Hoshizaki Würfeleisbereiter IM240DNE
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1. Inejqv Iynynzissse 1 u p Jewa yses 19 INVISVUISSVM UISSVMIHNM LL A4NVIaVY3SSVM 02 A4NVINZY3SSVM 91 PIC SISSYMIHNM 02 BISSYMIHNY PE FANVINZUISSVYM II ALLGEMEINE INFORMATIONEN 1 KONSTRUKTION a 2400 IM 240DNE C XNE C Deckplatte Luftgitter Luftfilter Frontplatte Vorratsbeh ltert r Vorratsbeh lter Verdampfer Wasserplatte Wasserventil Netzkabel Steuerkasten B Verdichter L ftermotor Steuerkasten A Luftgek hlter Verfl ssiger b IM 240DWNE XWNE IM 240DWNE C XWNE C wassergek hlt Deckplatte Luftgitter Luftfilter Frontplatte Vorratsbeh ltert r Vorratsbeh lter Verdampfer Wasserplatte Beh lterendschalter Hei gasventil Wassertank Netzkabel Pumpenmotor Wasserregler Tropfenfang Verdichter Steuerkasten A Wassergek hlter Verfl ssiger Steuerkasten B 2 STEUERPLATINE Hinweis Siehe Steuerplatine Servicehandbuch WICHTIG Bei Eingang einer St rmeldung am besten erst den Benutzer bitten den Eisbereiter aus und wieder einzuschalten w hrend er den Eisbereiter beobachtet Die Steuerplatine wird dadurch zur ckgesetzt und manchmal gen gt dies um eine St2. 19 V TECHNISGHEHNESE o 22 1 Be 22 2400 2400 22 b IM 240DWNE XWNE IM 240DWNE C XWNE C 23 2 5 24 3 LEISTUNGSDATEN Be 54 25 m ERRERA 26 1 mn 26 2 mn Ss VILEINSTELLUNGSme ss ne aaa 29 1 EXPANSION VENTIL ee 29 2 WASSERREGELVENTIL NUR WASSERGEK HLTE MODELLE 30 VII AUSBAU UND AUSTAUSCH EEN 31 1 WARTUNG DER K LTEMITTELLEITUNGEN 31 SERVICE INFORMATIONEN BEE 31 b ABLEITEN DES K LTEMITTELS een 32 EVAKUIEREN UND WIEDERBEF LLEN DES SYSTEMS 32 2 VERDICHTER M gen 33 3 TROCKNER ff ES _________ 34 4 _______ 35 5 VERDAMPFER _________ 36 6 HEISSGASVENTIIS E E S a 37 7 WASSERREGELVENTIL NUR WASSERGEK HLTE MODELLE 38 a 4 5 A _ 38 b 6 _ 38 8
3. E 40 9 i _ 42 10 5 lt BE EEN geg 42 43 12 Lee Teer 43 a 43 DI NOCKENARM B RUCKSEI E N nun 43 13 STEbERBIAT TE 46 14 THERMISTOR F R GEFRIERZYKLUS 48 15 VENTILATORMOTOR NUR a 49 TECHNISCHE DATEN 1 ABMESSUNGEN TECHNISCHE DATEN hit a IM 240DNE luftgek 1 0 sep sun AM x 9 Bunuuedsuusn 82 0 50 0 8 S O 2 9 9 Op au ZIesnegsuonejjejsu 4 nz 5 158 2 079 1 928 x g 961 uopey 901 88 IHOIM3O sunejdianals ZLAHISY3L13U39SI3 ZLAHISUFLHIIAUIA BunJayd s v G 9 ONNLHSOIUNISZLNHIS 3HOSIULN3I3 SOEN JasseM
4. 3 Verwendung von L tflussmittel R404A Um K ltemittelleitungen zu reparieren sind L tarbeiten erforderlich Es kann ohne weiteres dasselbe L tflussmittel benutzt werden das auch f r die gegenw rtigen K ltemittel verwendet wurde Das Eindringen von L tflussmittel in die K ltemittelleitungen ist jedoch m glichst zu vermeiden 4 l f r die Bearbeitung von Kupferrohr R404A Beim Bearbeiten der Kupferrohre f r Servicearbeiten ist eventuell verwendetes l mit Hilfe von Alkohol oder hnlichen Mitteln wieder zu entfernen Nicht zu viel Ol verwenden und kein Ol in die Leitungen laufen lassen da Wachsbestandteile im Ol die Kapillarrohre verstopfen 5 Maschinenteile f r R404A Bestimmte Maschinenteile f r andere K ltemittel als R404A unterscheiden sich nicht von denen f r 404 Keinesfalls Teile verwenden die nicht f r R404A genehmigt sind da noch nicht feststeht inwiefern sie gegen dieses K ltemittel best ndig sind Au erdem f r R404A keine Teile verwenden die f r andere K ltemittel benutzt wurden Andernfalls k nnen Wachs oder Chlorreste auf solchen Teilen die Wirkung von 404 beeintr chtigen 6 Ersetzen der Kupferrohre R404A Die derzeit verwendeten Kupferrohre eignen sich f r R404A Sie d rfen jedoch nicht verwendet werden wenn sie innen lig sind Olr ckst nde Kupferrohren sollten so 31 gering wie m glich sein Die gelieferten Ger te enthalten Kupferrohre in denen nur ein
5. 7 9 L IM Ds ZE 1 59672 M 0922 39185 0714 9 59 W3LSAS3LNY3 7 W3LSASSONNLIFY3SI3 Jap ue ssniyosuy DICH Mejqy 14 16801 28 5 65 5 Jap ue ssniyosuy 9 Menz ISSNTHOSNV 5 ssniyosuy dAL X HOSIH LNII3 3SSNTHISNV yaspa 3 113SNISSNY NNYHNASNY 5 oz H 005 x 004 x 780 N39ONNSSIWAYV 9 SL LM Do 1 16 263 EE 782 SMIMAZ 5 9 SL LZ 92 SNTMAZY3IU439 ZE X 82 X 820 jeunm Wio 1911 4NVINZU3SSYM 91 O LZ LM Do ZE 1 820 0 91 L LEO pe HONVUSUSNYISSYM O OL LM D OL 890789 L 9 ZE oz 06 2 Se 02 EE PIS 72 NI NOLLANGOUdSIS N A913 DO aya s 9 0 02 012 eo njessdwaysssem 8 8 1 2 PUIN SWHVNANVSONNISI3T 5 Bi ueyge 18 uonynpo4ds g a 72
6. 92 X 82 82 0 SNTIAZUIIIIIO NMO4SI3 LZ LM Oe ZE 0 22 9 SL LM 2 LZ 6 0 eo 0 OL Oe OL eu KD 22 amp DS 72 58 L 2 26 By 002 Du 961 eo 9 51 IM 9 L By srzy wu 64 zoz 9 01 1M 9 OL Byggzy wu gzz 789 DS pZ NOLLYNAOUISI3 88 L Z Du JWHYN4NYS NNLSI T E6 UOLYVISONNLSI3T 2 12 LM ZE 1 M 00671 ONNLSIFTSSNTHISNV vie 9 12 1 222619 WOALSINVINV IWNHVYNANVWOULS ZH 0S 0 2 022 3SVHd ONNNNVASZLIN 3NMAOFZ NI 5 MEZIYSOH IM 240DWNE wassergek hlt 1y 39 NaSSNY NV1 0002 139VMZLIN 005 9 007 1913 USPUSMIEA 104 5 5 5 94513 IN Inu aya s pun Jop jet ai 151 ssnjyosues sseM 2 ussse 5 usysllzyesnz 0p nz 5 alle
7. 2 26 1 By opz ww 002 eo 9 SL LM 9 LZ 67 0 2 022 eo 2 0L LM 0 01 By opz ww By 062 20 PIS NOILYNAOUASIS 8 8 VAJ L Z Du IIWNHVNJNVSONNLSI3T 98 9 151371 IO L IM Do ZE IV MOEEL vie ONALSIFTISSNTHISNV WOALSINVINV 2 12 1 222619 Y 9 15 ZH 09 0 2 022 3SVHd ONNNNVISZL3N INQOPZ NI T1390N 1949199813 DIEZIUSOH 1339 1 0002 199 219 9 Jap 15 5 5 ad 151 ssnjy sues sseM 5 ny ussse NosBunjjs sjny we 2185 2 OL nz 5 alle wn yongpueysuogejjejsuj pun 5 pun Inejqv Iyninzusssem HO S SINY u p INVINZUISSVYM lt 02 4NvINZzu3ssvM DL 8
8. 10 Auf undichte Stellen pr fen 11 Platten wieder anbringen Hinweis Beim Ersetzen von Teilen die Demontage wie in Abb 6 gezeigt vornehmen Defekte Teile anschlie end austauschen 42 11 STELLMOTOR 1 Deckplatte und Frontplatte entfernen 2 Die Reset Taste am Steuerkasten dr cken um die Wasserwanne zu ffnen 3 Netzstecker des Eisbereiters ziehen oder die Stromversorgung trennen 4 Zugfeder an der Stellmotorseite vom Nockenarm entfernen 5 Verkabelung des Stellmotors im Kabelkanal trennen 6 Tr ger des Stellmotors entfernen 7 Federstift entfernen mit dem die Achse am Nockenarm befestigt ist 8 Stellmotor entfernen 9 Neuen Stellmotor anbringen indem die g Schritte in umgekehrter Reihenfolge ausgef hrt werden 10 Pr fen dass sich der Nockenarm in einem geeigneten Bereich bewegen kann 11 Platten wieder anbringen 12 Netzstecker des Eisbereiters wieder in die Steckdose stecken oder die Stromversorgung wieder anschlie en 12 NOCKENARM A STELLMOTORSEITE Siehe 11 STELLMOTOR b NOCKENARM B R CKSEITE 1 Deckplatte und Frontplatte entfernen 2 Die Reset Taste am Steuerkasten dr cken um die Wasserwanne zu ffnen 3 Netzstecker des Eisbereiters ziehen oder die Stromversorgung trennen 4 Die Zugfeder vom Nockenarm B entfernen 5 Arretierstift aus der Nockenwelle ziehen 6 Nockenarm B entfernen 43 7 Neuen Nockenarm anbringen indem die o
9. 5 yongpueysuoyejjejsuj lt ssnjy suy jnejqy Jy4N NZJ SSEM 5 u p 5 4 E POOL UISSYMIHNM IL 4NVIaVU3SSYM 02 4NVINZU3SSYM 91 ISSYM VISSYMIHNM 4 2 VISSYMIHNM 29 FNVINZUISSVM d IM 240DWNE C wassergek hlt 14024 sep sun usyeyag 9 Bunuuedsuuay yolaJsqs bunuueds 82 0 500 284 8 2 0 1 5 2256 65 07 dweys bungs unn nz 158 ZIesneqsuonejjejsuj ejneyass g 2 079 1 928 g 961 54 901 1 By 88 IHOIM3D aunejdiana s ZLAHISU3LI3U39SI3 Bunajsyony Zinyosjseusqn ZLNHISUFLHIIAUSA 16 6 1e199 ossejy ONNLHOIUNISZLNHIS 3HOSIU1M37I3 5 sem 5 07
10. 7 1 5 UNI lt lt lt 5 1 1 5 ONNTIOIUNVLIV 2 L ONNTIOIUSONNLISY3ISI3 ONATINFTILLINILTYN ITIOULNOYMTILLINI LTYN 2 2 0 LZ LM ZE 1 2 M 0672 UIOISSNIIUIA 55 se yloH WN3LSAS3LNY3 7 1 5 555 5 Z L0Y ssejsny yu ssnjyosuy 2 24 UISSVMIHNN ISSNIHISNVY ue ssniyosuy PEN DEN ue ssniyosuy EES INVISV ISSNTHISNV ONNDOUOSUFAUFSSYM I3SSNIHISNY 1 1 ssniyosuy dAL X HOSIULN3I3 ISSNTHISNV Iye sIop3 ILIISNISSNY ONNUHNISNY 005 x 004 x m 780 N3ONNSSINAVY 9 SL LM Do L IV 16 263 g g SNTMAZ NOLLYNAOUISIS 9 SL LM Ds LZ 1 SNTMAZUFIUI3O ww Gp H X JE eo NYO4SI3
11. Verdichter Wasserkreislauf K ltemittelkreislauf 22 b IM 240DWNE XWNE IM 240DWNE C XWNE C Wassergek hlt Wasserventil Steuer platine Expansionsventil F hlerkugel Wasserschale Wasserpumpe Druckschalter Hei gas IC ventil Siebfilter Wasserkreislauf K ltemittelkreislauf 23 2 SCHALTPLAN STROMVERSORGUNG GEFRIER ZYKLUS STEUERPLATINE SIEHE TYPENSCHILD F R EI l ERFORDERLICHE SPANNUNG e STARTKOND GR Y a B 12 25 ICN13 Gi A r WG ol TRANSFORVATOR wr 5 SCH Mano LT BERS 22 NUNGSSCHUTZ VARISTOR 2 ar R 20 Zo _ GY SR STELLNOTORPL TNE _ SIE ES Era EN pi 3 wc woe Seef TRELAIS 4 7 W H Xr fE A X6 12 3 TEA GRIY GR NGELB 3 5103101 24 3 LEISTUNGSDATEN Eisproduktion Kapazit t nach Versand aus dem Werk Werte nur f r Eisherstellungswasser F r K hlwasser einen K hlturm verwenden Umgebungstemp gt Wassertemp 0 WS 1 gt 7 29 29119 KC eege w 21 2 ses 3 Em 2 IM 240DNE Eisproduktion kg Tag 2307 0 170 240 Gefrierzykluszeit Minuten Abtauzykluszeit Minuten 4 27
12. 98 LOLAVISONNLSIIT 151 ssnjy sues sseM 20 ussse 5 we 2 2 0 nz 5 alle yongpueysuopejjejsuj pun ZH 05 022 ONNNNVASZLIN IINAOFENI IneJqV Iynjnzissse 194319qS17 PEUSCH 1ya39 u p pusyaaudsjus s y 1 qS1FJ UL 9 LZ IM Do ZE 1 MOEEL ONNALSIFTSSNTHISNV VIE WOALSINVINV 2 12 1 222619 Y 79 15 b IM 240DNE C luftgek hlt ueJeq JOA Jupe SEP sun 1 4 9 Bunuuedsuuay yolaJagqs bunuueds 82 0 500 eg 8 S O yonupaynynziessey 2256 65 2 Op nz Bun 158 au ejneyoss g 2 H 079 x 1 928 x 8 961 90 By 28 IyaIma onaN IHOIM3O aunejdiana s ZLAHISYW3L13
13. HOSHIZAKI MODULARER W RFELEISBEREITER MODELL IM 240DNE IM 240DNE C IM 240DWNE IM 240DWNE C SERVICEHANDBUCH INHALT SEITE TECHNISCHE DATEN A Zi Eed 1 1 1 2400 aai 1 b 2400 E o 2 3 d 240 7 5 4 ALLGEMEINE Be Ebenen 5 1 KONSERU ON 5 Eeer E et _ _ 5 b IM 240DWNE XWNE IM 240DWNE C XWNE C wassergek hlt 6 2 STEUERPL alle 7 a CHEMA 8 0 SCHEMA DER 9 VOR DEM KONTROLLIEREN DER STEUERPLATINE 10 Wr _ 11 NEE eer 11 2 MASSNAHMEN F R DIE LANGFRISTIGE LAGERUNG DES EISSPENDERS 12 3 BEHRIRTERSTTENERUNG 13 BEH LTERENDSCHALTER BAUGRUPPE 13 Ti EE t 14 IV 5 reeeeen 15 1 E ____ __ _ _ __ _________ 15 2 WASSERVEN TI 0 17 3 WASSERGEK HLTER VERFL SSIGER een 18 4 WASSERKREISLAUF ZUR EISHERSTELLUNG
14. Das Zugangsventil auf der Hochdruckseite mit einer Kappe verschlie en Wenn sich der Druck auf der Niederdruckseite verringert die F llleitung trennen und das Zugangsventil mit einer Kappe verschlie en 8 Die Zugangsventile sind stets mit einem dichtenden Verschluss zu versehen um K ltemittellecks zu verhindern 9 Alle Verbindungen und Ventilverschl sse immer auf undichte Stellen kontrollieren 10 Um den Verdichter nicht zu besch digen keine gro en Mengen Fl ssigkeit in die Niederdruckseite f llen Niedergedr ckt Kappe Zugangsventil FFNEN Abb 10 2 VERDICHTER 1 Netzstecker des Eisbereiters ziehen oder die Stromversorgung trennen 2 Die Front die obere und die rechte Seitenplatte abnehmen 3 K ltemittel aus dem System abzapfen und in einem geeigneten Beh lter lagern falls eine gesetzliche Vorschrift dies bestimmt siehe 1 b ABLEITEN DES KALTEMITTELS 4 Abdeckung der Anschl sse auf dem Verdichter entfernen und alle nicht gel teten Anschl sse l sen 5 Druck und Saugleitungen ausl ten 6 Bolzen Unterlegscheiben und Gummidichtungen entfernen 7 Mit einer schiebenden Bewegung den Verdichter entfernen Das Verpackungsmaterial des neuen Verdichters entfernen 8 Gummidichtungen des alten Verdichters anbringen 9 Saug und Druckleitungen mit einem Schmirgeltuch Sandpapier reinigen 33 10 Verdichter die richtige Stellung bringen und mit den Bolzen und Unterlegscheiben be
15. g Schritte in umgekehrter Reihenfolge ausgef hrt werden 8 Platten wieder anbringen 9 Netzstecker des Eisbereiters wieder in die Steckdose stecken oder die Stromversorgung wieder anschlie en EISERZEUGERBAUGRUPPE UND NOCKENMECHANISMUS NR IN ABB BEZEICHNUNG Wasserschalenbaugruppe Verdampfer Bolzen Buchse Abstandshalter Lager Stellantriebsmotor Welle Tr ger f r Stellantriebsmotor Nockenwellenlager Federstift Nockenarm B Nockenwelle Rastzunge Splint Feder Unterlegscheibe A Unterlegscheibe B Unterlegscheibe C Thermistorhalter Etikett f r berlaufrohr Thermistor Gefrierzyklus Rahmen Rahmen Kabelsattel Unterlegscheibe Nockenarm A Umschalthebel Maschinenschraube 45 13 STEUERPLATINE WICHTIG Einige Einstellungen an der Steuerplatine werden f r die verschiedenen Eisbereitermodelle erforderlich sein Elektronische Ger te und Teile auf der Steuerplatine nicht vor Ort reparieren Die ganze Platine mit einer neuen Service Steuerplatine ersetzen 1 Netzstecker des Eisbereiters ziehen oder die Stromversorgung trennen 2 Die Frontplatte entfernen 3 Schrauben l sen und Abdeckung des Steuerkastens entfernen 4 Alle Steckverbinder von der Steuerplatine trennen 5 Die Steuerplatine von den vier Platinenst tzen zum Steuerkasten entfernen 6 Die neue Steuerplatine in umgekehrter Reihenfolge des Ausbaus einbauen 7 Die Frontplatte wieder anbringen 8 Netzsteck
16. oben f r eine gr ndliche Sp lung mindestens dreimal wiederholen Um das Sp lwasser vollst ndig ablaufen zu lassen den Netzstecker des Eisbereiters ziehen oder die Stromversorgung trennen wenn die Wasserwanne ganz ge ffnet ist ANWEISUNGEN ZUM DESINFIZIEREN Hinweis Desinfizieren ist immer nach dem Reinigen oder aber als individueller Vorgang durchzuf hren wenn Bedingungen vorliegen die dieses erfordern 16 Einen geeigneten Beh lter verwenden um 44 ml einer 5 25 igen Natriumhypochlorit l sung mit 11 4 Liter Wasser zu verd nnen 20 Alternativ kann der von Hoshizaki empfohlene Desinfizierer den Hinweisen entsprechend verwendet werden 17 Den Wasserhahn in der Wasserzufuhr schlie en Den Eisbereiter einstecken oder die Stromversorgung anschlie en Wenn die 7 Segment Anzeige auf der Steuerplatine aufleuchtet Sekunden lang SW1 auf der Steuerplatine dr cken um den Sp lmodus zu starten 18 Wenn der Sp lmodus gestartet ist die unter 16 vorbereitete Reinigungsl sung innerhalb von 60 Sekunden vor dem Start des Pumpenmotors vorsichtig in den Wassertank leeren Die L sung nicht auf andere Teile verspritzen oder versch tten 19 Die Desinfizierungsl sung 15 Minuten lang zirkulieren lassen Die Reset Taste dr cken um die Wasserwanne zu ffnen Netzstecker des Eisbereiters ziehen oder die Stromversorgung trennen wenn die Wasserwanne ganz ge ffnet ist Warten bis die Desinfizierungsl sung vollst ndig abgelaufe
17. 2 LZ LM Ds ZE 067080 9 SL LM Ds LZ eu LE E 0 OL LM 2 01 sW 6970 eo Ex PIS 72 NI 55 1M 2 26 02 061 ww 01 eo 2 9 1M 2 12 19 02 022 By 061 eo 9 01 1M 2 01 1 02 lt 62 OU 67 002 82 DIS pZ NINOLLYNAOUISI3 8 8 VAJ L Z PUIN JWHYN4NYS NNLSI T E6 9 15191 LZ LM ZE 1 M 0081 ONNALSIFTSSNTHISNV WOULSINVINV 2 L 1 222619 Y 8 S IWNHVYNANVWOULS ZH 05 022 3SVYHd ONNNNVISZLIN I 3NMAOFZ WNI 53 2 5 BCE N3SSNV 0002 14 214 64 009 7807 002 L00A 7913 WANYUYUNY 104 5 5 5 9513 In Inu aya s njessdwspessey 5 Jop Bi ueyge jet ai 151 2 ussse DL Ueleg nz 5 ap wn yongpueysuopejjejsuj
18. 7 ONNYWIIINDZYYIFSSYM au 7 5 1 5 L ONNTI9IUNVLIV ONNTIOIUSONNLISU3ISI3 6 027 ONATINFTILLIWILTYM JNTIOYLNOYIALLINI LIYA pun ue 9 LZ IM D ZE yneoy 59672 M 0922 UIHANVvaUuaA dAuyanuadd y WIOISSNTIU3A 3290854 M 026 WN3LSAS3LNY3 7 WNI3LSASSONNLIJU3ISI3 NOS eut ssniyosuy EICH gid INVISV ISSNTHISNV NOS eut ssniyosuy p 9 enz ONNDOUOSUFZAUISSYM 3SSNIHISNY 0215 WU ssniyosuy dAL X 19 3SSNTHISNV Ugen ILISNISSNVY ONNUHNJSNV 005 x 007 x 0 SL LM De L 015 26 89 N3ONNSSINAV SNTMAZ NOLLYNAOUISIS 9 SL LM LZ IV pz en X 82 82 e jounm SNTIMAZUIIUIIO NYO4SI3 O LZ LM ZE 60 eo 0 91 LM Do 12 90 2 2 01 LM Os OL LY 92 0 IS 72 55 2 LE
19. Frontplatte entfernen 3 Die Schraube an der Vorderseite des Was sertanks entfernen 4 Das Ablaufrohr des Wassertanks in die Ablaufposition bringen Siehe Abb 1 5 Reset Taste dr cken Die Wasserwanne beginnt sich zu ffnen 6 Wenn die Wasserwanne ge ffnet ist das Wasser sofort vollst ndig aus der Wasserzu fuhrleitung blasen Hinweis Dieser Vorgang ist erforderlich um den Eisbereiter bei Temperaturen un ter Null gegen Einfrieren zu sch tzen Abb 1 7 Netzstecker des Eisbereiters ziehen oder die Stromversorgung trennen wenn die Wasserwanne ganz ge ffnet ist 8 Das Tankablaufrohr in die normale Position stellen und mit der Schraube sichern 9 Alles Eis aus dem Vorratsbeh lter entfernen und diesen reinigen 12 10 Platten wieder anbringen 11 Den Zulaufschlauch wieder anbringen 3 BEH LTERSTEUERUNG Der Beh lterendschalter befindet sich oben auf dem Eisvorratsbeh lter und schaltet das Ger t automatisch ab wenn der Beh lter mit Eis gef llt ist Den Beh lterendschalter vorsichtig handhaben da die Schalterbaugruppe zerbrechlich ist Vor allem beim Entfernen von Eis darf der Schalter nicht mit der Eisschaufel ber hrt oder gesto en werden Den Beh lterendschalter von der Wasserwanne oder dem Tropfenfang fernhalten um Blockierung zu verhindern RK Betrieb Beh lter voll Ausgel st Abb 2 BEH LTERENDSCHALTER BAUGRUPPE Halterung Schalter bet tigung Det
20. Stromversorgung trennen wenn die Wasserwanne ganz ge ffnet ist 9 Wenn das Wasser ganz abgelaufen ist den Eisbereiter wieder einstecken oder die Stromversorgung wieder anschlie en Wenn die 7 Segment Anzeige auf der Steuerplatine aufleuchtet 3 Sekunden lang SW1 auf der Steuerplatine dr cken um den Sp lmodus zu starten Weitere Informationen siehe Servicehandbuch der Steuerplatine 10 Wenn der Sp lmodus gestartet ist die unter 1 vorbereitete Reinigungsl sung innerhalb von 60 Sekunden vor dem Start des Pumpenmotors vorsichtig in den Wassertank leeren Die L sung nicht auf andere Teile verspritzen oder versch tten 11 Die Reinigungsl sung 30 Minuten lang zirkulieren lassen Die Reset Taste dr cken um die Wasserwanne zu ffnen Netzstecker des Eisbereiters ziehen oder die Stromversorgung trennen wenn die Wasserwanne ganz ge ffnet ist Warten bis die Reinigungsl sung vollst ndig abgelaufen ist 12 Den Wasserhahn der Wasserzufuhrleitung ffnen und den Schritt 9 oben wiederholen Da der Wasserhahn jetzt ge ffnet ist wird wie im normalen Gefrierzyklus Wasser eingeleitet 13 Wenn sich die Wasserschale wieder schlie t sauberes Wasser in die Wasserwanne gie en bis es aus dem U berlaufrohr ausl uft Das Wasser 5 Minuten lang zirkulieren lassen 14 Die Reset Taste dr cken um die Wasserwanne zu ffnen und das Wasser ablaufen zu lassen Diesmal l uft das Wasser nicht vollst ndig ab 15 Die Schritte 13 und 14
21. en Verdampfer Thermistor 2 Beh lterendschalter Von Hand den Mikroschalter in die ca Positionen TRIP und RESET bringen AUSL SEN dabei berpr fen wie lange es dauert geschlossen 105 bis die Maschine aussetzt R CKSTELLEN offen 805 BEDIENUNGSANLEITUNG WARNUNG 1 Dieser Eisbereiter ist f r die Herstellung und Aufbewahrung von Trinkwassereis konzipiert Aus Gr nden der Hygiene Vor dem Entnehmen von Eis die H nde waschen und zum Entnehmen die Kunststoffschaufel Zubeh r verwenden Den Vorratsbeh lter ausschlie lich f r Eis verwenden Nichts anderes im Vorratsbeh lter aufbewahren Vorratsbeh lter vor der Verwendung reinigen siehe IV 1 REGELM SSIGE REINIGUNG Das Schaufel sauberhalten Stets ein neutrales Reinigungsmittel verwenden und gr ndlich absp len Nach der Eisentnahme immer die T r schlie en um Eindringen von Schmutz Staub oder Ungeziefer in den Vorratsbeh lter zu verhindern Wie bei allen Elektroger ten sind stets einige grunds tzliche Vorsichts ma nahmen zu beachten Insbesondere Beim Auftreten berm iger Feuchtigkeit oder N sse besteht Kurzschlussgefahr wodurch ein elektrischer Schlag verursacht werden kann Im Zweifelsfall den Eisbereiter vom Netz trennen Den Netzstecker nie am Kabel herausziehen Dieses Ger t ist f r die unbeaufsichtigte Verwendung durch Kinder oder gebrechliche Personen ungeeignet Alle Teile wurden werksse
22. kontrollieren 13 Das System und mit K ltemittel f llen siehe 1 EVAKUIEREN UND WIEDERBEF LLEN DES SYSTEMS 14 Kegelverbindungen wieder anschlie en 15 Wasserhahn der Wasserzulaufleitung ffnen 16 Alles auf undichte Stellen kontrollieren 17 Platten wieder anbringen 18 Netzstecker des Eisbereiters wieder in die Steckdose stecken oder die Stromversorgung wieder anschlie en Stellschraube Ventilgeh use B rdelverbindung B lge Kapillarrohr Abb 12 8 WASSERWANNENBAUGRUPPE 1 Die Deckplatte Frontplatte und die linke Seitenplatte entfernen 2 Die Reset Taste am Steuerkasten dr cken um die Wasserwanne zu ffnen 3 Netzstecker des Eisbereiters ziehen oder die Stromversorgung trennen 4 Verkabelung der Pumpe im Kabelkanal l sen 5 Die zwei Nockenarmfedern von den Nockenarmen entfernen 6 Tr ger der Wasserplatte und die Wasserwanne entfernen 7 Die beiden Feder senschrauben Nockenarm vom Wassertank entfernen 8 Die Schrauben und den Wasserplattentr ger entfernen 9 Saug und Druckschl uche der Pumpe abkoppeln 10 Die Pumpenmotorhalterung von der Wasserplatte abschrauben 11 Die neue Wasserplatte oder den Wassertank installieren indem die g Schritte in umgekehrter Reihenfolge ausgef hrt werden 12 Platten wieder anbringen 13 Netzstecker des Eisbereiters wieder in die Steckdose stecken oder die Stromversorgung wieder anschlie en 40 NR IN A
23. rung zu beheben VORSICHT Kontrollieren ob das Ger t sachgem geerdet worden ist Ist das nicht der Fall funktioniert die Steuerplatine nicht richtig Die Verkabelung und die Anschl sse nicht ndern sonst funktioniert die Steuerplatine nicht ordnungsgem Nie die R ckseite der Platine sowie die darauf befindlichen elektronischen Teile ber hren Elektronische Ger te und Teile auf der Steuerplatine nie vor Ort reparieren au er Ersetzen einer Sicherung Eine defekte Steuerplatine vollst ndig ersetzen Um statische Entladungen zu vermeiden vor dem Durchf hren von Wartungsarbeiten immer zuerst Metallteile des Eisbereiters ber hren Eine elektrostatische Entladung wird zu einer erheblichen Besch digung der Steuerplatine f hren Wenn die Steuerplatine wieder angebracht wird muss der Erdleiter an den Steuerkasten angeschlossen werden Die Steuerplatine ist zerbrechlich Vorsichtig handhaben Die Steuerplatine nicht fallen lassen Die Steuerplatine richtig in die F hrungsschienen des Steuerkastens schieben Eine unsachgem angebrachte Platine wird beim Wiederanbringen der Steuerkastenabdeckung irreparabel besch digt Die Steuerplatine immer nur am Rand anfassen Elektrische Teile und Ger te nicht ber hren a STEUERPLATINENSCHEMA Hauptplatine Unterplatine Kombination b SCHEMA DER EING NGE AUSG NGE Hall IC Eingang XA Steckverbinde
24. und Abhilfema nahmen Andere Fehler und Warncodes als E1 und E2 werden zum Zeitpunkt des Auftretens in der 7 Segment Anzeige als angezeigt Im Fehlerprotokoll werden die jeweiligen Fehlercodes jedoch in Klammern aufgezeichnet und maximal f nf Fehler seit dem letzten Eintrag angezeigt Fehler Funktion Gefrierfehler Beschreibung Der Gefrier Backup Zeitgeber 45 60 Minuten z hlt hoch bevor der Gefrierzyklus abge schlossen ist und die Verdampfertemperatur 0 C oder mehr betr gt Betrieb Ausschalten Zur cksetzen Reset Taste dr cken Abtaufehler Der Abtau Backup Zeitgeber 30 Minuten z hlt hoch bevor der Abtauzyklus abgeschlossen ist Ausschalten Reset Taste dr cken Fehler beim ffnen der Wasserwanne Die Wasserwanne hat innerhalb von 60 Sekunden nicht vollst ndig ge ffnet und auch mit ffnungsfehlerkontrolle sind 3 Minuten vergangen Anhalten Reset Taste dr cken Ger t nimmt den Betrieb nach 60 Minuten wieder auf und der g Fehler tritt erneut auf Ausschalten Fehler beim Schlie en der Wasserwanne Die Wasserwanne hat innerhalb von 60 Sekunden nicht vollst ndig geschlossen und auch mit Schlie ungsfehlerkontrolle sind 3 Minuten vergangen Anhalten Reset Taste Ger t nimmt den Betrieb nach 60 Minuten wieder auf und der g Fehler tritt erneut auf Ausschalten dr cken Hochtemperatur fehler Verdampfertemperatur b
25. 1 Netzstecker des Eisbereiters wieder in die Steckdose stecken oder die Stromversorgung wieder anschlie en b GESAMTES VENTIL WICHTIG Jedesmal wenn der versiegelte K ltesatz ge ffnet worden ist muss der Trockner ausgewechselt werden Der Trockner ist immer zuletzt nach Ausf hrung aller anderen Reparatur oder Austauscharbeiten zu ersetzen 1 Netzstecker des Eisbereiters ziehen oder die Stromversorgung trennen 2 Wasserhahn der Wasserzufuhrleitung schlie en 3 Die Front die obere und die rechte Seitenplatte abnehmen 4 K ltemittel aus dem System abzapfen und in einem geeigneten Beh lter lagern falls eine gesetzliche Vorschrift dies bestimmt siehe 1 b ABLEITEN DES 5 Mit Hilfe eines Rohrschneiders das Kupferrohr nahe der L tverbindung des Kapillarrohrs abschneiden 38 6 Mit Hilfe einer Kapillarrohrzange die Kapillarrohre des Ventils und des Hochdruckschalters abschneiden Darauf achten dass das Ende des Kapillarrohrs nicht besch digt wird 7 Die Kegelverbindungen von der Halterung l sen 8 Schrauben und Ventil von der Halterung entfernen 9 Das neue Ventil installieren und die Kapillarrohre in das Kupferrohr stecken 10 Das Kupferrohrende flanschen und das Kupferrohr und die Kapillarrohre zusammenl ten 11 Neuen Trockner installieren siehe 3 TROCKNER 12 Die L tverbindungen des Systems mit Hilfe von Stickstoff 10 bar und Seifenschaum auf undichte Stellen
26. 17 2 2 1 1 Wasserverbrauch 7914 Abtauzykluszeit Minuten 2 1 IM 240XNE C Gefrierzykluszeit Minuten 2 1 8 1 2 ql 3 4 2 4 2 IM 24OXWNE Gefierzykluszeit Minuten Abiauzykuszeit Minuten 22 22 1s Wasserverbrauch 60 7 ma Stromverbrauch W 1 250 1 260 1 300 1 330 ion IM 240DNE C Eisproduktion kg Tag 210 170 150 ion it Druck Spitzenwert bar 2 ion 0 GER 2 Std Druck Spitzenwerti ban___ 14 2 M 240DWNE en Std i bar 0 it Mi Cem M 240DWNE G IM 240XWNE C Wasserverbrauch 19 0 10 38 10 32 3 16 4 de Stromverbrauch W 1 120 1 200 1 330 1 450 Druck Spitzenwerti 7 2 2 1 14 25 2 2 L 0 2 DH DH 7 9 0 9 Ansaugdruck und Verdampfertemp 50 60 Hz oa Urung Wasseriemp CC 10 32 Saugdruck 3 3 5 4 5 itzenwert bar IM 240 HP ban Verdampfereinlass 20 19 18 17 Hinweis Die obigen Daten dienen nur als Bezugspunkt bei der Wartung Tats chliche Werte k nnen f r jedes Produkt geringf gig abweichen Saugdruck Spitzenwertablesungen beim Gefrierzyklus Verdampfer Eingangstemp 5 Minuten vor Beendigung des Gefrierzyklus 25 VI FEHLERSUCHE 1 FEHLERCODEANZEIGE Siehe Steuerplatine Servicehandbuch f r detaillierte Diagnose
27. BB UOUN BEZEICHNUNG Wassertank Wasserplattentr ger Halterung Feder senschraube Saugschlauch f r Pumpe Druckschlauch f r Pumpe Pumpenmotortr ger Wasserplatte berlaufrohr R ndelschraube f r berlaufrohr Nylon Binder O Ring Pumpenmotoreinheit Schneidschraube Maschinenschraube Abb 13 41 9 PUMPENMOTOR 1 Netzstecker des Eisbereiters ziehen oder die Stromversorgung trennen 2 Deckplatte und Frontplatte entfernen 3 Verkabelung der Pumpe im Kabelkanal l sen 4 Schrauben und Pumpenmotor von der Halterung l sen 5 Saug und Druckschl uche der Pumpe abkoppeln 6 Neuen Motor durch Ausf hren der o g Schritte in umgekehrter Reihenfolge montieren 7 Eisbereiter wieder einstecken oder die Stromversorgung wieder anschlie en und auf Lecks kontrollieren 8 Platten wieder anbringen 10 WASSERVENTIL 1 Wasserhahn der Wasserzufuhrleitung schlie en 2 Netzstecker des Eisbereiters ziehen oder die Stromversorgung trennen 3 Deckplatte und Frontplatte entfernen 4 Steckverbindung Kabel vom Wasserventil trennen 5 Ablauf vom Ventil durch L sen der Klemmb gel entfernen 6 Zulaufschlauch und Wasserventil entfernen 7 Das neue Ventil anbringen indem die o g Schritte in umgekehrter Reihenfolge ausgef hrt werden 8 Wasserhahn der Wasserzulaufleitung ffnen 9 Netzstecker des Eisbereiters wieder in die Steckdose stecken oder die Stromversorgung wieder anschlie en
28. Minimum an Ol zur ckbleipbt 7 Luftleermachen Vakuumpumpe und Bef llen mit K ltemittel R404 Das l in der Vakuumpumpe darf nie r ckw rts flie en Das gleiche Vakuumniveau und die gleiche Vakuumpumpe wie f r die aktuellen K ltemittel d rfen verwendet werden Der Gummischlauch und das Messger tverteilerst ck zum Evakuieren sowie zum Bef llen mit K ltemittel sind jedoch ausschlie lich f r R404A zu verwenden 8 K ltemittelleitung auf undichte Stellen kontrollieren Undichte Stellen in der K ltemittelleitung k nnen mit Hilfe eines elektronischen Detektors aufgesp rt werden Dazu das System zuerst mit einer kleinen Menge K ltemittel f llen dann den Druck durch Zuf hrung von Stickstoff erh hen Luft oder Sauerstoff anstelle von Stickstoff darf nicht verwendet werden weil dann infolge des Druck und Temperaturanstiegs das R404A pl tzlich mit dem Sauerstoff reagieren und explodieren kann Zur Vermeidung der Explosionsgefahr auf jeden Fall ausschlie lich Stickstoff verwenden b ABLEITEN DES K LTEMITTELS Das K ltemittel muss falls eine gesetzliche Vorschrift dies bestimmt entsorgt werden Auf der Niederdruckseite ist an einem Verl ngerungsrohr das an die Ansaug ffnung des Verdichters angeschlossen ist ein Zugangsventil montiert An den Modellen DNE XNE C und DWNE XWNE C sollte zun chst ein Zapfventil an die Hochdruckseite der Prozessleitung montiert werden das sp ter durch ein richtiges Zugangsventil zu e
29. R NUR DNE C XNE C 1 Netzstecker des Eisbereiters ziehen oder die Stromversorgung trennen 2 Die Front die obere und die rechte Seitenplatte abnehmen 3 Anschluss des Ventilatormotors l sen 4 Ventilatormotortr ger und den Ventilatormotor entfernen 5 Anschlusskabel des Ventilatormotors durchschneiden Darauf achten dass gen gend Kabell nge brig bleibt um den neuen Motor mit Hilfe von Kabelschuhen wieder anschlie en zu k nnen 6 Neuen Ventilatormotor montieren indem die o g Schritte in umgekehrter Reihenfolge ausgef hrt werden 7 Die Blenden wieder anbringen 8 Netzstecker des Eisbereiters wieder in die Steckdose stecken oder die Stromversorgung wieder anschlie en 49
30. U38SI3 2 Bunaypis y G 1E199 ossejy ZINHISUFLHIIAUSA ONNLHOIUNISZLNHIS 3HOSIU1M3I3 J ssemM Jap 5 97 ONNTIISLSU3HSI3 UNI ONNYEIINDZYYISSYM 7 ONNUSNFLSUFLTYH3E IER ONNTIOIUNVLIV Bunuonajs 1az L ONNTI9IUSONNLIFU3ISI3 ONATINITILLINI LTYA JNOYLNOYVIALLINI LIYA 9 9 LZ LM Do 26 19 EN EL 2 M 0672 Jyoy ul Iyoy UIOISSNIIUFA yosy w H u nezqy UOSSIFUHNWNOM WN3LSAS3LNY3 7 ssnjyosuy 2 128 ssejsny ssnjyosuy 2 04 ssejulg WNI3LSASSONNLIJU3ISI3 UISSVMIHNN ISSNIHISNVY ue EEN DEN FINVISV ISSNTHISNV 5 ssniyosuy p 9 nenz ONNDOUOSUFAUISSYM SSC HENN SPAS LNON ssniyosuy dAL X 1yejsiop3 1 ISSNTHISNV ILIISNISSNVY ONNUHNJSNVY 005 x 004 x 780 9 SL IM 2 12 IV NS Op L D Ce eo N3ONNSSINAV SNTMAZ NOILYNAOUISIS 9 SL 1 221219
31. chte Stellen kontrollieren 3 Netzstecker des Eisbereiters ziehen oder die Stromversorgung trennen und den Wasserhahn der Wasserzufuhrleitung zudrehen 4 Zu und Ablaufleitung des K hlwassers l sen und die Anschlussst cke f r die Schl uche befestigen 5 Die Zu und Ablaufleitung des Wasserregelventils l sen und das Wasserregelventil durch Anschlussst cke ersetzen 6 Die Schl uche gem Abb 7 anschlie en und mit den Schlauchklemmen sichern Reinigungsmitei gt 4 Beh lter Verfl ssiger 7 Den Beh lter mit der Reinigungsl sung f llen 8 Den Pumpenmotor einschalten und die L sung f r einen Zeitraum zirkulieren lassen der in den Anweisungen auf dem Etikett oder der Flasche empfohlen wird 9 Den Wasserkreislauf mit Wasser nachsp len 10 Die Schritte 2 bis 6 jetzt in umgekehrter Reihenfolge ausf hren 11 Die Eisherstellungsleistung unter Bezugnahme auf V 3 LEISTUNGSDATEN pr fen 4 WASSERKREISLAUF ZUR EISHERSTELLUNG Um den Eisbereiter in hygienischem Zustand zu halten das Wassersystem f r die Eisherstellung mindestens alle sechs Monate reinigen und desinfizieren Je nach Wasserqualit t kann eine h ufigere Reinigung und Desinfektion erforderlich sein VORSICHT Tragen Sie stets Gummihandschuhe Augenschutz Sch rze usw f r die sichere Handhabung des Reinigungsmittels und des Desinfizierers Verwenden Sie die von Hoshizaki empfohlenen Reinigungs und Desinfizierungsm
32. ck oder die Temperatur die obigen Werte berschreitet ist die Stellschraube gegen den Uhrzeigersinn zu drehen 3 Kontrollieren ob Druck oder Temperatur konstant ist Stellschraube Stellschraube B rdelverbindung Ansicht von oben B lge Kapillarrohr Abb 9 30 AUSBAU UND AUSTAUSCH 1 WARTUNG DER K LTEMITTELLEITUNGEN a SERVICE INFORMATIONEN 1 Zul ssige ffnungszeit des Verdichters und Verhinderung der Vermischung von Schmiermittel R404A Der Verdichter darf bei Austausch oder Wartungsarbeiten nicht l nger als 30 Minuten ge ffnet sein K hlschmiermittel aus unterschiedlichen Verdichtern nicht mischen selbst wenn beide mit demselben K ltemittel gef llt sind au er wenn sie dasselbe K hlschmiermittel benutzen 2 Vorgehensweise bei einem K ltemittelleck R404A Wenn an der Niederdruckseite eines Eisbereiters ein Leck auftritt kann Luft angesaugt werden Selbst wenn der Druck an der Niederdruckseite unter normalen Betriebsbedingungen h her als der atmosph rische Druck ist bewirkt eine kontinuierliche undichte Stelle in der K ltemittelleitung schlie lich einen unter dem atmosph rischen Druck liegenden Druck wodurch Luft angesaugt wird Luft enth lt viel Feuchtigkeit und Ester l absorbiert eine Menge Feuchtigkeit Wenn ein mit 404 gef llter Eisbereiter m glicherweise Luft angesaugt hat muss der Trockner ersetzt werden Darauf achten dass der neue Trockner f r 404 geeignet ist
33. d zum Hartl ten Stickstoff mit einem Druck von 0 2 0 3 bar verwenden F hler 8 Neuen Trockner hartl ten oder l ten siehe TROCKNER 9 Die L tverbindungen des Systems mit Hilfe von Stickstoff 10 bar und Seifenschaum auf undichte Stellen kontrollieren Niederdruckseite 10 Das System evakuieren und mit K ltemit tel f llen siehe 1 EVAKUIEREN UND WIEDERBEF LLEN DES SYSTEMS Hutmutter Stellschraube innen 11 Den F hler an der Saugleitung befesti gen und darauf achten ihn mit mit einer Hochdruckseite Klemme zu sichern und die Isolierung Abb 11 zu ersetzen 35 12 Platten wieder anbringen 13 Netzstecker des Eisbereiters wieder in die Steckdose stecken oder die Stromversorgung wieder anschlie en 5 VERDAMPFER WICHTIG Jedesmal wenn der versiegelte K ltesatz ge ffnet worden ist muss der Trockner ausgewechselt werden Der Trockner ist immer zuletzt nach Ausf hrung aller anderen Reparatur oder Austauscharbeiten zu ersetzen 1 Netzstecker des Eisbereiters ziehen oder die Stromversorgung trennen 2 Die Deckplatte Frontplatte die rechte und die linke Seitenplatte entfernen 3 K ltemittel aus dem System abzapfen und in einem geeigneten Beh lter lagern falls eine gesetzliche Vorschrift dies bestimmt siehe 1 5 ABLEITEN DES 55 4 Die Wasserwannenbaugruppe entfernen siehe 8 WASSERWANNENBAUGRUPPE 5 V
34. ektor Abb 3 13 Zerbrechlich Von Wasser schale oder Tropfenfang fernhalten b AUSBAU ABDECKPLATTE Die zwei Haltestifte eindr cken und die Abdeckplatte wegschieben SCHALTER Die Gummiabdeckung festhalten und den Schalter vorsichtig aus der Fassung ziehen Vorsichtig handhaben SCHALTERBET TIGUNG Einen flachen Schraubendreher einf hren und unter vorsichtigem Hebeln die Schalter bet tigung herausziehen Vorsichtig handhaben damit Sch den an der Oberfl che der Bet tigung vermieden werden DETEKTOR Den Detektor herausschieben indem Sie den Schalterbet tiger fest halten EINBAU SCHALTERBET TIGUNG Das untere Ende der Schalterbet tigung ber die U f rmige Aussparung in den Halter dr cken Die Schalterbet tigung auf freie Beweglichkeit pr fen SCHALTER UND TR GERABDECKUNG Zuerst den Schalterhebel ansetzen und dann den Schalter anbringen Die F hrung einsetzen und die Tr gerabdeckung hineindr cken bis H sie einrastet Abb 4 IV WARTUNGSANLEITUNG WARNUNG Vor Durchf hrung von Reinigungs oder Wartungsarbeiten immer den Netzstecker des Eisbereiters ziehen Vor der Handhabung oder Verwendung von Reinigungsfl ssigkeiten sind die Anleitungen f r das Produkt auf Ratschl ge hinsichtlich geeigneter Schutzkleidung Handschuhe Augenschutz usw zu lesen Das Wassersystem des Eisbereiters mindestens zweimal im Jahr reinigen und desinfizieren sowie den Verfl ssig
35. er des Eisbereiters wieder in die Steckdose stecken oder die Stromversorgung wieder anschlie en 9 Der Eisbereiter startet im Modelleinstellungsmodus Die Modellnummer entsprechend dem Steuerplatinen Servicehandbuch einstellen 46 Steuerplatine Platinentr ger Abdeckung des Steuerkastens Schraube Abb 15 47 14 THERMISTOR F R DEN GEFRIERZYKLUS 1 Netzstecker des Eisbereiters ziehen oder die Stromversorgung trennen 2 Die Deckplatte und die Frontplatte entfernen 3 Anschluss CN13 auf der Steuerplatine entfernen siehe 13 STEUERPLATINE 4 Thermistorhalter und Thermistor auf dem Verdampfer an der Vorderseite abschrauben 5 Neuen Thermistor in umgekehrter Reihenfolge des Ausbaus einbauen Dazu eine Dichtungsmasse mit hoher W rmeleitf higkeit benutzen Siehe Abb 16 Hinweis Als Dichtmittel wird KE4560RTV Hersteller Shin Etsu Silicones empfohlen Die Verwendung eines anderen Dichtmittels kann die Gr e der Eisw rfel sowie die Leistungsf higkeit des Systems ver ndern Kein Silikon Dichtmittel verwenden da dieses den Thermistor isolieren w rde Dichtungsmasse Aluminiumband oder Folie zwischen Halter und Dichtungsmiittel einf gen Dichtungsmasse Aluminiumband Halter Halter Thermistor und Anschlussdr hte sind sehr BRUCHEMPFINDLICH Schraube VORSICHTIG HANDHABEN Verdampfer Anschlussdr hte Thermistor Abb 16 48 15 VENTILATORMOTO
36. er mindestens einmal im Jahr pr fen und reinigen Dieses Ger t darf nicht mit einem Wasserstrahl gereinigt werden 1 REGELM SSIGE REINIGUNG 1 Maschine und Au enseite des Vorratsbeh lters Alle Au enfl chen mindestens einmal in der Woche mit einem sauberen weichen Tuch abwischen Fett und Schmutzspuren mit einem feuchten Tuch und neutralem Reinigungsmittel entfernen 2 Reinigung Desinfektion von Eisschaufel und Griff des Vorratsbeh lters t glich 1 In einem geeigneten Beh lter entweder Wasser mit 11 ml einer 5 25 igen Natriumhypochloritl sung mischen oder den empfohlenen Hoshizaki Desinfizierer wie beschrieben verwenden 2 Die Eisschaufel l nger als 3 Minuten in der L sung baden Gr ndlich sp len und zum Entfernen der Restfl ssigkeit gut sch tteln Hinweis Abtrocknen mit einem Tuch kann zu erneuter Verschmutzung f hren 3 Zum Abwaschen des Vorratsbeh ltergriffs einen Neutralreiniger benutzen Gr ndlich sp len 4 Ein sauberes Tuch mit der Desinfizierl sung tr nken und den Griff abwischen Mit frischem Wasser und einem sauberen Tuch absp len trocknen 3 Reinigung Desinfektion der Innenfl chen des Vorratsbeh lters w chentlich 1 Vorratsbeh ltert r ffnen und s mtliches Eis entfernen 15 Hinweis Hoshizaki empfiehlt f r den Eisbereiter verschiedene Vorratsbeh ltertypen in unterschiedlichen Gr en und mehreren Ausf hrungen Die folgenden Anweisungen dienen daher nur als all
37. erdampfer ausl ten Das Expansionsventil vor starker Hitze sch tzen 6 Vier Muttern mit denen der Verdampfer befestigt ist entfernen 7 Neuen Verdampfer installieren und mit den dazugeh rigen Bolzen Distanzst cken und Muttern befestigen 8 Neuen Trockner installieren siehe 3 TROCKNER 9 Leitungen mit Stickstoff bei einem Druck von 0 2 0 3 bar hartl ten 10 Die L tverbindungen des Systems mit Hilfe von Stickstoff 10 bar und Seifenschaum auf undichte Stellen kontrollieren 11 Das System evakuieren und mit K ltemittel f llen Siehe 1 EVAKUIEREN UND WIEDERBEF LLEN DES SYSTEMS 12 Die abgenommenen Platten wieder anbringen 13 Netzstecker des Eisbereiters wieder in die Steckdose stecken oder die Stromversorgung wieder anschlie en 36 6 HEISSGASVENTIL WICHTIG Jedesmal wenn der versiegelte K ltesatz ge ffnet worden ist muss der Trockner ausgewechselt werden Der Trockner ist immer zuletzt nach Ausf hrung aller anderen Reparatur oder Austauscharbeiten zu ersetzen 1 Netzstecker des Eisbereiters ziehen oder die Stromversorgung trennen 2 Die Front die obere und die rechte Seitenplatte abnehmen 3 K ltemittel aus dem System abzapfen und in einem geeigneten Beh lter lagern falls eine gesetzliche Vorschrift dies bestimmt siehe 1 b ABLEITEN DES KALTEMITTELS 4 Verkabelung des Hei gasventils l sen 5 Die Schraube und die Magnetventilspule entfernen 6 Ventil u
38. festigen 11 Verschlussstopfen der Saug und Druckleitungen entfernen 12 F ll Saug und Druckleitungen in dieser Reihenfolge bei einem Stickstoffgasdruck von 0 2 0 3 bar hartl ten bzw l ten 13 Neuen Trockner installieren siehe 3 TROCKNER 14 Die L tverbindungen des Systems mit Hilfe von Stickstoff 10 bar und Seifen schaum auf undichte Stellen kontrollieren 15 Das System evakuieren und mit K ltemittel f llen siehe 1 EVAKUIEREN UND WIEDERBEF LLEN DES SYSTEMS 16 Die nicht gel teten Anschl sse wieder anschlie en und Abdeckung wieder anbringen 17 Platten wieder anbringen 18 Netzstecker des Eisbereiters wieder in die Steckdose stecken oder die Stromver sorgung wieder anschlie en Hinweis Hoshizaki empfiehlt dass die Startelektrik des Verdichters stets gleichzeitig mit dem Verdichter ersetzt wird 3 TROCKNER 1 Netzstecker des Eisbereiters ziehen oder die Stromversorgung trennen 2 Die Front die obere und die rechte Seitenplatte abnehmen 3 K ltemittel aus dem System abzapfen und in einem geeigneten Beh lter lagern falls eine gesetzliche Vorschrift dies bestimmt siehe 1 b ABLEITEN DES KALTEMITTELS 4 Halter des Trockners falls vorhanden entfernen ziehen Sie den Trockner zwecks leichterer Handhabung zu sich hin 5 Den Trockner herausl ten 6 Den neuen Trockner so hartl ten oder l ten dass der Pfeil am Trockner in die Str mungsrichtung des K l
39. filter gr ndlich sp len trocknen und wieder einzusetzen N m Luftfilter Luftgitter Abb 5 16 2 WASSERVENTIL 1 Netzstecker des Eisbereiters ziehen oder die Stromversorgung trennen 2 Wasserhahn der Wasserzufuhrleitung schlie en 3 Deckplatte und Frontplatte entfernen 4 Zulaufschlauch vom Wasserventil abschrauben 5 Siebfilter aus dem Wasserventil entfernen 6 Sieb mit einer B rste reinigen 7 Sieb und Zulaufschlauch wieder anbringen 8 Das Absperrventil ffnen 9 Netzstecker des Eisbereiters wieder in die Steckdose stecken oder die Stromversorgung wieder anschlie en 10 Auf undichte Stellen pr fen 11 Platten wieder anbringen Magnetspule Nicht entfernen Dichtungsring Abb 6 Zulaufschlauch 17 3 WASSERGEK HLTER VERFL SSIGER Infolge von Ablagerungen im Wasserkreislaufsystem des wassergek hlten Verfl ssigers nimmt die K hlleistung ab Die Innenseite des Verfl ssigers durch Zirkulierenlassen einer Reinigungsfl ssigkeit reinigen 1 Folgendes vorbereiten Reinigungsl sung Vor dem Gebrauch die Anweisungen auf dem Etikett oder der Flasche lesen Pumpe Beh lter f r L sung Schlauch Schlauchbinder Zwei Passst cke R1 2 3 8 DURCHM Zwei Passst cke 3 8 Kegel 3 78 DURCHM VORSICHT Keine Reinigungsl sung verwenden die Kupfer angreift Bei Hautkontakt L sung mit reichlich Wasser absp len 2 Abdeckplatten entfernen und Wasserleitungen auf undi
40. gemeine Richtlinie 2 Die Auskleidung des Vorratsbeh lters den Eisdeflektor und die Innenfl che der T r mit einem neutralen nicht scheuernden Reinigungsmittel waschen Mit einem sauberen Tuch und frischem Wasser gr ndlich absp len 3 In einem geeigneten Beh lter entweder 5 Wasser mit 18 ml einer 5 25 igen Natriumhypochloritl sung mischen oder den empfohlenen Hoshizaki Desinfizierer wie beschrieben verwenden 4 Einen sauberen Schwamm oder ein sauberes Tuch mit der L sung anfeuchten und die Trennwand und Innenw nde des Vorratsbeh lters und die Vorratsbeh ltert r abwischen 5 Gr ndlich mit frischem Wasser absp len und mit einem sauberen Tuch die L sung entfernen Beh ltert r schlie en Hinweis Einige L sungen k nnen die Oberfl che der Beh lterauskleidung besch digen oder zu Korrosion der Metallteile f hren Das Desinfektionsmittel immer absp len es sei denn Hoshizaki gibt ausdr cklich andere Anweisungen 4 Luftfilter nur Iuftgek hlte Modelle Maschen oder Siebfilter aus Kunststoff entfernen Schmutz oder Staub aus der Luft und verhindern das Verstopfen des Verfl ssigers Wenn die Filter verstopfen nimmt die Leistung des Eisbereiters ab Die Luftfilter mindestens zweimal im Monat herausnehmen und reinigen 1 Den Luftfilter vom Luftgitter schieben 2 Luftfilter mit einem Staubsauger reinigen Bei starker Verstopfung den Luftfilter mit warmem Wasser und einem Neutralreiniger auswaschen 3 Den Luft
41. issen Ersetzen Dampfblaseneinschluss Wasserventilfilter reinigen Einstellung f r Wasserver sorgungszykluszeit pr fen Ventilatormotor Lager verschlissen Ersetzen Ventilator ber hrt Hindernis Hindernis entfernen Stellantriebsmotor Zahnrad verschlissen Ersetzen W rfel fallen getrennt Hinweis K ltemittelkreislauf Nockenarm Gasleck langer Abtauzyklus Verschlissen Reparieren Ersetzen Volle Ablaufsp lung Nach einem Gefrierzyklus l sst das Ger t das restliche Wasser im Tank ab und f llt den Tank im n chsten Gefrierzyklus erneut 27 Teilweise Ablaufsp lung Standardeinstellung Nach einem Gefrierzyklus l sst das Ger t das restliche Wasser im Tank und f llt den Tank mit etwas Wasser im n chsten Gefrierzyklus nach Problem Pr fen M gliche Ursachen Abhilfe Schlechte Eisproduktion Unzureichende Wasserzufuhr Wasserleck im Wassertank oder der Wasserplatte Wasserventilfilter verstopft S ubern Wasserzufuhrzyklus zu kurz Verl ngern Wasserzufuhrdruck zu niedrig Wassertank defekt Ursache beseitigen Ersetzen Wasserplatte defekt Ersetzen Eisbereiter steht nicht eben Einstellen Wasserventil Wasserleck im Ventilgeh use Ersetzen Wasserleck in der Wasserzufuhr Rohrverbindung Schlauchschelle berpr fen Verbindungsschlauch ersetzen Wasser
42. itig eingestellt Unsachgem e Einstellungen k nnen zu Fehlfunktionen f hren eine Besch digung des Verdichters zu vermeiden nach Ausschalten des Eisbereiters mindestens 3 Minuten lang warten bevor das Ger t wieder eingeschaltet wird Nicht mit den H nden nach hinten in den Vorratsbeh lter oder in den Eisschacht oben im Vorratsbeh lter greifen Eis k nnte vom Eisbereiter herunterfallen ein harter Eisblock k nnte pl tzlich herabfallen oder der Eisbereitermechanismus k nnte sich pl tzlich bewegen und Verletzungen verursachen 1 INBETRIEBNAHME 1 Die Stromverbindung unterbrechen 2 Wasserhahn aufdrehen 3 Ger t mit dem Netz verbinden und einschalten 4 Nun sollte folgende Sequenz ablaufen Hei gasventil ffnet Der Verdichter l uft an Wasserschale ffnet vollst ndig Wasservenitil ffnet Wasserschale beginnt sich zu schlie en Hei gasventil geschlossen f Wasserschale ganz geschlossen Pumpenmotor startet g Wasservenitil schlie t b 2 MASSNAHMEN F R DIE LANGFRISTIGE LAGERUNG DES EISSPENDERS WARNUNG Um Schaden an der Wasserzufuhrleitung zu vermeiden das Wasser mit Luft oder Kohlendioxid aus dem Eisbereiter ablassen sobald die Lufttemperatur unter 0 C sinkt Den Eisbereiter erst wieder in Betrieb nehmen wenn eine angemessene Lufttemperatur erreicht ist Normale Position 1 Wasserzulaufhahn zudrehen und Zulauf schlauch entfernen 2 Die
43. ittel Weitere Informationen erhalten Sie von Ihrem lokalen Hoshizaki B ro Die untenstehenden Anweisungen geben ein Beispiel der empfohlenen Reinigungs und Desinfizierungsmittel Reinigungs und Desinfizierl sungen d rfen nie vermischt werden um die Reinigungszeit zu verk rzen Verspritzte oder versch ttete Reinigungs Desinfiziermittel sind sofort abzuwischen An keiner Stelle des Eisbereiters sind Reinigungsmittel auf Ammoniakbasis zu verwenden Wenn die Umgebungs und Wassertemperaturen bei oder unter 10 C liegen bleibt die Wasserwanne m glicherweise offen Das Eisherstellungsfach um den Thermistor herum auf 20 C erw rmen Achten Sie auf die Einhaltung der folgenden Reinigungs und Desinfizier anweisungen 1 Einen geeigneten Beh lter verwenden um 236 des Reinigungsmiittels Nickel Safe Ice Machine Cleaner von The Rectorseal Corporation mit 11 4 Liter Wasser zu verd nnen 2 Die Vorratsbeh ltert r ffnen und das Eis vollst ndig entfernen um Kontamination durch das Reinigungsmittel zu vermeiden 3 Die Frontplatte und Deckplatte entfernen 4 Ist der Eisbereiter in einem Abtauzyklus warten bis ein Gefrierzyklus startet 5 Wasserhahn der Wasserzufuhrleitung schlie en 19 6 Die Schraube entfernen und das Tankablaufrohr in die Ablaufposition bewegen Siehe Abb 1 7 Die Reset Taste dr cken um die Wasserwanne zu ffnen 8 Netzstecker des Eisbereiters ziehen oder die
44. leibt 5 Sekunden oder l nger bei 60 C oder h her Ausschalten Reset Taste dr cken Verfl ssigerther mistorfehler Verfl ssigerthermistorschaltkreis ist f r 2 Sekunden unterbrochen oder kurzgeschlossen Ausschalten Thermistor ersetzen Datenfehler Gefierzyklus Thermistorfehler Speicher IC f r Einstellung der Modelldaten ist defekt Gefrierzyklusthermistorschaltkreis ist f r 2 Sekunden unterbrochen oder kurzgeschlossen Ausschalten Ausschalten Steuerplatine ersetzen Thermistor ersetzen Warnung Wasserreglerfeh ler Funktion K hlwasser stoppt nicht wegen Was serreglerfehler und Thermistor erfasst Sollwert oder niedrigere Temperatur Beschreibung Fortfahren Reset Taste dr cken Betrieb Zur cksetzen Nach 5 Minuten Ver fl ssigertemperatur 50 C oder niedriger Druck 1 96 MPa oder niedriger Luftgek hlt Verfl ssigerthermistor erfasst 63 C oder h here Temperatur Luftgek hlt Druckschalter erfasst 2 65 MPa oder h heren Druck Verdichter Hochdruck stoppt 26 2 KEINE FEHLERCODEANZEIGE Problem Pr fen M gliche Ursachen Abhilfe Eisbereiter startet nicht Stromversorgung Transformator Ausgeschaltet Einschalten Versorgungsspannung zu niedrig Ursache beseitigen Stromausfall Defekt Warten bis Stromversor gung wieder vorhanden ist Ersetzen Netzkabel Nicht
45. ls erforderlich folgenderma en eingestellt 1 Die Hutmutter entfernen 2 Die Einstellschraube mit einem flachen Schraubendreher drehen 3 Auf die Gr e der L cher in den produzierten Eisw rfeln achten Standardm ig haben die Eisw rfel an der Zulauf sowie an der Ablaufseite des Verdampfers nahezu den gleichen Durchmesser Um den Durchmesser an der Zulaufseite zu vergr ern die Stellschraube um 90 180 im Uhrzeigersinn drehen F r einen kleineren Durchmesser gegen den Uhrzeigersinn Jeweils nicht mehr als 180 drehen VORSICHT Zu starkes Nachstellen kann zu R cklauf von fl ssigem K ltemittel in den Verdichter f hren was Gefrieren der Ansaugleitung und schwere Besch digung des Verdichters verursachen kann F hler Stellschraube Ansicht von unten Hutmutter Kapillarrohr L tverbindung Abb 8 29 2 WASSERREGELVENTIL NUR WASSERGEK HLTE MODELLE Das Wasserregulierventil wurde werksseitig eingestellt Diese Einstellung nicht ver ndern es sei denn das Ventil muss ersetzt oder repariert werden Das Ventil wird falls erforderlich folgenderma en eingestellt 1 Einen Druckmesser an der Hochdruckseite anschlie en oder die Temperatur des Verfl ssigerwassers mit Hilfe eines Thermometers kontrollieren 2 Mit einem flachen Schraubendreher die Einstellschraube drehen bis der Druckmesser 19 bar oder das Thermometer 5 Minuten nach dem Start des Gefrierzyklus 45 50 C anzeigt Wenn der Dru
46. n ist 20 Den Wasserhahn der Wasserzufuhrleitung ffnen und den Schritt 9 oben wiederholen Da der Wasserhahn jetzt ge ffnet ist wird wie im normalen Gefrierzyklus Wasser eingeleitet 21 Wenn sich die Wasserschale wieder schlie t sauberes Wasser in die Wasserwanne gie en bis es aus dem berlaufrohr ausl uft Das Wasser 5 Minuten lang zirkulieren lassen 22 Die Reset Taste dr cken um die Wasserwanne zu ffnen und das Wasser ablaufen zu lassen Diesmal l uft das Wasser nicht vollst ndig ab 23 Die Schritte 21 und 22 oben f r eine gr ndliche Sp lung mindestens dreimal wiederholen Um das Sp lwasser vollst ndig ablaufen zu lassen den Netzstecker des Eisbereiters ziehen oder die Stromversorgung trennen wenn die Wasserwanne ganz ge ffnet ist 24 Das Tankablaufrohr in die normale Position stellen und mit der Schraube sichern Siehe Abb 1 25 Eisbereiter wieder einstecken oder die Stromversorgung wieder anschlie en Die einwandfreie Eisherstellung pr fen 26 Frontplatte und Deckplatte wieder anbringen 27 Die Reinigung des Vorratsbeh lters wie unter IV 1 3 ausgef hrt abschlie en 21 V TECHNISCHE INFORMATIONEN 1 WASSER UND K HLMITTELKREISLAUF a 2400 IM 240DNE C XNE C luftgek hlt Wasserventil Steuer Expansionsventil F hlerkugel Wasserschale m Wasserpumpe Hei gas L ftermotor ventil Siebfilter
47. nd Trockner ausl ten 7 Das neue Hei gasventil bei einem Stickstoffdruck von 0 2 0 3 bar nach dem Hartl tverfahren festl ten WARNUNG Das Ventilgeh use immer mit einem feuchten Tuch bedecken um das Ventil vor berhitzung zu sch tzen Die Ventilgeh usetemperatur darf beim Hartl ten 120 C nicht berschreiten 8 Neuen Trockner installieren siehe 3 TROCKNER 9 Die L tverbindungen des Systems mit Hilfe von Stickstoff 10 bar und Seifenschaum auf undichte Stellen kontrollieren 10 Das System evakuieren und mit K ltemittel f llen siehe 1 EVAKUIEREN UND WIEDERBEF LLEN DES SYSTEMS 11 Die Magnetventilspule am Ventilgeh use anbringen und mit der Schraube befestigen 12 Verkabelung wieder anschlie en 13 Platten wieder anbringen 14 Netzstecker des Eisbereiters wieder in die Steckdose stecken oder die Stromversorgung wieder anschlie en 37 7 WASSERREGELVENTIL NUR WASSERGEK HLTE MODELLE VENTILGEH USE 1 Netzstecker des Eisbereiters ziehen oder die Stromversorgung trennen 2 Wasserhahn der Wasserzufuhrleitung schlie en 3 Die Frontplatte und die rechte Seitenplatte entfernen 4 Kegelverbindungen des Wasserregulierventils l sen 5 Ventil aus der Halterung nehmen 6 Das neue Wasserregelventil installieren 7 Kegelverbindungen wieder anschlie en 8 Wasserhahn der Wasserzulaufleitung ffnen 9 Alles auf undichte Stellen kontrollieren 10 Platten wieder anbringen 1
48. nz Bun pun ueJeq JOA SEP sun uayleyag 9 Bunuuedsuuan 0 50 0 8 9 0 2 5 82 0 90 0 8 2 50 A 9 989 Or dweys ungs un 8 1 55 au Ziesnegsuonejlejsuj jayneyoss 3 2 x x 079 1 928 x g 96 1 uopey ONNYOVAY3A NISSNY one 901 68 LH9IM39 0002 TF33VMZLIN 5 21 05 481 34851 ZLNHISYILHOIAUIN 21 25 6 en or 15078 IHOSI auuem ONNTII3LSU3HSI3 assem 7 ONNYFIINDFYYISSVM au Bune ozuanyaz 5 5 Jose ONNI393UNVYLAV 7 5 9 48518 ONNTINYT3LLIW3LTYM INv INzUassvm Iguansuolsuedx3 L FTIOULNOMTILLIWILTYM
49. platte Spr h ffnungen verstopft Verstopfung beseitigen Pumpenmotor Defekt Ersetzen Zu gro es Loch in den Eisw rfeln K ltemittelkreislauf Gasleck niedrige K hlkapazit t Reparieren Verfl ssiger Nicht sauber niedrige Verfl ssigungskapazit t S ubern Filter verstopft S ubern Ventilatormotor Defekt Ersetzen Installationsort Kein Abstand auf der rechten Seite und hinten nur luftgek hltes Modell Abstand sicherstellen Umgebungstemperatur ber 40 C L ftung f r niedrigere Temperatur sicherstellen Elektrischer Anschluss Versorgungsspannung zu niedrig niedrige K hlkapazit t Ursache beseitigen Wasserventil Wasserlecks Ersetzen Unzureichende Wasserzufuhr Wasserzufuhrdruck zu niedrig Ursache beseitigen Gefrierzyklus dauert zu lange Installationsort Raumtemperatur zu hoch L ftung f r niedrigere Temperatur sicherstellen Verfl ssiger Nicht sauber niedrige Verfl ssigungskapazit t S ubern Filter verstopft S ubern Ventilatormotor Defekt Ersetzen K ltemittelkreislauf Gasleck niedrige K hlkapazit t 28 Reparieren EINSTELLUNG 1 EXPANSIONSVENTIL Das Expansionsventil wurde werksseitig eingestellt Diese Einstellung nicht ver ndern es sei denn das Ventil muss ersetzt oder repariert werden Das Ventil wird fal
50. r 4 polig Eingang f r Beh lterendschalter Druckschalter Verfl ssigerthermistor XA Steckverbinder 6 polig Gefrierzyklusthermistoreingang XA Steckverbinder 2 polig cN10L3 gt 7 Segment Anzeige mit 2 Ziffern Dateneingang ausgang PA Steckverbinder 8 polig Reset Taste sw 1 A CNA 10 5 V Eingang VH Steckverbinder 2 polig CN1 Taste Close az ATERT Schlie en Taste Open sw AC Schwachstrom DC Stromkreis AC Haupt stromkreis U 9 1 3 381 F1 i Stellantriebausgang VH Steckverbinder 3 polig 220 240 V Eingang Pumpenmotor Hei gasventil Ventilatormotor Wasserventil VYH Steckverbinder Verdichter AC Relaisansteuerung VH Steckverbinder 9 polig 3 polig Sicherung P01992 01 6 3 A VOR DEM KONTROLLIEREN DER STEUERPLATINE Die Netzspannung und die in unten stehender Tabelle angegebenen Teile kontrollieren em Less 1 Thermistor am VORSICHT Verdampfer Der F hler des Thermistors ist in Glas gefasst und zerbrechlich Vorsichtig handhaben Anschluss CN13 auf der Steuerplatine trennen Schraube und Thermistorhalter am Verdampfer entfernen F hler 5 Minuten lang in ein Glas mit Eis und Wasser tauchen Den Widerstand zwischen den CN13 Anschlussstiften kontrollieren Thermistor wieder anbringen CN13 anschlie
51. richtig angeschlossen Neu anschlie en Offener Stromkreis besch digt Ersetzen Steuerplatine Defekt Ersetzen Sicherung Durchgebrannt Ursache untersuchen Ersetzen Beh lterendschalter Sitzt an anderen Teilen fest 2 B Eisf hrung Eis entfernen Kurzschluss Anzeige enth lt on Ersetzen Eisplatte zerf llt nicht in separate Eisw rfel Zugfeder berspannt Ersetzen Wasserplatte Hindernis zwischen Verdampfer und Wasserplatte Hindernis entfernen Eisbereiter schaltet nicht ab wenn Vorratsbeh lter voll ist Beh lterendschal ter Bet tigung Verstellt Wieder in die richtige Stellung bringen Defekt Ersetzen Beh lterendschalter Verstellt Wieder in die richtige Stellung bringen Defekt Ersetzen Beh lterendschal ter Detektor Verstellt Wieder in die richtige Stellung bringen Defekt Ersetzen Beh ltersteuerung Mikroschalter Vom Schaltkasten getrennt Neu anschlie en Sitzt mit offenen Kontakten fest Ersetzen Steuerplatine Defekt Ersetzen Milchige Eisw rfel Wasserqualit t Hoher H rtegrad Hartwasserkontrolle einstellen Auf volle Ablaufsp lung schalten siehe Hinweis unten Eisbeschaffenheit Matscheis Matscheiskontrolle einstellen Anormale Ger u schentwicklung Pumpenmotor Lager verschl
52. rsetzen ist siehe Abb 10 wenn der Abzapfvorgang beendet ist c EVAKUIEREN UND WIEDERBEF LLEN DES SYSTEMS 1 An den Modellen DNE XNE C und DWNE XWNE C sind F llschl uche Service Verteilerst ck und Vakuumpumpe an die Zugangsventile der Nieder und Hochdruckseiten anzubringen von einem Service Techniker zu montieren 2 Vakuumpumpe einschalten 3 Die Vakuumpumpe laufen lassen bis ein Vakuum von 760 mmHg erreicht ist Die daf r erforderliche Zeit h ngt von der Leistung der Pumpe ab 4 Die Ventile an der Nieder und Hochdruckseite des Service Verteilerst cks anschlie en 5 Vakuumpumpe trennen und einen K ltemittel F llzylinder anschlie en um die fl ssige Bef llung genau einzuwiegen Nicht vergessen den F llschlauch zu entl ften Die erforderliche K ltemittelf llung ist auf dem Typenschild angegeben 6 Das Ventil an der Hochdruckseite des Messger tverteilerst cks ffnen und die Bef llung mit fl ssigem K ltemittel genau einmessen Zuerst das Ventil am F llzylinder schlie en dann das Ventil an der Hochdruckseite des Messger tverteilerst cks Jede in der Leitung verbliebene Fl ssigkeit l sst sich in die Niederdruckseite f llen 32 Hinweis Immer im fl ssigen Zustand f llen da viele K ltemittel Mischungen sind 2 404 7 Eisbereiter einschalten Zugangsanschluss auf der Hochdruckseite l sen und den Druck in der F llleitung langsam in die Niederdruckseite des Systems entweichen lassen
53. temittels zeigt Zum Hartl ten der Rohre Stickstoffgas mit einem Druck von 0 2 0 3 bar verwenden 7 Die L tverbindungen des Systems mit Hilfe von Stickstoff 10 bar und Seifenschaum auf undichte Stellen kontrollieren 8 Das System evakuieren und mit K ltemittel f llen siehe 1 EVAKUIEREN UND WIEDERBEF LLEN DES SYSTEMS 34 9 Platten wieder anbringen 10 Netzstecker des Eisbereiters wieder in die Steckdose stecken oder die Stromversorgung wieder anschlie en Hinweis Verwenden Sie stets einen Trockner der korrekten Kapazit t und des richtigen K ltemitteltyps 4 EXPANSIONSVENTIL WICHTIG Jedesmal wenn der versiegelte K ltesatz ge ffnet worden ist muss der Trockner ausgewechselt werden Der Trockner ist immer zuletzt nach Ausf hrung aller anderen Reparatur oder Austauscharbeiten zu ersetzen 1 Netzstecker des Eisbereiters ziehen oder die Stromversorgung trennen 2 Die Front die obere und die rechte Seitenplatte abnehmen 3 K ltemittel aus dem System abzapfen und in einem geeigneten Beh lter lagern falls eine gesetzliche Vorschrift dies bestimmt siehe 1 b ABLEITEN DES KALTEMITTELS 4 Das Expansionsventil ausl ten Den Verdampfer und die Leitungen mit feuchten T chern vor starker Hitze sch tzen 5 F hler des Expansionsventils entfernen 6 Den Trockner herausl ten 7 Das neue Expansionsventil einl ten Das Ventilgeh use vor starker Hitze sch tzen un
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