PIG INFO - Cavalor
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1. SPECIAL GESTION DE L ALIMENTATION TRUIES Cher lecteur La r alisation de prestations techniques excellentes dans les grandes exploita tions porcines est devenue une ambition indispensable et une bonne gestion de l alimentation y apportera une valeur ajout e Dans cette optique nous consacrons cette dition du Pig Info aux d fis actuels de l alimentation des truies un sch ma alimentaire sur mesure le choix de la formule la plus appropri e aux besoins sp cifiques ainsi que son suivi de la qualit autant d l ments cruciaux de la nutrition de la truie Une carri re productive des truies se pr pare d s leur p riode de croissance Ensuite une transition fluide de la gesta tion vers la lactation est cruciale pour un allaitement r ussi des porcelets et pour un retour en chaleur spontan L arriv e de l automne annonce d j les r coltes de ma s et la confection de silos de CCM mais grain humide pour les porcs Mati re premi re d excellente qualit le CCM peut contenir des valeurs excessives de mycotoxines qui menacent l ingestion et perturbent la fertilit Un suivi rigoureux de la qualit du CCM est indispensable QUARTES r agit promptement face aux d fis actuels de l alimentation truies et traduit son approche en solutions im m diatement applicables nos aliments apportent toujours une plus value Vous en souhaitant une lecture agr able et utile vos initiatives La R2. daction Ir Jan Andries Pour les truies super productives la transition de la gestation la lactation est une p riode cruciale Pour concr tiser tout son potentiel la truie doit passer sans encombre cette p riode de transition absence de constipation mise bas rapide et facile d marrage en lactation L alimentation de la truie tient videmment un r le cl Pour faciliter cette p riode critique QUARTES a d velopp le ZENA COMFORT aliment sp cifi que pour la mise bas SP CIFICIT S DU ZENA COMFORT Le contenu nutritionnel de l aliment de gestation et de l aliment de lacta tion est fort diff rent Ils pr sentent de grandes diff rences au niveau du contenu nerg tique et prot ique de la teneur en cellulose de l amidon et des sucres Une transition brusque de l aliment de gestation l aliment de lactation prend bien une semai ne avant que la truie ne se soit bien adapt e avec les cons quences n ga tives connues perte d app tit consti pation mise bas lente augmentation des morts n s Gr ce la composition de l aliment de mise bas ZENA COMFORT la diff rence au niveau des ingr dients et des nutriments entre l aliment gestation et l aliment lactation est minimalis e et la transition est facilit e suite en page 2 Zena Comfort aliment de mise bas profitable aux truies super productives Ir Jan Andries suite de la page 1 Effet laxatif pour viter la con
3. ner d importantes pertes cono miques en production porcine Toxines du champ et toxines de conser vation ZEA DON et T 2 sont consid rer comme des toxines du champ Elles sont produites par les esp ces de fusarium Il s agit de moisissures typiques du sol omnipr sentes dans les r gions climat mod r l infection des plantes de ma s provient donc du sol La formation de mycotoxines a lieu durant une p riode de stress physiologique de la plante pe changement brusque du temps du rant la formation de l pi ou durant la floraison Dans ce cas le ma s est d j infect avant la r colte Les mycotoxines sont alors r parties de fa on assez ho mog ne sur le produit r colt Les mycotoxines sont des compos s tr s stables qui r sistent la transfor mation et aux effets d ensilage Durant la conservation leur concentration n augmente plus ou tr s peu En cas de mauvaise conservation pe stockage de c r ales plus de 15 d humidit une infection de stockage peut encore se manifester La conservation de ma s sous forme de ma s grain broy ne pose pas de probl mes si bien qu une infection de stockage secondaire est quasiment exclue L OTA est essentiellement une toxine de stockage La pr sence d OTA dans les produits alimentaires r v le une mau vaise conservation L OTA ne se mani festera que rarement dans le CCM Comment r duire l infection de myco toxines dans le
4. 0 lux jour et nuit ovulation La semaine pr c dant l ins mination 2 x 1 heure de con tact avec 2 verrats diff rents meilleure stimulation des chaleurs Conclusion Un sch ma alimentaire adapt aux besoins des jeunes truies se composera de PIGO STAR volont dans le trajet de 20 50 kg puis pour le trajet de 50 140 kg du JUNA Le flushing de la jeune truie durant la semaine pr c dant l ins mination m nera ensuite une mise profit maxi male de son potentiel g n tique La plus value pour votre cheptel RE
5. CCM apportera la r ponse Nos clients disposent de ce service gratuit dans le laboratoire Quartes Si la teneur en mycotoxines du CCM est trop lev e nous pouvons incorporer dans l aliment qui compl te le CCM de la gamme MIX de Quartes un produit qui neutralise les mycotoxines Le choix et le dosage de ce neutralisant d pen dront du type de mycotoxine et du de gr de contamination Conclusions Une condition importante pour la dis tribution de CCM aux porcs est qu il ne contienne pas de moisissures ni d chauffement Restez vigilant aux signes d intoxi cation aux mycotoxines Si les porcs pr sentent des signes cliniques qui laissent supposer la pr sence de myco toxines il est indiqu d analyser une ventuelle pr sence de mycotoxines dans le ma s Un CCM trop contamin aura besoin d un neutralisant des mycotoxines il peut tre incorpor dans l aliment Mix de Quartes distribu en compl ment du CCM Nos meilleurs leveurs du planning truies ont un pour centage de r forme de 40 Les frais de remplacement des truies reviennent 100 par truie pr sente ou 5 par porcelet sevr L levage des rempla ants co te cher L levage des jeunes truies doit se faire avec la plus grande attention pour assurer l avenir d un cheptel de truies su perproductives Le point crucial d un levage performant est la fa on de nourrir a Normes pour un levage performant Jeunes truies homoz
6. e de moisissures dans le ma s ne signifie pourtant pas automatiquement qu il est contamin aux mycotoxines Les moisissures doivent se situer dans des circonstances sp cifiques pour produire leurs toxines A ce jour les circonstances exactes qui d clenchent la production de toxines sont encore trop peu connues Mycotoxines pr sentes dans le ma s et nocivit pour les porcs Les principales mycotoxines nocives pour les porcs et que l on retouve dans les ali ments base de ma s sont Zearalenon ZEA DON T 2 et Ochratoxine A OTA ZEA et DON sont les plus fr quents dans le ma s et donc dans le CCM D s qu ils d passent un certain seuil ces l ments toxiques provoquent de gra ves dommages aux porcs voir tableau normes des mycotoxines DON nuit l ingestion alimentaire provoque des r actions inflammatoi res dans le canal digestif et renforce la sensibilit aux infections T 2 provoque des l sions la peau et la paroi gastrique ainsi que des re tards de croissance et une r sistance amoindrie Par son effet oestrog ne ZEA nuit rapidement la fertilit essentielle ment parmi les jeunes truies OTA m ne des l sions r nales et une ingestion alimentaire en baisse Tableau 1 Seuil limite pour mycotoxines dans les aliments complets pour porcs GMP Seuil limite en ppb g kg Mycotoxine dans l aliment porcs Il est clair que les mycotoxines peuvent entra
7. ma s et dans le CCM Les contaminations aux mycotoxines de fusarium sont en augmentation ces derni res ann es dans les porcelets lt 25 kg porcs cochettes truies ma s et dans les c r ales en g n ral Une tude r cente men e aux Pays Bas a r v l que la moiti des ensila porcs La teneur dans le CCM doit tre recalcul e en fonction de la ration quotidienne compl te ges de ma s taient atteints La cause premi re en serait la monoculture de ma s et Ir Jan Andries le non labour des terres apr s la r colte laissant les restes de la r colte sur le sol Les moissisures de fusarium passent ain si mieux l hiver et renforcent la pression infectieuse l ann e d apr s Le Fusarium peut tre combattu par la technique culturale rotation des cul tures et enfouissement des teules et tiges de ma s apr s la r colte En plus la mise en silo du CCM se fera soigneu sement mais ne pose en g n ral pas de probl mes Que faire en cas de suspicion de conta mination aux mycotoxines Il n est pas simple de conclure avec cer titude et partir de probl mes de sant parmi les porcs que le CCM est conta min aux mycotoxines Les sympt mes sont parfois clairs mais les mycotoxines m nent g n ralement des plaintes im pr cises et des porcs atteints de trou bles subcliniques Pour v rifier une suspicion de myco toxines une analyse en laboratoire du
8. rves d nergie et en particulier de r serve glycog ne dans les muscles et dans le foie La r serve glycog ne des porcelets se con struit surtout la fin de la gestation ZENA COMFORT contient un booster nerg tique sp cifique qui stimule la formation de r serve glycog ne Les porcelets l gers lt 1kg en sont les pre miers b n ficiaires par une augmen tation de leurs chances de survie Enrichi en acides gras omega 3 en s l nium organique en acides orga niques en teneurs vitamin es Le ZENA COMFORT est galement enrichi des composants nutritionnels suivants Acides gras Omega 3 augmente l immunit de la truie et des porce lets S l nium organique pr vention des nouveaux n s nageurs serait aussi stimulateur de la mise bas Acides organiques nos recherches ont d montr que certains acides organiques stimulent l ingestion ali mentaire Compl ment vitamin impact im portant sur la sant de la truie et des porcelets MODE D EMPLOI DU ZENA COMFORT Quand D s la derni re semaine de gestation soit d s l arriv e des truies en mater nit et jusqu au lendemain de la mise bas Combien Voir tableau en annexe CONCLUSION Une bonne gestion alimentaire en p riode de mise bas contribue am liorer la productivit des truies Le ZENA COMFORT renferme tous les composants pour faciliter la transition de la gestation la lacta tion pour stimuler la naissance de porcele
9. stipa tion En p riode de mise bas les truies ont souvent des probl mes de constipa tion La cause en est un passage trop brusque de l aliment gestation riche en fibres l aliment lactation pauvre en fibres Face au risque de constipation nous avons pr vu dans le Zena Comfort une teneur suffisante en fibres En plus nous choisissons des sources de fibres qui assurent une bonne r partition de la fermentation dans le gros intestin La teneur suffisante en cellulose dans le ZENA COMFORT est d ailleurs b n fique la flore intestinale qui son tour favorise la mise bas En plus le Zena Comfort contient en core un laxatif Compos pour une mise bas ais e Par une ma trise de l quilibre kation anion dans le ZENA COMFORT la mise bas est stimul e la d livrance des por celets est acc l r e et leurs chances de survie augmentent En plus il y a des indications fiables que l quilibre kat ion anion m ne une mobilisation sup rieure de calcium et de l une pr vention de la fi vre de lait et des troubles qui s y rapportent Le d mar rage en lactation en est facilit Un quilibre inf rieur kation anion m ne galement une l g re acidifi cation de l urine de la truie pour r duire la pression infectieuse parmi les porcelets Compos pour des porcelets plus vi taux Le porcelet na tre et le porcelet nouveau n doivent disposer de suf fisamment de r se
10. ts vitaux et pour obtenir un maximum de colostrum et de lait Sch ma alimentaire Zena Comfort 3 5 kg LENA D VITAL 8j 7j 6j 5j 4j 3j 2j IE 0j il 2j avant avant avant avant avant avant avant avant apr s apr s mise bas misebas misebas misebas misebas misebas mise bas mise bas mise bas mise bas mise bas Dur e de la mise bas heures A D morts n s 4 0 4 tot 6 Dur e de mise bas Dur e de mise bas prclt heures Unit Moy 5 8 9 9 Critique gt 30 gt 6 gt 7 Expulsion arri re faix truies mise bas probl matique prclts morts n s minutes 10 15 heures 1 2 gt 4 BRL gt 10 y gt 8 7 D but ingestion de colostrum lt min 10 20 25 tot 30 Les mycotoxines dans le CCM un probl me m connu De nombreux hectares de ma s seront utilis s cet automne pour l ensilage de ma s grain broy ou CCM Le CCM est un excellent aliment pour les porcs condition que sa teneur en mycotoxines soit r duite Nous constatons ces derni res ann es que la contamination de CCM aux mycotoxines est en nette progression Que sont les mycotoxines Les mycotoxines sont produites par tir de moisissures Ces moisissures peu vent se d velopper durant la p riode de croissance des plantes ou durant la conservation des plantes r colt es La temp rature et l humidit sont des pa ram tres r gulateurs importants La pr senc
11. ux trop gras ce qui nuit la future fertilit mais aussi des probl mes d aplombs au cours des cycles de re production ult rieurs Jorgensen en Sorensen 1997 Autre point important dans l alimentation de la jeune truie un apport suffisant de fibres garantie d un syst me intes tinal bien d velopp Il permettra en p riode de lactation d ing rer beaucoup d aliments et de produire beaucoup de lait Le syst me digestif se d veloppe le mieux par la distribution simultan e d aliments trois fois par jour La quantit ing r e par repas est ainsi plus grande et d ve loppe le volume de l estomac D s la derni re semaine avant l ins mination lors de la 2 chaleur 140 kg Flushing pr voir par jour 1 kg FOLINA riche en prot ines nergie B carot ne 3 kg aliment de lactation ou aliment porcelets riche en nergie Le flushing assure aux jeunes truies des chaleurs plus pro nonc es de meilleures ovulations et une r duction de la mortalit embryonnaire Le flushing m ne aussi une r duction des retours en chaleur il permet d atteindre un in dex porcelets de plus de 1000 porcelets par 100 ins mina tions c Autres points importants de l levage des jeunes truies Pr voir 1 m2 par animal beaucoup de mouvement Elevage sur caillebotis solidit des sabots Logement dans la p nombre 40 lux tranquillit La semaine pr c dant l ins mination forte luminosit 20
12. ygotes stress n gatives bon carac t re maternel pe LWxLR 16 trayons 2 x 4 devant le nombril Poids l ge de 10 semaines 25 27 kg Poids l ge de 7 mois premi re chaleur 120 125 kg Poids 8 mois deuxi me chaleur ins mination b Comment nourrir la jeune truie Dans le trajet de 25 50 kg de PV la jeune truie a un grand besoin en lysine et nergie Le Pigo Star est le plus indiqu Le Pigo Star met le mieux profit le potentiel de croissance et les organes de reproduction se d velop pent le mieux C est cet ge que sont d termin s les futurs r sultats de reproduction Selon les essais men s par le Schothorst Feed Research B V une alimentation li mit e cet ge peut entra ner par la suite des probl mes de fertilit tels qu une apparition retard e des premi res chaleurs De 50 135 kg un sch ma d levage strict doit assurer aux jeunes truies quand elles seront ins min es de dis poser d un squelette solide et d une paisseur de lard de 14 mm Pour arriver un solide squelette les truies auront un ali ment bon rapport calcium phosphore La biotine est ga lement importante cet ge pour la solidit des aplombs et pour la longueur des cornes de l ut rus Pour sa bonne condition physique la future truie sera nourrie d un ali ment appropri le JUNA mais distribu en rationnement Une alimentation trop riche cet ge peut mener des anima
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