Bedienungsanweisung PizzaGrill FourFour Mode d
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1. End unit Part No 0024 00 Grill plate LED Spatula Pan Pan bed Extension cable Unit socket CON OOF ND Technical data Supply voltage Power consumption Dimensions Weight Cable length Material Certification Warranty Part No 0024 00 Part No 0024 01 230 V 50 Hz 800 W 1600 W base unit with end unit 250 x 260 x 140 Lx W x H 5 kg 1 5 m for base unit 0 5 m extension cable to end unit Stainless steel cast aluminium sheet steel ce 2 years Continuously variable temperature control upper and lower heat lt 43 Please note the following Read the operating instructions thoroughly Persons who are not familiar with the operating instruc tions and children should not be permitted to use the appliance It should be used only for the pur pose for which it was intended Any use for other purposes could prove dangerous and is strictly forbidden Before putting into use Ensure that the electricity supply matches the one marked on the rating plate on the appliance Check that the mains cable and plug are in good condition Make sure that the mains cable and any extension cable is arranged so as not to form a tripping hazard Keep the power cable away from hot surfaces and objects which may damage it Putting into use W When first u2. Designed in Switzerland by Andre Gilli S ee ir L S L Verkaufsstelle Stempel Point de vente Cachet Retailer Stamp reddot design award winner 2007 Bedienungsanweisung PizzaGrill FourFour Seite 1 Verkaufsdatum Date de vente Date of purchase Mode d emploi PizzaGrill FourFour page 19 Art Nr Adresse des K ufers Adresse de l acheteur Address of purchaser Operating Instructions PizzaGrill FourFour page 37 0024 032 05 08 Garantie und Reparaturstelle fiir die EU Centre de garantie et de r parations pour l UE Guarantee and repair address for the E U A amp J St ckli AG CH 8754 Netstal Grossmann Tel 41 0 55 645 55 55 St ckli Service Center Tel 49 07622 674 510 Fax 41 0 55 645 54 55 STOCKLI Bi Feldbergstrasse 21 Fax 49 07622 619 00 haushalt stockli ch D 79650 Schopfheim grossmann service t online de www stockliproducts com SWITZERLAND SWITZERLAND Inhalt Seite Herzlichen Gl ckwunsch 3 Sicherheit geht vor 4 bersicht der Ger te und Bedienungsteile 6 Bitte beachten Sie folgendes 8 Vor der Inbetriebnahme 8 Inbetriebnahme 8 Anwendung f r Basisger t mit Endger t 10 Zubeh r 11 K stliche Rezepte f r Ihre n chste Party 12 Mini Pizza Tr ume 12 Raclette 16 Reinigung und Pflege 18 Entsorgung 18 Garantie 56 L ndervertretung sterreich Mathis Helene BIRD Marke
3. un cable ou une prise endommag s Veiller ce que le c ble et le cas ch ant la rallonge soit plac de sorte qu il ne puisse faire tr bucher per sonne Maintenir le c ble d alimentation l cart de tout support ou objet chaud Mise en service B V rifier tous les points mentionn s plus haut avant de mettre l appareil en service Wi L appareil doit tre pos sur une surface stable horizontale et s che Ne pas le poser sur des meubles laqu s Wi Laver les 4 po lettes les 4 spatules le d coupe pate et la plaque du gril l eau chaude avant la premiere utilisation Eloigner l appareil des parois Wi Lors de la premiere utilisation l appareil d gage l odeur typique des chauffages lectriques Cette odeur disparait apr s quelques minutes elle est absolument normale et n a aucune influence quant la qualit du produit Wi Enfoncer la fiche dans la prise lectrique et r gler la temp rature souhait e m Afin d viter des d g ts au rev tement anthracite ne jamais couper ou gratter avec un objet ac r couteau fourchette etc sur la plaque 26 Fondre du fromage griller D poser le fromage raclette avec les garnitures telles rondelles d oignon tranches d ail cubes de poivron ou de tomate dans les po lettes Ajouter les pices apr s la cuisson car elles pourraient donner un go t amer cause de la chaleur Afin que la viande ne colle pas sur la plaque du gril il est recommand d
4. Saindoux 1 c s de gel e de groseilles 1 oignon 1 c s de curry 1 carotte 2 c s de sauce de soja Un peu de poireau 1 c s de vinaigre de fruits Pr paration de la raclette orientale Couper le filet mignon en fines lani res assaisonner passer bri vement les morceaux la po le les en retirer et les mettre au chaud Eplucher les l gumes et les couper en lani res Hacher l oignon et le blanchir avec les l gumes et les germes de soja dans le saindoux restant Ajouter les fruits goutt s mouiller avec du vin blanc et m langer avec la gel e de groseilles Ajouter la viande l assaisonner avec les ingr dients restants Mettre des petites portions de l ensemble sur les assiettes et les couvrir du fromage raclette fondu 35 Nettoyage et entretien Retirer la prise et laisser l appareil refroidir La plaque de gril et les po lettes peuvent tre enlev es pour le nettoyage La plaque de gril et les po lettes supportent le lave vaisselle Nettoyer les autres parties avec un chiffon humide Ne jamais plonger l appareil dans l eau et ne jamais le nettoyer dans le lave vaisselle Conservation de l appareil Ranger l appareil dans un endroit propre et sec inaccessible aux enfants Nettoyage des supports de po lettes Les restes d aliments br l s peuvent facilement tre limin s avec une ponge ou un chiffon humide car les supports sont rev tus d une couche antiadh sive Conseil Veiller ne rien mettre c t
5. On peut agr menter le fromage a volont avec des rondelles d oignon et d ail des petits morceaux de piment fort et de tomate d ananas ou de poire Tandis que les ingr dients susnomm s peuvent tre mis cuire dans la po le avec le fromage il est pr f rable de n ajouter les condiments qu apr s la pr paration De nombreux condiments se d composent la chaleur et d veloppent une saveur am re Comme accompagnement on peut servir des pommes de terre pluch es On agr mente le tout avec des cornichons au vinaigre des petits oignons marin s des olives etc Ingr dients pour la raclette au paprika 2 personnes 1 piment fort rouge et 1 vert 50 g de lard fum 400 g de fromage raclette en tranches Sel poivre fra chement moulu Pr paration de la raclette au paprika Laver les piments liminer les p pins et couper les piments en fines lani res Couper galement le lard fum en fines lani res et les servir ensemble sur un pat Braiser d abord l g rement un peu de lard dans la po le puis ajouter les morceaux de piment et les cuire ensemble bri vement Placer dessus une tranche de fromage et la laisser fondre Assaisonner le tout avec du sel et du poivre 34 Ingr dients pour la raclette orientale 2 personnes 300 g de filet mignon 50 g de germes de soja Sel 1 petite bo te de mandarines pel es Poivre fra chement moulu 1 petite bo te d ananas en cubes Un peu de Tabasco 1 peu de vin blanc
6. usseren Griffende 4 Legen Sie nie T cher oder hnliches ber das Ger t Brandgefahr 5 Ber hren Sie nie die erhitzten Oberfl chen sondern benutzen Sie immer die Griffteile 4 Verwenden Sie nur Originalger teteile Das Ger t darf nur in einer geerdeten Steckdose 230 V 50 Hz mit einer Absicherung von 6 A betrieben werden 6 Es d rfen nur Anschlusskabel f r minimum 10 A Stromst rke verwendet werden Ziehen Sie nie am Netzanschlusskabel sondern immer am Netzstecker Wi Tauchen Sie das Ger teunterteil zur Reinigung nie ins Wasser 7 Ausser der Grillplatte und den Pf nnchen darf das Ger t nicht in der Geschirrsp lmaschine gereinigt werden Kurzschlussgefahr Fl ssigkeiten jeglicher Art d rfen auf gar keinen Fall ins Pf nnchen gege ben oder darin aufgekocht werden M Achten Sie darauf dass die rtliche Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild des Ger tes bereinstimmt Bringen Sie das Netzanschlusskabel und das Verl ngerungskabel so an dass niemand dar ber stolpert Halten Sie Netzanschlusskabel und Ger t von heissen Unterlagen und Gegenst nden sowie von offenen Flammen fern 8 Ziehen Sie den Netzstecker vor der Reinigung und lassen Sie das Ger t gen gend lange abk hlen Bei St rungen oder defektem Ger t ziehen Sie sofort den Netzstecker und lassen Sie das Ger t im Fachgesch ft berpr fen und reparieren Versuchen Sie nie das Ger t selber zu reparieren 9 B
7. 1 2 dl Wasser 1 geh ufter EL frisch gehackter Basilikum 1 Prise Zucker 1 kleine Zwiebel oder Schalotte Oregano Meersalz Pfeffer 12 Zubereitung Tomatensauce Die fein gehackten Zwiebeln und den Knoblauch glasig and nsten Das Tomatenmark dazugeben und kurz anr sten Die Pelati und den Zucker dazugeben weiterr sten bis fast keine Fl ssigkeit mehr vorhanden ist Mit Rotwein abl schen und mit etwas Wasser aufgiessen W rzen und ein kochen lassen Am Schluss die Sauce mixen oder gut verr hren und anschliessend den Basilikum beigeben Nochmals kurz aufkochen Die Sauce muss z hfl ssig sein Tipp Falls Sie mal spontan eine Pizza machen wollen k nnen Sie auch nur Tomatenmark oder eine fertige Tomatensauce verwenden Z B Dolmio all arrabbiata Auf keinen Fall darf die Tomatensauce im Pf nnchen zubereitet werden Zutaten Pizza l 1 2 It Weintrauben oder kaltgepresstes pikantes Oliven l 1 2 EL Wachholderbeeren Je 1 EL schwarze weisse und rote Pfefferk rner 2 EL geh ufte und getrocknete Chilischoten Zubereitung Pizza l Alles zusammen in eine Flasche abf llen Nicht sch tteln oder r hren Gut verschliessen und ca 2 3 Wochen ziehen lassen Marinierte Champignons Frische Champignons sch len und den Stiel k rzen In Scheiben schneiden und mit Oliven l Oregano Meersalz und rotem Pfeffer marinieren Ca 1 2 Std vor dem Essen Marinierte Peperoni Rote und gelbe Peperoni halbieren entkernen blanchieren und s
8. des po lettes lors du remplissage Des minipizzas un peu moins gar nies et une de plus vous pargnera du travail et du temps lors du nettoyage Nous recommandons aussi de ne pas garnir les mimipizzas trop en hauteur La couche sup rieure pourrait se trouver trop pr s du serpentin chauffant sup rieur et ainsi br ler Elimination b Bi Les appareils usag s peuvent tre remis au point de vente pour limination correcte et gratuite Bi Les appareils pr sentant une d fectuosit dangereuse P doivent tre limin s imm diatement et s assurer qu ils ne pourront plus tre utilis s Bi Ne pas liminer les appareils avec les ordures m nag res protection de l environnement Pizza Designed in Switzerland by Andre Gilli e reddot design award winner 2007 Operating Instructions PizzaGrill FourFour page 37 SWITZERLAND 37 Contents Page Congratulations 39 Safety first 40 Overview of the appliance and its operational parts 42 Please note the following 44 Before putting into use 44 Putting into use 44 Use of the base unit 46 Use of base unit with end unit 46 Accessories 47 Delicious recipes for your next party 48 Mini Pizza Dreams 48 Raclette 52 Care and cleaning 54 Disposal 54 Warranty 56 38 Congratulations on the purchase of this multifunctional St ckli quality product The PizzaGrill FourFour is sure to give you a lot of fun and plea
9. pi ces 29 Delicieuses recettes pour votre prochaine party Minipizzas de r ve Ingr dients pour la pate 250 g de farine 15 g de levure fraiche 1 2 c c de sel 1 25 dl de lait 1 c c de sucre 1 c s d huile d olive Pr paration de la p te Verser la farine dans un saladier et former un creux dans le milieu Eparpiller la levure et remuer avec un peu de lait ti de et le sucre Laisser reposer environ 1 2 heure Ajouter ensuite le reste du lait le sel et l huile et battre la pate jusqu ce qu elle se d tache du bord Recouvrir d un linge et laisser reposer encore une fois 1 heure environ dans un endroit chaud Rouler maintenant la p te sur une surface enfarin e afin d obtenir une couche de 2 3 mm d paisseur et d couper Saupoudrer l g rement les galettes avec de la farine pour viter qu elles ne collent puis les d po ser sur un papier de cuisson au four Conseil 1 Les galettes de p te separ es par du papier four peuvent tre facilement congel es Dur e de cong lation maximale recommand e env 3 semaines Sortir la p te du cong lateur environ 1 heure avant de l utiliser Conseil 2 Ne pas surcharger les minipizzas en les garnissant car les ingr dients pourraient toucher le corps de chauffe et la plaque du gril et br ler Ingr dients pour la sauce tomate 1 gousse d ail 1 gorg e de vin rouge 1 c s de chair de tomate 1 boite de pelati goutt es 1 2 di d eau 1 bouquet de basilic fra
10. sea salt and red peppercorns approximately 1 2 hr before the meal Marinated peppers Cut the red and yellow peppers in half deseed blanch and peel Cut into strips and marinade in 1 part vinegar and 6 parts olive oil a splash of Tabasco white pepper sea salt and a pinch of sugar Broccoli Cut into small florets and cook in the steamer 49 Pizza Italiana Place the dough in the pans and stretch it so that it covers the edge Coat the dough with some tomato puree or tomato sauce and cover with parmesan spinach and mozzarella pieces Add 1 2 slice of salami 1 2 slice of air dried ham half a cherry tomato some gar lic 2 3 mushroom slices a broccoli floret and a black olive Place in the St ckli Pizza Grill and cook until the dough reaches the required brown colour In order to achieve an even colour turn the piz zas with a fork or change the position of the pans in the grill during cooking ves If you like it spicy add some Pizza Oil after cooking Pizza Diabolo Place the dough in the pans and stretch it so that it covers the edge Coat the dough with tomato sauce and sprinkle with parmesan Add pepper strips garlic anchovies capers gorgonzola and olives If you like it spicy add some Pizza Oil after cooking Pizza Orientale Place the dough in the pans and stretch it so that it covers the edge Sprinkle some parmesan on the base Add some air dried ham and pineapple pieces Finish off with curry spice and mozzarella Pi
11. 2 GARANTIE Pa Garantie Auf dieses Elektroger t leisten wir ab Verkaufsdatum eine Garantie von 24 Monaten Wir haften w hrend dieser Zeit f r alle M ngel die auf Konstruktions oder Materialfehler jedoch nicht auf Selbstverschulden zur ckzuf hren sind F r die Ausf hrung einer Garantiearbeit ist der Garantie Coupon mit dem Apparat an uns zu senden Die Garantie ist nur g ltig mit Datum und Stempel des Verk ufers Garantie Nous accordons une garantie de 24 mois a partir de la date de vente pour cet appareil lectrique Pendant toute la p riode de garantie nous r pondons de toutes les pieces de l appareil qui pourraient se r v ler d fectueuses la suite d un d faut de fabrication ou de mat riel Toutefois nous ne r pondons pas des d gats caus s par une mauvaise manipulation de l appareil Pour toute r paration sous garantie veuillez nous renvoyer l appareil accompagn de ce bulletin de garantie Celui ci n est valable que s il est muni de la date de vente et du timbre du vendeur Warranty We provide a warranty for 24 months from the date of purchase of this electrical article During this period we take res ponsibility for all deficiencies resulting from faults in manufacture or material but not for damage caused by the user This warranty must be sent to us together with the unit if work is to be performed under the terms of the warranty The war ranty is only valid when provided with the date and stamp of the dealer
12. Teig mind bis zum Rand reicht Etwas Tomatensauce auf dem Teig verstreichen und mit Parmesan bestreuen Mit Thon Sardellen Cherrytomaten und Mozarellast ckchen belegen Belegen Sie den Teig mit allem was Sie m gen Achten Sie jedoch darauf dass Sie nicht zuviel Beilagen aufh ufen Dies w rde dazu f hren dass der Teig zu feucht wird und so nicht durchgeba cken wird Oder die Oberhitze verbrennt die Beilagen weil diese den Heizelementen zu nahe kommen Weitere Zutaten zum Belegen K se Anstelle von Parmesan kann auch Sbrinz verwendet werden Schneiden Sie den K se mit dem Sparsch ler in feine Sp ne Ein feiner reifer Gorgonzola gibt der Pizza eine w rzige Geschmacksrichtung Mozarella in kleine W rfelchen geschnitten Cherry Tomaten halbiert Knoblauch in hauchd nne Scheiben geschnitten Salami Tranchen halbieren Rohschinken Tranchen vierteln Sardellen Thon ros gut abgetropft und mit der Gabel zerteilt Oliven schwarz Kapern Baby Spinat Frische Spinatbl ttchen vorg ngig kurz im Salzwasser blanchieren Oregano Basilikumbl tter gehackt Pfeffer aus der M hle Pizza l Ananas Alles was mundet der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt Raclette Zubereitung Raclette Pro Person rechnet man mit ca 250 300 g Raclettek se Je nach Belieben schmecken in den K se eingebackene Zutaten wie Zwiebelringe Knoblauchscheiben Peperoni und Tomatenw rfel Ananas oder Birnenst ckchen vorz g
13. a regelm ssig braun wird Tipp 3 Pizza Teige sind auch in Lebensmittelgesch ften erh ltlich Mini Pizza Teigrezept siehe Seite 12 Vorschlage zur Pizzabelegung siehe Seite 12 15 Anwendung Basisgerat Wi Verbinden Sie die Zuleitung 3 mit dem Ger testecker 2 des Basisger ts Anwendung f r Basisger t mit Endger t Basisger t Endger t li Nehmen Sie das Basisger t und verbinden Sie dieses gem ss Skizze mit dem Endger t B Die Temperaturregler sind sowohl vom Basisger t als auch vom Endger t aus separat steuerbar Wi Drehen Sie die Temperaturregler 5 im Uhrzeigersinn bis an den Anschlag um ein rasches Aufheizen zu erreichen M Reduzieren Sie mit dem Temperaturregler w hrend der Zubereitung Ihrer Mini Pizzas oder Ihres Raclettes die Temperatur nach Belieben EM Ziehen Sie nach dem Gebrauch den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie die Ger te auf dem Tisch vollst ndig abk hlen ca 30 Min Danach tragen Sie Basis und Endger t voneinander getrennt und einzeln vom Tisch weg Zubeh r Art Nr 0024 065 Art Nr 0026 001 x Art Nr 0055 00 Art Nr 0026 002 Pf nnchen Set Keine Wartezeit auf die n chste Pizza Und dazu einen gesch tzten Tisch Damit ist das Pf nnchen Set die ideale Erg nzung f r Ihren Mini Pizza und Raclette Spass Pf nnchen aus antihaftbeschichtetem Chromstahl Aluminiumguss mit Kunststoffgriff PizzaGril
14. a period of up to three weeks Thaw for about one hour prior to use Tip 2 Do NOT overload the Mini Pizzas as the toppings may touch the heating element grill plate and burn Ingredients for tomato sauce 1 garlic clove 1 dash red wine 1 tbsp tomato puree 1 tin strained peeled tomatoes 1 2 dl water 1 heaped tbsp freshly chopped basil 1 pinch of sugar 1 small onion or shallot Oregano sea salt pepper 48 Preparation Pre fry the finely chopped onion and the garlic lightly until glazed Add the tomato puree and cook for a short while Then add the strained tomatoes and sugar and cook further until almost no more liquid is present Add the red wine and water Season and allow to reduce Finally mix the sauce or stir well and add the basil Bring to the boil again until the sauce is viscous Tip If you spontaneously decide to make a pizza you can also use tomato puree or ready made tomato sauce e g Dolmio all arrabbiata Never prepare the tomato sauce in the little PizzaGrill pans Ingredients for Pizza Oil 1 2 grape seed oil or cold pressed spicy olive oil 1 2 tbsp juniper berries 1 tbsp each black white and red peppercorns 2 heaped tbsp dried chilli pods Preparation Pour all the ingredients into a bottle Do not shake or stir Seal well and allow to stand for approxi mately 2 3 weeks Marinated mushrooms Peel the fresh mushrooms and shorten the stems Cut into slices and marinade in the olive oil oregano
15. anas par dessus et ajouter un peu de curry et de mozzarella Pizza con tonno D poser la pate dans les po lettes et l tendre jusqu ce qu elle atteigne les bords R pandre un peu de sauce tomate sur la p te et saupoudrer de parmesan Garnir avec du thon des anchois des tomates cerises et des morceaux de mozzarella Utilisez ce qui vous convient pour la garniture des pizzas Veillez toutefois ne pas accumuler trop de garnitures Cela pourrait rendre la pate trop humide et celle ci ne cuirait pas assez Il se pourrait aussi que la chaleur sup rieure br le les garnitures parce qu elles sont trop pr s des l ments de chauffage 32 Autres possibilit s de garniture Fromage au lieu du parmesan on peut utiliser du sbrinz coup en fins copeaux au rabot Un bon gorgonzola m r rel ve de go t de la pizza Mozzarella coup e en petits d s Tomates cerises coup es en deux Ail coup en lamelles ultrafines Salami en rondelles coup es en deux Tranches de jambon cru coup es en quatre Anchois Thon ros bien goutt et effrit la fourchette Olives noires C pres Epinards nains Blanchir auparavant les feuilles d pinard dans de l eau sal e Origan feuilles de basilic hach es Poivre du moulin Huile pizza Ananas Tout ce dont vous avez envie la fantaisie ne connait pas de fronti res Raclette Pr paration de la raclette Par personne il faut compter 250 a 300 g de fromage a raclette
16. ch len In Streifen schneiden und mit 1 Teil Essig und 6 Teilen Oliven l einem Spritzer Tabasco weissem Pfeffer Meersalz und einer Prise Zucker marinieren Broccoli In kleine R schen gezupft im Steamer dampfgaren Pizza italiana Teig in Pf nnchen legen und zurechtdr cken so dass der Teig mind bis zum Rand reicht Etwas Tomatenp ree oder Tomatensauce auf dem Teig verstreichen und mit Parmesan Spinat und Mozarellast ckchen belegen Mit 2 Salamitranche 1 2 Rohschinkentranche 1 halbe Cherrytomate etwas Knoblauch 2 3 Pilztranchen einem Broccolir schen und einer schwarzen Olive belegen In den St ckli Pizza Grill FourFour schieben und warten bis der Teig die gew nschte Br une hat Damit die Pizza eine regelm ssige Br une erh lt zwischendurch mit der Gabel drehen oder Pf nnchen vertauschen Pizza diabolo Teig in Pf nnchen legen und zurechtdr cken so dass der Teig mind bis zum Rand reicht Etwas Tomatensauce auf dem Teig verstreichen und mit Parmesan bestreuen Mit Peperonistreifen Knoblauch Sardellen Kapern Gorgonzola und Oliven belegen Je nach Sch rfegrad nach dem Backen mit Pizza l betr ufeln Pizza orientale Teig in Pf nnchen legen und zurechtdr cken so dass der Teig mind bis zum Rand reicht Mit etwas Parmesan den Boden bestreuen Rohschinken und Ananasst ckchen darauf verteilen Etwas Curry und Mozarella dar bergeben Pizza con tonno Teig in Pf nnchen legen und zurechtdr cken so dass der
17. chement hach 1 prise de sucre 1 petit oignon ou chalote Origan sel de mer poivre 30 Pr paration de la sauce tomate Blondir les oignons finement hach s et l ail Ajouter la chair de tomate et faire rissoler bri vement Ajouter les pelati et le sucre cuire jusqu ce que le liquide ait presque disparu Mouiller avec le vin rouge et un peu d eau Epicer et laisser cuire Pour terminer mixer la sauce ou bien brasser Ajouter le basilic puis recuire bri vement La sauce doit rester paisse Conseil Si vous souhaitez pr parer une pizza spontan ment vous pouvez aussi n utiliser que de la chair de tomate ou une sauce tomate pr te l emploi p ex Dolmio all arrabbiata La sauce tomate ne doit en aucun cas tre pr par e dans les po lettes Ingr dients pour l huile a pizza 1 2 d huile de raisin ou d olive press e froid et relev e 1 2 c s de baies de geni vre Grains de poivre noir blanc et rouge 1 c s de chaque 2 c s bien pleines de piment s ch Pr paration de l huile pizza Remplir le tout dans une bouteille Ne pas secouer ni remuer Bien refermer la bouteille et laisser tirer env 2 3 semaines Champignons de Paris marin s Peler des champignons de Paris frais et raccourcir le pied Couper les champignons en lamelles et mariner dans l huile d olive l origan le sel de mer et le poivre rouge env 1 2 heure avant le repas Poivrons marin s Couper en deux des poivrons rouges et jaune
18. cleaning Disconnect the power cable and allow the appliance to cool down The grill plate and the pan base may be removed for cleaning The grill plate and the pans may be washed in a dishwasher Wipe all other parts with a damp cloth Do not submerse the appliance in water and do not put it in a dishwasher Storage Store the appliance in a dry location and out of the reach of children Cleaning of the pan surface Thanks to the anti stick coating burnt on food can be easily removed from the pans with a damp sponge or cloth Tip Avoid ingredients falling out of the pans It is better to have Mini Pizzas with fewer toppings but more of them to save time and effort when cleaning We also recommend not to overfill the little pans as the top layer may be too close to the heating element and get burnt Disposal li Obsolete appliances may be returned to the point of purchase for free expert disposal H Dispose of units with dangerous defects immediately so that they can no longer be used Wi Do not dispose of unit with your normal household rub bish to protect the environme 54 Notizen Notices Notes 55
19. den niemals mit scharfen Gegenst nden Messer Gabeln usw auf der Platte schneiden bzw kratzen K se schmelzen Grillieren Legen Sie den Raclette K se mit den Zutaten wie Zwiebelringe Knoblauchscheiben Peperoni oder Tomatenw rfel in die Pf nnchen Die Gew rze sollte man erst nach der Zubereitung beif gen da viele unter Hitzeeinwirkung einen bitteren Geschmack erzeugen k nnen Damit das Fleisch auf der Grillplatte nicht festklebt empfiehlt es sich zuerst eine Tranche Speck zu braten oder ganz wenig Oel beizugeben Wenn zuviel Fett auf der Grillplatte ist besteht die Gefahr von Fettspritzern Das Grillieren von Fr chten ist nicht empfehlenswert da diese durch die aggressive Fruchts ure sofort ankleben Raclette Rezept Ideen siehe Seite 16 und 17 Mini Pizzas backen Wollen Sie knusprige Mini Pizzas zubereiten drehen Sie den Temperaturregler 5 aufs Maximum um ein rasches Aufheizen zu erreichen Sie setzen damit Ober und Unterhitze gleichzeitig in Betrieb F r das fachgerechte und massrichtige Ausstechen des Pizzateigs verwenden Sie den mitgelie ferten Teigausstecher Tipp 1 Um f r Ihre Pizza Party opimal vorbereitet zu sein bereiten Sie vorher eine gen gende Anzahl Mini Pizza Teigpl tzchen zu Legen Sie jeweils ein Backtrennpapier zwischen die einzelnen Teigpl tzchen damit ein Zusammenkleben vermieden werden kann Tipp 2 Drehen Sie die Pizza im Pfannchen oder tauschen Sie den Platz im Gerat damit die Pizz
20. e 46 Accessories Part No 0024 065 Part No 0026 001 x Part No 0055 00 Part No 0026 002 Pan set You never have to wait for the next pizza again and your table is protected thanks to the pan holders The pan set is an ideal addition for your Mini Pizza and Raclette fun Pans are made from non stick coated stainless steel cast aluminium with a plastic handle 2 PizzaGrill pan sets with pan holders Additional pans Small pans for PizzaGrill anthracite Set of 2 Pan holders Pan holders are made from stainless steel Set of 2 Spatulas Pack of 4 47 Delicious recipes for your next party Mini Pizza Dreams Dough ingredients 250 g flour 15 g fresh yeast 1 2 tsp salt 1 25 di milk 1 tsp sugar 1 tbsp olive oil Preparation Place the flour in a mixing bowl and make a well in the centre Crumble in the yeast and stir together with some lukewarm milk and the sugar Allow to stand for about half an hour Then add the remainder of the milk the salt and the oil and beat until the dough breaks away from the bowl at the edges Cover with a cloth and leave to stand in a warm place for approximately an hour Then roll out the dough on a floured table to about 2 3 mm thickness and cut out the required pizza bases Lightly flour the pieces to prevent them from sticking together and lay them on baking paper Tip 1 The dough can be deep frozen separated by baking paper without a problem for
21. e r tir auparavant une tran che de lard ou d ajouter en peu d huile Lorsqu il y a trop d huile sur la plaque des claboussures peuvent se produire I n est pas recommand de griller des fruits car ceux ci collent tr s vite cause de l acide agressif qu ils contiennent Recettes de raclette voir page 34 et 35 Cuire des minipizzas Pour obtenir des pizzas croustillantes et app tissantes il convient d enclencher le r gulateur de temp rature au maximum 5 afin d obtenir rapidement une chaleur lev e Pour ce faire enclen cher simulat ment la chaleur sup rieure et la chaleur inf rieure Pour bien tendre la pate pizza utiliser le d coupeur de pate fourni avec l appareil Conseil N 1 Afin d tre parfaitement par pour la party pizzas pr parer l avance un nombre suffisant de galet tes de p te pizza Disposer du papier four pour s parer les diff rentes galettes afin d viter qu elles ne collent les unes aux autres Conseil N 2 Tourner les pizzas dans les po lettes ou changer leur emplacement dans l appareil afin qu elles brunissent r guli rement Conseil N 3 Vous trouverez galement des pates pizza dans le commerce Recette de p te pour minipizzas voir page 30 Propositions de garnitures pour pizzas voir page 30 33 27 Utilisation de l appareil de base E Raccorder la rallonge 3 la prise 2 de l appareil de base Utilisation de l appa
22. ei nicht fachgerechter Reparatur wird keine Haftung f r eventuelle Sch den bernommen Personen einschliesslich Kinder die aufgrund ihrer physischen sensorischen oder geisti gen F higkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind das Ger t sicher zu benutzen d rfen das Ger t nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verant wortliche Person benutzen bersicht der Ger te und Bedienungsteile SEET 1 Grillplatte 2 LED Leuchtdiode OAK 3 Stufenloser Temperaturregler Ober und Unterhitze Basisger t Art Nr 0024 01 4 Spachtel 5 Pfannchen 1 Grillplatte 6 Pf nnchenauflage 2 Ger testecker 7 Erweiterungskabel 3 Zuleitung 8 Ger testecker 4 LED Leuchtdiode Sau 5 Stufenloser Temperaturregler Ober und Unterhitze 6 Pfannchenauflage 7 Spachtel 8 Pfannchen 9 Teigausstecher 10 Ger testeckdose Technische Daten Art Nr 0024 00 Art Nr 0024 01 Nennspannung 230 V 50 Hz Nennleistung 800 W 1600 W Basisgerat mit Endgerat Abmessungen 250 x 260 x 140 LxBxH Gewicht 5 kg Kabellangen 1 5 m fur Basisgerat 0 5 m Erweiterungskabel zu Endgerat Material Chromstahl Aluminiumguss Stahlblech Zulassungen CE Garantie 2 Jahre Bitte beachten Sie folgendes Lesen Sie diese Bedienungsanweisung sorgf ltig durch Personen die mit der Be
23. er steten Gem se und den Sojabohnenkeimlingen im verbliebenen Bratfett glasig d nsten Das abgetropfte Obst dazugeben mit Weissein abl schen das Johannisbeergel e unterr hren Das Fleisch dazugeben kr ftig mit den brigen Zutaten abschmecken Portionenweise auf Teller geben und mit geschmolzenem Raclettek se berziehen Reinigung und Pflege Netzstecker ziehen und das Ger t abk hlen lassen Die Grillplatte und die Pf nnchen k nnen zu Reinigungszwecken abgenommen werden Die Grillplatte und die Pf nnchen k nnen Sie in der Sp lmaschine reinigen Reinigen Sie die anderen Teile mit einem feuchten Lappen Tauchen Sie das Ger t niemals ins Wasser und reinigen Sie es nicht in der Geschirrsp lmaschine Aufbewahrung des Ger tes Deponieren Sie das Ger t an einem sauberen trockenen Ort welcher f r Kinder nicht zug nglich ist Reinigung der Pf nnchenauflage Verbrannte Lebensmittelr ckst nde lassen sich einfach mit einem feuchten Schwamm oder Lappen entfernen da die Auflage antihaftbeschichtet ist Tipp Beachten Sie beim Belegen des Pf nnchens dass nichts runterfallt Besser etwas leichter belegte Mini Pizzas und daf r einen Durchgang mehr Dies spart Ihnen Aufwand und Zeit beim Reinigen Auch empfehlen wir die Pf nnchen nicht zu hoch zu belegen Die oberste Schicht k nnte zu nahe bei der oberen Heizschlange sein und dadurch verbrennen Entsorgung ab Wi Ausgediente Ger te k nnen bei einer Verkaufsstelle Se zur ko
24. ere utilisation de votre FourFour St ckli Conserver soigneusement le mode d emploi Le fabricant d cline toute responsabilit en cas d utilisation incorrecte A FA C3 F4 22 Attention L appareil devient chaud danger de br lures Ne jamais utiliser un appareil ou un cordon lectrique endommag 1 Ne jamais le laisser fonc tionner sans surveillance et ne jamais le transporter lorsqu il est chaud Exercer une surveillance accrue en pr sence d enfants 2 Ne pas mettre l appareil en marche directement sur ou c t d objets sensibles la chaleur 3 Lorsque les po lettes sont chauff es longtemps la partie avant du manche peut devenir chaude Par cons quent toujours tenir les po lettes par l extr mit du manche 4 Ne jamais d poser de serviettes ou d objets semblables sur l appareil danger d incendie 5 Ne jamais toucher les surfaces chauffantes de l appareil mais toujours utiliser les poign es 4 N utiliser que les accessoires originaux de l appareil L appareil ne doit tre utiliser qu avec une prise de courant mise la terre 230 V 50 Hz et fusible de 6 A 6 Seul un cordon supportant au minimum 10 A doit tre utilis Pour d brancher l appareil ne jamais tirer le cordon lectrique mais la fiche Ne jamais plonger l appareil dans l eau pour le nettoyer 7 A l exception de la plaque du gril et des po
25. he maximum so that the PizzaGrill heats up quickly This activates the top and bottom heat simultaneously For professional and clean cutting of the dough use the dough cutter provided Tip 1 In order to prepare for your pizza party make a sufficient quantity of rolled pizza dough pieces beforehand which are correctly sized for the pans Stack these up with baking paper between each layer to prevent them from sticking together Tip 2 Rotate the pizzas in the pan or change the position of the pans in the appliance to ensure everything is cooked evenly Tip 3 Ready made pizza dough is available from your local supermarket Mini Pizza dough recipe see page 48 Suggestions for pizza toppings see pages 48 51 45 Use of the base unit Wi Connect the supply cable 3 with the plug socket 2 on the base unit Use of base unit with end unit Base unit End unit Wi Use the illustration to connect the base unit to the end unit B The temperature can be controlled separately on the base and end unit Wi Turn the temperature control 5 clockwise all the way to heat up the appliance quickly Ii Reduce the heat to the desired level when preparing your Mini Pizzas or Raclette Wi When you have finished cooking disconnect the plug from the mains and allow the units to cool down completely in their present position ca 30 min Separate the base unit from the end unit and store them in a dry plac
26. l Pf nnchen Set 2 St ck mit Pf nnchenhalter Zusatzpf nnchen Pf nnchen zu PizzaGrill anthrazit Set 2 St ck Pf nnchenhalter Pfannchenhalter aus Chromstahl Set 2 St ck Raclettespachtel Packung 4 St ck K stliche Rezepte fur Ihre n chste Party Mini Pizza Tr ume Zutaten Teig 250 g Mehl 15 g frische Hefe 1 2 TL Salz 1 25 dl Milch 1 TL Zucker 1 EL Olivendl Zubereitung Teig Das Mehl in eine Sch ssel geben und in die Mitte eine Vertiefung dr cken Die Hefe hineinbr ckeln und mit etwas lauwarmer Milch und dem Zucker anr hren Ca 1 2 Std gehen lassen Dann die rest liche Milch das Salz und das Oel dazugeben und den Teig so lange schlagen bis er sich vom Rand l st Mit einem Tuch zudecken und ca 1 Std an einem warmen Ort nochmals gehen lassen Den Teig auf bemehltem Tisch ca 2 3 mm d nn auswallen und ausstechen Die Teigpl tzchen leicht mit Mehl best uben Dies verhindert ein zusammenkleben Legen Sie die ausgestochenen Teigpl tzchen auf ein Backtrennpapier Tipp 1 Der Teig kann mit Backtrennpapier in Lagen problemlos eingefroren werden Maximal empfohlene Tiefk hlzeit ca drei Wochen Nehmen Sie den Teig ca 1 Std vor Gebrauch aus dem Tiefk hler Tipp 2 Mini Pizzas beim Belegen NICHT berladen da sonst die Zutaten das Heizelement und die Grillplatte ber hren und verbrennen Zutaten Tomatensauce 1 Knoblauchzehe 1 Schuss Rotwein 1 EL Tomatenmark 1 Dose abgetropfte Pelati
27. lettes l appareil ne doit jamais tre lav dans le lave vaisselle danger de court circuit Aucun liquide ne doit tre vers dans les po lettes ni y tre bouilli Veiller ce que la tension du r seau local corresponde bien aux donn es indiqu es sur la plaquette du type d appareil Disposer le cordon lectrique et la rallonge de fa on ce que personne ne tr buche dessus Tenir le cordon lectrique et l appareil bonne distance de supports et autres objets chauds ainsi que d une flamme 8 Avant la nettoyage tirer la fiche et laisser l appareil refroidir assez longtemps En cas de d rangement ou de d fectuosit tirer imm diatement la fiche et faire contr ler et r pa rer l appareil par un sp cialiste Ne jamais tenter de r parer l appareil soi m me 9 En cas de r paration non conforme aucune responsabilit ne sera assum e pour les dommages ventuels Les personnes enfants compris qui en raison de leurs capacit s psychiques sensorielles ou mentales ou en raison de leur inexp rience ou manque de connaissances ne sont pas aptes utiliser cet appareil en toute s curit ne sont pas autoris es le faire ou uniquement sous surveillance 23 Aper u de l appareil et de ses l ments de service 24 Appareil de base N d art 0024 01 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Plaque de gril Fiche de l appareil Cordon lectrique Diode lumineuse LED TM R gulateur de temp rature en continu cha
28. leur sup rieure et inf rieure Emplacement de po lettes Spatule Po lettes D coupeur de pate Prise de l appareil Appareil d appoint N d art 0024 00 o M OOo P ND Plaque de gril Diode lumineuse LED R gulateur de temp rature en continu chaleur sup rieure et inf rieure lt Spatule Po lettes Emplacement de po lettes Rallonge Prise de l appareil Donn es techniques N d art 0024 00 N d art 0024 01 Tension nominale 230 V 50 Hz Puissance nominale 800 W appareil de base avec appareil d appoint 1600 W Dimensions 250 x 260 x 140 L x P xH Poids 5 kg Longueur du cordon 1 5 m pour l appareil de base 0 5 m de rallonge pour l appareil d appoint Mat riaux acier chrom fonte d aluminium t le d acier Approuv ce Garantie 2 ans 25 Remarques Lire attentivement le mode d emploi Les personnes qui ne sont pas familiaris es avec l appareil ainsi que les enfants ne doivent pas utiliser le gril Utiliser l appareil uniquement dans le but pr vu Etant donn les dangers qu elle rec le toute utilisation abusive est strictement interdite Avant la mise en service La tension d alimentation doit correspondre aux indications mentionn es sur la plaque signal tique de l appareil Ne jamais raccorder cet appareil
29. lich W hrend die genannten Zutaten gleichzeitig mit dem K se im Pf nnchen brutzeln d rfen sollten Sie Gew rze erst nach der Zubereitung beif gen Viele Gew rze verbrennen bei der Hitze und entwickeln einen bitteren Geschmack Dazu werden frische Schalenkartoffeln serviert Als Beilage eignen sich Essiggurken Perlzwiebeln Oliven usw sehr gut Zutaten Paprikaraclette f r 2 Personen 1 rote und 1 gr ne Peperoni 50 g R ucherspeck 400 g Raclettek se in Scheiben Salz frisch gemahlener Pfeffer Zubereitung Paprikaraclette Die Peperoni waschen entkernen und in feine Streifen schneiden Den R ucherspeck ebenfalls in Streifen schneiden und mit den Peperoni auf einer Platte anrichten Zuerst etwas Speck in jedes Pf nnchen geben und anbraten dann Peperonistreifen kurz mitd nsten Jeweils eine Scheibe Raclettek se darauf legen und schmelzen lassen Alles mit Pfeffer und Salz w rzen Zutaten Orientalisches Raclette f r 2 Personen 300 g Schweinsfilet 50 g Sojabohnenkeimlinge Salz 1 kleine Dose Mandarinenfilets frisch gemahlener Pfeffer 1 kleine Dose Ananasw rfel wenig Tabasco 1 Schuss Weisswein Fett zum Braten 1 EL Johannisbeergel e 1 Zwiebel 1 EL Curry 1 Karotte 2 EL Sojasauce etwas Lauch 1 EL Obstessig Zubereitung Orentalisches Raclette Schweinsfilet in Streifen schneiden w rzen in einer Pfanne anbraten herausnehmen und warm stellen Gem se putzen und in Streifen schneiden Zwiebeln hacken mit dem g
30. part of the appliance in water for cleaning 7 Do not put the appliance in a dishwasher with the exception of the grill plate and pans danger of short circuit Do not cook liquids of any kind in the pans Ensure that the local mains supply matches that detailed on the appliance type label Position the mains cable and any extension cables in a safe manner so that nobody can trip over them Keep the mains cable away from hot surfaces or objects and from naked flames 8 Remove the mains cable from the power supply and let the appliance cool down before cleaning If the appliance becomes damaged or defective remove the mains plug immediately and take it to a professional electrical dealer for checking and repair Never attempt to repair the appli ance yourself 9 The manufacturer accepts no liability for damages or injuries arising from non professional repairs or attempted repair Persons including children whose physical sensory or mental capacities or inexperience or lack of knowledge render them incapable of safely operating this appliance must not use it without supervision or instruction by a responsible person 41 Overview of the appliance and its operational parts 42 Base unit Part No 0024 01 OO JO O1 A O N 1 k ce Grill plate Unit socket Supply cable LED ede Continuously variable temperature control upper and lower heat E Pan bed Spatula Pan Dough cutter Unit connector
31. reil d appoint Appareil de base Appareil d appoint Wi Prendre l appareil de base et le raccorder selon l esquisse l appareil d appoint Bi Les r gulateurs de temp rature de l appareil de base et de l appareil d appoint peuvent tre command s s par ment E Tourner le r gulateur de temp rature 5 dans le sens des aiguilles d une montre afin d obtenir rapidement la chaleur souhait e ii R duire la temp rature volont au moyen du r gulateur pendant la pr paration de vos minipizzas ou de votre raclette Bi Retirer la fiche de la prise apr s l emploi et laisser les appareils refroidir compl tement sur la table env 30 min Ensuite enlever l appareil de base et l appareil d appoint s par ment de la table 28 Accessoires N d art 0024 065 N d art 0026 001 x N d art 0055 00 N d art 0026 002 Set de po lettes Pas de temps d attente pour la prochaine pizza et en plus une table bien prot g e Donc le set de po lettes est le compl ment id al pour vous permettre de d guster avec plaisir minipizzas et raclette Po lettes en acier chrom aluminium fondu non adh sif avec manches en mati re plastique 1 set de 2 po lettes pour PizzaGrill avec support Po lettes suppl mentaires Po lettes pour le PizzaGrill anthracite Set de 2 pieces Support de po lette Support de po lette en acier chrom Set de 2 pi ces Spatule a raclette Paquet de 4
32. s les p piner les blanchir et les peler Couper des banderoles et mariner dans 1 part de vinaigre et 6 parts d huile d olive une gicl e de Tabasco du poivre blanc du sel de mer et une prise de sucre Brocolis Cuire des petites rosettes de brocolis a la vapeur 31 Pizza italiana D poser la pate dans les po lettes et l tendre jusqu ce qu elle atteigne les bords R pandre un peu de pur e de tomate ou de sauce tomate sur la p te et garnir de parmesan d pinards et de morceaux de mozzarella Ajouter 2 rondelle de salami 1 2 tranche de jambon cru 1 moiti de tomate cerise un peu d ail 2 3 lamelles de champignon une rosette de brocoli et une olive noire Mettre les po lettes dans le PizzaGrill St ckli FourFour et attendre que la pate brunisse Pour que la pizza brunisse r guli rement la tourner de temps autre au moyen d une fourchette ou changer la place des po lettes Pizza diabolo D poser la pate dans les po lettes et l tendre jusqu ce qu elle atteigne les bords R pandre un peu de sauce tomate sur la p te et saupoudrer de parmesan Garnir avec des lamelles de poivron de l ail des anchois des c pres du gorgonzola et des olives Selon les go ts asperger un peu d huile pizza apr s la cuisson Pizza orientale D poser la p te dans les po lettes et l tendre jusqu ce qu elle atteigne les bords Saupoudrer un peu de parmesan sur le fond R partir des morceaux de jambon cru et d an
33. sing the appliance ensure that the above notes have been observed Wi Position the appliance on a level stable and dry surface Do not place the appliance directly on varnished surfaces Wi Before first use the pans spatulas dough cutter and grill plate should be washed in hot water Wi Observe a reasonable distance from walls m When first switched on the appliance may produce an odour due to the new parts being heated which will disappear after a few minutes This is typical of electrically heated equipment and does not detract from the quality of the product RW Connect the power cable and adjust the temperature control to the desired level Wi In order to avoid damaging the non stick coating do not use sharp objects on the grill plate such as knives forks etc 44 Melting cheese grilling Put the raclette cheese in the pan together with other ingredients such as onion rings garlic slices peppers or tomato pieces Spices should only be added after cooking as many react to the heat and produce a bitter taste To avoid meat sticking to the grill plate we recommend first frying a rasher of bacon or adding a tiny bit of oil Too much fat on the grill plate can lead to fat spitting Grilling fruit is not recom mended as this tends to stick to the plate due to its high acidity Raclette recipe ideas see pages 52 and 53 Cooking Mini Pizzas If you want to make crusty Mini Pizzas turn the temperature control 5 to t
34. stenlosen fachgerechten Entsorgung abgegeben werden ERN Wi Ger te mit gef hrlichem Defekt sofort entsorgen und sicherstellen dass sie nicht mehr verwendet werden k nnen Wi Ger te nicht mit dem Hauskehricht entsorgen Umweltschutz Pizza Designed in Switzerland by Andre Gilli e reddot design award winner 2007 Mode d emploi PizzaGrill FourFour page 19 SWITZERLAND Sommaire Page Sinc res f licitations 21 La s curit avant tout 22 Aper u de l appareil et de ses l ments de service 24 Remarques 26 Avant la mise en service 26 Mise en service 26 Variante d utilisation pour l appareil de base avec appareil d appoint 28 Accessoires 29 D licieuses recettes pour votre prochaine party 30 Minipizzas de r ve 30 Raclette 34 Nettoyage et entretien 36 Elimination 36 Garantie 56 20 Sinc res f licitations pour l achat d un produit St ckli de qualit Le PizzaGrill FourFour vous procurera certainement beaucoup de plaisir l usage Veuillez aussi noter les recettes pour minipizzas et raclette que nous avons recueillies sp ciale ment pour vous aux pages 30 35 Vous obtenez ainsi de nombreux conseils et des id es de recettes attrayantes pour votre prochaine party amp J St ckli SA vous souhaite beaucoup de plaisir Pizza La s curit avant tout Pri re de lire attentivement les prescriptions de s curit avant la premi
35. sure Don t forget to check out our special recipes for Mini Pizzas and Raclette on pages 48 53 They provide many useful tips and great recipe ideas for your next party Have fun Your A amp J St ckli AG PizzaGri Safety first Read the safety advice thoroughly before the first use of your St ckli FourFour Store the opera ting instructions carefully The manufacturer accepts no liability for the consequences of improper use 40 Caution The appliance becomes hot during use there is a risk of burning Never use an appliance which is damaged or has a damaged mains cable 1 Do not leave it out of sight when operating and do not carry it while it is hot Use extra vigilance when operat ing in the presence of children 2 Never operate the appliance on or near heat sensitive objects 3 The front part of the pan handles may become hot during prolonged use Always hold the handle at the very end to avoid getting burnt 4 Do not cover the appliance with cloths of any sort fire risk 5 Do not touch hot surfaces and only hold on to the handle 4 Only use original appliance parts The unit must be used with a grounded power supply 230 V 50 Hz featuring a 6 A fuse 6 Only use power cables with a minimum current rating of 10 A Always pull on the plug not the mains cable when unplugging Do not immerse the lower
36. ting und Verkauf Anton Hopfgartner Strasse 6 AT 6845 Hohenems Tel 43 55 76 726 25 Fax 43 55 76 726 25 richard mathis aon at Herzlichen Gluckwunsch zum Kauf dieses multifunktionellen St ckli Qualitatsproduktes Der PizzaGrill FourFour wird Ihnen sicher bei der Anwendung viel Freude bereiten Beachten Sie bitte auf den Seiten 12 17 auch unsere speziell f r Sie zusammengestellten Mini Pizza und Raclette Rezepte Sie erhalten so viele n tzliche Tipps und tolle Rezeptideen f r Ihre n chste Party Viel Spass w nscht Ihnen Ihre A amp J St ckli AG Pizza Sicherheit geht vor Lesen Sie diese Sicherheitsvorschriften vor dem ersten Gebrauch Ihres St ckli FourFour genau durch Bewahren Sie die Bedienungsanweisung sorgf ltig auf Bei unsachgem sser Benutzung lehnt der Hersteller jede Haftung ab A FA C3 F4 Vorsicht Das Ger t wird heiss es besteht Verbrennungsgefahr W Verwenden Sie nie ein besch digtes Gerat oder Netzanschlusskabel 1 Lassen Sie es in Betrieb nie ohne Aufsicht stehen und tragen Sie es nie in heissem Zustand Lassen Sie in der Gegenwart von Kindern besondere Vorsicht walten 2 Ger t nicht direkt auf oder in der N he von w rmeempfindlichen Gegenst nden in Betrieb nehmen 3 Bei langerem erhitzen der Pf nnchen kann der vordere Teil des Pf nnchengriffs heiss werden Halten Sie daher den Griff stets am
37. triebsanweisung nicht vertraut sind sowie Kinder d rfen das Ger t nicht bedienen Ben tzen Sie das Ger t aus schliesslich zum daf r vorgesehenen Zweck Jegliche missbr uchliche Verwendung ist aufgrund der damit verbundenen Gefahren strengstens untersagt Vor der Inbetriebnahme Die Netzspannung muss mit den Angaben auf dem Typenschild Ihres Ger tes bereinstimmen Ger t niemals mit besch digtem Netzkabel oder Stecker verwenden Achten Sie darauf dass das Kabel und allenfalls das Verl ngerungskabel so angebracht ist dass niemand dar ber stolpern kann Halten Sie das Stromkabel von heissen Unterlagen oder Gegenst nden fern Inbetriebnahme Wi Das Ger t erst in Betrieb nehmen nachdem alle obenstehenden Punkte ber cksichtigt wurden Wi Die Standortflache des Ger tes muss stabil waagrecht und trocken sein Stellen Sie das Ger t nicht direkt auf lackierte M bel RW Waschen Sie vor dem ersten Gebrauch die 4 Pf nnchen die 4 Spachtel den Teigausstecher und die Grillplatte mit heissem Wasser ab li Halten Sie Abstand von W nden Wi Das Ger t verursacht beim ersten Gebrauch einen f r Elektroheizungen typischen Geruch der nach einigen Minuten nicht mehr wahrnehmbar ist Dieser Geruch ist v llig normal und hat keinen Einfluss auf die Qualit t des Produkts Wi Stecken Sie den Netzstecker ein und stellen Sie den Temperaturregler auf die gew nschte Temperatur ein RW Um Besch digungen der Antihaftbeschichtung zu vermei
38. velop a bitter taste Serve with fresh jacket potatoes We recommend side dishes such as pickled gherkins pearl onions olives etc Ingredients for Pepper Raclette serves 2 1 red and 1 green pepper 50 g smoked bacon 400 g raclette cheese in slices Salt freshly ground pepper Preparation Wash core and cut the peppers into fine strips Then cut the smoked bacon into fine strips and arrange both on a platter First place the smoked bacon strips in the pans and cook until brown then add the pepper and cook for a short while Place a slice of raclette cheese in each pan and let it melt Season with salt and pepper 52 Ingredients for Oriental Raclette serves 2 300 g fillet of pork 50 g soya bean sprouts Salt 1 small tin mandarin pieces Freshly ground pepper 1 small tin diced pineapple A little Tabasco 1 dash white wine Oil for frying 1 tbsp red black currant jelly 1 onion 1 tbsp curry spice 1 carrot 2 tbsp soy sauce Some leek 1 tbsp fruit vinegar Preparation Cut the pork into strips season fry in a pan until brown remove and keep warm Prepare the vege tables and cut into strips Chop the onion and cook with prepared vegetables and soya bean sprouts in the fat residue until glassy Add the drained fruit the white wine and stir in the red black currant jelly Add the meat and season to taste with the remaining ingredients Serve in portions on a plate and garnish with grilled raclette cheese 53 Care and
39. zza with tuna Place the dough in the pans and stretch it so that it covers the edge Coat the dough with tomato sauce and sprinkle with parmesan Add tuna anchovies cherry tomatoes and mozzarella pieces You can add any of your favourite toppings Take care though not to add too much as there is a risk that the dough will become too moist and may not cook properly If toppings are added in abun dance they may burn because they are too close to the heating element 50 Further suggestions for toppings Cheese Instead of parmesan try sbrinz Grate the cheese with a fine grater A fine ripe gorgonzola gives the pizza a well seasoned flavour Mozzarella cut into small cubes Cherry tomatoes halved Garlic cut into very thin slices Salami halved slices Air dried ham quartered slices Anchovies Red tuna well strained and mashed with a fork Black olives Capers Baby spinach Fresh small spinach leaves blanched in salt water Oregano basil leaves chopped Pepper from a mill Pizza Oil Pineapple Almost anything that takes your fancy there are no limits to your imagination Raclette Preparation Allow about 250 300 g of raclette cheese per person The cheese tastes delicious garnished with onion rings garlic slices diced peppers or tomatoes pineapple or pear pieces These ingredients may be grilled with the cheese in the pan Only add the seasoning after cooking as many spices burn in the heat and de
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