ARboBio n°80
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1. Arb Octobre 2014 e 193 La puissance du changement ne se situe pas dans la volont de changement mais dans l abandon de la volont de changer l autre Jean luc Petit L agro cologie ne peut tre que paysanne Nous souhaitons par cette d claration alerter les parti cipants au Symposium International sur l Agro cologie pour la S curit Alimentaire et la Nutrition organis par la FAO le 18 et 19 septembre 2014 Nous affirmons que l agro cologie ne peut tre que paysanne elle n est ni compatible avec les services cosyst miques ou la notion de Capital Naturel ni avec la pr sence de l in dustrie agroalimentaire et chimique dans ce colloque Ces visions conomiques de la nature ne servent pas les pratiques agro cologiques paysannes mais cher chent ouvrir de nouveaux march s aux multinatio nales qui en profitent pour redorer leur image Ces alliances et l agriculture qu elles dessinent ne portent pas nos ambitions de justice sociale mais au contraire en sapent les bases Nous mouvements sociaux orga nis s associatifs syndicaux et professionnels fran ais affirmons que l agro cologie paysanne existe aujour d hui Nous sommes oblig s de la qualifier d agro cologie paysanne pour la distinguer de la campagne de communication du Minist re fran ais de l Agriculture et de son ministre M St phane Le Foll qui brandit le drapeau de l agro cologie dans le seul but de consolider une2. Par contre il a un effet n gatif sur d autres cat gories d auxiliaires chrysopes Quant lui le Spinosad Audienz a un effet n gatif sur un grand nombre d auxiliaires y compris les typhlo dromes et en plus il est toxique pour les abeilles Risques de d g ts massifs de Drosophila suzukii sur raisins Dans les vergers de fruits p pins et dans les petits fruits il y a eu cette ann e des d g ts importants de Drosophila suzukii Cette situation a peut tre t cau s e par les conditions m t o particuli res que nous avons depuis l hiver dernier Les mesures de pr ven tion recommand es comme les pi geages de masse et les mesures d hygi ne ont un effet tr s limit en cas de forte pression de ce ravageur Faudra t il l avenir couvrir les cultures avec des filets Mais cela provoquera un surco t norme Les insecticides bio autoris s n ont que tr s peu d efficacit pour diff rentes raisons La prochaine grande inconnue concerne les vignes y aura til cet automne une attaque massive de Drosophila suzukii sur les raisins Raison de plus pour s informer fond sur les possibilit s de pr ven tions de ce ravageur et pour prendre toutes les mesures que l on peut raisonnablement pr coniser A cet effet le dossier sur la Drosophila suzukii vient d tre remis jour sur ce site internet Nous encoura geons donc les agriculteurs le consulter Jean Luc TSCHABOLD et Dominique L VITE FIB
3. 6 2 Tisane d orties On utilisera environ 4 belles poign es d orties fra ches soit 1 1 5 kg ou 100 grammes d orties s ches pour 10 litres d eau Les mettre dans l eau froide et chauffer jus qu bullition bullition arr tez le feu et on laisse infuser 10 20 minutes posez un couvercle Dilution au 10 arrivez 40 50 litres de produit pulv riser l hectare dans le cas d un traitement seul Sinon il est possible de m langer avec les fongicides plut t le cuivre hydroxyde Cuivrol vitez la BB si pos sible le mieux tant la d coction de pr le On peut dynamiser de la m me mani re que pour la pr paration 500 mais pendant 20 minutes seulement avant de la pulv riser ceci accro t fortement son effi cacit On peut ajouter de l argile de pr f rence de la kaoli nite 2 kg ha on peut aller jusqu 5 kg ha suivant litrage ha D coction de pr le Riche en silice participe la structuration des tissus Apporte la lumi re Une derni re application l autom ne permet de lutter contre les maladies de conservation et du bois raisin La pr le peut tre utilis e sous sa forme fra che ou s che Utiliser 100 120 grammes de la plante s che par hectare cuire feu doux dans 5 litres d eau de pluie Il faut faire fr mir durant 45 minutes temps id al dans un r cipient couvert Avec des plantes fra ches remplir au 3 4 un r cipient de tiges feuill es de pr le et recouvri
4. aux pratiques paysannes agro colo giques prend des d cisions qui conduisent l exclu sion progressive de celles et ceux qui les mettent en oeuvre Dans cette agriculture qui se targue de vertus environnementales les fermes taille humaine conti nueront tre remplac es par des usines les savoirs paysans par des technologies brevet es comme les drones par exemple et le travail humain par des machines ou des intrants chimiques Cette agriculture qui ne survit que gr ce une nergie fossile d clinan te et l exploitation grandissante d une main d oeuvre pr caire ncherche son salut dans la bio conomie pour le plus grand bonheur des multinationales et des march s financiers Elle camoufle sa fuite en avant des tructrice derri re le vocabulaire des alternatives Ce quoi nous sommes confront s en France se repro duit dans de nombreux autres pays aussi nous souhai tons partager avec les participants de ce Symposium international notre pr occupation et nos r solutions Nous entendons d fendre les valeurs et promouvoir les initiatives port es par les paysannes les paysans et les acteurs du mouvement social ainsi que d noncer les fausses solutions L agro cologie paysanne est avant tout un corpus de pratiques vivantes port par des mouvements sociaux avec un objectif politique com mun une agriculture sociale et cologique ancr e dans les territoires Elle est partie prenante d une dyna mique de transfor
5. chair fine juteuse et ferme offre un taux de sucre entre 12 et 13 degr s Brix Mandy reste dans les standards en termes de go t sans tre r ellement exceptionnelle avoue Claude Tronel Mais c est une pomme douce et quilibr e Les fruits se conservent facilement cinq mois en froid normal et se tiennent tr s bien en sortie de frigo Pour le moment aucun probl me de c ur brun n est signa ler comme cela a pu tre observ dans certains bassins de production sur Story Inored cov autre vari t d ve lopp e par l Inra et Novadi Vegenet Vegenet est un nettoyant de pulv risateur agricole Il s utilise la dose de 0 5 et permet l limination des traces de sulfonylur es ainsi que tous les produits phy tosanitaires herbicides fongicides insecticides r gula teurs de croissance engrais Vegenet est homologu sur toute la gamme de sulfonylur es de Bayer Crop Science Il est compos d une famille de tensioactifs non ioniques d riv e de bl Il est totalement biod gradable Mode d emploi de Vegenet Dose d emploi 0 5 litres pour 100 litres d eau Vidanger compl tement la cuve d s la fin du traitement Rincer imm diatement l eau claire et faire passer travers les rampes et les canali sations Remplir la cuve moiti d eau ajouter VEGE NET 0 5 Mettre l agitateur en marche et faire circu ler cette solution dans les rampes et les canalisations S assurer que la solution de nettoyag
6. coction compter 50g d corce par hectare Riche en calcium et en tanins Consoude Extrait froid 1kg de plante fra che ou 100 g de plan te s che dans 10L d eau laisser fermenter l abri de la lumi re 2 5 jours en brassant quotidiennement filtrer puis utiliser dilu 5 Riche en allantoine favorise la multiplication et le renouvellement cellulaire Riche en bore pr pare et accompagne la fructification Foug re Extrait froid 1kg de plante fra che ou 100 g de plan te s che dans 10L d eau laisser fermenter l abri de la lumi re quelques jours en brassant quotidiennement filtrer puis utiliser dilu 5 Riche en acide gallique tanins m tald hyde et potassium Insectifuge accom pagne l ao tement et la mise en r serves Merci Albane CIVAM Bio Gironde Paragraphe r dig sur la base de la litt rature et vos retours d exp riences Qualit de l eau La qualit de l eau est un point essentiel Le pH de votre bouillie de traitement peut alt rer l efficacit de votre traitement Avec une eau trop calcaire vous perdez plus de 50 d efficacit C est vrai m me avec les produits phytosa nitaires chimiques alors avec nos produits doux et nos tisanes On conna t le pH de son eau gr ce un ph m tre un ami plombier chauffagiste peut vous en pr ter un ou sinon avec les bandelettes achet es chez votre pharmacien moins pr cis Votre eau pour les traitements devrait se situer entre 6
7. et 6 5 id alement 6 2 Idem quand vous avez versez et m langer vos diff rentes mati res actives L alternative de l eau de pluie est bien si votre installa tion r cup ration stockage est correcte et bien entre tenue Mais souvent les demandes en quantit sont importantes et le litrage de stockage n cessite des cuves normes Il faut tre sur des non risques de pol lution elle est souvent charg e et inform e Il est vraiment indispensable de travailler sur votre eau avec les pr parations phytoth rapiques les insecticides v g taux pyr thre les BT Pour acidifier Comme le vinaigre de cidre les vinaigres blancs sont utilisables En g n ral on compte 3 4 I de vinaigre pour 1000 I pour diminuer le pH d un point Utilisation de VEGETACID homologation AB labora toires A C labos aci com pr voir 2 5 ml 1000 I d eau pour baisser d un point le pH Il est aussi possible d utiliser du mo t de pain ferment le kann riche en ferments lactiques il a un ph de 5 6 Son action est surtout connue pour booster l activi t biologique des sols On trouve certaines pr parations chez des distributeurs bio mais il est possible de se le fabriquer voir recette dans ABI N Pour basifier Rien de mieux que le lithothamme poudre on le trouve chez Solidor et l Ufab On peut utiliser aussi les poudres d hu tres pas toujours facile trouver NZ braves LI L Vends domaine arboricole Ve
8. saccharoses avant que l on puisse pr coniser la m thode infra doses de sucre Rendez vous le 1er d cembre c t de Gap pour la Journ e Technique interr gionale 2014 d di e l arboriculture biologique AU programme visite de vergers interventions et forums de discussions entre les arboriculteurs sur le filet Alt Carpo efficacit co t installation usages secondaires et les ravageurs mergents hoplocampe c cidomyie anthonome Plus d info prochainement
9. thode En situation de forte pression carpocapse en AB Un premier essai en 2012 sur un verger de la vari t Reine des Reinettes sous une forte pr sence de carpocapse a permis de comparer le saccharose 100ppm au virus de la granulose Carpovirusine 2000 et l association des deux Aucun t moin non trait n tait envisageable sur ce verger de producteur dans ces conditions d aussi forte pression carpocapse A la r colte le saccharose a donn des r sultats similaires au virus de la granulose sur le pourcentage de d g ts de carpocapse dans les fruits Le taux de piq res reste cependant lev 25 28 de fruits piqu s entre les modalit s k de fruits piqu s la r colte e Sa Saccharose 100ppm e SaVdG Saccharose 100ppm puis Virus de la Granulose e VdG Virus de la Granulose Sa SaVdG VdG R sultats la r colte en 2012 sur Reine des Reinette En situation de faible pression carpocapse en AB deux ann es d essai sur Gala 2013 Comparaison saccharose fructose et virus de la granulose Le saccharose 100ppm et le fructose 100ppm sont compar s au virus de la granulose et en combinaison avec ce dernier sucre et VdG appliqu s successivement sur les arbres Pour le virus de la granulose Evo 2 est appliqu sur la premi re g n ration carpocapse et Carpovirusine 2000 sur la seconde A la r colte le fructose permet de limiter les d g ts de piq res 3 5 alors que sous les traitemen
10. Argile kaolinite calcin e voir doses et pr coni sations des pucerons ou spinosad traitements T4 phytosanitaires 2 extensions Suite demande des professionnels de la fili re arbori culture tenant compte de la situation D suzukii excep tionnelle en application de l article 53 du r glement CE 1107 2009 relatif la mise sur le march des pro duits phytopharmaceutiques je vous informe de la signature de 2 extensions de la dur e des AMM 120 jours pour les sp cialit s et usages suivants GF 1640 spinetoram utilisation uniquement sur fram boisier cassissier myrtillier et fraisier Mouches Dose d utilisation framboisier cassissier myrtillier 0 30 kg ha de Pc par hectare et sur Fraisier 0 25 kg ha de Pc par hectare D lai d emploi avant la r colte 3 jours Date d expiration de l AMM 24 novembre 2014 SUCCESS 4 spinosad framboisier Mouches Dose d utilisation 0 2 litre Hectare de PC D lai d emploi avant la r colte 7 jours Date d expiration de l AMM 24 novembre 2014 Source Bertrand BOURGOIN expert national arbo riculture fruiti re du minist re Drosophila suzukii recourir aux pi ges de mani re cibl e Les Drosophila suzukii sont actuellement tr s r pan dues dans la plupart des r gions de Suisse Ces rava geurs passent all grement des baies sauvages aux cultures et vice versa Pour r ussir un pi geage de masse il est important de choisir judicieusement les endro
11. Infolive 22 maturit Nous parlons depuis plusieurs ann es de la m tho de de r colte pr coce qui constitue une alternative au dernier traitement contre la mouche Cette ann e pour beaucoup d ol iculteurs cette m thode pourra constituer la seule solution de repli pour obtenir des huiles de qualit convenable Bien s r cette m thode n est pas applicable dans toutes les situations et pour l appliquer il est imp ra tif de bien en conna tre le co t et le gain Tout d abord il faut valuer les d g ts et surtout leur accroissement imminent Tant que le petit asticot fait une galerie discr te les d g ts effectifs sont tr s faibles il n y a ni oxydation ni d veloppement de moisissures La v ritable d gradation commence lorsque l asticot a termin son volution et pr pare son trou de sortie pour pouvoir s chapper lorsqu il se sera transform en mouche Si une ancienne g n ration a d j termin son cycle r alis des galeries ouvertes et que celles ci se sont n cros es couleur noire les d g ts sont d j per ceptibles dans l huile Si un traitement curatif a t r alis pour sauver les olives restantes il peut tre avantageux de retarder la r colte car les olives les plus abim es vont tomber C est le seul cas o le fait de retarder la r colte est avantageux Si l asticot est son dernier stade ou m me si la pupe est d j form e mais que la galerie n est pas n cros e alors les d
12. col lectivit peut agir pour pr server les terres agricoles et soutenir une agriculture durable Des possibilit s diverses pas toujours tr s co teuses pour les collectivi t s pour peu que la dynamique partenariale prenne Pour l association qui rappelle qu un tiers des fermes ont disparu depuis dix ans en Rh ne Alpes il est plus que temps d acc l rer la reconqu te des terres agricoles wwu terredeliens org le ant Arbres centre de formation CALENDRIER DES PROCHAINES FORMATIONS STAGES PRO 2014 e Cr er son verger Bio et Biodyn 14 15 et 16 octobre 2014 Conduite du verger en AB 18 19 et 20 nov 2014 e Taille des arbres fruitiers en bio et biodyn 9 10 et 11 d c 2014 STAGES PRO 2015 e Fruits Rouges en bio et biodyn 6 7 et 8 janvier 2015 Mara chage bio et biodynamique 20 21 et 22 janvier 2015 Phytoth rapie v g tale 3 4 et 5 fevrier 2015 e Cr er son verger bio et biodyn 10 11 et 12 mars 2015 e Olive bio et biodyn 7 8 et 9 avril 2015 Mensuel destin aux amoureux des arbres et des fruits amp R daction jean luc PETIT R alisation Xavier Picot Dcrae Infra doses de sucre et carpocapse PR aaea erehe Sophie Joy ONDET GRAB Pulv riser sur le feuillage des pommiers de l eau peine sucr e pour perturber le comportement du carpocapse c est original et les r sultats sont surprenants Nous sommes de nombreux exp rimentateurs depuis 2012 qui
13. ctorales encore possibles en 2015 seront d livr es au cas par cas avec des mesures de protection renforc e des populations et de l environnement Apr s le 31 d cembre 2015 en cas d apparition d un organisme nuisible non pr sent sur le territoire national pr sentant un danger phytosanitaire grave des d ro gations cibl es pourraient n anmoins tre envisag es pour des motifs d int r t g n ral St phane LE FOLL se f licite que la profession agricole et notamment les planteurs de banane les produc teurs de ma s doux les viticulteurs et les riziculteurs s engagent dans cette transition vers des pratiques cul turales ne faisant plus appel l pandage a rien de produits phytosanitaires notamment gr ce aux actions de lutte int gr e compatibles avec l agro cologie Service de presse Pour St phane LE FOLL Tel 01 49 55 59 74 cab presse agriculture agriculture gouv fr Pour S gol ne ROYAL Tel 01 40 81 78 31 Alerte des M decins sur les Pesticides l association Alerte des M decins sur les Pesticides AMLP a r pondu l enqu te de l Anses sur les auto risations de mise sur le march de 8 produits phyto sanitaires en demandant instamment l Anses de publier tous les composants de ces produits en effet plusieurs tudes montrent que la toxicit de la formule compl te peut tre plus lev e que celle de la seule substance active que les tudes toxicologiques sur l
14. e atteint toutes les parois sup rieures de la cuve Laisser agir 20 minutes Vidanger l appareil et le rincer nouveau l eau claire Vegeplus de la firme Bio Attitude est un nettoyant de pulv risateur agricole Il s utilise la dose de 0 2 et permet l limination des traces de sulfonylur es ainsi que tous les produits phytosanitaires herbicides fongi cides insecticides r gulateurs de croissance engrais Vegeplus est homologu sur toute la gamme de sulfo nylur es de Bayer Crop Science Il est compos d une famille de tensioactifs non ioniques d riv e de bl Il est totalement biod gradable Mode d emploi de Vegeplus de Bio Attitude Dose d emploi 0 2 litres pour 100 litres d eau Vidanger com pl tement la cuve d s la fin du traitement Rincer imm diatement l eau claire et faire passer travers les rampes et les canalisations Remplir la cuve moiti d eau ajouter VEGEPLUS 0 2 Mettre l agitateur en marche et faire circuler cette solution dans les rampes et les canalisations S assurer que la solution de nettoyage atteint toutes les parois sup rieures de la cuve Laisser agir 20 minutes Vidanger l appareil et le rincer nouveau l eau claire Pour plus de pr cisions consulter la Fiche Technique ou l tiquette du produit Soufrolig Soufroligo de la soci t Biomat est compos de Soufre et de Calcium Il est utilisable en agriculture biologique Soufroligo est un protecteur et ac
15. e long terme chez l animal soient faites avec la pr paration commerciale int grale que l industrie fournisse les donn es brutes des tudes effectu es la prise en compte du caract re perturbateur endo crinien de la substance de ses effets CMR mais aussi des effets de ses m tabolites de prendre en compte la persistance de l imidaclo pride dans les sols et les eaux pour s opposer son utilisation hivernale le retrait du march de l en semble des substances CMR2 la protection de cer tains tablissements L AMLP suite la consultation publique organis e par le Minist re de l Agriculture de mise sur le march de cer tains produits phytosanitaires vient de demander de mani re officielle au Directeur G n ral de l Alimentation de suspendre le prothioconazole dont un m tabolite le desthio prothioconazole est class H 360 selon l Anses donc CMR 1b ce produit ayant une toxicit av r e www alerte medecins pesticides fr Les fruits et l gumes bio plus riches Une tude men e par l Universit de Newcastle montre que les fruits et l gumes issus de l agriculture biologique contiennent plus d antioxydants et pr sen tent moins de m taux lourds et r sidus de pesticides qu en conventionnelle Le d bat sur la comparaison entre AB et agriculture conventionnelle a grond pendant des d cennies maintenant mais les donn es de cette tude mon trent sans quivoque que les aliments issus de l AB s
16. g ts ne sont pas tr s graves la condition de r colter imm diatement Si les olives restent en place les moisissures progressent gran de vitesse Dans l huile produite le fruit disparait des go ts parasites progressent l acidit et l indice de p roxyde augmentent tr s rapidement Il s agit l de la configuration caract ristique pour faire une r colte pr coce qui permettra d obtenir une huile convenable Le gain est tr s net en termes de qualit pour qui la valorise videmment une huile de qualit est imm diatement mise l abri dans les cuves Le co t d pend de la lipog n se restante c est dire de l huile que l on peut encore gagner laisser m rir les olives Cela d pend de la lipog n se d j r alis e que l on peut valuer en laboratoire mais aussi des conditions climatiques Ce gain est toutefois contre balanc par les olives qui tombent Le co t d pend aussi de la teneur en eau des olives en ce moment les olives ont encore une forte teneur en eau car il n a pas fait froid et donc le rendement en huile est faible ce qui fait que le prix de la trituration est lev ramen au tonnage d huile obtenu Les quelques chantillons que nous avons tritur s de vari t s et de r gions pr coces nous indiquent que nous sommes dans une campagne pr coce Certaines parcelles sont donc r coltables ind pen damment des attaques de mouche Nous ne pou vons donc qu insister sur le fait qu
17. il est important de bien valuer les avantages et inconv nients d une r colte pr coce en accord avec votre syndicat ou groupement local qui peut nous faire parvenir des chantillons pour valuation Christian PINATEL Afidol Mandy une bicolore qui tient ses promesses Voil maintenant huit ans que le CEHM value dans ses vergers de Marsillargues dans l H rault Mandy Inolovcov une vari t de pomme bicolore qui semble tenir ses promesses sous le climat du sud de la France D velopp e par Novadi cette nouvelle vari t r sistan te aux races communes de tavelure fleurit un ou deux jours avant Golden et se r colte entre Golden et Braeburn Cette ann e la r colte devrait d buter autour du 17 septembre et le CEHM table sur un rendement avoisinant les 60 t ha m me si un l ger effet d alter nance a t constat Son piderme bicolore rouge et sa forme allong e la rendent tr s attractive affirme Claude Tronel du CEHM Elle offre galement un tr s bon calibre homog ne dominante 75 80 C est une vari t dot e de tr s bonnes qualit s agronomiques L arbre de bonne vigueur et de port assez ouvert est facile conduire et rentre rapidement en production Il faudra n anmoins tre vigilant ce qu il soit bien poreux pour permettre une bonne coloration des fruits sans oublier de bien ma triser la charge pour une pro duction r guli re et maximis e Du c t des qualit s gustatives la
18. ition Il stocke dans ces tissus les l ments apport s dispo nibles pour le printemps suivant C est encore plus vrai si nous connaissons de temp ratures froides et ou plu vieuses lors du d veloppement v g tatif post floral comme ce printemps 2014 Pour toutes les esp ces un apport l ger d azote en foliaire base d algues ou de produits foliaires azot s du commerce ou d extrait d ortie de consoude ou th de compost L apport d oligo l ments comme le bore le magn sium le zinc pour le p cher par exemple sont judi cieux Si vos arbres ne pr sentent pas de carences par ticuli res choisissez les complexes d oligos On peut viter d utiliser des produits ch lat s sauf pour le fer Ces apports sont r aliser apr s la r colte et bien avant la chute des feuilles Choisir des jours feuilles au calendrier biodynamique Mettre en r serve le bore utile pour la tenue des fruits Le magn sium se combine bien il est m me synergi sant avec le bore Le zinc est r server pour le p cher Si votre v g tal ne pr sente pas de carence importante un complexe d oligo l ments s av re suffisant Eviter d utiliser des oligos ch lat s sauf pour le fer Si vous voulez quantifier le futur stock nutritionnel seule l analyse de rameau de l ann e pr lever en d cembre le permet et non l analyse de feuille comme souvent il est dit ou et crit Pensez au pH de l eau de traitement id alement
19. its o seront plac s les pi ges A l heure actuel le on trouve beaucoup de Drosophila suzukii sur les fruits trop m rs des m riers et du sureau Or il y a habituellement beaucoup de m riers et de sureaux dans les bords de for ts Il faut donc effectuer un pi geage de masse dans les bords de for t Les cerisiers haute tige sont galement tr s attractifs pour cet insecte m me s ils n ont actuellement plus de fruits Les cerisiers basse tige semblent tre moins attrac tifs Dans les paysages comprenant de nombreux cerisiers haute tige le pi geage de masse devrait se concentrer dans ces arbres il est m me de r duire la pression g n rale des d g ts D une mani re g n rale le pi geage de masse ne fait sens que si des cultures pas encore arriv es maturit compl te pruneaux vignes doivent tre prot g es L attractivit des pruneaux pour Drosophila suzukii augmente au fur et mesure que les fruits m rissent cela s observe un vol plus mjar qu du ravageur un nombre plus lev de captures d insectes dans les pi ges et les premiers d g ts sur les fruits Il faut donc absolument suivre de pr s ces cultures Question d un conseiller phytosanitaire 12 09 2014 Le recours au pyr thre sur vigne pour combattre les Drosophila suzukii a t il un effet n gatif sur les typhlodromes R ponse de Claudia Daniel FiBL 12 09 2014 Le pyr thre n a pas d effet n gatif sur les populations de typhlodrome
20. mation soci tale globale qui touche tous les secteurs d activit nous en sommes les prin cipaux acteurs Christian BERDOT Amis de la Terre Judith CARMONA Conf d ration paysanne Guy KASTLER Mouche de la brou des noix FCette mouche pond ses ufs dans le brou des noix encore vertes Les larves le consomment ensuite ce qui rend le brou noir et collant autour de la noix Les noix peuvent alors avoir du mal s cher et devenir impropres la consommation Emergeant dans l est de la France cet insecte est surveill par les services de l tat Ce parasite n entra ne pas de nuisance l arbre mais peut r duire n ant la production de l ann e jusqu 80 de d g ts Les jeunes larves s alimentent du brou de la noix Elles sont souvent group es l int rieur du brou qui par la suite noircit et se d compo se C est ce moment l que le ravageur cause le plus de d g ts Si l attaque est pr coce mi ao t la noix piqu e chutera avant la r colte Si l attaque est plus tardive le brou d t rior laisse des marques noires sur la coque de la noix nono eeeseeeeeeseeeeeeseseeeceseeeeeceseseesece jean luc petit chemin Pimayon 04100 Manosque 09 77 58 11 O0 jlpetit arbo bio wanadoo fr www arbobio com Infos ISSN 22 6 1 96 5 8 Biologie Facilement identifiables les adultes portent un point jaune caract ristique du genre Rhagoletis en bas du thorax et des ailes transparentes marq
21. nds domaine arboricole labellis ECOCERT et DEMETER Bloc fruitier de 37 ha 22 d abricotiers 12 5 ha de p chers 1 5 ha de prunes et 0 80 ha de ch nes truffiers R gion 66 Contact 06 27 29 03 49 Agenda Biodynamique Lunaire et Plan taire 2015 Celui de Pierre Masson est sorti pour le commander les prix Pour 1 exemplaire 12 port compris Pour 2 exemplaires 23 5 port compris Pour 3 5 agendas ajouter les frais de port de 4 5 au prix des agendas 10 par unit Exemple pour 5 agendas 5 x 10 4 5 54 5 Bons de commande sur www biodynamie services fr Arr t des op rations d pandage a rien de pesticides Conform ment aux engagements pris dans le cadre de la Conf rence Environnementale St phane LE FOLL S gol ne ROYAL et Marisol TOURAINE par un arr t publi aujourd hui au Joumal officiel mettent fin aux op rations d pandage a rien de pesticides L arr t des d rogations est imm diat pour les cultures de ma s ainsi que pour la culture des bananes dans les Antilles Le traitement a rien de la vigne et des rizi res sera galement interdit partir du 31 d cembre 2015 es traitements r alis s d ici l ne pouvant tre autori s s que dans les tr s rares cas o aucune alternative n est envisageable Ce d lai permet de m nager une p riode de transition vers les alternatives techniques en cours de d velop pement Ainsi les quelques d rogations pr fe
22. ont plus riches en antioxydants et moins contamin s par des m taux toxiques et des pesticides assure dans un communiqu Carlo Leifert professeur d Agriculture cologique l Universit de Newcastle Ce dernier vient de publier avec des scientifiques de diff rents pays dont l Inra en France les r sultats de leur m ta analyse comparant les cultures convention nelles de fruits l gumes ou c r ales et celles issues de l Agriculture biologique Elle montre ainsi que les fruits et l gumes bio ont des concentrations plus le v es de 18 69 en antioxydants tels que des acides ph noliques flavanones stilb nes flavones fla vonols et anthocynanines par rapport leurs homo logues produits en agriculture conventionnelle Autre constat le cadmium serait galement d tect en quantit moins importante dans les cultures biolo 000000000000 0000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 ABONNEMENT 2014 X gt n n T L PHONE ADRESSE LECTRONIQUE Abonnement TJ R abonnement O Envoi par la Poste ou par Courriel O cos ssse o o 10 num ros papier par an 65 10 num ros par internet par an 55 Facture OUID NoN O A renvoyer accompagn de votre r glement ARBO BIO INFOS Jean Luc Petit Chemin Pimayon 04100 MANOSQUE ceccococoosocooosoocooososooooooooooooooooooocoocoooosoosocooooooooooooooocooooooooooo seccosocoooceooo
23. ooocooooooooooooooocooooooooo giques en moyenne 48 de moins Les concentra tions en azote total en nitrate et en nitrite seraient galement respectivement 10 30 et 87 plus faibles dans les cultures issues de l AB que dans celles de l agriculture conventionnelle Les fruits produits en agriculture conventionnelle pr sentent environ sept fois plus de r sidus de pesticides que ceux produits en AB Pour les l gumes cultiv s en agriculture conventionnelle et les aliments transform s produits base de ces l gumes la fr quence de r si dus tait trois quatre fois plus lev e qu en bio D une mani re g n rale dans son dernier rapport l Autorit europ enne de s curit des aliments Efsa estimait quant elle que 97 2 des chantillons ali mentaires test s pr sentent des taux de r sidus se situant dans les limites europ ennes l gales et que l exposition ne pr sente pas de risque long terme dans le cadre d une alimentation diversifi e Le guide qui aide les collectivit s pr server les terres agricoles L association Terre de liens Rh ne Alpes a publi le 28 mai 2014 un recueil d exp riences intitul Communes intercommunalit s comment pr server les terres agri coles Destin aux lus et aux quipes techniques des collectivit s mais aussi aux citoyens en g n ral ce docu ment se pr sente comme un guide permettant de com prendre situations concr tes l appui comment la
24. politique agricole vocation majori tairement exportatrice ainsi que sa volont de produi re plus y compris des fins nerg tiques En conti nuant de travailler avec les protagonistes du mod le agricole industriel il ne contribue qu verdir une agri culture qui limine les paysans et standardise toujours plus l alimentation Derri re le juste constat que le mod le agricole actuel est dans une impasse se cache une vision purement technico conomique de l agro cologie qui fait la promotion de pratiques qui n ont rien voir avec celle ci Pire il y a une volont de l gi timer la financiarisation et l appropriation de la nature Les services cosyst miques sont marchandis s la biomasse sauvage et cultiv e est confisqu e par des droits de propri t intellectuelle La nature est mise sous brevet Ces objectifs sont incompatibles avec l au tonomie paysanne et la souverainet alimentaire l ments pourtant centraux de l agro cologie Dans ce cadre il n est pas tonnant que rien ne soit fait pour agir sur le contexte politique et conomique global qui d termine les choix agricoles et alimentaires Ainsi les politiques publiques et les changes interna tionaux ne sont pas remis en question la question fon ci re et les enjeux sociaux ne sont pas pris en compte De fait en continuant appliquer les m mes poli tiques le gouvernement fran ais au lieu d offrir un cadre favorable
25. r avec de l eau Chauffer jusqu au point de fr missement ne pas faire bouillir gros bouillons mais laisser fr mir feu doux durant quarante cinq minutes Pour utiliser cette d coc tion diluer celle ci apr s refroidissement et filtration jusqu obtention d une couleur de th moyenne envi ron 1 partie pour 9 parties d eau On peut m langer la d coction de pr le et la tisane d ortie l efficacit en est fortement renforc e Soit 2 3 de d coction de pr le et 1 3 de purin d ortie ou 50 de chacun Conservation 3 semaines dans des bon bonnes de verre l abri de la lumi re On peut dynamiser de la m me mani re que pour la pr paration 500 aussi pendant 20 minutes et ceci accro t fortement son efficacit On utilise de 35 50 litres par hectare Camomille Tisane compter 10g de fleurs s ch es par hectare Jeter dans l eau fr missante couvrir tout de suite et lais ser infuser 20 minutes filtrer rapidement puis utiliser dilu Riche en soufre calcium et potassium Accompagne les m canismes de d fense temp re les exc s climatiques Achill e Tisane compter 10g de fleurs s ch es par hectare Jeter dans l eau fr missante couvrir tout de suite et lais ser infuser 20 minutes filtrer rapidement puis utiliser dilu Riche en acides val rianique et salicylique apaise et rafra chit tout en portant une signature soufre utile dans la pr paration des vinifications sans soufre Ch ne D
26. rnance fructose 100ppm et saccharose 100ppm Le m lange des deux sucres n a pas t retenu car les m canismes pourraient tre diff rents et ne pas n cessairement tre en synergie mais cela reste v rifier De plus pour s assurer que les r sultats obtenus partir de sucres achet s en laboratoire soient reproductibles avec des sucres achet s dans le commerce nous avons compar dans cet essai des sucres achet s en laboratoire avec des sucres achet s dans le commerce moyen de fruits piqu la r colte o 4 00 A e Fu Fructose 100ppm de laboratoire 3 00 e FuC Fructose 100ppm du commerce e SaFu Saccharose 100ppm puis fructose 2 00 100ppm de laboratoire e SaFuC Saccharose 100ppm puis fructose 1 00 100ppm du commerce e VdG Virus de la Granulose Evo2 G1 Carpovirusine 2000 G2 e T T moin non trait 0 00 R sultats 2014 sur la vari t Gala Dans les conditions de faible pression carpocapse les sucres ont permis de limiter de fa on satisfaisante les piq res de carpocapse Le fructose du commerce donne des r sultats l g rement meilleurs que le fructose de laboratoire L alternance tous les 21 jours entre le saccharose et le fructose achet s en laboratoire permet d obtenir les meilleurs r sultats La poursuite des essais est importante pour clarifier s il y a bien un effet vari tal pour valider s il est pr f rable de pulv riser certains fructoses ou
27. rotique le pseudomonas Renouveler si la pression printani re des pucerons a t importante et surtout si nous connaissons une chute des feuilles tardives Le deuxi me passage est r aliser 30 kg ha attendre 20 jours apr s le premier traitement sans lessivage environ 25 30 mm Utilisation de l argile protocole de remplissage Pour viter les probl mes de bouchages des buses il est conseill de respecter la d marche suivante remplir la cuve moiti d eau e mise en route de l agitateur e verser l argile doucement en poudre en maintenant l agitateur Chancres En pommes compte tenu des conditions actuelles s ches les applications entre cueille ne sont pas n ces saires mais il faudra assurer une couverture pendant la chute des feuilles En th orie si les conditions sont s ches une seule intervention la fin de la chute peut suffire en r alit il y a toujours des brouillards ou de la ros e qui n cessite de renouveler ses applications 2 3 fois D s la fin de cueille sous 48 heures bouillie borde laise 12 dose A la 12 chute des feuilles bouillie bor delaise 12 dose la fin des chutes de feuilles faire un oxyde cuivreux plus agressif action prolong e Nordox 75 WG 1 67 kg ha Merci Juliette Mise en r serve Cet apport nutritionnel est le plupart du temps tr s utile je vous le conseille fortement le succ s et la tenue de vos fruit passent par cette nutr
28. testons cette m thode dans le projet Usage financ par l ONEMA en arboriculture mara chage et viticulture Voici les r sultats de 3 ann es d essais visant le carpocapse sur pommiers au nord des Bouches du Rh ne men s par le GRAB Pourquoi des sucres sur les feuilles Ces compos s sucr s glucose fructose saccharose et tr halose sont des m tabolites primaires de la plante jouant un r le dans la reconnaissance entre la plante et le phyto agresseur L application de cette faible dose de sucre induit des changements m taboliques dans les tissus la surface des feuilles de plusieurs esp ces v g tales et agit sur l expression de g nes impliqu s dans les syst mes de protection contre les stress Quelle est cette m thode d infra doses de sucres Les essais men s en arboriculture dans ce projet ont tous port sur deux sucres saccharose ou fructose 100ppm soit 1g pour 10 litres Les pulv risations sont r alis es avant 10h du matin vergers situ s vers Avignon afin de respecter la recommandation d application avant 9h heure solaire La fr quence des traitements avec les sucres est de 20 jours alors qu elle atteint les 10 jours avec le virus de la granulose dans la r gion de nos essais La premi re application de sucre doit d buter la fin de la floraison c est dire avant la capture des premiers carpocapses Toutes ces recommandations d application de dose de fr quence et de d marrage font parti de la m
29. tivateur foliaire D apr s la soci t Biomat le Soufroligo peut tre utilis seul ou en m lange avec de l Algoligo dilu dans l eau aux doses pr conis es habituellement La soci t Biomat pr cise qu il ne faut utiliser Soufroligo qu en cas de besoin reconnu Et qu il ne faut pas d passer les doses prescrites ou appropri es Pour utiliser Soufroglio il faut bien diluer le bidon de Soufroglio avant de le m langer dans l eau IL faut laisser la pompe en marche pour faire fonctionner le retour et obtenir un parfait m lange Pucerons Le traitement automnal base de kaolinite calcin e 50 kg ha est reconnu comme tr s efficace pour diminuer les populations des fondatrices du futur printemps A ce jour le l argile est le produit et le traitement le plus res pectueux de la faune pr datrice L application de kaolinite calcin e l automne permet de r duire les populations de pucerons Myzus persicae Mysus cerasi Brachycaudus helichrysi Dysaphis plan taginea Dysaphis pyri Le but est de cr er une barri re min rale physique pour viter le stationnement des pucerons sur les feuilles Ce film protecteur r duit consid rablement l alimentation et la ponte des ufs de la g n ration sexu e pr sente l automne sur les arbres Il permet aussi d viter la propagation des maladies virus en emp chant les insectes vecteurs de stationner sur la plante On le constate pour le feu bact rien l en roulement chlo
30. ts base de virus de la granulose ont constate 8 8 de piq res et 15 pour des arbres non trait s Le saccharose ne permet pas ici de limiter les d g ts de carpocapse Le m lange de virus de la granulose avec le fructose n am liore pas les r sultats obtenus avec fructose seul Par contre le m lange de saccharose au virus de la granulose permet d am liorer les r sultats et d obtenir un taux de piq res similaire au m lange fructose et virus pr s de 5 de piq res moyen de piq res la r colte 2013 e Fu Fructose 100ppm A 14 A 12 10 e Sa Saccharose 100ppm e VdG Virus de la Granulose e FuVdG Fructose 100ppm et Virus de la G e SaVdG Saccharose 100ppm et Virus de la G e T T moin non trait oO N BR oo Fu FuVdG SaVdG VdG Sa T R sultats 2013 sur la vari t Gala Ces meilleurs r sultats obtenus avec le fructose compar au saccharose sur la vari t Gala alors que des essais ant rieurs ce projet avaient soulign l int r t du saccharose sur d autres vari t s laisse supposer un effet vari tal 2014 Diff rents types de fructoses et de saccharose et alternance des sucres Dans l hypoth se d un ventuel effet vari tal et dans l objectif de simplifier la m thode et viter aux arboriculteurs de devoir jongler entre le fructose et le saccharose en fonction des vari t s qu ils poss dent il a t test sur cette m me parcelle de Gala l alte
31. u es par trois traits noirs pais dont le dernier est prolong en forme de L Les insectes ont des yeux bleu vert On ne compte qu une g n ration par an Les adultes mergent partir du d but de l t la p riode de vol ayant lieu de d but juillet septembre Une femelle pond 300 400 ufs raison d une quinzaine par fruit d pos s sous la surface du brou Apr s la ponte une marque olfactive emp che une nouvelle mouche de pondre dans le m me fruit 5 jours apr s la ponte de petites larves blanches puis jaunes se nourrissent du brou Trois cinq semaines apr s la ponte elles se laissent tomber au sol o elles s enfouissent pour se nymphoser La plupart merge ront l t suivant mais certaines resteront dans le sol deux ans ou plus Lutte Pour la rep rer installez des pi ges collants jaunes en haut dans l arbre Les mouches sont attir es par le jaune et les odeurs fortes install s dans l arbre ils per mettent de capturer les premiers insectes arriv s avant la ponte dans les fruits Les pi ges jaunes peuvent suf fire en cas d attaque faible On peut aussi tenter le pi geage massif pour attraper un maximum d adultes installer plusieurs pi ges r partis dans l arbre environ tous les m tres Ils sont installer d s la fin de la flo raison Vous pourrez galement les pi ger gr ce une bou teille plastique contenant l app t poisson de mer fumier de poule dans l arbre Sinon
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