Installations-und Benutzerhandbuch Installation and
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1. ELEKTROANSCHLUSS CONNECTION TO THE POWER MAINS V N Vor dem Anschluss pr fen dass die auf dem Typenschild angegebene Spannung und Frequenz denen der Stromversorgung entsprechen Das Ger t wird mit einem 90 cm langen Stromkabel HO5V2V2 geliefert das direkt an das Verteilernetz an geschlossen werden kann Abb 3 In diesem Fall muss ein allpoliger Trennschalter mit einem Kontaktabstand vorgesehen sein der die vollst ndige Abschaltung unter den Bedingungen Kategorie berspannung Ill erlaubt Sowohl der Elektrostecker als auch der allpolige Trenn schalter m ssen normgerecht ausgef hrt sein und sich in einer Position befinden die auch bei eingebautem Ger t zug nglich ist Wenn das Ger t zusammen mit einem Backofen installiert wird m ssen die beiden Ger te aus Sicherheitsgr nden getrennt an die Elek troversorgung angeschlossen werden Das Stromkabel darf NICHT gedr ckt oder verdreht sein mit Fl ssigkeiten jeder Art scharfen oder hei en Ge genst nden und tzenden Substanzen in Ber hrung kommen in keinem Punkt eine Temperatur erreichen die die Raumtemperatur um 50 C bersteigt durch ein Kabel anderen Typs ersetzt werden siehe Technische Daten S 4 oder durch ein nicht normge rechtes Kabel durch Verl ngerungskabel verl ngert werden N Before making the connection make certain that the voltage and frequency indicated on the data plate match those of the2. gedr ckt wird und innerhalb von 10 Sekunden eine andere Taste der Steuerzone Der Gebrauch der Pause Funktion unterbricht die eventuell aktiven Timer 8 PAUSE When at least one cooking zone is operating it is possible to momentarily pause the appliance interrupt cooking by pressing the Q key The relative LED will light up The pause lasts for 10 minutes If the status is not ter minated within this time the appliance switches off The pause function can be deactivated by pressing the Q key and within 10 seconds any of the control keys Previously programmed timers will be interrupted dur ing the pause 9 AUFRUFEN Wenn sich falscherweise das Kochfeld ausschaltet ist es m glich die vorher aktiven Einstellungen der Kochzone aufzurufen und und das Kochfeld mit der Taste A in nerhalb von 6 Sekunden wieder einzuschalten Dann die Taste Q innerhalb von 6 Sekunden dr cken Wenn diese Funkton beim erneuten Einschalten des Feldes verf gbar ist leuchtet die Taste Q auf 9 RECALL When the appliance has been switched off by mistake it is possible to quickly recall the previously active settings by pressing key A within 6 seconds then pressing the Q key within 6 seconds If the recall function is available the Q key LED will light up when the appliance is switched on again 31 10 STEUERUNGSSPERRE Das Kochfeld durch Drucken der Taste A einschalt
3. etc however substances rich in sugar upon melting may clouden the glass this however does not affect the operation ofthe appliance Cleaning instructions Clean the surface after each use so that dirt does not accumulate making cleaning easier and more rapid Wait until the appliance is cool subsequently remove the larger residue from the surface with the help of a scraper specifically designed for glass ceramic surfaces if residues consist of aluminium fragments accidentally melted plastic material or sugary sub stances clean the surface as soon as possible as the above mentioned may irreparably clouden the glass surface After having removed the larger residue clean the surface using a soft cloth or a piece of kitchen roll lightly dampened in products specifically designed for glass ceramic surfaces or with basic washing up detergent following the manufacturer instructions on the use of the cleaning products Never use sponges or abrasive products ex tremely acidic products bleach oven cleaning products or stain removers ZEITWEISER NICHTGEBRAUCH Wenn Sie das Ger t ber einen l ngeren Zeitraum nicht nutzen m chten l nger als 2 3 Wochen Reinigen Sie das Ger t sorgf ltig wie im entspre chenden Kapitel beschrieben Ziehen Sie den Netzstecker PERIODS OF INACTIVITY Ifthe appliance will not be used for a long period of time more than 2 3 weeks e thoroughly clean the appliance foll
4. t nicht mehr verwenden und ein autorisiertes Kundendienstzentrum benachrichtigen dabei die Daten auf dem Typenschild mitteilen N Dieses Ger t ist nicht f r die Verwendung durch Personen einschlie lich Kindern mit k rperlichen und geistigen Behinderungen oder Sinneseinschr n kungen vorgesehen ebenso nicht f r Personen ohne entsprechende Erfahrung oder Kenntnisse au er eine Aufsichtsperson ist f r deren Sicherheit verantwortlich und berwacht die Verwendung des Ger ts oder gibt eine Anleitung f r die Verwendung Kinder m ssen beaufsichtigt werden um si cherzustellen dass sie nicht mit dem Ger t oder teilen davon spielen In der N he dieses Ger tes keine Sprays verwen den w hrend es in Betrieb ist 15 FOR SAFE AND CORRECT USE This appliance has been designed and manufactured exclusively for cooking food Any other use is considered improper and thus potentially hazardous for people animals and property Furthermore it may permanently damage the appliance in this case the Manufacturer will not be held liable and the Guarantee will be void N Always disconnect the appliance from the power supply using the omnipolar switch before carrying out any cleaning operations or when the appliance willnot beused for an extended period Make sure that all the knobs are turned to 0 off when you finish using the appliance N If the surface of the hob is cracked turn off the appliance and disco
5. te und direkter Wasserstrahl vermieden werden Eine Reinigung die nicht in der ausdr cklich aufge f hrten Art durchgef hrt wird bringt eine Gefahr f r die Sicherheit von Personen Sachen und Tieren mit sich und kann Sch den am Ger t verursachen die nicht durch die Garantie gedeckt sind Verbrennungsgefahr Einige Teile des Ger tes bleiben mehrere Minuten nach dem Gebrauch des Ger ts noch sehr hei Vor der Reinigung des Ger tes daher warten bis alle Komponenten erkaltet sind REGELM SSIGE WARTUNG N Always disconnect the appliance from the power supply and and remove the connection plug from the socket before carrying out any cleaning operations or when the appliance will not be used for an extended period Regularly check that the electrical cable is in tact andnot crushed if a fault is noted do not use the appliance and do not attempt to replace the cable instead immediately inform the Service Centre and ask for a replacement After each use once the appliance components have cooled down clean the appliance this facilitates the cleaning operation and prevents the burning of food residue N Clean ALL parts ofthe appliance using only the procedures and products indicated in this manual in particular do not use abrasive sponges scrapers acidic or aggressive detergents steam or pressure cleaning devices direct water jets Any cleaning performed in a manner different from that specified may endan
6. Sperre der Bedienelemente aktiv ist kann das Kochfeld ausgeschaltet werden In diesem Fall bleibt die Steuerungssperre auch beim n chsten Einschalten des Kochfelds aktiv Um definitiv die Steuerungssperre zu deaktivieren dr cken Sie gleichzeitig die Tasten C unten rechts und die Taste D und dann erneut die Taste D Das Kochfeld schaltet sich aus und beim erneuten Einschalten ist die Steuerungssperre nicht mehr aktiv 8 CONTROL PANEL LOCK This function is can be activated only ifthe cooking zones aren t selected It is possible to lock the controls to prevent the risk of unintentional modification of the settings children cleaning etc To activate the control panel lock press keys C bottom right and D at the same time then key C once again the 2 LED lights will display the symbol L to indicate that the control panel lock has been imple mented fig 17 To temporarily unlock the commands and return to making adjustments e g interrupting cooking you must press keys C bottom right and D at the same time the 2 LED lights will display the flashing symbol 0 indicating that it is now possible to make adjustments It is possible to switch off the hob when the control panel lock is active In such a case the control panel lock remains active when the hob is turned back on To unlock the control panel lock permanently you must press key
7. cooking pasta or dishes To enable this function where available select the cooking zone and press the R key on the relative display G the symbol P will appear The function is available only in cooking zones witha diameter of 200 mm 6 TIMER Diese Funktion erm glicht es die Zeit zum automa tischen Ausschalten der ausgew hlten Kochzone zu definieren von 1 bis 99 Minuten Aktiveren Sie eine Kochzone und stellen Sie die Leistung ein Aktivieren Sie den Timer indem Sie auf das Display O dr cken Das Display zeigt das Symbol Abb 25 und die jewei lige LED der ausgew hlten Zone in einer der Ecken des Displays O an und blinkt Lassen Sie den Gleitschalter P gleiten um den gew nsch ten Wert z B 3Min einzustellen Dr cken Sie erneut auf das Display 0 das das Symbol anzeigt Abb 25 Lassen Sie erneut den Gleitschalter gleiten und stellen Sie den gew nschten Wert ein z B 23Min Anschlie end die Ein stellung durch das Dr cken auf dem Display O best tigen Wenn Sie eine Timer Zeit unter 10Min z B 3Min ein stellen m chten best tigen Sie das durch zweimaliges Dr cken auf dem Display O Nach Ablaufen des Timers geht die Kochzone automatisch aus und ein akustisches Signal ert nt das deaktiviert werden kann wenn eine der Tasten im Steuerfeld gedr ckt wird 6 TIMER This feature allows you to set the time from 1 to 99 min ute
8. nnen ohne dass dabei jedoch die Funktionst chtigkeit beeintr chtigt wird Reinigung Das Kochfeld nach jedem Gebrauch reinigen damit sich Verunreinigungen nicht ansammeln und die Reinigung leichter und schneller geht Warten bis das Ger t erkaltet ist und anschlie end alle gr eren R ckst nde vom Kochfeld mithilfe ei nes speziellen Schabers f r Glaskeramik entfernen wenn es sich um Aluminiumsplitter geschmolzene Kunststoffr ckst nde oder zuckerhaltige Speisen handelt das Kochfeld schnellstm glich reinigen da diese Substanzen die Glasfl che unwiderruflich mattieren k nnen Nach Entfernen aller gr eren Verschmutzungen das Kochfeld mithilfe eines weichen Lappens oder Papierk chentuch und etwas Spezialreiniger f r Glaskeramik oder normalem Geschirrsp lmittel reinigen dabei auch die Herstellerhinweise der Reinigungsmittel befolgen Auf keinen Fall scheuernde Schw mme oder Reiniger berm ig saure Reiniger Bleiche Backofenreiniger oder Fleckenentferner be nutzen Glass ceramic surfaces Useful information on the material Glass ceramic surfaces are extremely heat resistant they can withstand heats of up to approx 800 C they are resistant to thermal shocks they do not break when cold water is poured on the hot surface andthey provide good scratch resistance the results of daily wear and tear Additionally they have excellent resistance to acidic substances e g vinegar lemon juice
9. the cooking zone with the associated active timer Once the timer has served its function the cooking zone will automatically switch off and an acoustic signal will be heard this can be turned off by pressing any of the keys in the control area To disable the timer associated with a cooking zone press the D and E keys at the same time to access the timer function Press the D and E keys once again until you select the timer associated with the desired cooking zone Press the D key until you reach the value 0 7 EGGTIMER ERINNERUNG Ein akustisches Signal kann zur Erinnerung eingestellt werden indem Sie gleichzeitig die Tasten D und E dr cken Die mittlere Led in der Timer Zone blinkt ber die Taste D oder E die Zeit zur Erinnerung von 1 bis 99 Minuten Abb 16 regeln Nach Ablaufen der eingestellten Zeit ert nt ein akus tisches Signal das durch Dr cken einer Taste in der Steuerzone deaktiviert werden kann Die vorher funktionierenden Kochzonen bleiben aktiv Die Funktion EGG TIMER ERINNERUNG bleibt aktiv auch nachdem das Ger t ausgeschaltet wurde Zur Deaktivierung dieser Funktion dr cken Sie gleich zeitig die Tasten D und E und anschlie end die Taste D bis zum Wert 0 7 EGG TIMER REMINDER It is possible to set a sound reminder by pressing the D and E keys at the same time The LED light at the centre of
10. unmissverst ndlich angeben Abb 9 CONTROL PANEL Inorderto determine which keys controls which cooking zone consult the silk screen printing which appears next to the keys which clearly and definitively identifies the zone figure 9 m D LL LI E Fe BG A G C 0 et Sp q S G H e su e i sec E EH EI EI CT TT A P RQ gt Taste ON OFF Ein und Ausschalten des Ger tes Auswahltaste linke Zone Auswahltaste rechts Zone Taste zum Absenken Taste zum Erh hen Display Kochzone Zeigt die Leistung oder den Timer der Kochzone an Timerdisplay Zeigt die noch verbleibende Zeit der programmier ten Garzeit an Taste Erh hung des Timers Erh ht die Zeit der Programmierung des Timers Pause Taste Bringt das Ger t in den Pause Zustand und unter bricht das Garen Taste Schnelles Garen Booster Senkt die Garzeit einer bestimmten Zone AMIN 18 BIE320T BIE420T BIE420TZ BIS640T BIS830T BIS830TZ BIS140T BIS140TZ gt ON OFF key switch the appliance on and off Left zone selection key Right zone selection key Decrease key Increase key Cooking zone display cooking zone display e g power timer Timer Display OPTIONAL display timer countdown Timer Plus key OPTIONAL increase timer value Pause key pauses the appliance interrupting cooking Rapid cooking Booster key reduces the cooking time within a spe
11. BIE320T BIE420T BIE420TZ BIS640T BIS830T BIS830TZ BIS140T BIS140TZ BARAZZA Installations und Benutzerhandbuch Installation and use manual Vielen Dank dass Sie sich f r ein Ger t von Barazza entschieden haben Sie haben nun ein Ger t von ausgezeichneter Quali t t das Sie f r lange Zeit zuverl ssig und sicher bei Ihrer Arbeit begleiten wird und Ihnen einen hohen Leistungsstandard bietet Die Installation und der Gebrauch des Ger ts sind einfach und schnell Wir m chten Sie bitten dieses Handbuch aufmerksam zu lesen So sichern Sie eine korrekte Installation und Verwendung damit Ihr Ger t jahrelang immer perfekt und wirkungsvoll arbeitet Um das Lesen des Handbuchs zu erleichtern werden die nachfolgenden Symbole verwendet Wichtige Vorschriften zur Sicherheit von Personen und Ger t O Allgemeine Informationen Der Hersteller behalt sich das Recht vor ohne eine Vorank ndigungspflicht nderungen an seinen Produkten und an diesem Handbuch vorzunehmen die er f r angebracht h lt Die in diesem Handbuch vorhandenen Zeichnungen Installati onspl ne und Tabellen dienen nur als Richtschnur und allgemeine Information Die Anschl sse des Geb udes m ssen den geltenden nationalen Normen entsprechen Das Kopieren die teilweise oder vollst ndige Wiedergabe des In halts dieses Handbuchs sowie die Weitergabe dieses Handbuchs an Dritte ohne Erlaubnis des Herstellers sind verboten Dieses Ger t ent
12. BUNG CHECKS AND HANDLING Nach dem Auspacken des Ger ts alle Verpackungs materialien und die Schutzfolien der Oberfl chen entfernen pr fen ob sichtbare Unregelm igkeiten vorhanden sind Ist dies der Fall die Installation abbre chen und sich innerhalb von 8 Tagen an den H ndler wenden unter Angabe der Daten auf dem Typenschild des Ger ts und der aufgetretenen Probleme Abb 1 Achtung Das verwendete Verpackungsmaterial T ten Styropor usw nicht unbeaufsichtigt lassen da es eine potentielle Gefahr f r Kinder und Tiere darstellt Erstickungsgefahr Das Ger t mit der entsprechenden pers nlichen Schutzausr stung Abb 1 anheben und zum Instal lationsort bringen dabei alle notwendigen Sicher heitsma nahmen beachten um Sch den am Ger t an Personen Tieren und Sachen auszuschlie en After having unpacked the appliance and removed all the packing materials and protective films from the sur faces check for any anomalies if you find an anomaly do not proceed with the installation but contact your retailer within 8 days reporting the data provided on the appliance s data plate and describing the problems you found figure 1 Attention Do not leave the packing materials plas tic bags polystyrene etc unattended as they are a potential hazard for children and animals danger of suffocation Move the appliance to the installation location using appropriate personal safety equipment figure 1
13. RATS Induktionskochfelder sind mit speziellen Induk O tionsspulen versehen die ein Magnetfeld erzeu gen das direkt an die eisenhaltigen Komponen ten des Topfbodens bertragen wird Das Induktionskochen bietet zahlreiche Vorteile optimale Leistung ohne ohne Streuverlust und daher Reduzierung des Energieverbrauchs Schnelleres Garen absolute Sicherheit die Kochzone aktiviert sich erst bei Kontakt mit einem Topf und die Oberfl che des Kochfeldes bleibt kalt sehr einfach zu reinigen Legende 1 Typenschild Befestigungsb gel Kochzone 1 2 3 4 Tasten zum Einstellen der Leistung UNDERSTANDING THE APPLIANCE Induction cooking zones are equipped with special O induction coils in order to generate a magnetic field which is directly transferred to iron components at the base of pans pots Induction cooking offers various advantages excellent performance with no leakages therefore a reduction in waste products rapid cooking times complete safety the cooking zone is only activated upon contact with a pan pot and the zone surface remains cool easy cleaning Key 1 data plate 2 mounting bracket 3 cooking zone 4 cooking regulator knobs BARAZZA mp i Barazza S r l MADE IN ITALY GUT ZU WISSEN Das vorliegende Handbuch liefert Anweisun gen zu Betrieb und Wartung von verschiede nen Ger temodellen Folgen Sie den speziel len Anweisungen f r das Modell in Ihr
14. Sie die gew nschte Kochzone aus Dr cken Sie dazu eines der Displays G Nutzen Sie den Gleitschalter P zum Erh hen und Absenken der Leistung der Kochzone Abb 21 Die Leistung der jeweiligen Kochzone kann in 9 ver schiedene Positionen eingestellt werden und wird auf dem Leuchtdisplay G mit der Nummer zwischen 1 9 angezeigt 2 SWITCHING THE COOKING ZONE ON Select the desired cooking zone by pressing one of the G displays Slide the slider P to increase and to decrease the power of the cooking zone fig 21 The power of a single cooking zone can be adjusted according to 9different positions and will be displayed on the lit G display with a number from 1 to 9 3 RESTHITZE Wenn die Temperatur einer Kochzone nach dem Ausschalten noch hoch ist hoher als 50 erscheint auf dem zugeh rigen Display das Symbol H Rest warme Die Anzeige verschwindet erst wenn keinerlei Ver brennungsgefahr mehr besteht 3 RESIDUAL HEAT If the temperature of the cooking zone is still high over 50 after it has been switched off the relative display will indicate the symbol H residual heat The symbol will only disappear once the burn risk in no longer present 4 TOPFERKENNUNG Wenn auf einem der Displays G einer Kochzone ein Symbol auftritt Abb 23 bedeutet das dass 1 das genutzte Gefa nicht zum Induktionskochen geeignet ist 2 der verwe
15. ahl der Kochzone an der der Timer aktiviert werden soll Das wird durch die jeweilige Led an einer der Ecken des Displays Abb 15 angezeigt Dr cken Sie die Tasten D und EN um die gew nsch te Ausschaltzeit auszuw hlen Die Kochzone mit aktiviertem Timer wird durch eine stetig leuchtende Led an einen der Display Ecken angezeigt Nach Ablaufen des Timers geht die Kochzone auto matisch aus und ein akustisches Signal ert nt das deaktiviert werden kann wenn eine der Tasten im Steuerfeld gedr ckt wird Um den Timer einer Koch zone zu deaktivieren dr cken Sie gleichzeitig die Tasten D und E um die Timer Funktion zu ffnen Dr cken Sie erneut die Tasten D und E um den Timer der gew nschten Kochzone auszuw hlen Dr cken Sie die Taste D bis Sie den Wert O er reichen 6 TIMER This function allows you to set the time from 1 to 99 minutes atwhich the cooking zone selected is automati cally turned off Activate a cooking zone and adjust the power Enable the timer by pressing the D and E keys at the same time Press the D and E keys once again to select the cooking zone to which the activated timer will be applied This will be displayed by the relative LED present on one of the corners of the display fig 15 Press the D and E keys to select the desired auto matic shut down time A LED light present on one of the corners of the display indicates
16. and adopting all the precautions necessary to prevent dam age to the appliance people animals and property ENTSORGUNG DER VERPACKUNG DISPOSAL OF THE PACKAGING Achtung Die Verpackung nach den geltenden Vorschriften im Aufstellungsland entsorgen Zusammensetzung Verpackung Karton Polyethylen Polypropylen u ere Schutzh lle Verpackung Beutel mit den Anweisungen Styropor Sto schutz Attention Dispose of the packaging in compliance with current regulations in the country where the appliance is installed Package composition cardboard polyethylene polypropylene outer packaging film instructions bag expanded polystyrene impact protections WAHL DES INSTALLATIONSORTES INSTALLATION SITE CHOICE Eigenschaften des Installationsraumes Die Ger te m ssen in Innenr umen aufgestellt werden die f r den Zweck geeignet sind und in denen Temperaturen von max 25 C sowie eine Feuchtigkeit von max 60 herr schen sie m ssen zudem den Sicherheitsvorschriften im Verwendungsland entsprechen Sicherheits und Trenn schalter geerdete Anlage Potentialausgleich usw Die Ger te sind nicht f r die Aufstellung im Freien geeignet d rfen keinen Witterungseinfl ssen ausgesetzt werden Die Ger te k nnen auf M bel montiert werden die aus hitzebest ndigen Materialien gefertigt sind Ein eingebautes mit der Arbeitsfl che fl chenb ndi ges Kochfeld ist nur geeignet f r Natur
17. chalter ausschalten und von der Stromversorgung trennen N Der Apparat ist nicht f r die Nutzung im Freien ausgelegt N Die Apparate k nnten besonders scharfe Kanten aufweisen sie m ssen daher mit Vorsicht und der angemessenen pers nlichen Schutzvorrich tung gehandhabt werden Unfallverh tungsschuhe Handschuhe etc Read this instruction booklet carefully before instal lation and or use of the appliance and keep it handy so that all the users can consult it if you give away or sell the appliance please ensure that you give this booklet to the new user so that he can be informed about its installation use and safety rules The installation and any interventions on the appliance special maintenance etc must be carried out by qualified personnel only as specified in this booklet The connection systems and installation rooms must be suitable and satisfy the safety standards in force in the country of use protective isolating switch earthing system equipotential system etc The manufacturer will not be held liable if the above requirements are not satisfied N During installation maintenance or repair work always switch offthe main electrical switch andremove the connection plug from the socket N The appliance is not designed for outdoor use N Appliances may have sharp edges handlethem with caution and use personal safety equipment protec tive shoes safety gloves etc KONTROLLE UND HANDHA
18. cific zone AMINA vV BIE320T BIE420T BIEA20TZ GEBRAUCH DES GERATS USING THE APPLIANCE 1 EINSCHALTEN DES GERATS Die Taste A zum Einschalten des Kochfelds dr cken Alle jeweiligen Displays G der Kochzone gehen in die Stand by Position Abb 10 Die Steuereinheit bleibt 10 Sekunden lang aktiv Wenn in diesem Zeitraum keine andere Kochzone aus gewahlt wurde geht das Kochfeld automatisch aus 1 APPLIANCE START UP Press key A to switch the hob on All the displays G associated with the cooking zones will switch on in standby mode fig 10 The control unit will remain on for 10 seconds If no cooking zone is selected within this time the hob will switch itself off automatically 2 EINSCHALTEN DER KOCHZONE Wahlen Sie die gewunschte Kochzone aus indem Sie die Tasten B oder C Abb 11 dr cken Nachdem dieser Vorgang ausgef hrt wurde k nnen die 9 Temperaturebenen mit den Tasten Di Absenken und E Erh hen ausgew hlt werden Die Ebene wird auf dem Leuchtbildschirm G mit den Nummern 1 bis 9 angezeigt 2 SWITCHING THE COOKING ZONE ON Select the desired cooking zone by pressing the B or C keys fig 11 Once the selection has been made it is possible to select 9 temperature levels using keys D decrease and E increase The level selected will be displayed on the lit display G with a numbe
19. e display G on the bottom right All displays G will present the symbol L To temporarily unlock the commands and return to making adjustments e g interrupt cooking you must simultaneously press the display G on the bottom right and press R When the lock command is on itis still possible to switch off the hob In this case the command lock remains active when the hob is switched back on To unlock the hob permanently simultaneously press the display G on the bottom right and the R key then press the R key once again The hob will shut off automatically The hob will be active upon switching it on again 11 AUSSCHALTEN DER KOCHZONE Zum Ausschalten der Kochzone diese durch Drucken des jeweiligen Displays auswahlen G Den Gleit schalter P nach links ziehen bis auf dem Display das Symbol 0 angezeigt wird 12 AUSSCHALTEN DES KOCHFELDES Zum kompletten Ausschalten des Kochfeldes dr cken Sie die Taste A 11 SWITCHING THE COOKING ZONE OFF To turn off a cooking zone select it by pressing the rela tive display G Slide the P slider bar to the left until you see the symbol 0 on the display 12 SWITCHING THE HOB OFF To turn off the hob completely hold down the A key 13 SICHERHEITSABSCHALTEN Das Ger t ist mit einem Sicherheitssystem ausgestat tet das die Kochzone nach Ablauf einer maximalen
20. eingeschalteten Zeitspanne bei einer bestimmten Leistung automatisch abschaltet Leistung Maximale Betriebszeit Stunden 1 2 3 4 5 33 13 SAFETY SWITCH The appliance is equipped with a safety switch that automatically switches off the cooking zones when they have been operating for a certain amount of time at a given power level Power level 1 2 Operating time limit hours 3 4 5 WARTUNG SICHERHEITSHINWEISE MAINTENANCE SAFETY WARNINGS PAL Vor samtlichen Reinigungsarbeiten oder ei nem l ngeren Zeitraum der Nichtnutzung immer den Hauptschalter f r die Stromversorgung ausschalten und den Netzstecker aus der Steckdose ziehen Regelm ig kontrollieren dass die Strom leitung unversehrt und nicht gequetscht ist soll ten Anomalien festgestellt werden das Gerat nicht benutzen und nicht versuchen diese auszutau schen sondern zeitnah eine Kundendienststelle dafiir kontaktieren N Das Ger t nach jeder Verwendung und wenn alle seine Komponenten erkaltet sind reinigen so wird die T tigkeit leichter und Speisereste die sich entz nden k nnten werden vermieden N Die Reinigung darfan ALLEN Teilen des Ger ts nur auf die Art und mit den Produkten durchgef hrt werden die im vorliegenden Handbuch aufgef hrt sind insbesondere m ssen unter allen Umst nden Scheuerschw mme Schaber s urehaltige oder ag gressive Reinigungsmittel Dampf und Druckger
21. einzustellen Nach Ablaufen des Timers ert nt ein akustisches Sig nal das durch Dr cken einer Taste in der Steuerzone deaktiviert werden kann Abb 26B Mit der aktiven Erinnerung ist es nicht m glich auf die Timer Funktion zuzugreifen 7 EGG TIMER REMINDER This feature allows you to set a reminder sound None of the coking zones must be in operation in order to access this feature Turn on the hob using the A key activate the timer by pressing the display O and set any time between 1 to 99 minutes as described in the previous paragraph TIMER After confirmation of the reminder the LEDs of the rela tive A key and O display presenting the time previ ously set fig 26A will remain active At this point it is possible to turn the hob back on using the A key and adjust the cooking zones When the timer expires you will hear a beep that can be turned off by pressing any of the keys within the com mand area fig 26B When the reminder is active it is not possible to access the active timer 8 PAUSE Durch Dr cken der Taste Q wenn mindestens eine Kochzone aktiv ist istes m glich das Ger t auf Pause zu stellen Somit wird vor bergehend das Kochen unterbrochen Die jeweilige LED schaltet sich ein Die Pause hat eine Dauer von 10 Minuten bis zum automatischen Ausschalten des Ger ts Die Pause Funktion kann deaktiviert werden indem die Taste Q
22. em Besitz Das Modell ist sowohl anhand der Positionierung sei ner Brenner als auch des Typenschilds leicht erkenn bar f r die Position des Typenschildes siehe Abb 8 Vor dem Gebrauch das Ger t und seine Kom ponenten sorgf ltig reinigen wie im Kap Regelm ige Wartung auf S 20 angegeben W hrend der ersten Anwendungen kann das Ger t Rauch oder unangenehme Ger che abgeben Dies liegt an der Verbrennung der Fette die in der Fabrik f r die Herstellung des Ofens verwendet werden in diesem Fall den Raum gut l ften 17 USEFUL INFORMATION This booklet provides information about the operation and maintenance of various appli ance models follow the information specific to your appliance The appliance can be easily recognised based on the ap pearance of the burner positions or from the data plate for its position see figure 8 Before using the appliance for the first time carefully clean the appliance including its com ponents as specified in the chap Routine Maintenance on page 30 During this time the appliance may emit smoke or un pleasant odours due to the burning of the grease used in the factory processing of the appliance so the room should be aired well during its operation BEDIENFELD Um zu ermitteln welche Tasten zu der Kochstelle geh rt die verwendet werden soll siehe die durch Siebdruck aufgebrachten Symbole neben den Kn pfen die die zugeh rige Zone jeweils klar und
23. en Es ist m glich die Bedienelemente zu sperren um die Gefahr zu umgehen dass ungewollte nderungen an den Einstellungen etwa durch Kinder Reinigungsar beiten etc vorgenommen werden Dr cken Sie gleichzeitig innerhalb von 10 Sekunden des Einschaltens des Kochfelds das Display G unten rechts und die Taste R Anschlie end erneut das Display G unten rechts dr cken Alle Displays G zeigen das Symbol L Zum gleichzeitigen L sen der Steuerungen und zum Zur ckkehren zu den Einstellungen z B Unterbre chung der Garung ist es n tig gleichzeitig das Display G unten rechts und die Taste R zu dr cken Wenn die Sperre der Bedienelemente aktiv ist kann das Kochfeld ausgeschaltet werden In diesem Fall bleibt die Steuerungssperre auch beim n chsten Einschalten des Kochfelds aktiv Zum permanenten L sen des Kochfelds dr cken Sie gleichzeitig das Display G unten rechts und die Taste R Anschlie end erneut die Taste R dr cken Das Kochfeld schaltet sich dann automatisch aus Beim n chsten Einschalten des Kochfeldes bleibt die Einstellung aktiv 10 CONTROL PANEL LOCK Switch on the hob using the A key It is possible to lock the controls to prevent therisk of unintentional modification of the settings children cleaning etc Within 10 seconds of switching on the hob press display G on the bottom right and the R key at the same time then press th
24. erzschrittmachern m ssen vor Benutzung des Ger tes ihren Arzt konsultieren Nur T pfe verwenden die speziell f r Induktions ger te bestimmt sind die Gef e m ssen aus fer romagnetischem Material bestehen d h Eisen enthalten und ber einen ebenen Boden verf gen gt FUR DAS GAREN gt Brandgefahr Im Fall von l oder Fettbr nden die Flammen niemals mit Wasser l schen sondern mit einem feuchten Ge schirrtuch oder hnlichem ersticken und umgehend die Feuerwehr informieren gt Brandgefahr Das ger t oder Teile davon nicht mit Aluminiumfolie oder hnlichem verkleiden gt Explosionsgefahr Niemals Blechdosen oder luftdicht verschlossene Be h lter auf dem Ger t erw rmen da diese durch den berdruck den die W rme erzeugt explodieren und so schwere Personensch den verursachen k nnen gt Das Ger t w hrend des gesamten Betriebs berwachen Cc DI gt Nach dem Gebrauch das Kochfeld mittels seiner Bedienvorrichtung ausschalten und dabei nicht auf den Topfsensor verlassen W hrend des Garvorgangs alle m glichen Sicher heitsvorkehrungen treffen um die Kochplatte nicht zu zerkratzen Do not modify this appliance gt gt Fire hazard Do not use the appliance as a support surface The area near the appliance may become very hot so take precautions when positioning power out lets other household appliances electrical cables hoses and any heat sensi
25. ger the safety of people animals and property as well as cause damage to the appliance which is not covered by the Guarantee Burn hazard For a few minutes after use some parts of the appli ance maintain extremely high temperatures Before cleaning the appliance wait until it has completely cooled down MAINTENANCE SCHEDULE Das Ger t erfordert keinerlei Wartungsarbeiten mit Ausnahme der Reinigung REINIGUNG Edelstahloberfl chen Ein weiches Tuch verwen den das leicht mit einem speziellen neutralen Reinigungsmitteloder warmem Essig angefeuchtet wurde f r die Verwendung der Reinigungsmittel die Angaben der Hersteller beachten 34 No regular maintenance is required for the hotplates except cleaning CLEANING Stainless steel surfaces use a soft cloth dampened in neutral detergent or warm vinegar follow the manufacturer instructions on the use of the cleaning products Glaskeramikflachen Kennen lernen des Materials Oberflachen aus Glaskeramik sind extrem best ndig gegen ber Hitze bis etwa 800 C und Temperaturschocks d h sie sie gehen nicht ka putt wenn etwa kaltes Wasser auf die hei e Fl che kommt und sie bieten eine gute Kratzfestigkeit auch bei t glicher Nutzung des Kochfeldes Sie zeichnet zudem eine ausgezeichnete S urebe st ndigkeit aus z B Essig Zitronensaft etc w h rend Substanzen mit hohem Zuckergehalt wenn sie schmelzen die Oberfl che matt machen k
26. isolating panel must be placed under the appliance to allow for the appliance s supply of electrical power a ca n E DI lt S S ne LU 11 Fl chenb ndig Flush ul yINg uawdDnpquUi 12 Eine angemessene L ftung ist unverzichtbar Wir emp 2cmmin fehlen daher L ftungsschlit ze vorzusehen Abb 5b FL CHENB NDIGE KOCHFELDER Das Ger t in die Einbau ffnung einsetzen Abb 6A Detail 1 und mit den mitgelieferten Schrauben und B geln sichern Abb 6A Detail 2 Den Spalt zwischen Kochfeld und Arbeitsplatte mit Silikon versiegeln Abb 7 Detail 3 und bersch sse entfernen Abb 7 Detail 4 KOCHFELDER MIT EINBAURAHMEN Bringen Sie auf die Arbeitsoberfl che einen Dich tungsstreifen auf Abb 6B Detail 1 Anschlie end das Ger t in die Einbau ffnung setzen Abb 6B Detail 2 und mit den gelieferten Schrauben und B geln fixieren Abb 6A Detail 1 N Bei den Sonderausf hrungen ist das Be festigungssystem entsprechend personalisiert It is vital to ensure correct cooling and in this light we recommend using airing plugs figure 5b FLUSH PANELS Arrange the appliance above the embedded hole figure 6A part 1 secure it using the screws and brackets pro vided figure 6A part 2 Seal the gap between hob and lowering with silicone figure 7 part 3 and remove a
27. it dem am g nstigsten gelegenen Kundendienstzentrum die nachfolgenden Arbeiten ausf hren e pr fen ob elektrischer Strom vorhanden ist die Ger tedaten ber das Typenschild ermitteln Position Typenschild siehe S 17 e Kaufdatum des Ger ts bereithalten N Achtung Bis zur L sung des Problems darf das Ger t nicht verwendet werden und muss von der Stromversorgung getrennt werden Versuchen Sie nicht das Ger t oder Teile davon zu reparie ren oder zu ver ndern neben dem Verlust der Garantie kann dies auch potentiell gef hrlich sein O von Original Ersatzteilen durch Verwendung von Ersatzteilen die nicht vom Hersteller stammen erlischt die Garantie und es kann zu Perso nensch den oder Sch den am Ger t kommen Verlangen Sie ausschlie lich die Verwendung 36 Barazza srl ensures you the utmost collaboration in the event of technical problems or for any other needs you may have Procedure to follow if your appliance is malfunctioning Before contacting your nearest Service Centre do the following check that the appliance is supplied with power obtain the appliance data from the data plate for data plate position see page 17 find the appliance purchase data Attention While waiting for resolution of the problem you should stop using the appliance and disconnect it from the power supply Do not attempt to repair or modify the appliance in any of its parts in addition to v
28. n Sie die Abdeckung des Klemmenbretts durch L sen der entsprechenden Schraube Abb 4 Trennen Sie das alte Kabel von den Klemmen entfernen Sie es und schlie en Sie das neue Kabel ausschlie lich vom Typ HO5V2V2 F an die entsprechenden Klemmen an N L Erde Sichern Sie das neue Kabel mit dem Kabeldurchgang und ver schlie en Sie das Klemmenbrett wieder mit seiner Abdeckung POWER CORD REPLACEMENT N If necessary the power cord can be replaced with an identical type see Technical data on page 4 in compliance with current regulations in the country where the appliance is installed AN Ifthe appliance is already connected disconnect the electrical power To access the electrical connections to insist on the hooks like indicated figure 4 Disconnect the old cord from the terminals and remove it connect the new cord only the HO5V2V2 F type into the respective terminals N L Earth Cover the new cord with the appropriate cord holder and re close the terminal replacing its cover N Die Kochfelder sind f r den Anschluss an eine Stromleitung im Haushalt mit 220V Einphasenspannung vorgesehen trotzdem kann es an eine andere Spannun gen angepasst werden Dazu die Angaben des folgenden Plans beachten H05V2V2 F CUS Z ES el O Ke Ungef hre Position Example placement The hobs are pre arranged for c
29. nd of life disposal Kundendienst After sales service TECHNISCHE DATEN TECHNICAL DATA IESSE xx da lt 1400W TECHNISCHE DATEN TECHNICAL DATA Spannung Voltage 220 240 220 240 Frequenz Frequency 50 60 50 60 Kabellange Cable length 90 90 Kabelart Cable type HO5V2V2 F 3x1 5 mm HO5V2V2 F 3x2 5 mm INSTALLATION SICHERHEITSHINWEISE INSTALLATION SAFETY WARNINGS Dieses Handbuch mit Anweisungen vor der Instal lation und oder dem Gebrauch des Gerats auf merksam lesen und an einem Ort aufbewahren der f r alle Nutzer f r weiteres Nachschlagen zug nglich ist Bei Abtretung oder Verkauf des Ger ts sicher stellen dass der neue Nutzer auch dieses Handbuch erh lt damit er ber die Installation den Gebrauch und die Sicherheitsvorschriften informiert wird N Die Installation und Eingriffe am Ger t au er ordentliche Wartung usw d rfen nur von Fachper sonal nach den Ausf hrungen in diesem Handbuch vorgenommen werden Die Anschlusseinrichtungen und die R ume f r die Installation m ssen dazu geeignet sein und den gel tenden Sicherheitsvorschriften im Verwendungsland entsprechen Sicherheits und Trennschalter geerdete Anlage Potentialausgleich usw Der Hersteller bernimmt keine Haftung wenn oben stehende Ausf hrungen nicht eingehalten werden D irene der Installations Wartungs oder Re paraturarbeiten immer den Haupts
30. ndete Topfdurchmesser f r das Ger t zu klein ist 3 kein Topf auf der Platte vorhanden ist 4 POT DETECTION If the symbol fig 23 should appear on one of the cooking zone displays G it means that 1 The pot being used is not suitable for induction cooking 2 The diameter of the pot used is inferior to that permit ted by the appliance 3 No pot is present 5 SCHNELLE ERHITZUNG BOOSTER Diese Funktion senkt weiter die Kochzeit einer be stimmten Zone indem sie die Temperatur in einem In tervall von 10 Minuten auf maximale Leistung bringt Am Ende dieses Intervalls geht die Leistung in der Kochzone automatisch auf Ebene 9 zur ck Der Gebrauch dieser Funktion ist geeignet f r das Erhit zen von gro en Mengen von Fl ssigkeiten in kurzer Zeit z B Wasser zum Kochen von Nudeln oder Gerichten Zur Aktivierung dieser Funktion wenn verf gbar w hlen Sie die Kochzone aus und dr cken Sie die Taste R Auf dem jeweiligen Display G erscheint das Symbol P Die Funktion ist nur bei Kochzonen mit einem Durchmesser von 200 mm verf gbar 5 RAPID BOOSTER HEATING This function further reduces cooking time in a given zone taking the temperature to the maximum power for a 10 minute interval At the end of this interval the cooking zone power automatically returns to level 9 The use of this function is recommended for rapid heating of large quantities of liquid e g water for
31. nnect from the electrical main in order to avoid any possible electric shocks The appliance was not designed and manufactured to be controlled by an independent timer or a separate remote control system If you should note any anomalies do not use the appliance but contact an authorized Service Centre and report the data indicated on the data plate N This appliance is not suited for use by persons including children with physical sensorial or mental dif ficulties or lacking proper experience and knowledge unless supervised or instructed on the use of the appliance by the person responsible for their safety Children must be supervised to ensure that they do not play with the appliance or parts of it Do not spray aerosols in the vicinity of this appliance while it is in operation gt Keinerlei nderungen an diesem Ger t vor 5 D 3 D 5 gt Brandgefahr Das Ger t nicht als Ablagefl che benutzen Bei der Aufstellung oder Anbringung von Steck dosen weiteren Elektroger ten Elektrokabeln Rohrleitungen und anderen hitzeempfindlichen oder entflammbaren Materialien beachten dass der Bereich in der N he des Ger tes sehr hei werden kann gt Uberhitzungsgefahr Auf dem Kochfeld keine gro en ferromagnetischen z B Backbleche Gegenst nde und keine metallischen Gegenst nde wie Tischbesteck oder Topfdeckel auf den Glasfl chen des Ger tes ablegen gt Tr ger von H
32. ny excess figure 7 part 4 EMBEDDED SURFACES Place a protective seal on the work surface figure 6B part 1 Subsequently arrange the appliance above the embedded hole figure 6B part 2 secure it using the screws and brackets provided fig 6A part 1 With custom made models assembly is personalised GEBRAUCH SICHERHEITSHINWEISE USAGE SAFETY WARNINGS F R EINEN KORREKTEN UND SICHEREN GEBRAUCH N Dieses Ger t wurde ausschlie lich f r das Garen von Lebensmitteln entwickelt und gebaut Eine anderwei tige Verwendung gilt als unsachgem er Gebrauch der f r Personen Tiere und Sachen potentiell gef hrlich ist Au erdem kann das Ger t dadurch nicht reparierbare Sch den davontragen In diesem Fall bernimmt der Hersteller keine Haftung und das Garantierecht ist ausgeschlossen ANS Reinigungst tigkeit oder bei geplanter l ngerem Nichtgebrauch immer den elektrischen allpo ligen Trennschalter ausschalten N Pr fen dass alle Drehkn pfe nach der Verwen ung auf 0 aus stehen Q N Wenn die Oberfl che des Kochfeldes in irgen deiner Form besch digt ist das Ger t ausschalten und von der Stromversorgung trenne um Stromschl ge zu vermeiden VAN Das Ger t wurde nicht daf r geplant und kon struiert um ber einen externen Timer oder ein separates Fernsteuersystem bedient zu werden N Wenn eine wie auch immer geartete Betriebs st rung auftritt Ger
33. oiding the Guarantee this may be dangerous Request or demand that only original spare parts be used the use of components other than those supplied by the manufacturer voids the Guaran tee and may cause personal injuries or damage the appliance I III III III rrr I II III OI CECEELELELEEEELELEC III III I I i I III III III III I III EI CI O I III III O I II III III EI O I I i III III TITO I I III OI III III O II I III III III O I III 38 O I III III O I II III III EI O I I i III III TITO I I III OI III III O II I III III III O I III 39 BARAZZA Barazza srl 31025 Sarano di S Lucia di Piave TV ITALIA Via Risorgimento 14 Tel 39 0438 62888 Fax 39 0438 64901 info barazzasrl it www barazzasrl it Progetto grafico Artlinea cod PIND1 rev 02 07 2013
34. onnection to a domestic single phase voltage power supply of 220V you can adapt the appliance to a different voltage value by following the instructions provided in the diagram below BIE320T HO5V2V2 F BIE420T es mm BIE420TZ 220 240V a set zl Z Q U al Z Z Q al 380 415V2N 220 240V single phase 220 240V2 two phase EINBAU DES GERATS BUILT IN UNIT INSTALLATION N Den perfekten Zustand und die Stabilit t des M belst cks pr fen in den die Ger te einge baut werden sollen Norm DIN 68930 Eine Einbau ffnung mit den in Abb 5a 5b angege benen Ma en vorsehen wenn das Ger t ber einem Backofen eingebaut wird muss au erdem eine Trenn platte B mit mindestens 2 cm Abstand von der unteren Plattenseite vorgesehen werden die im hinteren Teil f r die Durchf hrung der Stromleitung des Ger tes durchbohrt wird Make certain that the cabinet in which you will be installing the appliance is in perfect condition and completely stable Standard DIN 68930 Prepare an embedded hole with measurements as specified in figure 5a 5b if the appliance is to be installed above an oven it is also necessary to provide an isolating panel B with a distance of at least 2 cm from the base of the appli ance the
35. owing the instruc tions in the respective chapter disconnect the electric power supply plug 35 ENTSORGUNG NACH AUSSERBETRIEBNAHME END OF LIFE DISPOSAL Das Produkt darf nach Au erbetriebnah me NICHT mit anderen Abf llen entsorgt werden sondern muss bei entsprechen den Sammelstellen f r Elektro und Elektronikschrott angeliefert werden Bei widerrechtlicher oder nicht korrekter Entsorgung des Produkts werden die nach den g ltigen Vor schriften vorgesehenen Sanktionen verh ngt 0 Fur weitere Informationen wenden Sie sich bitte an ihr rtliches Entsorgungsb ro N Das Ger t f r die Entsorgung unbrauchbar machen durch Abtrennen des Netzsteckers KUNDENDIENST At the end of its service life the product must NOT be disposed of together with other waste but must be disposed of sepa rately in the appropriate separate waste collection centres for electronic and elec trotechnical waste illegal or incorrect disposal of the product entails the application of sanctions provided for in current legislation d For more information contact your local waste disposal service N Before disposing of the appliance render it unus able by removing the power cord AFTER SALES SERVICE Barazza srl sichern Ihnen eine ausgezeichnete Zu sammenarbeit zu sollten technische Probleme oder andere Schwierigkeiten auftreten Vorgehensweise bei Betriebsst rungen Vor der Kontaktaufnahme m
36. power supply system The appliance is supplied with a 90cm long power cord HO5V2V2 to be directly connected to the distribution network fig 3 in this case an omnipolar disconnecting switch must be provided with a minimum opening of the contacts that allows complete disconnection in category Ill overvoltage conditions Both the power outlet and omnipolar switch must be up to standard and located in a position which is accessible even after the appliance is installed Ifthe appliance is installed together with an oven the connection of the two appliances must be independ ent for electrical safety reasons N The power cord must NOT becrushed or rolled up come into contact with any type of liquid sharp or hot objects or corrosive substances reach atany point a temperature which is 50 C higher than the room temperature bereplaced with a different type of cable see Techni cal data on page 4 or with a cable which is not up to standard be lengthened with extensions HO5V2V2 F 90cm AUSTAUSCH DES STROMKABELS Im Bedarfsfall kann das Stromkabel mit einem anderen mit denselben Eigenschaften siehe Technische Daten S 4 und in bereinstimmung mit den geltenden Vorschriften im Installationsland ausgetauscht werden Wenn das Ger t bereits angeschlossen ist trennen Sie es vom Stromnetz Um Zugriff auf die elektrischen Anschl sse zu erhalten entfer ne
37. r einer Kochzone nach dem Ausschalten noch hoch ist hoher als 50 erscheint auf dem zugeh rigen Display das Symbol H Rest warme Die Anzeige verschwindet erst wenn keinerlei Ver brennungsgefahr mehr besteht 4 RESIDUAL HEAT If the temperature of a cooking zone is still high over 50 after it has been switched off the relative display will indicate the symbol H residual heat The warning will only disappear when the risk of burning is no longer present 5 TOPFERKENNUNG Wenn auf einem der Displays G einer Kochzone ein Symbol auftritt Abb 14 bedeutet das dass 1 das genutzte Gef nicht zum Induktionskochen geeignet ist 2 der verwendete Topfdurchmesser f r das Ger t zu klein ist 3 kein Topf auf der Platte vorhanden ist 5 POT DETECTION Ifthe symbol fig 14 should appear on one of the cook ing zone displays G it means that 1 The pot being used is not suitable for induction cooking 2 The diameter of the pot used is smaller than that permitted by the appliance 3 No pot is present 6 TIMER Diese Funktion erm glicht es die Zeit zum automa tischen Ausschalten der ausgew hlten Kochzone zu definieren von 1 bis 99 Minuten Aktivieren Sie eine Kochzone und stellen Sie die Leistung ein Aktivieren Sie den Timer indem Sie gleichzeitig die Tas ten D und E dr cken Dr cken Sie erneut die Tasten D und E zur Ausw
38. r in the range of 1 to 9 19 3 SCHNELLE ERHITZUNG BOOSTER Diese Funktion senkt weiter die Kochzeit einer be stimmten Zone indem sie die Temperatur in einem Intervall von 10 Minuten auf maximale Leistung bringt Am Ende dieses Intervalls geht die Leistung in der Kochzone automatisch auf Ebene 9 zur ck Der Gebrauch dieser Funktion ist geeignet fur das Erhit zen von gro en Mengen von Fl ssigkeiten in kurzer Zeit z B Wasser zum Kochen von Nudeln oder Gerichten Um diese Funktion zu aktivieren wahlen Sie die Koch zone aus und dr cken die Taste E bis zur Ebene 9 Dr cken Sie erneut die Taste E Abb 12 Ein Akustiksignal wird ausgesto en und das Symbol P wird in der jeweiligen Zone angezeigt 3 RAPID BOOSTER HEATING This function further reduces cooking time in a given zone bringing the temperature to the maximum power for a 10 minute interval At the end of this interval the cooking zone power automatically returns to level 9 This function is recommended for quickly heating up large quantities of liquids e g water for cooking pasta or dishes To enable this function where available select the cook ing zone and press the E key until it reads level 9 Press the E key once again fig 12 An acoustic signal will be heard and the P symbol will be displayed in the relative zone Se Pe E N 20 4 RESTHITZE Wenn die Temperatu
39. rmission This appliance conforms to the EEC community guidelines 87 308 of 2 6 87 acknowledged with Ministerial Decree of 13 4 89 on the prevention and elimination of radio interference no 89 336 on electromagnetic compatibility 73 23 on low voltage The instructions in this booklet are valid only for the country of destination BESCHREIBUNG TECHNISCHE DATEN TECHNICAL DATA INSTALLATION INSTALLATION Sicherheitshinweise Safety warnings Kontrolle und Handhabung Checks and handling Entsorgung der Verpackung Disposal of the packaging Wahl des Installationsortes Installation site choice Elektroanschluss Connection to the power mains Einbau des Ger ts Built in unit installation GEBRAUCH USAGE Sicherheitshinweise Safety warnings Bevor Sie anfangen Before starting Kennen lernen des Ger ts Understanding the appliance Bedienfeld Control panel Gebrauch des Ger ts BIE420T BIE420TZ BIE320T Using the appliance BIE420T BIE420TZ BIE320T Gebrauch des Ger ts BIS830T BIS830TZ BIS140T BIS140TZ BIS640T Using the appliance BIS830T BIS830TZ BIS140T BIS140TZ BIS640T WARTUNG MAINTENANCE Sicherheitshinweise Safety warnings Regelm ige Wartung Schedule maintenance Reinigung Cleaning Zeitweiser Nichtgebrauch Periods of inactivity Entsorgung nach Au erbetriebnahme E
40. s C bottom right and D at the same time then key D once again The hob will switch itself offand upon switching back on the control panel lock will no longer be active 11 AUSSCHALTEN DER KOCHZONE 11 SWITCHING THE COOKING AREA OFF Zum Ausschalten der Kochzone die Taste D dr cken To switch off a cooking zone press the D key until you bis die Position 0 erreicht wird reach the value 0 12 AUSSCHALTEN DES KOCHFELDES 12 SWITCHING THE COOKING TOP OFF Zum kompletten Ausschalten des Kochfeldes dr cken To turn off the hob completely hold down the A key Sie die Taste A 25 BIS640T BIS830T BIS830TZ BIS140T BIS140TZ GEBRAUCH DES GERATS USING THE APPLIANCE 1 EINSCHALTEN DES GERATS Die Taste A zum Einschalten des Kochfelds dr cken Alle jeweiligen Displays G der Kochzone gehen in die Stand by Position Abb 20 Die Steuereinheit bleibt 20 Sekunden lang aktiv Wenn in diesem Zeitraum keine andere Kochzone aus gew hlt wurde geht das Kochfeld automatisch aus 1 APPLIANCE START UP Press the A key to switch the hob on All the displays G relative to the cooking zones will switch on in the standby position fig 20 The control unit remains active for 20 seconds If no cooking zone is selected within this time the hob switches off automatically 2 EINSCHALTEN DER KOCHZONE Wahlen
41. s to automatically turn off the cooking zone selected Activate a cooking zone and adjust the power Enable the timer on the display by pressing O The display will present the symbol fig 25 and the LED relative to the selected zone set on one corner of the O display will flash Scroll bar slider P to set the desired value e g 3 min Press the O display once again which will present the symbol fig 25 Scroll the bar slider once again and set the desired value e g 23 min and confirm by pressing the O display If you wish to confirm a time less than 10 mins e g 3 min confirm by pressing twice on the display O Upon expiry of the timer the cooking zone will automati cally turn offand you will hear a beep that can be turned off by pressing any of the commands 7 EGGTIMER ERINNERUNG Diese Funktion erm glicht es eine akustische Erinne rung einzustellen Um auf diese Funktion zuzugreifen darf keine der Kochzonen in Funktion sein Das Kochfeld ber die Taste A einschalten den Ti mer der Zone durch das Dr cken auf das Display O aktivieren und eine Zeit zwischen 1 und 99 Minuten wie im vorherigen Abschnitt TIMER beschrieben einstellen Nach der Best tigung der Erinnerung bleiben die LED der Taste A und das Display O mit der vorher eingestellten Zeit aktiv Abb 26A Jetzt ist es erneut m glich das Kochfeld ber die Taste A sowie die Kochzone
42. spricht den Vorschriften der EG Richtlinie 87 308 EWG vom 2 6 87 umgesetzt mit it Ministerialerlass vom 13 4 89 ber die Verhinderung und Beseitigung von Funkst rungen Nr 89 336 zur elektromagnetische Vertr glichkeit und 73 23 zur Niederspannung Die Anweisungen dieses Handbuchs gelten ausschlie lich f r das jeweilige Aufstellungsland Congratulations on purchasing a Barazza ap pliance This safe and reliable high quality appliance can assist you in your work with long lasting top level perform ance It also has the added advantage of being quick and simple to install and easy to use Please read this manual carefully as it provides im portant information for the correct installation and use of the appliance which will ensure its long term efficiency The following symbols are used to assist you in reading this manual Important rules for personal safety and the safety of the appliance O General information The manufacturer reserves the right to make any changes deemed suitable to the product without prior notice The drawings installation diagrams and tables contained in this manual are approximate and for informational purposes only The systems for connecting the appliance must comply with current national regulations The partial or complete reproduction or photocopying of the contents of this manual is forbidden as well as the sending of this manual to third parties without the Manufacturer s pe
43. stein Granit Marmor Massivholz und Fliesen F r Arbeitsoberfl chen mit anderen Materialien kontaktieren Sie den Hersteller ob das Material zum fl chenb ndigen Einbau geeignet ist N Bel ftung Der Abstand zwischen dem Kochfeld und den K chenm beln oder anderen Einbauger ten muss so sein das eine ausreichende Bel ftung und Ableitung der Luft gew hrleistet sind Abb 2 Das Kochfeld nicht w hrend der Pyrolyse des Back ofens benutzen Installation site characteristics The appliances must be placed in suitable interior loca tions with amaximum temperature of 25 C and maximum humidity of 60 the locations must satisfy the safety standards in force in the country of use protective isolating switch earthing system equipotential system etc The appliances are not designed for outdoor use to be exposed to the elements or bad weather conditions Appliances may be assembled onto units made of heat resistant materials A built in hob flush with the worktop is only suitable with natural stone granite marble solid wood and tiled bases In the instance of bases made from other materials please ask the manufacturer whether they are suitable for flush hobs Ventilation clearance The clearance between the hob and the kitchen units or other built in appliances must ensure there is sufficient ventilation and a sufficient air outlet figure 2 Do not use the hob if the oven is performing a pyrolysis process
44. the timer area will flash Using the D or E keys seta reminder time in the range of 1 to 99 minutes fig 16 Once the set time has lapsed an acoustic signal will be heard this can be turned off by pressing any of the keys in the control area Cooking zones which were previously in operation will remain on The egg timer reminder function will remain on even after the appliance is turned off To disable this function press the D and E keys at the same time and subsequently the D key until you reach the value 0 8 STEUERUNGSSPERRE Diese Funktion kann nur aktiviert werden wenn die Garzonen nicht ausgewahlt wurden Es ist m glich die Bedienelemente zu sperren um die Gefahr zu umgehen dass ungewollte nderungen an den Einstellungen durch Kinder Reinigungsarbeiten usw vorgenommen werden Um die Steuerungssperre zu aktivieren dr cken Sie gleichzeitig die Taste C unten rechts und die Taste D undanschlie end erneut die Taste C die 2 Leds zeigen das Symbol L an um auf die ausgef hrte Steuerungssperre hinzuweisen Abb 17 Um die Steuerungen gleichzeitig zu l sen und zur ck zu den Einstellungen zu kommen z B das Garen unterbrechen m ssen Sie gleichzeitig die Tasten C unten rechts und D dr cken die 2 Leds zeigen das blinkende Symbol 0 an und nun k nnen die Einstellungen ver ndert werden Wenn die
45. tive or flammable material in this area gt Overheating hazard Do not rest large ferromagnetic objects e g baking trays or metal objects such as cutlery or lids on the glass surface of the appliance gt Those wearing a pacemaker must consult their doctor before using the appliance Only select pots pans suitable for use with the in duction appliance food containers must be ferro magnetic therefore they must contain iron and the base must be flat FOR COOKING gt Fire hazard In the case where fats or oils lead to fire never put out flames with water instead suffocate the flames using a moist dishcloth or a similar material and immediately call the fire services gt Fire hazard Do not cover the appliance or parts of the appliance with aluminium foil or similar material gt Explosion hazard Never heat up tin cans or hermetically closed containers on the appliance the excess pressure generated by the heat may cause containers to explode consequently leading to serious personal injury gt Monitor the appliance during the entire time it is in operation gt Once you have finished using the cooking zone turn it off using the control device do not simply rely on the pot detector During cooking operations always abide by all possible precautions in order to avoid scratching the cooking surface BEVOR SIE ANFANGEN BEFORE STARTING KENNEN LERNEN DES GE
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