place the unit on a dry place Make sure the working area in front of the unit is free of obstacles and wide enough to accommodate the food bags 1 Put the food that you want to preserve inside the bag 2 Clean and straighten the open end of the bag make sure that there are no wrinkles or ripples on the panels of the open ends 3 Make sure that both panels of the bag are located within the vacuum chamber see Step1 4 Close the cover and then press down heavily on both sides by using two hands until two click sounds heard see Step 2 5 Press the Vakuum Button E and the corresponding LE
143. vacuum seal one bag within 1 minute to let the appliance cool down enough In order to vacuum seal liquid based foods such as soups casseroles or stew freeze them first in a baking pan or tempered dish vacuum seal them label and stack them in your freezer as soon as they are in frozen solid Blanch the vegetables by cooking briefly in boiling water or microwave oven cool them down then vacuum seal them in convenient portions gt To vacuum seal the foods not frozen two extra inches are required for bag length to allow for expansion while freezing Place the meat or fish on a paper towel and vacuum seal with the paper towel in the bag this way will help to absorb moisture from the foods Before storing the foods such as tortillas crepes or hamburger use wax or parchment paper between them to stack the pieces this will be easier to remove some of the food reseal the rest and immediately replace in the freezer gt The vacuum preservation system can t be directly used for the vacuum sealing of canisters or canning jars 13 5 Vacuuming food in a zip bag 13 5 1 Overview A1 Adapter for zip bag A2 Connection for hose connector SS well as connection to the VC120 A4 Zip bag valve A6 Vacuum hose A7 Adapter vacuum extractor caso Vakuumierer VC120 41 EASE GERMANY 13 5 2 Operation vacuum sealing a bag 1 Put the food you want to store into the zip bag 2 Clean the bag 3 Close the zip bag tightly
144. vensmiddelen worden gebruikt kunnen niet opnieuw gebruikt worden 4 Vacu m interface e Verwijder de afdichting van de interface en wassen ze in een warm sopje HINWEIS TIP De sealdichting moet zorgvuldig gedroogd worden voordat u deze weer in het apparaat zet gt Wees voorzichtig bij het opnieuw in elkaar zetten Let op dat u niks beschadigt en dat u de dichting er zo inzet dat het apparaat volgens voorschrift functioneren kan caso Vakuumierer VC120 101 caso GERMANY Adapter voor zip zakje e U kunt de adapter openen voor gemakkelijkere reiniging e Open de adapter en reinig de adapter met warm water Geopende adapter gt E Droog de adapter met een zachte doek af en yy zet deze vervolgens weer in elkaar 40Storingen verhelpen In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie m b t het lokaliseren van storingen en het verhelpen van storingen Let u op de aanwijzingen om gevaren en beschadigingen te voorkomen 40 1 Veiligheidsvoorschriften Reparaties aan elektrische apparaten mogen alleen uitgevoerd worden door gekwalificeerd vakpersoneel dat door de fabrikant is geschoold Door ondeskundige reparaties kunnen aanzienlijke gevaren voor de gebruiker ontstaan evenals schaden aan het apparaat 40 2 Storingsoorzaken en oplossingen De volgende tabel helpt bij het lokaliseren en het oplossen van kleine storingen Storing Mogelijke oorzaak Oplossing Stekker niet in stopcontact Stekker i

Download Pdf Manuals

Related Search

Related Contents

Vivitar DP1500 X User's Manual  18742_SpyNet_SnakeCam_IS BIL    IBL Specifik    mode d`emploi dechetterie - Communauté de Communes du Volvestre  User`s Manual - CO2Meter.com  notice de montage : ecran cadre fixe « fashion » screenline  Samsung UN65JU7100FXZA User's Manual  User Manual Working with network discs  

Copyright © All rights reserved. Failed to retrieve file