Home

Hoshizaki Sushi-Schauvitrine HNC120BE L/R

1. Om tijdens werking binnen dringing van ongedierte te voorkomen moeten de twee aftapgaten rechts en links onder de voedselhouders altijd zijn gesloten met een plug 1 Reinig het inwendige van de vitrine 2 Steek de stekker van de vitrine in het stopcontact en activeer de krachtschakelaar 23 NEDERLANDS Buiten gebruik moet de vitrine na grondig te zijn gedroogd op een droge plaats worden bewaard lil ONDERHOUDS EN REINIGINGSVOORSCHRIFTEN BELANGRIJK 1 Alvorens reinigings of onderhoudswerk te gaan uitvoeren moet de vitrine eerst van de netvoeding worden ontkoppeld De vitrine mag niet verder worden gedemonteerd dan getoond in Afb 1 De onderdelen in het machinecompartiment mogen niet worden aangeraakt noch nat worden omdat dit kan resulteren in storing of defect 1 BINNEN EN BUITENKANT Maak het inwendige en de voedselhouders uit hygi nisch oogpunt iedere dag schoon Maak de buitenkant schoon met een met warm water doordrenkte zachte doek Hiervoor mag nooit een waterstraal worden gebruikt Gebruik uitsluitend een neutraal reinigingsmiddel Andere chemische middelen kunnen het binnen en buitenoppervlak beschadigen N B Om beschadiging van de onderdelen en het pleet van de uitdamper te voorkomen mogen inwendig noch uitwendig schuurmiddelen worden gebruikt 2 REINIGING AFTAPLEIDING 1 Meng 1 liter water met 3 7 ml van een 5 25 natriumhypochlorietopl
2. descongelarla retire primero los productos del interior para protegerlos del goteo de agua de descongelaci n Es habitual que se produzca condensaci n en la vitrina en tiempo h mero o lluvioso ESPA OL 10 Simplemente s quela de vez en cuando con un trapo suave Controle la temperatura de los alimentos colocando los correspondientes Soportes de alimentos de la siguiente manera Funcionamiento normal cuando la temperatura de los alimentos es demasiado baja Para refrigeraci n m s intensiva La altura segura m xima para colocar los productos es de 9 cm por encima de la parte inferior interior Los productos alimenticios no se deben colocar por encima de esta altura ya que puede que no se enfrien lo suficiente para evitar su deterioro Si la vitrina est apagada espere por lo menos 3 minutos antes de volver a encenderla De lo contrario puede encenderse el protector de sobrecarga y ocasionar que agua de descongelaci n gotee sobre los productos que se encuentren en el interior El protector de sobrecarga se restablecer autom ticamente en 30 minutos Para evitar da os en las piezas de cristal no coloque ni golpee las superficies de cristal con platos botellas 57 o herramientas afiladas Incluso el m s m nimo defecto puede convertirse m s adelante unos d as despu s en una grieta Para evitar la entrada de insectos u otros animales peque os durante el funciona
3. ihrem Platz befinden damit w hrend des Betriebs kein Ungeziefer in den Schaukasten gelangt 1 Reinigen Sie die Innenseite des Schaukastens 2 SchlieRen Sie den Schaukasten an und schalten Sie den Netzschalter ein Wenn Sie den Schaukasten nicht nutzen trocknen Sie ihn sorgf ltig und bewahren Sie hn an einem trockenen Platz auf 16 Il WARTUNGS UND REINIGUNGSINSTRUKTIONEN ACHTUNG Stecken Sie den Schaukasten aus bevor Sie Reinigungs oder Wartungsarbeiten vornehmen Zerlegen Sie den Schaukasten nicht weiter als in Abbildung 1 gezeigt Beruhren oder befeuchten Sie keine Teile des Maschinenfachs Dies k nnte zu einer Fehlfunktion oder einem Maschinenschaden f hren 1 INNENSEITE AUSSENSEITE Aus hygienischen Gr nden sollten Sie die Innenseite und die Lebensmittelplatten t glich reinigen Reinigen Sie die AuRenseite mit einem weichen mit warmem Wasser angefeuchteten Lappen Lassen Sie bei der Reinigung kein Wasser ber die AuRenseite flieRen Verwenden Sie ausschlieRlich Neutralreiniger Andere chemische Mittel k nnten die Innen und Au enfl chen besch digen Hinweis Verwenden Sie kein Scheuermittel auf den Innen Au enfl chen da sonst die Oberfl chen der Teile und die Verkleidung des Evaporators besch digt werden k nnten 2 REINIGUNG DES ABFLUSSROHRS 1 Mischen Sie entweder 1 Liter Wasser mit 3 7 ml einer 5 25 prozentigen Natriumhypochloritl sung in einem
4. le vitrine uitsluitend mag worden gebruikt voor het doel waarvoor hij exclusief is ontworpen leder ander gebruik moet als oneigenlijk en daarom als gevaarlijk worden beschouwd De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld en aanvaardt geen verantwoordelijkheid voor enige schade als gevolg van oneigenlijk onjuist en of onverstandig gebruik I ALGEMENE INFORMATIE 1 CONSTRUCTIE Naamplaatje Verbindingsstuk Plug r Schuifrail ezie Voedselhouder Glazen schuifdeurtje N B Bevestig de twee plugs altijd in de aftapgaten die in de vitrine zijn aangebracht Afb 1 Slang II INSTALLATIE EN BEDIENINGSVOORSCHRIFTEN 1 CONTROLES VOORAFGAANDE AAN INSTALLATIE De buitenkant van de laadkist moet visueel worden geinspecteerd en edere ernstige beschadiging dient onmiddellijk aan de vervoerder te worden gerapporteerd WAARSCHUWING Verwijder alle kartonverpakking het uitdamper afstandsstuk het plakband en andere emballage Wanneer er pakmateriaal in de vitrine achterblijft zal het apparaat niet goed werken BELANGRIJK Verwijder het plakband waarmee de deur is vastgezet Verwijder de verpakking van de accessoires Controleer op het naamplaatje aan de achterkant van de vitrine of het daarop gespecificeerde voltage overeenkomt met uw netvoedingsspanning 2 LOKATIE BELANGRIJK Deze vitrine is niet bestemd voor gebruik buitenshuis Tijdens norma
5. 0 845 456 0585 FAX 44 0 1462 499080 Pays Bas Hoshizaki Europe TEL 31 0 20 6918499 FAX 31 0 20 6918768 Belgique Luxembourg Hoshizaki Belgium TEL 32 0 2 7123030 FAX 32 0 2 7123031 Allemagne Suisse Autriche Hoshizaki Deutschland TEL 49 0 2154 92810 FAX 49 0 2154 928128 France Hoshizaki France TEL 33 0 1 48639380 FAX 33 0 1 48639388 Espagne Portugal Hoshizaki Iberia TEL 34 0 93 4780952 FAX 34 0 93 4780900 Autres pays Hoshizaki Europe TEL 31 0 20 6918499 ou 44 0 845 456 0585 FAX 31 0 20 6918768 ou 44 0 1462 499080 Ce produit comprend un syst me de r frig ration scell herm tiquement qui contient des gaz fluor s effet de serre vis s par le Protocole de Kyoto HNC 120AE L R R134a GWP 1300 0 15kg HNC 150AE L R R134a GWP 1300 0 18kg HNC 180AE L R R134a GWP 1300 0 19kg HNC 210AE L R R134a GWP 1300 0 21kg Ce produit est isol au moyen de mousse propuls e par des gaz fluor s effet de serre FRANCAIS DECLARATION DE CONFORMITE EUROPEENNE Fabricant Hoshizaki Electric Co Ltd Adresse 3 16 Minamiyakata Sakae Toyoake shi Aichi 470 1194 Japon Nous d clarons par la pr sente que la les machine s mentionn e s ci apr s et fabriqu e s par nos soins respecte nt les prescriptions requises en mati re d hygi ne et de s curit impos es par les r glementations suivantes de la Communaut Europ enne R glementations CE Di
6. EINSTELLUNG ACHTUNG Nehmen Sie den Schaukasten bei seiner Unterseite wenn Sie ihn tragen 1 Packen Sie den Schaukasten aus und entfernen Sie den Verpackungskarton Abstandhalter des Evaporators Klebeb nder und weiteres Verpackungsmaterial BEVOR Sie das Ger t einschalten Achten Sie darauf bei der Handhabung des Schaukastens die Au enpaneele nicht zu besch digen 14 2 Platzierung des Schaukastens an einer geeigneten Stelle Reinigen Sie das Innere mit Seife und Wasser und sp len Sie gr ndlich nach 3 Achten Sie darauf dass der Schaukasten sowohl von der rechten zur linken Seite als auch von der Vorder zur R ckseite eben aufsitzt 4 Der Bereich an welchem das Ger t auf dem Tresen aufsitzt sollte in seinem ganzen Umfang mit Silikon versiegelt werden 4 ELEKTRISCHE ANSCHL SSE Dieser Schaukasten muss an der separaten Steckdose angeschlossen werden die ber gen gend Kapazit t verf gt Die h chste zul ssige Spannung sollte 10 Prozent der auf dem Typenschild angegebenen nicht bersteigen Informieren Sie sich anhand des Typenschildes Falls Stromkabel und Stecker ausgetauscht werden m ssen sollte dies nur durch einen daf r qualifizierten Kundendiensttechniker erfolgen Die werkseitig angeschlossenen Stromkabel entsprechen dem folgenden Farbcode Gr n Gelb Erde Blau Mittelleiter Braun Phase Da sich die Farben der Leiter im Netzkabel dieses Ger ts von den Farbmarkieru
7. GWP 1300 0 19kg R134a GWP 1300 0 21kg This product is insulated with foam blown with fluorinated greenhouse gases ENGLISH EC DECLARATION OF CONFORMITY Manufacturer Hoshizaki Electric Co Ltd Address 3 16 Minamiyakata Sakae Toyoake shi Aichi 470 1194 Japan We hereby declare that the machine s listed below and manufactured by us meet the essential health and safety requirements demanded by the following EC regulations EC Regulations EMC Directive 2004 108 EC Low Voltage Directive 2006 95 EC Harmonised European Standards applied EN 55014 1 EMC EN 61000 3 2 EMC EN 61000 3 3 EMC EN 60335 1 LVD EN 60335 2 24 LVD CE Marking first affixed 2001 Product Description Hoshizaki Counter Showcase Model s HNC 120AE L HNC 120AE R HNC 150AE L HNC 150AE R HNC 180AE L HNC 180AE R HNC 210AE L HNC 210AE R Name Chikai Aoi Position Vice President This declaration will no longer be valid if any alterations are made to the machine s without our approval IMPORTANT 1 La pr sente notice doit tre consid r e comme partie int grante du produit elle est essentielle et doit tre conserv e soigneusement par l utilisateur Lisez attentivement les conseils et avertissements qu elle contient car elle donne l utilisateur les renseignements essentiels pour pouvoir utiliser le produit en toute s curit et pour assurer sa maintenance pendant de nombreuses ann es
8. Veuillez conserver cette notice au cas o vous en auriez besoin ult rieurement Il s agit d une armoire commerciale qui ne doit tre utilis e que dans le but pour laquelle elle a t con ue Tout autre usage est jug incorrect et donc dangereux Le fabricant ne pourra tre tenu responsable de d g ts caus s par un usage incorrect ou irr fl chi I GENERALITES 1 PLAN D ENSEMBLE Plaque de constructeur Joint Flexible Bouchon Interrupteur g n ral Court circuit la masse Condenseur ZA Filtre air Volet d a ration Porte glissante en verre Support de denr es Remarque Il faut toujours placer les deux bouchons sur les orifices de vidange se trouvant dans l armoire vitr e Sch ma 1 II NOTICE D INSTALLATION ET CONSIGNES DE FONCTIONNEMENT 1 CONTROLES AVANT L INSTALLATION Examinez l ext rieur du conteneur et en cas FRANCAIS d endommagement important avertissez la compagnie de transport AVERTISSEMENT Il faut retirer le carton ayant servi I exp dition l entretoise de l vaporateur le les rubans et l emballage L armoire vitr e ne fonctionne pas correctement quand du mat riel d emballage reste dedans IMPORTANT Il faut retirer le ruban maintenant la porte Retirez l emballage renfermant les accessoires Reportez vous la plaque du constructeur l arri re de l armoire vitr e et v rifiez que la tension corresp
9. acqua sullo scomparto motore e sulla parte esterna Ci pu provocare il rischio di scosse elettriche Accertarsi di preraffreddare la vetrina espositiva prima di inserirvi gli alimenti Conservare nella vetrina espositiva solo prodotti prerefrigerati Occorre pi tempo per raffreddare gli alimenti nella vetrina espositiva piuttosto che nel refrigeratore Al termine delle ore di servizio spostare gli alimenti nel refrigeratore Aprire gli sportelli solo quando necessario e non lasciarli aperti perch la temperatura interna potrebbe aumentare causando il deterioramento degli alimenti Prima di scollegare la vetrina espositiva per lo sbrinamento rimuovere innanzitutto i prodotti all interno per proteggerli da gocce di acqua scongelata 5 normale trovare condensa sulla vetrina espositiva quando il tempo umido o piovoso Eliminarla semplicemente con un panno morbido di tanto in tanto Controllare la temperatura degli alimenti posizionando gli appositi supporti come segue Condizione normale Quando la temp degli alimenti troppo bassa Per un raffreddamento pi intenso L altezza di sicurezza massima per esposizione dei prodotti alimentari 9 cm al di sopra della base interna prodotti alimentari non devono essere collocati oltre questa altezza perch potrebbero non rimanere sufficientemente freddi per evitare il deperimento Se si spegne la vetrina espositiva attendere alme
10. et l vier Incorrect Correct Joint Flexible Joint Flexible Flexible Vers vidange au sol ou vier 7 Le Sch ma 6 6 DERNIERS CONTROLES 1 Est ce que l armoire vitr e est nivel e 2 Est ce qu elle se trouve dans un endroit o la temp rature ambiante est de 10 C 30 C toute l ann e 3 Est ce que le carton d exp dition l entretoise de l vaporateur le les rubans et l emballage ont tous t retir s de l armoire vitr e 4 Est ce que tous les raccordements lectriques et raccords de tuyauterie ont t effectu s 5 Est ce que la tension de l alimentation a t test e ou v rifi e par rapport celle sp cifi e sur la plaque du constructeur 6 A t on remis Putilisateur la notice d utilisation et sait il comment se servir de l armoire vitr e et quels sont les intervalles de maintenance respecter 7 A t on remis Putilisateur le nom et le num ro IMPORTANT L eau ne doit pas s infiltrer dans l armoire ou sur l ext rieur Risque d lectrocution Il faut refroidir l armoire vitr e avant de placer des denr es dedans Seuls les articles refroidis peuvent tre plac s dedans Les denr es se refroidissent plus lentement dans une armoire vitr e que dans un r frig rateur En dehors des heures de travail placez les denr es dans un r frig rateur Ouvrez les portes que lorsqu il le faut et ne les laissez pas ouvertes pour que la temp rature i
11. from getting clogged As the filter gets clogged the showcase s performance will be reduced Check the filter at least twice a month When clogged use warm water and a neutral cleaner to wash the filter 1 Hold the tabs located at the bottom of the Louver and lift them up to release the Louver from the body 2 Pull the Louver toward you 3 Pull out the Louver downward 4 Hold the frame of the Air Filter and pull it out toward you 5 Clean the Air Filter 6 Refit the Air Filter and Louver in the reverse order of the removal procedure 4 CONDENSER IMPORTANT To prevent possible injury do not touch the Condenser Fins with hands Use a brush or vacuum cleaner to clean the Condenser Check the Condenser once a year and clean if required by using a brush or vacuum cleaner More frequent cleaning may be required depending on the location of the showcase 5 CHECKING GROUND FAULT INTERRUPTER Push the test button at least once a month to simulate a ground fault on the load circuit Power Switch Test Button Fig 8 IV DISPOSAL When disposing of the showcase contact an authorized Hoshizaki service company or a specialized waste disposal company V WARRANTY Hoshizaki warrants to the original owner user that all Hoshizaki branded products shall be free of defects in material and or workmanship for the duration of the warranty period The warranty shall be effective for one ye
12. geeigneten Beh lter oder verwenden Sie den empfohlenen Hoshizaki Desinfektionsreiniger gem Anleitung 2 Nehmen Sie den Schlauch vom Gelenk 3 Drehen Sie die beiden Gelenkenden nach oben 4 Von den Gelenken aus gie en Sie die Reinigungsl sung langsam in den Abfluss wasserkreislauf 5 Warten Sie 5 Minuten und drehen Sie dann die Gelenkenden nach unten um die L sung ablaufen zu lassen 6 Lassen Sie den Abflusswasserkreislauf trocknen 3 LUFTFILTER Ein Plastiksiebluftfilter entfernt Schmutz oder Staub aus der Luft und verhindert so eine Verstopfung des Kondensators Falls der Filter verstopft wird vermindert sich die Leistung des Schaukastens Uberpr fen Sie den Filter mindestens zwei Mal im Monat Falls er verstopft ist waschen Sie ihn mit warmem Wasser und einem Neutralreiniger 1 Nehmen Sie die Halterungen auf der Unterseite der Beluftungsabdeckung und heben Sie sie an um die Bel ftungsabdeckung vom Geh use zu l sen 2 Ziehen Sie die Bel ftungs abdeckung in Ihre Richtung 3 Ziehen Sie die Bel ftungsabdeckung nach unten 4 Nehmen Sie den Rahmen des Luftfilters und ziehen Sie ihn in Ihre Richtung heraus 5 Reinigen Sie den Luftfilter 6 Verfahren Sie beim Wiedereinsetzen des Luftfilter und der Bel ftungsabdeckung in umgekehrter Reihenfolge 4 KONDENSATOR ACHTUNG Ber hren Sie die Kondensatorlamellen nicht mit Ihren H nden da Sie sich sonst verletzen k nnten Verwenden S
13. n las instrucciones 2 Desconecte la manguera de la uni n 3 Levante el extremo de las dos uniones 4 Vierta lentamente la soluci n de esterilizaci n en el circuito del agua de drenaje desde las uniones 5 Espere 5 minutos e incline el extremo de las uniones para drenar la soluci n 6 Deje que se seque el circuito del agua de drenaje 3 FILTRO DE AIRE Un filtro de aire con malla de pl stico elimina la suciedad o el polvo del aire y evita que el condensador se obstruya medida que el filtro se vaya obstruyendo el rendimiento de la vitrina disminuir Compruebe el filtro al menos dos veces al mes Cuando est obstruido utilice agua tibia y un detergente neutro para lavarlo 1 Sujete las leng etas situadas en la parte inferior de la rejilla y lev ntelas para sacar la rejilla de ventilaci n del cuerpo 2 Tire de la rejilla hacia usted llust 7 3 Retire la rejilla hacia abajo 4 Sujete el marco del filtro de aire y ret relo tirando hacia usted 5 Limpie el filtro de aire 6 Vuelva a acoplar el filtro de aire y la rejilla en el orden inverso al procedimiento de extracci n 4 CONDENSADOR IMPORTANTE Para evitar posibles lesiones no toque las aletas del condensador con las manos Utilice un cepillo o una aspiradora para limpiar el condensador Compruebe el condensador una vez al a o y limpielo si es necesario utilizando un cepillo o una aspiradora Seg n sea el lugar en q
14. siguientes normativas de la CE Normativas CE Directiva EMC 2004 108 EC Directiva sobre bajo voltaje 2006 95 EC Normas armonizadas europeas aplicadas EN 55014 1 EMC EN 61000 3 2 EMC EN 61000 3 3 EMC EN 60335 1 LVD EN 60335 2 24 LVD Marcado CE fijado 2001 Descripci n del producto Vitrina para mostrador Hoshizaki Modelo s HNC 120AE L HNC 120AE R HNC 150AE L HNC 150AE R HNC 180AE L HNC 180AE R HNC 210AE L HNC 210AE R Nombre Chikai Aoi Cargo Vicepresidente Esta declaraci n pierde su validez si se realiza alguna modificaci n no autorizada a la s maquina s 33 ITALIANO IMPORTANTE 1 Il presente manuale parte integrante e fondamentale del prodotto e deve essere conservato con cura dall utente Si raccomanda di leggere con attenzione le indicazioni e le avvertenze ivi contenute volte a fornire all installatore utente le informazioni fondamentali per la corretta installazione l utilizzo prolungato e la manutenzione del prodotto in condizioni di sicurezza Si raccomanda di conservare il presente manuale per eventuali necessit di consultazione future Questa una vetrina espositiva per uso industriale e deve essere utilizzata esclusivamente per gli impieghi per la quale stata espressamente progettata Qualunque altro impiego da considerarsi improprio e pertanto pericoloso La casa costruttrice declina ogni responsabilit per eventuali danni provocati da us
15. tubo flessibile pu essere collegato al raccordo di destra o di sinistra a seconda di come risulta pi pratico per l utente Il raccordo deve essere inclinato come illustrato di seguito per girare la connessione del tubo flessibile verso il basso Mantenere una distanza superiore a 5 cm tra l estremit del tubo di scarico verticale e il lavandino Non corretto Corretto Tubo flessibile Raccordo Tubo flessibile Raccordo Tubo flessibile Raccordo o lavandino Raccordo Fig 6 Allo scarico a pavimento 36 6 ELENCO DI VERIFICA FINALE 1 La vetrina espositiva in posizione orizzontale 2 La vetrina espositiva si trova in un sito in cui la temperatura ambiente compresa fra 10 C e 30 C nell intero arco dell anno 3 Sono stati tolti dalla vetrina espositiva i cartoni di spedizione il distanziatore evaporatore i nastri e gli imballaggi vari 4 Sono stati eseguiti tutti i collegamenti elettrici e gli allacciamenti alle tubature 5 stato eseguito il test dell alimentazione elettrica Equivale a quella sull etichetta della casa costruttrice 6 L utente ha ricevuto il Manuale di istruzioni e le relative indicazioni su come far funzionare la vetrina espositiva e sull importanza della manutenzione periodica raccomandata 7 Sono stati comunicati all utente il nome e il numero di telefono del centro di assistenza autorizzato 7 AVVIO IMPORTANTE 1 Prestare attenzione a non versare
16. werden I ALLGEMEINE INFORMATIONEN 1 KONSTRUKTION Typenschild St psel Netzschalter Fehle schalt Schieber Glasschiebet r Lebensmittelplatten Hinweis Bitte stecken Sie die beiden St psel immer in die Abfluss ffnungen im Schaukasten Abb 1 II INSTALLATION UND BETRIEBSINSTRUKTIONEN 1 BERPR FUNG VOR DER INSTALLATION Sehen Sie sich das uRere des Versandbeh lters Gelenk Schlauch an und melden Sie gr ere Sch den dem Spediteur WARNHINWEIS Entfernen Sie den Versandkarton die Abstandhalter des Evaporators Band B nder und die Verpackung Wenn Sie Verpackungsmaterial im Schaukasten vergessen arbeitet er nicht ordnungsgem ACHTUNG Entfernen Sie das Klebeband von der T r Entfernen Sie die Verpackung der Zubeh rteile Informieren Sie sich anhand des Typenschildes auf der R ckseite des Schaukastens und berpr fen Sie dass die zugef hrte Spannung der auf dem Typenschild angegebenen entspricht 2 PLATZIERUNG ACHTUNG Dieser Schaukasten ist nicht f r die Nutzung im Freien geeignet Die normale Temperatur der Umgebungsluft w hrend des Betriebs sollte zwischen 10 C und 30 C liegen Falls Sie den Schaukasten f r l ngere Zeit auRerhalb dieses normalen Temperaturbereichs laufen lassen kann dadurch die K hlleistung beeintr chtigt werden F r die besten Betriebsergebnisse Der Schaukasten sollte nicht neben fen Grills oder anderen Ge
17. 1462 499080 Nederland Hoshizaki Europe TEL 31 0 20 6918499 FAX 31 0 20 6918768 Belgi Luxemburg Hoshizaki Belgium TEL 32 0 2 7123030 FAX 32 0 2 7123031 Duitsland Zwitserland Oostenrijk Hoshizaki Deutschland TEL 49 0 2154 92810 FAX 49 0 2154 928128 Frankrijk Hoshizaki France TEL 33 0 1 48639380 FAX 33 0 1 48639388 Spanje Portugal Hoshizaki Iberia TEL 34 0 93 4780952 FAX 34 0 93 4780900 NEDERLANDS Overige landen Hoshizaki Europe TEL 31 0 20 6918499 of 44 0 845 456 0585 FAX 31 0 20 6918768 of 44 0 1462 499080 Dit product is voorzien van een hermetisch gesloten koelsysteem dat gefluoreerde broeikasgassen bevat die binnen het kader van het Kyoto protocol vallen HNC 120AE L R R134a GWP 1300 0 15kg HNC 150AE L R R134a GWP 1300 0 18kg HNC 180AE L R R134a GWP 1300 0 19kg HNC 210AE L R R134a GWP 1300 0 21kg Dit product is geisoleerd met door middel van gefluoreerde broeikasgassen ge xpandeerd schuim 25 NEDERLANDS EC CONFORMITEITSVERKLARING Fabrikant Hoshizaki Electric Co Ltd Adres 3 16 Minamiyakata Sakae Toyoake shi Aichi 470 1194 Japan Hierbij verklaren wij dat onderstaande machine s die door ons is zijn vervaardigd voldoet voldoen aan de essenti le gezondheids en veiligheidseisen zoals neergelegd in de volgende EC Voorschriften EC Voorschriften EMC richtlijn 2004 108 EC Laagspanningsrichtlijn 2006 95 EEC Toegep
18. 8499 o 44 0 845 456 0585 FAX 31 0 20 6918768 o 44 0 1462 499080 Questo prodotto comprende un sistema frigorifero sigillato che contiene gas a effetto serra flourizzati coperti dal protocollo di Kioto HNC 120AE L R R134a GWP 1300 0 15kg HNC 150AE L R R134a GWP 1300 0 18kg HNC 180AE L R R134a GWP 1300 0 19kg HNC 210AE L R R134a GWP 1300 0 21kg Questo prodotto viene isolato con schiuma con gas a effetto serra fluorizzati 39 ITALIANO ITALIANO DICHIARAZIONE DI CONFORMITA CE Casa costruttrice Hoshizaki Electric Co Ltd Indirizzo 3 16 Minamiyakata Sakae Toyoake shi Aichi 470 1194 Giappone Con la presente dichiariamo che la macchina le macchine elencate qui di seguito e costruite dalla Hoshizaki sono conformi ai requisiti fondamentali di natura sanitaria e di sicurezza richiesti dalle seguenti norme CE Norme CE Direttiva EMC 2004 108 CE Direttiva sulla bassa tensione 2006 95 CE Standard europei di armonizzazione applicati EN 55014 1 EMC EN 61000 3 2 EMC EN 61000 3 3 EMC EN 60335 1 LVD EN 60335 2 24 LVD Anno di prima apposizione del marchio CE 2001 Descrizione prodotto Vetrina espositiva da banco Hoshizaki Modello i HNC 120AE L HNC 120AE R HNC 150AE L HNC 150AE R HNC 180AE L HNC 180AE R HNC 210AE L HNC 210AE R Nome Chikai Aoi Carica Vice Presidente La validit della presente dichiarazione decade qualora vengano apportate modifiche alla macchina alle ma
19. CE COUNTER SHOWCASE HNC 120AE L R ARMOIRE VITREE HNC 150AE L R THEKENSCHAUKASTEN HNC 180AE L R TOONBANKVITRINE HNC 210AE L R VITRINA PARA MOSTRADOR VETRINA ESPOSITIVA DA BANCO INSTRUCTION MANUAL NOTICE D UTILISATION BEDIENUNGSANLEITUNG GEBRUIKSAANWIJZING MANUAL DE INSTRUCCIONES MANUALE D ISTRUZIONI 9174NL20C 012009 Power Switch Ground A Condenser Air Filter IMPORTANT 1 This booklet is an integral and essential part of the product and should be kept and preserved by the user Please read carefully the guidelines and warnings contained herein as they are intended to provide the installer user with essential information for the proper installation and the continued safe use and maintenance of the product Please preserve this booklet for any further consultation that may be necessary This is a commercial showcase and should be destined only to be used for the purpose for which it has been expressly designed Any other use should be considered improper and therefore dangerous The manufacturer will not be held liable or responsible for any damage caused by improper incorrect and unreasonable use I GENERAL INFORMATION 1 CONSTRUCTION Nameplate Joint Hose Slider Food Mount Sliding Glass Door Note Always attach the two Plugs to the drain holes located in the showcase Fig 1 II INSTALLATION AND OPERATING INSTRUCTIONS 1 CHECKS BEFORE INSTALLATI
20. Est nivelada la vitrina 2 Est la vitrina en un lugar en el que la temperatura ambiente oscila entre 10 C y 30 C durante todo el a o 3 Se ha retirado la caja de transporte el espaciador del evaporador la s cinta s y el embalaje de la vitrina 4 Se han efectuado todas las conexiones el ctricas y de tubos 5 Se ha comprobado que la tensi n de la red el ctrica coincide con la que figura en la placa de identificaci n de la m quina 6 Se ha entregado el Manual de instrucciones al usuario y se le ha ense ado a hacer utilizar correctamente la vitrina as como informado de la importancia de las operaciones de mantenimiento peri dicas 7 Se ha dado al usuario el nombre y el n mero de tel fono del Taller de servicio autorizado 7 PUESTA EN MARCHA IMPORTANTE Aseg rese que no entre agua en el compartimento de la m quina ni se moje la parte exterior de esta Esto puede provocar riesgo de descargas el ctricas Aseg rese de enfriar previamente la vitrina antes de colocar dentro alimentos Almacene en la vitrina s lo productos prerrefrigerados Los alimentos tardan m s en enfriarse en la vitrina que en el refrigerador Traslade los alimentos a un refrigerador fuera de horas de trabajo Abras las puertas s lo cuando sea necesario y no las deje abiertas ya que la temperatura interior puede elevarse y provocar el deterioro de los alimentos Antes de desenchufar la vitrina para
21. ON Visually inspect the exterior of the shipping container and any severe damage noted should ENGLISH be reported to the carrier WARNING Remove shipping carton evaporator spacer tape s and packing If packing material is left in the showcase it will not work properly IMPORTANT Remove shipping tape holding the Door Remove the package containing accessories See the Nameplate on the rear of the showcase and check that your voltage supplied corresponds with the voltage specified on the Nameplate 2 LOCATION IMPORTANT This showcase is not intended for outdoor use Normal operating ambient temperature should be within 10 C to 30 C Operation of the showcase for extended periods outside of this normal temperature range may affect cooling performance For best operating results The showcase should not be located next to ovens grills or other high heat producing equipment The location should provide a firm foundation for the equipment across its entire bottom surface Any unevenness or the insertion of packing resulting in only partial contact could result in the case becoming damaged or deformed causing a failure The showcase should always be level from side to side and back to front Fig 2 If the foundation is not firm enough it may warp and cause some space between its center and the showcase bottom In this case provide a support to keep the foundation lev
22. Slang Verbindingsstuk Slang A Verbindingsstuk of gootsteen Verbindingsstuk Afb 6 Naar vloersifon 22 6 CHECKLIST VOOR EINDCONTROLE 1 Staat de vitrine waterpas 2 Staat de vitrine op een plaats waar de omgevingstemperatuur het hele jaar door tussen 10 C 30 C is 3 Is gezorgd voor verwijdering van al het verpakkingskarton het uitdamp afstandsstuk het plakband en overige emballage 4 Zijn alle elektrische en leidingaansluitingen verricht 5 Is de netvoedingsspanning gecontroleerd of getest op overeenstemming met het gespecificeerde voltage op het naamplaatje 6 Heeft de gebruiker de instructiehandleiding ontvangen en is de betrokkene verteld hoe de vitrine moet worden bediend en gewezen op het belang van periodiek onderhoud zoals aanbevolen 7 Heeft de gebruiker de naam en het telefoonnummer ontvangen van het bevoegde onderhoudsbedrijf 7 INBEDRIJFSTELLING BELANGRIJK 1 Voorkom dat er water in het machinecompartiment of over de buitenkant loopt aangezien dit het gevaar van een elektrische schok met zich meebrengt Zorg dat de vitrine wordt voorgekoeld alvorens er voedsel in te zetten Er mogen alleen voorgekoelde producten in de vitrine worden bewaard Koeling van voedsel duurt langer in de vitrine dan in een koelkast Na bedrijfsuren dient het voedsel in een koelkast te worden gezet Open de deurtjes alleen wanneer nodig en laat ze niet openstaan aangezien de binnen temp
23. T cnico de Hoshizaki en Europa m s pr xima R U Irlanda Hoshizaki UK TEL 44 0 845 456 0585 FAX 44 0 1462 499080 Holanda Hoshizaki Europe TEL 31 0 20 6918499 FAX 31 0 20 6918768 B lgica Luxemburgo Hoshizaki Belgium TEL 32 0 2 7123030 FAX 32 0 2 7123031 ESPA OL Alemania Suiza Austria Hoshizaki Deutschland TEL 49 0 2154 92810 FAX 49 0 2154 928128 Francia Hoshizaki France TEL 33 0 1 48639380 FAX 33 0 1 48639388 Espa a Portugal Hoshizaki Iberia TEL 34 0 93 4780952 FAX 34 0 93 4780900 Otros pa ses Hoshizaki Europe TEL 31 0 20 6918499 o 44 0 845 456 0585 FAX 31 0 20 6918768 o 44 0 1462 499080 Este producto incluye un sistema de refrigeraci n sellado herm ticamente que contiene gases de efecto invernadero fluorados recogidos en el Protocolo de Kioto HNC 120AE L R R134a GWP 1300 0 15kg HNC 150AE L R R134a GWP 1300 0 18kg HNC 180AE L R R134a GWP 1300 0 19kg HNC 210AE L R R134a GWP 1300 0 21kg Este producto est aislado con espuma fundida que contiene gases de efecto invernadero fluorados 32 ESPA OL DECLARACI N DE CONFORMIDAD CE Fabricante Hoshizaki Electric Co Ltd Direcci n 3 16 Minamiyakata Sakae Toyoake shi Aichi 470 1194 Jap n Por la presente declaramos que la s m quina s fabricada s por nosotros que se describe n a continuaci n cumple n los requisitos esenciales de salud y seguridad exigidos por las
24. an de vitrine moet voldoende ruimte zijn voor makkelijke bediening van de krachtschakelaar en goede toegang tot jaloezie en luchtfilter Luchtinlaat Luchtuitlaat 3 INSTALLATIE BELANGRIJK Draag de vitrine middels ondersteuning van de onderkant 21 NEDERLANDS 1 Pak de vitrine uit en verwijder al het karton het uitdamper afstandsstuk het plakband en de overige emballage VOORDAT de unit in gebruik wordt genomen Zorg ervoor dat de buitenpanelen niet worden beschadigd tijdens hantering van de vitrine 2 Plaats de vitrine op een tevoren bepaalde plaats Reinig het inwendige met water en zeep gevolgd door grondig spoelen en drogen 3 Zorg dat de vitrine waterpas staat zowel zijdelings als van voor naar achter 4 De plaats waar het apparaat de toonbank raakt moet met silicone worden afgedicht 4 ELEKTRISCHE AANSLUITINGEN De stekker van de vitrine moet in een onafhankelijke contactdoos met voldoende capaciteit worden gestoken De maximaal toegestane spannings verandering mag de nominale waarde op het naamplaatje niet met 10 procent overschrijden zie het naamplaatje Doorgaans is een elektriciteitsvergunning vereist en moet gebruik worden gemaakt van de diensten van een bevoegde elektricien De draden in de voedingskabel zijn gekleurd volgens de volgende code groen amp geel aarde blauw nul bruin fase Aangezien de kleuren van de draden in de voedingskabel van
25. ar al hilo negro del circuito de carga 28 En caso de que las tomas de corriente del lugar donde se va a instalar no sean adecuadas para el enchufe que se suministra con el producto dicho enchufe debe sustituirse cort ndolo si est moldeado por uno adecuado Si la clavija no reutilizable se ha cortado del cable de alimentaci n dicha clavija debe desecharse No trate de reutilizarla La introducci n de esta clavija en cualquier toma de corriente representa un grave riesgo de descarga el ctrica Nunca debe usarse la clavija no reutilizable sin una tapa de fusibles montada El recambio correcto de la tapa de fusibles desmontable se identifica por el n mero de referencia del fabricante grabado en la propia clavija Puede obtener tapas de fusibles de repuesto en los centros de repuestos servicio de Hoshizaki Los fusibles deben ser de 10 A y estar homologados seg n BS 1362 5 CONEXIONES DE DRENAJE La manguera puede estar conectada tanto a la uni n derecha como a la izquierda seg n sea necesario La uni n debe estar inclinada como se muestra a continuaci n para que la conexi n de la manguera est dirigida hacia abajo Mantenga un hueco de aire de m s de 5 cm entre el tubo de drenaje y el sumidero Incorrecto Correcto Uni n Manguera Uni n Manguera Manguera Uni n Hacia el drenaje llust 6 en el suelo o sumidero 29 ESPANOL 6 LISTA DE COMPROBACIONES FINALES 1
26. ar from the date of installation Hoshizaki s liability under the terms of the warranty are limited and shall exclude routine servicing cleaning essential maintenance and or repairs occasioned by misuse and installations not in accordance with Hoshizaki guidelines Warranty repairs should be completed by an approved Hoshizaki dealer or service agency using genuine Hoshizaki components To obtain full details of your warranty and approved service agency please contact your dealer supplier or the nearest Hoshizaki Service office in Europe U K Ireland Hoshizaki UK TEL 44 0 845 456 0585 FAX 44 0 1462 499080 Holland Hoshizaki Europe TEL 31 0 20 6918499 FAX 31 0 20 6918768 ENGLISH Belgium Luxemburg Hoshizaki Belgium TEL 32 0 2 7123030 FAX 32 0 2 7123031 Germany Switzerland Austria Hoshizaki Deutschland TEL 49 0 2154 92810 FAX 49 0 2154 928128 France Hoshizaki France TEL 33 0 1 48639380 FAX 33 0 1 48639388 Spain Portugal Hoshizaki Iberia TEL 34 0 93 4780952 FAX 34 0 93 4780900 Other countries Hoshizaki Europe TEL 31 0 20 6918499 or 44 0 845 456 0585 FAX 31 0 20 6918768 or 44 0 1462 499080 This product includes a hermetically sealed refrigeration system that contains fluorinated greenhouse gases covered by the Kyoto Protocol HNC 120AE L R HNC 150AE L R HNC 180AE L R HNC 210AE L R R134a GWP 1300 0 15kg R134a GWP 1300 0 18kg R134a
27. aste Geharmoniseerde EN 55014 1 EMC EN 61000 3 2 EMC EN 61000 3 3 EMC EN 60335 1 LVD EN 60335 2 24 LVD CE Merk voor het eerst aangebracht 2001 Productomschrijving Hoshizaki Toonbankvitrine Model len HNC 120AE L HNC 120AE R HNC 150AE L HNC 150AE R HNC 180AE L HNC 180AE R HNC 210AE L HNC 210AE R Naam Chikai Aoi Functie Vice President Deze verklaring is niet langer geldig indien er zonder onze toestemming wijzigingen in of aan de machine s worden aangebracht 26 IMPORTANTE 1 Este folleto es una parte integral y esencial del producto y el usuario debe guardarlo en buenas condiciones Por favor lea atentamente las indicaciones y observaciones de este folleto que tratan de ofrecer al instalador usuario toda la informaci n esencial para la instalaci n correcta el uso seguro y el mantenimiento del producto Por favor guarde este folleto para cualquier futura consulta que sea necesaria Esta vitrina comercial s lo debe utilizarse para los fines para los que ha sido expresamente dise ada Cualquier otra utilizaci n deber considerarse inadecuada y por lo tanto potencialmente peligrosa El fabricante no ser responsable de ning n da o causado por un uso incorrecto inadecuado o irracional I INFORMACI N GENERAL 1 CONSTRUCCI N Placa de identificaci n Tap n Interruptor de alimentaci n Interruptor de fallos de Uni n Manguera Barra desliza
28. cchine senza previa autorizzazione da parte di Hoshizaki 40
29. che tutti i prodotti con marchio Hoshizaki sono privi di difetti di costruzione o inerenti ai materiali per l intera durata del periodo di garanzia La garanzia valida per un anno dalla data di installazione La responsabilit di Hoshizaki secondo le condizioni della garanzia limitata ed esclude la manutenzione di routine la pulizia la manutenzione essenziale e o le riparazioni che si rendano necessarie in conseguenza di uso scorretto e di installazione non conforme alle indicazioni Hoshizaki Le riparazioni in garanzia devono essere eseguite da un rivenditore o da un centro di assistenza autorizzato Hoshizaki che utilizzino componenti originali Hoshizaki Per ottenere informazioni complete in merito alla garanzia e al centro di assistenza autorizzato si prega di contattare il proprio rivenditore fornitore di fiducia oppure l ufficio Hoshizaki europeo pi vicino Regno Unito Irlanda Hoshizaki UK TEL 44 0 845 456 0585 FAX 44 0 1462 499080 Olanda Hoshizaki Europe TEL 31 0 20 6918499 FAX 31 0 20 6918768 Belgio Lussemburgo Hoshizaki Belgium TEL 32 0 2 7123030 FAX 32 0 2 7123031 Germania Svizzera Austria Hoshizaki Deutschland TEL 49 0 2154 92810 FAX 49 0 2154 928128 Francia Hoshizaki France TEL 33 0 1 48639380 FAX 33 0 1 48639388 Spagna Portogallo Hoshizaki Iberia TEL 34 0 93 4780952 FAX 34 0 93 4780900 Altri paesi Hoshizaki Europe TEL 31 0 20 691
30. deze ijsmachine een andere kleur kunnen hebben dan de kleuridentificaties van de klemmen in uw stekker moet als volgt te werk worden gegaan De groengele draad moet worden aangesloten op de klem in de stekker die is gemerkt met de letter E of het symbool JL dan wel groen of groengeel is gekleurd De blauwe draad moet worden aangesloten op de witte draad in het laadcircuit De bruine draad moet worden aangesloten op de zwarte draad in het laadcircuit Indien de stopcontacten op de plaats van installatie niet geschikt zijn voor de bijgeleverde stekker dan moet de stekker worden verwijderd afsnijden waar sprake is van NEDERLANDS Bruin Blauw Afb 5 een gegoten model en door een passende stekker worden vervangen Een gegoten stekker die van het snoer is afgesneden moet worden weggegooid en mag niet opnieuw worden gebruikt Het elders aanbrengen van een dergelijke stekker in een stopcontact houdt een ernstig risico van elektrische schok in De niet opnieuw te bedraden stekker mag nooit zonder zekeringsdekplaatje worden gebruikt 5 AFTAPAANSLUITINGEN De slang kan zowel op het rechter als linker verbindingsstuk worden aangesloten naargelang wat het beste uitkomt Het verbindingsstuk moet worden gekanteld zoals getoond om de slangconnectie omlaag te richten Zorg voor meer dan 5 cm luchtonderbreking tussen het eind van de verticale aftapleiding en de gootsteen Verkeerd Goed Verbindingsstuk
31. el No good Good oe gt Support Fig 3 ENGLISH Avoid a site where dripping is not allowed Do not expose the showcase to direct sunlight or higher temperatures to prevent damage to the plastic housing Allow at least 15cm clearance between the Condenser air inlet outlet and the wall or other equipment for proper air circulation The rear of the showcase should have enough space for smooth operation of the Power Switch and for easy access to the Louver and Air Filter Air Inlet Air Outlet 3 SET UP IMPORTANT Carry the showcase by holding its bottom 1 Unpack the showcase and remove all shipping carton evaporator spacer tapes and packing BEFORE operating the unit Be careful not to damage the exterior panels when handling the showcase 2 Position the showcase in a selected site Clean the interior with soap and water and rinse thoroughly 3 Level the showcase in both the left to right and the front to rear directions 4 The perimeter where the machine touches the counter should be sealed with silicone 4 ELECTRICAL CONNECTIONS This showcase must be plugged into the separated power receptacle which has enough capacity The maximum allowable voltage variation should not exceed 10 percent of the nameplate rating See the Nameplate If the supply cord and the plug should need to be replaced it should only be done by a qualified service engineer For the U K and the Republ
32. eratuur dan kan stijgen resulterend in achteruitgang van de voedselkwaliteit Alvorens de stroomvoorziening van de vitrine uit te schakelen om deze te ontdooien dienen eerst de voedselproducten te worden verwijderd om ze te beschermen tegen dooiwaterdruppels 5 Het is normaal om tijdens vochtige of regenachtige weersomstandigheden condensatie op de vitrine aan te treffen Deze kunt u er regelmatig met een zachte doek van afwrijven 6 Controleer de voedseltemperatuur door de voedselhouders als volgt te positioneren Normale omstandigheden Wanneer de voedsel temperatuur te laag is Voor intensievere koeling 7 De maximale veilige hoogte voor het uitstallen van voedselproducten is 9 cm boven de interne bodem Ze dienen niet hoger te worden geplaatst aangezien ze dan mogelijk niet koud genoeg blijven om bederf te voorkomen 00 Nadat de vitrine is uitgeschakeld dient minstens drie minuten te worden gewacht voordat het apparaat weer wordt aangezet omdat anders de overbelastingsbeveiliging kan gaan werken waardoor er dooiwater op de producten in het apparaat kan druppelen De beveiliging wordt na 30 minuten automatisch teruggesteld Om beschadiging van de glazen delen te voorkomen dient iedere aanraking van het glasoppervlak met servies bestek flessen of 57 voorwerpen met scherpe randen te worden vermeden Zelfs een minieme beschadiging kan zich in een paar dagen ontwikkelen tot een barst 10
33. erior Cualquier irregularidad o inserci n del embalaje que provoque s lo el contacto parcial podr a da ar o deformar la caja lo que producir a una aver a La vitrina deber estar siempre nivelada tanto respecto del eje lateral como del anteroposterior Correcto Incorrecto llust 2 Si la base no es lo suficientemente firme podr a deformarse y crear espacio entre su parte central y la parte inferior de la vitrina En este caso ESPA OL proporcione un soporte para mantener el nivel de la base Correcto Incorrecto OE llust 3 Evite la instalaci n en lugares donde la formaci n de gotas no est permitida No exponga la vitrina a la luz solar directa ni a temperaturas elevadas para impedir que se produzcan da os en la carcasa de pl stico Para permitir una correcta circulaci n de aire deje un espacio m nimo de 15 cm entre la entrada salida de aire del condensador y la pared u otro aparato La parte posterior de la vitrina debe tener suficiente espacio para que el interruptor de alimentaci n funcione sin problemas y para proporcionar un acceso f cil a la rejilla de ventilaci n y al filtro de aire Boca de entrada de aire Boca de salida de aire 3 MONTAJE IMPORTANTE Transporte la vitrina sujet ndola por la parte inferior 1 Desembale la vitrina y retire los cartones de embalaje el espaciador del evaporador las cintas y todo otro embalaje ANTES de poner en funci
34. exibles de vidange droit et gauche sous les supports de denr es pour viter que des insectes ne s infiltrent 1 Nettoyez l int rieur de l armoire vitr e 2 Branchez l armoire et mettez la sous tension Quand elle n est pas utilis e s chez la fond et entreposez la dans un endroit sec lil CONSIGNES DE MAINTENANCE ET D ENTRETIEN IMPORTANT 1 Il faut d brancher l armoire vitr e avant d effectuer toute intervention de maintenance ou tout service d entretien dessus 2 Le Sch ma 1 illustre le d montage maximal de l armoire vitr e 3 Il ne faut pas toucher ou mouiller les pi ces du compartiment de l armoire pour viter les pannes 1 INTERIEUR EXTERIEUR Nettoyez l int rieur de l armoire et les supports de denr es tous les jours pour assurer l hygi ne Utilisez un chiffon doux imbib d eau chaude pour nettoyer l ext rieur et jamais de jet d eau Utilisez seulement un produit de nettoyage neutre Les produits chimiques risquent d abimer les surfaces int rieure et ext rieure Remarque Afin de ne pas endommager les 10 surfaces des pi ces et la t lerie de l vaporateur n utilisez pas de brosses de nettoyage sur les surfaces int rieure ext rieure 2 ENTRETIEN DU FLEXIBLE DE VIDANGE 1 M langez dans un r cipient 1 litre d eau avec 3 7 ml d une solution renfermant 5 25 d hypochlorite de sodium ou utilisez le d sinfectant Hoshizaki rec
35. faut quelquefois le nettoyer plus souvent en fonction de sa position 5 CONTROLE DU COURT CIRCUIT A LA MASSE Poussez sur le bouton d essai une fois par mois au minimum pour simuler un court circuit la masse du circuit de charge Interrupteur g n ral Bouton d essai Sch ma 8 IV MISE AU REBUS Quand vous voulez jeter l armoire vitr e adressez vous un concessionnaire Hoshizaki ou une soci t sp cialis e V GARANTIE Hoshizaki garantit au propri taire l utilisateur d origine que tous les produits portant la marque Hoshizaki seront exempts de tout d faut et ou vice de fabrication au cours de la p riode de garantie La garantie est Valable un an compter de la date d installation La responsabilit de Hoshizaki aux termes de la garantie est limit e et exclut les interventions d entretien de routine de nettoyage de maintenance essentielle et ou les r parations d coulant d une utilisation abusive et d installations non conformes aux directives de Hoshizaki Les r parations effectu es au titre de la garantie doivent tre effectu es par un revendeur ou un r parateur agr Hoshizaki utilisant des composants Hoshizaki d origine 11 FRAN AIS Pour tout renseignement sur votre garantie et les agents de service agr s veuillez contacter votre distributeur fournisseur ou le centre Hoshizaki europ en le plus proche de chez vous Royaume Uni Irlande Hoshizaki UK TEL 44
36. folgenden EG Bestimmungen geforderten Gesundheits und Sicherheitsanforderungen entspricht entsprechen EG Bestimmungen Richtlinie zur elektromagnetischen Vertraglichkeit 2004 108 EC Niederspannungsrichtlinie 2006 95 EC Verwendete abgestimmte Europaische Normen EN 55014 1 EMC EN 61000 3 2 EMC EN 61000 3 3 EMC EN 60335 1 LVD EN 60335 2 24 LVD CE Kennung erstmalig angebracht 2001 Produktbeschreibung Thekenschaukasten von Hoshizaki Modell e HNC 120AE L HNC 120AE R HNC 150AE L HNC 150AE R HNC 180AE L HNC 180AE R HNC 210AE L HNC 210AE R Name Chikai Aoi Stellung Vice President Diese Erklarung verliert ihre G ltigkeit wenn ohne unsere Zustimmung Ver nderungen an der den Maschine n vorgenommen werden Krachtschakelaar Aardsluitingsonderbreker Condensor Luchtfilte Jalo NEDERLANDS BELANGRIJK 1 Dit boekje is een integraal en essentieel onderdeel van het product en dient door de gebruiker goed te worden bewaard Lees de hierin opgenomen instructies en waarschuwingen aandachtig door aangezien ze zijn bedoeld om de gebruiker belangrijke informatie te geven over langdurig veilig gebruik en onderhoud van het product Bovendien moet het UITSLUITEND als RICHTLIJN worden gezien voor het juiste gebruik en de juiste locatie van de ijsmachine Leg het boekje op een plaats waar u het makkelijk kunt terugvinden voor raadpleging wanneer dat nodig blijkt te zijn Dit is een commerci
37. he Power Switch When not in use dry the showcase thoroughly and store it in a dry place III MAINTENANCE AND CLEANING INSTRUCTIONS IMPORTANT 1 Before carrying out any cleaning or maintenance operations unplug the showcase 2 Do not disassemble the showcase further than illustrated in Fig 1 3 Do not touch or wet the machine compartment parts This could result in failure or breakdown 1 INTERIOR EXTERIOR Clean the interior and Food Mounts every day for sanitary use Use a soft cloth soaked in warm water to clean off the exterior Do not use a water jet to clean the exterior Use only a neutral cleaner Other chemical agents might cause damage to the interior and exterior surfaces Note To prevent damage to the part surfaces and the plating on the Evaporator do not use a scourer on the interior exterior surfaces 2 DRAIN PIPE CLEANING 1 Either mix 1 liter of water with 3 7 ml of 5 25 sodium hypochlorite solution in a suitable container or the recommended Hoshizaki sanitizer as directed 2 Disconnect the Hose from the Joint 3 Turn up the end of the two Joints 4 Slowly pour the sanitizing solution into the drain water circuit from the Joints 5 Wait for 5 minutes and turn down the end of the Joints to drain the solution 6 Leave the drain water circuit to dry out 3 AIR FILTER A plastic mesh air filter removes dirt or dust from the air and keeps the Condenser
38. ic of Ireland only The wires in the mains lead are coloured in accordance with the following code Green amp Yellow Earth Blue Neutral Brown Live As the colours of the wire in the mains lead of this appliance may not correspond with the coloured markings identifying the terminals in your plug proceed as follows The wire which is coloured Green and Yellow must be connected to the terminal in the plug which is marked with the letter E or by the symbol JL or coloured Green or Green and Yellow The wire which is coloured Blue must be connected to the White wire in the load circuit The wire which is coloured Brown must be connected to the Black wire in the load circuit Fig 5 Should the socket outlets in the installation site not be suitable for the plug supplied with your product the plug must be removed cut off if it is moulded on plug and an appropriate plug fitted If the non rewirable plug has been cut from the power supply cord it must be disposed of There should be no attempt to reuse it Inserting such a plug into a socket elsewhere presents a serious risk of electrical shock The non rewirable plug must never be used without a fuse cover being fitted The correct replacement for the detachable fuse cover is identifiable from the manufacturer s reference number stamped on the plug Supply of replacement fuse covers can be obtained from Hoshizaki Parts Service Centres Fuses should be
39. ich bitte mit Ihrem Handler Lieferanten oder dem nachstgelegenen Hoshizaki Serviceb ro in Europa in Verbindung Grof britannien Irland Hoshizaki UK TEL 44 0 845 456 0585 FAX 44 0 1462 499080 Niederlande Hoshizaki Europe TEL 31 0 20 6918499 FAX 31 0 20 6918768 DEUTSCH Belgien Luxemburg Hoshizaki Belgium TEL 32 0 2 7123030 FAX 32 0 2 7123031 Deutschland Schweiz sterreich Hoshizaki Deutschland TEL 49 0 2154 92810 FAX 49 0 2154 928128 Frankreich Hoshizaki France TEL 33 0 1 48639380 FAX 33 0 1 48639388 Spanien Portugal Hoshizaki Iberia TEL 34 0 93 4780952 FAX 34 0 93 4780900 Andere L nder Hoshizaki Europe TEL 31 0 20 6918499 oder 44 0 845 456 0585 FAX 31 0 20 6918768 oder 44 0 1462 499080 Dieses Produkt enth lt ein hermetisch abgeschlossenes K ltesystem mit fluorierten Treibhausgasen nach dem Kyoto Protokoll HNC 120AE L R R134a GWP 1300 0 15kg HNC 150AE L R R134a GWP 1300 0 18kg HNC 180AE L R R134a GWP 1300 0 19kg HNC 210AE L R R134a GWP 1300 0 21kg F r die Isolierung dieses Produktes wurde mit fluorierten Treibhausgasen aufgesch umter Schaumstoff verwendet 18 DEUTSCH EG KONFORMITATSERKLARUNG Hersteller Hoshizaki Electric Co Ltd Adresse 3 16 Minamiyakata Sakae Toyoake shi Aichi 470 1194 Japan Wir erklaren hiermit dass die unten aufgef hrte n und von uns hergestellte n Maschine n den entsprechenden von den
40. ie eine B rste oder einen Staubsauger zur Reinigung des Kondensators Uberpr fen Sie den Kondensator einmal im Jahr und reinigen Sie ihn n tigenfalls mit einer Burste oder einem Staubsauger Je nach Platzierung des Schaukastens kann auch eine h ufigere Reinigung erforderlich sein DEUTSCH 5 BERPR FUNG DES FEHLERSTROMSCHUTZSCHALTERS Dr cken Sie den Testknopf mindestens einmal im Monat um das Auftreten von Fehlerstrom im Verbraucherstromkreis zu simulieren Netzschalter Testknopf Abb 8 IV ENTSORGUNG Bei der Entsorgung des Schaukastens wenden Sie sich bitte an ein von Hoshizaki autorisiertes Kundendienstunternehmen oder eine darauf spezialisierte Entsorgungsfirma V GEW HRLEISTUNG Hoshizaki garantiert dem Originalbesitzer benutzer dass alle Markenprodukte von Hoshizaki f r die Dauer der Garantiezeit frei von Material und oder Verarbeitungsfehlern sind Die Garantie gilt f r ein Jahr ab Datum der Installation Die Haftung von Hoshizaki nach diesen Garantiebedingungen ist begrenzt Sie schlieRt Routinewartung und Reinigung sowie Wartungs und oder Reparaturarbeiten aus die durch missbr uchliche Benutzung oder fehlerhafte Installation verursacht worden sind Garantiereparaturen sind von einem zugelassenen Hoshizaki H ndler oder Kundendienst mit Hoshizaki Originalbauteilen auszuf hren F r vollst ndige Informationen zur Gewahrleistung und zugelassene Kundendienste setzen Sie s
41. ion l vacuation d air du condenseur et le mur ou tout autre mat riel afin que l air puisse circuler librement Il faut laisser suffisamment de place derri re l armoire vitr e pour pouvoir utiliser l interrupteur g n ral et acc der facilement au volet d a ration et au filtre air Admission d air Evacuation d air Sch ma 4 3 INSTALLATION IMPORTANT Transportez l armoire vitr e en la maintenant par le bas 1 D ballez l armoire vitr e retirez son carton d emballage l entretoise de l vaporateur les rubans et l emballage AVANT de l utiliser Veillez ne pas endommager ses panneaux ext rieurs quand vous la maniez 2 Placez la l endroit choisi Nettoyez l int rieur de l armoire avec du savon et de l eau puis rincez la fond 3 Nivelez l armoire vitr e sur toute sa surface 4 Il faut utiliser du silicone pour sceller le p rim tre de la surface en contact avec l armoire 4 RACCORDEMENTS ELECTRIQUES Il faut brancher l armoire vitr e dans une prise s par e de capacit ad quate La variation maximale de tension permise ne doit pas exc der 10 de la valeur sp cifi e sur la plaque du constructeur Reportez vous la plaque du constructeur Quand le cable d alimentation et la prise doivent tre remplac s un technicien comp tent doit le faire Le code couleur des fils du cordon d alimentation qui est s lectionn en usine est le suivant Vert e
42. le bedrijfsoperatie dient de omgevingstemperatuur zich tussen 10 C 30 C te bevinden Langdurig gebruik van de vitrine buiten dit temperatuurbereik kan de koelprestatie nadelig beinvloeden Aanwijzingen ten behoeve van de beste resultaten De vitrine mag niet naast ovens grills of andere warmteproducerende apparatuur worden geplaatst De lokatie behoort de volledige onderkant van het apparaat stevige ondersteuning te bieden ledere oneffenheid of opvulling resulterend in slechts gedeeltelijk contact kan tengevolge hebben dat het apparaat wordt beschadigd of vervormd waardoor storing of defect kan worden veroorzaakt De vitrine moet altijd waterpas staan zowel zijdelings als van voor naar achter Verkeerd Afb 2 Als de ondergrond niet stevig genoeg is kan sprake zijn van kromtrekken met als gevolg dat er ruimte ontstaat tussen het midden ervan en de onderkant van het apparaat In een dergelijk geval moet een steun worden aangebracht om de ondergrond vlak en horizontaal te houden Verkeerd El Afb 3 Vermijd een plaats waar druipen niet is toegestaan De vitrine mag niet worden blootgesteld aan direct zonlicht of hogere dan genoemde temperaturen om beschadiging van het kunststofhuis te voorkomen Voor een goede luchtcirculatie moet er zich minstens 15 cm speling bevinden tussen de luchtinlaat uitlaat van de condensor en de muur of andere apparatuur Aan de achterkant v
43. lp van een borstel of stofzuiger Frequentere reiniging kan nodig zijn afhankelijk van de plaats van de vitrine 5 CONTROLE AARDSLUITINGSONDERBREKER Druk de testknop minstens eenmaal per maand in om een aardsluiting op het laadcircuit te simuleren Krachtschakelaar Testknop Afb 8 IV WEGRUIMING Wanneer de vitrine wordt weggeruimd dient een bevoegd Hoshizaki servicebedrijf of een gespecialiseerd afvalverwerkingsbedrijf te worden ingeschakeld V GARANTIE Hoshizaki garandeert de oorspronkelijke eigenaar gebruiker dat alle producten van het merk Hoshizaki vrij zijn van materiaal en of productiefouten voor de duur van de garantieperiode De garantie is n jaar geldig gerekend vanaf de installatiedatum De aansprakelijkheid van Hoshizaki in het kader van de garantie is beperkt en omvat geen routineonderhoud reiniging essentieel onderhoud en of reparaties ten gevolge van onjuist gebruik en installaties die niet volgens de richtlijnen van Hoshizaki zijn uitgevoerd Reparaties in het kader van de garantie moeten worden uitgevoerd door een goedgekeurde Hoshizaki dealer of serviceorganisatie met behulp van authentieke Hoshizaki onderdelen Voor volledige informatie over uw garantie en over goedgekeurde servicebedrijven raadpleegt u uw dealer leverancier of de dichtstbijzijnde servicevestiging van Hoshizaki in Europa Verenigd Koninkrijk lerland Hoshizaki UK TEL 44 0 845 456 0585 FAX 44 0
44. miento las dos salidas de drenaje a la derecha y a la izquierda debajo de los soportes para alimentos deben tener siempre montados los tapones de drenaje 1 Limpie el interior de la vitrina 30 2 Enchufe la vitrina y encienda el interruptor de alimentaci n Cuando no se est utilizando seque bien la vitrina y gu rdela en un lugar seco lll INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO IMPORTANTE Antes de realizar operaciones de limpieza o de mantenimiento desenchufe la vitrina _ No desmonte la vitrina de otra manera a la mostrada en la llus 1 No toque ni humedezca las piezas del compartimento de la m quina Podr a provocar fallos o estropear la m quina 1 INTERIOR EXTERIOR Limpie el interior y los soportes para alimentos diariamente para mantener una higiene correcta Utilice un trapo suave empapado en agua caliente para limpiar el exterior No use agua a presi n para limpiar el exterior Utilice s lo un detergente neutro Otros agente qu micos podr an da ar las superficies interior y exterior Nota Para evitar da os en las superficies de las piezas y el recubrimiento del evaporador no utilice un estropajo para las superficies interior y exterior 2 LIMPIEZA DEL TUBO DE DRENAJE 1 Mezcle 1 litro de agua con 3 7 ml de una soluci n de hipoclorito s dico al 5 25 en un recipiente adecuado o bien utilice el esterilizador recomendado Hoshizaki seg
45. neutro marrone sotto tensione Dato che i colori dei cavetti del cavo di alimentazione della macchina posso non corrispondere ai contrassegni colorati che identificano i terminali della spina dell utente procedere come segue Il filo verde e giallo deve essere collegato al terminale della spina contrassegnato dalla lettera E o dal simbolo m o di colore verde o verde e giallo Il filo blu deve essere collegato al filo bianco nel circuito di carico Il filo marrone deve essere collegato al filo nero nel circuito di carico Bianco Marrone 35 ITALIANO Se le prese a muro nel luogo dell installazione non sono adatte alla spina appartenente alla dotazione del prodotto togliere la spina tagliandola se amp del tipo pressofuso e sostituirla con una spina adatta Se dal cavo di alimentazione elettrica amp stata tagliata una spina di tipo non riciclabile smaltirla Non cercare di riutilizzarla Inserire una spina del genere in una qualsiasi altra presa comporta un forte rischio di scosse elettriche La spina non riciclabile non va mai utilizzata senza aver montato un coprifusibile Per individuare il corretto ricambio del coprifusibile smontabile leggere il numero di riferimento della casa costruttrice impresso sulla spina coprifusibile possono essere reperiti presso il centro assistenza ricambi Hoshizaki fusibili devono essere di 10 A e con approvazione BS 1362 5 COLLEGAMENTI DI SCARICO Il
46. ngen an den Anschl ssen in Ihrem Stecker unterscheiden k nnen ist wie folgt vorzugehen Die Steckdose mit dem Anschluss f r den gr n gelben Draht ist mit dem Buchstaben E oder dem Symbol markiert oder hat eine gr ne oder gr n gelbe Farbe Der blaue Draht muss mit dem wei en Draht im Verbraucherstromkreis verbunden werden Der braune Draht muss mit dem schwarzen Draht im Verbraucherstromkreis verbunden werden a Wenn sich die Steckdosen auf Aufstellungsort nicht f r den Stecker eignen der mit dem Ger t mitgeliefert wird muR der Stecker abgenommen werden oder abgeschnitten wenn es sich um einen gekapselten Stecker handelt und ein geeigneter Stecker angeschlossen werden Ein nicht wiederverwendbarer Stecker der vom Stromkabel abgeschnitten worden ist ist wegzuwerfen Es darf nicht versucht werden ihn wiederzuverwenden Wenn ein derartiger Stecker andernorts an eine Steckdose angeschlossen wird besteht die Gefahr eines Stromschlags Der nicht wiederanschlieRbare Stecker darf niemals ohne Sicherungsabdeckung verwendet werden 5 ABFLUSSVERBINDUNGEN Sie k nnen den Schlauch je nach Bedarf an das rechte oder linke Gelenk anschlieRen Das Gelenk muss die unten dargestellte Neigung aufweisen um die Schlauchverbindung nach unten zu drehen Lassen Sie mehr als 5 cm Abstand zwischen dem vertikalen Ende des Abflussrohrs und dem Ausguss Nicht gut Gut a NA 7 Gelenk Schlauch Gelenk Schlauch Schla
47. nicht offen da sonst die Temperatur steigen k nnte wodurch die Lebensmittel verderben 4 Bevor Sie den Schaukasten zum Abtauen abstecken nehmen Sie die Lebensmittel heraus um sie nicht dem Abtauwasser auszusetzen 5 Bei feuchtem oder regnerischem Wetter bildet sich normalerweise Kondenswasser im Schaukasten Wischen Sie es einfach von Zeit zu Zeit mit einem weichen Tuch ab 6 Kontrollieren Sie die DEUTSCH Lebensmitteltemperatur indem Sie die Lebensmittelplatten platzieren wie folgt Normalkondition Bei zu niedriger Lebensmitteltemperatur Fur intensivere K hlung Die maximale Sicherheitsh he f r die Auslage von Lebensmittelprodukten ist 9 cm Uber dem Innenboden Lebensmittelprodukte sollten nicht h her platziert werden da sie sonst vielleicht nicht kalt genug bleiben und verderben Wenn der Schaukasten abgeschaltet ist warten Sie mindestens 3 Minuten bevor Sie ihn erneut einschalten Andernfalls k nnte sich das berlast Sicherungssystem einschalten wodurch Abtauwasser auf die Lebensmittel im Inneren tropfen k nnte Das Uberlast Sicherungssystem schaltet nach 30 Minuten automatisch wieder aus Um Sch den an den Glasteilen zu vermeiden stellen Sie kein Essgeschirr Flaschen oder scharfkantige Werkzeuge direkt auf die Glasfl chen Sogar ein winziger Sprung kann einige Tage sp ter zu einem Bruch f hren 10 Die Abflussst psel der beiden Abfluss ffnungen m ssen sich immer an gt
48. no 3 minuti prima di riaccenderla In caso contrario il dispositivo di protezione contro le sovracorrenti potrebbe attivarsi e far scorrere l acqua scongelata sui prodotti all interno Il dispositivo di protezione contro le sovracorrenti si ripristiner automaticamente in 30 minuti Per evitare danni alle parti di vetro non posizionare o far cadere stoviglie bottiglie o strumenti appuntiti direttamente sulle superfici di vetro Anche una piccola incrinatura pu successivamente trasformarsi in una rottura anche alcuni giorni dopo 10 Per evitare l ingresso di parassiti durante il funzionamento le due uscite di scarico a destra e a sinistra sotto i supporti per gli alimenti devono sempre avere i tappi di scarico inseriti 1 Pulire l interno della vetrina espositiva 2 Collegare la vetrina espositiva all alimentazione 37 ITALIANO e premere l interruttore di alimentazione Quando non in uso asciugare accuratamente la vetrina espositiva e conservarla in un luogo asciutto III ISTRUZIONI DI MANUTENZIONE E DI PULIZIA IMPORTANTE Prima di eseguire qualsiasi operazione di pulizia o manutenzione scollegare la vetrina espositiva dall alimentazione Limitare le operazioni di disassemblaggio allo stadio rappresentato in Fig 1 Non toccare n bagnare i componenti dello scomparto motore Ci potrebbe provocare anomalie o guasti 1 INTERNO ESTERNO P
49. nt rieure n augmente pas et que les denr es ne s abiment pas Avant de d brancher l armoire vitr e pour la d congeler retirez tous les articles l int rieur pour les prot ger contre les gouttes d eau d congel es La pr sence de condensation sur l armoire vitr e est normale quand le temps est humide ou pluvieux Essuyez la de temps en temps avec un chiffon doux Contr lez la temp rature des denr es en pla ant leurs supports comme suit Condition normale Refroidissement Temp rature trop intensif suppl mentaire basse des denr es La hauteur maximale s curis e pour exposer les denr es alimentaires est de 9 cm partir de la base int rieure Il ne faut pas placer d aliments au dessus de cette hauteur car ils ne vont pas rester suffisamment froids et vont se d t riorer Si l armoire vitr e est mise hors tension attendez 3 minutes au moins avant de la remettre en marche car sinon l interrupteur de surcharge risque de se d clencher et de laisser l eau d congel e s goutter sur FRANCAIS les denr es L interrupteur de surcharge se r initialise automatiquement dans les 30 minutes Afin de ne pas endommager les pi ces en verre ne posez pas dessus des bouteilles gt Lx ou outils tranchants et ne les SIT tapez pas Une f lure risque de provoquer une cassure dans les jours qui suivent Il faut toujours placer les bouchons sur les deux fl
50. nte Puerta de cristal deslizante Soporte para alimentos Nota Instale siempre los dos tapones en los orificios de drenaje situados en la vitrina llust 1 ll INSTRUCCIONES DE INSTALACI N Y FUNCIONAMIENTO 1 COMPROBACIONES PREVIAS A LA INSTALACI N Inspeccione visualmente el exterior del 27 ESPA OL contenedor para transporte e informe al transportista de los da os importantes que detecte ADVERTENCIA Retire la caja de transporte el espaciador del evaporador la s cinta s y el embalaje La vitrina no funcionar correctamente si no se retira el material de embalaje IMPORTANTE Retire la cinta de embalaje que sujeta la puerta Retire el embalaje que contiene los accesorios Observe la placa de caracter sticas en la parte posterior de la vitrina y compruebe que el voltaje de alimentaci n coincide con el que se especifica en la misma 2 UBICACI N IMPORTANTE Esta vitrina no est dise ada para uso en el exterior La temperatura ambiente normal de funcionamiento debe oscilar entre 10 C y 30 C El funcionamiento de la vitrina durante periodos prolongados fuera de este intervalo de temperatura normal puede afectar al rendimiento de la refrigeraci n Para obtener resultados de funcionamiento ptimos La vitrina no debe colocarse cerca de hornos parrillas u otras fuentes de calor El equipo debe colocarse sobre una base firme en toda la superficie inf
51. nte l interruttore di alimentazione e per accedere facilmente alla sfinestratura e al filtro dell aria Ingresso aria Uscita aria 3 INSTALLAZIONE IMPORTANTE Trasportare la vetrina espositiva sorreggendone il fondo 1 Disimballare la vetrina espositiva e rimuovere il cartone di spedizione il distanziatore evaporatore i nastri e l imballaggio PRIMA di azionare la macchina Fare attenzione a non danneggiare i pannelli esterni quando si manipola la vetrina espositiva 2 Posizionare la vetrina espositiva nel sito ITALIANO prescelto Pulire l interno con acqua saponata e sciacquare accuratamente 3 Disporre la vetrina espositiva in posizione orizzontale lungo l asse fra il lato destro e sinistro e l asse fra il lato anteriore e posteriore 4 Il perimetro lungo il quale la macchina a contatto con il bancone deve essere sigillato con silicone 4 COLLEGAMENTI ELETTRICI Questa vetrina espositiva deve essere collegata a una presa di corrente separata dotata di capacit sufficiente La massima variazione di tensione consentita non deve superare 10 del valore riportato sull etichetta della casa costruttrice Si veda l etichetta della casa costruttrice Al occorrenza il cavo di alimentazione elettrica e la spina devono essere sostituiti solo da personale di servizio qualificato sa I fili del cavo di alimentazione sono colorati in base al seguente codice verde e giallo massa blu
52. o improprio non corretto o sconsiderato I INFORMAZIONI GENERALI Etichetta della Tubo casa costruttrice Raccordo flessibile 1 COMPONENTI Tappo Interruttore alimentazione Filtro aria Guida scorrevole Sfinestratura Sportello di vetro scorrevole Supporto alimenti Nota applicare sempre i due tappi sui fori di scarico ubicati sulla vetrina espositiva Fig 1 II ISTRUZIONI D INSTALLAZIONE E DI FUNZIONAMENTO 1 CONTROLLI PRECEDENTI ALL INSTALLAZIONE Eseguire il controllo visivo dell esterno del contenitore d imballaggio per comunicare al vettore l eventuale presenza di gravi danni AVVERTENZA Togliere il cartone di spedizione il distanziatore evaporatore il nastro i e I imballaggio La vetrina espositiva non funziona in modo corretto se non si rimuove tutto il materiale d imballaggio IMPORTANTE Togliere il nastro adesivo che fissa lo sportello Rimuovere l imballaggio contenente gli accessori Verificare sull etichetta della casa costruttrice applicata sul retro della vetrina espositiva che la tensione dell impianto di alimentazione corrisponda a quella prescritta 2 UBICAZIONE IMPORTANTE La vetrina espositiva non adatta per essere utilizzata all aperto La temperatura ambiente di funzionamento normale deve essere compresa tra 10 C e 30 C Il funzionamento della vetrina espositiva per periodi prolungati al di fuori di questa gamma di tempe
53. ommand 2 Retirez le flexible du joint 3 Relevez les extr mit s des deux joints 4 Versez lentement la solution d sinfectante dans les joints du circuit d eau de vidange 5 Patientez 5 minutes avant de rabattre les extr mit s des joints pour vidanger la solution 6 Laissez le circuit d eau de vidange se s cher 3 FILTRE A AIR Le filtre air se composant de mailles en plastique limine les salet s ou poussi res de l air et emp che le colmatage du condenseur Au fur et mesure qu il devient colmat la performance de l armoire vitr e diminue V rifiez le filtre deux fois par mois au minimum S il est colmat utilisez de eau chaude et un produit de nettoyage neutre pour le laver 1 Maintenez les pattes se trouvant en bas du volet d a ration et relevez les pour extraire le volet du corps 2 Tirez le volet d a ration vers vous N Sch ma 3 Tirez le volet d a ration vers le bas 4 Maintenez le corps du filtre air que vous tirez vers VOUS 5 Nettoyez le filtre air 6 Reposez le filtre air et le volet d a ration en suivant la proc dure dans le sens contraire de la d pose 4 CONDENSEUR IMPORTANT Il ne faut pas toucher aux ailettes du condenseur pour viter les blessures mais utiliser une brosse ou un aspirateur pour le nettoyer V rifiez le condenseur une fois par an et nettoyez le s il y a lieu avec une brosse ou un aspirateur Il
54. onamiento la unidad Tenga precauci n de no da ar los paneles exteriores mientras maneja la vitrina 2 Coloque la vitrina en el lugar seleccionado Limpie el interior con jab n y agua y aclare abundantemente 3 Nivele la vitrina tanto respecto del eje lateral como del anteroposterior 4 El per metro donde la m quina toca el mostrador debe sellarse con silicona 4 CONEXIONES EL CTRICAS Esta vitrina debe conectarse a un enchufe independiente con capacidad suficiente La variaci n m xima de tensi n permisible no deber exceder 10 las condiciones nominales indicadas en la placa de caracter sticas V ase la placa de caracter sticas En caso de que sea necesario sustituir el cable de alimentaci n y el enchufe dicha sustituci n debe realizarla nicamente un t cnico de mantenimiento cualificado Los hilos del cable de red est n coloreados de acuerdo con el c digo siguiente Verde y amarillo Tierra Azul Neutro Marr n Activo Es posible que los colores de los hilos del cable de la red de este equipo no se correspondan con las marcas de color que identifican los terminales del enchufe que se utilice En ese caso proceda del modo siguiente El hilo verde y amarillo se debe conectar al terminal del enchufe marcado con la letra E o con el simbolo o de color verde o de color verde y amarillo El hilo azul se debe conectar al hilo blanco del circuito de carga El hilo marr n se debe conect
55. onde celle de la plaque 2 POSITION IMPORTANT L armoire vitr e n est pas destin e tre utilis e dehors La temp rature normale de fonctionnement doit tre de 10 C 30 C Tout fonctionnement de l armoire pour des p riodes prolong es en dehors de la temp rature sp cifi e risque d affecter son refroidissement Afin d obtenir une bonne performance Il ne faut pas placer l armoire vitr e pr s de fours grilles ou autres appareils g n rant de hautes temp ratures Il faut la placer sur une surface dure de facon ce que sa partie inf rieure puisse reposer enti rement dessus Toute irr gularit de surface ou pose accidentelle d un emballage au dessous de l armoire risque de l endommager la d former ou la mettre en panne Elle doit toujours tre compl tement nivel e Incorrect Correct Sch ma 2 Si l armoire repose sur une surface qui n est pas suffisamment dure elle risque de se d former et un espace se cr alors entre son centre et sa partie inf rieure Dans ce cas placez un support pour niveler la surface FRANCAIS Incorrect pta Correct Sch ma 3 Evitez de placer l armoire vitr e dans un endroit ou la d cong lation n est pas permise Il ne faut pas la placer dans un endroit ensoleill ou soumis de hautes temp ratures pour ne pas endommager son b ti en plastique Laissez un espace minimal de 15 cm entre I admiss
56. ossing in een geschikte bak of gebruik het aanbevolen zuiveringsmiddel van Hoshizaki volgens de instructies 2 Haal de slang van het verbindingsstuk 3 Draai het eind van de twee verbindingstukken omhoog 4 Giet de reinigingsoplossing langzaam in het aftapwatercircuit van de verbindingsstukken 5 Wacht vijf minuten en draai het eind van de verbindingsstukken weer omlaag om de oplossing af te voeren NEDERLANDS 6 Laat het aftapwatercircuit drogen 3 LUCHTFILTER Een luchtfilter van kunststof verwijdert vuil en stof uit de lucht en voorkomt verstopping van de condensor Wanneer het filter wordt geblokkeerd gaat de prestatie van de vitrine achteruit Controleer het filter minstens tweemaal per maand Indien geblokkeerd moet het met warm water en een neutraal reinigingsmiddel worden gewassen 1 Haal de jaloezie van het huis door eerst de lipjes aan de onderkant ervan op te tillen 2 Trek de jaloezie vervolgens naar u toe 3 Trek de jaloezie er beneden waarts uit 4 Pak het frame van het luchtfilter en trek het naar u toe 5 Reinig het luchtfilter 6 Plaats het luchtfilter en de jaloezie in omgekeerde volgorde weer terug 4 CONDENSOR BELANGRIJK Om mogelijk lichamelijk letsel te voorkomen dienen de condensorvinnen niet met de hand te worden aangeraakt Gebruik een borstel of stofzuiger om de condensor schoon te maken Controleer de condensor eens per jaar en maak hem waar nodig schoon met behu
57. r 3 Only open the doors when necessary and do not leave them open as the interior temperature may rise resulting in food deterioration 4 Before unplugging the showcase for defrosting first remove the items inside to protect them from drops of defrost water 5 It is normal to find condensation on the showcase in humid or rainy weather Simply wipe it off with a soft cloth from time to time 6 Control the food temperature by placing the Food Mounts as follows Normal condition When food temp is too low For more intensive cooling 7 The maximum safe height for displaying food products is 9cm above the interior bottom Food products should not be placed above this height as they may not remain cold enough to avoid spoilage 8 If the showcase is turned off wait for at least 3 minutes before restarting the showcase Otherwise the overload protector may operate and allow defrost water to drip onto the items inside The overload protector will reset automatically in 30 minutes ENGLISH 9 To prevent damage to the glass parts do not place or hit any tableware bottles or edged tools directly on the glass surfaces Even a tiny flaw may grow into a crack a few days later 10 To avoid entrance of vermin during operation the two drain outlets on the right and left under the food mounts must always have the drain plugs fitted 1 Clean inside the showcase 2 Plug in the showcase and turn on t
58. r ten die gro e Hitze erzeugen platziert werden Das Ger t sollte auf einem festen Untergrund platziert werden der die gesamte Unterfl che abdeckt Falls es Unebenheiten gibt oder Verpackungsmaterial dazwischen ger t und das Ger t dadurch nur teilweise aufsitzt k nnte der Schaukasten besch digt oder verformt werden was zu einer St rung f hren k nnte Der Schaukasten sollte von einer Seite zur anderen und von der Vorderseite bis zur R ckseite immer eben aufsitzen Nicht gut DEUTSCH Falls die Unterlage nicht stabil genug ist kann sie sich verziehen und ein Abstand kann zwischen ihrem Mittelst ck und der Unterseite des Schaukastens entstehen Sorgen Sie in diesem Fall f r eine St tze um die Unterlage eben zu halten f Nicht gut OE Abb 3 Vermeiden Sie f r das Ger t einen Standort an dem keine Fl ssigkeit auslaufen darf Setzen Sie den Schaukasten keinem direkten Sonnenschein oder h heren Temperaturen aus damit das Plastikgeh use nicht besch digt wird Lassen Sie mindestens 15 cm Abstand zwischen der Luftzufuhr Luftabstr m ffnung des Kondensators und der Wand oder anderen Ger ten um eine ordnungsgem e Luftumw lzung zu erm glichen Auf der R ckseite des Schaukastens sollte genug Platz f r den reibungslosen Betrieb des Netzschalters und den problemlosen Zugriff auf Bel ftungsabdeckung und Luftfilter sein Luftzufuhr ffnung Luftabstr m ffnung 3
59. rated at 10A and approved to BS 1362 5 DRAIN CONNECTIONS The Hose may be connected to either right or left Joint whichever is convenient The Joint must be tilted as shown below to turn the Hose connection downward Keep more than 5 cm air gap between the vertical drain pipe end and the sink No good Good Hose Joint Hose Joint Hose To floor drain or sink Fig 6 6 FINAL CHECK LIST 1 Is the showcase level 2 Is the showcase in a site where the ambient temperature is within 10 C to 30 C all year around 3 Have all shipping carton evaporator spacer tape s and packing been removed from the showcase 4 Have all electrical and piping connections been made 5 Has the power supply voltage been tested or checked against the nameplate rating 6 Has the user been given the Instruction Manual and instructed on how to operate the showcase and the importance of periodic maintenance recommended ENGLISH 7 Has the user been given the name and telephone number of the Authorized Service Agency 7 START UP IMPORTANT 1 Be careful not to let water into the machine compartment and over the exterior This might cause an electric shock hazard 2 Be sure to prechill the showcase before putting foods in Store only pre refrigerated items in the showcase It takes longer for foods to cool in the showcase than in a refrigerator After service hours move foods into a refrigerato
60. ratura normale potrebbe compromettere le prestazioni di raffreddamento Per garantire un funzionamento ottimale La vetrina espositiva non deve essere ubicata in prossimit di forni grill o altri apparecchi che producono calore L ubicazione deve garantire alla macchina una base solida ampia quanto la sua superficie inferiore totale Qualsiasi irregolarit o I inserimento di spessori che causi solo un parziale contatto pu provocare danni o deformazioni alla vetrina espositiva con conseguenti guasti La vetrina espositiva deve sempre essere in posizione orizzontale sia lungo l asse fra il lato destro e sinistro sia lungo l asse fra il lato anteriore e posteriore Corretto Non corretto Se la base non sufficientemente solida potrebbe incurvarsi creando uno spazio tra la parte centrale e la parte inferiore della vetrina espositiva In questo caso inserire un supporto per mantenere la base in posizione orizzontale Corretto Non corretto Supporto Fig 3 Escludere zone in cui sia impossibile il drenaggio Non esporre la vetrina alla luce diretta del sole o a temperature elevate per evitare danni al rivestimento in plastica Lasciare uno spazio di almeno 15 cm fra ingresso uscita aria del condensatore e la parete o altre macchine per consentire un opportuna circolazione dell aria Sul retro della vetrina espositiva deve essere disponibile spazio sufficiente per azionare agevolme
61. rective EMC 2004 108 EC Directive basse tension 2006 95 EC Normes europ ennes harmonis es appliqu es EN 55014 1 EMC EN 61000 3 2 EMC EN 61000 3 3 EMC EN 60335 1 LVD EN 60335 2 24 LVD Label CE appos pour la premi re fois 2001 Description du produit Armoire vitr e Hoshizaki Mod le s HNC 120AE L HNC 120AE R HNC 150AE L HNC 150AE R HNC 180AE L HNC 180AE R HNC 210AE L HNC 210AE R Nom Chikai Aoi Poste Vice President Cette d claration cessera d tre valide si une modification quelconque est apport e a la aux machine s sans notre autorisation pr alable Kondensator Luftfilter DEUTSCH ACHTUNG 1 Diese Bedienungsanleitung ist ein integraler und wesentlicher Bestandteil des Produkts und ist deshalb vom Benutzer aufzubewahren Bitte lesen Sie die Hinweise und Warnungen sorgf ltig durch da sie dem Benutzer wichtige Informationen f r den sicheren Gebrauch und die Instandhaltung des Produkts geben Bitte heben Sie diese Bedienungsanleitung auf damit Sie bei Bedarf darauf zur ckgreifen k nnen Dabei handelt es sich um einen kommerziellen Schaukasten und ist nur f r den Zweck zu benutzen f r den sie konstruiert ist Jeder andere Verwendungszweck ist als Zweck entfremdung und somit als gef hrlich anzusehen Der Hersteller bernimmt keine Haftung oder Verantwortung f r Sch den die durch Zweckentfremdung falsche oder unangemessene Verwendung verursacht
62. so di filtro intasato per lavarlo utilizzare acqua calda assieme ad una soluzione detergente neutra 1 Tenere le linguette ubicate al fondo della sfinestratura e sollevarle per rilasciare la sfinestratura dal corpo 2 Tirare la sfinestratura verso di s Fig 7 3 Estrarre la sfinestratura verso il basso 4 Tenere il telaio del filtro dell aria e tirarlo verso di s per estrarlo 5 Pulire il filtro dell aria 6 Rimontare il filtro dell aria e la sfinestratura seguendo la procedura di rimozione nell ordine inverso 4 CONDENSATORE IMPORTANTE Per evitare possibili lesioni non toccare le alette del condensatore con le mani Pulire il condensatore con una spazzola o un aspirapolvere Verificare il condensatore una volta all anno e pulirlo se necessario utilizzando una spazzola o un aspirapolvere Tuttavia pu essere necessario effettuare pulizie pi frequenti in funzione della collocazione della vetrina espositiva 5 CONTROLLO DELL INTERRUTTORE DI GUASTO A TERRA Premere il pulsante di prova almeno una volta al mese per simulare un guasto a terra sul circuito di carico Interruttore alimentazione Pulsante di prova Fig 8 IV SMALTIMENTO In caso di smaltimento della vetrina espositiva contattare un centro di assistenza autorizzato Hoshizaki oppure un azienda specializzata nello smaltimento dei rifiuti V GARANZIA Hoshizaki garantisce al proprietario o utente originario
63. t Jaune Terre Bleu Neutre Marron Tension Comme il est possible que le code couleur des fils du cordon d alimentation ne corresponde pas au rep rage des bornes de votre fiche effectuez le raccordement lectrique comme suit Le fil vert et jaune doit tre raccord au terminal de la prise comportant la lettre E ou le symbole ou le terminal vert ou vert et jaune Le fil bleu doit tre raccord au fil blanc du circuit de charge Le fil marron doit tre raccord au fil noir du circuit de charge Marron Blue Sch ma 5 Si la fiche livr e avec la machine ne convient pas la prise du site d installation il faut l enlever la couper s il s agit d une fiche moul e et en monter une autre Si la fiche non rec blable a t coup e du cordon d alimentation il faut la jeter En aucun cas elle ne doit tre r utilis e Lintroduction d une telle fiche dans une autre prise comporte un grave risque d lectrocution FRANCAIS de t l phone de l agence responsable des r parations La fiche non rec blable ne doit jamais tre utilis e sans son bo tier 5 RACCORDS DE VIDANGE 7 FONCTIONNEMENT Le flexible se raccorde au joint droit ou gauche en fonction de ce qui s av re le plus pratique Il faut incliner le joint comme illustr ci dessous pour que le raccord du flexible soit en pente Laissez un espace d air de plus de 5 cm entre le bout du flexible de vidange vertical
64. uch Zum Bodenablauf oder Ausguss Gelenk I Gelenk Abb 6 6 ABSCHLUSSCHECKLISTE 1 Ist der Schaukasten eben 2 Befindet sich der Schaukasten an einem Platz wo die Umlufttemperatur das ganze Jahr ber zwischen 10 C und 30 C betr gt 15 DEUTSCH 3 Wurden der Versandkarton der Abstandhalter des Evaporators alle Klebeb nder und das gesamte Verpackungsmaterial vom Schaukasten entfernt 4 Wurden alle elektrischen Anschl sse und Rohrverbindungen hergestellt 5 Wurde die Spannung der Energieversorgung gepr ft oder mit den Angaben auf dem Typenschild verglichen 6 Wurde dem Nutzer die Betriebsanleitung ausgeh ndigt wurde er bez glich des Betriebs des Schaukastens instruiert und auf die Wichtigkeit einer regelm igen Wartung hingewiesen 7 Wurde dem Nutzer Name und Telefonnummer der autorisierten Kundendienststelle gegeben 7 EINSCHALTEN ACHTUNG 1 Achten Sie darauf dass kein Wasser ins Maschinenfach und an die Au enseite gelangt Sie w rden sich dadurch dem Risiko eines elektrischen Schlages aussetzen 2 Stellen Sie sicher dass der Schaukasten vorgek hlt ist bevor Sie Lebensmittel hineingeben Lagern Sie ausschlie lich vorgek hlte Lebensmittel in dem Schaukasten Die Lebensmittel k hlen im Schaukasten langsamer ab als im K hlschrank Geben Sie die Lebensmittel nach Ladenschluss in den K hlschrank 3 ffnen Sie die T ren nur bei Notwendigkeit und lassen Sie sie
65. ue est situada la vitrina es posible que sean necesarias limpiezas m s frecuentes 5 COMPROBACIONES DEL INTERRUPTOR DE FALLOS DE CONEXI N A TIERRA Pulse el bot n de prueba por lo menos una vez al mes para simular un fallo de conexi n a tierra en el circuito de carga 31 ESPA OL Interruptor de alimentaci n Bot n de prueba llust 8 IV ELIMINACI N Cuando decida deshacerse de una vitrina p ngase en contacto con un taller autorizado por Hoshizaki o una empresa especializada en eliminaci n de residuos V GARANT A Hoshizaki garantiza al usuario propietario que ninguno de los productos de su marca presentar n defectos de material o mano de obra durante la duraci n del periodo de garant a La garant a ser efectiva durante un a o a partir de la fecha de instalaci n La responsabilidad de Hoshizaki seg n los t rminos de esta garant a es limitada y excluir el servicio de rutina la limpieza el mantenimiento esencial y o las reparaciones ocasionadas por uso incorrecto y por instalaciones que no se ajusten a las instrucciones de Hoshizaki Las reparaciones cubiertas por la garant a deber n ser realizadas por un distribuidor o centro de servicio homologado de Hoshizaki empleando componentes originales de Hoshizaki Para m s detalles sobre la garant a y los centros de servicio t cnico homologados p ngase en contacto con su distribuidor proveedor o con la oficina de Servicio
66. ulire quotidianamente l interno e i supporti per gli alimenti per un utilizzo igienico Utilizzare un panno morbido bagnato di acqua calda per pulire la parte esterna Non utilizzare getti d acqua per pulire la parte esterna Utilizzare solo detergenti neutri Altri agenti chimici potrebbero danneggiare le superfici interne ed esterne Nota per evitare danni alle superfici e al rivestimento metallico dell evaporatore non utilizzare una paglietta sulle superfici interne esterne 2 PULIZIA DEL TUBO DI SCARICO 1 Una miscela di 1 litro d acqua con 3 7 ml al 5 25 di soluzione di ipoclorito di sodio in un contenitore adatto o la soluzione disinfettante Hoshizaki consigliata come da istruzioni 2 Scollegare il tubo flessibile dal raccordo 3 Ruotare verso l alto l estremit dei due raccordi 4 Versare lentamente la soluzione disinfettante nel circuito dell acqua di scarico dai raccordi 5 Attendere 5 minuti e ruotare verso il basso I ITALIANO estremit dei raccordi per scaricare la soluzione 6 Lasciare asciugare il circuito dell acqua di scarico 3 FILTRO DELL ARIA La macchina dotata di un filtro dell aria a maglia di plastica che serve a filtrare l aria dalla sporcizia e dalla polvere proteggendo cos il condensatore da eventuali intasamenti Con l intasarsi del filtro le prestazioni della vetrina espositiva si riducono Controllare il filtro almeno due volte al mese In ca

Hoshizaki Sushi-Schauvitrine HNC120BE L/R

Contents

Download Pdf Manuals

Related Search

Related Contents