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Fisher & Paykel CG244 User's Manual

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1. 4 3 7 6 5 4 Dibujo 21 Dise o de la parrilla modelos CG122 Dibujo 22 Dise o de la parrilla modelos CG244 Quemador auxiliar Quemador semi r pido Quemador de triple aro para Wok Perilla de control del quemador auxiliar Perilla de control del quemador semi r pido derecha 6 Perilla de control del quemador semi r pido izquierda 7 Perilla de control del quemador de triple aro para Wok Quemador semi r pido Quemador r pido Perilla de control del quemador r pido Perilla de control del quemador semi r pido A WN U BR WW N Funcionamiento de su parrilla 83 Quemadores de gas La perilla Dibujo 23 controla el flujo de gas a trav s de la v lvula de seguridad OFF apagado v lvula cerrada OFF HI alto flujo m ximo LO bajo flujo m nimo HI Puede elegir cocinar a cualquier nivel de calor entre LO bajo y N HI alto pero nunca entre HI alto y OFF apagado O o LO Uso de los quemadores Dibujo 23 Perilla de control Elija la perilla de control del quemador que desee usar del quemador las perillas Presione la perilla hacia abajo suavemente y d le vuelta pueden variar seg n las manecillas del reloj a la posici n HI alto Las buj as de encendido de todos los quemadores echar n chispas n Mantenga oprimida la perilla durante cerca de i 10 segundos despu s de que el quemador haya
2. Q 4 Fig 21 Cooktop layout CG122 models Fig 22 Cooktop layout CG244 models 1 Semi rapid burner 2 Rapid burner 3 Rapid burner control knob 4 Semi rapid burner control knob Auxiliary burner Semi rapid burner Triple ring wok burner Auxiliary burner control knob Right semi rapid burner control knob Left semi rapid burner control knob Triple ring wok burner control knob N Qu BWN Using your cooktop 23 Gas burners The knob Fig 23 controls the flow of gas through the safety valve OFF closed valve OFF HI maximum flow LO minimum flow HI You can choose to cook at any heat between LO and HI but never between HI and OFF 00 LO Using the burners Fig 23 Burner control knob Choose the control knob for the burner you want to use knobs may vary Press the knob down gently and turn it counterclockwise to the HI position The ignitors on all the burners will spark Hold down the knob for approximately 10 seconds after the burner has lit Releasing the i knob too soon will extinguish the flame L Adjust the flame anywhere between the HI and LO positions Do not adjust the flame between HI and OFF Note if the burner does not light within 15 seconds RN turn the control knob off and wait at x Zae least one minute before trying again Sg After use always turn the knobs to the OFF position and o close the gas shut off valve on
3. l arri re Une fois la table de cuisson install e dans la d coupe la distance entre le rebord de la d coupe et le plan de travail doit tre de 2 po 5 32 55 mm l avant et l arri re Si le trou du tuyau de gaz est perc dans le mur il doit se trouver au moins 11 po 51 64 300 mm sous la partie inf rieure du plan de travail Si le trou du tuyau de gaz est perc dans le plancher de l armoire de rangement il doit se trouver au moins 3 po 5 16 84 2 mm du mur Le cable d alimentation lectrique fourni mesure 48 po 1 220 mm et est dot d une fiche a trois broches mise la terre Il doit tre branch dans une prise murale mise la terre une distance inf rieure 36 po 914 4 mm du c t arri re droit de la d coupe La table de cuisson NE DOIT PAS jouxter les murs lat raux les armoires lev es les appareils lectrom nagers hauts ou toute autre surface combustible verticale Le d gagement lat ral minimal DOIT tre de 4 po 102 mm depuis le rebord de la d coupe jusqu de telles surfaces verticales combustibles DU C T DROIT SEULEMENT Le d gagement lat ral minimal DOIT tre de 20 po 508 mm depuis le rebord de la d coupe jusqu de telles surfaces verticales combustibles DU C T GAUCHE SEULEMENT L un des c t s que ce soit le gauche ou le droit DOIT TOUJOURS tre libre La profondeur globale maximale des armoires de rangement suspendues au dessus de la table de cuisson est de 13 po 330
4. Pour des pi ces de rechange ou toute aide suppl mentaire concernant cet appareil composez le num ro sans frais 1 888 9FNP USA 1 888 936 7872 ou crivez Fisher amp Paykel Appliances Inc 5900 Skylab Road Huntington Beach CA 92647 tats Unis ou communiquez avec nous gr ce notre site Web www fisherpaykel com D tails du produit Fisher amp Paykel Ltd Mod le Date d achat D taillant Ville No de s rie Acheteur Ville de banlieue Pays A ADVERTENCIA El no seguir al pie de la letra la informaci n que contiene este manual puede dar como resultado un incendio o explosi n y provocar da os en propiedad da os personales o la muerte No almacene o utilice gasolina vapores inflamables ni l quidos cerca de este u otro electrodom stico NUNCA utilice este electrodom stico como calentador de ambiente en una habitaci n El hacerlo puede ocasionar envenenamiento por mon xido de carbono y sobrecalentamiento del electrodom stico QUE HACER SI HUELE A GAS No intente encender ning n electrodom stico No toque ning n interruptor el ctrico No utilice ning n tel fono dentro de su edificio Llame inmediatamente a su proveedor de gas del tel fono de un vecino Siga las instrucciones de su proveedor de gas Si no consigue a su proveedor de gas llame a los bomberos La instalaci n y el servicio t cnico los deber realizar un instalador c
5. Retournez la table de cuisson placez la sur une surface lisse et serrez les supports dans les orifices appropri s sans serrer les vis B tout de suite voir Fig 3 ou 4 Fig 4 Emplacement des supports d installation Fig 3 Emplacement des supports d installation mod les CG244 mod les CG122 Fixer la table de cuisson au comptoir Fig 5 6 tendez le mat riau de scellement C le long du rebord de la d coupe en veillant ce que les jonctions se superposent dans les coins Ins rez la table de cuisson dans la d coupe et positionnez la correctement 2 3 Ajustez la position des supports A et serrez les vis B pour solidement fixer la table de cuisson Voir la Fig 5 ou 6 4 l aide d un couteau aigu ou d un barbeur coupez l exc s de mat riau de scellement autour du rebord de la table de cuisson Attention de ne pas endommager le plan de travail 8 85 2E i E ZE E 3 J E XE SQ El eE els E El SN E SE dE e Es a Fig 6 Fixation de la table de cuisson au comptoir Fig 5 Fixation de la table de cuisson au comptoir mod les CG244 mod les CG122 Instructions d installation L45 Brancher la table de cuisson l alimentation en gaz Cet appareil lectrom nager est r gl en usine pour fonctionner au gaz naturel mais il est
6. To cooktop Fig 9 Connecting the extension pipe to the elbow LOCK Fig 11 Connecting the gas pressure regulator assembly to the extension pipe Installation instructions _17 Gas connection specifications Refer to the Safety and warnings section for additional gas connection specifications Flexible hose connections If local codes permit CSA design certified flexible metal appliance connector is recommended for connecting this cooktop to the gas supply line Do not kink or damage the flexible connector when moving the cooktop The gas pressure regulator has 3 8 NPT female pipe threads You will need to determine the fittings required depending on the size of your gas supply line flexible metal connector and shut off valve Rigid pipe connections If rigid pipe is used as a gas supply line a combination of pipe fittings must be used to obtain an in line connection to the cooktop All strains must be removed from the supply and fuel lines so the cooktop will be level and free of pressure from the piping Use joint compounds and Washer washers resistant to the action of all gas types on all male pipe threads Do not overtighten the gas fitting when attaching it to Elbow connection 1 2 G cylindrical i 1 2 G cylindrical ISO 228 1 male 1 2 G cylindrical the gas pressure regulator SO 228 1 male as doing so may crack the Wa
7. ment aux instructions afin d viter tout danger Cet lectrom nager doit tre install par un technicien autoris mise en garde dans les limites du Commonwealth du Massachusetts cet lectrom nager doit tre install par un plombier autoris ou un monteur d installation au gaz Remettez cette information la personne qui installera l appareil cela pourrait r duire vos co ts d installation Veuillez conserver ces instructions avec l lectrom nager Informez le client de les conserver pour r f rence future et pour l usage des inspecteurs locaux Ne pas installer correctement cet appareil pourrait invalider toute garantie ou r clamation N utilisez que les pi ces de remplacement d origine pour l entretien ou les r parations l appareil Vous pouvez vous les procurer votre centre de service Fisher amp Paykel le plus pr s de chez vous S curit et mises en garde 35 Avant d installer l appareil assurez vous que les conditions de distribution locales nature du gaz et pression et le r glage de l appareil sont compatibles Vous avez bien consult la section Connexion de la table de cuisson l alimentation en gaz et Sommaire des d bits gazeux pour les conditions d ajustement le c blage fixe comporte un interrupteur de sectionnement appropri et dans une position acceptable l appareil est branch une prise lectrique mise la terre en conformit avec les codes locaux ou en
8. mod le no de s rie Sommaire des d bits gazeux Mod les Alimentation Alimentation PL PROPANE GAZ NATUREL CG 122 nominale r duite 11 PO 279 MM WCP 4 PO 101 MM WCP injecteur D viation injecteur D viation BTU hre BTU hre 14 100 mm 1 100 mm 1 100 mm 1 100 mm Erg Alimentation Alimentation PL PROPANE GAZ NATUREL mea nominale r duite 11 PO 279 MM WCP 4PO 101 MM WCP e INE we ACI CI en Instructions d installation 5 o Connexion lectrique et sp cifications Important Branchez uniquement dans une prise de courant trois broches mise la terre Ne retirez pas la broche de mise la terre N utilisez pas d adaptateur Si les codes permettent l emploi d un fil de mise la terre s par nous recommandons que ce soit un lectricien qualifi qui d termine si le chemin de mise la terre est ad quat V rifiez aupr s d un lectricien qualifi si vous n tes pas certain que la table de cuisson est correctement mise la terre Ne mettez PAS la terre sur une conduite de gaz Consultez la section S curit et mises en garde pour les sp cifications lectriques additionnelles Une alimentation lectrique fusibles de 120 volts 60 Hz c a seulement est requise Un fusible fusion lente ou un disjoncteur est recommand Nous recommandons l utilisation d un circuit s par servant uniquement cet appareil Faites v rifier la prise de courant par un
9. Limpielas con un cepillo de dientes y alcohol de frotar Las piezas del quemador no est n puestas adecuadamente Revise el montaje y aseg rese que la tapa del quemador est colocada horizontalmente Las piezas del quemador no est n puestas adecuadamente Revise el montaje y aseg rese que la tapa del quemador est colocada horizontalmente Si usa gas embotellado esto puede indicar que el gas ya se va a acabar Revise que las piezas del quemador est n limpias y secas La presi n del gas pudiera no estar al nivel correcto Consulte a su t cnico de servicio o instalador Su parrilla pudiera no estar configurada para el gas que est utilizando Consulte a su t cnico de servicio o instalador Revise que las piezas del quemador est n limpias y secas Revise el montaje y aseg rese que la tapa del quemador est colocada horizontalmente La presi n del suministro de gas puede ser baja Consulte a su t cnico de servicio o instalador La configuraci n baja pudo haber sido ajustada de forma incorrecta Consulte a su t cnico de servicio o instalador Si usa gas embotellado esto puede indicar que el gas ya se va a acabar Su parrilla tal vez no est ajustada correctamente Consulte a su t cnico de servicio o instalador Llame a su t cnico de servicio para que le d mantenimiento a la parrilla Llame a su t cnico de servicio para que le d mantenimiento a la parrilla Llame a su t cnico de servicio para que le d
10. Paykel Appliances Inc 5900 Skylab Road Huntington Beach CA 92647 USA or contact us through our web site www fisherpaykel com Product details Fisher amp Paykel Ltd Model Date of purchase Dealer Town Serial no Purchaser Suburb Country MISE EN GARDE Si l information que contient ce guide n est pas respect e la lettre il pourrait en r sulter un incendie ou une explosion et des dommages mat riels des blessures ou la mort N entreposez et n utilisez ni essence ni aucun autre type de liquide ou de vapeurs inflammables proximit de cet appareil ou d un autre lectrom nager N utilisez JAMAIS cet lectrom nager pour chauffer ou r chauffer une pi ce Un empoisonnement au monoxyde de carbone et une surchauffe de l appareil pourraient en r sulter QUE FAIRE SI VOUS D TECTEZ UNE ODEUR DE GAZ N allumez aucun appareil lectrom nager Ne touchez aucun interrupteur lectrique N utilisez pas le t l phone de votre b timent Contactez imm diatement votre fournisseur de gaz depuis le t l phone d un voisin Suivez les consignes de votre fournisseur de gaz Si vous ne pouvez atteindre votre fournisseur de gaz contactez le service des incendies L installation et l entretien ou les r parations doivent tre effectu s par un installateur qualifi un centre d entretien ou le fournisseur de gaz Table des matieres S curit et mises en
11. Troubleshooting chart Problem A burner does not light My burner flames are yellow or hard to start One of my burners has an uneven flame The flame goes out at low settings My burners do not turn down much when running on bottled gas or LP Propane The flame tips are very yellow There are objectionable odors The flame appears to lift off the burner There is an electricity failure Troubleshooting Possible solutions Check the cooktop is plugged in and the electricity is switched on Check the gas supply valve is turned on and the supply to the house is working You should hear the gas when you turn a burner on Check the gas bottle is not empty The ignitors may be dirty Clean them with a toothbrush and rubbing alcohol The burner parts may not be located properly Check the assembly and make sure the burner cap is sitting flat The burner parts may not be located properly Check the assembly and make sure the burner cap is sitting flat If you use bottled gas this may indicate you are getting near the end of the bottle Check the burner parts are clean and dry The gas pressure may not be at the correct level Check with your service person or installer Your cooktop may not be set up for the gas you are using Check this with your service person or installer Check the burner parts are clean and dry Check the assembly and make sure the burner cap is sitting flat The gas supply pressure may b
12. aceptable el electrodom stico est conectado a un tomacorriente que este aterrizado a tierra de conformidad con los c digos locales o en ausencia de stos con el C digo El ctrico Nacional ANSI NFPA 70 o CSA C22 2 Canad que haya un tomacorriente 120V 60Hz al alcance del cable del electrodom stico para los modelos CG122 un tomacorriente aterrizado a tierra deber ubicarse a una distancia de 36 pulg 914 mm del ngulo trasero derecho del corte para los modelos CG244 un tomacorriente aterrizado a tierra deber ubicarse a una distancia de 36 pulg 914 mm de la parte central trasera del corte ste deber quedar accesible despu s de la instalaci n La red de suministro el ctrico no deber entrar en contacto con ninguna pieza met lica la mesa de trabajo est a escuadra y nivelada y que no haya elementos estructurales que interfieran con los requisitos de espacio la mesa de trabajo est hecha de material resistente al calor que la v lvula de paso quede accesible despu s de la instalaci n Al instalar el electrodom stico Conexi n de suministro de gas Este electrodom stico esta configurado de f brica para utilizar Gas Natural a 4 pulgadas de presi n de columna de agua Puede utilizarse tambi n con Gas LP o Propano a 11pulg de presi n de columna de agua despu s de la conversi n La presi n del colector deber revisarse con un man metro El flujo ascendente de presi n de la l nea entrante del regula
13. auxiliaires rapides et semi rapides Fig 16 Br leur wok anneaux triples mod les CG244 seulement Instructions d installation 4 3 Ajustez le r glage minimum des br leurs Lorsque vous passez d un type de gaz a un autre la sortie minimum de la soupape doit galement tre ad quate consid rant que dans cette position la flamme doit tre d une longueur d environ 42 po 4 mm et doit demeurer Vis de r glage allum e lorsque le bouton est rapidement tourn de la position maximum la position minimum L ajustement s effectue avec le br leur allum comme E suit ED E Tournez le bouton la position minimum a Retirez le bouton Tournez la vis de r glage selon le param tre ad quat l aide d un tournevis Fig 17 Fig 17 Ajustement du r glage minimum des br leurs Pour le gaz propane PL serrez enti rement la vis de r glage 4 Rev rifiez s il y a des fuites R p tez les tapes d taill es dans la section V rification des fuites sur la table de cuisson 5 Remplissez fixez les tiquettes de conversion de gaz Une fois la conversion de gaz termin e remplissez les tiquettes de conversion de gaz fournies avec la trousse de conversion Collez l tiquette adh sive en polyester pr s de la plaque signal tique du mod le sous la partie inf rieure du bac E Collez l tiquette de papier dans le cadre appropri au d but de ce guide sous la plaque signal tique
14. cut out min 4 CUT OUT 102 mm 10 5 8 from cut out 270 mm max 13 830 mm Fig 1 Dimensions and clearances CG122 models N Installation instructions Dimensions and clearances CG244 models The installation shall comply with the dimensions and clearances in Fig 2 bearing in mind the following requirements The cooktop may be installed directly into existing cabinetry The minimum required depth of the countertop is 24 610 mm When centring the cooktop in the cutout make sure that the distance between the edge of the cutout and the edge of the countertop is 2 9 16 65 mm both in the front and the back When the cooktop is installed in the cutout the distance between the edge of the cooktop and the edge of the countertop must be 2 5 32 55 mm both in the front and the back If the hole for the gas pipe is made in the wall it must be located at least 11 51 64 300 mm below the underside of the countertop If the hole for the gas pipe is made in the cabinet floor it must be located at least 3 5 16 84 2 mm away from the wall The power supply cable supplied is 48 1220 mm long and has a three prong grounded plug It must be plugged into a grounded power outlet located within 36 914 4 mm of the right rear corner of the cutout The cooktop MUST NOT be installed directly adjacent to side walls tall cabinets tall appliances or other such ver
15. durant tout essai de pression de la tuyauterie d alimentation si la pression d essai est inf rieure Y psi 3 5 kPa Pression minimale d alimentation en gaz pour v rification du r gulateur gaz naturel WC 5 po 127 mm gaz PL 12 po 304 mm Une fois l installation de l alimentation en gaz ou la conversion un type de gaz diff rent termin e et toutes les connexions effectu es v rifiez soigneusement pour d celer toute fuite 3 a S curit et mises en garde Utilisation et entretien Votre s curit est importante Veuillez lire cette information avant d utiliser votre lectrom nager A MISE EN GARDE Risque d explosion N utilisez jamais d eau sur les incendies de graisse Une violente explosion de vapeur pourrait en r sulter touffez le feu ou les flammes ou employez un extincteur de type chimique ou mousse N utilisez jamais l appareil pour faire chauffer un r cipient non ouvert par exemple une bo te de conserve Cela ferait clater le r cipient causant ainsi de graves blessures Ne pas vous conformer cet avis pourrait entra ner des blessures voire la mort MISE EN GARDE Risque d empoisonnement Nettoyez l appareil avec soin Si vous utilisez une ponge ou un chiffon pour essuyer les d bordements sur une surface de cuisson br lante attention aux br lures par la vapeur Certains produits nettoyants produisent des vapeurs nocives si on les applique sur une surface br la
16. entre el reborde del corte y el reborde de la mesa de trabajo sea de 2 pulg 9 16 65 mm tanto al frente como atr s Cuando la parrilla est instalada en el corte la distancia entre el reborde de la parrilla y el reborde de la mesa de trabajo deber ser de 2 pulg 5 32 55 mm tanto al frente como atr s Si el orificio de la tuber a de gas se hace en la pared ste deber ubicarse por lo menos a 11pulg 51 64 300 mm debajo de la parte inferior de la mesa de trabajo Si el orificio de la tuber a de gas se hace en el piso del gabinete deber ubicarse por lo menos a 3 pulg 5 16 84 2 mm alejado de la pared El cable que viene con la parrilla tiene 48 pulg 1220 mm de largo y tiene un enchufe con tres clavijas de aterrizaje a tierra Deber conectarse en un tomacorriente aterrizado a tierra ubicado a una distancia de 36 pulg 914 4 mm del ngulo trasero derecho del corte La parrilla NO DEBER instalarse directamente junto a paredes laterales gabinetes altos electrodom sticos altos o cualquier otra superficie vertical combustible DEBER haber un espacio m nimo lateral de 4 pulg 102 mm del reborde del corte a tales superficies verticales combustibles A MANO DERECHA NICAMENTE DEBER haber un espacio m nimo lateral de 20 pulg 508 mm del reborde del corte a tales superficies verticales combustibles A MANO IZQUIERDA NICAMENTE Un costado izquierdo o derecho DEBER SIEMPRE mantenerse como espacio libre La profun
17. garde Instructions d installation Pr sentation Utilisation de votre table de cuisson Entretien et nettoyage D pannage Garantie et service Important CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Les mod les illustr s dans ce document peuvent ne pas tre offerts dans tous les march s et sont sujets changement sans pr avis Pour obtenir la plus r cente information sur les mod les et les sp cifications offerts dans votre pays veuillez visiter notre site Web l adresse www fisherpaykel com ou communiquer avec le d taillant Fisher amp Paykel de votre r gion 34 40 52 53 56 60 61 33 3 ES S curit et mises en garde Installation MISE EN GARDE Risque de choc lectrique D branchez l appareil de l alimentation principale avant toute r paration Cet lectrom nager est dot d une fiche de mise la terre trois broches pour assurer votre protection contre les chocs lectriques et doit tre branch directement dans une prise murale correctement mise la terre Ne coupez en aucun cas la broche de mise la terre de cette fiche et ne la retirez d aucune fa on Ne pas suivre cet avis pourrait entra ner un choc lectrique ou m me la mort MISE EN GARDE Danger de coupure Attention les rebords des panneaux sont aigus Toute manipulation imprudente pourrait entra ner des blessures ou des coupures Consignes de s curit importantes Cet appareil devra
18. installateur ou du technicien de service Si vous utilisez une bonbonne de gaz vous arrivez peut tre la fin de la bonbonne Votre table de cuisson est peut tre mal ajust e Demandez l aide de votre installateur ou du technicien de service Appelez votre technicien de service pour r paration de la table de cuisson Appelez votre technicien de service pour r paration de la table de cuisson Appelez votre technicien de service pour r paration de la table de cuisson S il y a une panne lectrique vous pouvez tout de m me utiliser votre table de cuisson Allumez un br leur en tenant une allumette sur l un de ses c t s et en tournant le bouton de commande la position HI Attendez que la flamme soit gale avant de r gler Garantie et service 61 Avant de faire un appel de service ou de demander de l aide Prenez note des mesures que vous pouvez effectuer vous m me Consultez les instructions d installation ainsi que votre guide d utilisateur et 1 v rifiez que votre produit est correctement install 2 familiarisez vous avec son fonctionnement Si apr s v rification de ces points vous avez toujours besoin d aide reportez vous au livret de Service et de garantie pour tous les d tails relatifs au service apr s vente ou communiquez avec nous gr ce notre site Web www fisherpaykel com Informations de contact Un r sum de l entretien effectu est fix au bas de l appareil
19. l absence de tels codes avec la norme ANSI NFPA 70 ou CSA C22 2 du Code national de l lectricit du Canada la prise de courant 120V 60Hz se trouve port e du fil de l appareil pour les mod les CG122 une prise de courant doit se trouver 914 mm 36 po du coin arri re droit de la d coupe pour les mod les CG244 une prise de courant mise la masse doit se trouver 914 mm 36 po du c t arri re central de la d coupe Cette prise doit demeurer accessible une fois l installation compl t e Le c ble de l alimentation principale ne doit toucher aucune pi ce m tallique le plan de travail est de niveau et bien droit et qu aucune membrure structurale ne nuit aux exigences d espacement le plan de travail est fait d un mat riau r sistant la chaleur la soupape de coupure du gaz est accessible une fois l installation compl t e Lors de l installation de l lectrom nager Connexion l alimentation en gaz Cet appareil est r gl en usine pour un usage avec gaz naturel une pression de colonne d eau de 4 po 101 mm Il peut galement tre utilis avec gaz propane PL une pression de colonne d eau de 11 po 279 mm apr s conversion La pression du collecteur doit tre v rifi e l aide d un manom tre La pression de canalisation entrante en amont du r gulateur de pression de gaz doit tre de 1 po 25 mm WCP sup rieure la pression du collecteur pour pouvoir v rifier le r gulateur Le r gul
20. lectricien qualifi pour vous assurer qu elle est c bl e selon la polarit ad quate prise polaris e 3 broches de type mise la terre fiche de mise la terre 3 broches c ble d alimentation lectrique broche de mise la terre Diag rammes de c blage Fig 18 M thode de mise la terre recommand e Ca z fo ee pr o Ho m p tore Fig 19 Diagramme de c blage mod les CG122 Fig 20 Diagramme de c blage mod les CG244 Db obo 0 0 OK 0 O 0 O Instructions d installation Liste de v rification finale TRE COMPL T PAR L INSTALLATEUR Avez vous pos les supports de fixation Avez vous fix solidement la table de cuisson au comptoir Avez vous utilis le r gulateur de pression du gaz et les rondelles fournies Avez vous v rifi toutes les connexions pour d celer d ventuelles fuites Le r gulateur est il r gl pour le type de gaz et la pression appropri s La taille des injecteurs est elle ad quate pour le type de gaz La table de cuisson est elle mise la terre Veillez ce que le c ble d alimentation lectrique ne touche PAS la table de cuisson FONCTIONNEMENT Les br leurs s allument ils individuellement et en combinaison Les br leurs demeurent ils allum
21. leur wok anneaux triples Fig 30 Position correcte du capuchon et du br leur wok anneaux triples Entretien et nettoyage 59 Charte de nettoyage Pi ce de la table de cuisson Grilles capuchons de br leur Pi ces du br leur Boutons de commande Base d acier inoxydable Allumeurs Capteur Nettoyage Eau chaude savonneuse et tampon r curer Trempez les pi ces amovibles dans une solution de d tergent biologique pour les v tements Nettoyeurs abrasifs doux en cr me Nettoyeurs four sans vapeur ou tout usage conformez vous aux instructions du fabricant Eau chaude savonneuse Pour les orifices employez une brosse de nylon aux soies raides ou un objet m tallique bout droit comme un trombone Nettoyeurs abrasifs doux en cr me Eau chaude savonneuse et chiffon doux Mouillez bien les taches en laissant reposer dessus un chiffon savonneux rincez puis s chez fond Les taches d eau dure s liminent l aide de vinaigre blanc Nettoyeurs non abrasifs pour acier inoxydable Un usage r gulier du poli pour acier inoxydable r duira les traces de doigt et autres marques Une salet tenace peut tre nettoy e l aide d un nettoyeur four sans vapeur ou tout usage conformez vous aux instructions du fabricant Brosse dents et alcool friction Brosse dents et alcool friction Important Laissez toujours re
22. mm L armoire suspendue directement au dessus de la table de cuisson largeur minimale 22 po 7 16 570 mm doit tre centr e avec la table et se trouver au moins 30 po 762 mm au dessus du plan de travail Les autres cabinets suspendus doivent se trouver au moins 18 po 457 mm au dessus du plan de travail Si l une des armoires situ s sous le comptoir poss de un tiroir vous devez pr voir un d gagement de 4 po 102 mm du dessus de la table de travail jusqu au haut du tiroir ou de toute autre obstruction Il faudra peut tre modifier la profondeur du tiroir pour viter toute interf rence avec le r gulateur de pression du gaz Instructions d installation 19 po 11 16 D COUPE 18 po 7 8 480 mm 500 mm 22 po 53 64 580 mm 1 D COUPE min 4 po 22 po 1 64 102 mm 560 mm depuis la d coupe gt 19 po 11 16 500 mm D COUPE 18 po 7 8 480 mm 19 po 11 16 500 mm min 20 po D COUPE 508 mm 22 po 1 64 depuis la d coupe 560 mm max 13 po 830 mm Fig 2 Dimensions et d gagement mod les CG244 Instructions d installation 4 ES Fixer les supports d installation Fig 3 4 Chaque table de cuisson poss de une trousse d installation incluant les supports A et les vis B destin s fixer la table de cuisson un plan de travail d une paisseur de 5 4 po 20 mm 134 po 40 mm
23. n la eficacia No se pare encima de este electrodom stico a gas Por razones de seguridad no almacene art culos de inter s para los ni os encima o por detr s de la parrilla Si los ni os se trepan al electrodom stico para alcanzar objetos pueden sufrir lesiones serias Cuando fr a con abundante aceite aseg rese que el sart n tenga el tama o suficiente para que no haya derrames debido al burbujeo No fr a con abundante aceite alimentos con un alto contenido de humedad o alimentos con escarcha No permita que la grasa o cualquier otro material inflamable se acumule cerca del electrodom stico No repare o reponga ninguna pieza de este electrodom stico a menos que se recomiende espec ficamente en esta gu a del usuario Cualquier otro servicio lo deber proporcionar un t cnico calificado Los utensilios para cocina con esmalte vidriado s lo cierto tipo de utensilios de vidrio vidrio barro cocido cer mico u otros con esmalte son adecuados para el servicio de la parrilla sin que se rompan debido a cambios s bitos de temperatura Seguridad y advertencias 69 Medidas importantes de seguridad Si el electrodom stico se convierte para su uso a Gas Natural o Gas LP Propano aseg rese de conservar los inyectores que le hayan quitado al electrodom stico para uso futuro Para convertirlo a un tipo de gas diferente p ngase en contacto con su agente de servicio o gasero No obstruya el flujo de combusti n y
24. possible de l utiliser avec du gaz propane PL apr s conversion appropri e Pour des informations sur les types de gaz que vous pouvez employer v rifiez la plaque signal tique du mod le sous le bac Si cette information ne convient pas au type de gaz disponible dans votre r gion v rifiez avec votre fournisseur de gaz local Consultez la section Conversion un type de gaz diff rent pour les instructions de conversion Lorsque vous raccordez la table de cuisson l alimentation en gaz assurez vous que toutes les connexions de gaz sont effectu es conform ment aux codes national et locaux la conduite d alimentation en gaz est de m me taille ou de taille sup rieure la conduite d admission de l appareil le mat riau de scellement de tous les raccords de tuyau est capable de r sister l action du gaz propane PL vous employez une conduite d alimentation en gaz neuve approuv e par CSA ou UL vous avez bien serr toutes les connexions de gaz si vous raccordez la table de cuisson au gaz propane PL la pression ne doit pas d passer 14 po 355 mm WC la conduite d alimentation en gaz est dot e d une soupape de coupure approuv e Cette derni re doit se trouver dans la m me pi ce que la table de cuisson et tre facile d acc s afin que le gaz puisse tre coup rapidement en cas d urgence Assurez vous que l acc s cette soupape ne soit jamais obstru vous utilisez le r gulateur de pression du gaz fourni uni
25. s lorsqu on les teint Les flammes sont elles uniformes et de la bonne taille Avez vous d montr le fonctionnement de base au client Nom de l installateur Signature de l installateur Entreprise d installation Date de l installation LAISSEZ CES INSTRUCTIONS AU CLIENT 51 Pr sentation 5 N A propos de votre nouvelle table de cuisson Merci de vous tre procur une table de cuisson au gaz Fisher amp Paykel Une fois pos e et pr te a l emploi vous voudrez tout savoir a son sujet pour vous assurer que les r sultats seront excellents des le d part Ce guide vous pr sente l ensemble de ses caract ristiques particuli res Nous vous recommandons de le lire en entier avant d utiliser votre nouvelle table de cuisson la fois pour des raisons de s curit et pour assurer le succ s de votre cuisine Avant d utiliser la table de cuisson Avant d utiliser votre nouvelle table de cuisson veuillez lire ce guide d utilisation en apportant une attention particuli re la section S curit et mises en garde Branchez la table de cuisson l alimentation lectrique et mettez la en marche afin que les allumeurs lectroniques fonctionnent PN AZ 4 3 7 6 5 4 Fig 21 Disposition de la table de cuisson Fig 22 Disposition de la table de cuisson mod les CG
26. seguridad Este electrodom stico deber instalarse de conformidad con los requisitos de instalaci n de la autoridad de gas local o con el c digo de instalaci n vigente A falta de ellos de conformidad con el C digo de Gas y Combustible Nacional m s reciente ANSI Z223 1 o CAN CSA B149 1 2 Canad Los c digos de construcci n y el ctricos locales deber n respetarse tambi n La instalaci n el ctrica deber realizarse de conformidad con el C digo de Electricidad Nacional ANSI NFPA70 m s reciente o con el CSA C22 1 Canada as como con los c digos locales Instalaci n en casas fabricadas rodantes sta deber realizarse de conformidad con la Norma de Construcci n y Seguridad de Casas Fabricadas T tulo 24 CFR Cap tulo 3280 anteriormente llamada Norma Federal para la Construcci n de Casas Rodantes y Seguridad T tulo 24 HUD Cap tulo 280 o cuando tal norma no aplique con la Norma para Instalaciones de Casas Fabricadas ANSI NCSBCS A225 1 o con los c digos locales vigentes Instalaci n en Remolques para Parques Recreativos la instalaci n deber realizarse de conformidad con los c digos locales u otros o en ausencia de stos con la Norma para Remolques de Parques Recreativos ANSI A119 5 No quite del producto las etiquetas advertencias o placas adheridas permanentemente Esto puede invalidar la garant a Los conectores para electrodom sticos flexibles deber n cubrir los requisitos de ANSI Z21 24 y de la
27. severe burns Failure to do so could result in burns and scalds Safety and warnings Important safety precautions Have your appliance installed and properly grounded by a qualified installer in accordance with the installation instructions Ensure that a manual gas shut off valve is installed in a location accessible after installation Be sure to have the installer show you how to turn off the gas and electrical supply Use this appliance only for its intended purpose as described in this user guide Wear proper apparel Loose fitting or hanging garments should never be worn while using the appliance Turn the pot handles to the side or the back of the appliance away from the reach of children Handles should not be positioned over adjacent burners Always check that you have turned the burners off when you have finished cooking Never leave the appliance unattended when in use Boilover causes smoking and greasy spillovers that may ignite Before using the appliance ensure that all burners have been assembled correctly Do not operate a burner without all burner parts in place Always keep flammable wall coverings curtains or drapes a safe distance from your appliance For safety reasons the burner flame size should be adjusted so it does not extend beyond the edge of the cookware Use cookware of the appropriate size and construction for the type of cooking This appliance is equipped with burners of diffe
28. the main gas supply line Fig 24 Pushing then turning the control knob Flame failure safety feature knobs may vary Your cooktop has a flame failure safety device each burner is equipped with a flame failure probe as well as the ignitor see Fig 25 The flame failure probe cuts off the gas supply to the burner if the flame is blown out If this happens turn off the burner and do not try to light it again for at least one minute to allow the gas to disperse 24 Using your cooktop If a burner does not light Check that the cooktop is plugged in and the electricity is switched on the gas is turned on the gas bottle is not empty if you are using bottled gas you have held down the knob for at least 10 seconds the ignitors are sparking If the ignitors are not sparking they may be dirty or wet Clean them with a toothbrush and rubbing alcohol as shown in Fig 25 Flame failure probe Ignitor C ES Fig 25 Cleaning the ignitor and probe If the flame is irregular If the flame is yellow or irregular check that the burner parts including the burner cap are clean and dry positioned correctly as shown in Figs 28 and 31 See also Troubleshooting Using your cooktop L 25 Matching cookware to burner Use flat bottomed pans and make sure they match the size of the burner as shown in the following table A small pan on a large burner is not efficient Diameters of
29. tuyal d extension Rondelle M le conique 3 8 po NPT Tuyau d extension Male cylindrique 1 2 po ISO 228 1 Femelle cylindrique 1 2 po ISO 228 1 Pression a point d essai du collecteur A 1 8 po NPT Femelle 3 8 po NPT Vers connexion principale Pression point d essai du collecteur 1 8 po NPT Vers connexion principale Fig 12 V rification de la pression du collecteur Femelle 3 8 po NPT Fl che MISE EN GARDE assurez vous que le r gulateur de pression du gaz est correctement positionn La fl che l arri re du r gulateur de gaz doit tre orient e en direction du connecteur Fig 13 Connexion de gaz Instructions d installation 4 V rification des fuites sur la table de cuisson Une fois la connexion de gaz finale effectu e activez la soupape de gaz manuelle et v rifiez la table de cuisson et toutes les connexions de la tuyauterie d alimentation en gaz l aide d une solution d eau savonneuse pour d celer toute fuite Durant la v rification des fuites toutes les soupapes gaz de la table de cuisson doivent tre ferm es La pr sence de bulles indique une fuite S il y a pr sence d une fuite serrez ou remplacez les connexions Important N util
30. ventilaci n al electrodom stico El Gobernador de California debe publicar una lista de sustancias que el estado de California reconoce que provocan c ncer o da os reproductivos y exige a las empresas que alerten a sus clientes acerca de la exposici n potencial a sustancias de ese tipo ADVERTENCIA Los electrodom sticos a gas contienen o producen sustancias que pueden ocasionar muerte o enfermedad grave y que el Estado de California reconoce que provocan c ncer defectos de nacimiento u otros da os reproductios Para reducir el riesgo de las sustancias carburantes o de su combusti n aseg rese de que este electrodom stico sea instalado operado y mantenido de acuerdo con el instructivo emitido por el fabricante 7 Instructivo de instalaci n o Dimensiones y espacios libres modelos CG122 La instalaci n deber hacerse conforme a las dimensiones y los espacios libres que se ilustran en el Dibujo 1 tomando en cuenta los siguientes requisitos La parrilla puede instalarse directamente dentro de los gabinetes existentes La profundidad m nima requerida de la mesa de trabajo es de 24 pulg 610 mm Al centrar la parrilla en el corte aseg rese que la distancia entre el reborde del corte y el reborde de la mesa de trabajo sea de 2 pulg 23 64 60 mm tanto al frente como atr s Cuando la parrilla est instalada en el corte la distancia entre el reborde de la parrilla y el reborde de la mesa de trabajo debe
31. 244 mod les CG122 Br leur auxiliaire Br leur semi rapide Br leur wok anneaux triples Bouton de commande du br leur auxiliaire Bouton de commande du br leur semi rapide de droite 6 Bouton de commande du br leur semi rapide de gauche 7 Bouton de commande du br leur wok anneaux triples Br leur semi rapide Br leur rapide Bouton de commande du br leur rapide Bouton de commande du br leur semi rapide BE uN ub WN Utilisation de votre table de cuisson 53 Br leurs au gaz Le bouton Fig 23 contr le le d bit de gaz travers la soupape de s curit OFF soupape ferm e HI d bit maximal LO d bit minimal Vous pouvez s lectionner une cuisson n importe laquelle de temp ratures entre LO et HI mais jamais entre HI et OFF Emploi des br leurs Choisissez le bouton de commande du br leur que vous d sirez utiliser Appuyez d licatement sur le bouton et tournez le en sens antihoraire jusqu la position HI Les allumeurs de tous les br leurs font des tincelles n Maintenez le bouton enfonc pendant environ 10 secondes une fois le br leur allum Rel cher le bouton trop t t teindra la flamme Ajustez la flamme n importe quelle position entre les positions HI et LO N ajustez pas la flamme entre HI et OFF Remarque si le br leur ne s allume pas dans les 15 secondes teignez le bouton de commande et attendez au moins une minute avant d essa
32. Fisher amp Paykel para obtener m s informaci n La base del Wok encaja sobre las parrillas del quemador de triple aro para Wok Importante El usar un Wok sin la base puede provocar que ste se vuelque o que el quemador para Wok opere en forma incorrecta No utilice la base para sartenes normales de fondo plano La base del Wok DEBER COLOCARSE NICAMENTE sobre las parrillas del quemador de triple aro para Wok INCORRECTO Dibujo 27a Uso incorrecto del Wok Dibujo 27b Uso correcto del Wok en el quemador de triple aro para Wok 8 oO Cuidado y limpieza Consejo general Periodo de mantenimiento Descripci n Diario Limpie la parrilla de gas de acuerdo con las siguientes instrucciones Mensualmente Quite todas las piezas del quemador y l mpielas con un detergente no abrasivo Enjuague en agua fr a seque bien y vuelva a colocar Limpie la buj a de encendido con cuidado con un cepillo de dientes y alcohol para frotar Cada 3 a 4 a os P ngase en contacto con su Agente de Servicio de gas autorizado local para que realice una revisi n a fondo de todos los componentes de gas en la parrilla de gas Antes de limpiar deber asegurarse de que el gas est apagado y que la parrilla est desconectada de la corriente el ctrica Limpie la parrilla regularmente no permita que las manchas se quemen Deje que el electrodom stico se enfr e antes de limpiarl
33. Fisher8 Paykel innovative living Installation instructions and User guide Gas cooktops CG122 8 CG244 models Instructions d installation et Guide d utilisation Table de cuisson au gaz Modeles CG122 et CG244 Instructivo de instalaci n y Gu a del usuario Parrilla con quemadores a gas Modelos CG122 y CG244 US CA A WARNING If the information in this manual is not followed exactly a fire or explosion may result causing property damage personal injury or death Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance NEVER use this appliance as a space heater to heat or warm the room Doing so may result in carbon monoxide poisoning and overheating of the appliance WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS Do not try to light any appliance Do not touch any electrical switch Do not use any phone in your building Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instructions If you cannot reach your gas supplier call the fire department Installation and service must be performed by a qualified installer service agency or the gas supplier DATA PLATE PLAQUE SIGNAL TIQUE PLACA DE DATOS CONVERSION LABEL TIQUETTE DE CONVERSION ETIQUETA DE CONVERSI N Contents Safety and warnings Installation instructions Introduction Using your cooktop Care and cleaning Troubleshoot
34. abinets suspendus doivent se trouver a au moins 18 po 457 mm au dessus du plan de travail Si l une des armoires situ s sous le comptoir poss de un tiroir vous devez pr voir un d gagement de 4 po 102 mm du dessus de la table de travail jusqu au haut du tiroir ou de toute autre obstruction Il faudra peut tre modifier la profondeur du tiroir pour viter toute interf rence avec le r gulateur de pression du gaz 11 po 21 64 Instructions d installation 20 po 1 16 510 mm 20 po 1 16 510 mm D COUPE 19 po 9 32 490 mm min 4 po D COUPE 102 mm 10 po 5 8 depuis la d coupe 270 mm D COUPE 10 po 5 8 270 mm min 4 pol 102 mm depuis la d coupe D COUPE 19 po 9 32 490 mm 20 po 1 16 510 mm le 1 po 31 32 50 mm Fig 1 Dimensions et d gagement mod les CG122 4 N Instructions d installation Dimensions et d gagement mod les CG244 Linstallation doit tre conforme aux dimensions et d gagements mentionn s a la figure 2 en gardant l esprit les exigences suivantes La table de cuisson peut tre pos e directement dans une armoire existante Le plan de travail doit pr senter une profondeur minimale de 24 po 610 mm Lorsque vous centrez la table de cuisson dans la d coupe veillez ce que la distance entre le rebord de la d coupe et le plan de travail soit de 2 po 9 16 65 mm l avant et
35. aci n de las abrazaderas de instalaci n Dibujos 3 4 Cada parrilla viene con un juego de instalaci n que incluye abrazaderas A y tornillos B para fijar la parrilla a mesas de trabajo desde 5 4 pulg 20 mm hasta 1 3764 pulg 40 mm de grosor Voltee la parrilla al rev s p ngala sobre una superficie suave y coloque las abrazaderas A en los orificios apropiados sin apretar los tornillos B por el momento vea Dibujos 3 o 4 Dibujo 3 Ubicaci n de la instalaci n de las Dibujo 4 Ubicaci n de la instalaci n de las abrazaderas modelos CG 122 abrazaderas modelos CG244 Para sujetar la parrilla al mostrador Dibujos 5 6 Extienda el material de sellado C a lo largo del reborde del corte y aseg rese que las uniones se traslapen en las esquinas Meta la parrilla dentro del corte y col quela correctamente Ajuste la posici n de las abrazaderas A y apriete los tornillos B para fijar la parrilla firmemente en su posici n Vea Dibujos 5 o 6 Mediante un cortador filoso o un navaja recorte el exceso de material de sellado alrededor del reborde de la parrilla Tenga cuidado de no da ar la mesa de trabajo i _ ot os 3 3 alos QE ag DE 3 SE S2 23 re nO SECTE SITE SFISE Felrs Six Dibujo 5 Fijaci n de la parrilla al mostrador modelos CG122 Dibujo 6 Fijaci n de la
36. alificado agencia de servicio o el proveedor de gas ndice Seguridad y advertencias 64 Instructivo de instalaci n 70 Introducci n 82 Funcionamiento de su parrilla 83 Cuidado y limpieza 86 Resoluci n de problemas 90 Garant a y servicio 91 Importante CONSERVE ESTE INSTRUCTIVO Los modelos presentados en este instructivo pueden no estar disponibles en todos los mercados y est n sujetos a cambio en cualquier momento Para obtener informaci n actualizada acerca de la disponibilidad de modelos y especificaciones en su pa s en particular favor de visitar nuestro sitio www fisherpaykel com o p ngase en contacto con un distribuidor local Fisher amp Paykel 63 6 ES Seguridad y advertencias Instalaci n ADVERTENCIA Peligro de descarga el ctrica Desconecte el producto de la red de suministro el ctrico antes de darle servicio Este electrodom stico est equipado con un enchufe de aterrizaje a tierra de 3 clavijas como protecci n contra descargas el ctricas y deber conectarse directamente a un tomacorriente aterrizado a tierra adecuadamente Por ning n motivo corte o quite la clavija de aterrizaje a tierra del enchufe El ignorar esta advertencia puede ocasionar una descarga el ctrica o la muerte ADVERTENCIA Peligro de cortaduras Tenga cuidado los rebordes del panel son filosos Si no tiene cuidado puede lesionarse o cortarse Medidas importantes de
37. ame must be about 542 4 mm long and must remain lit even when the knob Adjustment screw is turned quickly from the maximum to the minimum position The adjustment is performed with the burner lit as E follows ES 7 4 E Turn the knob to the minimum position 7 Remove the knob 7 Turn the adjustment screw to the correct setting with a screwdriver Fig 17 Fig 17 Adjusting the minimum burner setting For LP Propane gas tighten the adjustment screw completely 4 Re test for leaks Repeat the steps under Leak testing the cooktop 5 Fill in affix the gas conversion labels E After completing the gas conversion fill in the gas conversion labels supplied with the conversion kit s Affix the adhesive polyester label near the model serial rating plate on the underside of the basepan z Affix the paper label into the appropriate frame at the front of this manual under the duplicate data model serial rating plate Gas rate summary Nominal Reduced LP PROPANE NATURAL GAS ae Ps 1 E W C P bil W C P injector By pass injector By pass BTU hr BTU hr 4 100 mm 1 100 mm 1 100 mm 1 100 mm CG244 models Nominal Reduced LP PROPANE NATURAL GAS power power 11 W C P 4 W C P injector By pass injector By pass BTU hr BTU hr 17100 mm 1 100 mm 1 100 mm 1 100 mm ruplermgwoK 11500 5200 pea Installation instructions 2 o Electrical connection and requirement
38. ance entre le rebord de la d coupe et le plan de travail doit tre de 1 po 31 32 50 mm l avant et l arri re Si le trou du tuyau de gaz est perc dans le mur il doit se trouver au moins 11 po 51 64 300 mm sous la partie inf rieure du plan de travail Si le trou du tuyau de gaz est perc dans le plancher de l armoire de rangement il doit se trouver au moins 3 po 1 8 79 2 mm du mur Le cable d alimentation lectrique fourni mesure 48 po 1 220 mm et est dot d une fiche a trois broches mise la terre Il doit tre branch dans une prise murale mise la terre une distance inf rieure 36 po 914 4 mm du c t arri re droit de la d coupe La table de cuisson NE DOIT PAS jouxter les murs lat raux les armoires lev es les appareils lectrom nagers hauts ou toute autre surface combustible verticale Le d gagement lat ral minimal DOIT tre de 4 po 102 mm depuis le rebord de la d coupe jusqu de telles surfaces verticales combustibles DU C T GAUCHE O DU C T DROIT de la d coupe L un des c t s que ce soit le gauche ou le droit DOIT TOUJOURS tre libre La profondeur globale maximale des armoires de rangement suspendues au dessus de la table de cuisson est de 13 po 330 mm Le cabinet suspendu directement au dessus de la table de cuisson largeur minimale 11 13 32 po 290 mm doit tre centr avec la plaque et se trouver au moins 30 po 762 mm au dessus du plan de travail Les autres c
39. apuchon sont en bonne position Ne pas vous conformer cette tape pourrait entra ner de graves probl mes Remarque pour viter d endommager l allumage lectronique ne tentez pas d allumer un br leur sans que toutes les pi ces du br leur soient en place Remplacement des br leurs V rifiez que l allumeur figures 28 et 29 est toujours propre pour vous assurer une production d tincelles id ale V rifiez que le capteur figures 28 et 29 qui se trouve c t de chaque br leur est toujours propre pour vous assurer un fonctionnement ad quat des soupapes de s curit Lallumeur et le capteur doivent tre nettoy s avec soin l aide d une brosse dents et d alcool friction figure 25 Capuchon Diffuseur de flamme 4 DN Capteur d chec LO de flamme AS 2 Allumeur 2 gt Fig 28a Alignement ad quat des pi ces des Fig 28b Remplacement du capuchon des br leurs auxiliaire rapide et semi rapide br leurs auxiliaire rapide et semi rapide 5 Entretien et nettoyage Remplacement du br leur wok anneaux triples Adaptez le diffuseur de flamme du br leur au bo tier tel qu illustr par la fl che la figure 29 Assurez vous que le br leur ne peut pas pivoter fig 30 Fig 29 Adaptation du diffuseur de flamme du br leur au bo tier du br leur wok anneaux triples Capuchon fo Anneau Fig 31 Position incorrecte et correcte du capuchon et du br
40. asepan If that information conflicts with the type of gas available in your area check this with your local gas supplier See section Converting to a different gas type for conversion instructions When connecting the cooktop to the gas supply ensure that all gas connections are made according to national and local codes the gas supply service line is the same size or greater than the inlet line of the appliance the sealing material on all pipe joints is able to resist the action of LP Propane gas you use a new CSA or UL approved gas supply line you securely tighten all gas connections if connecting the cooktop to LP Propane gas the gas pressure does not exceed 14 W C the gas supply line is equipped with an approved shut off valve This valve should be located in the same room as the cooktop and be within easy reach so that gas to the appliance can be shut off quickly in an emergency Make sure access to this shut off valve is not blocked you use the supplied gas pressure regulator only All heavy duty commercial type cooking equipment must have a gas pressure regulator on the incoming gas supply line for safe and efficient operation since gas pressure may fluctuate with local demand The gas pressure regulator supplied with this cooktop must be installed before any gas connections are made Shutoff valve open position To cooktop Gas supply line Fig 7 Manual shut off valve o
41. ateur de pression de gaz fourni avec cette table de cuisson supporte une pression maximale d entr e de Y psi 14 po WCP Si la pression de canalisation est sup rieure ce chiffre vous devrez utiliser un r gulateur de diminution Vous devez installer une soupape manuelle de coupure du gaz dans un endroit accessible de la canalisation externe de l appareil pour pouvoir d clencher ou couper l alimentation de gaz l appareil Au Massachusetts de tels dispositifs doivent tre approuv s par le Board of State Examiners of Plumbers Gas Fitters La connexion de gaz au produit doit employer les composants fournis consultez Installation du r gulateur de pression du gaz et Sp cifications relatives la connexion de gaz Assurez vous que les rondelles fournies sont correctement plac es consultez Installation du r gulateur de pression du gaz et Sp cifications relatives la connexion de gaz Ne pas vous conformer cette tape causera une fuite de gaz V rification des fuites La v rification des fuites doit tre effectu e conform ment aux instructions du fabricant L appareil sa soupape de coupure individuelle et le r gulateur de pression du gaz doivent tre d branch s de la tuyauterie de l alimentation en gaz durant toute v rification de pression du syst me sup rieure Y psi 3 5 kPa Fermez la soupape individuelle de coupure de l appareil pour l isoler de la tuyauterie d alimentation en gaz
42. ce agent gas fitter Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air to the appliance The Governor of California is required to publish a list of substances known to the state of California to cause cancer or reproductive harm and requires businesses to warn customers of potential exposures to such substances WARNING Gas appliances contain or produce substances which can cause death or serious illness and which are known to the State of California to cause cancer birth defects or other reproductive harm To reduce the risk from substances in fuel or from fuel combustion make sure this appliance is installed operated and maintained according to the manufacturer s instructions o Installation instructions Dimensions and clearances CG122 models The installation shall comply with the dimensions and clearances in Fig 1 bearing in mind the following requirements The cooktop may be installed directly into existing cabinetry The minimum required depth of the countertop is 24 610 mm When centring the cooktop in the cutout make sure that the distance between the edge of the cutout and the edge of the countertop is 2 23 64 60 mm both in the front and the back When the cooktop is installed in the cutout the distance between the edge of the cooktop and the edge of the countertop must be 1 31 32 50 mm both in the front and the back If the hole for the gas pipe is made in the wall it must be locate
43. con los que sean adecuados para el tipo de gas al que vaya a convertir su parrilla Vea Resumen de la inyecci n de Gas siguiente n Nota los quemadores fueron dise ados de tal forma que no requieren la regulaci n del aire primario Inyector Lo inyector H Sa ae K a ne Dibujo 16 Quemador de triple aro para Wok Dibujo 15 Quemadores auxiliar r pido y semi r pido modelos CG244 nicamente 3 4 5 Instructivo de instalaci n 79 Ajuste de la configuraci n m nima del quemador Al cambiar de un tipo de gas al otro la salida m nima de la v lvula deber ser tambi n la correcta si se considera que en esta posici n la flama debe ser de alrededor de 542 pulg 4 mm de longitud y debe permanecer Tornillo de ajuste encendida a n cuando a la perilla se le d vuelta r pidamente de la posici n m xima a la m nima El ajuste se realiza cuando el quemador est encendido E como sigue ED 7 4 D vuelta a la perilla a su posici n m nima a Quite la perilla Dibujo 17 Ajuste de la configuraci n z D vuelta al tornillo de ajuste a la configuraci n m nima del quemador correcta con un desarmador Dibujo 17 Para gas LP Propano apriete el tornillo de ajuste completamente Vuelva a hacer la prueba para ver si hay fugas Repita los pasos del procedimiento Pruebas de fugas de la parrilla Llene adhiera las etiquetas de conversi n de gas Despu s de concluir la conversi n de gas lle
44. connection This appliance is factory set for use with Natural Gas at 4 of water column pressure It can also be used on LP Propane Gas at 11 of water column pressure after conversion Manifold pressure should be checked with a manometer Incoming line pressure upstream from the gas pressure regulator must be 1 W C P higher than the manifold pressure in order to check the regulator The gas pressure regulator supplied with this cooktop can withstand a maximum input pressure of p s i 14 W C P If the line pressure is in excess of that amount a step down regulator will be required A manual shut off valve must be installed in an accessible location in the gas line external to the appliance for the purpose of turning on or shutting off gas to the appliance In Massachusetts such shut off devices should be approved by the Board of State Examiners of Plumbers amp Gas Fitters Gas connection to the product must use the components supplied see Installing the gas pressure regulator and Gas connection specifications Ensure the washers supplied are correctly positioned see Installing the gas pressure regulator and Gas connection specifications Failure to do so will cause a gas leak Leak testing Leak testing of the appliance shall be conducted according to the manufacturer s instructions The appliance its individual shutoff valve and the gas pressure regulator must be disconnected from the gas supply pipin
45. ctrodom sticos de metal flexible de dise o y certificaci n CSA para conectar esta parrilla a la l nea de suministro de gas No enrosque o da e el conector flexible al mover la parrilla El regulador de presi n de gas viene con una rosca de tuber a hembra de 3 8 pulg NPT Deber determinar los acopladores que se requieran dependiendo del tama o de su l nea de suministro de gas del conector de metal flexible y de la v lvula de paso Conexiones con tuber a r gida Si se utiliza tuber a r gida como l nea de suministro de gas se deber usar una combinaci n de acoplamientos de tuber a para lograr una conexi n en l nea hacia la parrilla Deber liberar de tensi n a las l neas de suministro y combustible a fin de que la parrilla quede a escuadra y libre de presi n de la tuber a Utilice compuestos para juntas y arandelas resistentes a la acci n de todos los tipos de gas en todas las roscas de los tubos macho No apriete demasiado el acoplamiento para gas cuando lo una al regulador de presi n de gas ya que esto puede rajar Cone de codo Conexi n macho cil ndrica calibre de 1 2 pulg SO 228 1 EE farande Conexi n hembra cil ndrica calibre de 1 2 pulg ISO 228 1 randel 1 Acoplador de tubo hembra del colector Colector de aon la parrilla alibre de 1 2 pulg ISO 228 lenene macho cilindrica scalibre de 1 2 pulg ISO 228 1 Conexi n hembra cil ndr
46. d at least 11 51 64 300 mm below the underside of the countertop If the hole for the gas pipe is made in the cabinet floor it must be located at least 3 1 8 79 2 mm away from the wall The power supply cable supplied is 48 1220 mm long and has a three prong grounded plug It must be plugged into a grounded power outlet located within 36 914 4 mm of the right rear corner of the cutout The cooktop MUST NOT be installed directly adjacent to side walls tall cabinets tall appliances or other such vertical combustible surfaces There MUST be a minimum side clearance of 4 102 mm from the edge of the cutout to such vertical combustible surfaces EITHER ON THE LEFT OR THE RIGHT of the cutout One side left or right MUST ALWAYS be kept clear The maximum overall depth of overhead cabinetry above the cooktop is 13 330 mm The cabinet directly above the cooktop minimum width 11 13 32 290 mm must be centred with the cooktop and be at least 30 762 mm above the countertop Other overhead cabinets must be at least 18 457 mm above the countertop If an undercounter cabinet has a drawer a 4 102 mm clearance from the top of the countertop to the top of the drawer or other obstruction is required The depth of the drawer may need to be modified to avoid interfering with the gas pressure regulator Installation instructions 11 21 64 288 mm CUT OUT min 4 10 5 8 102 mm 270 mm from
47. da and or local codes Installation in manufactured mobile home installation must conform with the Manufactured Home Construction and Safety Standard Title 24 CFR Part 3280 formerly the Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety Title 24 HUD Part 280 or when such standard is not applicable the Standard for Manufactured Home Installations ANSI NCSBCS A225 1 or with local codes where applicable Installation in Recreational Park Trailers installation must conform with state or other codes or in the absence of such codes with the Standard for Recreational Park Trailers ANSI A119 5 Do not remove permanently affixed labels warnings or plates from the product This may void the warranty Flexible appliance connectors shall meet the requirements of ANSI Z21 24 and State Boards They shall not exceed 36 inches in length In order to avoid hazard these appliances must be installed according to these instructions This appliance must be installed by an authorized person Warning this appliance must be installed by a licensed plumber or gas fitter when within the Commonwealth of Massachusetts Please make this information available to the person installing the appliance as it could reduce your installation costs Please leave these instructions with the appliance Inform the customer to retain for future reference and for the local inspectors use Failure to install the appliance correctly could invalidate any warrant
48. didad m xima total de los gabinetes superiores por encima de la parrilla es de 13 pulg 330 mm El gabinete instalado directamente por encima de la parrilla anchura m nima 22 pulg 7 16 570 mm deber centrarse con la parrilla y deber quedar al menos a 30 pulg 762 mm por encima de la mesa de trabajo Otros gabinetes superiores deber n quedar al menos a 18 pulg 457 mm por encima de la mesa de trabajo Si el gabinete inferior tiene un caj n se requiere de 4 pulg 102 mm de espacio libre desde la superficie de la mesa de trabajo a la parte superior del caj n o cualquier otra obstrucci n La profundidad del caj n tendr que modificarse para evitar que interfiera con el regulador de presi n de gas Instructivo de instalaci n 2 pulg 5 32 55 mm 2 pulg 9 16 65 mm 19 pulg 11 16 500 mm CORTE 18 pulg 7 8 480 mm 22 pulg 53 64 I 1 CORTE min 4 pulg 22 pulg 1 64 102 mm 560 mm del corte 55 mm 2 pulg 9 16 65 mm 2 pulg 5 32 19 pulg 11 16 500 mm 2 pulg 5 32 55 mm 2 pulg 9 16 65 mm 19 pulg 11 16 500 mm CORTE 18 pulg 7 8 480 mm min 20 pulg CORTE 508 mm 22 pulg 1 64 del corte 560 mm 2 pulg 9 16 65 mm 2 pulg 5 32 55 mm max 13 pulg 830 mm Dibujo 2 Dimensiones y espacios libres modelos CG244 Instructivo de instalaci n 7 EN Fij
49. dor de presi n de gas debe ser 1pulg de presi n de columna de agua m s alta que la presi n del colector a fin de revisar el regulador El regulador de presi n de gas que viene con esta parrilla puede resistir una presi n de entrada m xima de Ya p s i 14 pulg de presi n de columna de agua W C P Si la presi n de la l nea excede tal cantidad se requerir de un regulador reductor Se debe instalar una v lvula de paso en un lugar accesible de la l nea de gas externa al electrodom stico a fin de de abrir y cerrar el gas que suministra al electrodom stico En Massachusetts tales v lvulas de paso deber n ser aprobadas por la Compa a de Examinadores Estatales de Plomeros y Gaseros La conexi n de gas al producto deber utilizar los componentes que se suministran vea Instalaci n del regulador de presi n de gas y Especificaciones de conexiones de gas Aseg rese que los empaques suministrados se coloquen correctamente vea Instalaci n del regulador de presi n de gas y Especificaciones de conexiones de gas El no hacerlo provocar una fuga de gas Prueba de fuga La prueba de da del electrodom stico deber realizarse de acuerdo con las instrucciones del fabricante El electrodom stico su v lvula individual de paso y el regulador de presi n de gas deber n desconectarse del sistema de tuber a de gas durante cualquier prueba de presi n del sistema que exceda los Y p s i 3 5 kPa El electrodom stico deb
50. e low Check this with your service person or installer The low setting may have been adjusted incorrectly Check this with your service person or installer If you use bottled gas this may indicate you are getting near the end of the bottle Your cooktop may not have been adjusted correctly Check this with your service person or installer Call your service person to service the cooktop Call your service person to service the cooktop Call your service person to service the cooktop If there is an electricity failure you can still use your cooktop Light the burners by holding a match close to the side of the burner and turning the control knob to the HI position Wait until the flame is burning evenly before adjusting Warranty and service 31 Before you call for service or assistance Check the things you can do yourself Refer to the installation instructions and your user guide and check that Your product is correctly installed You are familiar with its normal operation If after checking these points you still need assistance please refer to the Service amp Warranty book for warranty and after sales service details or contact us through our website www fisherpaykel com Contact details A Service Summary is attached to the underside of the product For replacement parts or if further help is needed concerning this appliance call Toll Free 1 888 9 FNP USA 1 888 936 7872 or write to Fisher 8
51. e spreader and the cap have been correctly positioned Failure to do so can cause serious problems Note to avoid damage to the electronic ignition do not try to light a burner without all burner parts correctly in place Replacing the burners Check that the ignitor Figs 28 and 29 is always clean to ensure trouble free sparking Check that the probe Figs 28 and 29 next to each burner is always clean to ensure correct operation of the safety valves Both the ignitor and probe must be very carefully cleaned using a toothbrush and rubbing alcohol Fig 25 Cap ee A MAS Flame spreader tL Fig 28a Correct line up of auxiliary rapid Fig 28b Replacing the auxiliary and semi rapid burner parts rapid and semi rapid burner cap 2 Care and cleaning Replacing the triple ring wok burner Fit the burner spreader to the housing as shown by the arrow in Fig 29 Make sure the burner is not able to rotate Fig 30 Fig 29 Fitting the burner spreader to the housing triple ring wok burner Fig 31 Incorrect and correct positioning of cap and ring Fig 30 Correct positioning of cap and ring triple triple ring wok burner ring wok burner Care and cleaning L29 Cleaning chart Cooktop part Cleaning Important Grates burner caps Hot soapy water and nylon scourer Always allow cooktop parts to Soak removeable parts in a solution cool completely before cleaning of biological c
52. eck on all gas components on the gas cooktop Before cleaning you must ensure that the gas is shut off and the cooktop is disconnected from the power supply Clean the cooktop regularly do not let stains become burnt on Allow the appliance to cool down before cleaning Avoid leaving acidic substances lemon juice vinegar etc on the surfaces The control knobs may be removed for cleaning but care should be taken not to damage the seal Do not clean cooktop parts in a self cleaning oven Do not use a steam cleaner to clean any part of your cooktop For stubborn stains see the Cleaning chart Stainless steel parts Stainless steel parts should be rinsed with water and dried with a microfiber or soft cloth Dry thoroughly to avoid leaving water marks For extra shine on stainless steel use a stainless steel polish Clean brushed stainless steel in the direction of the grain For persistent dirt use specific non abrasive products available commercially or a little hot vinegar Note regular use could cause discoloring around the burners because of the high flame temperature Care and cleaning 27 Burners and grates You can remove and clean these parts with hot soapy water or other appropriate products see Cleaning chart After cleaning check that the burners and their flame spreaders are dry before replacing correctly It is very important to check that the burner flam
53. encendido Si suelta la perilla muy r pido extinguir ma Y la flama Ajuste la flama entre las posiciones HI alto y LO bajo a Le No ajuste la flama entre HI alto y OFF bajo ZAS Nota si el quemador no enciende en un lapso de 15 gt segundos apague la perilla de control y espere por lo menos un minuto antes de volver a intentar Despu s de su uso d vuelta a las perillas a la posici n Dibujo 24 Empujar y i 5 dar vuelta a la perilla de OFF apagado y cierre la v lvula de paso de gas en la controlla perilla pieder l nea de suministro de gas principal variar Dispositivo de seguridad de falla de flamas Su parrilla tiene un dispositivo de seguridad de falla de flamas cada quemador est equipado con una sonda de falla de flama as como con una buj a de encendido vea Dibujo 25 La sonda de falla de flama cierra el suministro de gas al quemador si la flama se apaga Si esto sucede apague el quemador y no trate de encenderlo de nuevo durante por lo menos un minuto para permitir que el gas se disperse 8 Funcionamiento de su parrilla Si un quemador no enciende Revise que la parrilla est conectada y que la corriente el ctrica est encendida el gas est encendido el tanque de gas no est vac o si utiliza gas embotellado haya mantenido presionada la perilla hacia abajo durante al menos 10 segundos las buj as de encendido echen chispas Si las buj as de encendido no echan chispa
54. er aislarse del sistema de tuber a de gas cerrando la v lvula de paso individual durante cualquier prueba del sistema de tuber a de gas a presiones de prueba de Y p s i o menos 3 5 kPa Presi n m nima del suministro de gas para la prueba del regulador a 5 pulg de columna de agua para el Gas natural y 12 pulg para el Gas LP Despu s de instalar el suministro de gas o al convertir a otro tipo de gas diferente y al hacer todas las conexiones revise exhaustivamente que no haya fugas 6 md Seguridad y advertencias Operaci n y mantenimiento Su seguridad es importante para nosotros Favor de leer esta informaci n antes de utilizar su electrodom stico A ADVERTENCIA Peligro de explosi n No utilice agua para apagar incendios provocados por grasa Puede producir una explosi n de vapor Sofoque incendios o flamas o use un extinguidor de polvo qu mico seco o de espuma No utilice el electrodom stico para calentar contenedores de alimentos sin abrir como las latas Esto ocasionar que el contenedor explote y puede provocar da os personales El ignorar esta advertencia puede provocar da os personales o la muerte A ADVERTENCIA Peligro de envenenamiento Limpie el electrodom stico con cuidado Si utiliza una esponja o trapo h medo para limpiar derrames en un rea de cocimiento caliente tenga cuidado de no quemarse con el vapor Algunos limpiadores pueden producir vapores nocivos si se aplica
55. er amp Paykel Ltd Modelo No de serie Fecha de compra Comprador Distribuidor Suburbio Ciudad Pa s Copyright O Fisher amp Paykel 2008 All rights reserved The product specifications in this booklet apply to the specific products and models described at the date of issue Under our policy of continuous product improvement these specifications may change at any time You should therefore check with your Dealer to ensure this booklet correctly describes the product currently available Droits r serv s O Fisher amp Paykel 2008 Les sp cifications du produit contenues dans ce manuel s appliquent aux mod les et produits sp cifiques comme d crits la date de publication Dans le cadre de notre politique d am liorations en permanence de nos produits ces sp cifications pourront tre modifi es tout moment Nous vous recommandons de v rifier aupr s de votre revendeur que ce manuel d crit le produit actuellement disponible Derechos Reservados Fisher amp Paykel 2008 Las especificaciones del producto en este folleto se refieren a los productos y modelos espec ficos descritos en el momento de su publicaci n De acuerdo con nuestra pol tica de mejora continua de nuestros productos estas especificaciones pueden cambiar en cualquier momento Usted deber por lo tanto confirmar con su vendedor para asegurarse que el presente folleto describa correctamente el producto disponible en este
56. esa de trabajo Si el gabinete inferior tiene un caj n se requiere de 4 pulg 102 mm de espacio libre desde la superficie de la mesa de trabajo a la parte superior del caj n o cualquier otra obstrucci n La profundidad del caj n tendr que modificarse para evitar que interfiera con el regulador de presi n de gas 11 pulg 21 64 288 mm Instructivo de instalaci n 1 pulg 31 32 60 mm 60 mm 2 pulg 23 64 20 pulg 1 16 510 mm CORTE 19 pulg 9 32 490 mm CORTE min 4 ak 10 pulg 5 8 102 mm 270 mm del corte 1 pulg 31 32 50 mm le 2 pulg 23 64 60 mm 20 pulg 1 16 510 mm 60 mm 1 pulg 31 32 50 mm pulg 23 64 gt gt CORTE 19 pulg 9 32 490 mm 20 pulg 1 16 510 mm min 4 pulg CORTE 10 pulg 5 8 60 mm 2 pulg 23 64 1 pulg 31 32 50 mm max 13 pulg 830 mm Dibujo 1 Dimensiones y espacios libres modelos CG122 7 Instructivo de instalaci n N Dimensiones y espacios libres modelos CG244 La instalaci n deber hacerse conforme a las dimensiones y los espacios libres que se ilustran en el Dibujo 2 tomando en cuenta los siguientes requisitos La parrilla puede instalarse directamente dentro de los gabinetes existentes La profundidad m nima requerida de la mesa de trabajo es de 24 pulg 610 mm Al centrar la parrilla en el corte aseg rese que la distancia
57. eso a ella a fin de que el gas que fluye a la parrilla pueda cerrarse r pidamente en una emergencia Aseg rese que el acceso a esta v lvula de paso no est obstruido y utilice nicamente el regulador de presi n de gas suministrado Todos los equipos para cocinar del tipo comercial y de alto rendimiento deber n tener un regulador de presi n de gas en la l nea de suministro de gas entrante para que la operaci n sea segura y eficaz ya que la presi n del gas puede fluctuar con la demanda local El regulador de presi n de gas que viene con la parrilla deber instalarse antes que cualquier otra conexi n de gas Posici n abierta de la v lvula de paso a la parrilla L nea del suministro de gas Dibujo 7 V lvula de paso manual Instructivo de instalaci n 7 eN DESBLOQUEAR Instalaci n del regulador de presi n de gas Prepare la conexi n de codo n Primero utilice una llave inglesa para aflojar el tubo acoplador de distribuci n hembra y despu s Alapala d vuelta a la conexi n del codo en la direcci n requerida Una vez que tenga la disposici n del espacio BLOQUEAR requerida utilice una llave inglesa para volver Dibujo 8 Preparaci n de la conexi n de codo a apretar la conexi n del tubo acoplador de distribuci n hembra de codo A n Nota al apretar la conexi n aseg rese de mantenerlo firmemente en su posici n p ej mediante alicates ajustables o una llave ingle
58. ezas del quemador correctamente Nunca utilice agentes de limpieza duros o abrasivos ya que da ar n el terminado de acero inoxidable El cloro o los compuestos del mismo contenidos en algunos limpiadores son corrosivos para el acero inoxidable y pueden da ar la apariencia de su parrilla Revise la etiqueta del limpiador antes de usarlo Las gr ficas est n serigrafiadas y no se borrar n Una buj a sucia o mojada impedir que el quemador encienda eficazmente Una sonda sucia puede impedir que la v lvula de seguridad trabaje eficazmente 90 Resoluci n de problemas Tabla de resoluci n de problemas Problema Posibles soluciones Si un quemador no enciende Revise que la parrilla est conectada y que la corriente el ctrica Las flamas del quemador son amarillas o tienen problema para brotar Uno de los quemadores tiene flama irregular La flama se apaga a configuraciones bajas Los quemadores no bajan mucho de intensidad al usar gas embotellado o LP Propano Las puntas de las flamas son de color amarillo encendido Hay olores pesados La llama parece que se levanta del quemador Hay una falla de electricidad est encendida Revise que la v lvula de suministro de gas est encendida y que el suministro dom stico est trabajando Escuchar el ruido del gas cuando encienda un quemador Revise que el tanque de gas no est vac o Las buj as de encendido pueden estar sucias
59. faces Les boutons de commande peuvent tre retir s pour le nettoyage mais attention de ne pas endommager le joint d tanch it Ne nettoyez pas les pi ces de la table de cuisson d une cuisini re autonettoyante N employez jamais un nettoyeur la vapeur pour nettoyer l une ou l autre pi ce de votre table de cuisson Pour les taches tenaces consultez la charte de nettoyage Pi ces en acier inoxydable Les pi ces en acier inoxydable doivent tre rinc es l eau et s ch es l aide d un chiffon doux ou microfibres Essuyez compl tement afin d viter les traces d eau s ch e Pour que l acier inoxydable brille encore plus employez un poli acier inoxydable Nettoyez l acier inoxydable bross dans le sens du grain Pour une salet persistante utilisez un produit non abrasif sp cifique disponible dans le commerce ou un peu de vinaigre chaud Remarque un usage r gulier pourrait causer une certaine d coloration autour des br leurs cause de la temp rature de la flamme lev e Entretien et nettoyage 57 Br leurs et grilles Vous pouvez retirer et nettoyer ces pi ces l eau chaude savonneuse ou autres produits appropri s consultez la charte de nettoyage Apr s le nettoyage veillez ce que les br leurs et leurs diffuseurs de flamme soient bien secs avant de les replacer l est tres important de vous assurer que le diffuseur de flamme du br leur et son c
60. froidir compl tement les pi ces de la table de cuisson avant de les nettoyer Appliquez une pression minimale avec les nettoyeurs abrasifs Nettoyez r guli rement les d bordements avant qu ils ne s incrustent Remontez les pi ces du br leur N utilisez jamais d agent nettoyant abrasif ou dur car cela pourrait endommager le fini de l acier inoxydable Le chlore ou les compos s de chlore contenus dans certains nettoyeurs est corrosif pour l acier inoxydable et pourrait endommager l apparence de votre table de cuisson V rifiez l tiquette de la bouteille du nettoyeur avant l emploi Les graphiques sont imprim s sur de la soie et ne s useront pas Un allumeur sale ou mouill emp chera le br leur de s allumer correctement Un capteur sale pourrait emp cher la soupape de s curit de bien fonctionner 6 D pannage Tableau de d pannage Probl me Un br leur ne s allume pas Les flammes du br leur sont jaunes ou difficiles d marrer L un des br leurs pr sente une flamme in gale La flamme s teint lorsque le r glage est au plus bas Les br leurs ne baissent pas beaucoup lorsque j utilise une bonbonne de gaz ou du gaz propane PL Le bout des flammes est tr s jaune Je d tecte des odeurs d sagr ables La flamme semble surplomber le br leur Il y a une panne lectrique Solutions possibles Assurez vous que la table de cuisson est branch e et l
61. g system during any pressure testing of that system in excess of Y p s i 3 5 kPa The appliance must be isolated from the gas supply piping system by closing its individual shutoff valve during any pressure testing of the gas supply piping system at test pressures at or less than Y p s i 3 5 kPa Minimum gas supply pressure for regulator testing 5 W C Natural Gas 12 LP Gas After installing the gas supply or converting to a different gas type and making all connections check thoroughly for possible leaks a Safety and warnings Operation and maintenance Your safety is important to us Please read this information before using your appliance A WARNING Explosion Hazard Do not use water on grease fires A violent steam explosion may result Smother fire or flame or use dry chemical or foam type extinguisher Do not use the appliance to heat unopened food containers such as cans This will cause the container to burst and could result in injury Failure to do so may result in death or electrical shock A WARNING Poisoning Hazard Clean the appliance with caution If a wet sponge or cloth is used to wipe spills on a hot cooking area be careful to avoid steam burn Some cleaners can produce noxious fumes if applied to a hot surface Failure to do so may result in poisoning or death Safety and warnings _7 WARNING Electrical Shock Hazard Locate the wall power outlet and disc
62. g the cooktop to countertops from 5 20 mm to 1 374 40 mm thick Turn the cooktop upside down place it on a soft surface and fasten the brackets A to the appropriate holes without tightening the screws B for the moment see Fig 3 or 4 Fig 3 Location of installation brackets CG122 models Fig 4 Location of installation brackets CG244 models Fastening the cooktop to the counter Figs 5 6 Spread the sealing material C out along the edge of the cutout making sure that the junctions overlap at the corners 2 Insert the cooktop into the cutout and position it correctly Adjust the position of the brackets A and tighten screws B to secure the cooktop firmly in position See Fig 5 or 6 Using a sharp cutter or trimmer knife trim the excess sealing material around the edge of the cooktop Take care not to damage the countertop 5 4 20 mm min Fig 5 Fastening the cooktop to the counter CG122 models Fig 6 Fastening the cooktop to the counter CG244 models Installation instructions L_15 Connecting the cooktop to the gas supply This appliance is factory set to operate with Natural Gas but is suitable for use with LP Propane gas after the appropriate conversion For information on the gas types that may be used check the model serial rating plate on the underside of the b
63. gt Installation instructions Installing the gas pressure regulator 1 Prepare the elbow connection First use a wrench to loosen the manifold female pipe fitting and then turn the elbow connection in the required direction Once you have the spatial arrangement required use a wrench to re tighten the elbow manifold female pipe fitting connection Note when tightening the connection make sure you hold it firmly in position eg by using adjustable pliers or an adjustable wrench and take care not to damage the thread 2 Connect the extension pipe to the elbow Mount the extension pipe to the elbow connection making sure you place the supplied washer between them Note when tightening the connection make sure you hold it firmly in position eg by using adjustable pliers or an adjustable wrench and take care not to damage the thread 3 Prepare the gas pressure regulator Mount the 3 8 NPT conical male connector to the gas pressure regulator and tighten by using a wrench Note take care not to overtighten the connector as doing so may crack the gas pressure regulator 4 Connect the gas pressure regulator assembly to the extension pipe Mount the gas pressure regulator assembly to the extension pipe making sure you place the supplied washer between them see Fig 11 Important Use two wrenches to tighten the connection To cooktop TE LOCK Fig 8 Preparing the elbow connection
64. ica H el regulador te Acoplador de tubo hembra de extensi n Acoplador de tubo macho del tubo de extensi n Conexi n macho cil ndrica calibre de 1 2 pulg ISO 228 1 Presi n del punto de prueba del e Conexi n hembra cil ndrica colector a calibre de 1 2 pulg ISO 228 1 1 8 de pulg LT NPT Conexi n macho c nica N de 3 8 de pulg NPT Conector lo Conexi n hembra de 3 8 de pulg NPT EN A la red Regulador de suministro ide presi n ss Ala parrilla Presi n del punto de prueba del colector a 1 8 de pulg NPT Ala red de suministro Dibujo 12 Revisi n de la presi n del tubo m ltiple 2 Conexi n hembra de 3 8 de pulg NPT ADVERTENCIA revise que el regulador de presi n de gas est correctamente posicionado La flecha en la parte trasera del regulador de gas deber estar orientada hacia el conector Dibujo 13 Conexi n de gas Instructivo de instalaci n 7 Prueba de fugas en la parrilla Despu s de que la conexi n final de gas se haya realizado d vuelta a la v lvula manual de paso de gas y haga una prueba para ver si no hay fugas en la parrilla y en todas las conexiones de la tuber a de suministro de gas con una soluci n de agua jabonosa Durante la pr
65. ing Warranty and service Important SAVE THESE INSTRUCTIONS The models shown in this document may not be available in all markets and are subject to change at any time For current details about model and specification availability in your country please go to our website www fisherpaykel com or contact your local Fisher amp Paykel dealer 22 23 26 30 31 ES Safety and warnings Installation A WARNING Electrical Shock Hazard Disconnect product from the mains power supply before servicing This appliance is equipped with a three prong grounding plug for your protection against shock hazard and should be plugged directly into a properly grounded power outlet Do not under any circumstances cut or remove the grounding prong from this plug Failure to follow this advice may result in electrical shock or death WARNING Cut Hazard Take care panel edges are sharp Failure to use caution could result in injury or cuts Important safety precautions This appliance shall be installed in accordance with the installation requirements of the local gas authority or the appropriate installation code or in the absence of local codes with the latest National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 or CAN CSA B149 1 2 Canada Local building and electrical codes must be adhered to Electrical installation must be in accordance with the National Electrical Code ANSI NFPA70 latest edition or CSA C22 1 Cana
66. isez jamais la flamme nue pour v rifier s il y a des fuites Conversion de la table de cuisson un type de gaz diff rent Important La proc dure de conversion doit tre effectu e uniquement par une personne autoris e Cet lectrom nager est dot d un jeu d injecteurs pour les divers types de gaz Employez le Sommaire des d bits gazeux qui suit pour s lectionner l injecteur appropri Pour passer d un type de gaz un autre vous devez r initialiser le r gulateur de pression du gaz remplacer les injecteurs ajuster le r glage minimum des br leurs rev rifier s il y a des fuites et remplir fixer les tiquettes de conversion de gaz 1 R initialiser le r gulateur de pression du gaz D vissez le couvercle du r gulateur et retirez le z D vissez la composante A retournez la et revissez la selon le type de gaz choisi voir Fig 14 ci dessous R GLEMENTATION R GLEMENTATION GAZ NATUREL GAZ PL PROPANE SR Fig 14 R initialisation du r gulateur de pression du gaz 2 Remplacez les injecteurs n Retirez les grilles les br leurs et les boutons de commande l aide d une cl remplacez les injecteurs par ceux qui conviennent au type de gaz choisi Consultez la section Sommaire des d bits gazeux ci dessous Remarque les br leurs sont con us de fa on qu aucune r gulation de l air primaire ne soit n cessaire gt Injecteur Lo injecteur Fig 15 Br leurs
67. le d bit d air de combustion et de ventilation l appareil Le Gouverneur de la Californie est tenu de publier une liste de substances dont l tat sait qu ils accroissent les risques de cancer ou d infertilit les entreprises sont tenues d aviser leur client le des risques associ s a de telles substances AVERTISSEMENT Les appareils au gaz contiennent ou produisent des substances qui peuvent entra ner la mort ou des maladies graves et dont l tat de la Californie reconna t qu ils augmentent les risques de cancer d anomalies cong nitales ou autres risques au systeme reproductif Pour r duire les risques caus s par les substances contenues dans le carburant ou par la combustion du carburant s assurer d installer d entretenir et d utiliser cet appareil selon les consignes du fabricant 4 Instructions d installation o Dimensions et d gagement mod les CG122 L installation doit tre conforme aux dimensions et d gagements mentionn s la figure 1 en gardant l esprit les exigences suivantes La table de cuisson peut tre pos e directement dans une armoire existante Le plan de travail doit pr senter une profondeur minimale de 24 po 610 mm Lorsque vous centrez la table de cuisson dans la d coupe veillez ce que la distance entre le rebord de la d coupe et le plan de travail soit de 2 po 23 64 60 mm l avant et l arri re Une fois la table de cuisson install e dans la d coupe la dist
68. lectricit en fonction V rifiez que la soupape d alimentation en gaz est ouverte et qu il y a de l lectricit Vous devriez entendre le gaz lorsque vous allumez un br leur Assurez vous que la bonbonne de gaz n est pas vide Les allumeurs sont peut tre sales Nettoyez les l aide d une brosse dents et d alcool friction Les pi ces de br leur pourraient ne pas tre correctement positionn es V rifiez l assemblage et v rifiez que le capuchon du br leur repose bien plat Les pi ces de br leur pourraient ne pas tre correctement positionn es V rifiez l assemblage et v rifiez que le capuchon du br leur repose bien plat Si vous utilisez une bonbonne de gaz vous arrivez peut tre la fin de la bonbonne Assurez vous que les pi ces du br leur sont propres et bien s ches La pression de gaz n est peut tre pas au bon niveau Demandez l aide de votre installateur ou du technicien de service Votre table de cuisson pourrait ne pas tre programm e pour le type de gaz que vous utilisez Demandez l aide de votre installateur ou du technicien de service Assurez vous que les pi ces du br leur sont propres et bien s ches V rifiez l assemblage et v rifiez que le capuchon du br leur repose bien plat La pression d alimentation en gaz est peut tre basse Demandez l aide de votre installateur ou du technicien de service Le r glage bas pourrait avoir t mal ajust Demandez l aide de votre
69. llas tapas del quemador Piezas del quemador Perillas de control Base de acero inoxidable Buj as de encendido Sonda Limpieza Agua caliente jabonosa y fibra de nylon Remoje las piezas movibles en una soluci n de detergente para lavado de ropa biol gico Limpiadores de crema abrasivos suaves Limpiadores para reas ahumadas o de alto rendimiento para horno siga las instrucciones del fabricante Agua jabonosa caliente Para limpiar los orificios use un cepillo de nylon r gido o alambre p ej un clip extendido para papel Limpiadores de crema abrasivos suaves Agua jabonosa caliente y un pa o suave Remoje las manchas con un pa o jabonoso caliente enjuague y seque bien Las manchas de agua dura pueden quitarse con vinagre blanco dom stico Limpiadores de acero inoxidable no abrasivos El uso regular de brillo para acero inoxidable reducir huella digitales y otras marcas El cochambre puede quitarse con limpiadores para reas ahumadas o de alto rendimiento para horno siga las instrucciones del fabricante Cepillo de dientes y alcohol para frotar Cepillo de dientes y alcohol para frotar 89 Importante Deje siempre que las piezas de la parrilla se enfrien totalmente antes limpiarlas Aplique siempre una presi n m nima si usa limpiadores abrasivos Limpie los derrames regularmente antes de que se quemen Vuelva a montar las pi
70. lothes washing them detergent Always apply minimal pressure Mild abrasive cream cleaners j with abrasive cleaners Fume free or heavy duty oven cleaners follow manufacturer s instructions Clean spills regularly before they become burnt on Burner parts Hot soapy water Reassemble the burner parts To clear the holes use a stiff nylon correctly brush or wire eg straight ended paper clip Mild abrasive cream cleaners Control knobs Hot soapy water and a soft cloth Stainless steel base Soak stains under a hot soapy cloth Never use harsh abrasive rinse and dry thoroughly cleaning agents as they will Hard water spots can be removed with damage the stainless steel household white vinegar finish Non abrasive stainless steel cleaners Regular use of a stainless steel polish will reduce fingerprints and other marks Heavy soiling can be removed with fume free or heavy duty oven cleaner follow manufacturer s instructions Chlorine or chlorine compounds in some cleaners are corrosive to stainless steel and may damage the appearance of your cooktop Check the label on the cleaner before using The graphics are silk screen printed and will not rub off Ignitors Toothbrush and rubbing alcohol A dirty or wet ignitor will prevent the burner lighting efficiently Probe Toothbrush and rubbing alcohol A dirty probe may prevent the safety valve from working effectively 3 o
71. mais debout sur cet lectrom nager au gaz Pour des raisons de s curit n entreposez jamais des articles qui pourraient int resser les enfants au dessus ou l arri re de l appareil un enfant qui grimperait sur l appareil pour atteindre de tels articles pourrait tre gravement bless Pour faire frire dans la graisse assurez vous que la po le est assez grande pour que la graisse n en d borde pas en bouillonnant Ne faites jamais frire d aliments dont le contenu en humidit est lev ou recouverts de givre Ne laissez pas la graisse de cuisson ni aucune autre mati re inflammable s accumuler proximit de l appareil Ne r parez et ne remplacez aucune des pi ces de l lectrom nager moins que ce guide d utilisation ne le recommande sp cifiquement Tout autre entretien doit tre confi un technicien qualifi Ustensiles de cuisson vitrifi s seuls certains types de verre de poterie de verre c ramique ou autres ustensiles vitrifi s peuvent tre utilis s sur cette table de cuisson sans que les changements de temp rature soudains ne les fassent clater S curit et mises en garde _39 Consignes de s curit importantes Si l appareil a t converti pour usage avec gaz naturel ou propane PL veillez conserver les injecteurs qui en ont t retir s pour usage futur Pour convertir un type de gaz diff rent contactez votre agent de service monteur d installation au gaz N obstruez pas
72. mantenimiento a la parrilla Si hubiera una falla de electricidad a n as puede utilizar su parrilla Encienda los quemadores sosteniendo un cerillo cerca de un costado del quemador y d vuelta a la perilla de control a la posici n HI alto Espere a que la flama arda de manera uniforme antes de ajustar Garant a y servicio 91 Antes de llamar al servicio t cnico o pedir ayuda Revise lo que usted mismo puede hacer Rem tase al instructivo de instalaci n y a su gu a del usuario y revise que 1 La unidad est correctamente instalada 2 Est familiarizado con su funcionamiento normal Si despu s de haber revisado estos puntos a n necesita ayuda rem tase al folleto de Servicio y Garant a para obtener m s informaci n sobre la garant a y la informaci n del servicio despu s que haya adquirido el electrodom stico o p ngase en contacto con nosotros a trav s de nuestra p gina Web www fisherpaykel com Informaci n de contacto Se incluye un Resumen de Servicio en la parte inferior del producto Para m s informaci n sobre las piezas de repuesto o si necesita m s ayuda con respecto a este electrodom stico llame Sin costo al 1 888 9 FNP USA 1 888 936 7872 o escr banos a Fisher amp Paykel Appliances Inc 5900 Skylab Road Huntington Beach CA 92647 EE UU o p ngase en contacto con nosotros a trav s de nuestra p gina Web www fisherpaykel com Informaci n del producto Fish
73. momento www fisherpaykel com US CA Gas cooktop user guide Published 06 2008 Part No 599521 B F amp P Italy Part No 1103125 82
74. mportant L utilisation d un wok sans le support pourrait causer le renversement du wok ou le fonctionnement inad quat du br leur N utilisez pas le support pour les casseroles ordinaires fond plat Le support wok DOIT UNIQUEMENT ETRE POSE sur les grilles du br leur wok anneaux triples INCORRECT Fig 27a Utilisation incorrecte du wok Fig 27b Utilisation correcte du br leur wok anneaux triples 5 oO Entretien et nettoyage Avis g n ral Quotidienne Nettoyez la table de cuisson au gaz selon les instructions suivantes Mensuelle Retirez toutes les pi ces du br leur et nettoyez les l aide d un d tergent non abrasif Rincez l eau froide essuyez fond et replacez Nettoyez soigneusement l allumeur l aide d une brosse a dents et d alcool friction Tous les 3 4 ans Contactez votre agent de service de gaz local autoris pour qu il effectue une v rification approfondie de tous les composants au gaz de la table de cuisson Avant de nettoyer vous devez vous assurer que le gaz est coup et que la table de cuisson est d branch e de l alimentation lectrique Nettoyez r guli rement votre table de cuisson ne laissez pas les taches s y incruster Laissez toujours refroidir votre lectrom nager avant de le nettoyer vitez de laisser des substances alcalines ou acides jus de citron vinaigre etc toucher les sur
75. n en una superficie caliente El ignorar esta advertencia puede ocasionar envenenamiento o la muerte li Gi Seguridad y advertencias L 67 ADVERTENCIA Peligro de descarga el ctrica Ubique el tomacorriente de pared y desconecte el electrodom stico de la corriente el ctrica y apague el suministro de gas mediante la v lvula de paso antes de darle servicio a este electrodom stico Este electrodom stico est equipado con un enchufe de aterrizaje a tierra de 3 clavijas como protecci n contra descargas el ctricas y deber conectarse directamente a un tomacorriente aterrizado a tierra adecuadamente Por ning n motivo corte o quite la clavija de aterrizaje a tierra del enchufe El ignorar esta advertencia puede provocar la muerte o descarga el ctrica ADVERTENCIA Peligro de superficie caliente No toque los quemadores o las reas cerca de stos Los quemadores pueden estar calientes a n cuando tengan un color oscuro Los quemadores y las reas cerca de stos pueden ponerse muy calientes como para provocar quemaduras Para evitar el riesgo de quemaduras y o incendios mantenga la ropa holgada agarradores para recipientes calientes u otros materiales inflamables alejados de la flama del quemador No toque o deje que la ropa agarradores u otros materiales inflamables entren en contacto con los quemadores o las reas cerca de stos hasta que haya pasado un tiempo razonable de enfriamiento Ent
76. ne las etiquetas de conversi n de gas vienen con el juego de conversi n n Adhiera la etiqueta adhesiva poli ster cerca de la placa de especificaciones del modelo serie en la parte inferior de la bandeja base z Adhiera la etiqueta de papel en el marco correspondiente en la parte delantera de este manual bajo la placa modelo serie especificaciones de datos duplicada Resumen de la inyecci n de Gas Modelos Potencia Potencia 11 a PANO d A ee CG122 nominal reducida pu g Tone 4 pulg Presi n de columna de agua columna de agua E Tuber a de Tuber a de Quemadores BTU hr BTU hr myector derivaci n inyector derivaci n 1 100 mml 1 100 mm AOS mm 1 100 mm columna de agua columna de agua LP PROPANO GAS NATURAL Eel Potencia Potencia 2 Eel nominal reducida 11 pulg Presi n de 4 pulg Presi n de Tuber a de Tuber a de Quemadores BTU hr BTU hr ia derivaci n feed derivaci n 1 100 mm 1 100 mm Instructivo de instalaci n 8 o Conexi n el ctrica y requisitos Importante Conecte nicamente en un tomacorriente aterrizado a tierra de tres clavijas No quite la clavija de aterrizaje a tierra a No utilice un adaptador Silos c digos permiten el uso de un cable de aterrizaje a tierra separado se recomienda que un electricista calificado determine que el trayecto del aterrizaje a tierra sea el adecuado Consulte con un electricista calificado si no est seguro que la parrilla es
77. nte Ne pas vous conformer cet avis pourrait avoir pour r sultat un empoisonnement voire la mort A A S curit et mises en garde 37 MISE EN GARDE Risque de choc lectrique Rep rez la prise murale et d branchez l appareil de l alimentation lectrique puis coupez l alimentation en gaz au niveau de la soupape de coupure avant d entretenir cet lectrom nager Cet lectrom nager est dot d une fiche de mise la terre trois broches pour assurer votre protection contre les chocs lectriques et doit tre branch directement dans une prise murale correctement mise la terre Ne coupez en aucun cas la broche de mise la terre de cette fiche et ne la retirez d aucune fa on Ne pas vous conformer cet avis pourrait avoir pour r sultat un choc lectrique MISE EN GARDE Risque de surface br lante Ne touchez pas les br leurs ou les zones les avoisinant Les br leurs pourraient tre br lants m me s ils pr sentent une couleur fonc e Les br leurs et les zones qui les entourent peuvent devenir suffisamment chauds pour provoquer des br lures Pour viter tout risque de br lure et ou d incendie conservez tout v tement ample poign es ou autre mati res inflammables loin de la flamme du br leur Ne touchez pas les br leurs ou les zones les avoisinant et ne laissez rien les toucher jusqu ce qu ils soient suffisamment refroidis On retrouve dans cette zone les br leurs e
78. o a Evite dejar sustancias cidas jugo de lim n vinagre etc en las superficies Las perillas de control pueden quitarse para limpiarlas pero deber tener cuidado de no da ar el sello No limpie las piezas de la parilla en un horno de auto limpieza No utilice un limpiador de vapor para limpiar las piezas de su parrilla Para manchas dif ciles vea Tabla de limpieza Piezas de acero inoxidable Las piezas de acero inoxidable deber n enjuagarse con agua y secarse con una micro fibra o pa o suave Seque bien para no dejar marcas de agua Para obtener un brillo extra use un limpia metales para acero inoxidable Limpie el acero inoxidable cepillado en la direcci n de la veta Para manchas que persistan utilice productos espec ficamente no abrasivos disponibles en el mercado o un poco de vinagre caliente Nota el uso regular puede provocar decoloraci n alrededor de los quemadores debido a la temperatura de las flamas altas Cuidado y limpieza L 87 Quemadores y parrillas Puede limpiar estas piezas con agua caliente jabonosa u otros productos apropiados vea Tabla de limpieza Despu s de la limpieza revise que los quemadores y los esparcidores de flama est n secos antes de volverlos a poner correctamente Es muy importante revisar que el esparcidor de flama del quemador y la tapa est n correctamente en su lugar El no hacerlo puede provocar serios problemas Nota para evi
79. on le connecteur flexible lorsque vous d placez la table de cuisson Le r gulateur de pression du gaz poss de un filetage de tuyau femelle de 3 8 po 10 mm NPT Vous devrez d terminer les raccords requis en vous basant sur la taille de votre conduite d alimentation en gaz du connecteur flexible en m tal et de la soupape de coupure Connexions de tuyau rigide Si un tuyau rigide est utilis comme conduite d alimentation en gaz une combinaison de raccords doit tre utilis e pour obtenir une connexion en ligne la table de cuisson Toutes les contraintes doivent tre limin es des conduites d alimentation et de carburant de fa on ce que la table de cuisson soit bien de niveau et exempte de toute pression provenant de la tuyauterie Utilisez un compos joints et des rondelles r sistants l action de tous les types de gaz sur tous les filets des tuyaux m les Ne serrez pas l exc s le raccord de gaz lorsque vous l attachez au Connexion en coude M le cylindrique Rondelle Raccord du tuyau femelle du collecteur Femelle cylindrique 1 2 po ISO 228 1 Male cylindrique 1 1 2 po ISO 228 1 Collecteur de la table de cuisson Femelle cylindrique 1 2 po ISO 228 1 P 1 2 po ISO 228 1 r gulateur de pression du gaz car cela pourrait fissurer le r gulateur Raccord du tuyau femelle du tuyau d extension Raccord du tuyau m le lu
80. onnect the appliance from the power supply and turn off the gas supply at the shut off valve before servicing this appliance This appliance is equipped with a three prong grounding plug for your protection against shock hazard and should be plugged directly into a properly grounded power outlet Do not under any circumstances cut or remove the grounding prong from this plug Failure to do so may result in electrical shock WARNING Hot Surface Hazard Do not touch burners or areas near burners Burners may be hot even though they are dark in color Burners and areas near burners may become hot enough to cause burns To avoid risk of burns and or fire keep loose clothing potholders or any other flammable materials well clear of the burner flame Do not touch or let clothing potholders or other flammable materials contact burners or areas near burners until they have had sufficient time to cool Among these areas are the burners and grates Always use a dry potholder when removing cookware from the appliance Do not use wet or damp potholders as these can cause steam burns Do not use towels or similar cloths for removing cookware Do not leave children alone or unattended near the appliance Never allow children to stand sit or play near on or with the appliance Be careful when reaching for items stored in cabinets over the appliance Flammable materials could be ignited if brought in contact with flame or hot surfaces and may cause
81. ooktop to the counter securely Have you used the supplied gas pressure regulator and washers Have you leak tested all connections Is the regulator set for the correct gas type and pressure Are the injector sizes correct for the gas type Is the cooktop grounded Check that the power supply cable is NOT touching the cooktop OPERATION Do all burners ignitie individually and in combination Do the burners remain lit when turned down Are the flames consistent and appropriately sized Have you demonstrated the basic operation to the customer Installer s name Installer s signature Installation company Date of installation LEAVE THESE INSTRUCTIONS WITH THE CUSTOMER 21 2 N Introduction About your new cooktop Thank you for buying a Fisher amp Paykel gas cooktop Once it is installed and ready to use you will want to know everything about it to make sure you get excellent results right from the start This guide introduces you to all its special features We recommend you read the whole guide before using your new cooktop for both safety and cooking success Before using your new cooktop Before using your new cooktop please Read this user guide taking special note of the Safety and warnings section Plug the cooktop into the power supply and turn it on so the electronic ignition will work Y e PS AZ 4 3 7 6 5 4
82. ortant The conversion procedure must be carried out only by an authorized person This appliance is supplied with a set of injectors for the various types of gas Use the Gas rate summary following to select the appropriate injector To convert from one gas type to another you need to reset the gas pressure regulator replace the injectors adjust the minimum burner setting re test for leaks and fill in affix the gas conversion labels 1 Reset the gas pressure regulator Unscrew the regulator cover and remove it Unscrew component A reverse it and screw it back in according to the gas type you are converting to see Fig 14 below l H NATURAL GAS LP PROPANE REGULATION REGULATION o Fig 14 Resetting the gas pressure regulator 2 Replace the injectors B Remove the grates burners and the control knobs z Using a wrench replace the injectors with those suitable for the kind of gas you are converting the cooktop to See the Gas rate summary following a Note the burners are designed so that regulation of primary air is not required Injector Lo Injector Fig 15 Auxiliary rapid and semi rapid burners Fig 16 Triple ring wok burner CG244 models only Installation instructions 19 3 Adjust the minimum burner setting When changing from one gas type to another the minimum valve output must also be correct considering that in this position the fl
83. pans which may be used on the cooktop Burners CG122 models Burners CG244 models 4 e 12 cm 5 14 cm 6 16 cm 9 e 24 cm 10 4 26 cm 11 6 28 cm Semi rapid 416 12 cm 97 6 24 cm 976 24 cm 10 26 cm Triple ring wok Do not use pans with concave Maximum diameter for woks or convex bases 14 1 4 36 cm Fig 26a Correct and incorrect matching Fig 26b Efficient and inefficient saucepan bottoms Wok stand for CG244 models The wok stand is not supplied with your cooktop but purchased optionally Contact your local Fisher amp Paykel dealer for details The wok stand fits over the triple ring wok burner grates Important Using a wok without the stand may cause the wok to tip or the wok burner to operate incorrectly Do not use the stand for ordinary flat bottomed saucepans The wok stand MUST BE PLACED ONLY over the triple ring wok burner grates WRONG Fig 27a Incorrect use of wok Fig 27b Correct use of wok on triple ring wok burner 2 fo Care and cleaning General advice Daily Clean gas cooktop as per following instructions Monthly Remove all burner parts and clean using a non abrasive detergent Rinse in cold water dry thoroughly and replace Clean the ignitor carefully using a toothbrush and rubbing alcohol Every 3 4 years Contact your local authorized gas Service Agent to perform a thorough ch
84. parrilla al mostrador modelos CG244 Instructivo de instalaci n L_75 C mo conectar la parrilla al suministro de gas Este electrodom stico viene configurado de f brica para Gas Natural pero tambi n puede utilizarse con gas LP Propano despu s de la conversi n correspondiente Para obtener informaci n sobre los tipos de gas que pueden utilizarse revise la placa de especificaciones del modelo serie en la parte de abajo de la bandeja base Si esa informaci n no concuerda con el tipo de gas disponible en su rea cons ltelo con su distribuidor de gas local Vea la secci n Convertir a un tipo diferente de gas para obtener informaci n sobre el instructivo de conversi n Al conectar la parrilla al suministro de gas aseg rese que todas las conexiones de gas se realicen conforme a los c digos nacionales y locales la l nea de servicio del suministro de gas sea del mismo tama o o mayor que la entrada del electrodom stico el material de sellado en todas las juntas de la tuber a sea capaz de resistir la acci n del gas LP Propano la l nea de suministro de gas sea CSA o UL aprobada todas las conexiones de gas est n bien apretadas si conecta la parrilla a gas LP Propano la presi n del gas no exceda las 14 pulg de presi n de columna de agua la l nea de suministro de gas est equipada con una v lvula de paso aprobada Esta v lvula deber ubicarse en la misma habitaci n que la parrilla y con f cil acc
85. quement Tout l quipement de cuisson de type commercial usage intensif doit pr senter un r gulateur de pression du gaz sur la conduite d alimentation du gaz entrant pour une op ration s re et efficace car la pression de gaz peut fluctuer selon la demande locale Le r gulateur de pression du gaz fourni avec cette table de cuisson doit tre install avant qu une quelconque connexion de gaz ne soit effectu e Soupape de coupure en position ouverte Vers table de cuisson Canalisation d alimentation en gaz Fig 7 Soupape de coupure manuelle 4 e Installation du r gulateur de pression du gaz Instructions d installation D VERROUILLER Pr parez la connexion en coude Connectez le tuyau d extension au coude Utilisez d abord une cl pour desserrer le raccord Vers table de cuisson du tuyau de collecteur femelle puis tournez la connexion dans le sens d sir Une fois la disposition spatiale d sir e obtenue resserrez a la cl la connexion du raccord du tuyau VERROUICLER de collecteur femelle Fig 8 Pr paration de la connexion en coude Remarque lorsque vous serrez une connexion veillez la maintenir fermement par ex en utilisant des pinces ou une cl r glable et faites attention ne pas endommager le filetage Montez le tuyau d extension sur la connexion du coude en veillant placer la rondelle fournie entre les deux Remarque lorsque vous ser
86. r ser de 1pulg 31 32 50 mm tanto al frente como atr s Si el orificio de la tuber a de gas se hace en la pared ste deber ubicarse por lo menos a 11pulg 51 64 300 mm debajo de la parte inferior de la mesa de trabajo Si el orificio de la tuber a de gas se hace en el piso del gabinete deber ubicarse por lo menos a 3 pulg 1 8 79 2 mm alejado de la pared El cable que viene con la parrilla tiene 48 pulg 1220 mm de largo y tiene un enchufe con tres clavijas de aterrizaje a tierra Deber conectarse en un tomacorriente aterrizado a tierra ubicado a una distancia de 36 pulg 914 4 mm del ngulo trasero derecho del corte La parrilla NO DEBER instalarse directamente junto a paredes laterales gabinetes altos electrodom sticos altos o cualquier otra superficie vertical combustible DEBER haber un espacio m nimo de 4 pulg 102 mm del borde del corte hasta esas superficies verticales combustibles YA SEA A MANO IZQUIERDA O DERECHA del corte Un costado izquierdo o derecho DEBER SIEMPRE mantenerse como espacio libre La profundidad m xima total de los gabinetes superiores por encima de la parrilla es de 13 pulg 330 mm El gabinete instalado directamente por encima de la parrilla anchura m nima 11pulg 13 32 290 mm deber centrarse con la parrilla y deber quedar al menos a 30 pulg 762 mm por encima de la mesa de trabajo Otros gabinetes superiores deber n quedar al menos a 18 pulg 457 mm por encima de la m
87. re estas reas est n los quemadores y las parrillas Utilice siempre un agarrador para utensilios calientes al quitar los utensilios del electrodom stico No utilice agarradores h medos o mojados ya que pueden causar quemaduras por vapor No utilice toallas o pa os similares para retirar utensilios de cocina No deje a los ni os solos o sin supervisi n cerca del electrodom stico Nunca permita a los ni os que se paren sienten o jueguen con el electrodom stico ni cerca de ste Tenga cuidado al tomar objetos almacenados en gabinetes instalados por encima del electrodom stico Los materiales inflamables pueden encenderse si entran en contacto con flamas o superficies calientes y pueden provocar quemaduras severas El ignorar esta advertencia puede provocar quemaduras y escaldaduras 6 Seguridad y advertencias Medidas importantes de seguridad Pida a un instalador calificado que le instale y aterrice adecuadamente a tierra el electrodom stico de conformidad con el instructivo de instalaci n Aseg rese de que se coloque una v lvula de paso manual para gas en un lugar de f cil acceso despu s de la instalaci n Ind quele al instalador que le ense e c mo apagar el gas y la corriente el ctrica Haga uso de este electrodom stico para el prop sito con que fue dise ado tal como se describe en esta Gu a del Usuario P ngase ropa apropiada No deber ponerse prendas holgadas o colgantes mientra
88. rent sizes Cookware must be matched to the size of the burner Select utensils with flat bottoms large enough to cover the burner flames The use of undersize utensils will expose a portion of the burner flames to direct contact and may result in ignition of clothing Proper relationship of utensil to burner will also improve efficiency Do not stand on this gas appliance For safety reasons do not store items of interest to children above or at the back of the appliance Children climbing on the appliance to reach items could be seriously injured When deep frying in fat be sure the pan is large enough not to cause an overflow from bubbling of the fat Do not deep fry foods with a high moisture content or food covered with frost Do not let cooking grease or other flammable materials accumulate near the appliance Do not repair or replace any part of the appliance unless specifically recommended in this user guide All other servicing should be referred to a qualified technician Glazed cooking utensils only certain types of glass glass ceramic earthenware or other glazed utensils are suitable for cooktop service without breaking due to sudden change in temperature Safety and warnings Important safety precautions If When the appliance is converted for use with Natural Gas or LP Propane Gas make sure that you save the injectors removed from the appliance for future use To convert to a different gas type contact your servi
89. rez une connexion veillez la maintenir fermement par ex en utilisant des pinces ou une cl r glable et faites attention ne pas endommager le filetage VERROUILLER Fig 9 Connexion du tuyau d extension au coude Pr parez le r gulateur de pression du gaz VERROUILLER Raccordez le r gulateur de pression du gaz au tuyau d extension Fixez le connecteur m le conique de 3 8 po 10 mm NPT au r gulateur de pression du gaz et serrez l aide d une cl Remarque attention de ne pas trop serrer le connecteur car ce faisant le r gulateur de pression du gaz pourrait se fissurer Fixez le r gulateur de pression du gaz la conduite a d extension en vous assurant de Fig 10 Pr paration du r gulateur de pression du gaz bien poser la rondelle fournie entre les deux voir Fig 11 Important Utilisez deux cl s pour serrer la connexion Fig 11 Connexion du r gulateur de pression du gaz au tuyau d extension Instructions d installation Sp cifications de la connexion de gaz 47 Consultez la section S curit et mises en garde pour les sp cifications de connexions additionnelles de gaz Connexions de flexibles Si les codes locaux le permettent nous recommandons l emploi d un connecteur d lectrom nager flexible en m tal con u et certifi par la CSA pour raccorder cette table de cuisson la conduite d alimentation en gaz Ne pliez pas et n endommagez d aucune fa
90. s Important Plug only into a grounded three prong power outlet Do not remove the grounding prong Do not use an adapter If codes permit the use of a separate grounding wire it is recommended that a qualified electrician determine that the ground path is adequate Check with a qualified electrician if you are not sure whether the cooktop is properly grounded Do NOT ground to a gas pipe See Safety and warnings for additional electrical requirements A 120 volt 60 Hz AC only 15 A fused electrical supply is required A time delay fuse or circuit breaker is recommended It is recommended that a separate circuit serving only this appliance be provided The power outlet must be checked by a qualified electrician to see if it is wired with correct polarity ly 3 prong polarized aia ground type outlet power supply cable ground prong Fig 18 Recommended grounding method Wiring digrams En Z Ca 9 8 pz fo be Pr lo O O a T o ge Done Bisson E ome Te th te Fig 19 Wiring diagram CG122 models Fig 20 Wiring diagram CG244 models Dp oOo 0 0 oo OK o Oo Installation instructions Final checklist TO BE COMPLETED BY THE INSTALLER Have you installed the fastening brackets Have you fastened the c
91. s tal vez est n sucias o mojadas Limpielas con un cepillo de dientes y alcohol para frotar tal como lo ilustra el Dibujo 25 Sonda de falla de flama Dibujo 25 Limpieza de la buj a de encendido y la sonda Si la flama es irregular Si la flama es amarilla o irregular revise que las piezas del quemador incluyendo la tapa del quemador est n limpias y secas en posici n correcta tal como se ilustra en los Dibujos 28 y 31 Vea tambi n Resoluci n de problemas Funcionamiento de su parrilla Lss Armonizaci n de los utensilios para cocina con los quemadores Utilice sartenes de fondo plano y aseg rese que correspondan al tama o del quemador tal como lo ilustra la siguiente tabla Un sart n peque o en un quemador grande no es eficaz Di metros de sartenes que pueden utilizarse en la parrilla Quemadores Modelos CG244 e 4 f pulg 5 Y pulg 4 e pulg 976 pulg 12 cm 24 cm O EC 6 pulg 9 pulg 24 cm 26 cm 16 cm 24 cm 10 pulg 11 Vs pulg No use sartenes con base Triple aro para 26 cm 28 cm c ncava o convexa Wok Di metro m ximo para Woks 14 4 pulg 36 cm Oo ft O 4 x x Dibujo 26a Armonizaci n correcta e incorrecta Dibujo 26b Fondos de cacerolas eficaces e ineficaces Base para Wok para los modelos CG244 La base para Wok no viene incluida con su parrilla pero puede adquirirla en forma separada P ngase en contacto con su distribuidor local
92. s utilisez cet lectrom nager Tournez les poign es des casseroles vers l arri re de l appareil loin de port e des enfants Les poign es ne doivent pas surplomber les br leurs adjacents V rifiez toujours que vous avez bien teint les br leurs une fois la cuisson termin e Ne laissez jamais l appareil sans surveillance lorsqu il est utilis Un bouillonnement important causera des d bordements graisseux qui pourraient s enflammer Avant d utiliser l appareil v rifiez que tous les br leurs sont correctement assembl s N utilisez jamais un br leur sans que toutes ses pi ces ne soient en place Veillez ce que les rideaux recouvrements ou draperies soient toujours distance s curitaire de votre appareil Pour des raisons de s curit la taille de la flamme du br leur doit tre ajust e de fa on ne pas se d ployer au del du rebord d un ustensile de cuisson Employez une batterie de cuisine de dimensions et de mod le appropri es au type de cuisson d sir Cet appareil est dot de br leurs de diff rentes tailles Les ustensiles de cuisson doivent correspondre la taille du br leur choisi S lectionnez ceux dont le fond est assez grand pour couvrir les flammes du br leur L emploi d ustensiles sous dimensionn s exposera une portion des flammes du br leur un contact direct et pourrait faire enflammer les v tements Une relation ustensile br leur ad quate am liorera l efficacit Ne vous tenez ja
93. s Compa as de Electricidad o Gas locales No deber n exceder las 36 pulgadas de largo Para evitar peligros estos electrodom sticos deber n instalarse de acuerdo con este instructivo Este electrodom stico deber instalarse por personal autorizado Advertencia este electrodom stico deber instalarlo un plomero con licencia o gasero cuando se est dentro de la Commonwealth de Massachusetts Favor de compartir esta informaci n con la persona que instale el electrodom stico lo cual puede reducir sus costos de instalaci n Favor de dejar este instructivo junto con el electrodom stico Informe al cliente de la importancia de conservarlo como referencia futura y para el uso del inspector local El no instalar el electrodom stico correctamente puede invalidar cualquier garant a o las reclamaciones de responsabilidad Utilice nicamente piezas genuinas de repuesto al darle servicio al electrodom stico Las encontrar en su Centro de Servicio Fisher amp Paykel m s cercano Seguridad y advertencias 6 Antes de instalar el electrodom stico aseg rese que las condiciones de distribuci n locales naturaleza del gas y presi n y el ajuste del electrodom stico sean compatibles Para obtener informaci n sobre las condiciones de ajuste para este electrodom stico vea Conectar la parrilla al suministro de gas y Resumen de la inyecci n de Gas se incorpore un interruptor aislado en el cableado fijo en una posici n
94. s utiliza el electrodom stico Voltee los mangos de las cacerolas hacia los lados o hacia atr s del electrodom stico fuera del alcance de los ni os Los mangos no deber n quedar sobre los quemadores adyacentes Revise siempre que haya apagado los quemadores al terminar de cocinar Nunca deje el electrodom stico sin supervisi n durante su uso Los derrames por ebullici n provocan derrames grasosos y humeantes que pueden encenderse Antes de utilizar el electrodom stico aseg rese de que todos los quemadores est n montados correctamente No utilice un quemador que no tenga todas las piezas en su lugar Mantenga siempre los recubrimientos de pared inflamables o las cortinas a una distancia segura de su electrodom stico Por razones de seguridad deber ajustar el tama o de la flama del quemador a fin de que no se extienda m s all del reborde de los utensilios de cocina Use utensilios de cocina del tama o y manufactura adecuados para el tipo de preparaci n de alimentos Este electrodom stico est equipado con quemadores de distintos tama os Los utensilios deber n ir acorde al tama o del quemador Seleccione utensilios con fondos planos y lo suficientemente grandes para cubrir las flamas del quemador El uso de utensilios de tama o menor expondr una porci n de las flamas del quemador al contacto directo lo cual puede provocar que la ropa se encienda La proporci n adecuada entre el utensilio y el quemador mejorar tambi
95. sa ajustable y tenga cuidado de no da ar la rosca Conecte el tubo de extensi n al codo Monte el tubo de extensi n a la conexi n de codo y aseg rese de colocar la arandela suministrada entre ambos n Nota al apretar la conexi n aseg rese de Dibujo 3 Coneni a del anda mantenerlo firmemente en su posici n p ej al codo mediante alicates ajustables o una llave inglesa BLOQUEAR ajustable y tenga cuidado de no da ar la rosca Prepare el regulador de presi n de gas Monte el conector macho de 3 8 pulg NPT c nico al regulador de presi n de gas y apriete con una llave inglesa n Nota tenga cuidado de no apretar demasiado el conector ya que el hacerlo puede rajar al regulador de presi n de gas Conecte el montaje del regulador de presi n de gas al tubo de extensi n a Ensamble el montaje del regulador de presi n de gas al tubo de extensi n y aseg rese de colocar la arandela que se suministra entre ambos vea Dibujo 11 ilmportante Utilice dos llaves inglesas para apretar la conexi n Dibujo 11 Conexi n del montaje del regulador de presi n de gas al tubo de extensi n Instructivo de instalaci n 77 Especificaciones de la conexi n de gas especificaciones de conexi n Conexiones de manguera flexibles Rem tase a la secci n Seguridad y advertencias para obtener m s informaci n acerca de las Si los c digos locales lo permiten se recomienda un conector de ele
96. sher w Gerani NT ISO 228 1 female J y J regulator Extension t AO A pipe female To cooktop pipe fitting Extension pipe 1 2 G cylindrical ISO 228 1 male washer 1 2 G cylindrical ISO 228 1 female 3 8 NPT conical male Extension pipe male pipe fitting Manifold test point pressure 1 8 NPT oa Connector 3 8 NPT female To mains connection 3 8 NPT Toicookop female Arrow Manifold test point pressure 1 8 NPT WARNING check that the gas pressure regulator is correctly positioned The arrow on the back of the gas regulator must be oriented toward the connector To mains connection Fig 13 Gas connection Fig 12 Checking the manifold pressure Installation instructions mi Leak testing the cooktop After the final gas connection has been made turn the manual gas valve on and test the cooktop and all connections in the gas supply piping for leaks with a soapy water solution During leak testing all the gas valves on the cooktop must be closed a The presence of bubbles indicates a leak If a leak is present tighten or replace connections as appropriate Important Do not use any naked flame to check for leaks Converting the cooktop to a different gas type Imp
97. t correctamente aterrizada a tierra a NO aterrice a tierra hacia un tubo de gas Vea Seguridad y advertencias para obtener m s informaci n sobre los requisitos el ctricos Se requiere un suministro el ctrico con fusibles de 120 voltios 60 Hz AC nicamente 15 A Se recomienda un fusible de retardo o interruptor de circuito y un circuito separado para dar servicio nicamente a este electrodom stico El tomacorriente deber ser revisado por un electricista calificado para ver si est cableado con la polaridad correcta tomacorriente tipo aterrizaje a tierra polarizado de 3 clavijas Enchufe a tierra de 3 clavijas cable de conexi n el ctrica clavija de aterrizaje a tierra Diag ramas de cableado Dibujo 18 M todo de aterrizaje a tierra recomendado AO il Ca O z fo ee pr o Ho O n p o x LA LL Dibujo 19 Diagrama del cableado modelos CG122 Dibujo 20 Diagrama del cableado modelos CG244 D ooo OK 000 q Instructivo de instalaci n Lista de comprobaci n final PARA SER LLENADA POR EL INSTALADOR Instal las abrazaderas de fijaci n Instal firmemente la parrilla al mostrador Utiliz el regulador de presi n de gas y las arandelas que vienen con la parrilla Prob que ninguna de las cone
98. t les grilles Utilisez toujours une poign e s che lorsque vous retirez un ustensile de cuisson de sur le feu N utilisez jamais une poign e mouill e ou humide car la vapeur qu elle d gage pourrait causer des br lures N utilisez ni serviette ni chiffon pour retirer un ustensile de cuisson de sur le feu Ne laissez pas les enfants seuls ou sans surveillance jouer autour de l appareil Ne laissez jamais les enfants jouer ou s asseoir sur l appareil Soyez prudent lorsque vous retirez des articles des armoires surplombant l lectrom nager Les mati res inflammables pourraient s enflammer si elles touchent la flamme ou les surfaces br lantes et causer de graves br lures Ne pas vous conformer cet avis pourrait causer des br lures ou chaudures 3 S curit et mises en garde Consignes de s curit importantes L installation et la mise la terre de votre appareil doivent tre effectu es par un installateur qualifi conform ment aux instructions d installation Assurez vous que la soupape de coupure du gaz est install e dans un endroit accessible une fois l installation termin e Demandez l installateur de vous montrer comment couper l alimentation en gaz et en lectricit Utilisez cet appareil uniquement aux fins pour lesquelles il a t con u comme le stipule le pr sent guide de l utilisateur Portez des v tements appropri s Ne portez pas de v tements amples ou pendants lorsque vou
99. tar el da o a la ignici n electr nica no trate de encender un quemador sin que todas las piezas est n en su lugar Volver a colocar los quemadores Revise que la buj a de encendido Dibujos 28 y 29 est siempre limpia para que eche chispas sin problemas Revise que la sonda Dibujos 28 y 29 junto a cada uno de los quemadores est siempre limpia para una correcta operaci n de las v lvulas de seguridad Tanto la buj a de encendido y la sonda deber n limpiarse cuidadosamente con un cepillo de dientes y alcohol para frotar Dibujo 25 Tapa Esparcidor de flama In Sonda de falla de A flama 4 Buj a de encendido E 7 V Dibujo 28a Correcta alineaci n de las pieza de Dibujo 28b Volver a colocar las los quemadores auxiliar r pido y semi r pido tapas de los quemadores auxiliar r pido y semi r pido 8 Cuidado y limpieza Volver a colocar el triple aro del quemador para Wok Encaje el esparcidor del quemador en su lugar tal como lo ilustra la flecha en el Dibujo 29 Aseg rese de que el quemador no rote Dibujo 30 Buj a de encendido Dibujo 29 Encaje del esparcidor del quemador en su lugar quemador de triple aro para Wok Aro Dibujo 31 Posici n incorrecta y correcta de la tapa y aro Dibujo 30 Posici n correcta de la tapa y aro quemador de triple aro para Wok quemador de triple aro para Wok Cuidado y limpieza Tabla de limpieza Pieza de la parrilla Parri
100. tical combustible surfaces There MUST be a minimum side clearance of 4 102 mm from the edge of the cutout to such vertical combustible surfaces ON THE RIGHT ONLY There MUST be a minimum side clearance of 20 508 mm from the edge of the cutout to such vertical combustible surfaces ON THE LEFT ONLY One side left or right MUST ALWAYS be kept clear The maximum overall depth of overhead cabinetry above the cooktop is 13 330 mm The cabinet directly above the cooktop minimum width 22 7 16 570 mm must be centred with the cooktop and be at least 30 762 mm above the countertop Other overhead cabinets must be at least 18 457 mm above the countertop If an undercounter cabinet has a drawer a 4 102 mm clearance from the top of the countertop to the top of the drawer or other obstruction is required The depth of the drawer may need to be modified to avoid interfering with the gas pressure regulator Installation instructions 22 53 64 580 mm 1 CUT OUT min 4 22 1 64 102 mm 660 mm from garout min 20 CUT OUT 508 mm 22 1 64 from cut out 560 mm max 13 830 mm Fig 2 Dimensions and clearances CG244 models Installation instructions ES Fastening the installation brackets Figs 3 4 Each cooktop is provided with an installation kit including brackets A and screws B for fastenin
101. tre install conform ment aux exigences des instances des produits de gaz ou du code d installation appropri ou en l absence de codes locaux de la norme ANSI Z223 1 ou CAN CSA B149 1 2 du National Fuel Gas Code Canada Les codes du b timent et de l lectricit doivent tre respect s Toute installation lectrique doit tre conforme la norme ANSI NFPA70 derni re dition ou la norme CSA C22 1 du Code national de l lectricit du Canada et ou aux codes locaux Installation dans une maison mobile l installation doit tre effectu e conform ment la norme Manufactured Home Construction and Safety Standard Titre 24 CFR Partie 3280 anciennement Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety Titre 24 HUD Partie 280 ou lorsqu une telle norme est inapplicable la norme ANSI NCSBCS A225 1 de Manufactured Home Installations ou aux codes locaux en vigueur Installation dans une caravane de parc l installation doit tre effectu e conform ment aux codes d tat et autres codes ou en l absence de tels codes la norme ANSI A119 5 de Standard for Recreational Park Trailers Ne retirez pas les tiquettes mises en garde ou plaques signal tiques coll s sur l appareil Cela pourrait invalider la garantie Les raccords flexibles de l appareil doivent tre conformes la norme ANSI Z21 24 et aux organismes d tat Leur longueur ne doit pas tre sup rieure 36 po 914 mm Installez cet appareil conform
102. u capteur Capteur d chec de flamme Si la flamme est irr guli re Si la flamme est jaune ou irr guli re v rifiez que les pi ces du br leur notamment le capuchon de br leur sont propres et s ches Correctement positionn es tel qu illustr aux figures 28 et 31 Consultez galement la section D pannage Utilisation de votre table de cuisson L 55 Faire correspondre les ustensiles de cuisson un br leur Utilisez des casseroles fond plat et assurez vous qu elles correspondent la taille du br leur tel qu illustr dans le tableau suivant Une petite casserole sur un gros br leur n est pas efficace Diam tres des casseroles qui peuvent tre employ es sur la table de cuisson sin Modeles CG 122 Mod les CG244 na 4 e po 4 6 po 5 Y po 24 cm 12 cm 14 cm 9 76 po 10 4 po ae 6 s po 97 po 10 4 po 11 Ye po 7 oe 26 cm 28 cm N utilisez pas de casseroles npes Diam tre maximal pour le wok dont la base est concave ou convexe 14 4 po 36 cm TK a Fig 26a Correspondance correcte et incorrecte Fig 26b Casseroles dont les fonds sont efficaces et inefficaces O Y Support wok pour mod les CG244 Le support a wok n est pas fourni avec votre table de cuisson mais offert en option Contactez votre repr sentant Fisher amp Paykel local pour de plus amples d tails Le support wok s adapte sur les grilles du br leur wok anneaux triples I
103. ueba de revisi n de fugas todas las v lvulas de gas de la parrilla deber n estar cerradas La presencia de burbujas indica que hay una fuga Si hubiera una fuga apriete o vuelva a hacer las conexiones como sea necesario Importante No utilice una flama abierta al revisar si hay fugas Convertir la parrilla a un tipo de gas diferente Importante El procedimiento de conversi n lo deber llevar a cabo exclusivamente una persona autorizada Este electrodom stico viene con un juego de inyectores para los distintos tipos de gas Utilice el Resumen de la inyecci n de Gas siguiente para seleccionar el inyector adecuado Para convertir de un tipo de gas a otro necesita reajustar el regulador de presi n de gas cambiar los inyectores ajustar la configuraci n m nima de los quemadores volver a hacer la prueba de fugas y llenar adherir las etiquetas de conversi n de gas 1 Reajuste el regulador de presi n de gas Desatornille la tapa del regulador y quitela Desatornille el componente A invi rtalo y vu lvalo a atornillar de acuerdo con el tipo de gas al que vaya a convertir su parrilla vea Dibujo 14 m s abajo TO gt E REGULACI N REGULACI N DE GAS NATURAL DE GAS LP PROPANO 2 Vuelva a poner los inyectores Dibujo 14 Reajustar el regulador de presi n de gas n Quite las parrillas los quemadores y las perillas de control a Con una llave inglesa sustituya los inyectores
104. xiones tenga fugas Est el regulador configurado para el tipo de gas y presi n correctos El tama o de los inyectores es el correcto para el tipo de gas Esta la parrilla aterrizada a tierra Revise que el cable de la corriente el ctrica NO est tocando la parrilla OPERACI N Todos los quemadores prenden individualmente y en combinaci n Permanecen los quemadores encendidos al apagarlos Son las flamas consistentes y correctas en tama o Le ense o al cliente la operaci n b sica de la unidad Nombre del instalador Firma del instalador Compa a instaladora Fecha de instalaci n DEJE ESTE INSTRUCTIVO AL CLIENTE 81 Introducci n 8 N Acerca de su nueva parrilla Gracias por comprar una parrilla de gas Fisher amp Paykel Una vez instalada y lista para usarse querr saber todo acerca de ella a fin de obtener excelentes resultados desde el principio Esta gu a le presenta todas las funciones especiales Le recomendamos que lea la gu a completa antes de utilizar su nueva parrilla tanto por razones de seguridad como para obtener excelentes resultados al cocinar Antes de utilizar su nueva parrilla Antes de utilizar su nueva parrilla favor de Leer esta gu a del usuario y tome nota especialmente de la secci n Seguridad y advertencias Conecte la parrilla a la corriente el ctrica y enci ndala de manera que la ignici n electr nica funcione
105. y or liability claims Only genuine replacement parts may be used for servicing the appliance These are available from your nearest Fisher amp Paykel Service Center Safety and warnings _5 Before you install the appliance please make sure that the local distribution conditions nature of gas and pressure and the adjustment of the appliance are compatible For adjustment conditions for this appliance see Connecting the cooktop to the gas supply and Gas rate summary a suitable isolating switch is incorporated in the fixed wiring in an acceptable position the appliance is connected to a power outlet that is electrically grounded in accordance with local codes or in the absence of local codes with the National Electric Code ANSI NFPA 70 or CSA C22 2 Canada there is a power outlet 120V 60Hz within reach of the appliance cable for CG122 models a grounded power outlet should be located within 36 914 mm of the right rear corner of the cutout for CG244 models a grounded power outlet should be located within 36 914 mm of the center rear side of the cutout This must be accessible after installation The mains power supply cable should not touch any metal parts the countertop is square and level and no structural members interfere with space requirements the countertop is made of heat resistant material the gas shut off valve is accessible after installation When you install the appliance Gas supply
106. yer de nouveau Apr s utilisation tournez les boutons la position OFF et fermez la soupape de coupure du gaz depuis la conduite d alimentation en gaz Option de s curit d chec de flamme OFF HI A o LO Fig 23 Bouton de commande du br leur les boutons peuvent varier AN A s Fig 24 Pousser puis tourner le bouton de commande les boutons peuvent varier Votre table de cuisson poss de un dispositif de s curit d chec de flamme chacun des br leurs est dot d un capteur d chec de flamme de m me que d un allumeur voir Fig 25 Le capteur d chec de flamme coupe l alimentation de gaz au br leur si la flamme s teint Si cela se produisait teignez le br leur et ne tentez pas de l allumer pendant au moins une minute pour permettre au gaz de se disperser Utilisation de votre table de cuisson 5 EN Si un br leur ne s allume pas V rifiez si la table de cuisson est branch e et l lectricit en fonction la bonbonne de gaz est activ e la bonbonne de gaz n est pas vide si vous utilisez du gaz en bonbonne les allumeurs produisent des tincelles Vous avez maintenu le bouton enfonc pendant au moins 10 secondes Si les allumeurs ne produisent pas d tincelles ils sont peut tre sales ou mouill s Nettoyez les l aide d une brosse dents et d alcool friction tel qu illustr la figure 25 Allumeur C Fig 25 Nettoyage de l allumeur et d

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