Informazioni sulla Macchina
Contents
1. 3 3 1 3 3 2 Dati tecnici nominali Dimensioni della macchina Lunghezza larghezza ed Vedere il layout della macchina altezza Peso Serbatoio dell acqua vuoto 520 kg circa Serbatoio dell acqua pieno 620 kg circa Utenze Aria compressa solo per la versione a vapore per azionare la valvola del vapore Qualit ISO8573 1 2001 Classe 5 4 4 Classe 3 4 2 quando si usano degli oli contenenti esteri Classe 3 3 2 quando la macchina si utilizza sotto i 5 C Pressione 0 6 1 0 MPa 6 10 bar Consumo 0 1 Nm8 h Tipo di collegamento G 7 filettatura esterna Vapore solo per la versione a vapore Diametro tubazione di Min 3 4 Ou alimentazione Raccordo di connessione G filettatura interna Pressione di lavoro 0 2 0 4 MPa 2 4 bar Consumo 50 kg h in base a test elettrico dell STE98 600 effettuato in fabbrica ad una temperatura impostata di 87 C e con un consumo di acqua di 60I h Nota una valvola di intercettazione deve essere installata sull erogazione del vapore immediatamente a monte della macchina Occorre inoltre installare sull erogazione del vapore immediatamente a monte della macchina un regola tore di pressione un manometro ed una valvola di sfogo di sicurezza imposta ta su 4 bar disponibile come opzione STE98 600_IT_0313 fm Sealed Air Corporation 2013 STE98 600 El STE98 600_IT_0313 fm Sealed Air Corporation 2013 STE98 600 El 3 3 3 3 3 4 3 3 5 3 3 62. Buon isolamento termico per massimizzare l efficienza operativa e Esigenze ridotte in termini di spazio occupato e Progetto igienico rende la pulizia facile ed efficiente e Facile accesso per la manutenzione e Struttura robusta di alta qualita grazie all impiego di materiali omologati per alimenti in tutta la macchina STE98 600_IT_0313 fm Sealed Air Corporation 2013 STE98 600 El Sealed Air CRYOVAC Food Packaging Systems Layout apis ajisoddo au uo pajunow si jaued ay uolyesnBijuod Y 404 Jal UOW ajlasuaBay Jap JNE jaueg sep 4SI UOIJEUNDIJUOY TY 3Ip INJ UoISJaAtdweg lag JNU AQUO UoISJaAWE SS JOJ Wal se 0571 TT SE a x LI 007 T i I T SS 4 a L Yo DE sa SH 00 e IW S L Pale s5 DIN di si v 0 O Er Lo S h 1 2 O 1 Si co i E Ino ca swears Dufeeed pood a S m SUE pu 4 IV PSS n i Di CO Es 5 _ Y KD 1 oy da 3 FJ E e el JS git ihe z 5 Glo T 387 895 S847 EL a WIELEN LI 009 8631S 19 009 8631S LOZ UONEIOdIOO uiy paeas Fig 2 1 Layout Sealed Air CRYOVAC Food Packaging Systems 3 3 1 3 2 3 3
3. STE98 600_IT_0313 fm Sealed Air Corporation 2013 STE98 600 El i STE98 600 Food Packaging Systems Informazioni sulla Macchina INDICE DESCRIZIONE E CARATTERISTICHE PRINCIPALI LAYOUT DATI TECNICI NOMINALI CONFIGURAZIONE Sealed Air S r l Via Trento 7 Casella Postale 108 1 20017 Passirana di Rho Milano Italia Telephone 39 02 9332 1 Telefax 39 02 9332 382 cryovac itmkt sealedair com www sealedair emea com Reg U S Pat amp TM Off Sealed Air Corporation 2013 All rights reserved Printed in Switzerland The 9 Dot Logo and Sealed Air are registered trademarks of Sealed Air Corporation US No part of this manual may be reproduced or transmitted to any party without prior expressed written consent from Sealed Air Corporation Sealed Air CRYOVAC Food Packaging Systems 1 Descrizione e caratteristiche principali 1 1 Descrizione L STE98 600 un tunnel di retrazione ad acqua calda progettato per l uso con l intera gamma dei sacchi retraibili Cryovac Esso ha un ampia gamma di applicazioni e si utilizza come componente finale di molti sistemi di confezionamento Cryovac La macchina costituita da un trasportatore che trasporta le confezioni attraverso una tenda di acqua calda racchiusa in un tunnel La temperatura dell acqua rego lata da un unit di controllo elettronica per garantire il raggiungimento di un aspetto costante dal punto di vista della r
4. Sealed Air CRYOVAC Food Packaging Systems Uscita del vapore Ss Output delle soffiante 500 m h max ad una contropressione di 0 bar Acqua Pressione 0 2 0 6 MPa 2 6 bar Consumo Fino a 200 I h dipende dalla temperatura dal prodotto e dal flusso dei prodotti Raccordo di connessione G Le filettatura interna Volume del serbatoio 1001 Raccordo di scarico G 1 1 4 filettatura interna Elettriche solo per la versione elettrica Tensione Numero di fasi Frequenza Esempio di consumo di energia Potenza installata Protezione di corrente 380 400 V 440 460 V 3 terra 3 terra 50 60 Hz 60 Hz 25 kWh basato su test dell STE98 600 effettuati in fabbrica ad una temperatura impostata su 87 C e con un consumo di acqua di 60 I h 54 kW 54 kW Min 80 A max 100 A Tipo C in conformita alla IEC 60898 1 Elettriche solo per la versione a vapore Tensione Numero di fasi Frequenza Energia assorbita valore medio Potenza installata Protezione di corrente 380 400 V 380 400 V 440 460 V 3 terra 3 terra 3 terra 50 Hz 60 Hz 60 Hz 1 0 KWh circa 1 5 KWh circa 1 5 KWh circa 1 3 KW 1 7 KW 1 7 KW Min 10 A max 16 A Tipo C in conformit alla IEC 60898 1 Sealed Air CRYOVAC Food Packaging Systems 3 3 7 D 3 4 3 4 1 3 4 2 Elettriche solo per la versione a vapore Tensione 220 230 V AC Numero di fasi 3 terra Frequenza 50 Hz Energia assorbita 1 0 kWh circa valore medi
5. etrazione e del confezionamento Tutte le funzioni sono automatiche e la macchina non richiede l intervento di un operatore fatta ecce zione per l accensione e lo spegnimento Sono disponibili due versioni della macchina con elementi elettrici ad immersione oppure con serpentina a vapore a spirale Si fatto ampio uso di isolamento per mini mizzare la temperatura della superficie esterna ed impedire perdite di calore ecces sive La struttura semplice e robusta Tutte le parti critiche sono trattate contro l ambiente corrosivo che si incontra spesso in locali di produzione e confeziona mento di alimentari Progettata tenendo presente l ergonomia la sicurezza e l igiene essa facile da usare e pulire di semplice manutenzione e soddisfa tutte le leggi europee pertinenti relative alla sicurezza ed all igiene 1 2 Caratteristiche principali e Non occorre nessun operatore e Processo continuo e Controllo elettronico della temperatura per ottenere risultati uniformi e ripetibili e Alimentazione ad acqua preriscaldata per minimizzare le fluttuazioni della temperatura e Condotto verticale del vapore acqueo 120 mm e Interfaccia operatore facile da usare pannello di controllo a schermo tattile a colori con visualizzazione dei dati e dello storico della performance e Controllo completamente automatico del livello dell acqua e Trasportatore a velocit variabile e Prodotta in 2 versioni riscaldamento elettrico ed a vapore e
6. o Potenza installata 1 3 KW Protezione di corrente 220 230 V AC 3 terra 60 Hz 1 5 kWh circa 1 7 KW Min 10 A max 16 A Tipo C in conformita alla IEC 60898 1 Caratteristiche operative Dimensioni del prodotto Lunghezza Larghezza Altezza Peso Dettagli operativi Temperatura di retrazione Tempo di riscaldamento Velocita di lavoro Livello di rumore Numero di operatori Illimitata 555 mm max 225 mm max 100 kg Fino a 90 C dipende dal flusso di prodotti 15 min circa per raggiungere 87 C Variabile da 4 5 24 m min mediante cambio di velocit sulla trasmissione meccanica dal motore oppure convertitore di frequenza opzionale 65 dB A 1 solamente per sorvegliare STE98 600_IT_0313 fm Sealed Air Corporation 2013 STE98 600 El STE98 600_IT_0313 fm Sealed Air Corporation 2013 STE98 600 El 4 1 4 2 4 3 Sealed Air CRYOVAC Food Packaging Systems Configurazione Standard e LR il pannello si trova di fronte all operatore quando il prodotto si sposta da sinistra a destra e Alimentatore 3 x 380 400V 50Hz e Riscaldamento tipo da definire e Controllo automatico del livello dell acqua e Unita elettronica di controllo della temperatura e Trasportatore con nastro a maglie Fig 4 1 e Velocit variabile meccanicamente e Rulli in perline di olivo sull alimentazione ed all uscita Fig 4 2 e 6 tende di ripartizione e Una tenda d acqua inferiore ed
7. ovac Gamma VSA Gamma VS STE98 600 800 WR81 600 800 a seconda della configurazio ne della linea Fig 4 1 Trasportatore a nastro a maglie Fig 4 2 Rulli in perline di olivo sull alimentazione ed all uscita Fig 4 3 Trasportatore morbido aste rivestite di sil Fig 4 4 Rulli morbidi sull alimentazione ed icone all uscita STE98 600_IT_0313 fm Sealed Air Corporation 2013 STE98 600 El STE98 600_IT_0313 fm Sealed Air Corporation 2013 STE98 600 El Fig 4 5 Kit del vapore A Regolatore della pressione del vapore B Valvola di sicurezza C Manometro Sealed Air CRYOVAC Food Packaging Systems Fig 4 6 Rulli condotti sull alimentazione ed all uscita rivestiti di silicone
8. una superiore e Ventilatore elettrico per l estrazione del vapore e Pannello di controllo a schermo tattile a colori e Kit di parti di ricambio e Kit di installazione e Manuale tecnico e Dichiarazione di conformit Nota raccomandiamo vivamente l installazione di un unit per ammorbidire l acqua ridurre la sua durezza Versioni e STE98 600 S a vapore e STE98 600 E elettrica e Trasportatore morbido aste rivestite di silicone Fig 4 3 e Rulli morbidi sull alimentazione ed all uscita Fig 4 4 e Pannello configurazione RL solo il pannello ruotato di 180 e Alimentatore 3 x 380 400V 60Hz e Alimentatore 3 x 440 460V 60Hz e Alimentatore 3 x 220 230V AC 50Hz solo per la versione a vapore e Alimentatore 3 x 220 230V AC 60Hz solo per la versione a vapore e Rulli condotti all ingresso ed all uscita rivestiti di silicone Fig 4 6 Opzioni e Kit vapore solo per la versione a vapore costituito da Fig 4 5 regolatore della pressione del vapore valvola dei sicurezza manometro Nota dato che il vapore viene erogato direttamente nel serbatoio dell acqua occorre che i requisiti legali e di igiene locali siano presi in considerazione ed approvati dal cliente e Unita a serpentina a vapore con alimentazione diretta del vapore e Convertitore di frequenza per la regolazione della velocit nel nastro Sealed Air Food Packaging Systems Tutti i tipi di macchine rotanti Cry
Download Pdf Manuals
Related Search