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KitchenAid KSEG950ESS Use and Care Manual

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Contents

1. A loue IRA C D A V cutout A Rack frame B Rack gui B Sliding rack ack guides C Ladder hook Closed and Engaged Position D Ladder 4 Reach through the rack to hold the sliding rack and the front crossbar Lift the front of the rack assembly and then push the rack assembly to the back of the oven Lower the front of the rack assembly so the ladder hook engages with the ladder on both sides of the oven A _ ss SSA ves Ky ADS MR S PCS e A Rack frame B Sliding rack To Insert Roll Out Rack 1 Angle the front of the rack assembly up and then insert the rack frame into the V cutout in the rack guides of the oven cavity A Sliding rack B Front crossbar To Remove Roll Out Rack 1 Push the sliding rack in completely so that it is in the closed and engaged position 2 Reach through the rack to hold the sliding rack and the front crossbar Lift the front of the rack assembly to disengage the ladder hook from the ladders at the rear of the oven and then pull the rack assembly forward 3 Using 2 hands gently pull the sliding rack and the rack frame at the same time to the V cutout Angle the rack so that the front is higher than the back and then gently pull rack past V A V cutout cutout and then out of the oven B Rack guides To avoid damage to the sliding rack do not place more than 25 Ibs 2 Keep rack assembl
2. Ends of rack in position 3 B Food in position 2 IMPORTANT These rack positions are for flat racks If a Max Capacity Oven Rack is used the rack position must be adjusted as shown in the previous figure Multiple Rack Cooking 2 rack non convection Use rack positions 2 and 5 or 3 and 6 2 rack convection Use rack positions 2 and 5 or 3 and 6 3 rack convection Use rack positions 2 and 7 and a Max Capacity Oven Rack in rack position 5 Baking Cookies and Layer Cakes on 2 Racks Baking Layer Cakes For best results when baking cakes on 2 racks use the Bake function a flat rack in rack position 3 and a roll out rack in rack position 5 Place the cakes on the racks as shown Keep at least 3 7 6 cm of space between the front of the racks and the front cakes CKA Se Lec E IEA RANA Baking Cookies For best results when baking cookies on 2 racks use the Convection Bake function a flat rack in rack position 3 and a roll out rack in rack position 4 Roll Out Rack The roll out rack allows easy access to position and remove food in 3 Lower the front of the rack assembly and then gently slide the oven It is not recommended to use the roll out rack in the top rack assembly into oven bypassing the V cutouts Push the rack position 7 or the bottom rack position 1 rack assembly into the oven until it stops at the ladder in the Open Position back of the oven
3. m Clean the filter in the sink with warm water and detergent or in the dishwasher m Replace the filter The filter should always be placed at an angle As you face the front of the range the top of the filter should rest against the right side of the vent opening The bottom of the filter should rest against the left side of the vent chamber at the bottom If the filter is flat against the fan wall ventilation effectiveness will be reduced RRO LL KLEE RR REA BRR A RARES 22 26 ie KZ Boe Ventilation Chamber The ventilation chamber which houses the filter should be cleaned in the event of spills or when it becomes coated with a film of grease Cleaning Method m Mild household detergent or cleanser and paper towel damp cloth or sponge Apply detergent or cleanser to paper towel damp cloth or sponge not directly to the ventilation chamber PROBLEM SOLVER First try the solutions suggested here If you need further assistance or more recommendations that may help you avoid a service call refer to the warranty page in this manual and scan the code there with your mobile device or visit http kitchenaid custhelp com In Canada visit http www kitchenaid ca Contact us by mail with any questions or concerns at the address below In the U S A In Canada KitchenAid Brand Home Appliances KitchenAid Brand Home Appliances Customer eXperience Center Customer eXperience Centre 553 Benson Road 200 67
4. IMPORTANT For optimal performance operate the downdraft ventilation system with the filter properly installed To avoid the buildup of grease the filter should be cleaned often For more information on proper filter placement and cleaning see Downdraft Ventilation System in the General Cleaning section Cookware IMPORTANT Do not leave empty cookware on a hot surface cooking area element or surface burner Ideal cookware should have a flat bottom straight sides and a well fitting lid and the material should be of medium to heavy thickness Rough finishes may scratch the cooktop Aluminum and copper may be used as a core or base in cookware However when used as a base they can leave permanent marks on the surfaces Cookware material is a factor in how quickly and evenly heat is transferred which affects cooking results A nonstick finish has the same characteristics as its base material For example aluminum cookware with a nonstick finish will take on the properties of aluminum Cookware with nonstick surfaces should not be used under the broiler Check for flatness by placing the straight edge of a ruler across the bottom of the cookware While you rotate the ruler no space or light should be visible between it and the cookware Use the following chart as a guide for cookware material characteristics Cookware Characteristics Aluminum m Heats quickly and evenly Suitable for all types of cooking
5. m Medium or heavy thickness is best for most cooking tasks m May leave aluminum residues which may be diminished if cleaned immediately after cooking Cast iron Heats slowly and evenly Good for browning and frying Maintains heat for slow cooking Rough edges or burrs may scratch the cooktop 11 Cookware Characteristics Ceramic or m Follow manufacturers instructions Ceramic glass Heats slowly but unevenly m ideal results on low to medium heat settings m May scratch the cooktop Copper m Heats very quickly and evenly m May leave copper residues which may be diminished if cleaned immediately after cooking m Can leave a permanent stain or bond to the cooktop if overheated Earthenware m Follow manufacturer s instructions Use on low heat settings m May scratch the cooktop Porcelain See stainless steel or cast iron enamel on steel Porcelain enamel bakeware without the or cast iron metal base may bond to the cooktop if overheated Stainless steel m Heats quickly but unevenly A core or base of aluminum or copper on stainless steel provides even heating Use flat bottomed cookware for best cooking results and energy efficiency The cookware should be about the same size as the cooking area outlined on the cooktop Cookware should not extend more than 1 2 1 3 cm outside the area Home Canning Canning can be performed on a glass smooth top cooking surface or traditional coil ele
6. 3 Appuyer sur CANCEL annulation lorsque la lev e est termin e Consulter la section Lev e du pain pour plus d informations Les aliments doivent tre la temp rature de service avant d tre plac s dans le four chaud 1 Appuyer sur KEEP WARM maintien au chaud 2 R gler la temp rature souhait e entre 145 F et 190 F 63 C et 88 C en utilisant les touches num riques La temp rature par d faut est de 170 F 75 C 3 Appuyer sur START mise en marche 4 Appuyer sur CANCEL annulation apr s avoir termin h Appuyer sur EASY CONVECT BAKE cuisson au four par convection facile Appuyer sur 1 pour que le four convertisse automatiquement la temp rature et la dur e pour la cuisson par convection Appuyer sur 2 pour convertir manuellement la temp rature et la dur e 3 Appuyer sur les touches num riques pour r gler une temp rature autre que 325 F 177 C par tranches de 5 entre 170 F et 500 F 77 C et 260 C Appuyer sur START mise en marche Facultatif Appuyer sur les touches num riques pour r gler une dur e de cuisson Appuyer sur START mise en marche Pour changer la temp rature r p ter les tapes 2 et 3 Appuyer sur CANCEL annulation apr s avoir termin D CONS abor 30 TOUCHE CARACT RISTI eU INSTRUCTIONS EASY CONVECT BROIL cuisson au gril par convection facile EASY CONVECT Cuisson par convection Cuisson par
7. 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL annulation pour quitter et afficher l heure D sactivation des signaux sonores D sactive tous les signaux sonores y compris le signal sonore de fin de programme et les signaux sonores d appui sur une touche Les signaux sonores de rappel restent actifs lorsque tous les sons sont d sactiv s 1 Appuyer sur CLOCK TOOLS horloge outils jusqu afficher SOUND son 2 Ler glage en cours s affiche 3 Appuyer sur la touche 1 pour changer le r glage 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL annulation pour quitter et afficher l heure Volume sonore R gle le volume du signal sonore bas ou lev 1 Appuyer sur CLOCK TOOLS horloge outils jusqu afficher SOUND VOLUME volume sonore 2 Ler glage en cours s affiche 3 Appuyer sur la touche 1 pour changer le r glage 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL annulation pour quitter et afficher l heure Signal sonore de fin de programme Active ou d sactive les signaux sonores mis la fin d un programme 1 Appuyer sur CLOCK TOOLS horloge outils jusqu afficher END TONE signal sonore de fin 2 Ler glage en cours s affiche 3 Appuyer sur la touche 1 pour changer le r glage 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL annulation pour quitter et afficher l heure Signaux sonores d appui sur une touche Active ou d sactive les signaux sonores
8. ROAST r tissage convection par convection facile COOK TIME dur e de cuisson DELAY START mise en marche diff r e AQUALIFT SELF CLEAN autonettoyage Aqualift DOWNDRAFT FAN HIGH LOW OFF Ventilateur aspiration par le bas arr t lev e basse START hold 3 sec to lock mise en marche maintenir 3 secondes pour verrouiller CLOCK TOOLS horloge outils Cuisson minut e Mise en marche diff r e Programme de nettoyage Ventilateur aspiration par le bas Verrouillage des commandes du four conomie d nergie 1 Appuyer sur EASY CONVECT BROIL cuisson au gril par convection facile 2 Appuyer sur 1 pour que le four convertisse automatiquement la temp rature et la dur e pour la cuisson par convection Appuyer sur 2 pour convertir manuellement la temp rature et la dur e 3 Appuyer sur les touches num riques pour r gler une temp rature autre que 325 F 177 C par tranches de 5 entre 170 F et 500 F 77 C et 260 C Appuyer sur START mise en marche Facultatif Appuyer sur les touches num riques pour r gler une dur e de cuisson Appuyer sur START mise en marche Pour changer la temp rature r p ter les tapes 2 et 3 Appuyer sur CANCEL annulation apr s avoir termin Appuyer sur EASY CONVECT ROAST r tissage par convection facile Appuyer sur 1 pour que le four convertisse automatiquement la temp rature et la dur e
9. courir de la garantie limit e d une r paration alt ration ou modification non autoris e faite l appareil d un an du produit d origine 9 D fauts d apparence notamment les raflures traces de choc fissures ou tout autre dommage subi LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU par le fini de l appareil m nager moins que ces dommages ne r sultent de vices de mat riaux ou CLIENT DANS LE CADRE DE LA de fabrication et ne soient signal s KitchenAid dans les 30 jours suivant la date d achat PR SENTE GARANTIE LIMIT E CONSISTE 10 D coloration rouille ou oxydation des surfaces r sultant d environnements caustiques ou corrosifs EN LA R PARATION PR VUE PAR LA incluant des concentrations lev es de sel un haut degr d humidit ou une exposition des PR SENTE Le service doit tre fourni par produits chimiques exemples non exhaustifs une compagnie de service d sign e par 11 Perte d aliments ou de m dicaments due la d faillance du produit KitchenAid Cette garantie limit e est valide 12 Enl vement ou livraison Ce produit est concu pour tre r par l int rieur du domicile uniquement aux Etats Unis ou au Canada et 43 Frais de d placement et de transport pour le d pannage la r paration dans une r gion loign e o 2 iu pese utbs Fil T une compagnie de service KitchenAid autoris e n est pas disponible Ng eee 7 ne 14 Retrait ou r installation d appareils inaccessibles ou de dispositifs pr install s ex
10. l heure s affiche Si la cuisini re est en mode d conomie d nergie l cran est inactif lorsque le four n est pas utilis Signaux sonores Les signaux sonores avertissent l utilisateur de divers v nements Un seul signal sonore m Appui sur une touche valide m Prechauffage du four termin signal sonore long m Saisie d une fonction E Rappel mis chaque minute apr s le signal sonore de fin de programme Trois signaux sonores m Appui sur une touche non valide Quatre signaux sonores m Fin de programme Appuyer sur la touche Clock Tools horloge outils pour modifier les r glages des signaux sonores Mode d conomie d nergie Le mode Energy Save conomie d nergie place la cuisini re en mode de veille pour r duire la consommation d nergie Pour activer le mode Energy Save 1 Appuyer sur la touche CLOCK TOOLS horloge outils pendant 3 secondes La mention Energy Saver On mode d conomie d nergie actif apparait sur l affichage 2 Le r glage sera activ apr s 5 minutes Pour d sactiver le mode Energy Save 1 Appuyer sur la touche CLOCK TOOLS horloge outils pendant 3 secondes La mention Energy saver off mode d conomie d nergie inactif apparait sur l affichage 2 Lhorloge r apparait dans l affichage on peut alors faire fonctionner la cuisiniere comme d habitude R glages De nombreuses fonctions du four peuvent tre r gl es pour r pondre vos besoins
11. THANK YOU for purchasing this high quality product Register your range at www kitchenaid com In Canada register your range at www kitchenaid ca For future reference please make a note of your product model and serial numbers These can be found on the label located on the oven frame behind the top right side of the oven door Model Number Serial Number Para una version de estas instrucciones en espanol visite www kitchenaid com Debera tener a mano el numero de modelo y de serie que estan ubicados en el marco del horno detras del lado derecho superior de la puerta del horno Table of Contents RANGE SAFETY se 2 The Anti Tip BTACKEOL nanas ennemies 2 ddiiccmgo M 4 AquaLift Self Cleaning Technology 4 Surface Temperatures ccccccccccccsssssssseeeeeeeeeeeeeeeeasseeeeeeeeseees 4 FS AMUN cae 4 Ceramic Glass Cooktop Cleaning ccccccccceeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeenennnes 4 FEATURE GUID Dirac n 5 Electronic Oven Controls ss 8 COOK TOP ce 9 Downdraft Ventilation System sse 11 rele d ISI a a ee 11 mier I 11 az gee 12 Aluminum FOl C EE 12 Positioning Racks and Bakeware eeeeeeeesses 12 Roll QOu t RCK E 13 Oven QUI E 14 Sabbath
12. To Clean 1 Remove all racks and accessories from the oven cavity and wipe excess soil Use a plastic scraper to remove easily removed soils 2 Pour2 cups 16 oz 500 mL of distilled or filtered water onto the bottom of the empty oven and close the oven door IMPORTANT Do not use chemicals or other additives with the water Do not open the oven door during the Clean cycle The water on the oven bottom is hot 3 Press AQUALIFT SELF CLEAN and then START on the oven control panel 4 Allow 40 minutes for cleaning and cool down A beep will sound when the Clean cycle is complete 17 Press CANCEL at the end of the cycle Cancel may be pressed at any time to stop the Clean cycle Remove the residual water and loosened soils with a sponge or cloth immediately after the Clean cycle is complete Much of the initial 2 cups 16 oz 500 mL of water will remain in the oven after the cycle is completed If additional soils remain leave a small amount of water in the oven bottom to assist with the cleaning If any soils remain remove them with a non scratch scrubbing sponge or plastic scraper Additional Clean cycles may be run to help remove the stubborn soils IMPORTANT Do not use oven cleaners The use of chemicals including commercial oven cleaners or metal scouring pads may cause permanent damage to the porcelain surface of the oven interior NOTES The range should be level to ensure that the enti
13. C increments or press the 6 keypad to decrease the temperature in 5 F 3 C increments The offset range is from 30 F to 30 F 18 C to 18 C 4 Press START or CANCEL to exit and display the time of day COOKTOP A WARNING Fire Hazard Turn off all controls when done cooking Failure to do so can result in death or fire Off e W NOTE Settings are marked on the control knob The control knobs can be set to anywhere between H high and L low Push in and turn to setting REMEMBER When range is in use the entire cooktop area may become hot Ceramic Glass The surface cooking area may glow red when an element is on Some parts of the surface cooking area may not glow red when an element is on The glow will also randomly cycle off and back on again even while on High to keep the cooktop from extreme temperatures This is normal operation It is normal for the surface of light colored ceramic glass to appear to change color when surface cooking areas are hot As the glass cools it will return to its original color Clean the cooktop after each use to help avoid scratches pitting abrasions and to condition the glass surface Ceramic glass cooktop cleaner and a cooktop scraper are also recommended for stubborn soils Do not use abrasive cleaners cleaning pads or harsh chemicals for cleaning The Cooktop Care Kit contains all of the items needed to clean and condition your ceramic glas
14. La touche Clock Tools horloge outils sert effectuer ces ajustements Appuyer sur la touche Clock Tools horloge outils pour faire d filer les fonctions modifiables L affichage passe au r glage suivant chaque pression suppl mentaire sur Clock Tools horloge outils Apres avoir s lectionn la fonction modifier le tableau de commande demande l utilisateur d effectuer la manoeuvre n cessaire Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL annulation pour quitter et afficher l heure Les sections suivantes d taillent toutes les fonctions modifiables Appuyer sur CANCEL annulation pour quitter le mode Settings r glages 32 Horloge Cette horloge est r glable sur 12 ou 24 heures 1 Appuyer sur CLOCK TOOLS horloge outils jusqu afficher CLOCK horloge 2 Appuyer sur START mise en marche pour changer l heure 3 Appuyer sur 3 pour AM heure du matin ou 6 pour PM heure de l apres midi 4 Appuyer sur les touches num riques pour r gler l heure 5 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL annulation pour quitter et afficher l heure Fahrenheit et Celsius Le four est pr r gl pour un affichage de la temp rature en degr s Fahrenheit mais on peut le permuter en degr s Celsius 1 Appuyer sur CLOCK TOOLS horloge outils jusqu afficher TEMP UNIT unit de temp rature 2 Ler glage en cours s affiche 3 Appuyer sur la touche 1 pour changer le r glage
15. Voir Affichage des commandes dans la section Commandes lectroniques du four S il r apparait appeler le service de d pannage Voir la section Garantie pour des renseignements de contact 45 PROBL ME Le programme de nettoyage n a pas limin toutes les salissures Des d p ts min raux se forment au fond du four apr s le programme de nettoyage La cuisson au four ne produit pas les r sultats pr vus Le syst me d vacuation ne retient pas efficacement la fum e CAUSES ET OU SOLUTIONS POSSIBLES Plusieurs programmes de cuisson entre les programmes de nettoyage ou claboussures sur les parois et la porte du four Lancer des programmes de nettoyage suppl mentaires Utiliser le n cessaire de nettoyage technologie AquaLift Pour les salissures tenaces utiliser le nettoyant pour cuisine et appareils m nagers affresh ou le nettoyant pour table de cuisson affresh Voir la section Accessoires pour plus de renseignements Le programme de nettoyage a t effectu avec de l eau du robinet Utiliser de l eau distill e ou filtr e pour le programme de nettoyage Utiliser un chiffon imbib de vinaigre pour enlever les d p ts Utiliser ensuite un chiffon humide pour enlever compl tement tout r sidu de vinaigre La cuisiniere n est pas d aplomb Les d p ts min raux s accumulent sur les surfaces s ches du fond du four durant le programme de nettoyage R gler l aplomb de la cuisini re Voir
16. de la durabilit ou en cas de d pannage ou de r paration n cessaire sur ce gros appareil m nager autre que les responsabilit s nonc es dans la pr sente garantie Si vous souhaitez une garantie plus tendue ou plus compl te que la garantie limit e fournie avec ce gros appareil m nager adressez vous KitchenAid ou votre d taillant pour obtenir les modalit s d achat d une garantie tendue LIMITATION DES RECOURS EXCLUSION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PR SENTE GARANTIE LIMIT E CONSISTE EN LA R PARATION PR VUE PAR LA PR SENTE KITCHENAID N ASSUME AUCUNE RESPONSABILIT POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS Certains tats et certaines provinces ne permettent pas l exclusion ou la limitation des dommages fortuits ou indirects de sorte que ces limitations et exclusions peuvent ne pas tre applicables dans votre cas Cette garantie vous conf re des droits juridiques sp cifiques et vous pouvez galement jouir d autres droits qui peuvent varier d une juridiction l autre 11 14 11 14 W10750369A TM 2014 Used under license in Canada All rights reserved Printed in U S A SP PN W10750374 Utilis sous licence au Canada Tous droits r serv s Imprim aux U
17. ro de t l phone Num ros de mode le et de s rie m B Une description claire et d taill e du probl me rencontr H Une preuve d achat incluant le nom et l adresse du marchand ou du d taillant m p i n votre produit Certains probl mes peuvent tre r solus sans intervention de d pannage Prenez quelques minutes pour parcourir la section D pannage ou R solution de probl mes du guide d utilisation et d entretien scannez le code QR ci contre avec votre t l phone intelligent pour acc der des ressources suppl mentaires ou rendez vous sur le site http www kitchenaid ca Tout service sous garantie doit tre effectu exclusivement par nos fournisseurs de d pannage autoris s KitchenAid Aux E U et au Canada dirigez toutes vos demandes de service sous garantie au Centre d eXp rience de la client le KitchenAid Aux E U composer le 1 800 422 1230 Au Canada composer le 1 800 807 6777 Si vous r sidez l ext rieur du Canada et des 50 tats des tats Unis contactez votre marchand KitchenAid autoris pour d terminer si une autre garantie s applique 47 m http www kitchenaid ca GARANTIE LIMIT E DE UN AN CE QUI EST COUVERT CE QUI N EST PAS COUVERT Pendant un an compter de la date d achat 1 Usage commercial non r sidentiel ou par plusieurs familles ou non respect des instructions de lorsque ce gros appareil m nager est l utilisateur de l op rateur ou des instructions
18. s de l vent du four des produits en plastique en papier ou d autres articles qui pourraient fondre ou br ler Mode Sabbat Le mode Sabbat maintient le r glage de cuisson au four tant que le four n est pas teint Lorsque le mode Sabbat est r gl seul le programme de cuisson au four fonctionne Tous les autres programmes de cuisson et de nettoyage sont d sactiv s Aucun signal sonore ne retentit et les affichages n indiquent pas les changements de temp rature Lorsque la porte du four est ouverte ou ferm e la lampe du four ne s allume ou ne s teint pas et les l ments de chauffage ne s allument ou ne s teignent pas imm diatement Activation du mode Sabbat une seule fois 1 Appuyer sur CLOCK TOOLS horloge outils jusqu afficher SABBATH sabbat OFF Press 1 for On Inactif Appuyer sur 1 pour activer d file sur l affichage 2 Appuyer sur la touche 1 ON Press 1 for Off actif Appuyer sur 1 pour d sactiver d file sur l affichage Le mode Sabbat peut tre utilis pour la cuisson au four 3 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL annulation pour quitter et afficher l heure REMARQUE Pour d sactiver le mode Sabbat r p ter les tapes 1 3 pour changer l tat de SABBATH ON mode Sabbat actif a SABBATH OFF mode Sabbat inactif Activation du mode Sabbat 1 Appuyer sur BAKE cuisson au four 2 Appuyer sur les touches num riques pour entrer une
19. towels Cleaning Method m Glass cleaner and soft cloth or sponge Apply glass cleaner to soft cloth or sponge not directly on panel m affresh Kitchen and Appliance Cleaner Part Number W 10355010 not included See the Accessories section for more information OVEN RACKS Cleaning Method BH Steel wool pad m For racks that have discolored and are harder to slide a light coating of vegetable oil applied to the rack guides will help them slide Dishwasher steam rack water reservoir only not racks Although the water reservoir is durable it may lose its shine and or discolor when washed in a dishwasher OVEN CAVITY Use AquaLift Technology regularly to clean oven spills Do not use oven cleaners Food spills should be cleaned when oven cools At high temperatures foods react with porcelain and staining etching pitting or faint white spots can result Cleaning Method m Clean cycle See Clean Cycle first DOWNDRAFT VENTILATION SYSTEM Vent Grate Cleaning Method m Lift the vent grate off the cooktop A A Vent grate m Wipe clean or wash in sink Nonabrasive plastic scrubbing pad and mildly abrasive cleanser m Dishwasher Use mild detergent Filter The filter is a permanent type and should be cleaned when soiled Cleaning Method m Turn off the downdraft ventilation system before removing the filter 19 m Remove vent grate and then lift the filter out of the vent chamber
20. IMPORTANT Avant le nettoyage s assurer que toutes les commandes sont teintes et que le four et la table de cuisson sont froids Toujours suivre les instructions figurant sur les tiquettes des produits de nettoyage Pour plus d informations consulter la section service la client le l adresse www kitchenaid ca Du savon de l eau et un chiffon doux ou une ponge sont recommand s moins d indications contraires SURFACES EXT RIEURES MAILL ES sur certains mod les Les claboussures alimentaires acides comme du vinaigre et de la tomate doivent tre nettoy s des que la cuisini re a refroidi Ces salissures peuvent endommager le fini M thode de nettoyage m Nettoyant vitre nettoyant doux liquide ou tampon r curer non abrasif Nettoyer doucement autour de la plaque signal tique car le frottement pourrait en effacer les chiffres B Nettoyant pour cuisine et appareils m nagers affresh r f rence W10355010 non fourni Voir la section Accessoires pour plus de renseignements ACIER INOXYDABLE sur certains mod les REMARQUE Afin d viter d endommager les surfaces en acier inoxydable ne pas utiliser de tampons r curer savonneux de nettoyants abrasifs de cr me polir pour table de cuisson de tampons en laine d acier de chiffons de lavage r ches ou d essuie tout abrasifs Ils peuvent endommager les surfaces en acier inoxydable m me apr s usage unique ou limit M thode de n
21. Les ustensiles de cuisson au four en mail vitrifi d pourvus d une base m tallique peuvent adh rer la table de cuisson en cas de surchauffe du mat riau Acier inoxydable m Chauffe rapidement mais in galement m Un fond ou une base d aluminium ou de cuivre sur l acier inoxydable procure un chauffage uniforme Utiliser des ustensiles de cuisson fond plat pour obtenir de meilleurs r sultats de cuisson et une meilleure utilisation de l nergie Les ustensiles de cuisson doivent avoir la m me taille que la zone de cuisson indiqu e sur la table de cuisson L ustensile de cuisson ne doit pas d passer de plus de 72 13 mm hors de la zone de cuisson Mise en conserve la maison La mise en conserve peut se faire sur une surface de cuisson lisse en verre ou sur une table de cuisson l ments tubulaires traditionnels Lors de la pr paration de conserves pendant de longues p riodes alterner l utilisation des surfaces de cuisson ou des l ments entre les quantit s pr par es Ceci permet aux derni res surfaces utilis es de refroidir m Centrer l autoclave sur la plus grande surface de cuisson ou sur le plus grand l ment Sur les tables de cuisson lectriques l autoclave ne doit pas d passer de plus de 1 2 13 mm hors de la surface de cuisson ou l l ment de cuisson m Ne pas placer l autoclave sur deux surfaces de cuisson ou deux l ments la fois m Sur les mod les en vitroc ramique util
22. Volume Sets the volume of the tone to either high or low 1 Press CLOCK TOOLS until SOUND VOLUME is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press START or CANCEL to exit and display the time of day End of Cycle Tone Activates or turns off the tones that sound at the end of a cycle 1 Press CLOCK TOOLS until END TONE is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press START or CANCEL to exit and display the time of day Key Press Tones Activates or turns off the tones when a keypad is pressed 1 Press CLOCK TOOLS until KEYPRESS TONE is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press START or CANCEL to exit and display the time of day Reminder Tones Disable Turns off the short repeating tone that sounds every 1 minute after the end of cycle tones 1 Press CLOCK TOOLS until REMINDER TONE is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press START or CANCEL to exit and display the time of day 12 24 Hour Clock Press CLOCK TOOLS until 12 24 HOUR is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press START or CANCEL to exit and display the time of day Demo Mode IM
23. afficheur pr sente le compte rebours de la dur e Lorsque la dur e est coul e le four s teint automatiquement 6 Appuyer sur CANCEL annulation pour le four d sir pour effacer l afficheur 41 R glage d une cuisson minut e diff r e 1 Appuyer sur BAKE cuisson au four ou BROIL cuisson au gril ou appuyer sur une fonction Easy Convect convection facile 2 Appuyer sur les touches num riques pour entrer une temp rature autre que celle qui est affich e 3 Appuyer sur COOK TIME dur e de cuisson Le t moin lumineux de la dur e de cuisson du four s allume 4 Appuyer sur les touches num riques pour entrer la dur e de cuisson 5 Appuyer sur DELAY START mise en marche diff r e 6 Appuyer sur les touches num riques pour entrer le nombre d heures et ou de minutes dont on souhaite diff rer l heure de mise en marche 7 Appuyer sur START mise en marche Lorsque l heure de mise en marche est atteinte le four s allume automatiquement Les r glages de temp rature et ou de dur e peuvent tre modifi s en tout temps apr s avoir appuy sur Start mise en marche en r p tant les tapes 2 7 Lorsque la dur e de cuisson r gl e est coul e le four s teint automatiquement 8 Appuyer sur CANCEL annulation pour le four d sir pour effacer l afficheur Sonde de cuisson La sonde de cuisson mesure avec pr cision la temp rature interne de la viande de la volaille ainsi qu
24. d une heure Cette nouvelle technologie de nettoyage est une alternative basse temp rature et sans odeurs aux options traditionnelles de nettoyage automatique Laisser le four refroidir et atteindre la temp rature ambiante avant d utiliser le programme de nettoyage Si la temp rature de la cavit du four est sup rieure 200 F 93 C Oven Cooling refroidissement du four apparait sur l afficheur et le programme de nettoyage ne s activera pas avant que la cavit ait refroidi Nettoyage 1 Retirer toutes les grilles et tous les accessoires de la cavit du four et essuyer l exces de salet Utiliser une spatule en plastique pour enlever les salet s faciles enlever 2 Verser 2 tasses 16 oz 500 mL d eau distill e ou filtr e dans le fond du four vide et fermer la porte du four IMPORTANT Ne pas utiliser des produits chimiques ou d autres additifs avec l eau Ne pas ouvrir la porte du four au cours du programme de lavage L eau au fond du four est chaude 3 Appuyer sur AQUALIFT SELF CLEAN autonettoyage AQUALIFT et ensuite sur START mise en marche sur le tableau de commande du four 42 Accorder 40 minutes pour le nettoyage et le refroidissement Un signal sonore vous avertit lorsque le programme de nettoyage est termin Appuyer sur CANCEL annulation la fin du programme On peut appuyer sur Cancel annulation tout moment pour arr ter le programme de nettoyage Enlever l eau
25. de cuisson et les parois du four S assurer qu aucun ustensile de cuisson ne se trouve directement au dessus d un autre Grilles m Placer les grilles avant d allumer le four m Ne pas d placer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson se trouvent dessus m S assurer que les grilles sont horizontales Pour d placer une grille la tirer jusqu la but e soulever l avant puis la retirer Se servir de l illustration et du tableau suivants comme guide NO RO OO N Le four possede 7 positions pour grille plate comme indiqu dans l illustration pr c dente et le tableau suivant Position de la grille Type d aliment plate 7 Cuire au gril griller les viandes les hamburgers les steaks 6 Viandes grill es volaille poisson 3 O 4 La plupart des produits de boulangerie plats en sauce plats surgel s 2 Viandes r ties 1 Gros r tis volailles Pour qu une galette hamburger soit bien saisie l ext rieur tout en restant saignante l int rieur utiliser une grille plate en position 7 Cuire le 1 c t pendant 272 3 minutes Cuire le 2 c t pendant 4 5 minutes Une l g re fum e peut se d gager durant la cuisson au gril 37 Si votre mod le poss de une grille de four capacit maximale les bords sur lev s doivent tre plac s dans la position imm diatement sup rieure la position souhait e pour les aliments Voir l illustration ci
26. de la table de cuisson pour la retirer A A Grille de ventilation 44 m Essuyer ou laver dans un vier Ustensile de r curage en plastique non abrasif et nettoyant l gerement abrasif m Lave vaisselle Utiliser un d tergent doux Filtre Le filtre correspond un filtre permanent et doit tre nettoy lorsqu il est sale M thode de nettoyage m teindre le syst me de ventilation avec aspiration par le bas avant de retirer le filtre m Retirer la grille de ventilation et d gager ensuite le filtre de la chambre d vacuation en le soulevant m Nettoyer le filtre l eau tiede et au d tergent dans l vier ou au lave vaisselle m Reinstaller le filtre Le filtre doit toujours tre plac en angle Lorsque l on se place face la cuisini re le sommet du filtre doit reposer contre le c t droit de l ouverture d a ration Le fond du filtre doit reposer contre le c t gauche de la chambre d vacuation au fond de celle ci Si le filtre est plat contre la paroi du ventilateur l efficacit du systeme de ventilation sera r duite 2 Beez LOLA 6022 006 PRIS RR C Lr LR KELLOCK ROOL Chambre d vacuation La chambre d vacuation dans laquelle est log le filtre doit tre nettoy e r guli rement en cas de renversement ou si elle est recouverte d une pellicule graisseuse M thode de nettoyage m Detergent ou nettoyant doux pour usage domestique et essuie tout chiffon
27. dessous MZ Z LAT TSN B A Bordures de grille en position 3 B Aliments en position 2 IMPORTANT Ces positions de grille concernent les grilles plates En cas d utilisation d une grille de four capacit maximale la position de la grille doit tre ajust e en cons quence comme dans l illustration pr c dente Cuisson sur plusieurs grilles Cuisson sur 2 grilles sans convection Utiliser les positions de grille 2 et 5 ou 3 et 6 Cuisson sur 2 grilles avec convection Utiliser les positions de grille 2 et 5 ou 3 et 6 Cuisson sur 3 grilles avec convection Utiliser les positions 2 et 7 et une grille de four capacit maximale en position 5 Cuisson au four de biscuits et de g teaux tages sur 2 grilles Cuisson au four de g teaux tages Pour une cuisson optimale de g teaux sur 2 grilles utiliser la fonction Bake cuisson au four une grille plate en position 3 et une grille d ployante en position 5 Placer les g teaux sur les grilles tel qu indiqu Pr voir un espace d au moins 3 7 6 cm entre le bord avant des grilles et les g teaux plac s l avant NS TAA Cuisson au four de biscuits Pour une cuisson optimale de biscuits sur 2 grilles utiliser la fonction Convection Bake cuisson au four par convection une grille plate en position 3 et une grille d ployante en position 4 Grille d ployante Cette grille d ployante
28. domicile peut tre d fectueux Demander un lectricien qualifi d inspecter le circuit d alimentation lectrique La table de cuisson ne Le bouton de commande n est pas correctement engag Appuyer sur le bouton avant de le tourner fonctionne pas un r glage donn Sur les mod les vitroc ramique les commandes du four sont verrouill es Voir la fonction de verrouillage des commandes dans la section Guide des caract ristiques Chaleur excessive autour L ustensile de cuisson n a pas la dimension correcte Utiliser un ustensile de cuisson d un diam tre des ustensiles de cuisson comparable la surface de cuisson l l ment ou au br leur de surface L ustensile de cuisson ne doit sur la table de cuisson pas d passer de plus de 1 2 1 3 cm l ext rieur de la zone de cuisson La cuisson ne produit pas Le bouton de commande est r gl sur une puissance de chauffe incorrecte Voir la section Table les r sultats escompt s de cuisson La cuisini re n est pas d aplomb Ajuster l horizontalit de la cuisini re Voir les Instructions d installation L l ment de la table de Alternance marche arr t de l l ment en raison du limiteur de temp rature Ce ph nom ne est cuisson s allume et s teint normal L l ment fonctionne par intermittence pour viter toute surchauffe de la table de cuisson en alternance sur le r glage lev Le four ne fonctionne pas La mise en marche diff r e
29. eau pour teindre un feu de graisse Etouffer le feu ou les flammes ou utiliser un extincteur produits chimiques secs ou un extincteur mousse m N utiliser que des mitaines s ches de four Des mitaines de four mouill es ou humides sur des surfaces chaudes peuvent provoquer des br lures provenant de la vapeur Ne pas laisser les mitaines de four toucher les l ments chauffants Ne pas utiliser une serviette ou un tissu pais m NE PAS TOUCHER LES L MENTS DE SURFACE OU L ESPACE PR S DES L MENTS Les l ments de surface peuvent tre chauds m me lorsqu ils ont une teinte fonc e Les endroits pr s des l ments de surface peuvent devenir assez chauds pour causer des br lures Pendant et apr s l utilisation ne pas toucher les l ments chauffants et ne pas laisser les v tements ou autres mat riaux inflammables entrer en contact avec ces l ments de surface ou les endroits pr s des l ments avant qu ils soient suffisamment refroidis Ces endroits comprennent la table de cuisson et les surfaces pr s de la table de la cuisson Utiliser des ustensiles de dimension appropri e La cuisini re est munie d un ou de plusieurs l ments chauffants de diff rentes grandeurs Choisir les ustensiles qui ont un fond plat assez grand pour couvrir l l ment chauffant de la surface de cuisson L utilisation d ustensiles trop petits exposera une partie de l l ment chauffant ce qui peut provoquer l inflammat
30. garnitures il a ete achete La presente garantie limit e panneaux d coratifs plancher meubles lots de cuisine plans de travail panneaux de gypse etc A s us d d qui entravent le d pannage le retrait ou le remplacement du produit la date d achat initial est exig e pour obtenir 15 Service et pi ces pour des appareils dont les num ros de s rie et de mod le originaux ont t un d pannage dans le cadre de la pr sente enlev s modifi s ou ne peuvent pas tre facilement identifi s garantie limit e Le co t d une r paration ou d un remplacement dans le cadre de ces circonstances exclues est la charge du client CLAUSE D EXONERATION DE RESPONSABILITE AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES LES GARANTIES IMPLICITES Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALIT MARCHANDE OU D APTITUDE UN USAGE PARTICULIER SONT LIMIT ES UN AN OU LA PLUS COURTE P RIODE AUTORIS E PAR LA LOI Certains tats et provinces ne permettent pas de limitation sur la dur e des garanties implicites de qualit marchande ou d aptitude un usage particulier de sorte que la limitation ci dessus peut ne pas tre applicable dans votre cas Cette garantie vous conf re des droits juridiques sp cifiques et vous pouvez galement jouir d autres droits qui peuvent varier d une juridiction l autre EXONERATION DE RESPONSABILITE DANS LES DOMAINES NON COUVERTS PAR LA GARANTIE KitchenAid d cline toute responsabilit au titre de la qualit
31. grille d tuvage avec le r servoir d eau dans le four Verser 1 tasse 350 mL d eau ti de dans le r servoir d eau REMARQUE Ne pas remplir au del de la ligne MAX Appuyer sur STEAM BAKE cuisson au four vapeur Utiliser les touches num riques pour s lectionner le plat souhait Utiliser les touches num riques pour r gler la temp rature Appuyer sur START mise en marche Facultatif Appuyer sur COOK TIME dur e de cuisson Appuyer sur les touches num riques pour r gler la dur e de cuisson Appuyer sur START mise en marche 9 Ins rer les aliments lorsque le pr chauffage est termin 10 Appuyer sur CANCEL annulation apr s avoir termin REMARQUE Laisser le four refroidir avant de retirer et vider le r servoir d eau aoa oP Sol eed ath Q9 eo Appuyer sur BROIL cuisson au gril Utiliser les touches num riques pour r gler la temp rature souhait e Appuyer sur START mise en marche et laisser le four pr chauffer pendant 2 minutes Pour modifier la temp rature r p ter les tapes 2 et 3 Placer le plat dans le four et fermer la porte Appuyer sur CANCEL annulation apr s avoir termin D dc It Placer la p te pr par e dans le four Appuyer sur PROOF lev e du pain Appuyer sur START mise en marche Laisser la p te lever jusqu ce qu elle ait presque doubl de volume La dur e de lev e du pain peut varier en fonction du type de p te et de la quantit N
32. keypad to adjust the setting 4 Press START or CANCEL to exit and display the time of day Languages Scrolling Display Text Language options are English Spanish and French 1 Press CLOCK TOOLS until LANGUAGE is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 or 2 keypad to select the desired language 4 Press START or CANCEL to exit and display the time of day Oven Temperature Offset Control IMPORTANT Do not use a thermometer to measure oven temperature Elements will cycle on and off as needed to provide consistent temperature but may run slightly hot or cool at any point in time due to this cycling Most thermometers are slow to react to temperature change and will not provide an accurate reading due to this cycling The oven provides accurate temperatures however it may cook faster or slower than your previous oven so the temperature can be adjusted to personalize it for your cooking needs It can be changed to Fahrenheit or Celsius To Adjust Oven Temperature 1 Press CLOCK TOOLS until TEMP CALIB is displayed 2 On some models press 1 to adjust the drawer temperature calibration Press START wait 10 seconds for the display to change and then continue with Step 3 OR Press START to adjust the oven temperature calibration Wait 10 seconds for the display to change and then continue with Step 3 Press the 3 keypad to increase the temperature in 5 F 3
33. lorsqu on appuie sur une touche 1 Appuyer sur CLOCK TOOLS horloge outils jusqu afficher KEYPRESS TONE signal sonore des touches 2 Ler glage en cours s affiche 3 Appuyer sur la touche 1 pour changer le r glage 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL annulation pour quitter et afficher l heure D sactivation des signaux sonores de rappel D sactive le signal sonore bref qui retentit chaque minute apr s le signal sonore de fin de programme 1 Appuyer sur CLOCK TOOLS horloge outils jusqu afficher REMINDER TONE signal sonore de rappel 2 Le r glage en cours s affiche 3 Appuyer sur la touche 1 pour changer le r glage 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL annulation pour quitter et afficher l heure ees 12 24 heures Appuyer sur CLOCK TOOLS horloge outils jusqu afficher 12 24 HOUR horloge sur 12 24 heures 2 Le r glage en cours s affiche Appuyer sur la touche 1 pour changer le r glage 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL annulation pour quitter et afficher l heure rad Mode de d monstration IMPORTANT Destin e au personnel commercial en rayon cette fonction permet avec un raccordement au secteur 120 V de pr senter les fonctions des commandes sans pour autant activer le four Si cette fonction est activ e le four ne fonctionnera pas 1 Appuyer sur CLOCK TOOLS horloge outils jusqu afficher DEMO MODE
34. mode d mo 2 Le r glage en cours s affiche 3 Appuyer sur la touche 1 pour changer le r glage 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL annulation pour quitter et afficher l heure Mode Sabbat Le mode Sabbat maintient le r glage de cuisson au four tant que le four n est pas teint Lorsque le mode Sabbat est r gl seul le programme de cuisson au four fonctionne Tous les autres programmes de cuisson et de nettoyage sont d sactiv s Aucun signal sonore ne retentit et les affichages n indiquent pas les changements de temp rature Lorsque la porte du four est ouverte ou ferm e la lampe du four ne s allume ou ne s teint pas et les l ments de chauffage ne s allument ou ne s teignent pas imm diatement Activation du mode Sabbat une seule fois 1 Appuyer sur CLOCK TOOLS horloge outils jusqu afficher SABBATH sabbat 2 Le r glage en cours s affiche 3 Appuyer sur la touche 1 pour changer le r glage 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL annulation pour quitter et afficher l heure 33 Arr t au bout de 12 heures Le four est configur pour s teindre automatiquement 12 heures apr s avoir activ une fonction de cuisson ou de nettoyage Cette fonction ne perturbe aucune fonction de cuisson minut e ou diff r e 1 Appuyer sur CLOCK TOOLS horloge outils jusqu afficher 12Hr AUTO OFF arr t automatique apres 12 heures 2 Ler glage en cours s a
35. ou ponge humide Appliquer le d tergent ou nettoyant sur l essuie tout le chiffon ou l ponge humide et non pas directement sur la chambre d vacuation R SOLUTION DE PROBL MES Essayer d abord les solutions sugg r es ici Pour obtenir de l aide ou des conseils qui permettront peut tre d viter une intervention de d pannage consulter la page de garantie de ce manuel et scanner le code QR avec votre appareil intelligent ou consultez le site internet http www kitchenaid ca Vous pouvez adresser tous commentaires ou questions par courrier l adresse ci dessous Au Canada KitchenAid Brand Home Appliances Customer eXperience Centre 200 6750 Century Ave Mississauga ON L5N 0B7 Dans votre correspondance veuillez indiquer un num ro de t l phone o l on peut vous joindre dans la journ e PROBLEME CAUSES ET OU SOLUTIONS POSSIBLES Rien ne fonctionne Cordon d alimentation lectrique d branch Le brancher une prise secteur reli e la terre Le mode ENERGY SAVE est actif et l affichage est vide Appuyer sur une touche quelconque du tableau de commande pour afficher l heure Voir la section Commandes lectroniques du four Un fusible du domicile est grill ou un disjoncteur s est ouvert Remplacer le fusible ou r armer le disjoncteur Si le probl me persiste appeler un lectricien Le tableau de commande de la cuisiniere affiche le code d erreur F9 ou F9 EO Le c blage de la prise lectrique du
36. pour la cuisson par convection Appuyer sur 2 pour convertir manuellement la temp rature et la dur e 3 Appuyer sur les touches num riques pour r gler une temp rature autre que 325 F 177 C par tranches de 5 entre 170 F et 500 F 77 C et 260 C Appuyer sur START mise en marche Facultatif Appuyer sur les touches num riques pour r gler une dur e de cuisson Appuyer sur START mise en marche Pour changer la temp rature r p ter les tapes 2 et 3 Appuyer sur CANCEL annulation apr s avoir termin DE D EE DRAC OUR La cuisson minut e permet d allumer le four une certaine heure de la journ e d effectuer une cuisson pendant une dur e d termin e et ou d teindre le four automatiquement Pour r gler une cuisson minut e ou une cuisson minut e diff r e voir la section Dur e de cuisson La touche Delay Start mise en marche diff r e sert entrer l heure de mise en marche pour un four quip d une mise en marche diff r e La mise en marche diff r e ne doit pas tre utilis e pour les aliments tels que pains et g teaux car ils risquent de ne pas bien cuire Pour r gler une cuisson minut e ou une cuisson minut e diff r e voir la section Dur e de cuisson Voir la section Programme de nettoyage Appuyer sur DOWNDRAFT FAN HIGH ventilateur aspiration par le bas vitesse lev e ou sur DOWNDRAFT FAN LOW ventilateur aspiration par le bas vitesse basse pour all
37. r siduelle et les salet s d log es avec une ponge ou un chiffon imm diatement apres la fin du programme de nettoyage La plupart de l eau initiale contenue dans 2 tasses 16 oz 500 mL restera dans le four apres la fin du programme de nettoyage S il reste encore des salet s laisser une petite quantit d eau au fond du four pour aider le nettoyage S il reste des salet s les enlever avec une ponge gratter non abrasive ou une spatule en plastique Des programmes de nettoyage suppl mentaires peuvent tre lanc s pour aider se d barrasser des salet s tenaces IMPORTANT Ne pas utiliser de nettoyants four L utilisation de produits chimiques y compris les nettoyants four qu on retrouve sur le march ou des tampons r curer m talliques pourrait causer des dommages permanents la surface en porcelaine qui se trouve l int rieur du four REMAROUES La cuisini re doit tre d aplomb de facon s assurer que la surface du fond de la cavit du four est couverte par l eau au d but du programme de nettoyage Pour des r sultats optimaux utiliser de l eau distill e ou filtr e L eau du robinet pourrait laisser des d p ts min raux sur le fond du four Avant d enlever l eau r siduelle et les salet s d log es la fin du programme de nettoyage ins rer un chiffon ou un essuie tout entre l extr mit inf rieure de la porte du four et l avant du ch ssis afin d emp cher l eau de se d
38. size of the cookware Single size can be used in the same way as a regular element The dual size combines both the single and outer element and is recommended for larger size cookware Off V x A amp B A m o C Ay A Dual B Single NOTE Settings are marked on the control knob Rapid Boil Element Right Front Element The Rapid Boil cooking element offers additional cooking flexibility The Rapid Boil element can be used to boil liquids faster The lowest melt setting can be used to prepare sauces to brown or saute foods and to keep foods at a low temperature Use cookware appropriate in size for the Rapid Boil cooking element Off A s B W A Rapid boil option B Lower heat option NOTE Settings are marked on the control knob Melt Element Left Rear Element The Melt cooking element offers flexibility due to a wide range of settings between High and Melt The High heat option can be used to boil small amounts of liquid quickly To reduce the power setting turn the knob clockwise The Melt setting is designed for delicate foods that require low heat such as when melting chocolate or holding sauces Use cookware appropriate in size for the Melt cooking element A High heat option B Melt option NOTE Settings are marked on the control knob Downdraft Ventilation System The built in downdraft ventilation system removes cooking vapors odors and smoke from foods prepared on the cooktop
39. 0 F 75 C Press START Press CANCEL when finished Press EASY CONVECT BAKE Press 1 to have the oven automatically convert the temperature and time for convection baking Press 2 to manually convert the temperature and time Press the number keypads to set a temperature other than 325 F 177 C in 5 increments between 170 F and 500 F 77 C and 260 C Press START Optional Press the number keypads to set a cook time Press START To change the temperature repeat steps 2 and 3 Press CANCEL when finished Press EASY CONVECT BROIL Press 1 to have the oven automatically convert the temperature and time for convection baking Press 2 to manually convert the temperature and time Press the number keypads to set a temperature other than 325 F 177 C in 5 increments between 170 F and 500 F 77 C and 260 C Press START Optional Press the number keypads to set a cook time Press START To change the temperature repeat steps 2 and 3 Press CANCEL when finished KEYPAD FEATURE EASY CONVECT Convection ROAST COOK TIME DELAY START AQUALIFT SELF CLEAN DOWNDRAFT FAN HIGH LOW OFF START hold 3 sec to lock CLOCK TOOLS cooking Timed cooking Delayed start Clean cycle Downdraft fan Oven control lockout Energy save INSTRUCTIONS 1 2 QM D n Press EASY CONVECT ROAST Press 1 to have the oven automatically convert the temperature and
40. 07 Ensemble R servoir grille d tuvage Commander la pi ce num ro W10686408 R servoir Service intense grille d tuvage Commander la pi ce num ro W10567015 Boite R servoir grille d tuvage Commander la pi ce num ro W10686405 Grille de four en deux pi ces Commander la pi ce num ro 4396927 Grille capacit maximale Commander la pi ce num ro W10289145 L chefrite et grille en porcelaine Commander la pi ce num ro 4396923 L chefrite et grille de r tissage de qualit sup rieure Commander la pi ce num ro W10123240 Jeu de garnitures Se 1 7 cm Blanc Commander la pi ce num ro W10675027 Se 1 7 cm Noir Commander la piece num ro W10675026 s 1 7 cm Acier inoxydable Commander la piece num ro W10675028 1 2 9 cm Blanc Commander la pi ce num ro W10731885 1 2 9 cm Noir Commander la pi ce num ro W10731886 1 2 9 cm Acier inoxydable Commander la pi ce num ro W10731887 Panneau anti claboussures Blanc Commander la pi ce num ro W10655448 Noir Commander la pi ce num ro W10655449 Acier inoxydable Commander la pi ce num ro W10655450 Ensemble gril Commander la pi ce num ro W10432545 ATTACHEZ ICI VOTRE RECU DE VENTE UNE PREUVE D ACHAT EST OBLIGATOIRE POUR OBTENIR L APPLICATION DE LA GARANTIE Lorsque vous appelez le centre d eXp rience de la client le veuillez garder disposition les renseignements suivants Nom adresse et num
41. 2 ou 24 heures Voir la section Commandes lectroniques du four 1 Appuyer sur CLOCK TOOLS horloge outils jusqu afficher CLOCK horloge Appuyer sur START mise en marche pour changer l heure Appuyer sur 3 pour AM heure du matin ou 6 pour PM heure de l apr s midi Appuyer sur les touches num riques pour r gler l heure Appuyer sur START mise en marche pour m moriser le r glage uf ND Permet de personnaliser les signaux sonores et le fonctionnement du four selon les pr f rences de l utilisateur Voir la section Commandes lectroniques du four L clairage du four est command par une touche situ e sur le tableau de commande du four La porte du four tant ferm e appuyer sur OVEN LIGHT clairage du four pour allumer ou teindre la lampe L clairage du four s allume automatiquement l ouverture de la porte La minuterie peut tre r gl e en heures ou en minutes jusqu concurrence de 9 heures et 59 minutes 1 Appuyer sur TIMER SET OFF r glage arr t de la minuterie 2 Appuyer sur les touches num riques pour r gler la dur e en hr min min Les z ros de gauche peuvent ne pas tre entr s Entrer 2 pour 2 minutes par exemple 3 Appuyer sur TIMER SET OFF r glage arr t de la minuterie pour commencer le compte rebours Si activ s les signaux sonores de fin de programme retentissent la fin du compte rebours 4 Appuyer sur TIMER SET OFF r glage a
42. 5 Ustensiles de cuisson eeeeesseseeeeeeeeeeeeee nennen 35 Mise en conserve la maison eeeeessssseeeeeene nenene 36 4919 S 37 Papier d aluminium ns 37 Positionnement des grilles et des ustensiles de CUISSON AU TOUR 37 Grille d ployante LL 38 Eun OU os cest tema bu UU r Es a 39 Mod SAR restare estt 2tadrs xu irinaren NEUE 39 Cuisson au four et r tissage ccccccceeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeess 39 ev emu 40 Cuisson par CONVEC LION nn rss nieebier ed 40 Lev e du arsit EE EE 41 Dur e de cuisson ccccceeececsesssssseseeeeeeseeeesasseeeeeeeeeseeeeaaeaes 41 Sonde de cuisson ssssssssseeeeee nennen nennen nnn nnn nnns nnns 41 Lampe QU TOU danse nes amsn 41 ENTRETIEN DE LA CUISINI RE creen 42 Programme de nettoyage seen 42 Nettoyage g n ral sess nennen 43 R SOLUTION DE PROBL MES mms 45 ACCESSOIRES sssssssssssnnnssssesseseesennsnnnnnnnsnnnsesssssenenenenenees 47 CL 47 S CURIT DE LA CUISINI RE Votre s curit et celle des autres est tr s importante Nous donnons de nombreux messages de s curit importants dans ce manuel et sur votre appareil m nager Assurez vous de toujours lire tous les messages de s curit et de vous y conformer Voici le symbole d
43. 50 Century Ave Benton Harbor MI 49022 2692 Mississauga Ontario L5N 0B7 Please include a daytime phone number in your correspondence PROBLEM POSSIBLE CAUSES AND OR SOLUTIONS Nothing will operate Power supply cord is unplugged Plug into a grounded outlet ENERGY SAVE is active and the display is blank Press any keypad on the control to display the time of day See the Electronic Oven Controls section for more information Household fuse is blown or a circuit breaker is tripped Replace the fuse or reset the circuit breaker If the problem continues call an electrician The control displays an F9 or F9 EO error code The electrical outlet in the home may be miswired Contact a qualified electrician to verify the electrical supply Cooktop will not operate The control knob is not set correctly Push in knob before turning to a setting On ceramic glass models the oven control lockout is set See the control lock keypad feature in the Feature Guide Cookware is not the proper size Use cookware about the same size as the surface cooking area element or surface burner Cookware should not extend more than 1 2 1 3 cm outside the cooking area Excessive heat around cookware on cooktop Cooktop cooking results Control knob set to incorrect heat level See Cooktop section not what expected Range is not level Level the range See the Installation Instructions Cooktop element cycles on Elemen
44. ED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED HEREIN KITCHENAID SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES Some states and provinces do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages so these limitations and exclusions may not apply to you This warranty gives you specific legal rights and you also may have other rights that vary from state to state or province to province 11 14 23 MERCI d avoir achet ce produit de grande qualit Enregistrez la cuisini re sur www kitchenaid ca Pour r f rence ult rieure consignez par crit les num ros de mod le et de s rie de votre produit Vous trouverez les num ros de modele et de s rie sur la plaque signal tique situ e sur le ch ssis du four derri re la partie sup rieure droite de la porte du four Num ro de mod le Num ro de s rie du produit Table des mati res S CURIT DE LA CUISINI RE eere nnnte tete 25 La bride antibasculement VU 25 CONSEILS L MENTAIRES D UTILISATION ms 28 Technologie d autonettoyage Aqua Lift 28 Temp ratures en surface 28 PrechaunagE En en cn au 28 Nettoyage de la table de cuisson en vitroc ramique 28 GUIDE DES CARACT RISTIQUES ennt nnne 29 Commandes lectroniques du four 32 TABLE DE CUISSON ripara eer D ee 34 Systeme de ventilation aspiration par le bas 3
45. EST BIEN FIX E AU PLANCHER OU AU MUR ET GLISSER LA CUISINI RE VERS L ARRI RE POUR QUE LE PIED ARRI RE DE LA CUISINI RE SOIT SOUS LA BRIDE ANTIBASCULEMENT gm MISE EN GARDE Ne pas remiser dans des armoires au dessus de la cuisini re ou sur le dosseret d une cuisini re des objets que des enfants pourraient vouloir atteindre Les enfants pourraient se br ler ou se blesser en grimpant sur la cuisini re m Installation appropri e S assurer que la cuisini re est correctement install e et reli e la terre par un technicien qualifi B Ne jamais utiliser la cuisini re pour r chauffer ou chauffer la pi ce m Ne pas laisser les enfants seuls Les enfants ne doivent pas tre laiss s seuls ou sans surveillance dans la pi ce o la cuisini re est en service Ne jamais laisser les enfants s asseoir ou se tenir sur une partie quelconque de la cuisiniere B Porter des v tements appropri s Des v tements amples ou d tach s ne doivent jamais tre port s pendant l utilisation de la cuisini re B Entretien par l utilisateur Ne pas r parer ni remplacer toute pi ce de la cuisini re si ce n est pas sp cifiquement recommand dans le manuel Toute autre op ration d entretien ou de r paration doit tre confi e un technicien qualifi m Remisage dans ou sur la cuisini re Des mat riaux inflammables ne doivent pas tre remis s dans un four ou pres des l ments de surface B Ne pas utiliser d
46. Mode 14 BAKING AMC ROASTING t 14 SOA 15 CONVECTION Cooking ccceeeeececeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeseeeeeeeeeeneneenes 15 FMOOMMG Prea NENNT TET EE 15 CoOk TING aso asso css elas O 16 METTO DE RR Roo 16 Oven QE 16 RANGE CARE 17 CARO Re A TA REE 17 General Cleaning nn 18 PROBLEM SOLVER 20 ACCESSORIES nnnnennennnnnnnnennnnnnnnnnnnnnennnnnnnnnnnnnnne 22 lic 23 W10750369A RANGE SAFETY Your safety and the safety of others are very important We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance Always read and obey all safety messages This is the safety alert symbol This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word DANGER or WARNING These words mean You can be killed or seriously injured if you don t immediately DANGER follow instructions You can be killed or seriously injured if you don t follow A WAR N N G instructions All safety messages will tell you what the potential hazard is tell you how to reduce the chance of injury and tell you what can happen if the instructions are not followed The Anti Tip Bracket The range wi
47. OVEN LIGHT to turn the light on and off When the oven door is opened the oven light will automatically come on TIMER Oven timer The Timer can be set in hours or minutes up to 9 hours and 59 minutes SET OFF 1 Press TIMER SET OFF 2 Press the number keypads to set the length of time in hr min min Leading zeros do not have to be entered For example for 2 minutes enter 2 3 Press TIMER SET OFF to begin the countdown If enabled end of cycle tones will sound at end of countdown 4 Press TIMER SET OFF again to cancel the Timer and return to the time of day Do not press the Cancel keypad because the oven will turn off 5 Ifthe Timer is running but not in the display press TIMER SET OFF to display the countdown for 5 seconds START Cooking start The Start keypad begins any oven function If Start is not pressed within 2 minutes after pressing a keypad the function is canceled and the time of day is displayed CANCEL Range function The Cancel keypad stops any function for the oven except the Clock and Timer BAKE Baking and 1 Press BAKE roasting 2 Setthe desired temperature between 170 F and 500 F 75 C and 260 C using the number keypads The default temperature is 350 F 180 C 3 Press START 4 To change the temperature repeat steps 2 and 3 5 Press CANCEL when finished KEYPAD STEAM BAKE BROIL PROOF KEEP WARM EASY CONVECT BAKE EASY CONVECT BROIL FEATURE Steam bake Broiling Proofing br
48. PORTANT This feature is intended for use on the sales floor with 120 V power connection and permits the control features to be demonstrated without the oven turning on If this feature is activated the oven will not work 1 Press CLOCK TOOLS until DEMO MODE is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press START or CANCEL to exit and display the time of day Sabbath Mode The Sabbath Mode sets the oven to remain on in a bake setting until turned off When the Sabbath Mode is set only the Bake cycle will operate All other cooking and cleaning cycles are disabled No tones will sound and the displays will not indicate temperature changes When the oven door is opened or closed the oven light will not turn on or off and the heating elements will not turn on or off immediately To Enable Sabbath Mode Capability One Time Only Press CLOCK TOOLS until SABBATH is displayed 2 he current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press START or CANCEL to exit and display the time of day h 12 Hour Shutoff The oven control is set to automatically shut off the oven 12 hours after the oven initiates a cook or clean function This will not interfere with any timed or delay cook functions 1 Press CLOCK TOOLS until 12Hr AUTO_OFP is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1
49. Pour plus d informations sur l installation et le nettoyage corrects du filtre voir Syst me de ventilation aspiration par le bas dans la section Nettoyage general Ustensiles de cuisson IMPORTANT Ne pas laisser d ustensile de cuisson vide sur une surface de cuisson un l ment ou un br leur de surface chauds Les ustensiles de cuisson id als doivent avoir un fond plat des parois droites un couvercle qui ferme herm tiquement et le mat riau doit tre d paisseur moyenne forte Les finis rugueux peuvent gratigner la table de cuisson L aluminium et le cuivre peuvent tre utilis s comme fond ou base d un ustensile de cuisson Toutefois lorsqu ils sont utilis s comme base ils peuvent laisser des marques permanentes sur les surfaces Le mat riau d un ustensile a une influence sur la rapidit et l uniformit de la transmission de la chaleur lesquelles contribuent aux r sultats de cuisson Un fini antiadh sif a les m mes caract ristiques que son mat riau de base Par exemple un ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadh sif aura les propri t s de l aluminium Les ustensiles de cuisson avec surface antiadh sive ne doivent pas tre utilis s sous le gril V rifier que le r cipient est plat en pla ant le bord plat d une r gle en travers du fond du r cipient Lorsque l on fait tourner la r gle aucun espace ni aucune lumi re ne devraient tre visibles entre celle ci et le r cip
50. TE To disable the Sabbath Mode repeat steps 1 through 3 to change the status from SABBATH ON to SABBATH OFF To Activate Sabbath Mode 1 Press BAKE for the desired oven 2 Press the number keypad to set a temperature other than 350 F 177 C 3 Press START For timed cooking in Sabbath Mode press COOK TIME and then the number keypads to set the desired cook time 4 Press CLOCK TOOLS Three tones will sound Then press 7 SAb will appear in the display To Adjust Temperature When Sabbath Mode is Running 1 Press the number keypad as instructed by the scrolling text to select the new temperature NOTE The temperature adjustment will not appear on the display The scrolling text will be shown on the display as it was before the keypad was pressed 2 Press START To Deactivate Sabbath Mode Press CLOCK TOOLS and then press 7 to return to regular baking or press CANCEL for the desired oven to turn off the range Baking and Roasting Preheating When beginning a Bake Convect Bake or Convect Roast cycle the oven will begin preheating after Start is pressed The oven will take approximately 12 to 15 minutes to reach 350 F 177 C with all of the oven racks provided with your oven inside the oven cavity Higher temperatures will take longer to preheat The preheat cycle rapidly increases the oven temperature The actual oven temperature will go above your set temperature to offset the heat lost
51. alerte de s curit Ce symbole d alerte de s curit vous signale les dangers potentiels de d c s et de blessures graves vous et d autres Tous les messages de s curit suivront le symbole d alerte de s curit et le mot DANGER ou AVERTISSEMENT Ces mots signifient Risque possible de d c s ou de blessure grave si vous ne A DAN G E E suivez pas imm diatement les instructions Risque possible de d c s ou de blessure grave si vous A AVERTISSEMENT ne suivez pas les instructions Tous les messages de s curit vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment r duire le risque de blessure et ce qui peut se produire en cas de non respect des instructions La bride antibasculement Dans les conditions de service normales la cuisini re ne bascule pas Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif est appliqu e sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n est pas convenablement fix e A AVERTISSEMENT Risque de basculement Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisini re ce qui peut causer un d ces V rifier que la bride antibasculement est bien install e et engag e conform ment aux instructions d installation R engager la bride antibasculement si la cuisini re a t d plac e Ne pas faire fonctionner la cuisini re si la bride antibasculement n est pas install e et engag e Le non respect de ces instructions peut causer
52. are made using the Clock Tools keypad Use the Clock Tools keypad to scroll through the features that can be changed Each press of the Clock Tools keypad will advance the display to the next setting After selecting the feature to be changed the control will prompt you for the required input Then press START or CANCEL to exit and display the time of day Details of all of the feature changes are explained in the following sections Press CANCEL to exit Settings Clock The Clock can use a 12 or 24 hour cycle 1 Press CLOCK TOOLS until CLOCK is displayed Press START to change the time Press 3 for AM or 6 for PM Use the number keypads to set the time of day Press START or CANCEL to exit and display the time of day gr Sy Fahrenheit and Celsius The temperature is preset to Fahrenheit but can be changed to Celsius 1 Press CLOCK TOOLS until TEMP UNIT is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press START or CANCEL to exit and display the time of day Audible Tones Disable Turns off all tones including the end of cycle tone and key press tones Reminder tones are still active when all tones are disabled 1 Press CLOCK TOOLS until SOUND is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press START or CANCEL to exit and display the time of day Sound
53. ater to release baked on soil To use AquaLift Self Cleaning Technology simply wipe out loose debris pour water into the oven bottom and run the AquaLift Self Cleaning cycle When the cycle finishes in under 1 hour at a lower temperature than in traditional self cleaning methods just wipe out the remaining water and loose debris See the Clean Cycle section for more detailed instructions For additional information frequently asked questions and videos on using AquaLift Self Cleaning Technology visit our website at http whirlpoolcorp com aqualift Surface Temperatures When the range is in use all range surfaces may become hot such as the knobs and oven door Baking Drawer On Some Models When the oven is in use the drawer may become hot Do not store plastics cloth or other items that could melt or burn in the drawer Oven Vent The oven vent releases hot air and moisture from the oven and should not be blocked or covered Do not set plastics paper or other items that could melt or burn near the oven vent Preheating When beginning a Bake Convect Bake or Convect Roast cycle the oven will begin preheating after Start is pressed The oven will take approximately 12 to 15 minutes to reach 350 F 177 C with all of the oven racks provided with your oven inside the oven cavity Higher temperatures will take longer to preheat The preheat cycle rapidly increases the oven temperature The actual oven temperature will
54. cis de temp ratures et optimiser la cuisson Les l ments de cuisson au four et au gril ou br leurs s allument et s teignent par intermittence Pour les cuisini res convection le ventilateur fonctionne pendant le pr chauffage et peut s allumer et s teindre par intermittence pendant de courts intervalles durant le mode Bake cuisson au four afin de produire un meilleur r sultat Cette fonction est automatique lorsque le four est utilis Avant la cuisson au four et le r tissage placer les grilles comme indiqu la section Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson Lors du r tissage il n est pas n cessaire d attendre la fin du pr chauffage du four avant d y placer la nourriture sauf si la recette le recommande Cuisson au four vapeur La fonction de cuisson au four vapeur s utilise avec la grille d tuvage pour apporter davantage d humidit durant la cuisson au four La grille d tuvage est quip e d un r servoir d eau qui chauffe et lib re de la vapeur dans la cavit durant le programme de cuisson au four vapeur Trois options pr programm es de plats sont disponibles pains desserts et poissons ainsi qu une option rafraichir r chauffer Pour de meilleures performances placer la grille d tuvage la position de grille la plus basse de la cavit et verser 112 tasse 350 mL d eau dans le r servoir Ne pas remplir au del du niveau MAX indiqu dans le r servoir Une fois le progra
55. cuisson Continuer de frotter jusqu ce que la pellicule blanche disparaisse Les marques ne disparaitront pas totalement mais deviendront moins apparentes apr s plusieurs nettoyages Petites raflures et abrasions B Nettoyant pour table de cuisson affresh et tampons nettoyer les tables de cuisson Nettoyer d s que la table de cuisson a refroidi Frotter le produit sur la surface au moyen d un tampon nettoyer les tables de cuisson Continuer de frotter jusqu ce que la pellicule blanche disparaisse Les raflures et les abrasions ne nuisent pas au fonctionnement et deviennent moins apparentes apr s plusieurs nettoyages COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON Afin d viter d endommager les commandes de la table de cuisson ne pas utiliser de laine d acier de nettoyants abrasifs ou de nettoyant pour four Afin d viter toute d t rioration ne pas laisser tremper les boutons de commande Lors de la r installation des boutons s assurer que chacun d entre eux est en position Off arr t Sur certains mod les ne pas enlever les joints sous les boutons M thode de nettoyage m Savon et eau Tirer les boutons en ligne droite hors du tableau de commande pour les enlever TABLEAU DE COMMANDE ET EXTERIEUR DE LA PORTE DU FOUR Afin d viter d endommager le tableau de commande ne pas utiliser de nettoyants abrasifs de tampons en laine d acier de chiffons de lavage r ches ou d essuie tout abrasifs M thode
56. d Cooktop Cleaning Pads Burned on soil m affresh Cooktop Cleaner or nonabrasive cleanser with Cooktop Cleaning Pads Clean as soon as cooktop has cooled down Rub product into soil with a Cooktop Cleaning Pad Continue rubbing until white film disappears Metal marks from aluminum and copper m affresh Cooktop Cleaner and Cooktop Cleaning Pads Clean as soon as cooktop has cooled down Rub product into surface with a Cooktop Cleaning Pad Continue rubbing until white film disappears The marks will not totally disappear but after many cleanings they will become less noticeable Tiny scratches and abrasions m affresh Cooktop Cleaner and Cooktop Cleaning Pads Clean as soon as cooktop has cooled down Rub product into surface with a Cooktop Cleaning Pad Continue rubbing until white film disappears Scratches and abrasions do not affect cooking performance and after many cleanings they will become less noticeable COOKTOP CONTROLS To avoid damage to the cooktop controls do not use steel wool abrasive cleansers or oven cleaner To avoid damage do not soak knobs When replacing knobs make sure knobs are in the Off position On some models do not remove seals under knobs Cleaning Method m Soap and water Pull knobs straight away from control panel to remove CONTROL PANEL AND OVEN DOOR EXTERIOR To avoid damage to the control panel do not use abrasive cleaners steel wool pads gritty washcloths or abrasive paper
57. d installation install utilis et entretenu conform ment 2 Visite d instruction domicile pour montrer l utilisateur comment utiliser l appareil S a P Mn e 3 Visites de service pour rectifier une installation ou un entretien fautifs du produit une installation non ds pus i Mr b ve n Ub poo conforme aux codes d lectricit ou de plomberie ou la rectification de l installation lectrique ou de E i dq AA K d e e la plomberie du domicile ex c blage lectrique fusibles ou tuyaux d arriv e d eau du domicile E ae 4 Pieces consomptibles ex ampoules batteries filtres air ou eau solutions de conservation etc seule discr tion de remplacer le produit ou de ad d l de couvrir le co t des pi ces sp cifi es par 5 D fauts ou dommage r sultant de l utilisation de pi ces ou accessoires KitchenAid non l usine et de la main d uvre n cessaires authentiques MUN pour corriger les vices de mat riaux ou de 6 Conversion de votre produit du gaz naturel ou du gaz de p trole liqu fi fabrication qui existaient d j lorsque ce 7 Dommages caus s par accident m susage abus incendie inondations catastrophe naturelle ou gros appareil m nager a t achet S il est l utilisation de produits non approuv s par KitchenAid remplac l appareil sera couvert pour la 8 R parations aux pi ces ou syst mes dans le but de rectifier un dommage ou des d fauts r sultant p riode restant
58. de cuisson affresh modeles avec vitroc ramique Commander la pi ce num ro W10355051 Tampons nettoyer les tables de cuisson mod les avec vitroc ramique Commander la pi ce num ro W10391473 Nettoyant pour acier inoxydable affresh mod les en acier inoxydable Commander la pi ce num ro W10355016 Nettoyant pour cuisine et appareils lectrom nagers affresh Commander la pi ce num ro W10355010 GARANTIE LIMIT E DES GROS APPAREILS MENAGERS KITCHENAID SI VOUS AVEZ BESOIN DE SERVICE 1 Avant de nous contacter pour obtenir un d pannage veuillez d terminer si des r parations sont n cessaires pour Ensemble de nettoyage pour four technologie AquaLift Commander la pi ce num ro W10423113RP Grattoir pour table de cuisson mod les avec vitroc ramique Commander la pi ce num ro WA906B Nettoyant et poli pour granite Commander la pi ce num ro W10275756 Nettoyant pour plateau d gouttement et grille de cuisini re gaz Commander la pi ce num ro 31617A Ensemble pour la mise en conserves mod les avec l ments en spirale Commander la pi ce num ro 242905 Plaque frire Gourmet Commander la pi ce num ro W10432539 Grille de four plate standard Commander la pi ce num ro W10551060 Grille de four d ployante Commander la pi ce num ro W10554008 Grille d tuvage du four Grille Service intense cuisson au four vapeur Commander la pi ce num ro W105540
59. de cuisson sont aussi m Contr ler la plan it du r cipient en pla ant une r gle plate en recommand s pour les salet s tenaces Ne pas utiliser de produits travers du fond du r cipient Lorsque l on fait tourner la r gle de nettoyage abrasifs de tampons de nettoyage ou de produits aucun espace ou jour ne doit tre visible entre celle ci et le chimiques agressifs La trousse d entretien de la table de cuisson r cipient contient tous les articles n cessaires pour nettoyer et entretenir votre table de cuisson en vitroc ramique Consulter la section Entretien de la cuisini re pour plus de renseignements IMPORTANT Pour viter d endommager irr m diablement la surface de la table de cuisson et pour faciliter l limination des salissures nettoyer la table de cuisson apr s chaque utilisation D pour liminer toutes les salissures m Afin d viter dendommager la table de cuisson ne pas faire cuire d aliments directement sur la table de cuisson m Les ustensiles de cuisson fond l g rement cannel ou petites stries de dilatation peuvent tre utilis s m S assurer que les fonds des casseroles et po les sont propres et secs avant de les utiliser Les r sidus et l eau peuvent laisser des d p ts quand ils sont chauff s 34 T moin lumineux d allumage de la table de cuisson Le t moin lumineux d allumage de la table de cuisson se trouve sur le panneau de la console Lorsqu un bouton de commande sur le pan
60. de nettoyage m Nettoyant vitre et chiffon doux ou ponge Appliquer le nettoyant vitre sur un chiffon doux ou une ponge et non directement sur le tableau Nettoyant pour cuisine et appareils m nagers affresh r f rence W10355010 non fourni Voir la section Accessoires pour plus de renseignements GRILLES DU FOUR M thode de nettoyage m Tampon en laine d acier m Pour les grilles ternies qui glissent difficilement enduire l g rement les glissieres d huile v g tale cela facilitera leur glissement m Lave vaisselle r servoir d eau de la grille d tuvage uniquement la grille d tuvage n est pas lavable au lave vaisselle Bien que le r servoir soit durable il perdra progressivement de son lustre et ou se d colorera lorsqu on le lave au lave vaisselle CAVIT DU FOUR Utiliser r guli rement la technologie AquaLift pour nettoyer les claboussures dans le four Ne pas utiliser de nettoyants four Les claboussures alimentaires doivent tre nettoy es lorsque le four a refroidi A haute temp rature les aliments r agissent avec l mail et peuvent provoquer la formation de taches une attaque acide des piq res ou des d colorations blanch tres M thode de nettoyage m Programme de nettoyage Voir d abord la section Programme de nettoyage SYSTEME DE VENTILATION AVEC ASPIRATION PAR LE BAS Grille de ventilation M thode de nettoyage m Soulever la grille de ventilation
61. ders Moist or damp potholders on hot surfaces may result in burns from steam Do not let potholder touch hot heating elements Do not use a towel or other bulky cloth DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS NEAR UNITS Surface units may be hot even though they are dark in color Areas near surface units may become hot enough to cause burns During and after use do not touch or let clothing or other flammable materials contact surface units or areas near units until they have had sufficient time to cool Among those areas are the cooktop and surfaces facing the cooktop Use Proper Pan Size The range is equipped with one or more surface units of different size Select utensils having flat bottoms large enough to cover the surface unit heating element The use of undersized utensils will expose a portion of the heating element to direct contact and may result in ignition of clothing Proper relationship of utensil to burner will also improve efficiency Never Leave Surface Units Unattended at High Heat Settings Boilover causes smoking and greasy spillovers that may ignite Make Sure Reflector Pans or Drip Bowls Are in Place Absence of these pans or bowls during cooking may subject wiring or components underneath to damage m Glazed Cooking Utensils Only certain types of glass glass ceramic ceramic earthenware or other glazed utensils are suitable for range top service without breaking due to the sudden change in tempe
62. e qu elle est tourn e vers l int rieur et non au dessus des l ments de surface adjacents Ne pas tremper les l ments de chauffage amovibles Les l ments de chauffage ne doivent jamais tre immerg s dans l eau Ne pas faire cuire sur une table de cuisson endommag e Si la table de cuisson est bris e les solutions de nettoyage et les renversements peuvent p n trer dans la table de cuisson bris e et cr er un risque d un choc lectrique Contacter imm diatement un technicien qualifi CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE S CURIT Nettoyer la table de cuisson avec prudence Si une ponge ou un chiffon mouill est utilis pour essuyer les renversements sur une surface de cuisson chaude viter les br lures caus es par la vapeur chaude Certains nettoyants peuvent produire des manations d sagr ables lorsqu ils sont utilis s sur une surface chaude Exercer une grande prudence lors de l ouverture de la porte Laisser l air chaud ou la vapeur s chapper avant d enlever ou de replacer un plat Ne pas faire chauffer des contenants ferm s L accumulation de pression peut causer une explosion du contenant et des blessures Ne jamais obstruer les ouvertures des vents Positionnement des grilles du four Toujours placer les grilles du four en position d sir e pendant que le four est froid Si la grille doit tre d plac e pendant que le four est chaud ne pas laisser l
63. e accurately measures the internal temperature of meat poultry and casseroles with liquid and should be used in determining the doneness of meat and poultry This meat probe operates as an independent device and is not plugged into the oven Follow the meat probe directions for using the meat probe To avoid damage to the meat probe do not leave the meat probe in self cleaning ovens while the cycle is running Oven Light The oven light is a standard 40 watt appliance bulb Before replacing make sure the oven and cooktop are cool and the control knobs are in the Off position To Replace 1 Unplug range or disconnect power 2 Turn the glass bulb cover in the back of the oven counterclockwise to remove Turn bulb counterclockwise to remove from socket Replace bulb by turning clockwise Replace bulb cover by turning clockwise Plug in range or reconnect power m p m RANGE CARE Clean Cycle AquaLift Technology is an innovative cleaning solution that utilizes SAquaLift Self Cleaning Technology heat and water to release baked on spills from the oven in less than 1 hour This new cleaning technology is a low heat odor free alternative to traditional self cleaning options Allow the oven to cool to room temperature before using the Clean cycle If your oven cavity is above 200 F 93 C Oven Cooling will appear in the display and the Clean cycle will not be activated until the oven cavity cools down
64. e des mets en sauce et doit tre utilis e pour d terminer le degr de cuisson de la viande et de la volaille Cette sonde de cuisson fonctionne de mani re ind pendante et n est pas raccord e aux commandes du four Suivre les instructions de la sonde de cuisson pour l emploi d une sonde de cuisson Afin d viter d endommager la sonde de cuisson ne pas la laisser dans les fours avec fonction autonettoyage lorsque le programme est en cours d ex cution Lampe du four La lampe du four est une ampoule standard de 40 watts pour appareil lectrom nager Avant le remplacement s assurer que le four et la table de cuisson sont froids et que les boutons de commande sont la position d arr t Remplacement 1 D brancher la cuisini re ou d connecter la source de courant lectrique 2 Tourner le protege ampoule en verre l arri re du four dans le sens antihoraire et l enlever 3 Tourner l ampoule dans le sens antihoraire pour l enlever de la douille 4 Remplacer l ampoule en la tournant dans le sens horaire 5 Remplacer le prot ge ampoule en le tournant dans le sens horaire 6 Brancher la cuisini re ou reconnecter la source de courant lectrique ENTRETIEN DE LA CUISINI RE Programme de nettoyage SAquaLift Self Cleaning Technology La technologie AquaLift est une solution de nettoyage novatrice qui utilise la chaleur et l eau pour d barrasser le four des produits renvers s cuits en moins
65. ead Hold warm Convection cooking Convection cooking INSTRUCTIONS 1 2 OC GRR moms om N 3 Insert the steam rack with water reservoir in the oven Pour 172 cups 350 mL of warm water into the water reservoir NOTE Do not fill past the MAX mark Press STEAM BAKE Press the number keypad to select the desired food option Press the number keypads to set the temperature Press START Optional Press COOK TIME Press the number keypads to set the cook time Press START Insert food when preheating finishes Press CANCEL when finished NOTE Let oven cool before removing and emptying water reservoir Press BROIL Press the number keypads to set the desired temperature Press START and allow the oven to preheat for 2 minutes To change the temperature repeat steps 2 and 3 Position the cookware in the oven and then close the door Press CANCEL when finished Place prepared dough in oven Press PROOF Press START Let the dough rise until nearly doubled in size Proofing time may vary depending on dough type and quantity Press CANCEL when finished proofing Refer to the Proofing Bread section for more information Food must be at serving temperature before placing it in the warmed oven 1 2 3 LE sS e d E ML Press KEEP WARM Set the desired temperature between 145 F and 190 F 63 C and 88 C using the number keypads The default temperature is 17
66. elines 15 25 F 15 C lower temperature possible shortened cooking time Convection Bake Convection Roast Cooking time shortened by up to 30 Convection Broil Shortened cooking time Convect Options Convect Bake Multiple rack baking or cookies biscuits breads casseroles tarts tortes cakes Convect Roast Whole chicken or turkey vegetables pork roasts beef roasts Convect Broil Thicker cuts or unevenly shaped pieces of meat fish or poultry Proofing Bread Proofing bread prepares the dough for baking by activating the yeast Follow the recipe directions as a guide Proof should be used for fresh dough thawed dough and for the first and second rise To Proof Before first proofing place the dough in a lightly greased bowl and cover loosely with wax paper coated with shortening Place on rack guide 2 and close the oven door NOTE If the temperature of the oven is greater than 120 F 49 C Oven Cooling will be displayed until the temperature is less than 120 F 49 C 1 Press PROOF 2 Press START Let the dough rise until nearly doubled in size Proofing time may vary depending on dough type and quantity 3 Press CANCEL when finished proofing Before second proofing shape the dough place it in baking pan s and cover loosely Follow the same placement and control steps above Before baking remove the cover NOTE If the oven temperature is greater than 120 F 49 C the display will i
67. ent will cycle on and off to maintain the proper temperature m For best results use a broiler pan and grid It is designed to drain juices and help avoid spatter and smoke If you would like to purchase a broiler pan one may be ordered See the Accessories section Convection Cooking In a convection oven the fan circulated hot air continually distributes heat more evenly than the natural movement of air in a standard thermal oven This movement of hot air helps maintain a consistent temperature throughout the oven cooking foods more evenly crisping surfaces while sealing in moisture and yielding crustier breads During convection baking or roasting the bake broil and convection elements cycle on and off in intervals while the fan circulates the hot air During convection broiling the broil and convection elements cycle on and off If the oven door is opened during convection cooking the fan will turn off immediately It will come back on when the oven door is closed With convection cooking most foods can be cooked at a lower temperature and or a shorter cooking time than in a standard thermal oven Depending upon the selected cooking mode EasyConvect conversion can automatically reduce the standard recipe temperature and or time you input for convection cooking If you choose not to use the EasyConvect conversion use the following table as a guide Convection Mode Time Temp Guid
68. er la p te lever jusqu ce qu elle ait presque doubl de volume La dur e de lev e du pain peut varier en fonction du type de p te et de la quantit 3 Appuyer sur CANCEL annulation lorsque la lev e est termin e Avant la seconde lev e mettre la p te en forme la placer sur la ou les plaques de cuisson et couvrir partiellement Reprendre le m me positionnement et v rifier que les tapes ci dessus ont bien t suivies Avant la cuisson au four retirer la pellicule protectrice REMARQUE Si la temp rature du four est sup rieure 120 F 49 C l affichage indique Oven Cooling refroidissement four jusqu ce que la temp rature soit inf rieure 120 F 49 C Dur e de cuisson AVERTISSEMENT Risque d empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments dans un four plus d une heure avant ou apr s la cuisson Le non respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie R glage d une cuisson minut e 1 Appuyer sur BAKE cuisson au four ou BROIL cuisson au gril ou appuyer sur une fonction Easy Convect convection facile 2 Appuyer sur les touches num riques pour entrer une temp rature autre que celle qui est affich e 3 Appuyer sur COOK TIME dur e de cuisson Le t moin lumineux de la dur e de cuisson du four s allume 4 Appuyer sur les touches num riques pour entrer la dur e de cuisson 5 Appuyer sur START mise en marche L
69. er pads Order Part Number 31605 Cooktop Protectant ceramic glass models Order Part Number 31463A affresh Stainless Steel Cleaning Wipes stainless steel models Order Part Number W10355049 affresh Cooktop Cleaner ceramic glass models Order Part Number W10355051 Cooktop Cleaning Pads ceramic glass models Order Part Number W10391473 affresh Stainless Steel Cleaner stainless steel models Order Part Number W10355016 affresh Kitchen and Appliance Cleaner Order Part Number W10355010 AquaLift Oven Cleaning Kit Order Part Number W10423113RP Cooktop Scraper ceramic glass models Order Part Number WA906B Granite Cleaner and Polish Order Part Number W10275756 Gas Grate and Drip Pan Cleaner Order Part Number 31617A Canning Unit Kit coil models Order Part Number 242905 Gourmet Griddle Order Part Number W10432539 Standard Flat Oven Rack Order Part Number W10551060 Roll Out Oven Rack Order Part Number W10554008 Steam Oven Rack Rack HD Steam Order Part Number W10554007 Kit Reservoir Steam Rack Order Part Number W10686408 Reservoir HD Steam Rack Order Part Number W10567015 Box Reservoir Steam Rack Order Part Number W10686405 Split Oven Rack Order Part Number 4396927 22 Max Capacity Oven Rack Order Part Number W10289145 Porcelain Broiler Pan and Grid Order Part Number 4396923 Premium Broiler Pan and Roasting Rack Order Part Number W10123240 Tr
70. es marques sur la table de cuisson Ne pas faire cuire de mais souffl dans son emballage en aluminium d origine sur la table de cuisson II pourrait rester des traces d aluminium qui ne peuvent tre compl tement enlev es Afin d viter d endommager la table de cuisson ne pas laisser d objets qui pourraient fondre comme du plastique ou du papier d aluminium toucher une partie quelconque de la table de cuisson Afin d viter d endommager la table de cuisson ne pas l utiliser en guise de planche d couper Utiliser des ustensiles de cuisson d un diametre comparable la surface de cuisson L ustensile de cuisson ne doit pas d passer la surface de cuisson de plus de 2 1 3 cm A Surface de cuisson B Ustensiles de cuisson autoclave C D passement maximum de 72 1 3 cm changer de couleur lorsque les zones de cuisson la surface sont m Utiliser des ustensiles de cuisson fond plat pour une chaudes Lorsque le verre refroidit il revient sa couleur originale meilleure conduction de la chaleur et une meilleure utilisation de l nergie Les ustensiles de cuisson fond arrondi d form cannel ou bossel pourraient causer un chauffage in gal et de mauvais r sultats de cuisson Nettoyer la table de cuisson apr s chaque utilisation afin d viter les gratignures les piq res et l abrasion et pour entretenir la surface de verre Un nettoyant pour table de cuisson en vitroc ramique et un grattoir de table
71. es mitaines de four toucher l l ment chaud du four NE PAS TOUCHER LES L MENTS CHAUFFANTS OU LES SURFACES INT RIEURES DU FOUR Les l ments chauffants peuvent tre chauds m me s ils ont une teinte fonc e Les surfaces int rieures d un four deviennent assez chaudes pour causer des br lures Pendant et apres l utilisation ne pas toucher ou laisser des v tements ou autres mat riaux inflammables venir en contact avec les l ments chauds ou les surfaces int rieures chaudes du four avant qu ils aient eu assez de temps pour refroidir D autres surfaces de l appareil peuvent devenir assez chaudes pour causer des br lures Ces surfaces comprennent les ouvertures de l vent du four et les surfaces pres de ces ouvertures les portes du four et les hublots des portes du four Pour les cuisini res avec programme d autonettoyage m Ne pas nettoyer le joint de la porte Le joint de la porte est essentiel pour l tanch it Veiller ne pas frotter endommager ou d placer le joint B Ne pas utiliser des produits commerciaux de nettoyage du four On ne doit pas utiliser un produit commercial de nettoyage de four ou un enduit de protection des surfaces internes du four quel qu en soit le type sur les surfaces du four ou les surfaces voisines m Nettoyer uniquement les pi ces indiqu es dans le manuel m Avant d ex cuter le programme d autonettoyage du four Oter la l chefrite et son plat et les autres ustens
72. est activ e Voir la section Dur e de cuisson Les commandes sont verrouill es Appuyer sur la touche START mise en marche pendant 3 secondes pour les d verrouiller La cuisini re est en mode d monstration Le mode d monstration d sactivera tous les l ments chauffants Voir Mode de d monstration dans la section Commandes lectroniques du four R glage incorrect des commandes lectroniques du four Voir la section Commandes lectroniques du four La temp rature du four est La temp rature du four doit tre ajust e Voir Commande de temp rature du four dans la section trop lev e ou trop basse Commandes lectroniques du four Les t moins lumineux du L alimentation de la cuisiniere vient d tre tablie ou r tablie Voir Affichage des commandes dans four clignotent la section Commandes lectroniques du four Si les t moins lumineux clignotent toujours appeler le service de maintenance Voir la section Garantie pour des renseignements de contact Des messages s affichent Panne de courant l afficheur indique une heure clignotante Appuyer sur CANCEL annulation pour effacer l affichage Sur certains mod les r gler de nouveau l horloge au besoin Voir la fonction de la touche Clock horloge la section Guide des caract ristiques Code d erreur l afficheur indique une lettre suivie d un num ro Selon le mod le appuyer sur CANCEL annulation pour effacer l affichage
73. ettoyage Frotter dans la direction du grain pour viter les dommages m Nettoyant pour acier inoxydable affresh r f rence W10355016 non fourni Voir la section Accessoires pour plus de renseignements PEINTURE M TALLIQUE sur certains mod les Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs de nettoyants avec agent de blanchiment de produits antirouille d ammoniaque ou d hydroxyde de sodium soude car la surface peinte pourrait se tacher 43 VITROC RAMIQUE M thode de nettoyage Utiliser le nettoyant pour table de cuisson affresh r f rence W 10355051 avec le tampon nettoyer les tables de cuisson r f rence W10391473 et le grattoir pour table de cuisson r f rence WA906B pour nettoyer et liminer les taches de la table de cuisson Utiliser r gulierement le protecteur de table de cuisson r f rence 31463A pour viter les taches les piqures et les raflures entretenir la table de cuisson et faciliter son nettoyage Ces produits peuvent tre command s comme accessoires Voir la section Accessoires pour plus de renseignements Le grattoir pour table de cuisson utilise des lames de rasoir Ranger les lames de rasoir hors de port e des enfants Ne pas utiliser de laine d acier de poudre r curer abrasive d eau de Javel de produit antirouille ou d ammoniaque car ces produits peuvent endommager la surface Salissure l g re mod r e m Peut se nettoyer avec des essuie tout ou une ponge humide Po
74. ettoyage de la table de cuisson en Consulter la section Accessoires pour les r f rences et les informations de commande vitroceramique Afin d viter d endommager la table de cuisson ne pas utiliser de laine d acier de nettoyants en poudre abrasifs d eau de Javel de produit antirouille ou d ammoniaque 28 GUIDE DES CARACT RISTIQUES Ce manuel concerne plusieurs mod les Le mod le que vous avez peut comporter toutes les caract ristiques num r es ou seulement certaines d entre elles Consulter ce manuel ou la section d aide des produits de notre site Internet www kitchenaid ca OWO alz CLOCK TOOLS horloge outils CLOCK TOOLS horloge outils OVEN LIGHT clairage du four TIMER SET OFF r glage arr t de la minuterie START mise en marche CANCEL annulation AVERTISSEMENT Risque d empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments dans un four plus d une heure avant ou apr s la cuisson Le non respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie Bake sau Broil Proof MER EASY CONVECT Bake Broil Roast DOWNDRAFT FAN High Low Off CARACTERISTI QUE Horloge R glages clairage de la cavit du four Minuterie du four D marrage de la cuisson Fonction de la cuisiniere Cook Delay Time Start Cancel Timer AquaLift SET OFF Self Clean INSTRUCTIONS Cette horloge est r glable sur 1
75. ffiche 3 Appuyer sur la touche 1 pour changer le r glage 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL annulation pour quitter et afficher l heure Langue du texte inscrit sur l affichage Les options de langue sont l anglais l espagnol et le francais 1 Appuyer sur CLOCK TOOLS horloge outils jusqu afficher LANGUAGE langue 2 Ler glage en cours s affiche 3 Appuyer sur la touche 1 ou 2 pour s lectionner la langue souhait e 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL annulation pour quitter et afficher l heure Commande de d calage de temp rature du four IMPORTANT Ne pas utiliser de thermom tre pour mesurer la temp rature du four Les l ments chauffants s allument et s teignent en alternance pour maintenir une temp rature constante mais leur temp rature peut varier l g rement dans un sens ou dans l autre du fait de cette alternance De nombreux thermometres r agissent lentement un changement de temp rature et ne donneront pas une mesure exacte du fait de cette alternance Le four fournit des temp ratures pr cises toutefois il peut cuire plus rapidement ou plus lentement que votre ancien four c est pourquoi la temp rature peut tre ajust e vos besoins de cuisson Elle peut tre modifi e en degr s Fahrenheit ou Celsius Ajustement de la temp rature du four 1 Appuyer sur CLOCK TOOLS horloge outils jusqu afficher TEMP CALIB talonnage temp ra
76. g board m Use cookware about the same size as the surface cooking area Cookware should not extend more than 1 2 1 3 cm outside the area A Surface cooking area B Cookware canner C 2 1 3 cm maximum overhang m Use flat bottomed cookware for best heat conduction and energy efficiency Cookware with rounded warped ribbed or dented bottoms could cause uneven heating and poor cooking results m Determine flatness by placing the straight edge of a ruler across the bottom of the cookware While you rotate the ruler no space or light should be visible between it and the cookware m Cookware designed with slightly indented bottoms or small expansion channels can be used m Make sure the bottoms of pots and pans are clean and dry before using them Residue and water can leave deposits when heated m To avoid damage to the cooktop do not cook foods directly on the cooktop Cooktop On Indicator Light The Cooktop On indicator light is located on the console panel When any control knob on the console panel is turned on the Cooktop On indicator light will glow Hot Surface Indicator Light On ceramic glass models the Hot Surface indicator light is located on the console panel The Hot Surface indicator light will glow as long as any surface cooking area is too hot to touch even after the surface cooking area is turned off Dual Zone Cooking Element The Dual Zone cooking element offers flexibility depending on the
77. go above your set temperature to offset the heat lost when your oven door is opened to insert food This ensures that when you place your food in the oven the oven will begin at the proper temperature Insert your food when the preheat tone sounds Do not open the door during preheat before the tone sounds Ceramic Glass Cooktop Cleaning To avoid damaging the cooktop do not use steel wool abrasive powder cleansers chlorine bleach rust remover or ammonia 1 Remove food residue with the Cooktop Scraper m For best results use the Cooktop Scraper while the cooktop is still warm but not hot to the touch It is recommended to wear an oven mitt while scraping the warm cooktop m Hold the Cooktop Scraper at approximately a 45 angle against the glass surface and scrape the residue It will be necessary to apply pressure in order to remove the residue Allow the cooktop to cool down completely before proceeding to Step 2 2 Apply a few dime sized drops of affresh Cooktop Cleaner to the affected areas m Rub affresh Cooktop Cleaner onto the cooktop surface with the blue Cooktop Cleaning Pad Some pressure is needed to remove stubborn stains m Allow the cleaner to dry to a white haze before proceeding to Step 3 3 Polish with a clean dry cloth or a clean dry paper towel D m Repeat steps 1 through 3 as necessary for stubborn or burned on stains The Complete Cooktop Cleaner Kit is available for order includi
78. gramme termin en moins de 1 heure be une temp rature plus basse que les m thodes d autonettoyage Laisser la table de cuisson refroidir compl tement avant de traditionnelles essuyer simplement l eau restante et les salissures passer l tape 2 d coll es Voir la section Programme de nettoyage pour des 2 Appliquer quelques gouttes de nettoyant pour table de instructions plus d taill es Pour plus d informations des r ponses cuisson affresh sur les zones concern es aux questions fr quentes et des vid os consacr es la technologie d autonettoyage AquaLift visiter notre site Web l adresse http whirlpoolcorp com aqualift e A XO Temp ratures en surface Lorsque la cuisini re est en marche toutes ses surfaces peuvent X chauffer y compris les boutons de commande et la porte du four Tiroir de cuisson sur certains mod les Lorsque le four est en marche le tiroir peut chauffer Ne pas placer d objets en plastique en tissu ou susceptibles de fondre ou de m Frotter le nettoyant affresh sur la surface de la table de br ler dans le tiroir cuisson avec le tampon bleu de nettoyage pour table de j cuisson Il convient d appuyer fermement pour liminer les Event du four taches rebelles L vent du four permet l vacuation de l air chaud et de l humidit m Laisser le produit nettoyant s cher en une pellicule du four Il ne doit pas tre obstru ou couvert Ne pas placer pr s blanch tre avan
79. ient Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caract ristiques du mat riau d ustensile de cuisson Ustensile Caract ristiques Aluminium m Chauffe rapidement et uniform ment m Convient tous les genres de cuisson m l paisseur moyenne ou forte convient le mieux pour la plupart des t ches de cuisson m Peut laisser des r sidus d aluminium Pour en r duire la quantit les nettoyer imm diatement apres la cuisson Fonte m Chauffe lentement et uniform ment m Convient pour le brunissage et la friture m Maintient la chaleur pour une cuisson lente m Des rebords anguleux ou mal ponc s peuvent rafler la table de cuisson C ramique ou Suivre les instructions du fabricant vitroceramique Chauffe lentement mais in galement m Les meilleurs r sultats sont obtenus sur les r glages de chaleur basse moyenne m Peut rafler la table de cuisson Cuivre m Chauffe tr s rapidement et uniform ment m Peut laisser des r sidus de cuivre Pour en r duire la quantit les nettoyer imm diatement apres la cuisson m Peut laisser une tache ind l bile ou adh rer la table de cuisson en cas de surchauffe du mat riau 36 Ustensile Caract ristiques Terre cuite B Suivre les instructions du fabricant m Utiliser des r glages de temp rature basse m Peut rafler la table de cuisson Acier maill en m porcelaine ou fonte maill e Voir acier inoxydable ou fonte
80. iles Pour les appareils avec hotte de ventilation Bm Nettoyer les hottes de ventilation fr quemment La graisse ne doit pas s accumuler sur la hotte ou le filtre m Lorsque vous flambez des aliments sous la hotte mettre le ventilateur en marche CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS 27 CONSEILS L MENTAIRES D UTILISATION Technologie d autonettoyage Aqua Lifte 1 liminer les salissures alimentaires avec le grattoir pour table SAqualift gt Self Cleaning Technology La technologie d autonettoyage AquaLift est une solution de nettoyage in dite permettant de r duire la dur e la temp rature et l les odeurs habituellement d gag es par rapport aux m thodes m Pour de meilleurs r sultats utiliser le grattoir pendant que d autonettoyage traditionnelles Avec la technologie la table de cuisson est encore ti de mais non br lante au d autonettoyage AquaLift une pellicule protectrice exclusive est toucher II sah E de wed des mitaines de four activ e par la chaleur et l eau l int rieur du four pour d coller les OC SRE USSR l salissures incrust es Pour utiliser la technologie d autonettoyage m Tenir le grattoir pour table de cuisson un angle d environ AquaLift il suffit d essuyer les d bris d coll s de verser de l eau 45 par rapport la surface de verre et gratter les au fond du four et de lancer le programme d autonettoyage o Il convient d appuyer fermement pour liminer Aqua Lift Une fois le pro
81. im Assembly Se 1 7 cm White Order Part Number W10675027 Se 1 7 cm Black Order Part Number W10675026 Se 1 7 cm Stainless Steel Order Part Number W10675028 1 2 9 cm White Order Part Number W10731885 11 2 9 cm Black Order Part Number W10731886 1 2 9 cm Stainless Steel Order Part Number W10731887 Backsplash Assembly White Order Part Number W10655448 Black Order Part Number W10655449 Stainless Steel Order Part Number W10655450 Grill Kit Order Part Number W10432545 m Ne e er OF PURCHASE IS REQUIRED pi ree E EE pe fey tape tene n available when you call the m Name address and telephone number WARRANT Y m Model number and serial number B Aclear detailed description of the problem m Proof of purchase including dealer or retailer name and address IF YOU NEED SERVICE 1 Before contacting us to arrange service please determine whether your product requires repair Some questions can be addressed without service Please take a few minutes to review the Troubleshooting or Problem Solver section of the Use and Care Guide scan the QR code on the right to access additional resources or visit http kitchenaid custhelp com All warranty service is provided exclusively by our authorized KitchenAid Service Providers In the U S and m I Canada direct all requests for warranty service to KitchenAid Customer eXperience Center http kitchenaid custhelp com In the U S A call 1 800 422 1230 I
82. ion d bullition rapide B Option de chaleur plus faible REMARQUE Les r glages sont indiqu s sur le bouton de commande 35 l ment Melt faire fondre l ment arri re gauche L l ment Melt faire fondre offre plus de souplesse de chauffe gr ce une grande amplitude de r glages entre High lev et Melt faire fondre L option de chauffage High chauffage lev peut tre utilis e pour faire bouillir rapidement de petites quantit s de liquide Pour r duire le r glage du niveau de puissance tourner le bouton dans le sens horaire Le r glage Melt faire fondre est destin aux aliments d licats qui n cessitent une temp rature basse comme pour faire fondre du chocolat ou maintenir des sauces au chaud Utiliser des ustensiles de cuisson de dimensions appropri es pour l l ment Melt faire fondre Off W A Option High heat chauffage lev B Option Melt faire fondre REMARQUE Les r glages sont indiqu s sur le bouton de commande Syst me de ventilation aspiration par le bas Le systeme de ventilation incorpor aspiration par le bas limine les vapeurs les odeurs et la fum e de cuisson des aliments pr par s sur la table de cuisson IMPORTANT Pour un rendement optimal faire fonctionner le systeme de ventilation aspiration par le bas lorsque le filtre est correctement install Afin d viter une accumulation de graisse le filtre doit tre nettoy souvent
83. ion des v tements L utilisation d un r cipient de dimension correcte am liore aussi l efficacit de la cuisson Ne jamais laisser les l ments de la table de cuisson sans surveillance alors qu ils chauffent la puissance maximale Il pourrait en r sulter une bullition qui cause de la fum e et des renversements de corps gras qui peuvent s enflammer S assurer que les cuvettes r fl chissantes ou les bols de renversement sont en place L absence de ces cuvettes ou bols au cours de la cuisson peut causer des dommages aux fils ou aux composants en dessous des l ments Garnissages protecteurs Ne pas recouvrir les cuvettes ou le fond du four de papier d aluminium sauf tel que sugg r dans le manuel L installation incorrecte de papier d aluminium ou d autre mat riau peut causer un risque de choc lectrique ou d incendie Ustensiles de cuisson vitrifi s Seulement certains types d ustensiles de verre vitroc ramique c ramique faience ou autres surfaces vitrifi es conviennent pour le service sur une table de cuisson sans bris attribuables aux changements soudains de temp rature Les poign es des ustensiles doivent tre tourn es vers l int rieur et non vers le dessus des l ments adjacents Pour r duire le risque de br lures d inflammation de produits inflammables et de renversements dus l entrechoquement non intentionnel des ustensiles la poign e d un ustensile doit tre positionn e de sort
84. iser seulement des autoclaves fond plat pour viter d endommager la table de cuisson et les l ments m Pour plus de renseignements contacter votre bureau de d veloppement agricole local ou consulter les guides de mise en conserve la maison Les compagnies qui fabriquent des produits pour la pr paration de conserves peuvent aussi offrir de l aide FOUR Des odeurs et de la fum e sont normales lorsque le four est utilis les premi res fois ou lorsqu il est tr s sale IMPORTANT La sant de certains oiseaux est tr s sensible aux manations de fum e L exposition aux manations peut entra ner la mort de certains oiseaux Toujours d placer les oiseaux dans une autre pi ce ferm e et bien a r e Papier d aluminium IMPORTANT Pour viter des dommages permanents au fini du fond du four ne pas recouvrir le fond du four avec du papier d aluminium ou un rev tement quelconque Pour assurer une bonne circulation de l air et des r sultats de cuisson optimaux ne pas recouvrir la grille entiere de papier d aluminium Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four IMPORTANT Afin d viter d endommager irr m diablement la finition en mail ne pas placer d aliments ou d ustensiles de cuisson au four directement sur la porte ou sur le fond du four Ustensiles de cuisson L air chaud doit pouvoir circuler autour de l aliment pour le cuire uniform ment Laisser 2 5 cm entre les ustensiles
85. l scroll Energy saver on or Energy saver off If Energy Save is on the range will go into sleep mode after 5 minutes of inactivity Any keypad press will activate the display If Energy Save is off the display will be on at all times Electronic Oven Controls Control Display The display will flash when powered up or after a power loss Press CANCEL to clear When the oven is not in use the time of day is displayed If the range is in Energy Save mode the display will be blank when not in use Tones Tones are audible signals indicating the following One Tone m Valid keypad press m Oven is preheated long tone m Function has been entered m Reminder repeating each minute after the end of cycle tones Three Tones m Invalid keypad press Four Tones m End of cycle Use the Clock Tools keypad to change the tone settings Energy Save The Energy Save mode puts the range into sleep mode and reduces energy consumption To Activate the Energy Save Mode 1 Press and hold CLOCK TOOLS for 3 seconds Energy saver on will appear in the display 2 The setting will be activated after 5 minutes To Deactivate the Energy Save Mode 1 Press and hold CLOCK TOOLS for 3 seconds Energy saver off will appear in the display 2 The clock will reappear in the display and the range can be operated as usual Settings Many features of the oven control can be adjusted to meet your personal needs These changes
86. les Instructions d installation Utiliser un chiffon imbib de vinaigre pour enlever les d p ts Utiliser ensuite un chiffon humide pour enlever compl tement tout r sidu de vinaigre La cuisini re n est pas d aplomb Ajuster l horizontalit de la cuisini re Voir les Instructions d installation Le r glage de la temp rature tait incorrect Rev rifier la recette dans un livre de cuisine fiable La temp rature du four doit tre ajust e Voir Commande de temp rature du four dans la section Commandes lectroniques du four Le four n a pas t pr chauff Voir la section Cuisson au four et r tissage Les grilles n taient pas plac es correctement Voir la section Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four Circulation d air d ficiente autour des ustensiles de cuisson Voir la section Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four R partition irr guli re de la p te dans le plat V rifier que la p te est r partie uniform ment dans le plat Brunissement excessif des aliments caus par un plat four terne ou fonc Diminuer la temp rature du four de 25 F 15 C ou placer la grille plus haut dans le four Brunissement insuffisant des aliments caus par un plat four brillant ou clair Placer la grille plus bas dans le four Dur e de cuisson incorrecte Revoir la dur e de cuisson Porte du four non ferm e V rifier que le plat four n emp che
87. liances or built in fixtures i e trim decorative panels flooring cabinetry islands countertops drywall etc that interfere with servicing removal or replacement of the product 15 Service or parts for appliances with original model serial numbers removed altered or not easily determined The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be borne by the customer DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES IMPLIED WARRANTIES INCLUDING ANY IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR IMPLIED WARRANTY OF FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW Some states and provinces do not allow limitations on the duration of implied warranties of merchantability or fitness so this limitation may not apply to you This warranty gives you specific legal rights and you also may have other rights that vary from state to state or province to province DISCLAIMER OF REPRESENTATIONS OUTSIDE OF WARRANTY KitchenAid makes no representations about the quality durability or need for service or repair of this major appliance other than the representations contained in this warranty If you want a longer or more comprehensive warranty than the limited warranty that comes with this major appliance you should ask KitchenAid or your retailer about buying an extended warranty LIMITATION OF REMEDIES EXCLUSION OF INCIDENTAL AND CONSEQUENTIAL DAMAGES YOUR SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMIT
88. ll not tip during normal use However the range can tip if you apply too much force or weight to the open door without having the anti tip bracket fastened down properly A WARNING Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed Verify the anti tip bracket has been properly installed and engaged per installation instructions Re engage anti tip bracket if range is moved Do not operate range without anti tip bracket installed and engaged Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to children and adults To verify the anti tip bracket is installed and engaged Anti Tip Slide range forward PACA Look for the anti tip bracket securely attached to floor or wall e Slide range back so rear range foot is under anti tip bracket Range Foot e See installation instructions for details State of California Proposition 65 Warnings WARNING This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause cancer WARNING This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause birth defects or other reproductive harm IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING To reduce the risk of fire electrical shock injury to persons or damage when using the range follow basic precautions including the following WARNING TO REDUCE THE RISK OF TIPPING OF m Protective Liners Do not use aluminum foil to line surface unit drip bowls or ove
89. ment cooktop When canning for long periods alternate the use of surface cooking areas or elements between batches This allows time for the most recently used areas to cool m Center the canner on the largest surface cooking area or element On electric cooktops canners should not extend more than 1 2 1 3 cm beyond the surface cooking area or element m Do not place canner on 2 surface cooking areas or elements at the same time m Onceramic glass models use only flat bottomed canners to avoid damage to the cooktop and elements m For more information contact your local agricultural extension office or refer to published home canning guides Companies that manufacture home canning products can also offer assistance OVEN Odors and smoke are normal when the oven is used the first few times or when it is heavily soiled IMPORTANT The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given off by the oven Exposure to the fumes may result in death to certain birds Always move birds to another closed and well ventilated room Aluminum Foil IMPORTANT To avoid permanent damage to the oven bottom finish do not line the oven bottom with any type of foil or liner For best cooking results do not cover entire oven rack with foil because air must be able to move freely Positioning Racks and Bakeware IMPORTANT To avoid permanent damage to the porcelain finish do not place food or bakeware directly on the oven do
90. mme de cuisson au four vapeur termin il est possible qu il reste de l eau dans le r servoir Ceci est normal Attendre que le four ait refroidi et jeter l eau A Grille d tuvage B R servoir d eau Cuisson au gril Pour la cuisson au gril pr chauffer le four pendant 2 minutes avant d y placer des aliments moins que la recette ne recommande autre chose Placer l aliment sur la grille de la l chefrite puis placer celle ci au centre de la grille du four IMPORTANT Fermer la porte pour une temp rature de cuisson au gril ad quate Le changement de temp rature lors de la cuisson au gril permet un contr le plus pr cis de la cuisson Plus le r glage du gril est bas plus la cuisson est lente Les morceaux pais et de forme irr guli re de viande de poisson et de volaille cuisent mieux des r glages de gril plus bas Utiliser les grilles 6 ou 7 pour la cuisson au gril Consulter la section Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson pour plus d informations des r glages inf rieurs l l ment de cuisson au gril s allume et s teint par intermittence afin de maintenir une temp rature ad quate m Pour de meilleurs r sultats utiliser une lechefrite et une grille elles sont concues pour laisser s couler les jus et aider viter les claboussures et la fum e Il est possible de commander une l chefrite Voir la section Accessoires 40 Cuisson par convection Dans un four c
91. n Canada call 1 800 807 6777 If outside the 50 United States or Canada contact your authorized KitchenAid dealer to determine whether another warranty applies ONE YEAR LIMITED WARRANTY WHAT IS COVERED WHAT IS NOT COVERED For one year from the date of purchase when this 1 Commercial non residential multiple family use or use inconsistent with published major appliance is installed operated and maintained user operator or installation instructions according to instructions attached to or furnished 2 In home instruction on how to use vour product with the product KitchenAid brand of Whirlpool y P Corporation or Whirlpool Canada LP hereafter 3 Service to correct improper product maintenance or installation installation not in KitchenAid will pay for Factory Specified accordance with electrical or plumbing codes or correction of household electrical or Replacement Parts and repair labor to correct plumbing i e house wiring fuses or water inlet hoses defects in materials or workmanship that existed 4 Consumable parts i e light bulbs batteries air or water filters preservation solutions when this major appliance was purchased or at its etc sole discretion replace the product In the event of 5 Defects or damage caused by the use of non genuine KitchenAid parts or accessories product replacement your appliance will be warranted for the remaining term of the original unit s 6 Conversion of products from
92. n bottoms except as suggested in the manual Improper installation of these liners may result in a risk of electric shock or fire THE RANGE THE RANGE MUST BE SECURED BY PROPERLY INSTALLED ANTI TIP DEVICES TO CHECK IF THE DEVICES ARE INSTALLED PROPERLY SLIDE RANGE FORWARD LOOK FOR ANTI TIP BRACKET SECURELY ATTACHED TO FLOOR OR WALL AND SLIDE RANGE BACK SO REAR RANGE FOOT IS UNDER ANTI TIP BRACKET CAUTION Do not store items of interest to children in cabinets above a range or on the backguard of a range children climbing on the range to reach items could be seriously injured Proper Installation Be sure the range is properly installed and grounded by a qualified technician Never Use the Range for Warming or Heating the Room Do Not Leave Children Alone Children should not be left alone or unattended in area where the range is in use They should never be allowed to sit or stand on any part of the range Wear Proper Apparel Loose fitting or hanging garments should never be worn while using the range User Servicing Do not repair or replace any part of the range unless specifically recommended in the manual All other servicing should be referred to a qualified technician Storage in or on the Range Flammable materials should not be stored in an oven or near surface units Do Not Use Water on Grease Fires Smother fire or flame or use dry chemical or foam type extinguisher Use Only Dry Pothol
93. n de dur e temp Cuisson au four par convection Temp rature plus basse de 25 F 15 C r duction ventuelle du temps de cuisson R tissage par convection Temps de cuisson r duit jusqu 30 Cuisson au gril par convection Raccourcissement du temps de cuisson Options de cuisson par convection Cuisson au four par convection cuisson au four sur plusieurs grilles de biscuits pains plats en sauce tartes tourtes et g teaux R tissage par convection poulets ou dindes entiers l gumes r tis de porc r tis de b uf Cuisson au gril par convection morceaux plus pais ou in gaux de viande de poisson ou de volaille Lev e du pain La lev e du pain pr pare la p te pour la cuisson en activant la levure Suivre les instructions de la recette comme guide La lev e doit tre utilis e pour les p tes fra ches les p tes surgel es et pour la premi re et la deuxi me lev e Pour faire lever la p te Avant la premi re lev e de pain placer la p te dans un saladier l g rement graiss et couvrir sans serrer avec du papier cir recouvert de shortening Placer sur la glissi re de grille 2 et fermer la porte du four REMARQUE Si la temp rature du four est sup rieure 120 F 49 C Oven Cooling refroidissement four s affiche jusqu ce que la temp rature soit inf rieure 120 F 49 C 1 Appuyer sur PROOF lev e du pain 2 Appuyer sur START mise en marche Laiss
94. natural gas or L P gas warranty period 7 Damage from accident misuse abuse fire floods acts of God or use with products not approved by KitchenAid SIS UTERE SE n Ss D OBI 8 Repairs to parts or systems to correct product damage or defects caused by REPAIR AS PROVIDED HEREIN Service must be unauthorized service alteration or modification of the appliance provided by a KitchenAid designated service 9 Cosmetic damage including scratches dents chips and other damage to the company This limited warranty is valid only in the appliance finishes unless such damage results from defects in materials and United States or Canada and applies only when the workmanship and is reported to KitchenAid within 30 days major appliance is used in the country in which it was 10 Discoloration rust or oxidation of surfaces resulting from caustic or corrosive purchased This limited warranty is effective from the environments including but not limited to high salt concentrations high moisture or date of original consumer purchase Proof of original humidity or exposure to chemicals purchase date is required to obtain service under this 11 limited warranty Food or medicine loss due to product failure 12 Pick up or delivery This product is intended for in home repair 13 Travel or transportation expenses for service in remote locations where an authorized KitchenAid servicer is not available 14 Removal or reinstallation of inaccessible app
95. ndicate Oven Cooling until the temperature is below 120 F 49 C Cook Time A WARNING Food Poisoning Hazard Do not let food sit in oven more than one hour before or after cooking Doing so can result in food poisoning or sickness To Set a Timed Cook 1 Press BAKE BROIL or an Easy Convect function 2 Press the number keypads to enter a temperature other than the one displayed 3 Press COOK TIME The cook time oven indicator light will light up 4 Press the number keypads to enter the length of time to cook 5 Press START The display will count down the time When the time ends the oven will shut off automatically 6 Press CANCEL to clear the display To Set a Delayed Timed Cook 1 Press BAKE BROIL or an Easy Convect function 2 Press the number keypads to enter a temperature other than the one displayed 3 Press COOK TIME The cook time oven indicator light will light up 4 Press number keypads to enter the length of time to cook 5 Press DELAY START 6 Press number keypads to enter the number of hours and or minutes you want to delay the start time 7 Press START When the start time is reached the oven will automatically turn on The temperature and or time settings can be changed anytime after pressing Start by repeating steps 2 through 7 When the set cook time ends the oven will shut off automatically 8 Press CANCEL to clear the display 16 Meat Probe The meat prob
96. neau de la console est activ le t moin lumineux d allumage de la table de cuisson s allume T moin lumineux de surface chaude Sur les mod les avec vitroc ramique le t moin lumineux de surface chaude est situ sur le panneau de commande Le t moin de surface chaude reste allum tant qu une surface de cuisson est trop chaude au toucher m me si la surface de cuisson est teinte El ment de cuisson double zone L l ment de cuisson double zone offre une grande souplesse d utilisation en fonction de la taille des ustensiles de cuisson La dimension simple peut tre utilis e de la m me mani re qu un l ment ordinaire La dimension double combine l l ment simple et l l ment ext rieur elle est recommand e pour les ustensiles de cuisson de plus grande dimension Off vV S B AL A a A H O T A Double B Simple REMARQUE Les r glages sont indiqu s sur le bouton de commande l ment d bullition rapide l ment avant droit L l ment d bullition rapide apporte une plus grande souplesse de cuisson L l ment d bullition rapide peut tre utilis pour faire bouillir des liquides plus vite Le r glage le plus bas pour faire fondre peut servir pr parer des sauces faire dorer ou sauter des aliments et maintenir des pr parations basse temp rature Utiliser des ustensiles de cuisson de diam tre appropri pour l l ment d bullition rapide W A Opt
97. ng the following m Cooktop Scraper m affresh Cooktop Cleaner m Blue Cooktop Cleaning Pads See the Accessories section for part numbers and information on ordering FEATURE GUIDE This manual covers several models Your model may have some or all of the items listed Refer to this manual or the Product Help section of our website at www kitchenaid com for more detailed instructions In Canada refer to the Product Help Section at www kitchenaid ca AWARNING Food Poisoning Hazard Do not let food sit in oven more than one hour before or after cooking Doing so can result in food poisoning or sickness Cook Delay Steam Bake Bake Broil Time Start Proof weer EASY CONVECT m Cancel Bake Broil Roast DOWNDRAFT FAN Timer AquaLift High Low Off SET OFF Self Clean Nd FEATURE INSTRUCTIONS CLOCK TOOLS Clock The Clock can use a 12 or 24 hour cycle See the Electronic Oven Controls section 1 Press CLOCK TOOLS until CLOCK is displayed 2 Press START to change the time 3 Press 3 for AM or 6 for PM 4 Use the number keypad to set the time of day 5 Press START to save the setting CLOCK TOOLS Settings Enables you to personalize the audible tones and oven operation to suit your needs See the Electronic Oven Controls section OVEN LIGHT Oven cavity light The oven light is controlled by a keypad on the oven control panel While the oven door is closed press
98. offre un acces facile l utilisateur pour le positionnement et le retrait des aliments Il n est pas conseill d utiliser la grille d ployante la position sup rieure position 7 ou la position inf rieure position 1 Position d ploy e A Pourtour de grille B Grille coulissante Position r tract e et emboit e A Pourtour de grille B Grille coulissante Insertion de la grille d ployante 1 Incliner l avant de la grille vers le haut et ins rer le pourtour de la grille dans l encoche en V des glissieres de grille l int rieur de la cavit du four A Ouverture en V B Glissi res de grille 2 Garder la grille inclin e vers le haut et l enfoncer au del de l encoche inf rieure en V 38 3 Abaisser l avant de la grille et l introduire avec pr caution dans le four en la faisant glisser au del des encoches en V Enfoncer la grille l int rieur du four jusqu ce qu elle bute sur l chelle dans le fond du four A B DE pl ome Se C D A Ouverture en V B Glissi res de grille C Crochet de l chelle D chelle 4 Passer la main sur la grille pour agripper la grille coulissante et la barre transversale avant Soulever l avant de la grille et pousser la grille l arriere du four Abaisse
99. on some models Do not use abrasive cleaners cleaners with bleach rust removers ammonia or sodium hydroxide lye because paint surface may stain CERAMIC GLASS Cleaning Method Use affresh Cooktop Cleaner Part Number W10355051 Cooktop Cleaning Pads Part Number W10391473 and Cooktop Scraper Part Number WA906B to clean and remove stains from the cooktop Use Cooktop Protectant Part Number 31463A regularly to avoid stain buildup pitting and scratching while conditioning the cooktop for easier future cleaning These can be ordered as accessories See the Accessories section for more information The Cooktop Scraper uses razor blades Store razor blades out of the reach of children Do not use steel wool abrasive powder cleansers chlorine bleach rust remover or ammonia because damage may occur Light to moderate soil m Can be cleaned with damp paper towels or sponge Light stains should be addressed with cleaner and cleaning pad Sugary spills jellies candy syrup m Cooktop Scraper Scrape off sugary spills while the cooktop is still warm You may want to wear oven mitts while cleaning the cooktop m affresh Cooktop Cleaner and Cooktop Cleaning Pads Clean as soon as cooktop has cooled down Rub product into surface with a Cooktop Cleaning Pad Continue rubbing until white film disappears 18 Heavy soil dark streaks specks and discoloration m Clean with affresh Cooktop Cleaner or nonabrasive cleaner an
100. onvection l air chaud que fait circuler le ventilateur r partit plus uniform ment la chaleur que le mouvement naturel de l air dans un four thermique standard Ce d placement d air chaud contribue maintenir une temp rature constante dans tout le four qui permet de cuire les aliments plus uniform ment de dorer leur surface tout en conservant leur humidit naturelle et de donner des pains plus croustillants i Durant la cuisson ou le r tissage par convection les l ments de cuisson au four cuisson au gril et de convection s allument et s teignent par intermittence tandis que le ventilateur fait circuler l air chaud Durant la cuisson au gril par convection les l ments de cuisson au gril et de convection s allument et s teignent par intermittence Si la porte du four est ouverte durant la cuisson par convection le ventilateur s teint imm diatement Il s allume nouveau lorsque la porte du four est ferm e La cuisson par convection permet de cuire la majorit des aliments une temp rature plus basse et ou moins longtemps qu avec un four thermique standard Selon le mode de cuisson s lectionn la conversion EasyConvect peut r duire automatiquement la temp rature et ou la dur e de cuisson des recettes standard pour la cuisson par convection Si on choisit de ne pas utiliser la conversion EasyConvect M utiliser le tableau suivant comme guide Mode de convection Recommandatio
101. or or bottom Bakeware To cook food evenly hot air must be able to circulate Allow 2 b cm of space around bakeware and oven walls Make sure that no bakeware piece is directly over another Racks B Position racks before turning on the oven m Do not position racks with bakeware on them m Make sure racks are level To position a rack pull it out to the stop position raise the front edge and then lift out Use the following illustration and charts as a guide Fi we K EW JT TILL qm WU EE WIN N P E ND OAD N The oven has 7 positions for a flat rack as shown in the previous illustration and the following table Flat Rack Position Type of Food 7 Broiling searing meats hamburgers steaks 6 Broiled meats poultry fish 3 Or 4 Most baked goods casseroles frozen foods 2 Roasted meats 1 Large roasts or poultry For hamburger patties to have a well seared exterior and a rare interior use a flat rack in rack position 7 Side 1 should cook for approximately 212 to 3 2 minutes Side 2 should cook for approximately 4 to 5 minutes Expect a moderate degree of smoke when broiling If your model has a Max Capacity Oven Rack the recessed ends must be placed in the rack position above the desired position of the food See the following illustration 12 A UECAVZZLLLLUNNNNS ES LLL TT EN I NS y
102. pas la fermeture de la porte La porte du four a t ouverte durant la cuisson L ouverture de la porte pour v rifier la cuisson laisse chapper la chaleur du four et peut allonger la dur e de cuisson La grille est trop proche du br leur de cuisson au four ce qui brunit trop le fond des aliments cuits au four Placer la grille plus haut dans le four Les cro tes des tartes brunissent trop vite Recouvrir de papier d aluminium le p rim tre de la cro te et ou r duire la temp rature de cuisson du four A ration de la pi ce ou syst me de renouvellement d air d appoint insuffisant Consulter les Instructions d installation Bouche de d charge murale ext rieure ferm e ou obstru e V rifier la bouche de d charge murale ext rieure Installation incorrecte du filtre de la cuisiniere ou du filtre air install Consulter les Instructions d installation 46 ACCESSOIRES Pour les accessoires consulter notre site Web www kitchenaid ca ou nous contacter au 1 800 807 6777 Ensemble d entretien de la table de cuisson modeles avec vitroc ramique comprend le nettoyant le protecteur son applicateur le grattoir et les tampons nettoyer Commander la pi ce num ro 31605 Protecteur de table de cuisson mod les avec vitroc ramique Commander la pi ce num ro 31463A Chiffons pour acier inoxydable affresh mod les en acier inoxydable Commander la pi ce num ro W10355049 Nettoyant pour table
103. pas lorsqu un l ment est allum Le rougeoiement apparait galement par intermittence et de facon al atoire m me en position lev e afin de prot ger la table de cuisson contre les temp ratures extr mes Ce ph nom ne est normal Il est normal que la surface de vitroc ramique claire semble Ne pas ranger de bocaux ou de boites de conserve au dessus de la table de cuisson La chute d un objet lourd ou dur sur la table de cuisson pourrait la f ler Afin d viter d endommager la table de cuisson ne pas laisser un couvercle chaud sur la table de cuisson Lorsque la table de cuisson refroidit de l air peut se trouver pi g entre le couvercle et la table de cuisson et la vitroc ramique pourrait se casser lorsqu on enl ve le couvercle Nettoyer d s que possible tous les renversements et toutes les salissures des aliments contenant du sucre sous n importe quelle forme Laisser la table de cuisson refroidir l g rement Ensuite tout en portant des mitaines de four nettoyer les renversements avec un grattoir pendant que la surface est encore ti de Si on laisse le sucre refroidir sur la table de cuisson il se peut que celui ci adh re la surface et laisse un creux et des marques permanentes Afin d viter toute gratignure ne pas faire glisser d ustensiles de cuisson sur la table de cuisson Les fonds en aluminium ou en cuivre et les finis rugueux des ustensiles de cuisson pourraient laisser des gratignures ou d
104. pills on oven walls and doors Run additional on all spills Clean cycles Use the AquaLift Technology Cleaning Kit affresh Kitchen and Appliance Cleaner or affresh Cooktop Cleaner can be used for stubborn soils See the Accessories section for more information Mineral deposits are left on Tap water was used in the Clean cycle Use distilled or filtered water in the Clean cycle the oven bottom after the To remove deposits use a cloth soaked with vinegar Then use a cloth dampened with water to Clean cycle thoroughly remove any vinegar residue Range is not level Mineral deposits will collect on dry areas of the oven bottom during the Clean cycle Level the range See the Installation Instructions To remove deposits use a cloth soaked with vinegar Then use a cloth dampened with water to thoroughly remove any vinegar residue 20 PROBLEM Oven cooking results not what expected Ventilation system not capturing smoke efficiently POSSIBLE CAUSES AND OR SOLUTIONS Range is not level Level the range See the Installation Instructions The set temperature was incorrect Double check the recipe in a reliable cookbook Oven temperature needs adjustment See Oven Temperature Control in the Electronic Oven Controls section Oven was not preheated See Baking and Roasting section Racks were positioned improperly See Positioning Racks and Bakeware section Not enough air circulation a
105. plus long Le programme de pr chauffage augmente rapidement la temp rature du four La temp rature r elle du four d passe alors la temp rature programm e pour compenser la chaleur perdue l ouverture du four pour y introduire le plat cuire Ainsi le four entame la cuisson la temp rature correcte apr s y avoir plac le plat Placer les aliments au four lorsque le signal sonore de pr chauffage retentit Ne pas ouvrir la porte du four pendant le pr chauffage tant que le signal sonore n a pas retenti Temp rature du four En cours d utilisation les l ments chauffants du four s allument et s teignent en alternance pour maintenir une temp rature constante mais leur temp rature peut varier l g rement dans un sens ou dans l autre du fait de cette alternance L ouverture de la porte du four en cours d utilisation laisse chapper l air chaud et refroidit le four ce qui peut modifier la dur e n cessaire et le r sultat de la cuisson Pour suivre l avancement de la cuisson il est conseill d utiliser l clairage du four REMARQUE Sur les mod les quip s d une fonction de convection le ventilateur de convection peut tourner dans le mode de cuisson sans convection pour am liorer la performance du four Syst me de gestion de la temp rature Le syst me de gestion de la temp rature r gule lectroniquement la temp rature du four durant le pr chauffage et la cuisson au four afin de maintenir un intervalle pr
106. r l avant de la grille pour que le crochet de l chelle s engage dans l chelle de chaque c t du four A Grille coulissante B Grille transversale avant D pose de la grille d ployante 1 Enfoncer compl tement la grille coulissante jusqu ce qu elle Soit r tract e et emboit e 2 Passer la main sur la grille pour agripper la grille coulissante et la barre transversale avant Soulever l avant de la grille pour d gager le crochet de l chelle au fond du four et tirer la grille vers l avant 3 Avec les deux mains retirer simultan ment la grille coulissante et son pourtour avec pr caution pour les extraire de l encoche en V Incliner la grille de fa on ce que l avant soit plus haut que l arri re et la retirer avec pr caution pour l extraire de l encoche en V puis du four Pour viter d endommager la grille coulissante ne pas placer plus de 25 Ib 11 4 kg sur la grille Ne pas nettoyer la grille d ployante au lave vaisselle Ceci pourrait enlever le lubrifiant de la grille et affecter la capacit de celle ci glisser Voir la section Nettoyage g n ral pour plus de renseignements vent du four A vent du four L vent du four permet l vacuation de l air chaud et de l humidit du four et ne doit pas tre obstru ou couvert Le fait d obstruer ou de couvrir l vent nuit la circulation ad quate de l air et affecte les r sultats de cuisson et de nettoyage Ne pas placer pr
107. rature m Utensil Handles Should Be Turned Inward and Not Extend Over Adjacent Surface Units To reduce the risk of burns ignition of flammable materials and spillage due to unintentional contact with the utensil the handle of a utensil should be positioned so that it is turned inward and does not extend over adjacent surface units m Do Not Soak Removable Heating Elements Heating elements should never be immersed in water m Do Not Cook on Broken Cooktop If cooktop should break cleaning solutions and spillovers may penetrate the broken cooktop and create a risk of electric shock Contact a qualified technician immediately m Clean Cooktop With Caution If a wet sponge or cloth is used to wipe spills on a hot cooking area be careful to avoid steam burn Some cleaners can produce noxious fumes if applied to a hot surface m Use Care When Opening Door Let hot air or steam escape before removing or replacing food m Do Not Heat Unopened Food Containers Build up of pressure may cause container to burst and result in injury m Keep Oven Vent Ducts Unobstructed m Placement of Oven Racks Always place oven racks in desired location while oven is cool If rack must be moved while oven is hot do not let potholder contact hot heating element in oven m DO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR INTERIOR SURFACES OF OVEN Heating elements may be hot even though they are dark in color Interior surfaces of an oven become ho
108. re surface of the bottom of the oven cavity is covered by water at the beginning of the Clean cycle For best results use distilled or filtered water Tap water may leave mineral deposits on the oven bottom Before removing the residual water and loosened soils at the end of the Clean cycle insert a cloth or paper towel between the lower edge of the oven door and the front frame to keep water from spilling onto the front of the range and the floor Soil baked on through several cooking cycles will be more difficult to remove with the Clean cycle Nonabrasive scrub sponges or eraser style cleaning pads without cleaners can be effective for cleaning the oven cavity walls oven door and oven bottom for difficult soils For best results moisten the pads and sponges before use Run an additional Clean cycle for stubborn soils affresh Kitchen Appliance Cleaner and affresh Cooktop Cleaner may be used to clean the oven bottom walls and door when the oven has finished the cycle and returned to room temperature If affresh Cooktop Cleaner is used it is recommended to wipe out the cavity with distilled water as well Refer to the Accessories section for information on ordering Additional AquaLift Technology Cleaning Kits may be obtained by ordering Part Number W10423113RP See the Accessories section for more information For assistance with AquaLift Technology call 1 877 258 0808 in the U S A or 1 800 807 6777 in Canada or
109. round bakeware See Positioning Racks and Bakeware section Batter distributed unevenly in pan Check that batter is level in the pan Darker browning of food caused by dull or dark bakeware Lower oven temperature 25 F 15 C or move rack to a higher position in the oven Lighter browning of food caused by shiny or light colored bakeware Move rack to a lower position in the oven Incorrect length of cooking time was used Adjust cooking time Oven door was not closed Be sure that the bakeware does not keep the door from closing Oven door was opened during cooking Oven peeking releases oven heat and can result in longer cooking times Rack is too close to bake burner making baked items too brown on bottom Move rack to higher position in the oven Pie crusts browning too quickly Use aluminum foil to cover the edge of the crust and or reduce baking temperature Poor cross ventilation in the room or makeup air See the Installation Instructions Outside wall cup shut or blocked Check outside wall cup Range or air filter installed incorrectly See the Installation Instructions 21 ACCESSORIES For accessories in the U S A you can visit our website at www kitchenaid com or call us at 1 800 422 1230 In Canada visit our website at www kitchenaid ca or call us at 1 800 807 6777 Complete Cooktop Cleaner Kit ceramic glass models includes cleaner protectant protectant applicator scraper and clean
110. rr t de la minuterie pour annuler la minuterie et revenir l heure du jour Ne pas appuyer sur la touche Cancel annulation sinon le four s teindra 5 Sila minuterie est activ e mais n apparait pas sur l affichage appuyer sur TIMER SET OFF r glage arr t de la minuterie pour faire apparaitre le compte rebours pendant 5 secondes La touche Start met en marche n importe quelle fonction du four Si apr s avoir appuy sur une touche on n appuie pas sur Start dans les 2 minutes qui suivent la fonction est annul e et l heure s affiche La touche Cancel annulation d sactive toutes les fonctions du four l exception de l horloge et de la minuterie 29 TOUCHE CARACT RISTI eU INSTRUCTIONS BAKE cuisson au four STEAM BAKE cuisson au four vapeur BROIL cuisson au gril PROOF lev e KEEP WARM maintien au chaud EASY CONVECT BAKE cuisson au four par convection facile Cuisson au four et r tissage Cuisson au four vapeur Cuisson au gril Lev e du pain Maintien au chaud Cuisson par convection 1 Appuyer sur BAKE cuisson au four R gler la temp rature souhait e entre 170 F et 500 F 75 C et 260 C en utilisant les touches num riques La temp rature par d faut est de 350 F 180 C Appuyer sur START mise en marche Pour modifier la temp rature r p ter les tapes 2 et 3 Appuyer sur CANCEL annulation apr s avoir termin D Ins rer la
111. s cooktop Refer to the Range Care section for additional information IMPORTANT To avoid permanent damage to the cooktop surface and to make soils easier to remove clean the cooktop after each use to remove all soils m Avoid storing jars or cans above the cooktop Dropping a heavy or hard object onto the cooktop could crack the cooktop m To avoid damage to the cooktop do not leave a hot lid on the cooktop As the cooktop cools air can become trapped between the lid and the cooktop and the ceramic glass could break when the lid is removed m For foods containing sugar in any form clean up all spills and soils as soon as possible Allow the cooktop to cool down slightly Then while wearing oven mitts remove the spills using a scraper while the surface is still warm If sugary spills are allowed to cool down they can adhere to the cooktop and can cause pitting and permanent marks m To avoid scratches do not slide cookware or bakeware across the cooktop Aluminum or copper bottoms and rough finishes on cookware or bakeware could leave scratches or marks on the cooktop m Do not cook popcorn in prepackaged aluminum containers on the cooktop They could leave aluminum marks that cannot be removed completely m To avoid damage to the cooktop do not allow objects that could melt such as plastic or aluminum foil to touch any part of the entire cooktop m To avoid damage to the cooktop do not use the cooktop as a cuttin
112. t cycling due to a temperature limiter This is normal operation The element may cycle on and off on High setting and off to keep the cooktop from overheating Delay Start is set See Cook Time section Control Lock is on Press and hold START for 3 seconds to unlock Oven will not operate The range is in Demo Mode Demo Mode will deactivate all oven elements See Demo Mode in the Electronic Oven Controls section Electronic oven control set incorrectly See Electronic Oven Controls section Oven temperature too high Oven temperature needs adjustment See Oven Temperature Control in the Electronic Oven or too low Controls section Oven indicator lights flash Power to range is turned on or restored See Control Display in the Electronic Oven Controls section If the indicator lights keep flashing call for service See the Warranty section for contact information Display shows messages Power failure display shows flashing time Press CANCEL to clear the display On some models reset the clock if needed See Clock keypad feature in the Feature Guide section Error code display shows letter followed by number Depending on your model press CANCEL to clear the display See Control Display in the Electronic Oven Controls section If it reappears call for service See the Warranty section for contact information Clean cycle did not work Several cooking cycles between Clean cycles or s
113. t de passer l tape 3 de l vent du four des objets en plastique en papier ou 3 Faire briller avec un chiffon ou essuie tout propre et sec susceptibles de fondre ou de br ler Pr chauffage Au d but d un programme de cuisson au four de cuisson au four avec convection ou de r tissage avec convection le four commence par un pr chauffage une fois la touche Start mise en marche i enfonc e Le four atteint 350 F 177 C en 12 15 minutes environ lorsque toutes les grilles fournies avec le four sont l int rieur Pour atteindre une temp rature plus lev e le pr chauffage est plus long Le programme de pr chauffage augmente rapidement la m R p ter ventuellement les tapes 1 3 pour les taches temp rature du four La temp rature r elle du four d passe alors la les plus tenaces ou incrust es temp rature programm e pour compenser la chaleur perdue l ouverture du four pour y introduire le plat cuire Ainsi le four entame la cuisson la temp rature correcte apr s y avoir plac le plat Placer les aliments au four lorsque le signal sonore de m Grattoir pour table de cuisson pr chauffage retentit Ne pas ouvrir la porte du four pendant le m Nettoyant pour table de cuisson affresh pr chauffage tant que le signal sonore n a pas retenti Le n cessaire complet de nettoyage des tables de cuisson est disponible la commande II contient m Tampons bleus de nettoyage pour table de cuisson N
114. t enough to cause burns During and after use do not touch or let clothing or other flammable materials contact heating elements or interior surfaces of oven until they have had sufficient time to cool Other surfaces of the appliance may become hot enough to cause burns among these surfaces are oven vent openings and surfaces near these openings oven doors and windows of oven doors For self cleaning ranges m Do Not Clean Door Gasket The door gasket is essential for a good seal Care should be taken not to rub damage or move the gasket m Do Not Use Oven Cleaners No commercial oven cleaner or oven liner protective coating of any kind should be used in or around any part of the oven m Clean Only Parts Listed in Manual m Before Self Cleaning the Oven Remove broiler pan and other utensils For units with ventilating hood m Clean Ventilating Hoods Frequently Grease should not be allowed to accumulate on hood or filter m When flambeing foods under the hood turn the fan on SAVE THESE INSTRUCTIONS KEY USAGE TIPS AquaLift Self Cleaning Technology SAquatift Self Cleaning Technology AquaLift Self Cleaning Technology is a first of its kind cleaning solution designed to minimize the time temperature and odors that ordinarily come with traditional self cleaning methods With AquaLift Self Cleaning Technology an exclusive coating on the interior of the oven is activated with heat and w
115. temp rature autre que 350 F 177 C 3 Appuyer sur START mise en marche Pour une cuisson minut e au mode Sabbat appuyer sur COOK TIME dur e de cuisson puis sur les touches num riques pour r gler la dur e de cuisson d sir e 4 Appuyer sur CLOCK TOOLS horloge outils Trois signaux sonores retentissent Appuyer ensuite sur 7 SAb apparait sur l affichage 39 R glage de la temp rature lorsque le mode Sabbat fonctionne 1 Appuyer sur les touches num riques comme indiqu par le texte d roulant afin de s lectionner la nouvelle temp rature REMARQUE Le changement de temp rature n apparait pas sur l affichage Le texte d roulant s affiche tel qu il tait avant que l on n appuie sur la touche 2 Appuyer sur START mise en marche D sactivation du mode Sabbat Appuyer sur CLOCK TOOLS horloge outils puis sur 7 pour revenir la cuisson au four traditionnelle ou sur CANCEL annulation pour le four d sir pour teindre la cuisini re Cuisson au four et r tissage Pr chauffage Au d but d un programme de cuisson au four de cuisson au four avec convection ou de r tissage avec convection le four commence par un pr chauffage une fois la touche Start mise en marche enfonc e Le four atteint 350 F 177 C en 12 15 minutes environ lorsque toutes les grilles fournies avec le four sont l int rieur Pour atteindre une temp rature plus lev e le pr chauffage est
116. time for convection baking Press 2 to manually convert the temperature and time Press the number keypads to set a temperature other than 325 F 177 C in 5 increments between 170 F and 500 F 77 C and 260 C Press START Optional Press the number keypads to set a cook time Press START To change the temperature repeat steps 2 and 3 Press CANCEL when finished Timed cooking allows the oven to be set to turn on at a certain time of day cook for a set length of time and or shut off automatically To set a Timed Cook or a Delayed Timed Cook see Cook Time section The Delay Start keypad is used to enter the starting time for an oven function with a delayed start Delay Start should not be used for foods such as breads and cakes because they may not bake properly To set a Timed Cook or a Delayed Timed Cook see Cook Time section See the Clean Cycle section Press DOWNDRAFT FAN HIGH or DOWNDRAFT FAN LOW to turn on the Downdraft Fan at the desired speed Press DOWNDRAFT FAN OFF to turn off the Downdraft Fan immediately B wm Check that the oven is off Press and hold START hold 3 sec to lock for 3 seconds A tone will sound and Control Locked will scroll and then Locked will be displayed Hepeat to unlock No keypads will function with the controls locked The cooktop functions are not affected by the oven control lockout Press and hold CLOCK TOOLS for 3 seconds to change status The display wil
117. ture 2 Sur certains mod les appuyer sur 1 pour effectuer l talonnage de temp rature du tiroir Appuyer sur START mise en marche attendre 10 secondes que l affichage change puis passer l tape 3 OU Appuyer sur START mise en marche pour effectuer le r glage de la temp rature du four Attendre 10 secondes que l affichage change puis passer l tape 3 3 Appuyer sur la touche 3 pour augmenter la temp rature par paliers de 5 F 3 C ou sur la touche 6 pour diminuer la temp rature par paliers de 5 F 3 C Lintervalle d ajustement se situe entre 30 F et 30 F 18 C 18 C 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL annulation pour quitter et afficher l heure TABLE DE CUISSON AVERTISSEMENT Risque d incendie Fermer tous les r glages lorsque la cuisson est termin e Le non respect de cette instruction peut causer un d c s ou un incendie Off W REMARQUE Les r glages sont indiqu s sur le bouton de commande Les boutons de commande peuvent tre r gl s sur n importe quelle position entre H lev et L bas Pousser et tourner le bouton jusqu au r glage choisi N OUBLIEZ PAS Lors de l utilisation de la cuisini re toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude Vitroc ramique La surface de cuisson peut rougeoyer lorsqu un l ment est allum Il est possible que certaines zones de la surface de cuisson ne rougeoient
118. umer le ventilateur aspiration par le bas la vitesse d sir e Appuyer sur DOWNDRAFT FAN OFF ventilateur aspiration par le bas arr t pour teindre le ventilateur aspiration par le bas imm diatement 1 V rifier que le four est teint 2 Appuyer pendant 3 secondes sur la touche START hold 3 sec to lock mise en marche appuyer pendant 3 s pour verrouiller 3 Un signal sonore retentit et l avertissement Control Locked commandes verrouill es d file puis Locked verrouill s affiche 4 R p ter l op ration pour d verrouiller Aucune touche ne fonctionne lorsque les commandes sont verrouill es Les fonctions de la table de cuisson ne sont pas affect es par le verrouillage des commandes du four Appuyer sur la touche CLOCK TOOLS horloge outils pendant 3 secondes pour changer d tat Energy saver on conomie d nergie activ e ou Energy saver off conomie d nergie d sactiv e d file sur l affichage Si le mode d conomie d nergie est activ l affichage passe en mode de veille apres 5 minutes d inactivit Appuyer sur n importe quelle touche pour activer l affichage Si le mode d conomie d nergie est d sactiv l affichage reste constamment allum 31 Commandes lectroniques du four Affichage des commandes L affichage clignote la mise sous tension ou apr s une coupure de courant Appuyer sur CANCEL annulation pour effacer Lorsque le four n est pas utilis
119. un d c s ou des br lures graves aux enfants et aux adultes Pour v rifier que la bride antibasculement est bien install e et engag e e Faire glisser la cuisini re vers l avant antibasculement e V rifier que la bride antibasculement est bien fix e au plancher ou au mur Faire de nouveau glisser la cuisini re vers l arri re de sorte que le pied de la cuisini re se trouve sous la bride antibasculement pen eee GDIEITICER e Voir les instructions d installation pour plus de details Avertissements de la proposition 65 de l tat de Californie AVERTISSEMENT Ce produit contient au moins un produit chimique connu par l tat de Californie pour tre l origine de cancers AVERTISSEMENT Ce produit contient au moins un produit chimique connu par l tat de Californie pour tre l origine de malformations et autres d ficiences de naissance 25 IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE S CURIT AVERTISSEMENT Pour r duire le risque d incendie de choc lectrique de blessures ou de dommages lors de l utilisation de la cuisini re il convient d observer certaines pr cautions l mentaires dont les suivantes gm AVERTISSEMENT POUR MINIMISER LE RISQUE DE BASCULEMENT DE LA CUISINI RE ELLE DOIT TRE BIEN IMMOBILIS E PAR DES DISPOSITIFS ANTIBASCULEMENT CORRECTEMENT INSTALL S POUR V RIFIER SI LES DISPOSITIFS SONT CORRECTEMENT INSTALL S GLISSER LA CUISINI RE VERS L AVANT ET V RIFIER SI LA BRIDE ANTIBASCULEMENT
120. unless it is recommended in the recipe Steam Bake The Steam Bake function works in conjunction with the steam rack to provide additional moisture during baking The steam rack contains a water reservoir which heats up and releases steam in to the oven cavity during the steam bake cycle There are 3 preprogrammed food options to choose from Breads Desserts and Fish as well as a Refresh Reheat option For best performance place the steam rack in the lowest available rack position in the cavity and pour 1 cups 350 mL of water into the reservoir Do not fill past the MAX level indicated on the reservoir After the steam bake cycle is complete some water may remain in the reservoir This is normal Wait for the oven to cool and discard the water A Steam rack B Water reservoir Broiling When broiling preheat the oven for 2 minutes before putting food in unless recommended otherwise in the recipe Position food on grid in a broiler pan and then place it in the center of the oven rack IMPORTANT Close the door to ensure proper broiling temperature Changing the temperature when broiling allows more precise control when cooking The lower the broil setting the slower the cooking Thicker cuts and unevenly shaped pieces of meat fish and poultry may cook better at lower broil settings Use racks 6 or 7 for broiling Refer to the Positioning Racks and Bakeware section for more information On lower settings the broil elem
121. ur les petites taches on peut utiliser le nettoyant et le tampon nettoyer claboussures sucr es gel es confiseries sirop m Grattoir pour table de cuisson Gratter les salissures base de sucre pendant que la table de cuisson est encore ti de Il est sugg r de porter des mitaines de four pour nettoyer la table de cuisson m Nettoyant pour table de cuisson affresh et tampons nettoyer les tables de cuisson Nettoyer d s que la table de cuisson a refroidi Frotter le produit sur la surface au moyen d un tampon nettoyer les tables de cuisson Continuer de frotter jusqu ce que la pellicule blanche disparaisse Souillure paisse rayures fonc es piq res et d coloration m Utiliser le nettoyant pour table de cuisson affresh ou un nettoyant non abrasif et les tampons nettoyer les tables de cuisson Salissure br l e m Nettoyant pour table de cuisson affresh ou nettoyant non abrasif et tampons nettoyer les tables de cuisson Nettoyer d s que la table de cuisson a refroidi Frotter le produit sur la salissure au moyen d un tampon nettoyer les tables de cuisson Continuer de frotter jusqu ce que la pellicule blanche disparaisse Traces m talliques d aluminium et de cuivre m Nettoyant pour table de cuisson affresh et tampons nettoyer les tables de cuisson Nettoyer d s que la table de cuisson a refroidi Frotter le produit sur la surface au moyen d un tampon nettoyer les tables de
122. verser sur le devant de la cuisini re et le plancher Les salet s cuites suite plusieurs programmes de cuisson seront plus difficiles enlever avec le programme de nettoyage Les ponges gratter non abrasives ou les tampons nettoyeurs en gomme sans nettoyants peuvent tre efficaces pour le nettoyage des parois de la cavit du four de la porte du four et du fond du four pour les salet s difficiles Pour de meilleurs r sultats mouiller les tampons et les ponges avant de les utiliser Ex cuter un programme de nettoyage suppl mentaire pour les salet s tenaces m Le nettoyant pour appareils m nagers de cuisine affresh et le nettoyant pour table de cuisson affresh peuvent tre utilis s pour nettoyer le fond du four ses parois et sa porte lorsque le four a termin le programme de nettoyage et que sa temp rature est redevenue ambiante Si l on utilise le nettoyant pour table de cuisson affresh il est recommand d essuyer aussi la cavit avec de l eau distill e Consulter la section Accessoires pour obtenir des renseignements sur la commande m Des ensembles de nettoyage technologie AquaLift suppl mentaires peuvent tre obtenus en commandant la pi ce num ro W10423113RP Voir la section Accessoires pour plus d informations m Pour obtenir de l aide concernant la technologie AquaLift appeler le 1 800 807 6777 ou visiter notre site Web http whirlpoolcorp com aqualift Nettoyage g n ral
123. visit our website at http whirlpoolcorp com aqualift General Cleaning IMPORTANT Before cleaning make sure all controls are off and the oven and cooktop are cool Always follow label instructions on cleaning products For additional information you can visit our website at www kitchenaid com In Canada visit our website at www kitchenaid ca Soap water and a soft cloth or sponge are suggested first unless otherwise noted EXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES on some models Food spills containing acids such as vinegar and tomato should be cleaned as soon as the entire range is cool These spills may affect the finish Cleaning Method m Glass cleaner mild liquid cleaner or nonabrasive scrubbing pad Gently clean around the model serial rating plate because scrubbing may remove numbers m affresh Kitchen and Appliance Cleaner Part Number W10355010 not included See the Accessories section for more information STAINLESS STEEL on some models NOTE To avoid damage to stainless steel surfaces do not use soap filled scouring pads abrasive cleaners Cooktop Cleaner steel wool pads gritty washcloths or abrasive paper towels Damage may occur to stainless steel surfaces even with one time or limited use Cleaning Method Rub in direction of grain to avoid damaging m affresh Stainless Steel Cleaner Part Number W10355016 not included See the Accessories section for more information METALLIC PAINT
124. when your oven door is opened to insert food This ensures that when you place your food in the oven the oven will begin at the proper temperature Insert your food when the preheat tone sounds Do not open the door during preheat before the tone sounds Oven Temperature While in use the oven elements will cycle on and off as needed to maintain a consistent temperature but they may run slightly hot or cool at any point in time due to this cycling Opening the oven door while in use will release the hot air and cool the oven which could impact the cooking time and performance It is recommended to use the oven light to monitor cooking progress NOTE On models with convection the convection fan may run in the non convection bake mode to improve oven performance Temperature Management System The Temperature Management System electronically regulates the oven heat levels during preheat and bake to maintain a precise temperature range for optimal cooking results The bake and broil elements or burners cycle on and off in intervals On convection range models the fan will run while preheating and may be cycled on and off for short intervals during bake to provide the best results This feature is automatically activated when the oven is in use Before baking and roasting position racks according to Positioning Racks and Bakeware section When roasting it is not necessary to wait for the oven preheat cycle to end before putting food in
125. y lifted up at an angle and then push in to 11 4 kg on the rack bypass the lower V cutout Do not clean the roll out rack in a dishwasher It may remove the rack s lubricant and affect its ability to slide See the General Cleaning section for more information 13 Oven Vent A Oven vent The oven vent releases hot air and moisture from the oven and should not be blocked or covered Blocking or covering the vent will cause poor air circulation affecting cooking and cleaning results Do not set plastics paper or other items that could melt or burn near the oven vent Sabbath Mode The Sabbath Mode sets the oven to remain on in a bake setting until turned off When the Sabbath Mode is set only the Bake cycle will operate All other cooking and cleaning cycles are disabled No tones will sound and the displays will not indicate temperature changes When the oven door is opened or closed the oven light will not turn on or off and the heating elements will not turn on or off immediately To Enable Sabbath Mode Capability One Time Only 1 Press CLOCK TOOLS until SABBATH is displayed OFF Press 1 for On will scroll in the display 2 Press the 1 keypad ON Press 1 for Off will scroll in the display Sabbath Mode can be activated for baking 3 Press START or CANCEL to exit and display the time of day NO

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